Виды поиска
Стандартный Расширенный Профессиональный Словарь
Навигаторы
ГРНТИ УДК Тезаурус
База данных
|
|
| В найденном |
| Формат представления найденных документов: | ||
| полный | информационный | краткий |
|
Общее количество найденных документов : 88 Показаны документы с 1 по 20 |
||||
| ||||
1.  | 579
Кл.слова (ненормированные): общая микробиология -- морфологические типы бактерий -- ультраструктура клеток бактерий -- систематика прокариот -- генетика микроорганизмов -- микроорганизмы и окружающая среда -- питание микроорганизмов -- метаболизм микроорганизмов -- рост и размножение -- сельскохозяйственная микробиология -- микроорганизмы почвы Аннотация: Учебник состоит из двух разделов: "Общая микробиология" и "Сельскохозяйственная микробиология". В первом разделе представлено строение микроорганизмов, их систематика и основные свойства. Второй раздел посвящен практическому использованию микроорганизмов в различных технологических процессах сельского хозяйства. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Мишустин, Евгений Николаевич Экземпляры всего: 2 ОХФ; 2, 2 (2) Свободны: ОХФ; 2, 2 (2) | |||
| 2. | 66
Кл.слова (ненормированные): систематика дрожжей -- строение дрожжевой клетки -- питание дрожжей -- метаболизм дрожжей -- рост дрожжей -- деление клеток дрожжей -- кормовой белок -- пищевой белок -- биологически активные вещества -- метаболиты -- экология дрожжей -- пищевая промышленность Аннотация: В учебном пособии приведена классификация дрожжей, сведения о строении дрожжевых клеток, особенностях метаболизма дрожжей-сахаромицетов, факторах, влияющих на клеточный метаболизм, репродукции клеток. Рассмотрены отрасли промышленности, использующие дрожжи для приготовления пищевых продуктов и получения ценных метаболитов. Приведена подробная информация об особенностях дрожжей-продуцентов, используемых в различных пищевых и непищевых отраслях, а также о микроорганизмах, вызывающих порчу продуктов питания. В учебном пособии приведена классификация дрожжей, сведения о строении дрожжевых клеток, особенностях метаболизма дрожжей-сахаромицетов, факторах, влияющих на клеточный метаболизм, репродукции клеток. Рассмотрены отрасли промышленности, использующие дрожжи для приготовления пищевых продуктов и получения ценных метаболитов. Приведена подробная информация об особенностях дрожжей-продуцентов, используемых в различных пищевых и непищевых отраслях, а также о микроорганизмах, вызывающих порчу продуктов питания. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Решетник, Ольга Алексеевна; Мингалеева, Замира Шамиловна Экземпляры всего: 3 ОХФ; 3, 3 (3) Свободны: ОХФ; 3, 3 (3) | |||
| 3. | 579
Кл.слова (ненормированные): МИКРООРГАНИЗМЫ -- МЕТАБОЛИЗМ -- АЗОТФИКСАЦИЯ -- ЭКОЛОГИЯ МИКРООРГАНИЗМЫ Аннотация: Приведены современные сведения о систематике прокариот, их строении, регуляции метаболизма, освещены вопросы наследственности, изменчивости, экологии микроорганизмов, определения их численности и изучения активности в природе с помощью радиоизотопных методов. Приведены методы отбора почв, воды, воздуха, биологических образцов, затронуты проблемы загрязнения природных экосистем и возможности самоочищения. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Котова, Ирина Борисовна Экземпляры всего: 30 ОХФ; 1, 1 (1), АУНЛ; 29, 27 (29) Свободны: ОХФ; 1, 1 (1), АУНЛ; 29, 27 (27) | |||
| 4. | 54
Кл.слова (ненормированные): ОРГАНИЧЕСКАЯ ХИМИЯ -- СПИРТЫ -- ФЕНОЛЫ -- ЭФИРЫ -- АЛЬДЕГИДЫ -- КЕТОНЫ -- КАРБОНОВЫЕ КИСЛОТЫ -- липиды -- КГСХИ 2003 Аннотация: Сборник индивидуальных заданий по органической химии составлен в соответствии с программой для высших учебных заведений по дисциплине: "Органическая, биологическая и физколлоидная химия" для специальностей 310700 "Зоотехния", 310800 "Ветеринария" (Москва, 1991). Задания по каждой теме рассчитаны на 15 индивидуальных вариантов, предназначенных для организации самостоятельной работы студентов и закрепления материала по изученным темам. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Пинчук, Лариса Григорьевна \сост.\ Экземпляры всего: 95 АУНЛ; 94, 94 (94), ОХФ; 1, 1 (1) Свободны: АУНЛ; 94, 94 (94), ОХФ; 1, 1 (1) | |||
| 5. | 577
Кл.слова (ненормированные): белки -- метаболизм углеводов -- ферменты -- витамины -- биохимия гормонов -- процессы окисления в биологии -- липиды -- биологические мембраны -- биохимия почек -- биохимия нервной ткани -- биохимия мышечной ткани -- биохимия крови -- соединительная ткань Аннотация: В краткой и доступной форме рассмотрены все основные вопросы, предусмотренные государственным образовательным стандартом и учебной программой по дисциплине "Биохимия". В краткой и доступной форме рассмотрены все основные вопросы, предусмотренные государственным образовательным стандартом и учебной программой по дисциплине "Биохимия". Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Экземпляры всего: 5 ОХФ (5) Свободны: ОХФ (5) | |||
| 6. | 636
Кл.слова (ненормированные): ЗООЛОГИЯ -- БЕЛКИ -- ПЕПТИДЫ -- АМИНОКИСЛОТЫ -- ВИТАМИНЫ -- ЛИПИДЫ -- УГЛЕВОДЫ -- ФЕРМЕНТЫ -- ГОРМОНЫ -- ОБМЕН Аннотация: Учебник составлен на основе современных методов исследования с использованием богатого материала, накопленного зарубежными и отечественными учеными. В нем рассмотрены вопросы химического состава и строения биологически активных соединений (БАС), составляющих основу органов и тканей животных; сложные процессы и реакции превращения БАС, входящих в состав органов и тканей организма животных, поступающих в организм и ассимилированных клетками; многочисленные схемы превращений БАС при различных функциональных состояниях организмов. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Конопатов, Юрий Васильевич Экземпляры всего: 25 АУНЛ; 24, 24 (24), ОХФ; 1, 1 (1) Свободны: АУНЛ; 24, 24 (24), ОХФ; 1, 1 (1) | |||
| 7. | 664
Кл.слова (ненормированные): ПРОДУКТЫ -- ПИТАНИЕ -- ПИЩА -- ДОБАВКИ -- ВОДА -- БЕЗОПАСНОСТЬ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ -- ФЕРМЕНТЫ -- МИНЕРАЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА -- ВИТАМИНЫ -- ЛИПИДЫ -- ЖИРЫ -- КИСЛОТЫ -- БЕЛКИ -- УГЛЕВОДЫ Аннотация: Рассматривается химический состав пищевых систем, его полноценность и безопасность; приводятся основные превращения макро- и микронутриентов в технологическом потоке, фракционирование и модификация компонентов продуктов питания; пищевые и биологически активные пищевые добавки; медико-биологические требования к безопасности продуктов питания. Рассматриваются основы рационального питания. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Нечаев, Алексей Петрович; Траубенберг, Светлана Евгеньевна; Кочеткова, Алла Алексеевна; Колпакова, Валентина Васильевна; Витол, Ирина Сергеевна; Кобелева, Ирина Борисовна; Нечаев, Алексей Петрович \ред.\ Экземпляры всего: 22 АУНЛ; 21, 20 (21), ОХФ; 1, 1 (1) Свободны: АУНЛ; 21, 20 (20), ОХФ; 1, 1 (1) | |||
| 8. | 636
Кл.слова (ненормированные): история развития биохимии -- методы исследования в биохимии -- химический состав животного организма -- биохимия углеводов -- биохимия липидов -- биохимия нуклеиновых кислот -- биохимия белков -- вода -- водный обмен -- минеральные вещества -- обмен минеральных веществ -- витамины -- ферменты -- биологическое окисление -- гормоны -- биохимия нервной ткани -- биохимия мышечной ткани -- биохимия крови -- биохимия костной ткани -- биохимия печени -- биохимия почек -- биохимия мочи -- биохимия мяса -- биохимия молочной железы -- биохимия молока -- биохимия птичьего яйца -- биохимия кожи -- биохимия шерсти Аннотация: Рассматриваются химия и обмен углеводов, липидов, белков, нуклеиновых кислот, витаминов, ферментов, гормонов, воды, минеральных веществ, энергетика биохимических процессов. Изложены данных по биохимии нервной, мышечной, соединительной и костной тканей, крови, печени, почек и мочи. Отдельно выделена часть по биохимии продуктивности животных, где отражены вопросы биохимии мяса, молока, птичьего яйца, кожи и шерсти. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Экземпляры всего: 11 АУНЛ (10), ОХФ (1) Свободны: АУНЛ (10), ОХФ (1) | |||
| 9. | 577
Кл.слова (ненормированные): биохимическая характеристика живых организмов -- белки -- ферменты -- энзимы -- нуклеиновые кислоты -- обмен белков -- обмен аминокислот -- углеводы -- биологическое окисление -- биоэнергетика -- липиды -- биомембраны -- витамины -- водно-солевой обмен -- метаболизм Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Анисимов, Анатолий Алексеевич; Леонтьева, Ариадна Николаевна; Александрова, Ирина Филипповна; Каманина, Маргарита Сергеевна; Бронштейн, Людмила Михайловна; Анисимов, Анатолий Алексеевич (проф.) \ред.\ Экземпляры всего: 1 АУНЛ; , ОХФ; 1, 1 (1) Свободны: ОХФ; 1, 1 (1) | |||
| 10. | 636
Кл.слова (ненормированные): физколлоидная химия -- физическая химия -- коллоидная химия -- биологическая химия -- белки -- нуклеиновые кислоты -- углеводы -- липиды -- витамины -- ферменты -- гормоны -- обмен веществ -- биохимия крови -- биохимия нервной ткани -- биохимия мышечной ткани -- биохимия молока -- биохимия почек и мочи -- биохимия кожи -- биохимия шерсти -- биохимия яйца Аннотация: Учебник содержит материал по всем основным разделам биохимии. Рассмотрены структура и функции компонентов живой материи - белков, нуклеиновых кислот, ферментов, витаминов, гормонов, углеводов, липидов; обмен веществ и энергии; обмен углеводов, липидов, белков, нуклеиновых кислот, воды и солей. Уделено внимание взаимосвязи обмена белков, жиров и углеводов. Приведены сведения о биохимии крови, нервной и мышечной тканей, почек, кожи, шерсти и яйца. Материал изложен с позиций современных достижений молекулярной биологии. В учебник вошел раздел "Физколлоидная химия". Учебник содержит материал по всем основным разделам биохимии. Рассмотрены структура и функции компонентов живой материи - белков, нуклеиновых кислот, ферментов, витаминов, гормонов, углеводов, липидов; обмен веществ и энергии; обмен углеводов, липидов, белков, нуклеиновых кислот, воды и солей. Уделено внимание взаимосвязи обмена белков, жиров и углеводов. Приведены сведения о биохимии крови, нервной и мышечной тканей, почек, кожи, шерсти и яйца. Материал изложен с позиций современных достижений молекулярной биологии. В учебник вошел раздел "Физколлоидная химия". Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Аскарова, Альфия Наримановна; Тюрикова, Раиса Павловна Экземпляры всего: 20 АУНЛ; 19, 19 (19), ОХФ; 1, 1 (1) Свободны: АУНЛ; 19, 19 (19), ОХФ; 1, 1 (1) | |||
| 11. | 664
Кл.слова (ненормированные): белки -- липиды -- углеводы -- витамины -- минеральные вещества -- ферменты -- вода -- пищевые кислоты -- пищевые добавки -- пищевая ценность продуктов -- основы питания -- основы пищеварения Аннотация: Изложены сведения о структуре и свойствах макронутриентов и микронутриентов, приведены основные методы их исследований, справочные таблицы. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Шанина, Е.В. Экземпляры всего: 1 ОХФ; 1, 1 (1) Свободны: ОХФ; 1, 1 (1) | |||
| 12. | 54
Кл.слова (ненормированные): жирные кислоты -- липиды -- липопротеины -- моносахариды -- олигосахариды -- полисахариды -- биосинтез -- фотосинтез -- алкалоиды Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Кочетков, Н.К. \ред.\; Данилов, Л.Л. \пер.\; Серебряков, Э.П. \пер.\ Экземпляры всего: 1 ОХФ; 1, 1 (1) Свободны: ОХФ; 1, 1 (1) | |||
| 13. | 579
Кл.слова (ненормированные): общая микробиология -- бактерии -- систематика бактерий -- микроорганизмы -- генетика микроорганизмов -- питание микроорганизмов -- метаболизм -- рост и развитие -- специальная микробиология Аннотация: В первом разделе учебника отражены современное состояние общей микробиологии и её главные проблемы. Большое внимание уделено разнообразным процессам, осуществляемым микроорганизмами. Второй раздел учебника посвящён вопросам сельскохозяйственной микробиологии. Рассмотрен состав микронаселения различных типов почв, влияние обработки почвы, удобрений и пестицидов на микрофлору. Показана роль микробиологических препаратов в сельском хозяйстве. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Мишустин, Евгений Николаевич Экземпляры всего: 1 ОХФ; 1, 1 (1) Свободны: ОХФ; 1, 1 (1) | |||
| 14. | 577
Кл.слова (ненормированные): мембранные липиды -- мембранные белки -- мембранные фракции -- мембранный транспорт -- ионный гомеостаз Аннотация: Эта книга первое в отечественной литературе систематизированное изложение проблем биомембранологии, включающее основные сведения о строении биомембран животных, растительных и бактериальных клеток, функционирования мембранных ферментов и способах их регуляции. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Экземпляры всего: 1 ОХФ (1) Свободны: ОХФ (1) | |||
| 15. | 579
Кл.слова (ненормированные): систематика бактерий -- генетика микроорганизмов -- микроорганизмы и окружающая среда -- питание микроорганизмов -- метаболизм микроорганизмов -- рост и размножение -- сельскохозяйственная микробиология -- почвенные микроорганизмы -- микронаселение почвы -- микробиологические процессы почвы -- микробиология кормов Аннотация: В первой части учебника отражены современное состояние общей микробиологии и ее главные проблемы. В третьем издании (второе вышло в 1978 г), показаны новейшие достижения в области морфологии, физиологии и генетики микроорганизмов, их систематики. Большое внимание уделено разнообразным метаболическим процессам, осуществляемым микроорганизмами. Вторая часть учебника посвящена вопросам сельскохозяйственной микробиологии. Рассмотрен состав микронаселения различных типов почв, влияние обработки почвы, удобрений и пестицидов на микрофлору. Показана роль микробиологических препаратов в сельском хозяйстве. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Емцев, Всеволод Тихонович Экземпляры всего: 1 ОХФ; 1, 1 (1), АУНЛ; , Корп. 2; Свободны: ОХФ; 1, 1 (1) | |||
| 16. | 577
Кл.слова (ненормированные): структура изоферментов -- генетика -- эволюция -- метаболизм -- рак Аннотация: В краткой монографии освещено современное состояние науки о множественных формах ферментов. Обсуждаются механизмы возникновения изоферментов, их эволюции, роль в развитии, в регуляции обмена веществ, в злокачественном перерождении тканей. Рассматриваются также возможности использования изоформ ферментов в диагностических целях. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Тейлор, К.; Гроздова, М.Д. \пер.\ Экземпляры всего: 1 ОХФ; 1, 1 (1) Свободны: ОХФ; 1, 1 (1) | |||
| 17. | 577
Кл.слова (ненормированные): аминокислоты -- пептиды -- белки -- ферменты -- витамины -- углеводы -- липиды -- гормоны -- обмен веществ -- физиологические процессы -- клиническая биохимия Аннотация: Дано систематическое описание основных вопросов статической, динамической, функциональной, фармацевтической и клинической биохимии. С учетом новейших достижений в области биохимической науки тщательно отобран материал по ферментному катализу, витаминам, нуклеиновым кислотам, гормонам, процессам переноса наследственной информации в живых организмах, биоэнергетике, метаболизму основных классов жизненно необходимых соединений, нейроэндокринной регуляции биохимических процессов и др. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева,5 Доп.точки доступа: Антина, Елена Владимировна; Чистяков, Юрий Васильевич Экземпляры всего: 3 ОХФ; 3, 3 (3) Свободны: ОХФ; 3, 3 (3) | |||
| 18. | 577
Кл.слова (ненормированные): метаболизм -- гликолиз -- цикл трикарбоновых кислот -- окислительное фосфорилирование -- глюконеогенез -- гликоген -- обмен дисахаридов -- разрушение аминокислот -- фотосинтез -- биосинтез мембранных липидов -- биосинтез аминокислот -- интеграция метаболизма Аннотация: Во втором томе рассматриваются процессы генерирования, превращения и хранения энергии в клетке, а также биосинтез липидов, аминокислот и нуклетоидов. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Капнер, Р.Б. \пер.\; Колчинский, А.М. \пер.\; Северин, С.Е. \ред.\ Экземпляры всего: 1 ОХФ; 1, 1 (1) Свободны: ОХФ; 1, 1 (1) | |||
| 19. | 577
Кл.слова (ненормированные): СД -- БИОХИМИЯ -- БИОЛОГИЯ -- МЕТАБОЛИЗМ -- БЕЛКИ -- НУКЛЕИНОВЫЕ КИСЛОТЫ -- УГЛЕВОДЫ -- ЛИПИДЫ -- МИНЕРАЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА -- БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ СОЕДИНЕНИЯ -- ОКИСЛЕНИЕ -- ОБМЕН ВЕЩЕСТВ -- БИОТЕХНОЛОГИЯ Аннотация: Описаны строение и метаболизм белков, нуклеиновых кислот, углеводов, липидов, минеральных веществ, биологически активных соединений, процессы биологического окисления и регуляции обмена веществ. Издание отличается существенным обновлением материала, усилением проблемного характера всех глав, включением элементов молекулярной биологии и биотехнологии. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева,5 Экземпляры всего: 1 ОХФ (1) Свободны: ОХФ (1) | |||
| 20. | 577
Кл.слова (ненормированные): химические компоненты организма -- вода -- белки -- углеводы -- нуклеиновые кислоты -- липиды -- ферменты -- обмен веществ -- энергия -- биохимия тканей -- биохимия органов Аннотация: Учебник состоит из четырех частей, в которых рассмотрены молекулярные основы структурной организации клеток, их жизнедеятельности и патологии, функциональная биохимия тканей органов и прикладная биохимия. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Экземпляры всего: 2 ОХФ (2) Свободны: ОХФ (2) | |||
| ||||
