Виды поиска 
Стандартный   Расширенный  Профессиональный   Словарь   

Навигаторы 
ГРНТИ  УДК  Тезаурус

База данных
Область поиска 
Запрос 
              В найденном
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Общее количество найденных документов : 344
Показаны документы с 1 по 20
...
1. 611
С 192

Сапин, Михаил Романович.
Анатомия человека. В 2 кн. [Текст] : учебник для студ. биол. и мед. спец. вузов. Кн. 2. Внутренние органы (мочеполовой аппарат). Системы обеспечения (эндокринная, сосудистая, иммунная, нервная системы, органы чувств) / М.Р. Сапин, Г.Л. Билич. - 3-е изд., перераб. и доп. - Москва : Оникс 21 век; Мир и образование, 2002. - 431 с. : цв. ил. - 3000 экз. - ISBN 5-329-00030-0 (в пер.) : 78.00 р.
УДК
Рубрики: Медицина--Анатомия--Человек
Аннотация: Учебник переработан и дополнен новыми сведениями. Более подробно представлены данные по анатомии детского, подросткового и юношеского возрастов. Книга посвящена анатомии мочеполовой, сердечно-сосудистой, лимфатической, иммунной и нервной систем, а также органов чувств. Строение органов, в том числе и микроскопическая анатомия, описано с функциональных позиций. В каждом разделе кратко излагается материал о фило- и онтогенезе отдельных органов и систем. В конце каждого раздела приведены вопросы для самоконтроля. Книга иллюстрирована цветными рисунками.
Держатели документа:
КГСХИ : 650056, г. Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Билич, Габриэль Лазаревич
Экземпляры всего: 1
ОХФ; 1, 1 (1)
Свободны: ОХФ; 1, 1 (1)

2. 159.9
Х 77

Хон, Роберт Л..
Педагогическая психология: Принципы обучения [Текст] : учеб. пособие для вузов / Р.Л. Хон. - Москва : Академический Проект; Культура, 2005. - 736 с. : ил. - (Gaudeamus). - 3000 экз. - ISBN 5-8291-0266-8 (в пер.) : 213.95 р.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
теория учения -- Торндайк -- когнитивные теории -- гештальт-психология -- научение человека -- строение нервной системы -- строение головного мозга -- сенсорные системы -- речь -- когнитивное развитие -- факторы развития -- теории обучения -- обучение чтению -- обучение письму -- изучение математики -- изучение естественных наук -- изучение обществоведения -- мотивация -- усвоение ценностей -- обучение стратегиям -- неспособности
Аннотация: Эта уникальная книга по педагогической психологии не только включает обзор всех основных концепций преподавания и обучения, но и дает практические рекомендации, позволяющие учителям эффективно повышать свое профессиональное мастерство и с помощью применения разнообразных прикладных методик успешно разрешать свои конкретные проблемы.
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, г. Кемерово, ул. Марковцева, 5
Экземпляры всего: 2
ОХФ (2)
Свободны: ОХФ (2)

3. 37
З-138

Завражин, Сергей Александрович.
Адаптация детей с ограниченными возможностями [Текст] : учебное пособие для студентов педагогических вузов / С.А. Завражин, Л.К. Фортова. - Москва : Академический Проект; Трикста, 2005. - 400 с. - (Gaudeamus). - 3000 экз. - ISBN 5-8291-0637-х (в пер.) : 154.55 р.
УДК
Рубрики: Педагогика (коррекционная)
Кл.слова (ненормированные):
нервно-психические нарушения -- интеллектуальное недоразвитие -- вспомогательная школа -- эпилепсия -- эпилептический синдром -- агрессия -- агрессивность -- психотерапия -- отклонение в развитии -- коррекционная работа
Аннотация: В пособии дана характеристика и изложена сущность современных технологий адаптации детей с нарушениями развития. Предлагаемый материал базируется на комплексном подходе и богатом эмпирическом опыте. Пособие может быть полезно специалистам в области коррекционной педагогики и специальной психологии, а также всем интересующимся данной проблематикой.
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Фортова, Любовь Константиновна
Экземпляры всего: 5
ОХФ; 5, 5 (5)
Свободны: ОХФ; 5, 5 (5)

4. 61
А 924


Атлас анатомии человека. Все органы человеческого тела [Текст] / Пер. В.В. Серова; отв. ред. Н.В. Надольская. - Москва : Белый город, 2008. - 104 с. : цв. ил. - 10 000 экз. - ISBN 978-5-7793-0982-0 (в пер.) : 259.00 р.
УДК
Рубрики: Медицина--Анатомия человека
Кл.слова (ненормированные):
человеческое тело -- клетка -- костная система -- мышечная система -- пищеварительная система -- дыхательная система -- сердечно-сосудистая система -- кровь -- селезенка -- нервная система -- органы чувств -- мочевыделительная система -- репродуктивная система
Аннотация: Настоящий "Атлас анатомии человека" показывает строение и функции человеческого тела. Как любой атлас, он содержит многочисленный подбор цветных рисунков, в которых можно найти точно указанные и обозначенные органы человеческого тела.
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5
Экземпляры всего: 15
АУНЛ (14), ОХФ (1)
Свободны: АУНЛ (9), ОХФ (1)

5. 57
Б 61

Билич, Габриэль Лазаревич.
Универсальный атлас. Биология. В 3-х кн. [Текст] : учеб. пособие для студентов. Кн. 1. Цитология. Гистология. Анатомия человека / Г.Л. Билич, В.А. Крыжановский. - М. : Оникс 21 век, 2005. - 1008 с. : ил. - 3000 экз. - ISBN 5-329-01377-1 (в пер.) : 933.79 р.
УДК
Рубрики: Биология--Цитология--Гистология--Анатомия
Кл.слова (ненормированные):
цитология -- строение животной клетки -- гистология -- ткани -- кровь -- анатомия человека -- органы -- скелет человека -- соединения костей -- скелетные мышцы -- внутренние органы -- пищеварительная система -- дыхательная система -- мочеполовой аппарат -- кровеносная система -- органы кроветворения -- иммунная система -- эндокринные железы -- нервная система -- органы чувств
Аннотация: Единственный в отечественной и зарубежной литературе универсальный атлас современной биологии составлен с учетом последних достижений науки. В первой книге представлены подробные сведения о строении и функциях эукариотических и прокариотических клеток, вирусах, тканях животных. Большая часть атласа посвящена функциональной анатомии человека. Атлас предназначен для студентов университетов, изучающих классическую биологию, а также для студентов, обучающихся по направлениям и специальностям в области медицины, педагогики, психологии, зоотехники, агрономии, ветеринарии, экологии, физкультуры и спорта. Атлас будет полезен преподавателям вузов, аспирантам, научным работникам, учителям биологии общеобразовательных школ, лицеев, гимназий и колледжей. Единственный в отечественной и зарубежной литературе универсальный атлас современной биологии составлен с учетом последних достижений науки. В первой книге представлены подробные сведения о строении и функциях эукариотических и прокариотических клеток, вирусах, тканях животных. Большая часть атласа посвящена функциональной анатомии человека. Атлас предназначен для студентов университетов, изучающих классическую биологию, а также для студентов, обучающихся по направлениям и специальностям в области медицины, педагогики, психологии, зоотехники, агрономии, ветеринарии, экологии, физкультуры и спорта. Атлас будет полезен преподавателям вузов, аспирантам, научным работникам, учителям биологии общеобразовательных школ, лицеев, гимназий и колледжей.

Держатели документа:
КГСХИ : 650056, г. Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Крыжановский, Валерий Анатольевич
Экземпляры всего: 2
ОХФ; 2, 2 (2)
Свободны: ОХФ; 2, 2 (2)

6. 611
Н 192

Назарова, Елена Николаевна.
Возрастная анатомия и физиология [Текст] : учебное пособие для студентов педагогических вузов / Е.Н. Назарова, Ю.Д. Жилов. - Москва : Академия, 2008. - 272 с. : ил. - (Высшее профессиональное образование). - 3000 экз. - ISBN 978-5-7695-4644-0 (в пер.) : 317.79 р.
УДК
Рубрики: Медицина--Анатомия--Физиология
Кл.слова (ненормированные):
регуляторные системы организма -- терморегуляция -- висцеральные системы -- сенсорные системы -- опорно-двигательный аппарат -- особенности высшей нервной деятельности -- психофизиологические аспекты поведения ребенка -- становление коммуникативного поведения -- функциональное развитие -- готовность ребенка к обучению в школе
Аннотация: В учебном пособии изложены анатомо-физиологические особенности роста и развития детей и подростков, приведены научно обоснованные гигиенические требования к факторам внешней среды, влияющим на здоровье. Рассмотрены мероприятия, направленные на профилактику возникновения "школьных" болезней (близорукость, плоскостопие, сколиоз и др.) и укрепление здоровья подрастающего поколения. В учебном пособии изложены анатомо-физиологические особенности роста и развития детей и подростков, приведены научно обоснованные гигиенические требования к факторам внешней среды, влияющим на здоровье. Рассмотрены мероприятия, направленные на профилактику возникновения "школьных" болезней (близорукость, плоскостопие, сколиоз и др.) и укрепление здоровья подрастающего поколения.

Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Жилов, Юрий Дмитриевич
Экземпляры всего: 60
АУНЛ; 59, 57 (59), ОХФ; 1, 1 (1)
Свободны: АУНЛ; 59, 57 (57), ОХФ; 1, 1 (1)

7. 664
П 765


Примеры и задачи по холодильной технологии пищевых продуктов. Теоретические основы консервирования [Текст] : учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по специальности "Технология консервов и пищеконцентратов" направления подготовки дипломированных специалистов "Технология продовольственных продуктов специального назначения и общественного питания" и специальности "Технология мяса и мясных продуктов" направления подготовки дипломированных специалистов "Технология сырья и продуктов животного происхождения" / В. Е. Куцакова [и др.]. - Санкт-Петербург : ГИОРД, 2008. - 160 с. : ил. - 1000 экз. - ISBN 978-5-98879-054-9 : 349.25 р.
УДК
Рубрики: Пищевая промышленность
Кл.слова (ненормированные):
технологические особенности сырья -- методы консервирования -- обработка сырья -- стерилизация пищевых продуктов -- процесс тепловой стерилизации -- сушка -- биохимические изменения пищевых продуктов
Аннотация: В учебном пособии изложены принципы и теоретические основы консервирования пищевых продуктов, приведены аналитические зависимости для расчета режимов обработки, а также даны примеры расчетов и задания для самостоятельного решения. В учебном пособии изложены принципы и теоретические основы консервирования пищевых продуктов, приведены аналитические зависимости для расчета режимов обработки, а также даны примеры расчетов и задания для самостоятельного решения.

Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Куцакова, В.Е.; Рогов, И.А.; Фролов, С.В.; Филиппов, В.И.
Экземпляры всего: 30
АУНЛ; 29, 29 (29), ОХФ; 1, 1 (1)
Свободны: АУНЛ; 29, 29 (29), ОХФ; 1, 1 (1)

8. 664
Т 384


Технологии пищевых производств [Текст] : учебник для студентов вузов, обучающихся по специальностям "Машины и аппараты пищевых производств" и "Пищевая инженерия малых предприятий" направления подготовки дипломированных специалистов "Пищевая инженерия" / А.П. Нечаев, И.С. Шуб, О.М. Аношина и др.; Под ред. проф. А.П. Нечаева. - Москва : КолосС, 2008. - 768 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - 30 000 экз. - ISBN 978-5-9532-0557-3 (в пер.) : 830.83 р., 95.00 р.
УДК
Рубрики: Пищевая промышленность
Кл.слова (ненормированные):
пищевая ценность продуктов питания -- научные основы технологических процессов -- тепловые процессы -- массобменные процессы -- химические процессы -- дисперсные системы -- биохимические процессы -- микробиологические процессы -- стандартизация и сертификация пищевых продуктов -- сырье для производства пищевых продуктов -- пищевые и биологически активные добавки -- технология муки -- технология крупы -- технология хлеба и хлебобулочных изделий -- технология макаронных изделий -- технология сахара -- технология крахмала и крахмалопродуктов -- технология кондитерских изделий -- технология растительных масел и жиров -- технология солода -- технология этанола -- технология пива -- технология кваса -- технология хлебопекарных дрожжей -- технология пищевых кислот и уксуса -- технология ликероводочных изделий -- технология виноградных вин и коньяков -- технология безалкогольных напитков -- технология консервирования плодов и овощей -- технология чая
Аннотация: Показаны роль питания, отдельных пищевых веществ и микроингредиентов в жизнедеятельности организма, приведены научные основы технологических, биотехнологических, физико-химических и механических процессов получения продуктов питания, значение пищевых и биологически активных добавок. Особое внимание уделено новым и перспективным технологиям всех отраслей пищевой промышленности, комплексной переработке сырья, способам сокращения производственных потерь, выпуску продукции на предприятиях малой мощности. Для студентов вузов, обучающихся по специальностям 170600 "Машины и аппараты пищевых производств" и 271300 "Пищевая инженерия малых предприятий" по направлению подготовки дипломированных специалистов 655800 "Пищевая инженерия". Показаны роль питания, отдельных пищевых веществ и микроингредиентов в жизнедеятельности организма, приведены научные основы технологических, биотехнологических, физико-химических и механических процессов получения продуктов питания, значение пищевых и биологически активных добавок. Особое внимание уделено новым и перспективным технологиям всех отраслей пищевой промышленности, комплексной переработке сырья, способам сокращения производственных потерь, выпуску продукции на предприятиях малой мощности. Для студентов вузов, обучающихся по специальностям 170600 "Машины и аппараты пищевых производств" и 271300 "Пищевая инженерия малых предприятий" по направлению подготовки дипломированных специалистов 655800 "Пищевая инженерия".

Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Нечаев, Алексей Петрович; Шуб, Ирина Соломоновна; Аношина, Ольга Михайловна; Горбатюк, Виктор Иванович; Кочеткова, Алла Алексеевна; Мелькина, Галина Михайловна; Шебершнева, Нелли Николаевна; Шикина, Валентина Сергеевна; Щербаков, Владимир Григорьевич
Экземпляры всего: 4
ОХФ; 4, 4 (4)
Свободны: ОХФ; 4, 4 (4)

9. 58
М 991

Мякишева, Светлана Николаевна.
Ботаника: анатомия и морфология растений [Текст] : учебное пособие для студентов вузов по специальностям: агрономия, биология / С. Н. Мякишева, М. Т. Логуа. - Кемерово : Кузбассвузиздат, 2003. - 208 с. : ил. - (Учебник и учебные пособия для высших сельскохозяйственных учебных заведений). - 300 экз. - ISBN 5-202-00651-9 (в пер.) : 208.31 р.
УДК
Рубрики: Естественные науки--Ботаника
Кл.слова (ненормированные):
КЛЕТКА -- РАСТЕНИЕ -- ОРГАНЫ РАСТЕНИЙ -- ТКАНИ РАСТЕНИЙ -- КОРЕНЬ -- СТЕБЕЛЬ -- ПОБЕГ -- ЛИСТ -- ЦВЕТОК -- ПЛОДЫ -- СЕМЕНА -- РАЗМНОЖЕНИЕ РАСТЕНИй -- КГСХИ 2003 ГРИФ
Аннотация: Курс изучается во всех вузах страны как обязательный. Пособие написано в соответствии с требованиями "Государственного образовательного стандарта" и дает базовые знания, расширяя научный кругозор будущего специалиста.
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Логуа, Марианата Ташеевна
Экземпляры всего: 250
ОХФ; 1, 1 (1), АУНЛ; 249, 198 (249)
Свободны: ОХФ; 1, 1 (1), АУНЛ; 249, 198 (198)

10. 58
К 891

Кузнецов, Владимир Васильевич.
Физиология растений [Текст] : учебник для студентов вузов, обучающихся по направлениям подготовки бакалавров и магистров "Агрохимия и агропочвоведение", "Агрономия" и направлениям подготовки дипломированных специалистов "Агрохимия и агропочвоведение", "Агрономия" / В.В. Кузнецов, Г.А. Дмитриева. - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва : Высшая школа, 2006. - 742 с. : ил. - 3000 экз. - ISBN 5-06-005703-8 (в пер.) : 546.81 р.
УДК
Рубрики: Ботаника--Физиология растений
Кл.слова (ненормированные):
КЛЕТКА -- МИНЕРАЛЬНОЕ ПИТАНИЕ -- ФАКТОРЫ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- БИОХИМИЯ -- РЕГУЛЯЦИЯ -- АДАПТАЦИЯ -- ОБМЕН -- ПИТАНИЕ -- РОСТ -- РАЗВИТИЕ -- ФОТОСИНТЕЗ -- ДЫХАНИЕ -- ФИТОГОРМОНЫ
Аннотация: С учетом последних достижений российской и зарубежной науки рассмотрены вопросы физиологии клетки, фотосинтеза, водного обмена, дыхания, минерального питания, роста и развития растений, их устойчивости к неблагоприятным абиотическим факторам. Специальный раздел посвящен молекулярным основам физиологических процессов. В отличие от существующих учебников большое внимание уделено влиянию экологических факторов на растительный организм, вопросам адаптации растений и регуляции. В качестве примеров рассмотрены представители не только флоры умеренного климата, но и тропического и субтропического. Для студентов агрономических специальностей: агрономов, почвоведов, агрохимиков, защитников растений, а также для лесоводов, ботаников, экологов, зоологов, учителей биологии, фармацевтов.
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Дмитриева, Галина Алексеевна
Экземпляры всего: 28
АУНЛ; 27, 23 (27), ОХФ; 1, 1 (1)
Свободны: АУНЛ; 27, 23 (23), ОХФ; 1, 1 (1)

11. 631.5
Г 79

Гребенникова, Валентина Васильевна.
Физиологические основы урожая сельскохозяйственных культур [Текст] : учебное пособие для студентов высших сельскохозяйственных учебных заведений, обучающихся по спец. 110201 "Агрохимия" и 110305 "Технология производства и переработки сельскохозяйственных культур". Ч. 1 / В. В. Гребенникова. - Кемерово : Графика, 2007. - 173 с. - 300 экз. - (в пер.) : 148.60 р.
УДК
Рубрики: Сельское хозяйство--Агротехника
Кл.слова (ненормированные):
УРОЖАЙНОСТЬ -- БИОХИМИЯ РАСТЕНИЙ -- ФОТОСИНТЕЗ -- ДЫХАНИЕ РАСТЕНИЙ -- ОБМЕН ВЕЩЕСТВ -- КГСХИ 2007 ГРИФ
Аннотация: Изложены современные представления о биохимии растений: биохимические особенности растений, процессы обмена веществ в них и внешние факторы, которые определенным образом влияют на обмен веществ и химический состав растений.
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5
Экземпляры всего: 87
АУНЛ (86), ОХФ (1)
Свободны: АУНЛ (82), ОХФ (1)

12. 631.5
Г 79

Гребенникова, Валентина Васильевна.
Физиологические основы урожая сельскохозяйственных культур [Текст] : учебное пособие для студентов высших сельскохозяйственных учебных заведений, обучающихся по спец. 110201 "Агрохимия" и 110305 "Технология производства и переработки сельскохозяйственных культур". Ч. 2 / В. В. Гребенникова. - Кемерово : Графика, 2007. - 246 с. - 150 экз. - (в пер.) : 184.00 р.
УДК
Рубрики: Сельское хозяйство--Агротехника
Кл.слова (ненормированные):
УРОЖАЙНОСТЬ -- БИОХИМИЯ РАСТЕНИЙ -- ФОТОСИНТЕЗ -- ДЫХАНИЕ РАСТЕНИЙ -- ОБМЕН ВЕЩЕСТВ -- ЗЕРНОБОБОВЫЕ -- ЗЕРНОВЫЕ -- МАСЛИЧНЫЕ -- ОВОЩНЫЕ -- ЯГОДНЫЕ -- КАРТОФЕЛЬ -- КГСХИ 2007 ГРИФ
Аннотация: Изложены современные представления о биохимии растений: биохимические особенности растений, процессы обмена веществ в них и внешние факторы, которые определенным образом влияют на обмен веществ и химический состав растений.
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5
Экземпляры всего: 88
АУНЛ (88)
Свободны: АУНЛ (84)

13. 636
М 806


Морфология сельскохозяйственных животных (анатомия и гистология с основами цитологии и эмбриологии) [Текст] : учебник для студентов вузов, обучающихся по спец. 110401 "Зоотехния" / В. Ф. Вракин [и др.]. - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва : ООО "Гринлайт", 2008. - 616 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для студентов вузов). - 2000 экз. - ISBN 978-5-903688-03-6 (в пер.) : 1030.26 р.
УДК
Рубрики: Животноводство--Морфология--Высшая школа--Учебники
Кл.слова (ненормированные):
КЛЕТОЧНАЯ ТЕОРИЯ -- ПРОГЕНЕЗ -- ЭМБРИОНАЛЬНОЕ РАЗВИТИЕ -- ЭПИТЕЛИАЛЬНЫЕ ТКАНИ -- ЖЕЛЕЗЫ -- ТКАНИ ВНУТРЕННЕЙ СРЕДЫ -- МЫШЕЧНЫЕ ТКАНИ -- НЕРВНАЯ ТКАНЬ -- СКЕЛЕТ -- МУСКУЛАТУРА -- ОРГАНЫ КОЖНОГО ПОКРОВА -- АППАРАТ ПИЩЕВАРЕНИЯ -- ОРГАНЫ ДЫХАНИЯ -- ОРГАНЫ РАЗМНОЖЕНИЯ -- ОРГАНЫ МОЧЕВЫДЕЛЕНИЯ -- ЭНДОКРИННАЯ СИСТЕМА -- СЕРДЕЧНО-СОСУДИСТАЯ СИСТЕМА -- НЕРВНАЯ СИСТЕМА -- ОРГАНЫ ЧУВСТВ
Аннотация: Изложение материала учебника базируется на основном положении учебной программы курса "Морфология сельскохозяйственных животных" о всестороннем изучении строения тела животного в пределах одного курса. Комплексный подход к изложению морфологии животных позволяет дать целостное представление об изучаемом органе, начиная с его внешней формы и кончая субмикроскопической структурой его основных морфофункциональных единиц.
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Вракин, В.Ф.; Сидорова, М.В.; Панов, В.П.; Семак, А.Э.
Экземпляры всего: 73
АУНЛ; 72, 31 (72), ОХФ; 1, 1 (1)
Свободны: АУНЛ; 72, 31 (31), ОХФ; 1, 1 (1)

14. 636
Л 465

Ленченко, Екатерина Михайловна.
Цитология, гистология и эмбриология [Текст] : учебник для студентов, обучающихся по напр. 110500 Ветеринарно-санитарная экспертиза / Е.М. Ленченко. - Москва : КолосС, 2009. - 367 с. : 4 л. ил. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - 10000 экз. - ISBN 987-5-9532-0635-8 (в пер.) : 527.56 р., 448.80 р.
УДК
Рубрики: Животноводство--Высшая школа--Учебники
Кл.слова (ненормированные):
состав и строение живой клетки -- мейоз -- оплодотворение -- провизорные органы -- развитие птиц -- эпителиальные ткани -- соединительные ткани -- мышечные ткани -- нервная ткань -- нервная система -- анализаторы -- железы внутренней секреции -- сердечно-сосудистая система -- органы кроветворения -- иммунная система -- дыхательная система -- пищеварительная система -- выделительная система -- система органов размножения -- кожа
Аннотация: Рассмотрены данные о регенерации и влиянии факторов окружающей среды на дифференциацию и развитие тканей. Изложены общебиологические закономерности строения тканей и органов, анатомо-топографические особенности систем органов, а также видовые особенности продуктов убоя сельскохозяйственных животных. Рассмотрены данные о регенерации и влиянии факторов окружающей среды на дифференциацию и развитие тканей. Изложены общебиологические закономерности строения тканей и органов, анатомо-топографические особенности систем органов, а также видовые особенности продуктов убоя сельскохозяйственных животных.

Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, г. Кемерово, ул. Марковцева, 5
Экземпляры всего: 6
ОХФ (6)
Свободны: ОХФ (6)

15. 577
П 326

Пинчук, Людмила Григорьевна.
Биологическая химия. Лабораторный практикум [Текст] : учебное пособие для студентов сельскохозяйственных вузов, обучающихся по специальности 311700 "Зоотехния" / Л. Г. Пинчук. - Кемерово : Кузбассвузиздат, 2005. - 124 с. - 300 экз. - ISBN 5-202-00781-7 (в пер.) : 138.67 р.
УДК
Рубрики: Естественные науки--Биохимия
Кл.слова (ненормированные):
БИОХИМИЯ -- ВИТАМИНЫ -- БЕЛКИ -- ФЕРМЕНТЫ -- УГЛЕВОДЫ -- МИНЕРАЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА -- МОЛОКО-БИОХИМИЯ -- ПРАКТИКУМЫ -- КГСХИ 2005 ГРИФ -- ЖИРЫ -- АМИНОКИСЛОТЫ
Аннотация: В пособии представлены разделы, посвященные простым и сложным белкам, аминокислотам, ферментам, витаминам, углеводам, жирам, минеральным веществам, биохимии молока и др. Детализация проведения опытов облегчает организацию самостоятельной работы студентов в процессе выполнения лабораторных работ.
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5
Экземпляры всего: 262
АУНЛ (261), ОХФ (1)
Свободны: АУНЛ (258), ОХФ (1)

16. 577
К 536

Кнорре, Дмитрий Георгиевич.
Биологическая химия [Текст] : учебник для студентов химических, биологических и медицинских специальностей вузов / Д. Г. Кнорре, С. Д. Мызина. - 3-е изд. исправленное. - Москва : Высшая школа, 2000. - 479 с. : ил. - 7000 экз. - ISBN 5-06-003720-7 (в пер.) : 120.90 р.
УДК
Рубрики: Естественные науки--Биохимия
Кл.слова (ненормированные):
БИОХИМИЯ -- ФЕРМЕНТЫ -- БИОПОЛИМЕРЫ -- БИОСИНТЕЗ -- БИОЭНЕРГЕТИКА -- БИОЛОГИЧЕСКИЕ ЦЕПИ -- БИОЛОГИЧЕСКИЕ ЦИКЛЫ -- КЛЕТКА -- НУКЛЕИНОВЫЕ КИСЛОТЫ -- РИБОЗИМЫ
Аннотация: Изложены основные аспекты структуры и свойств важнейших биополимеров, роли их пространственной организации в обеспечении специфичности биохимических процессов, роли ферментов в химических превращениях в живой природе, роли матричного биосинтеза как пути обеспечения многообразия структур с помощью универсальных катализаторов.
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Мызина, Светлана Дмитриевна
Экземпляры всего: 23
АУНЛ; 22, 21 (22), ОХФ; 1, 1 (1)
Свободны: АУНЛ; 22, 21 (21), ОХФ; 1, 1 (1)

17. 612
Ф 504


Физиология человека и животных [Текст] : методические указания для выполнения лабораторных работ для студентов специальности 050102 - Биология / сост. Ф. М. Русакова, В. В. Баранова; КемГСХИ. - Кемерово : Графика, 2007. - 19 с. - 150 экз. - 16-00 р.
УДК
Рубрики: Медицина--Физиология
Кл.слова (ненормированные):
физиология возбудимых тканей -- приборы -- аппараты -- инструменты -- растворы -- нервно-мышечные препараты -- реоскопическая лапка -- амплитуда сокращения мышцы -- опыты Гальвани -- тетанус -- КГСХИ 2007
Аннотация: Методические указания для выполнения лабораторных работ разработаны с учетом действующей программы курса "Физиология человека и животных" и включают в себя лабораторные работы по двум темам: "Физиология возбудимых тканей" и "Физиология центральной нервной системы".
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Русакова, Фарида Мавликиевна \сост.\; Баранова, Вера Васильевна \сост.\
Экземпляры всего: 1
ОХФ; 1, 1 (1)
Свободны: ОХФ; 1, 1 (1)

18. 612
Ф 504


Физиология центральной нервной системы [Текст] : методические указания к выполнению самостоятельной работы по курсу "Физиология человека и животных" для студентов спец. 032400 - Биология / КГСХИ. - Кемерово : Перспектива, 2004. - 44 с. - 250 экз. - 15.00 р.
УДК
Рубрики: Физиология--Нервная система
Кл.слова (ненормированные):
рефлекс -- функциональные системы организма -- спинальный шок -- спинной мозг -- способ Тюрка -- рефлекторная дуга -- возбуждение -- торможение -- вегетативная нервная система -- коэффициент Хильдебранта -- КГСХИ 2004
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Катаева, Лидия Григорьевна \сост.\
Экземпляры всего: 1
ОХФ; 1, 1 (1), АУНЛ;
Свободны: ОХФ; 1, 1 (1)

19. 637
Д 183

Данилова, Нина Степановна.
Физико-химические и биохимические основы производства мяса и мясных продуктов [Текст] : учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по напр. 260300 "Технология сырья и продуктов животного происхождения", а также бакалавров и магистров по напр. 260100 "Технология продуктов питания" / Н. С. Данилова. - Москва : КолосС, 2008. - 280 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - Библиогр.: с. 271-273. - ISBN 978-5-9532-0513-9 (в пер.) : 290.18 р., 253.00 р.
УДК
Рубрики: Мясо и мясные продукты
Кл.слова (ненормированные):
мышечная ткань -- соединительные ткани -- внутренние органы -- железы внутренней и внешней секреции -- кровь  -- холодильная обработка мяса -- посол мяса -- тепловая обработка мяса -- биохимические изменения в мясе -- комбинированные мясопродукты
Аннотация: Представлены данные о структурных, функциональных и химических особенностях тканей сельскохозяйственных животных и птиц. Рассмотрены вопросы создания многокомпонентных мясопродуктов и их биологическая ценность для общего, детского и лечебно-профилактического питания. Представлены данные о структурных, функциональных и химических особенностях тканей сельскохозяйственных животных и птиц. Рассмотрены вопросы создания многокомпонентных мясопродуктов и их биологическая ценность для общего, детского и лечебно-профилактического питания.

Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5
Экземпляры всего: 15
ОХФ (6), АУНЛ (9)
Свободны: ОХФ (6), АУНЛ (9)

20. 664
Щ 612

Щербаков, Владимир Григорьевич.
Лабораторный практикум по биохимии и товароведению масличного сырья [Текст] : учебное пособие / В.Г. Щербаков, В.Г. Лобанов. - 3-е изд., перераб. и доп. - Москва : КолосС, 2007. - 247 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - Библиогр.: с. 237-238. - 1000 экз. - ISBN 978-5-9532-0324-1 (в пер.) : 250.58 р.
УДК
Рубрики: Пищевая промышленность--Масличное сырье
Кл.слова (ненормированные):
микроскоп -- определение локализации углеводов -- морфолого-анатомическое строение семян -- оценка качества растительного масличного сырья -- определение массовой доли в масличных семенах -- определение качества белков в масличных семенах -- гель-фильтрация белков -- аминокислотный состав белков -- определение углеводов масличных семян -- определение пестицидов -- определение афлатоксинов в семенах -- определение радионуклидов в семенах
Аннотация: Рассмотрены важнейшие химические, биохимические и микроскопические методы исследования растительного масличного сырья, определения потребительской ценности продуктов, получаемых при его технологической переработке, описана техника выполнения анализов, обработка результатов и оценка их достоверности. Рассмотрены важнейшие химические, биохимические и микроскопические методы исследования растительного масличного сырья, определения потребительской ценности продуктов, получаемых при его технологической переработке, описана техника выполнения анализов, обработка результатов и оценка их достоверности.

Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Лобанов, Владимир Григорьевич
Экземпляры всего: 5
ОХФ; 5, 5 (5)
Свободны: ОХФ; 5, 5 (5)

...