Виды поиска 
Стандартный   Расширенный  Профессиональный   Словарь   

Навигаторы 
ГРНТИ  УДК  Тезаурус

База данных
Область поиска 
Запрос 
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Общее количество найденных документов : 13
Показаны документы с 1 по 13
1. 636.087
Т 384


Технология приготовления кормовой добавки из пищевой кости и ее использование в кормлении сельскохозяйственной птицы [Текст] : метод. рекомендации / А.Н. Волков, Е.А. Евтушенко, Т.Т. Вольф и др. - Кемерово : Кузбассвузиздат, 2008. - 31 с. : ил., табл. - 100 экз. - 145.11 р., 10.00 р.
УДК
Рубрики: Кормление--Добавки--Птица (сельскохозяйственная)
Кл.слова (ненормированные):
КГСХИ 2008 -- маркировка -- кормовая добавка -- измельчение кости -- мешалка-смеситель -- пресс-экструдер ПШГ-250 -- стерилизатор гранул -- транспортер для сушки и охлаждения гранул -- костное сырье -- рекомендации
Аннотация: В рекомендациях излагаются основные принципы эффективного использования пищевой кости в кормлении сельскохозяйственной птицы, дано научное обоснование технологий переработки кости с использованием принципиально нового подхода к данной проблеме. Разработана система машин и оборудования для получения ценнейшего корма для птицы, а также дано экономическое обоснование целесообразности использования в отрасли птицеводства данной технологии.
Держатели документа:
КГСХИ : 650056, г. Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Волков, А.Н.; Евтушенко, Е.А.; Вольф, Т.Т.; Мотовилов, К.Я.; Углов, В.А.; Ермохин, В.Г.; Науменко, И.В.; Мотовилов, О.К.; Швыдков, А.Н.; Долгушина, В.П.; Перфильева, С.Н.; Бородай, Е.В.; Мяленко, В.И.; Савина, О.В.; Позняковский, В.М.
Экземпляры всего: 6
ОХФ; 6, 6 (6)
Свободны: ОХФ; 6, 6 (6)

2. 66
А 286

Адаскин, Анатолий Матвеевич.
Металловедение (металлообработка) [Текст] : учебное пособие для начального профессионального образования / А.М. Адаскин, В.М. Зуев. - Москва : Академия, 2007. - 80 с. - (Непрерывное профессиональное образование). - ISBN 978-5-7695-3384-6 (в пер.) : 138.71 р.
УДК
Рубрики: Металлургия--Металлы и сплавы
Кл.слова (ненормированные):
металлы и сплавы -- термическая обработка сталей поверхностное упрочнение -- наклеп -- рекристаллизация -- рекристаллизационный отжиг -- маркировка сталей -- чугуны -- цветные металлы и сплавы -- инструментальные стали -- быстрорежущие стали -- твердые сплавы -- режущая керамика -- абразивные инструменты
Аннотация: Описаны строение и свойства черных и цветных металлов и их сплавов, даны основные понятия их термической обработки. Особое внимание уделено технологическим свойствам металлов и сплавов в процессе литья, сварки резания и др. Описаны строение и свойства черных и цветных металлов и их сплавов, даны основные понятия их термической обработки. Особое внимание уделено технологическим свойствам металлов и сплавов в процессе литья, сварки резания и др.

Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Зуев, Виктор Максимович
Экземпляры всего: 25
АУНЛ; 24, 24 (24), ОХФ; 1, 1 (1)
Свободны: АУНЛ; 24, 24 (24), ОХФ; 1, 1 (1)

3. 634
Э 413


Экспертиза свежих плодов и овощей [Текст] : учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по спец. "Товароведение и экспертиза товаров" / Т. В. Плотникова [и др.]. - Новосибирск : Сиб. унив. изд-во, 2001. - 302 с. : ил. - (Экспертиза пищевых продуктов и продовольственного сырья). - 1000 экз. - ISBN 5-94087-010-4 (в пер.) : 307.50 р., 280.50 р.
УДК
Рубрики: Растениеводство--Плодоводство--Овощеводство--Высшая школа
Кл.слова (ненормированные):
товароведная классификация -- пищевая ценность -- идентификация сортов -- упаковка -- маркировка -- транспортирование -- хранение
Аннотация: Книга содержит наиболее полный учебно-справочный материал по экспертизе плодовых, ягодных, бахчевых культур, картофеля и овощей, в том числе импортируемой продукции.
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Плотникова, Тамара Викторовна; Позняковский, Валерий Михайлович; Ларина, Татьяна Вячеславовна; Елисеева, Людмила Геннадьевна
Экземпляры всего: 17
ОХФ; 2, 2 (2), АУНЛ; 15, 14 (15)
Свободны: ОХФ; 2, 2 (2), АУНЛ; 15, 14 (14)

4. 64
Х 463


Химический состав и энергетическая ценность пищевых продуктов: справочник МакКанса и Уиддоусона [Текст] / ред. А. К. Батурин. - Санкт-Петербург : Профессия, 2006. - 416 с. : табл. - ISBN 5-93913-101-8 (в пер.) : 2247.85 р. - ISBN 5-93913-101-8 : 2247.85 р.
УДК
Рубрики: Пищевые продукты--Химический состав--энергетическая ценность
Кл.слова (ненормированные):
питательные вещества -- этикетирование -- маркировка пищевых продуктов -- биодоступность нутриентов -- зерновые продукты -- молочные продукты -- рыба -- фрукты -- овощи -- спиртные напитки -- супы -- соусы -- мясо
Аннотация: В справочнике даны максимально полные сведения о составе и пищевой ценности более 1200 наиболее популярных пищевых продуктов и блюд. Представлены табличные данные о молочных продуктах, сыре, мясе и мясных изделиях, хлебе и хлебобулочных изделиях, сухих завтраках, овощах, фруктах, напитках и готовых блюдах. Количественные данные касаются широкого спектра нутриентов - содержания витаминов, жирных кислот, минеральных солей и др. В отдельных таблицах указано содержание фитостеринов, каротиноидов, витаминов Е и К1 и растительных волокон.
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Батурин, А.К. \ред.\
Экземпляры всего: 3
ОХФ; 3, 3 (3)
Свободны: ОХФ; 3, 3 (3)

5. 005
М 90


Мука. Технические условия. Межгосударственный стандарт [Текст]. - М. : Стандартинформ, 2006. - 100 с. - 560 экз. - 492.00 р.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
мука соевая -- мука ржаная  -- отруби пшеничные -- мука кукурузная -- крупка пшеничная -- упаковка -- маркировка -- транспортирование -- хранение
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5
Экземпляры всего: 1
ОХФ (1)
Свободны: ОХФ (1)

6. 006
С 301


Семена сельскохозяйственных растений. Сортовые и посевные качества. Национальный стандарт Российской Федерации [Текст]. - Москва : Стандартинформ, 2005. - 20 с. - 1500 экз. - 308.00 р.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
технические требования -- упаковка  -- маркировка -- подсолнечник -- медоносные травы -- кормовые травы -- транспортирование кормов -- хранение кормов
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5
Экземпляры всего: 5
ОХФ (5)
Свободны: ОХФ (5)

7. 637
П 815

Пронин, Валерий Васильевич.
Технология первичной переработки продуктов животноводства [Текст] : учебное пособие (степень "бакалавр") / В. В. Пронин, С. П. Фисенко, И. А. Мазилкин. - Санкт-Петербург ; Москва ; Краснодар : Лань, 2013. - 176 с. : ил. - (Учебники для вузов. Специальная литература). - 1000 экз. - ISBN 978-5-8114-1452-9 (в пер.) : 123.00 р.
УДК
Рубрики: Продукция животноводства--Высшая школа--Учебные пособия
Кл.слова (ненормированные):
клеймение -- маркировка туш -- убой -- сортовая разрубка -- методы испытания -- технология производства -- яйца -- мёд -- рыба
Аннотация: Представлены материалы по определению качества мяса здоровых и больных животных, санитарному исследованию пищевых животных жиров, технологии производства колбас, копченостей, кожевенно-мехового сырья. Кроме того, в пособии содержатся вопросы, касающиеся методов оценки качества мёда, яиц, рыбы, уделено внимание сертификации животноводческой продукции.
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Фисенко, Светлана Павловна; Мазилкин, Игорь Александрович
Экземпляры всего: 1
ОХФ; 1, 1 (1)
Свободны: ОХФ; 1, 1 (1)

8. 664
К 171

Каленик, Татьяна Кузьминична.
Товароведение и экспертиза пищевой продукции, полученной из генетически модифицированных источников. Качество и безопасность [Текст] : учебное пособие / Т. К. Каленик, Л. Н. Федянина, Т. В. Танашкина. - Ростов-на-Дону : МарТ, 2010. - 224 с. - (Учебный курс). - 3000 экз. - ISBN 978-5-241-00929-6 (в пер.) : 65.00 р.
УДК
Рубрики: Пищевая промышленность--Экспертиза--Высшая школа--Учебные пособия
Кл.слова (ненормированные):
генетически модифицированное сырьё -- качество -- безопасность -- продукты питания -- маркировка
Аннотация: В учебном пособии содержатся материалы по проблемам создания, производства и реализации пищевых продуктов, полученных из генетически модифицированных организмов растительного, животного и микробного происхождения.
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Федянина, Людмила Николаевна; Танашкина, Татьяна Владимировна
Экземпляры всего: 1
ОХФ; 1, 1 (1)
Свободны: ОХФ; 1, 1 (1)

9. 659
Ф 352

Федько, Валерий Павлович.
Маркировка и сертификация товаров и услуг [Текст] : учебник для вузов / В. П. Федько, А. У. Альбеков. - Ростов-на-Дону : Феникс, 1998. - 640 с. : ил. - 10000 экз. - ISBN 5-222-00602-6 (в пер.) : 29.00 р.
УДК
Рубрики: Организация производства--Маркировка
Кл.слова (ненормированные):
маркировка -- сертификация -- товары -- услуги -- штриховое кодирование -- товарный знак -- сертификация
Аннотация: В учебном пособии рассматриваются вопросы роли и места маркировки товаров и услуг в системе логического сервиса. Раскрываются особенности маркировки различных потребительских товаров, описываются штриховое кодирование, манипуляционные знаки и знаки опасности, акцизная и экомаркировка. Отдельные главы посвящены товарному знаку и сертификации товаров. Учебное пособие предназначено для студентов экономических вузов и колледжей, изучающих комплекс дисциплин теории и практики логистики, маркетинга, стандартизации и сертификации товаров, товароведения, а также для научных работников и предпринимателей, интересующихся данной проблемой.
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Альбеков, Адам Умарович
Экземпляры всего: 1
ОХФ; 1, 1 (1)
Свободны: ОХФ; 1, 1 (1)

10. 66
С 253


Свойства чугунов [Текст] : учебное пособие. Ч. 1. Общие сведения и физические свойства / В. К. Афанасьев [и др.]. - Новокузнецк : СибГИУ, 2002. - 117 с. : ил. - 50 экз. - 20.00 р.
УДК
Рубрики: Металлургия--Чугун
Кл.слова (ненормированные):
чугуны -- классификация -- маркировка -- составы -- способы получения -- кристаллизация -- микроструктура -- термическая обработка -- плотность чугунов -- тепловые свойства -- электромагнитные свойства
Аннотация: Представлены общие сведения о получении и физических свойствах чугунов различного назначения. Приведены основные положения о физических свойствах. показана перспективность применения доменного чугуна взамен специальных легированных.
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Афанасьев, В. К.; Чибряков, М. В.; Кольба, А. В.; Сагалакова, М. М.; Сочнев, А. В.
Экземпляры всего: 2
ОХФ; 2, 2 (2)
Свободны: ОХФ; 2, 2 (2)

11. RU-LAN-BOOK-4129

Пронин, В. В.
Ветеринарно-санитарная экспертиза с основами технологии и стандартизации продуктов животноводства. Практикум [Электронный ресурс] : практикум / В. В. Пронин, С. П. Фисенко. - 2-е, Дополненное, Переработанное. - [Б. м.] : Лань, 2012. - 240 с. - ISBN 978-5-8114-1302-7 : Б. ц.
Книга из коллекции Лань - Технологии пищевых производств. Допущено УМО вузов РФ по образованию в области зоотехнии и ветеринарии в качестве учебного пособия для студентов вузов, обучающихся по направлению подготовки (специальности) 111801 — «Ветеринария» (квалификация (степень) «специалист») (№ 63-64 от 17.02.2012 г.)
УДК
ББК 48.1я73
Рубрики: Технологии пищевых производств--Микробиология, санитария и гигиена--Лань
Кл.слова (ненормированные):
практикумы -- гриф умо -- высшее образование -- продукты животноводства -- ветеринария -- ветеринарно-санитарная экспертиза -- ветеринарно-санитарная экспертиза продуктов животноводства -- учебные пособия -- учебные издания -- стандартизация продуктов животноводства -- баночные консервы -- ветеринарная экспертиза -- всэ -- клеймение мяса -- маркировка мяса -- маркировка мясопродуктов -- методика послеубойной ветсанэкспертизы -- определение мяса больных -- определение степени свежести -- пищевые производства -- предубойная подготовка скота -- промышленная переработка мясопродуктов -- сертификация -- стандартизация -- технология -- убой скота -- экспертиза молока -- экспертиза продуктов животноводства -- экспертиза растительных продуктов -- экспертиза рыбы -- экспертиза яиц
Аннотация: В практикуме освещены основные темы, изучаемые студентами факультета ветеринарной медицины по ветеринарно-санитарной экспертизе на лабораторно-практических занятиях. Представлены методики исследования продуктов животного и растительного происхождения, дана их санитарная оценка при различных изменениях. Предназначено для студентов факультетов ветеринарной медицины, ветеринарно-санитарных экспертов, слушателей ФПК.
Перейти: Ссылка на документ в ЭБС Лань,
Перейти: Обложка книги.

Доп.точки доступа:
Фисенко, С. П.
Свободных экз. нет

12. 23.05.02
Б 39


Безбородов, Юрий Николаевич.
Маркировка сталей и сплавов [Текст] : Учебное пособие / Ю. Н. Безбородов, Р. Н. Галиахметов. - Красноярск : Сибирский федеральный университет, 2016. - 130 с. - ISBN 9785763834062 : Б. ц.
РУБ 23.05.02 + 23.03.03 + 22.00.00 + 23.00.00 + 22.03.02
Рубрики: ПРИКЛАДНЫЕ НАУКИ. ТЕХНИКА. МЕДИЦИНА--Энергетика. Промышленность
Перейти: http://znanium.com/go.php?id=967378

Доп.точки доступа:
Галиахметов, Равиль Нургаянович
Свободных экз. нет

13. 669
Б 955


Быстрорежущая сталь и инструментальный чугун [Текст] / ред. В. К. Афанасьев. - Санкт-Петербург : Издательство Политехнического университета, 2017. - 630 с. - 100 экз. - ISBN 978-5-7422-5700-4 : 128.00 р.
УДК
Рубрики: Металловедение--Сталь
Кл.слова (ненормированные):
быстрорежущая сталь -- инструментальный чугун -- маркировка стали -- инструмент из стали -- белый чугун -- жаропрочные чугуны -- чугунный инструмент -- Черныш А. П.
Аннотация: Постоянное развитие жизнедеятельности человека требует непрерывного создания составов металлических материалов и технологий их обработки. В первую очередь, это относится к режущим сплавам. Наивысшим достижением на сегодняшний день среди железных сплавов являются быстрорежущие стали. Однако высокая стоимость легирующих элементов, сложнейшая технология получения стали, инструмента, термической обработки и повышенная хрупкость готовых изделий ставят под сомнение вопрос о целесообразности дальнейшего использования быстрорежущей стали. Новый взгляд на формирование свойств железоуглеродистых сплавов предусматривает ведущую роль единого организма HCNO в формировании свойств доменного чугуна и углеродистой стали. Именно на основании положений водородной платформы Периодической системы химических элементов и ведущей роли комплекса HCNO разработано большое количество приемов по металлургии доменного чугуна без выделений графита в чугунном инструменте. Получение чугунного инструмента для обработки любых пород древесины, пластмасс, цветных металлов и сплавов следует считать реалией сегодняшнего дня. Дальнейшее развитие работ позволит в ближайшее время получать металлообрабатывающий и горный инструмент. Книга предназначена для обучающихся и работающих в области металлов.
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Афанасьев, В. К. \ред.\
Экземпляры всего: 1
ОХФ; 1, 1 (1)
Свободны: ОХФ; 1, 1 (1)