Виды поиска 
Стандартный   Расширенный  Профессиональный   Словарь   

Навигаторы 
ГРНТИ  УДК  Тезаурус

База данных
Область поиска 
Запрос 
              В найденном
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Общее количество найденных документов : 23
Показаны документы с 1 по 20
...
1. 635.9
В 841


Всё об аквариумных растениях [Текст] : атлас-справочник. - СПб. : ООО СЗКЭО, 2008. - 128 с. : цв. ил. - 5000 экз. - ISBN 978-5-9603-0068-1 : 153.56 р.
УДК
Рубрики: Растениеводство--Аквариумные растения
Кл.слова (ненормированные):
вода -- освещение -- грунт -- посадка растений -- удобрения -- уход за растениями -- водоросли -- плавающие растения
Аннотация: В книге в алфавитном порядке приводятся описания более двухсот пятидесяти видов аквариумных растений. Информация о каждом из них включает латинское и русские названия, сведения о природном ареале, скорости роста, а также требования к температуре, жесткости и кислотности воды. В конце издания обсуждаются проблемы выбора и посадки растений, необходимого освещения и грунта. Приводятся списки видов, рекомендованных для выращивания в холодноводных, умеренных и тепловодных аквариумах, а также видов для посадки на переднем, среднем и заднем планах. Книга поможет вам выбрать аквариумные растения для определенного типа аквариума. В книге в алфавитном порядке приводятся описания более двухсот пятидесяти видов аквариумных растений. Информация о каждом из них включает латинское и русские названия, сведения о природном ареале, скорости роста, а также требования к температуре, жесткости и кислотности воды. В конце издания обсуждаются проблемы выбора и посадки растений, необходимого освещения и грунта. Приводятся списки видов, рекомендованных для выращивания в холодноводных, умеренных и тепловодных аквариумах, а также видов для посадки на переднем, среднем и заднем планах. Книга поможет вам выбрать аквариумные растения для определенного типа аквариума.

Держатели документа:
КГСХИ : 650056, г. Кемерово, ул. Марковцева, 5
Экземпляры всего: 3
ОХФ (3)
Свободны: ОХФ (3)

2. 639.3
М 748

Моисеев, Николай Николаевич.
Промышленное культивирование кормов в рыбоводстве [Текст] : учебное пособие для студентов вузов по спец. 310700 "Зоотехния" / Н. Н. Моисеев, Г. Т. Бузмаков, А. Д. Поляков. - Кемерово : КемГСХИ, 2005. - 140 с. : ил. - Библиогр.: с. 134-138. - 60 экз. - 194.30 р.
УДК
Рубрики: Рыбоводство
Кл.слова (ненормированные):
РЫБОВОДСТВО -- КОРМА ДЛЯ РЫБ -- СМЕСИ -- КОРМЛЕНИЕ -- ВОДОРОСЛИ -- ПАРАМЕЦИИ -- ЧЕРВИ -- ЛИЧИНКИ НАСЕКОМЫХ -- КГСХИ 2005
Аннотация: Рассматриваются современные технологии разведения, культивирования и использования естественных кормовых организмов в качестве живых кормов для рыбы и белковых добавок в кормовые смеси.
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Бузмаков, Геннадий Терентьевич; Поляков, Александр Дмитриевич
Экземпляры всего: 48
АУНЛ; 47, 47 (47), ОХФ; 1, 1 (1)
Свободны: АУНЛ; 47, 47 (47), ОХФ; 1, 1 (1)

3. 58
П 691


Практикум по систематике растений и грибов [Текст] : учебное пособие для студентов вузов специальности "Биология" / А. Г. Еленевский [и др.] ; ред. А. Г. Еленевский. - 2-е изд., исправленное. - Москва : Академия, 2004. - 160 с. : ил. - (Высшее профессиональное образование). - 5100 экз. - ISBN 5-7695-1743-3 : 130.13 р.
УДК
Рубрики: Естественные науки--Ботаника--Систематика растений
Кл.слова (ненормированные):
БОТАНИКА -- СИСТЕМАТИКА -- ГРИБЫ -- ВЫСШИЕ РАСТЕНИЯ -- ВОДОРОСЛИ -- ЛИШАЙНИКИ
Аннотация: Практикум дополняет знания студентов по теоретической части курса систематической ботаники о водорослях, высших растениях, грибах и лишайниках, что способствует привитию навыков работы в изучении материала в лабораторных условиях и самостоятельно.
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Еленевский, Андрей Георгиевич; Соловьева, Марина Петровна; Ключникова, Надежда Михайловна; Купатадзе, Г. А.; Пятунина, С. К.; Еленевский, Андрей Георгиевич \ред.\
Экземпляры всего: 21
АУНЛ; 18, 18 (18), ОХФ; 3, 3 (3)
Свободны: АУНЛ; 18, 18 (18), ОХФ; 3, 3 (3)

4. 574
Б 638


Биохимические и геоэкологические исследования наземных и пресноводных экосистем [Текст] : сборник научных трудов. Вып. 12. - Владивосток : Дальнаука, 2002. - 247 с. - Библиогр.:с.239-240. - 300 экз. - ISBN 5-8044-0177-7 : 160-00 р.
УДК
Рубрики: Естественные науки--Экология--Гидробиология
Кл.слова (ненормированные):
БИОГЕОХИМИЯ -- ГИДРОЭКОЛОГИЯ -- ЭКОСИСТЕМА -- ГИДРОХИМИЯ -- ТЯЖЕЛЫЕ МЕТАЛЛЫ -- ВОДА -- РАСТЕНИЯ -- ГИДРОБИОНТЫ -- АМУР -- ГЕОЭКОЛОГИЯ -- БЫТОВЫЕ ОТХОДЫ -- ВЫВЕТРИВАНИЕ ПОЧВЫ -- РТУТЬ В ПОЧВЕ -- ВОДОРОСЛИ -- ДРЕВЕСНЫЙ КОРМ -- ДОННЫЕ ОТЛОЖЕНИЯ -- ОКРУЖАЮЩАЯ СРЕДА
Аннотация: Изложены результаты изучения тяжелых металлов и химических соединений в биотических компонентах наземных и пресноводных экосистем, функционирующих в условиях техногенного воздействия. Показано, что формирование таких природно-техногенных экосистем тесно связано с гидробиологическими, биохимическими, гидрохимическими и гидроэкологическими особенностями водостоков и водоемов.
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева,5
Экземпляры всего: 1
ОХФ (1)
Свободны: ОХФ (1)

5. 58
Н 273


Новости систематики низших растений [Текст]. Т. 22 / ред.: И. И. Абрамов, М. М. Голлербах. - Ленинград : Наука, 1985. - 234 с. : ил. - 1250 экз. - (в пер.) : 3.10 р.
УДК
Рубрики: Естественные науки--Ботаника--Систематика растений
Кл.слова (ненормированные):
водоросли -- грибы -- лишайники -- мхи
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Абрамов, И. И. \ред.\; Голлербах, М. М. \ред.\
Экземпляры всего: 2
ОХФ; 2, 2 (2)
Свободны: ОХФ; 2, 2 (2)

6. 58
П 20

Патури, Феликс.
Растения - гениальные инженеры природы [Текст] / Ф. Патури ; пер. с нем. Ю. П. Куколева, ред., авт. послесл. Б. П. Степанов. - Москва : Прогресс, 1979. - 311 с. : ил. - 50000 экз. - (в пер.) : 1.00 р.
УДК
Рубрики: Естественные науки--Ботаника--Физиология растений
Кл.слова (ненормированные):
солнечный свет -- растения -- устранение отходов -- архитектоника -- биологические системы -- бионика -- водоросли -- насекомоядные растения -- растения-камни -- растительные сообщества -- сырьевые ресурсы -- фотосинтез -- экологические кризисы -- экология растений -- экосистемы
Аннотация: «Растения — химики», «Растения — архитекторы, строители, механики», «Рекорды измерительной техники» — это названия лишь нескольких глав из книги ученого — популяризатора науки Феликса Р. Патури. Занимательно и со знанием дела рассказывает автор о том, как решаются в мире растений многие проблемы из области экологии, энергетики, передачи информации, утилизации отходов, рационального использования ресурсов окружающей среды и др. Решения-модели, найденные растениями, этими, по выражению автора, «лучшими в мире инженерами», эффективны, экологически безупречны и одновременно просты. Умелое заимствование их человеком означало бы большую экономию средств и времени. Рекомендуется широким читательским кругам.
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Куколев, Ю. П. \пер.\; Степанов, Б. П. \ред., авт. послесл.\
Экземпляры всего: 1
ОХФ; 1, 1 (1)
Свободны: ОХФ; 1, 1 (1)

7. 58
Р 798


Рохлов, Валерьян Сергеевич.
Занимательная ботаника [Текст] : книга для учащихся, учителей и родителей / В. С. Рохлов, А. В. Теремов, Р. А. Петросова. - Москва : АСТ-ПРЕСС, 2002. - 432 с. : ил. - (Занимательные уроки). - 10000 экз. - ISBN 5-7805-0270-6 (в пер.) : 70.29 р.
УДК
Рубрики: Естественные науки--Ботаника
Кл.слова (ненормированные):
растения -- клетка -- корень -- побег -- цветок -- плод -- семя -- цветковые растения -- культурные растения -- водоросли -- голосеменные растения -- бактерии -- грибы -- лишайники -- растительные сообщества
Аннотация: Эта книга поможет ребятам совершить увлекательное путешествие в мир природы. Они узнают много интересного о растениях, грибах, лишайниках, бактериях, познакомятся с историей наук, изучающих эти организмы. Книга поможет повторить и закрепить пройденный на уроках материал, а также с удовольствием и пользой провести свой досуг.
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Теремов, Александр Валентинович; Петросова, Рената Арменаковна
Экземпляры всего: 3
ОХФ; 3, 3 (3)
Свободны: ОХФ; 3, 3 (3)

8. 61
Д 40

Джарвис, Д. С.
Мёд и другие естественные продукты: народная медицина [Текст] : пер. с английского / Д. С. Джарвис ; пер. Н. В. Гаделия. - Москва : Норд, 1990. - 120 с. - 400000 экз. - ISBN 5-85075-004-5 : 4.80 р.
УДК
Рубрики: Медицина (народная)
Кл.слова (ненормированные):
национальные особенности людей -- мёд -- морские водоросли -- значение йода -- касторовое масло -- кукурузное масло -- яблочный уксус
Аннотация: Цель этой книги - передать следующим поколениям "принципы и средства лечения народной медицины" такими, какими он их проверил и применял в своей продолжительной врачебной практике.
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Гаделия, Н.В. \пер.\
Экземпляры всего: 1
ОХФ; 1, 1 (1)
Свободны: ОХФ; 1, 1 (1)

9. 58
Ж 714


Жизнь растений. В 6-ти томах [Текст]. Т. 3. Водоросли. Лишайники / ред. М. М. Голлербах. - Москва : Просвещение, 1977. - 487 с. : ил. - 300000 экз. - (в пер.) : 100.00 р.
УДК
Рубрики: Ботаника--Водоросли--Лишайники
Кл.слова (ненормированные):
сине-зеленые водоросли -- пирофитовые водоросли -- золотистые водоросли -- диатомовые водоросли -- бурые водоросли -- красные водоросли -- желто-зеленые водоросли -- харовые водоросли -- лишайники
Аннотация: В популярной форме освещены общие сведения о строении грибов, способах их размножения, о типах спороношения и плодовых тел, о способах питания.
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Голлербах, М.М. \ред.\
Экземпляры всего: 1
ОХФ; 1, 1 (1)
Свободны: ОХФ; 1, 1 (1)

10. 58
М 925

Мухин, Виктор Андреевич.
Биологическое разнообразие. Водоросли и грибы [Текст] : учебное пособие / В. А. Мухин, А. С. Третьякова. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2013. - 269 с. - (Высшее образование). - 2500 экз. - ISBN 978-5-222-20177-0 (в пер.) : 261.00 р.
УДК
Рубрики: Биология--Высшая школа--Учебные пособия
Кл.слова (ненормированные):
водоросли -- грибы -- грибоподобные хромисты -- грибоподобные протозоа
Аннотация: Учебное пособие основывается на современных данных об особенностях морфологии, образа жизни, географического распространения, происхождения, классификации, роли в биосфере и в жизни человека водорослей и грибов, а также грибоподобных организмов.
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Третьякова, Алена Сергеевна
Экземпляры всего: 3
ОХФ; 3, 3 (3)
Свободны: ОХФ; 3, 3 (3)

11. 631.4
В 651

Войнова-Райкова, Живка.
Микроорганизмы и плодородие [Текст] / пер. с болгарского З. К. Благовещенской и И. В. Плотниковой. - Москва : Агропромиздат, 1986. - 120 с. : ил. - 3000 экз. - 7.31 р.
УДК
Рубрики: Сельское хозяйство--Почвоведение--Плодородие
Кл.слова (ненормированные):
ПОЧВОВЕДЕНИЕ -- МИКРООРГАНИЗМЫ -- ПОЧВЫ -- ПЛОДОРОДИЕ -- БАКТЕРИИ -- КТИНОМИЦЕТЫ -- ГРИБЫ -- ВОДОРОСЛИ -- ВИРУСЫ И ФАГИ -- МИКРОФЛОРА ПОЧВ -- УДОБРЕНИЯ -- ПЕСТИЦИДЫ -- АГРОХИМИЯ
Аннотация: Книга посвящена вопросам участия микроорганизмов в трансформации органических, минеральных веществ и ксенобиотиков в регулировании их деятельности в целях повышения биологическеой активности и плодородия почв. Особый интерес представляют разделы, посвященные влиянию пестицидов на микрофлору и процессы в почве.
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева,5

Доп.точки доступа:
Ранков, Васил; Ампова, Гизда
Экземпляры всего: 1
ОХФ; 1, 1 (1)
Свободны: ОХФ; 1, 1 (1)

12. 631.8
Б 175

Базилинская, Марина Владимировна.
Биоудобрения [Текст] / М. В. Базилинская. - Москва : Агропромиздат, 1989. - 128 с. : ил. - (Агропанорама. Зарубежная информация). - Библиогр.: с. 128 (25 назв.). - 8000 экз. - ISBN 5-10-001906-9 : 0.20 р.
УДК
Рубрики: Азотные удобрения--Заражение почвы азотфиксирующими бактериями
Кл.слова (ненормированные):
бобовые культуры -- инокулянты -- азотфиксация -- биоудобрения -- синезеленые водоросли -- папоротник азолла -- фосфорные биоудобрения -- эффективность применения -- бактериальные удобрения
Аннотация: Представлен зарубежный опыт применения биопрепаратов на основе азотфиксирующих и фосфатмобилизующих микроорганизмов для повышения плодородия почв и увеличения урожайности сельскохозяйственных растений. Приведены сведения об их производстве в ряде стран мира. Показана экологическая и экономическая целесообразность широкого использования биоудобрений с целью улучшения азотного и фосфорного питания зерновых, кормовых, овощных и других культур при возделывании их в различных почвенно-климатических зонах. Уделено внимание повышению эффективности этих удобрений за счет подбора более активных штаммов микроорганизмов, разработки новых препаративных форм и совершенствования способов внесения.
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5
Экземпляры всего: 1
ОХФ (1)
Свободны: ОХФ (1)

13. 639.3
И 868


Искусство аквариумного рыбоводства [Текст] / сост. А. Базанов. - Москва : Политбюро, 2000. - 479 с. - (Мир увлечений). - 11000 экз. - ISBN 5-89756-027-7 (в пер.) : 66.00 р.
УДК
Рубрики: Рыбоводство--Аквариумы--Рыбы
Кл.слова (ненормированные):
аквариум -- устройство -- вода -- биологическое равновесие -- растения -- водоросли -- корм -- разведение рыб -- болезни рыб -- лечение
Аннотация: Эта книга поможет вам выбрать тип аквариума, подскажет как правильно оформить его. Здесь содержится информация о различных видах аквариумных рыб и растений, об их акклиматизации в домашнем водоеме, о корме, о болезнях ваших питомцев и способах их лечения.
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Базанов, А. \сост.\
Экземпляры всего: 1
ОХФ; 1, 1 (1)
Свободны: ОХФ; 1, 1 (1)

14. 636.086
С 167

Сальникова, Мария Яковлевна.
Хлорелла - новый вид корма [Текст] / М. Я. Сальникова. - Москва : Колос, 1977. - 96 с. : ил. - (Новое в сельском хозяйстве). - Библиогр.: с. 88-94. - 18000 экз. - (в пер.) : 2.40 р.
УДК
Рубрики: Кормление животных--Корма--Растительные корма--Водоросли
Кл.слова (ненормированные):
хлорелла -- посевной материал -- световой фактор -- углекислый газ -- консервирование -- химический состав -- питательность -- биологический стимулятор -- лечебные и профилактические цели -- температурный режим -- биомасса -- корм
Аннотация: В книге обобщен материал исследований автора, отечественных и зарубежных ученых по выращиванию и использованию в кормлении сельскохозяйственных животных водоросли хлореллы. Подробно приведены технология выращивания, химический состав, способы консервирования, нормы скармливания. Показаны кормовые достоинства, влияния водоросли на продуктивность и качество продукции различных сельскохозяйственных животных. Предназначена для специалистов и научных работников.
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5
Экземпляры всего: 1
ОХФ (1)
Свободны: ОХФ (1)

15. 636.087
Т 525

Толоконников, Юрий Александрович.
Кормовые гидробионты [Текст] / Ю. А. Толоконников. - Москва : Агропромиздат, 1985. - 207 с. : ил., 2 л. ил. - (Научно-популярная литература). - 20000 экз. - (в пер.) : 0.30 р.
УДК
Рубрики: Корма--Гидробионты
Кл.слова (ненормированные):
морская вода -- планктон -- морские водоросли -- моллюски -- ракообразные -- медузы -- иглокожие -- рыбная мука -- рыбные отходы -- морские биологически активные вещества
Аннотация: Книга рассказывает о том, какое применение находят гидробионты (водные организмы) в народном хозяйстве. В ней обобщены достижения отечественной и мировой практики кормления сельскохозяйственных животных продуктами морей и океанов, раскрыта биологическая ценность используемых для нужд животноводства непищевых рыб, ракообразных, моллюсков, медуз, водорослей, иглокожих. Читатель узнает о перспективах освоения "голубой целины" и о создании марикультуры - подводного "сельского хозяйства". Для широкого круга читателей.
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5
Экземпляры всего: 3
ОХФ (3)
Свободны: ОХФ (3)

16. 636.085
Т 566

Томмэ, Михаил Федорович.
Аминокислотный состав кормов [Текст] / М. Ф. Томмэ, Р. В. Мартыненко. - Москва : Колос, 1972. - 288 с. : ил., табл. - Библиогр.: с. 276-278. - Алф. указ.: с. 279-286 . - 27000 экз. - (в пер.) : 14.90 р.
УДК
Рубрики: Кормление животных--Корма--Состав кормов--Аминокислоты
Кл.слова (ненормированные):
аминокислоты -- состав кормов -- травы посевные злаковые -- травы посевные бобовые -- посевные мешанки -- кормовые растения -- водоросли -- гидропонный корм -- ботва корнеплодов -- сено -- травяная мука -- солома -- силос -- зерновые и мукомольные отходы -- отходы пищевой промышленности -- дрожжи кормовые -- рыбные корма -- молоко и молочные продукты -- отходы птицеводства -- мясопродукты -- жмыхи и шроты
Аннотация: В книге обобщены результаты изучения аминокислотного состава кормов СССР, систематизированы данные и выявлены условия, влияющие на содержание в кормах аминокислот. Показаны закономерности в изменении количества аминокислот в кормах - необходимые для агрономов, зоотехников, специалистов по кормопроизводству и работников промышленности.
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Мартыненко, Раиса Васильевна
Экземпляры всего: 1
ОХФ; 1, 1 (1)
Свободны: ОХФ; 1, 1 (1)

17. 639.3
Ц 705

Цирлинг, Михаил Борисович.
Аквариум и водные растения [Текст] : руководство для любителя / М. Б. Цирлинг. - Санкт-Петербург : Гидрометеоиздат, 1991. - 256 с. : ил. - 563000 экз. - ISBN 5-286-00908-5 : 12.50 р.
УДК
Рубрики: Рыбоводство
Кл.слова (ненормированные):
аквариум -- оборудование -- освещение -- грунт -- вода -- аквариумные растения -- минеральное питание растений -- водоросли -- размножение растений -- подбор растений
Аннотация: Аквариумистика — дело прекрасное, но не простое. Задача этой книга -помочь начинающему аквариумисту создать правильно сбалансированный водоем в познакомить его со многими аквариумными растениями. Опытный аквариумист найдет здесь немало полезных советов, интересную информацию об особенностях содержание более 100 видов водных растений. Внимательно изучив это руководство, вы сможете создать дома миниатюрный подводный сад. Содержащаяся в книге информация является обобщением практического опыта аквариумистов, много лет занимающихся выращиванием гидрофатов.
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5
Экземпляры всего: 1
ОХФ (1)
Свободны: ОХФ (1)

18. RU-LAN-BOOK-92620

Дацун, В. М.
Атлас аннотированный. Нерыбные объекты водного промысла [Электронный ресурс] : справочное издание / В. М. Дацун, Е. И. Першина, О. А. Рязанова, В. М. Позняковский. - 1-е изд. - [Б. м.] : Лань, 2017. - 232 с. - ISBN 978-5-8114-2438-2 : Б. ц.
Книга из коллекции Лань - Технологии пищевых производств
УДК
ББК 28.693.32я73
Рубрики: Технологии пищевых производств--Товароведение и экспертиза товаров --Лань
Кл.слова (ненормированные):
17-33 -- echinodermata -- pinnipedia -- водоросли -- географическое распространение -- иглокожие -- исчезающие виды -- кальмары -- китообразные -- классы -- ластоногие -- млекопитающие -- моллюски -- морские водоросли -- морфологические признаки -- организмы -- пищевое использование -- промысел гидробионтов -- ракообразные -- распространение -- роды (систематика) -- свойства -- семейства -- таксоны -- хозяйственная ценность -- членистоногие
Аннотация: Атлас «Нерыбные объекты морского промысла» содержит сведения, которые не вошли в книгу «Экспертиза рыбы, рыбопродуктов и нерыбных объектов водного промысла. Качество и безопасность» (2016). В нем приведены русские и латинские нерыбных объектов различных семейств и их важнейших представителей, имеющих наибольшее промысловое значение, идентифицирующие признаки каждого вида, а также возможные направления их использования. Атлас предназначен для широкого круга специалистов пищевой и рыбной промышленности, занимающихся промыслом, переработкой и реализацией рыбы и нерыбных продуктов, а также для работников рыбоохранных организаций, торговли и общественного питания. Он будет полезен для студентов высших учебных заведений, магистрантов и аспирантов, обучающихся по специальности «Товароведение и экспертиза товаров», «Технология продуктов из животного сырья» и другим технологическим специальностям пищевого и торгово-экономического профилей.
Перейти: Ссылка на документ в ЭБС Лань,
Перейти: Обложка книги.

Доп.точки доступа:
Першина, Е. И.; Рязанова, О. А.; Позняковский, В. М.
Свободных экз. нет

19. RU-LAN-BOOK-103062

Дацун, В. М.
Водные биоресурсы. Характеристика и переработка [Электронный ресурс] : учебное пособие / В. М. Дацун, Э. Н. Ким, Л. В. Левочкина. - 2-е изд., перераб. и доп. - [Б. м.] : Лань, 2018. - 508 с. - ISBN 978-5-8114-2891-5 : Б. ц.
Книга из коллекции Лань - Технологии пищевых производств
ББК 36.94
Рубрики: Технологии пищевых производств--Продукты питания животного происхождения--Лань
Кл.слова (ненормированные):
водоросли и морские травы -- беспозвоночные и оболочники -- технохимические свойства и технология гидробионтов -- консервирование -- сушка и вяление -- охлаждение и подмораживание -- посол рыбы и икры -- копчение -- технология кормов и жиров
Аннотация: Книга содержит наиболее полный учебно-справочный материал по вопросам биологии, техно-химической характеристике водных биоресурсов и основам технологии их промышленной переработки. В учебном пособии представлены следующие основные разделы по рассматриваемой группе пищевых продуктов: краткие сведения по биологии, техно-химической характеристике основных объектов промысла и технологии их переработки. Учебное пособие предназначено для студентов высших профессиональных учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки «Технология продукции и организация общественного питания» (бакалавр (магистр)), «Продукты питания животного происхождения» (бакалавр (магистр)), а также для студентов средних профессиональных заведений, обучающихся по этим направлениям. Может быть использовано студентами для самостоятельной работы.
Перейти: Ссылка на документ в ЭБС Лань,
Перейти: Обложка книги.

Доп.точки доступа:
Ким, Э. Н.; Левочкина, Л. В.
Свободных экз. нет

20. RU-LAN-BOOK-104866

Буторина, Т. Е.
Болезни и паразиты культивируемых и промысловых беспозвоночных и водорослей [Электронный ресурс] : 2018-04-11 / Т. Е. Буторина, В. Н. Кулепанов, Л. В. Зверева. - 2-е изд., стер. - [Б. м.] : Лань, 2018. - 124 с. - ISBN 978-5-8114-3124-3 : Б. ц.
Книга из коллекции Лань - Ветеринария и сельское хозяйство
ББК 28.691
Рубрики: Ветеринария и сельское хозяйство--Водные биоресурсы и аквакультура--Лань
Кл.слова (ненормированные):
болезни беспозвоночных -- болезни водорослей -- патология гидробионтов -- гидробиология -- зоология -- марикультура -- индустриальная аквакультура -- паразиты беспозвоночных
Аннотация: Изложены данные об основных инфекционных и инвазионных болезнях, паразитах и симбионтах морских моллюсков, ракообразных, иглокожих и водорослей, характерных преимущественно для дальневосточных морей России. Даны схемы жизненных циклов паразитов. Пособие предназначено для студентов рыбохозяйственных вузов, изучающих болезни объектов марикультуры, а также будет интересно всем биологам, паразитологам и специалистам в области аквакультуры.
Перейти: Ссылка на документ в ЭБС Лань,
Перейти: Обложка книги.

Доп.точки доступа:
Кулепанов, В. Н.; Зверева, Л. В.
Свободных экз. нет

...