Виды поиска
Стандартный Расширенный Профессиональный Словарь
Навигаторы
ГРНТИ УДК Тезаурус
База данных
|
|
| В найденном |
| Формат представления найденных документов: | ||
| полный | информационный | краткий |
|
Общее количество найденных документов : 2986 Показаны документы с 1 по 20 |
||||
| ||||
1.  | 619
Кл.слова (ненормированные): убой -- транспортировка -- ветеринарно-санитарная экспертиза -- гигиена -- мясопродукты -- молочные продукты -- пищевые яйца Аннотация: Пособие предназначено для студентов ветеринарных академий, институтов и факультетов. В нем изложены ветеринарно-санитарные требования к перевозке и первичной переработке животных, приведена методика предубойного исследования и послеубойной ветсанэкспертизы туш и внутренних органов. Дана ветеринарно-санитарная оценка продуктов убоя при инфекционных, инвазионных и незаразных заболеваниях, основы переработки и гигиены других продуктов животного происхождения. Освещены вопросы экспертизы молока, яиц, рыбы, мяса морских животных, растительных пищевых продуктов и меда. Изложены правила контроля пищевых продуктов растительного и животного происхождения на продовольственных рынках. Держатели документа: КГСХИ : 650056, г. Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Фролов, Виктор Петрович; Серко, Сергей Афанасьевич Экземпляры всего: 2 ОХФ; 2, 2 (2) Свободны: ОХФ; 2, 2 (2) | |||
| 2. | 619
Аннотация: В последнее время лекарственные растения находят все более широкое применение в ветеринарной медицине. Растительное сырье, из которого готовят лекарственные препараты, занимает в ветеринарии особое место, поскольку содержащиеся в нем натуральные вещества в отличие от синтетических действуют на организм животного комплексно. Их лечебное действие тем эффективнее, чем полнее сохранено природное сочетание действующих начал. Новейшие научные разработки, а также многовековой опыт народов послужили основой этого издания, которое, несомненно, поможет в профилактике и лечении различных заболеваний сельскохозяйственных животных. Держатели документа: КГСХИ : 650056, г. Кемерово, ул. Марковцева, 5 Экземпляры всего: 1 ОХФ (1) Свободны: ОХФ (1) | |||
| 3. | 637
Кл.слова (ненормированные): мясо -- мясопродукты -- состав -- качество -- свойства -- исследование сырья -- исследование продуктов мясной отрасли Аннотация: Книга включает краткий теоретический материал о сущности физических явлений, основных законах физики, принципов измерений, устройствах для анализа сырья и продуктов мясной отрасли. Приведены сведения о структуре и свойствах тканей, клеток и отдельных веществ мясного сырья как объектов исследования. Практикум объединяет современные физические методы, включает соответствующие анализу расчеты, порядок выполнения работы, требования к оформлению результатов. Держатели документа: КГСХИ : 650056, г. Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Антипова, Людмила Васильевна; Безрядин, Николай Николаевич; Титов, Сергей Александрович; Агапов, Б. Л.; Лавренов, А. Л. Экземпляры всего: 4 ОХФ; 4, 4 (4) Свободны: ОХФ; 4, 4 (4) | |||
| 4. | 636.1
Кл.слова (ненормированные): породы -- верховые -- верхово-упряжные -- тяжеловозные -- пони -- аборигенные -- подстилка -- конюшни -- манеж -- стойловое содержание -- уход -- корма -- жеребость -- конская амуниция -- верховая езда -- конный спорт -- езда в упряжках -- драйвинг -- болезни Аннотация: Книга поможет лучше узнать лошадей, научиться правильно ухаживать за ними, кормить и лечить. А также для желающих овладеть искусством верховой езды или мастерством управления упряжкой. Держатели документа: КГСХИ : 650056, г. Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Ливанова, М.А. Экземпляры всего: 3 ОХФ; 3, 3 (3) Свободны: ОХФ; 3, 3 (3) | |||
| 5. | 620
Кл.слова (ненормированные): материаловедение -- горячая обработка металлов -- обработка конструкционных материалов резанием Аннотация: Дано описание лабораторных работ по трем разделам: "Материаловедение", "Горячая обработка металлов" и "Обработка конструкционных материалов резанием". В каждой работе приведены краткие теоретические сведения, необходимые для выполнения заданий и лучшего усвоения основ материаловедения и технологии конструкционных материалов. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Оськин, Владимир Александрович; Байкалова, Вера Николаевна; Карпенков, Владимир Филиппович; Стрельцов, Владимир Васильевич; Соколова, Вера Михайловна; Евсиков, Виктор Васильевич; Оськин, Владимир Александрович \ред.\; Байкалова, Вера Николаевна \ред.\ Экземпляры всего: 1 ОХФ; 1, 1 (1) Свободны: ОХФ; 1, 1 (1) | |||
| 6. | 619
Аннотация: Подробно рассматриваются основные формы отравления сельскохозяйственных животных: микотоксинами, растительными ядами и агрохимикатами. Показано, какой вред животным наносят микотоксины, поражающие корма в процессе их хранения, и наиболее эффективные способы борьбы с ними. Дается описание отравлений, вызываемых ядовитыми веществами, содержащимися в растительных кормах и продуктах переработки растений. Рассматриваются клинические признаки, диагностика, лечебно-профилактические мероприятия при отравлении животных минеральными солями, препаратами, химикатами, загрязняющими биосферу, встречающимися в почве и кормовых добавках. Держатели документа: КГСХИ : 650056, г. Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Бажов, Геннадий Михайлович; Бараников, Анатолий Иванович Экземпляры всего: 5 ОХФ; 5, 5 (5) Свободны: ОХФ; 5, 5 (5) | |||
| 7. | 636.1
Кл.слова (ненормированные): гигиена лошадей -- содержание лошадей -- доение кобыл -- кормление лошадей -- рабочие лошади -- племенные лошади -- кумыс -- внутренние болезни -- кормовые отравления -- болезни молодняка -- хирургические болезни -- акушерство -- инфекционные болезни -- инвазионные болезни -- диагностика Аннотация: В пособии приводятся отдельные классические, но в основном новые материалы, касающиеся различных аспектов содержания, кормления и болезни лошадей. Книга имеет учебное, научное и производственное значение. Предназначена для преподавателей, научных работников, студентов ветеринарных вузов, а также работников животноводства. Держатели документа: КГСХИ : 650056, г. Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Стекольников, А.А.; Щербаков, Г.Г.; Андреев, Г.М.; Виль, А.В.; Стекольников, А.А. \ред.\ Экземпляры всего: 4 ОХФ; 4, 4 (4) Свободны: ОХФ; 4, 4 (4) | |||
| 8. | 631.3
Кл.слова (ненормированные): технология машиностроения -- масштаб производства -- выбор заготовок -- механическая обработка деталей -- качество обработанной поверхности -- станочные приспособления -- проектирование технологических процессов -- обработка валов -- обработка втулок -- обработка шлицевых деталей -- обработка зубчатых колес -- обработка червяков и червячных колес -- обработка корпусных деталей -- специальный курс Аннотация: В общем курсе изложены теоретические основы технологии машиностроения, вопросы технологичности конструкций деталей и машин, проектирования приспособлений, методы обработки типовых деталей машин, даны основные понятия о технологических процессах сборки машин. В специальном курсе рассмотрены технология обработки типовых деталей двигателей, рабочих органов и трансмиссий сельскохозяйственных машин, а также технология сборки этих машин. Кратко изложены вопросы технологического анализа производства. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Приходько, Игорь Леонидович; Баграмов, Леонид Георгиевич; Некрасов, С. С. \ред.\ Экземпляры всего: 30 ОХФ; 2, 2 (2), АУНЛ; 28, 28 (28) Свободны: ОХФ; 2, 2 (2), АУНЛ; 28, 28 (28) | |||
| 9. | 637
Кл.слова (ненормированные): молочная промышленность -- молокоперерабатывающие предприятия -- эксплуатируемая техника -- сервис -- проверка средств измерения -- ППР -- ремонт оборудования -- промывка -- очистка -- металлы -- материалы -- ремонт сваркой -- электроды -- термическая обработка металлов -- слесарно-механическая обработка -- склеивание Аннотация: В справочнике приведены сведения по основным операциям ремонта, промывки, очистки, дефектации, склеивания и сварки оборудования предприятий молочной отрасли. Освещаются также вопросы взаимодействия механика молокоперерабатывающего предприятия с организациями контроля, поверки, снабжения и подрядными организациями. Приведены нормы содержания, оформления и хранения организационно-распорядительной, инструктивной и нормативно-технической документации, включая систему ППР. Справочник предназначен для инженерно-технических работников и студентов вузов, занимающихся технической эксплуатацией и ремонтом оборудования предприятий мясной промышленности. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Бурлев, Михаил Яковлевич Экземпляры всего: 6 ОХФ; 6, 6 (6) Свободны: ОХФ; 6, 6 (6) | |||
| 10. | 637
Кл.слова (ненормированные): молоко -- получение -- первичная обработка -- контроль качества молока -- производство молока Аннотация: В справочнике представлены материалы по составу молока, технологии его производства и первичной переработке на молочно-товарных фермах, приведены и рассмотрены методики контроля качества молока в соответствии с требованиями ГОСТ Р 52054-2003 "Молоко натуральное коровье - сырье. Технические условия", рассмотрены вопросы производства молока в мире и в Российской Федерации. Справочник предназначен для специалистов и работников агропромышленного комплекса, участвующих в производстве и контроле качества молока-сырья. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Лях, Вера Яковлевна; Харитонов, Владимир Дмитриевич; Садовая, Татьяна Николаевна; Шоков, Николай Романович; Шепелева, Елена Васильевна Экземпляры всего: 6 ОХФ; 6, 6 (6) Свободны: ОХФ; 6, 6 (6) | |||
| 11. | 637
Кл.слова (ненормированные): мясная промышленность -- мясоперерабатывающие предприятия -- эксплуатация оборудования -- сервис -- проверка средств измерения -- система ППР -- ремонт оборудования -- промывка -- очистка -- ремонт сваркой -- электроды -- термическая обработка металлов -- слесарно-механическая обработка Аннотация: В справочнике приведены сведения по основным операциям ремонта, промывки, очистки, дефектации и сварки оборудования предприятий мясной промышленности. Освещаются также вопросы взаимодействия механика мясоперерабатывающего предприятия с организациями контроля, поверки, снабжения и подрядными организациями. Приведены нормы содержания, оформления и хранения организационно-распорядительной, инструктивной и нормативно-технической документации, включая систему ППР. Справочник предназначен для инженерно-технических работников и студентов вузов, занимающихся технической эксплуатацией и ремонтом оборудования предприятий мясной промышленности. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Тамбовцев, Игорь Михайлович Экземпляры всего: 6 ОХФ; 6, 6 (6) Свободны: ОХФ; 6, 6 (6) | |||
| 12. | 637
Кл.слова (ненормированные): птицеперерабатывающая промышленность -- сырье -- мясо птицы -- натуральные полуфабрикаты -- колбасные изделия -- кулинарные изделия -- консервы -- обработка яйца -- использование яйца Аннотация: В настоящем учебном пособии авторами представлены сведения о пищевой и биологической ценности мяса птицы, яиц и побочного сырья, о традиционных и современных технологиях и оборудовании, поточно-механизированных линиях убоя и первичной переработки птицы, обработки яйца и производства яйцепродуктов, а также о производстве полуфабрикатов, колбасных изделий, консервов. С целью реализации направлений максимального и рационального использования сырья в книге изложены новые оригинальные подходы к переработке птицы, модифицированные технологии (в том числе и авторские) обработки вторичного белоксодержащего сырья и обоснованы перспективные направления его использования. Держатели документа: КГСХИ : 650056, г. Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Полянских, С. В.; Калачев, А. А. Экземпляры всего: 3 ОХФ; 3, 3 (3) Свободны: ОХФ; 3, 3 (3) | |||
| 13. | 311
Кл.слова (ненормированные): статистические данные -- ряды динамики -- индексы -- выборочный метод -- корреляционно-регрессионный анализ -- численность животных -- валовая продукция животноводства -- научно-технический прогресс -- производительность труда -- заработная плата -- предприятия АПК -- учет средств и финансовых вложений -- учет расчетов -- учет налоговых расчетов -- учет материально-производственных запасов -- учет животных на выращивании и откорме -- нематериальные активы -- учет труда и его оплаты -- прибыль -- собственный капитал Аннотация: Рассмотрены основы общей теории статистики, система статистических показателей и методы анализа массовых данных в животноводстве. Раскрыты базовые понятия бухгалтерского учета, особенности его организации в сельском хозяйстве. Изложен порядок учета денежных средств, материально-производственных запасов, животных на выращивании и откорме, готовой продукции и других объектов. Описаны методы расчета себестоимости продукции, учета и анализа финансовых результатов. Держатели документа: КГСХИ : 650056, г. Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Зинченко, Алексей Павлович; Хоружий, Людмила Ивановна; Постникова, Любовь Валерьевна; Тарасова, Ольга Борисовна; Шайкина, Елена Владимировна; Шибалкин, Александр Егорович Экземпляры всего: 10 ОХФ; 10, 10 (10) Свободны: ОХФ; 10, 10 (10) | |||
| 14. | 620
Кл.слова (ненормированные): структура материалов -- пластичность металлов -- прочность металлов -- термическая обработка сплавов -- стали -- чугуны -- цветные металлы и сплавы -- неметаллические материалы -- технология металлов -- литейное производство -- обработка металлов давлением -- сварочное производство -- обработка заготовок деталей машин Аннотация: Рассмотрены структура, строение и свойства металлических и неметаллических материалов, механические характеристики этих материалов и методы их оценки, термической и химико-термической обработки; изложены основы теории и технологии получения заготовок литьем, давлением, механической обработкой, сваркой и пайкой. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Гарифуллин, Фоат Асадуллович Экземпляры всего: 2 ОХФ; 2, 2 (2) Свободны: ОХФ; 2, 2 (2) | |||
| 15. | 633/635
Кл.слова (ненормированные): понятие о почве -- классификация и характеристика почв -- эволюция почв -- почвенное плодородие -- питание растений -- мелиорация почв -- земельные ресурсы -- севообороты -- системы обработки почв -- сорные растений -- вредители и болезни растений -- зерновые культуры -- клубне- и корнеплоды -- масличные культуры -- кормовые культуры -- овощные культуры -- плодово-ягодные культуры -- семеноведение -- хранение зерна -- переработка зерна -- комбикорма Аннотация: Изложены теоретические и практические основы современного земледелия. Рассмотрены основные агротехнические и технологические приемы: от возделывания сельскохозяйственных культур до хранения, промышленной переработки и получения готовой сельскохозяйственной продукции. Держатели документа: КГСХИ : 650056, г. Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Муха, Владимир Дмитриевич; Картамышев, Николай Иванович; Муха, Дмитрий Владимирович; Привало, Олег Евгеньевич; Беляев, Юрий Александрович Экземпляры всего: 10 ОХФ; 10, 10 (10) Свободны: ОХФ; 10, 10 (10) | |||
| 16. | 636.085
Кл.слова (ненормированные): экспертиза кормов -- кормовые добавки -- минеральные вещества -- витамины -- органические вещества -- отбор проб -- методы испытаний -- силос -- сенаж -- сено -- солома -- веточный корм -- высушенные корма -- зерновые корма -- комбикорма -- кормовые отходы -- молоко -- антибиотики -- ферментные препараты -- экспертиза безопасности -- собаки -- кошки -- декоративные птицы и рыбы -- сертификация кормов Аннотация: Книга включает наиболее полный учебно-справочный материал по вопросам качества и безопасности кормов и кормовых добавок для сельскохозяйственных животных. Отдельная глава посвящена кормам и кормовым добавкам для собак, кошек, декоративных птиц и рыб. Материал пособия соответствует минимуму содержания профессиональной образовательной программы Государственного образовательного стандарта по дисциплинам: безопасность продуктов питания, гомеостаз и питание, ветеринарно-санитарная экспертиза. При подготовке пособия использованы последние нормативные документы, учебные и периодические издания, материалы собственных исследований авторов. Держатели документа: КГСХИ : 650056, г. Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Мотовилов, Константин Яковлевич; Булатов, Анатолий Павлович; Позняковский, Валерий Михайлович; Ланцева, Надежда Николаевна; Миколайчик, Иван Николаевич Экземпляры всего: 1 ОХФ; 1, 1 (1) Свободны: ОХФ; 1, 1 (1) | |||
| 17. | 636.2
Кл.слова (ненормированные): точная родословная -- племенная работа -- чистопородное разведение -- иммуногенетический контроль -- группы крови животных -- иммуногенетическая номенклатура -- экспертиза происхождения -- заводские стада -- компоненты гемолитической реакции -- генетическая информация Аннотация: В учебном пособии дано обоснование значения точных родословных в селекционно-племенной работе, представлен метод иммуногенетического контроля достоверности происхождения животных, основанный на анализе наследования потомками отцовских и материнских аллелей. Изложена система и организация проведения иммуногенетической экспертизы происхождения животных, описаны взаимоотношения хозяйств с лабораторией и племобъединением по экспертизе и улучшению племенного учета. Держатели документа: КГСХИ : 650056, г. Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Данилкив, Эмилия Ивановна Экземпляры всего: 7 ОХФ; 7, 7 (7) Свободны: ОХФ; 7, 7 (7) | |||
| 18. | 664
Кл.слова (ненормированные): очистка зерновой массы от примесей -- очистка поверхности зерна -- увлажнительные и моечные машины -- гидротермическая и тепловая обработка зерна -- измельчение зерна и промежуточных продуктов -- шелушение и шлифование зерна крупяных культур -- сортирование продуктов измельчения зерна -- выработка муки и крупы -- производство комбикормов -- производство растительного масла -- переработка плодов и овощей Аннотация: Рассмотрено технологическое оборудование для переработки продукции растениеводства, применяемое для производства муки, растительного масла, а также для переработки плодов и овощей. Для лучшего усвоения студентами учебного материала к каждой главе составлены контрольные вопросы и задания, а в конце книги приведены тестовые задания. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Байкин, Семен Валентинович; Курочкин, Анатолий Алексеевич; Шабурова, Галина Васильевна; Афанасьев, Александр Сергеевич Экземпляры всего: 15 ОХФ; 15, 15 (15) Свободны: ОХФ; 15, 15 (15) | |||
| 19. | 620
Кл.слова (ненормированные): строение вещества -- теория дислокаций -- свойства металлов -- сплав -- сталь -- коррозия металлов -- сварка -- электрическая дуговая сварка -- сварочная дуга -- сварочные материалы -- низкоуглеродистые стали -- низколегированные стали -- газопламенная обработка металлов -- газовая сварка -- газокислородная резка -- сварочные напряжения -- деформация -- сварные соединения -- сварка металлов -- резка металлов -- техника безопасности Аннотация: Изложены основы материаловедения, рассмотрены строение и свойства металлов, методы определения свойств различных материалов и сплавов. Большое внимание уделено вопросам, связанным с применением сталей в промышленности и строительстве. Рассмотрены основные способы сварки, приведены характеристики оборудования для сварки. Описаны технология сварки, дефекты сварных соединений и методы контроля качества сварки. Учебное пособие предназначено для студентов вузов строительных специальностей, изучающих дисциплины "Технология конструкционных материалов и сварка" и "Технология изготовления металлических конструкций", а также для инженерно-технических работников строительной индустрии. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Экземпляры всего: 6 ОХФ (6) Свободны: ОХФ (6) | |||
| 20. | 621.9
Кл.слова (ненормированные): геометрия режущих инструментов -- геометрические факторы -- режимы резания -- срезаемый слой -- инструментальные режущие материалы -- процесс обработки -- износ режущего инструмента -- стойкость режущего инструмента -- качество обработанной поверхности -- обрабатываемость материалов резанием -- абразивная обработка материалов -- система резания -- процесс резания Аннотация: Рассмотрены геометрические факторы режущих инструментов, элементы режима резания и срезаемого слоя; представлена информация о современных инструментальных режущих материалах. Исследованы вопросы механики, контактных явлений и термодинамики процесса резания, а также современные представления о природе изнашивания инструментов. Изложены основы достижения требуемого качества поверхности обрабатываемых деталей; рассмотрены характеристики обрабатываемости материалов резанием и пути интенсификации процесса резания и повышения работоспособности инструмента. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Шучев, Константин Григорьевич; Климов, Михаил Михайлович Экземпляры всего: 6 ОХФ; 6, 6 (6) Свободны: ОХФ; 6, 6 (6) | |||
| ||||
