Виды поиска
Стандартный Расширенный Профессиональный Словарь
Навигаторы
ГРНТИ УДК Тезаурус
База данных
|
|
| В найденном |
| Формат представления найденных документов: | ||
| полный | информационный | краткий |
|
Общее количество найденных документов : 65 Показаны документы с 1 по 20 |
||||
| ||||
1.  | 619
Кл.слова (ненормированные): убой -- транспортировка -- ветеринарно-санитарная экспертиза -- гигиена -- мясопродукты -- молочные продукты -- пищевые яйца Аннотация: Пособие предназначено для студентов ветеринарных академий, институтов и факультетов. В нем изложены ветеринарно-санитарные требования к перевозке и первичной переработке животных, приведена методика предубойного исследования и послеубойной ветсанэкспертизы туш и внутренних органов. Дана ветеринарно-санитарная оценка продуктов убоя при инфекционных, инвазионных и незаразных заболеваниях, основы переработки и гигиены других продуктов животного происхождения. Освещены вопросы экспертизы молока, яиц, рыбы, мяса морских животных, растительных пищевых продуктов и меда. Изложены правила контроля пищевых продуктов растительного и животного происхождения на продовольственных рынках. Держатели документа: КГСХИ : 650056, г. Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Фролов, Виктор Петрович; Серко, Сергей Афанасьевич Экземпляры всего: 2 ОХФ; 2, 2 (2) Свободны: ОХФ; 2, 2 (2) | |||
| 2. | 639.3
Кл.слова (ненормированные): ТРАНСПОРТИРОВКА -- ПЕРЕРАБОТКА -- БОЛЕЗНИ -- РЫБОРАЗВЕДЕНИЕ -- ВЫРАЩИВАНИЕ -- КАРП -- КАРАСЬ -- АМУР -- БУФФАЛО -- СОМ -- БЕСТЕР -- ОСЕТР -- ВЕСЛОНОГ -- УГОРЬ -- ТИЛЯПИЯ -- ФОРЕЛЬ -- ПЕЛЯДЬ -- СИГ ЧУДСКОЙ Аннотация: Описаны современное состояние и перспективы развития рыбоводства с учетом биологических и экологических факторов. Особое внимание уделено интенсивным технологиям производства карпа и др. видов рыб. Показаны возможности повышения эффективности рыбоводства путем механизации и автоматизации производственных процессов. Освещены вопросы профилактики и лечения рыб. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Экземпляры всего: 3 ОХФ (3), АУНЛ Свободны: ОХФ (3) | |||
| 3. | 639.3
Кл.слова (ненормированные): ТРАНСПОРТИРОВКА -- ПЕРЕРАБОТКА -- БОЛЕЗНИ -- РЫБОРАЗВЕДЕНИЕ -- ВЫРАЩИВАНИЕ -- КАРП -- КАРАСЬ -- АМУР -- БУФФАЛО -- СОМ -- БЕСТЕР -- ОСЕТР -- ВЕСЛОНОГ -- УГОРЬ -- ТИЛЯПИЯ -- ФОРЕЛЬ -- ПЕЛЯДЬ -- СИГ ЧУДСКОЙ Аннотация: Изложены биологические основы рыбоводства, устройство прудового рыбоводного хозяйства. Описана технология разведения и выращивания рыб, а также интегрированные технологии в рыбоводстве. Дана характеристика индустриального рыбоводства, племенной работы, системы кормления рыб, профилактики и лечения заболеваний рыб. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Власов, Валентин Алексеевич Экземпляры всего: 30 АУНЛ; 29, 29 (29), ОХФ; 1, 1 (1) Свободны: АУНЛ; 29, 29 (29), ОХФ; 1, 1 (1) | |||
| 4. | 338.4
Кл.слова (ненормированные): экономика хранения, переработки и транспортировки сельскохозяйственного сырья -- перерабатывающие отрасли АПК -- сырьевые ресурсы перерабатывающих отраслей АПК -- размещение перерабатывающих производств -- производственные фонды -- себестоимость продукции -- эффективность производства Аннотация: Излагаются методические и практические положения и подходы к определению экономической эффективности функционирования основных отраслей предприятий III сферы АПК. Значительное внимание уделено вопросам обоснования сырьевых зон перерабатывающих предприятий, использования их производственных мощностей, формирования себестоимости отдельных видов продукции, определения конечных результатов производства и др. Излагаются методические и практические положения и подходы к определению экономической эффективности функционирования основных отраслей предприятий III сферы АПК. Значительное внимание уделено вопросам обоснования сырьевых зон перерабатывающих предприятий, использования их производственных мощностей, формирования себестоимости отдельных видов продукции, определения конечных результатов производства и др. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Малыш, Михаил Никифорович; Малыш, М.Н. \общ. ред.\ Экземпляры всего: 2 ОХФ; 2, 2 (2) Свободны: ОХФ; 2, 2 (2) | |||
| 5. | А
Аннотация: Работа выполнена в Федеральном государственном образовательном учреждении высшего профессионального образования "Новосибирский государственный аграрный университет" на кафедре эксплуатации машинно-тракторного парка. Работа выполнена в Федеральном государственном образовательном учреждении высшего профессионального образования "Новосибирский государственный аграрный университет" на кафедре эксплуатации машинно-тракторного парка. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Экземпляры всего: 1 СБО (1) Свободны: СБО (1) | |||
| 6. | 636.5
Кл.слова (ненормированные): птицеводство -- органы размножения птицы -- инкубационные качества яиц -- эмбриональное развитие птицы -- инкубаторы -- эксплуатация инкубаторов -- инкубация яиц -- биологический контроль -- сбор яиц -- транспортировка яиц -- хранение яиц -- ветеринарно-санитарные мероприятия Аннотация: Учебное пособие предназначено для студентов сельскохозяйственных вузов по специальности "Зоотехния". В практикум включены все необходимые материалы для самостоятельной работы студентов в цехе инкубации специализированных птицеводческих предприятий. Составлен по специальной программе. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Экземпляры всего: 1 ОХФ (1), Корп. 2 Свободны: ОХФ (1) | |||
| 7. | 637
Кл.слова (ненормированные): инструменты -- транспортировка сырья -- убой скота -- разделка туш -- колбасное производство -- инъекторы -- массажеры -- термическая обработка -- гигиена -- санитария Аннотация: Данный справочник включает в себя описание и технические характеристики наиболее современного инструмента, инвентаря и оборудования отечественного и зарубежного производства, осуществляющего убой скота, разделку мяса, производство колбасных изделий и полуфабрикатов, а также санитарию и гигиену на мясоперерабатывающих производствах. В справочнике приведены некоторые новейшие российские конструкторские разработки как технологического оборудования в комплексе, так и отдельных машин и аппаратов. Справочник предназначен и может быть полезен для широкого круга инженерно-технических работников мясо-, птице-, рыбоперерабатывающей и других отраслей народного хозяйства, специалистов проектных, научно-исследовательских и конструкторских организаций, учащихся высших, средних специальных учебных заведений. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Экземпляры всего: 3 ОХФ (3) Свободны: ОХФ (3) | |||
| 8. | 339
Кл.слова (ненормированные): ТОРГОВЛЯ -- ОПТ -- ТОВАРЫ -- ТРАНСПОРТИРОВКА -- СЕРТИФИКАЦИЯ -- ХРАНЕНИЕ -- ДОГОВОР -- ОТВЕТСТВЕННОСТЬ -- ПРЕДПРИЯТИЯ -- НАЛОГИ Аннотация: Рассматриваются основные формы торговли, ее лицензирование, а также порядок сертификации, хранения, транспортировки товаров. Большое внимание уделено различным видам договоров, приводятся их примерные формы. Особый раздел посвящен ответственности предприятий оптовой торговли, в том числе за нарушение налогового законодательства. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева,5 Экземпляры всего: 1 ОХФ (1) Свободны: ОХФ (1) | |||
| 9. | 339
Кл.слова (ненормированные): ТОРГОВЛЯ -- РОЗНИЦА -- ТОВАРЫ -- ТРАНСПОРТИРОВКА -- СЕРТИФИКАЦИЯ -- ХРАНЕНИЕ -- ДОГОВОР -- ОТВЕТСТВЕННОСТЬ -- ПРЕДПРИЯТИЯ -- НАЛОГИ -- КОНТРОЛЬНО-КАССОВЫЕ МАШИНЫ Аннотация: Подробно рассматриваются общие вопросы, касающиеся розничной торговли: государственная регистрация предпринимательской деятельности, получение лицензии, сертификация товаров и услуг. Даются конкретные рекомендации и излагается законодательная база по организации торговых помещений, подготовке и продаже товаров по применению контрольно-кассовых машин. Различные варианты договорных отношений с партнерами, даются примерные формы договоров. Особое внимание уделяется ответственности предприятий, в том числе перед налоговыми органами. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева,5 Доп.точки доступа: Труханович, Л.В. Экземпляры всего: 1 ОХФ; 1, 1 (1) Свободны: ОХФ; 1, 1 (1) | |||
| 10. | 619
Кл.слова (ненормированные): ГРИФ -- ВОЗДУШНАЯ СРЕДА -- ПОЧВА -- ВОДА -- ГИГИЕНА КОРМЛЕНИЯ -- ПАСТБИЩА -- ТРАНСПОРТИРОВКА ЖИВОТНЫХ -- ГИГИЕНА ТРУДА -- ЭТОЛОГИЯ ЖИВОТНЫХ -- ГИГИЕНА КРС -- ГИГИЕНА СВИНЕЙ -- ОВЦЫ И КОЗЫ -- ЛОШАДИ -- ПТИЦА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ -- КРОЛИКИ -- РЫБОВОДСТВО -- ПЧЕЛОВОДСТВО -- СОДЕРЖАНИЕ СОБАК И КОШЕК Аннотация: В учебнике освещены вопросы гигиены воздушной среды, почвы, воды, кормов и кормления сельскохозяйственных животных, животноводческих помещений и ветеринарных объектов, пастбищ, транспортировки животных и продуктов животного происхождения. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева,5 Доп.точки доступа: Кочиш, Иван Иванович; Калюжный, Николай Семенович; Волчкова, Лалита Анзориевна; Нестеров, Валерий Васильевич Экземпляры всего: 2 ОХФ; 2, 2 (2) Свободны: ОХФ; 2, 2 (2) | |||
| 11. | 631.2
Кл.слова (ненормированные): оборудование для скотоводства -- доение -- охлаждение молока -- оборудование для свиноводства -- содержание свиней -- кормление свиней -- поение свиней -- оборудование для птицеводства -- оборудование для инкубации -- содержание птицы -- хранение кормов -- транспортировка кормов -- раздача кормов -- оборудование для пчеловодства -- оборудование для производства комбикормов -- оборудование для энергоснабжения Аннотация: Приведены сведения о машинах и оборудовании для производства продукции животноводства в малых формах хозяйствования: скотоводства, свиноводства, пчеловодства, птицеводства, для производства комбикормов и автономного энергоснабжения. Даны адреса изготовителей и поставщиков машин и оборудования. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Экземпляры всего: 2 ОХФ (2) Свободны: ОХФ (2) | |||
| 12. | 637
Кл.слова (ненормированные): продукты животноводства -- стандартизация -- контроль качества -- транспортировка убойных животных -- первичная обработка -- мясо -- морфология мяса -- химический состав мяса -- консервирование мяса -- переработка мяса -- молоко -- молочное дело -- переработка молока -- технология кисломолочных продуктов -- технология сыра -- технология масла -- яйцо -- качество пищевых яиц -- шерсть -- кожевенное и шубно-меховое сырье -- продукция кролиководства -- продукция пчеловодства -- переработка рыбы Аннотация: Учебное пособие включает разделы: стандартизация и ее роль в повышении качества продукции животноводства; технология продуктов убоя животных; переработка мяса и побочных продуктов убоя; технология молока и молочных продуктов; продукция кролиководства, рыбоводства и пчеловодства; товарная оценка яиц; классировка шерсти; оценка и обработка кожевенного и мехового сырья. Данное учебное пособие по содержанию отвечает учебным программам и выгодно отличается от узконаправленных учебных изданий. Разделы, посвященные переработке мяса и молока, а также технологии выработки кисломолочных продуктов, содержат достаточную детализацию технологических процессов, что необходимо для подготовки специалистов в этом направлении. Учебное пособие рекомендуется для подготовки студентов по направлениям подготовки "Зоотехния" и "Продукты питания животного происхождения" (степени "бакалавр" и "магистр"). Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Экземпляры всего: 1 ОХФ (1) Свободных экз. нет | |||
| 13. | 622
Кл.слова (ненормированные): нефтяная промышленность -- нефть -- транспортировка -- хранение -- снабжение нефтью -- нефтебазы -- охрана окружающей среды Аннотация: Освещены вопросы нефтебазового хозяйства и нефтебаз в общей системе народного хозяйства. Приведены характеристики действующих нефтебаз по типам и назначению. Даны рекомендации по улучшению эксплуатации нефтебаз, в частности, по рациональному использованию резервуаров, увеличению их объема и т. д. Уделено внимание вопросам охраны водоемов и проведению водоохранных мероприятий на нефтебазах. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Экземпляры всего: 5 ОХФ (5) Свободны: ОХФ (5) | |||
| 14. | 619
Кл.слова (ненормированные): кролики -- биологические особенности -- микроклимат -- адаптивные реакции -- гигиена содержания -- воспроизводство -- корма -- кормление -- водоснабжение -- транспортировка -- воздушная среда Аннотация: В книге рассмотрены вопросы гигиены содержания кроликов и механизированных крольчатниках промышленного типа. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Экземпляры всего: 3 ОХФ (3) Свободны: ОХФ (3) | |||
| 15. | 619
Кл.слова (ненормированные): убой -- транспортировка -- ветеринарно-санитарная экспертиза -- гигиена -- мясопродукты -- молочные продукты -- пищевые яйца Аннотация: Пособие предназначено для студентов ветеринарных академий, институтов и факультетов. В нем изложены ветеринарно-санитарные требования к перевозке и первичной переработке животных, приведена методика предубойного исследования и послеубойной ветсанэкспертизы туш и внутренних органов. Дана ветеринарно-санитарная оценка продуктов убоя при инфекционных, инвазионных и незаразных заболеваниях, основы переработки и гигиены других продуктов животного происхождения. Освещены вопросы экспертизы молока, яиц, рыбы, мяса морских животных, растительных пищевых продуктов и меда. Изложены правила контроля пищевых продуктов растительного и животного происхождения на продовольственных рынках. Держатели документа: КГСХИ : 650056, г. Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Фролов, Виктор Петрович; Серко, Сергей Афанасьевич Экземпляры всего: 3 ОХФ; 3, 3 (3) Свободны: ОХФ; 3, 3 (3) | |||
| 16. | 631.15
Кл.слова (ненормированные): МАРКЕТИНГ -- СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ ПРОДУКЦИЯ -- РЫНОК -- ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫЙ РЫНОК -- ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ -- ОПТОВАЯ ТОРГОВЛЯ -- РОЗНИЧНАЯ ТОРГОВЛЯ -- ТОРГОВЛЯ -- КОНКУРЕНЦИЯ -- ЦЕНА -- СТОИМОСТЬ -- ИЗДЕРЖКИ -- КООПЕРАТИВЫ -- СПРОС -- ТОРГОВЫЕ СДЕЛКИ -- СТАНДАРТИЗАЦИЯ -- СОРТИРОВКА -- ТРАНСПОРТИРОВКА -- ХРАНЕНИЕ -- ФЬЮЧЕРСНЫЙ РЫНОК Аннотация: В книге изложены основные принципы и понятия маркетинга, описаны компоненты маркетинговой системы в их реальном функционировании, методы работы предприятий сельского хозяйства, перерабатывающей промышленности, оптовой и розничной торговли по продвижению товаров на рынок, организации производства в соответствии с его требованиями, управлению качеством продукции и финансовыми рисками. Детально рассмотрены история и методы государственного регулирования в продовольственном комплексе. В разделах, посвященных отдельным отраслям агробизнеса, анализируются особенности рынков молочных, мясных, зерновых и других пищевых продуктов. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева,5 Доп.точки доступа: Ул, Джозеф Л.; Долгополов, В.Г. \пер.\ Экземпляры всего: 1 ОХФ; 1, 1 (1) Свободны: ОХФ; 1, 1 (1) | |||
| 17. | 631.17
Кл.слова (ненормированные): технология содержания животных -- технология содержания птицы -- проектирование поточных линий -- водоснабжение -- заготовка кормов -- складирование -- транспортировка грузов -- расчет процессов -- машинное доение коров -- обработка молока -- машинная стрижка овец -- микроклимат Аннотация: В книге освещены вопросы технологии промышленного содержания животных и птицы, рассказано о проектировании поточных линий, показана экономическая эффективность комплексной механизации в отраслях, представлена сравнительная оценка систем машин. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Экземпляры всего: 1 ОХФ (1) Свободны: ОХФ (1) | |||
| 18. | 631.15
Кл.слова (ненормированные): плодоовощная продукция -- потребление -- маркетинг -- переработка -- реализация -- транспортировка -- хранение Аннотация: В аналитическом обзоре рассмотрены основные направления в сбыте плодоовощной продукции в развитых капиталистических странах. Выделяют два направления: сбыт продукции, предназначенной для переработки и для потребления в свежем виде. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Экземпляры всего: 1 ОХФ (1) Свободны: ОХФ (1) | |||
| 19. | 631.2
Кл.слова (ненормированные): хранение зерна -- сооружения для хранения -- консервирование зерна -- производство комбикормов -- производство кормовых смесей -- оборудование для транспортировки зерна Аннотация: Рассматриваются возможности ускоренного обеспечение ферм хранилищами зерна на основе зарубежного опыта и достижений, полученных в нашей стране. Показаны перспективные технические решения комплексной механизации и автоматизации хранилищ напольного и силосного типа, возможности использования микропроцессорной техники в системе контроля и управления режимами хранения. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Экземпляры всего: 1 ОХФ (1) Свободны: ОХФ (1) | |||
| 20. | 631.2
Кл.слова (ненормированные): кормоцехи -- оборудование -- подготовка кормов -- механизация процессов -- хранение кормов -- холодильники -- звероводческие хозяйства -- зверофермы -- транспортировка грузов -- электрификация -- водоснабжение -- забой зверей -- обработка пушнины Аннотация: Описаны устройство, рабочий процесс и регулировки машин и оборудования, применяемых для механизации приготовления и раздачи кормов, уборки навоза, водоснабжения, поения и первичной обработки пушнины. Рассмотрена планировка оборудования кормоцехов, холодильников и пунктов первичной обработки шкурок. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Экземпляры всего: 1 ОХФ (1) Свободны: ОХФ (1) | |||
| ||||
