Виды поиска
Стандартный Расширенный Профессиональный Словарь
Навигаторы
ГРНТИ УДК Тезаурус
База данных
|
|
| В найденном |
| Формат представления найденных документов: | ||
| полный | информационный | краткий |
|
Общее количество найденных документов : 1207 Показаны документы с 1 по 20 |
||||
| ||||
1.  | 658
Кл.слова (ненормированные): предприятие -- ресурсы предприятия -- экономические основы развития -- показатели развития -- затраты -- себестоимость продукции -- цены -- ценообразование -- планирование доходов -- планирование расходов -- коммерческий риск -- прибыль -- рентабельность -- экономический анализ Аннотация: Раскрывается экономическая сущность основных показателей хозяйственной деятельности предприятия, занимающегося коммерческой деятельностью, представлены различные методики их расчетов. Особое внимание уделяется методикам расчета минимально необходимого объема товарооборота, обеспечивающего безубыточную работу предприятия, и необходимого размера товарных ресурсов, оптимизации затрат, расчету "безопасной" для предприятия суммы заемных средств, оценке влияния товарно-сырьевых поставок на товарооборот. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Башмачникова, Елена Валентиновна; Марченко, Татьяна Ивановна Экземпляры всего: 1 ОХФ; 1, 1 (1) Свободны: ОХФ; 1, 1 (1) | |||
| 2. | 664
Кл.слова (ненормированные): плоды -- овощи -- продукты переработки -- консервы плодоовощные -- квашение -- соление -- мочение -- заморозка -- сушка -- сертификация Аннотация: Книга содержит наиболее полный учебно-справочный материал по экспертизе продуктов переработки плодов и овощей - консервированной, квашеной (соленой, моченой), сушеной и быстрозамороженной продукции. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Цапалова, Инта Эрнестовна; Маюрникова, Лариса Александровна; Позняковский, Валерий Михайлович; Степанова, Елена Николаевна; Позняковский, Валерий Михайлович \ред.\ Экземпляры всего: 1 ОХФ; 1, 1 (1) Свободны: ОХФ; 1, 1 (1) | |||
| 3. | 658
Кл.слова (ненормированные): рыночная экономика -- рынок -- предпринимательская деятельность -- предприятие -- организация -- управление -- производственные ресурсы -- планирование -- перспективы развития -- внешнеэкономическая деятельность Аннотация: Основное внимание уделено рассмотрению функций и направлений деятельности предприятий в условиях рыночной экономики. Рассмотрены: законы рынка и условия предпринимательской деятельности в рыночной экономике; предприятие как основное как основное звено народно-хозяйственного комплекса; организация и управление предприятием; производственные ресурсы предприятия, планирование хозяйственной деятельности предприятия; направления развития предприятия (инновационная и инвестиционная деятельность); внешнеэкономическая деятельность предприятия. Большое внимание уделено вопросам внутрипроизводственного планирования. Методология планирования всех показателей плана предприятия основана на законах рынка: спросе, предложении и рыночных ценах на товар. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Яркин, Евгений Валентинович Экземпляры всего: 1 ОХФ; 1, 1 (1) Свободны: ОХФ; 1, 1 (1) | |||
| 4. | 658
Кл.слова (ненормированные): предприятие -- фирма -- ресурсы -- управление Аннотация: Рассматривается современный экономический механизм, обеспечивающий жизнедеятельность предприятия в условиях рынка и конкуренции, изучение которого поможет решать текущие и стратегические хозяйственные задачи, которые неизбежно возникают в работе не только экономистов, но и руководителей, инженеров и других специалистов производственного сектора. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Волков, О. И. \ред.\; Девяткин, О. В. \ред.\ Экземпляры всего: 1 ОХФ; 1, 1 (1) Свободны: ОХФ; 1, 1 (1) | |||
| 5. | 658
Кл.слова (ненормированные): финансы предприятий -- финансовый менеджмент -- управление финансами -- финансовые ресурсы -- предприятия -- источники финансирования -- доходы -- расходы -- прибыль -- денежный оборот -- система расчетов Аннотация: Учебник написан в соответствии с требованиями государственного образовательного стандарта по специальности "Финансы и кредит" и охватывает основные разделы типового учебного курса "Финансовый менеджмент". Материал хорошо структурирован и дает комплексное представление об управлении финансами предприятия. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Ковалев, Виталий Валерьевич Экземпляры всего: 1 ОХФ; 1, 1 (1) Свободны: ОХФ; 1, 1 (1) | |||
| 6. | 637
Кл.слова (ненормированные): колбасное производство -- сырье -- обвалка мяса -- дообвалка мяса -- жиловка мяса -- субпродукты -- пищевая кровь -- фарш вареных колбасных изделий -- белки -- использование в производстве -- колбасные изделия -- качество Аннотация: Освещены основные направления рационального использования сырья в колбасном производстве в результате применения вторичного сырья, белковых препаратов животного и растительного происхождения, высокопроизводительного оборудования, совершенствования технологических процессов, рационального ассортимента. Изложены методы обвалки, позволяющие увеличить выход мяса. Даны рациональная схема жиловки и сортировки мяса, сравнительная характеристика способов дообвалки, технология получения и состав мясной массы, рекомендации по ее применению. Книга предназначена для специалистов мясной промышленности. Держатели документа: КГСХИ : 650056, г. Кемерово, ул. Марковцева, 5 Экземпляры всего: 1 ОХФ (1) Свободны: ОХФ (1) | |||
| 7. | 637
Кл.слова (ненормированные): мясо -- мясопродукты -- состав -- качество -- свойства -- исследование сырья -- исследование продуктов мясной отрасли Аннотация: Книга включает краткий теоретический материал о сущности физических явлений, основных законах физики, принципов измерений, устройствах для анализа сырья и продуктов мясной отрасли. Приведены сведения о структуре и свойствах тканей, клеток и отдельных веществ мясного сырья как объектов исследования. Практикум объединяет современные физические методы, включает соответствующие анализу расчеты, порядок выполнения работы, требования к оформлению результатов. Держатели документа: КГСХИ : 650056, г. Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Антипова, Людмила Васильевна; Безрядин, Николай Николаевич; Титов, Сергей Александрович; Агапов, Б. Л.; Лавренов, А. Л. Экземпляры всего: 4 ОХФ; 4, 4 (4) Свободны: ОХФ; 4, 4 (4) | |||
| 8. | 631.16
Кл.слова (ненормированные): результаты деятельности предприятия -- использование производственных ресурсов предприятия -- эффективность деятельности предприятия -- потенциал предприятия Аннотация: Изложены теория анализа финансово-хозяйственной деятельности, принципы организации аналитической работы на предприятии. Особое внимание уделено диагностике финансового состояния, анализу экономических и производственных результатов, оценке технического развития предприятия. Освещены основные приемы диагностики финансовой устойчивости и прогнозирования потенциала предприятия. Учебник содержит тестовые задания для проверки усвоения материала, а также словарь экономических терминов. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Солопова, Валентина Николаевна Экземпляры всего: 2 ОХФ; 2, 2 (2) Свободны: ОХФ; 2, 2 (2) | |||
| 9. | 336
Кл.слова (ненормированные): банковская система -- центральный банк государства -- коммерческий банк -- баланс банка -- собственные средства коммерческого банка -- привлечённые ресурсы коммерческого банка -- кредитование -- финансовые посреднические операции -- валютные операции -- организация расчётов -- ссуды -- банковские риски -- управление кредитными рисками -- управление банковской ликвидностью Аннотация: Пособие подготовлено в соответствии с требованиями Государственного образовательного стандарта по специальности "Финансы и кредит" и программой курса "Банковское дело". Изложение материала базируется на Федеральном законодательстве и нормативных актах Банка России, регламентирующих банковскую деятельность. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Экземпляры всего: 1 ОХФ (1) Свободны: ОХФ (1) | |||
| 10. | 50 Есть автограф: Экз. 37063 :
Кл.слова (ненормированные): продовольственное сырье -- пищевые продукты -- урожайность -- овощи -- картофель Аннотация: В монографии приведены результаты систематизации и обобщения многолетних исследований и наблюдений. Достоверность и надежность материалов исследований оценена статистическими методами (Доспехов, 1979). Анализ и обобщение агрохимических исследований выполняли с использованием пакета обработки электронных таблиц Excel, программы расчета по информационно-логическому анализу на ПК. Проявление синергизма и антагонизма тяжелых металлов в растениях выявлялось методом информационно-логического анализа (Пузаченко Ю.Т., Мошкин А.В., 1969). Объектами исследования послужили пахотные почвы лесостепи Кузнецкой котловины, овощные культуры. Материалом для исследования явились результаты локального мониторинга почв (1995-2006 гг.) и полевых опытов (1994-1998 гг.) Кемеровского агрохимического центра. Держатели документа: КГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Позняковский, Валерий Михайлович; Григорьева, Татьяна Ивановна Экземпляры всего: 3 ОХФ; 3, 3 (3) Свободны: ОХФ; 3, 3 (3) | |||
| 11. | 330
Кл.слова (ненормированные): инвестиции -- инвестиционная деятельность -- инвестиционная политика -- инвестиционный процесс -- недвижимость -- капитальные вложения -- оценка недвижимости -- направления инвестиций -- инвестиционный проект -- финансирование строек -- финансирование объектов -- финансирование инновационной деятельности -- управление инвестиционными ресурсами -- инвестирование охраны окружающей среды Аннотация: Рассмотрены инвестиционная ситуация и инвестиционная политика в России, национальные и зарубежные источники финансирования инвестиций в капитальные вложения обновления основных фондов. Анализируются принятие инвестиционных решений, формирование портфеля инвестиций; оценка недвижимости и инвестиций в недвижимость; направления инвестиций; технология разработки инвестиционных проектов для различных объектов; финансирование строек и объектов; финансирование инновационной деятельности; определение эффективности инвестиций различными методами; управление инвестиционными ресурсами; рассмотрены инвестирование охраны окружающей среды и методы определения ущерба от ее загрязнения, а также эффективность прогрессивных мероприятий. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Экземпляры всего: 1 ОХФ (1) Свободны: ОХФ (1) | |||
| 12. | 637
Кл.слова (ненормированные): детское питание -- диетическое питание -- молочные продукты -- продукты детского питания -- производство продуктов -- технология производства -- сырье -- приготовление заквасок -- упаковка Аннотация: В справочнике представлены общая технология продуктов детского и диетического питания на молочной основе, технология приготовления и виды заквасок. Рассмотрены вопросы контроля производства и качества заквасок, санитарная обработка технологического оборудования и тары. Приведены основные санитарно-технические требования к промышленному и мини-индустриальному производству. Справочник предназначен широкому кругу специалистов молочной промышленности и сельского хозяйства. Рекомендуется студентам высших и средних учебных заведений, аспирантам и научным работникам. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Кузнецов, Владимир Васильевич; Липатов, Никита Николаевич Экземпляры всего: 3 ОХФ; 3, 3 (3) Свободны: ОХФ; 3, 3 (3) | |||
| 13. | 637
Кл.слова (ненормированные): птицеперерабатывающая промышленность -- сырье -- мясо птицы -- натуральные полуфабрикаты -- колбасные изделия -- кулинарные изделия -- консервы -- обработка яйца -- использование яйца Аннотация: В настоящем учебном пособии авторами представлены сведения о пищевой и биологической ценности мяса птицы, яиц и побочного сырья, о традиционных и современных технологиях и оборудовании, поточно-механизированных линиях убоя и первичной переработки птицы, обработки яйца и производства яйцепродуктов, а также о производстве полуфабрикатов, колбасных изделий, консервов. С целью реализации направлений максимального и рационального использования сырья в книге изложены новые оригинальные подходы к переработке птицы, модифицированные технологии (в том числе и авторские) обработки вторичного белоксодержащего сырья и обоснованы перспективные направления его использования. Держатели документа: КГСХИ : 650056, г. Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Полянских, С. В.; Калачев, А. А. Экземпляры всего: 3 ОХФ; 3, 3 (3) Свободны: ОХФ; 3, 3 (3) | |||
| 14. | 66
Кл.слова (ненормированные): общая реология -- реометрия -- реодинамика -- пищевые продукты -- реологическая характеристика -- экспериментальные исследования Аннотация: В учебном пособии широко освещены и теоретические, и экспериментальные составляющие курса. Изложены основы инженерной реологии и ее применения в расчетах оборудования жиросодержащих пищевых продуктов. Приведены выводы расчетных зависимостей, что облегчает понимание физической и математической сущности рассматриваемых вопросов. Достаточно полно представлены экспериментальные данные реометрии многих жиросодержащих продуктов при их различных фазовых состояниях: застывшем состоянии, в стадии плавления и в расплавленном виде. Экспериментальные данные приводятся в широком интервале изменений градиента скорости и касательного напряжения, что позволяет использовать их для расчета различного оборудования. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Николаев, Б.Л.; Николаев, Л.К. Экземпляры всего: 3 ОХФ; 3, 3 (3) Свободны: ОХФ; 3, 3 (3) | |||
| 15. | 658
Кл.слова (ненормированные): тесты -- теоретические основы экономического анализа -- методологические основы экономического анализа -- анализ финансово-хозяйственной деятельности организации -- объем производства -- продаж продукции -- анализ состояния и использования -- анализ оборотных средств -- материальные ресурсы -- трудовые ресурсы -- управление расходами -- финансовые результаты -- инвестиционная деятельность -- комплексная оценка Аннотация: Контрольно-тестирующий комплекс дополняет учебное пособие "Экономический анализ". В нем представлены практические материалы по всем аспектам экономического анализа хозяйственной деятельности предприятия, рассмотренным в учебном пособии "Экономический анализ". Приведены примеры расчетов с использованием методов, приемов и способов экономического анализа. Пособие содержит исходные данные для множества вариантов расчетов, в каждой главе - списки рекомендуемой литературы, вопросы для самопроверки, тесты, задачи и рекомендуемые темы научно-исследовательских работ. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Бабичева, Надежда Эвальдовна Экземпляры всего: 25 АУНЛ; 21, 21 (21), ОХФ; 4, 4 (4) Свободны: АУНЛ; 21, 21 (21), ОХФ; 4, 4 (4) | |||
| 16. | 658
Кл.слова (ненормированные): предприятие -- малые предприятия -- предпринимательская деятельность -- производственные ресурсы -- производственные мощности -- кадры -- формы организации -- управление -- планирование -- маркетинг -- информационные технологии -- инновации -- инвестиционная деятельность -- качество продукции -- издержки -- учет -- отчетность Аннотация: Учебное пособие дополняет учебник "Экономика предприятия" (5-е изд. - ЮНИТИ, 2008). В пособие включены такие важные темы, как "Малые предприятия и их развитие", "Типы, формы и методы организации производства", "Экономический механизм управления предприятием", "Практический маркетинг на предприятии", "Информационные технологии в управлении предприятием", "Инновации и их жизненный цикл", "Управление финансами на предприятии", "Учет и отчетность на предприятии" и др. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Горфинкель, Владимир Яковлевич \ред.\; Чернышов, Борис Николаевич \ред.\ Экземпляры всего: 5 ОХФ; 5, 5 (5) Свободны: ОХФ; 5, 5 (5) | |||
| 17. | 336
Кл.слова (ненормированные): финансы -- финансовая система РФ -- финансовые ресурсы -- финансовая политика -- государственный бюджет -- налоги -- бюджетное устройство в РФ -- государственный кредит -- государственные социальные внебюджетные фонды -- финансы организаций -- финансы населения -- управление финансами -- финансовые потоки -- деньги -- кредитно-банковские отношения -- финансовые рынки -- международная финансовая система Аннотация: В учебнике, состоящем из четырех разделов, последовательно изложены сущность финансов и управление ими, финансовая система России, государственные и муниципальные финансы, основы функционирования хозяйствующих (экономических) субъектов, международная финансовая система и другие вопросы, предусмотренные Государственным образовательным стандартом высшего профессионального образования. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Экземпляры всего: 1 ОХФ (1) Свободны: ОХФ (1) | |||
| 18. | 633/635
Кл.слова (ненормированные): понятие о почве -- классификация и характеристика почв -- эволюция почв -- почвенное плодородие -- питание растений -- мелиорация почв -- земельные ресурсы -- севообороты -- системы обработки почв -- сорные растений -- вредители и болезни растений -- зерновые культуры -- клубне- и корнеплоды -- масличные культуры -- кормовые культуры -- овощные культуры -- плодово-ягодные культуры -- семеноведение -- хранение зерна -- переработка зерна -- комбикорма Аннотация: Изложены теоретические и практические основы современного земледелия. Рассмотрены основные агротехнические и технологические приемы: от возделывания сельскохозяйственных культур до хранения, промышленной переработки и получения готовой сельскохозяйственной продукции. Держатели документа: КГСХИ : 650056, г. Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Муха, Владимир Дмитриевич; Картамышев, Николай Иванович; Муха, Дмитрий Владимирович; Привало, Олег Евгеньевич; Беляев, Юрий Александрович Экземпляры всего: 10 ОХФ; 10, 10 (10) Свободны: ОХФ; 10, 10 (10) | |||
| 19. | 664
Кл.слова (ненормированные): пищевые производства -- сырье -- полуфабрикаты -- смеси на жидкой основе -- оборудование -- технологические операции Аннотация: В учебном пособии, составленном в соответствии с требованиями Государственного образовательного стандарта по направлению "Пищевая инженерия", приведены методические материалы для проведения практических занятий и контрольных работ по курсу "Технологическое оборудование пищевых производств". Изложены теоретические сведения в виде расчетных зависимостей, даны примеры и задачи. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Экземпляры всего: 1 ОХФ (1) Свободны: ОХФ (1) | |||
| 20. | 664
Кл.слова (ненормированные): грибы свежие -- продукты переработки грибов Аннотация: В книге обобщены материалы по оценке качества и безопасности свежих и переработанных грибов. Рассмотрены потребительские достоинства, пищевая ценность, лечебные свойства грибов, приведены основы их культивирования. Систематизированы данные по экспертизе не только дикорастущих, но и культивируемых грибов. Издание дополнено большим количеством иллюстраций - уникальными авторскими рисунками грибов. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Цапалова, Инта Эрнестовна; Бакайтис, Валентина Ивановна; Кутафьева, Наталья Петровна; Позняковский, Валерий Михайлович; Позняковский, Валерий Михайлович \ред.\ Экземпляры всего: 2 ОХФ; 2, 2 (2) Свободны: ОХФ; 2, 2 (2) | |||
| ||||
