Виды поиска
Стандартный Расширенный Профессиональный Словарь
Навигаторы
ГРНТИ УДК Тезаурус
База данных
|
|
| В найденном |
| Формат представления найденных документов: | ||
| полный | информационный | краткий |
|
Общее количество найденных документов : 421 Показаны документы с 1 по 20 |
||||
| ||||
1.  | 796/799
Кл.слова (ненормированные): физическая культура -- социально-биологические основы -- основы здорового образа жизни -- общая физическая подготовка -- физическое воспитание -- спорт -- виды спорта -- индивидуальный выбор студентами -- врачебный контроль -- самоконтроль -- профессионально-прикладная физическая подготовка Аннотация: Отражаются требования Государственного образовательного стандарта. Физическая культура, спорт и туризм рассматриваются как основной компонент подготовки высококвалифицированных специалистов. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Экземпляры всего: 1 ОХФ (1) Свободны: ОХФ (1) | |||
| 2. | 637
Кл.слова (ненормированные): молоко -- сыры -- технология сыров -- общая технология -- частные технологии Аннотация: В справочнике наложены сведения о сырье — молоке (состав, свойства), требования к его сыропригодности. Приведены способы подготовки молока к переработке и выработки из него сыра. Большое внимание уделено приготовлению и использованию бактериальных заквасок и препаратов, частным технологиям сыров. Приводятся оптимальные технологические параметры, регламенты и схемы производства сыров. Освещено производство сыров на малых предприятиях. Проанализированы причины пороков сыра и приведены способы их предотвращения. Справочник рекомендуется для студентов высших и средних учебных заведений, а также может быть полезен специалистам молочной промышленности. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Кузнецов, Владимир Васильевич; Шилер, Гергард Генрихович; Шилер, Гергард Генрихович \ред.\ Экземпляры всего: 1 ОХФ; 1, 1 (1) Свободны: ОХФ; 1, 1 (1) | |||
| 3. | 66
Кл.слова (ненормированные): общая реология -- реометрия -- реодинамика -- пищевые продукты -- реологическая характеристика -- экспериментальные исследования Аннотация: В учебном пособии широко освещены и теоретические, и экспериментальные составляющие курса. Изложены основы инженерной реологии и ее применения в расчетах оборудования жиросодержащих пищевых продуктов. Приведены выводы расчетных зависимостей, что облегчает понимание физической и математической сущности рассматриваемых вопросов. Достаточно полно представлены экспериментальные данные реометрии многих жиросодержащих продуктов при их различных фазовых состояниях: застывшем состоянии, в стадии плавления и в расплавленном виде. Экспериментальные данные приводятся в широком интервале изменений градиента скорости и касательного напряжения, что позволяет использовать их для расчета различного оборудования. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Николаев, Б.Л.; Николаев, Л.К. Экземпляры всего: 3 ОХФ; 3, 3 (3) Свободны: ОХФ; 3, 3 (3) | |||
| 4. | 579
Кл.слова (ненормированные): общая микробиология -- морфологические типы бактерий -- ультраструктура клеток бактерий -- систематика прокариот -- генетика микроорганизмов -- микроорганизмы и окружающая среда -- питание микроорганизмов -- метаболизм микроорганизмов -- рост и размножение -- сельскохозяйственная микробиология -- микроорганизмы почвы Аннотация: Учебник состоит из двух разделов: "Общая микробиология" и "Сельскохозяйственная микробиология". В первом разделе представлено строение микроорганизмов, их систематика и основные свойства. Второй раздел посвящен практическому использованию микроорганизмов в различных технологических процессах сельского хозяйства. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Мишустин, Евгений Николаевич Экземпляры всего: 2 ОХФ; 2, 2 (2) Свободны: ОХФ; 2, 2 (2) | |||
| 5. | 58
Кл.слова (ненормированные): фитопатология -- болезни растений -- сущность болезни -- неинфекционные болезни -- инфекционные болезни -- возбудители инфекционных болезней -- диагностика болезней -- методы и средства защиты Аннотация: Своеобразие учебника состоит в том, что в нем представлен как обширный теоретический материал по истории фитопатологии, болезням растений, их возбудителям, так и приемы практической работы, направленные на выявление заболеваний растений и их защиту от болезней. Книга богато иллюстрирована. Многочисленные рисунки (в том числе цветные), схемы, таблицы дают представление о путях циркуляции фитопатогенных микроорганизмов в природе, что необходимо для правильного выбора способов борьбы с заболеваниями растений. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Шкаликов, Владимир Алексеевич; Стройков, Юрий Михайлович Экземпляры всего: 5 ОХФ; 5, 5 (5) Свободны: ОХФ; 5, 5 (5) | |||
| 6. | 621.3
Кл.слова (ненормированные): общая электротехника -- основы электротехники -- основы импульсных устройств Аннотация: Рассмотрены основные понятия теории электричества. Приведены анализ и методы расчета однофазных и трехфазных электрических цепей; переходных процессов в электрических цепях, нелинейных и магнитных цепей. Даны основы теории электрических трансформаторов и электрических машин, их основные характеристики, а также основы электропривода и электроснабжения. Рассмотрены элементная база современных электронных устройств, усилители электрических сигналов, источники вторичного питания, импульсные и автогенераторные устройства. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Кузин, Александр Владимирович Экземпляры всего: 3 ОХФ; 3, 3 (3) Свободны: ОХФ; 3, 3 (3) | |||
| 7. | 637
Кл.слова (ненормированные): молоко -- молочные продукты -- общая технология -- растительные белки -- жиры -- пищевые добавки -- технология мороженого -- технология молочных консервов -- технология продуктов детского питания -- технология сыра -- технология масла -- технология пахты -- технология молочной сыворотки Аннотация: Описаны технологии молока, сливок, напитков, кисломолочных продуктов, мороженого, продуктов детского питания, масла и сыра. В каждой группе рассмотрены особенности технологии продуктов нового ассортимента. Системно изложены вопросы промышленной переработки вторичных сырьевых ресурсов молочной отрасли АПК - обезжиренного молока, пахты и молочной сыворотки. Показано современное состояние молочной промышленности. Уделено внимание основным направлениям расширения ассортимента путем создания продуктов с использованием сырья немолочного происхождения, вкусоароматических веществ, продуктов лечебно-профилактического назначения. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Крусь, Галина Николаевна; Храмцов, Андрей Георгиевич; Волокитина, Зинаида Владимировна; Карпычев, Сергей Васильевич Экземпляры всего: 5 ОХФ; 5, 5 (5) Свободны: ОХФ; 5, 5 (5) | |||
| 8. | 64
Кл.слова (ненормированные): продукты питания -- технологические свойства -- производство продуктов питания -- переработка -- термодинамика в пищевой инженерии -- реология и текстура продуктов питания -- инженерия процессов пищевых производств -- пищевая промышленность -- проектирование предприятий пищевой промышленности -- автоматизация переработки продуктов питания -- пищевые отходы Аннотация: Данная книга по пищевой инженерии представляет собой сборник статей, написанных университетскими профессорами и высококвалифицированными специалистами в данной области. В ней затрагиваются важнейшие проблемы, лежащие в основе переработки продуктов питания, с точки зрения технологии и пищевой инженерии. С ростом численности населения планеты стала необходимой разработка эффективных методов массового производства продовольственных ресурсов, и пищевая инженерия представляет собой жизненно важное связующее звено между производством пищевого сырья и конечным потреблением в жизнеобеспечении современной цивилизации. Для студентов, преподавателей, инженеров и лиц, принимающих решения на всех уровнях. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Барбоса-Кановас, Г. В. \ред.\ Экземпляры всего: 2 ОХФ; 2, 2 (2) Свободны: ОХФ; 2, 2 (2) | |||
| 9. | 574
Кл.слова (ненормированные): общая экология -- организм -- популяции -- биосфера -- экология человека -- антропогенные экосистемы -- здоровье человека -- прикладная экология -- экологическая защита -- охрана окружающей среды Аннотация: Учебное пособие представляет собой тексты лекций по дисциплине "Экология", составленных в соответствии с действующим Государственным образовательным стандартом Министерства образования РФ для технических направлений и специальностей вузов. Системное изложение материала, раскрывающее основные понятия и принципиальные научные положения курса, позволяет использовать пособие для подготовки к сдаче экзаменов по дисциплине "Экология" студентами вузов и колледжей, а также слушателей курсов переподготовки специалистов в системе послевузовского образования. Учебное пособие представляет собой тексты лекций по дисциплине "Экология", составленных в соответствии с действующим Государственным образовательным стандартом Министерства образования РФ для технических направлений и специальностей вузов. Системное изложение материала, раскрывающее основные понятия и принципиальные научные положения курса, позволяет использовать пособие для подготовки к сдаче экзаменов по дисциплине "Экология" студентами вузов и колледжей, а также слушателей курсов переподготовки специалистов в системе послевузовского образования. Держатели документа: КГСХИ : 650056, г. Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Передельский, Л.В. Экземпляры всего: 3 ОХФ; 3, 3 (3) Свободны: ОХФ; 3, 3 (3) | |||
| 10. | 574
Кл.слова (ненормированные): общая экология -- организм -- популяции -- биотические сообщества -- экологические системы -- биосфера -- экология человека -- антропогенные воздействия на биосферу -- экологическая защита -- охрана окружающей среды Аннотация: Учебное пособие соответствует требованиям Государственного образовательного стандарта по дисциплине "Экология" для студентов вузов, где в форме экзаменационных вопросов и ответов изложены основные положения курса. Пособие было создано на основе многолетнего опыта преподавания авторов, издавших учебник "Экология" (лауреат конкурса Министерства образования, имеющий соответствующий гриф), а также с учетом Федерального закона РФ "Об охране окружающей среды" от 10.01.2002 г. и "Экологической доктрины РФ" (2002). Учебное пособие соответствует требованиям Государственного образовательного стандарта по дисциплине "Экология" для студентов вузов, где в форме экзаменационных вопросов и ответов изложены основные положения курса. Пособие было создано на основе многолетнего опыта преподавания авторов, издавших учебник "Экология" (лауреат конкурса Министерства образования, имеющий соответствующий гриф), а также с учетом Федерального закона РФ "Об охране окружающей среды" от 10.01.2002 г. и "Экологической доктрины РФ" (2002). Держатели документа: КГСХИ : 650056, г. Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Передельский, Леонид Васильевич Экземпляры всего: 4 ОХФ; 4, 4 (4) Свободны: ОХФ; 4, 4 (4) | |||
| 11. | 574
Кл.слова (ненормированные): общая экология -- биосфера -- экология человека -- антропогенные воздействия на биосферу -- экологическая защита -- охрана окружающей среды -- экологическое нормирование Аннотация: Учебник состоит из двух частей - теоретической и прикладной. В пяти его разделах рассмотрены основные положения общей экологии, учения о биосфере, экологии человека; антропогенные воздействия на биосферу, проблемы экологической защиты и охраны окружающей среды. В целом учебник формирует у студентов новое экологическое, ноосферное мировоззрение. Учебник состоит из двух частей - теоретической и прикладной. В пяти его разделах рассмотрены основные положения общей экологии, учения о биосфере, экологии человека; антропогенные воздействия на биосферу, проблемы экологической защиты и охраны окружающей среды. В целом учебник формирует у студентов новое экологическое, ноосферное мировоззрение. Держатели документа: КГСХИ : 650056, г. Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Передельский, Леонид Васильевич Экземпляры всего: 3 ОХФ; 3, 3 (3) Свободны: ОХФ; 3, 3 (3) | |||
| 12. | 57
Кл.слова (ненормированные): КЛЕТКА -- ГЕНЕТИКА -- СЕЛЕКЦИЯ -- ЭВОЛЮЦИЯ -- ЖИЗНЬ -- БИОСФЕРА -- ЧЕЛОВЕК Аннотация: Учебник посвящен общим вопросам современной биологии В нем приведены основные сведения о структуре живой материи и общие законы ее формирования. Изложены темы учебного курса: происхождение, эволюция и многообразие жизни на земле. Показаны взаимосвязи между организмами и условиями их существования, закономерности устойчивости экологических систем. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Резанов, Александр Геннадьевич; Фадеева, Елена Олеговна Экземпляры всего: 49 АУНЛ; 48, 44 (48), ОХФ; 1, 1 (1) Свободны: АУНЛ; 48, 44 (44), ОХФ; 1, 1 (1) | |||
| 13. | 636.7
Кл.слова (ненормированные): общая спланхнология -- полости тела -- серозные покровы -- аппарат пищеварения -- аппарат дыхания -- мочеполовой аппарат Аннотация: Представлен раздел анатомии собаки, изучающий внутренние органы, - спланхнология. Богатый иллюстративный материал дает представление о пищеварительной, дыхательной, мочеполовой и др. системах собаки. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Слесаренко, Наталья Анатольевна; Бабичев, Николай Валерьевич; Торба, Александр Иванович; Сербский, Александр Евгеньевич; Слесаренко, Наталья Анатольевна \ред.\ Экземпляры всего: 25 ОХФ; 2, 2 (2), АУНЛ; 23, 19 (23) Свободны: ОХФ; 2, 2 (2), АУНЛ; 23, 19 (19) | |||
| 14. | 636.7
Кл.слова (ненормированные): организм собаки -- опорно-двигательный аппарат -- общая остеология -- соединение костей -- общая синдесмология -- мышечная система -- общая миология -- кожный покров Аннотация: Приведены общебиологические закономерности строения собаки, даны понятия об областях тела и статях животного, учитывающихся при бонитировке и генетической работе. Освещены общие закономерности строения и функционирования костно-суставной, мышечной и кожной систем. Отражены анатомические особенности отдельных костей и их сочленений, оказывающие влияние на экстерьер, а также топографии мышц на теле собаки. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Слесаренко, Н.А.; Бабичев, Николай Валерьевич; Дурткаринов, Е.С.; Капустин, Ф.Р.; Слесаренко, Н. А. \ред.\ Экземпляры всего: 15 АУНЛ; 14, 8 (14), ОХФ; 1, 1 (1) Свободны: АУНЛ; 14, 8 (8), ОХФ; 1, 1 (1) | |||
| 15. | 636.7
Кл.слова (ненормированные): организм собаки -- опорно-двигательный аппарат -- общая остеология -- соединение костей -- общая синдесмология -- мышечная система -- общая миология -- кожный покров Аннотация: Приведены общебиологические закономерности строения собаки, даны понятия об областях тела и статях животного, учитывающихся при бонитировке и генетической работе. Освещены общие закономерности строения и функционирования костно-суставной, мышечной и кожной систем. Отражены анатомические особенности отдельных костей и их сочленений, оказывающие влияние на экстерьер, а также топографии мышц на теле собаки. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Слесаренко, Наталья Анатольевна; Бабичев, Николай Валерьевич; Дурткаринов, Ельжас Сабиржанович; Капустин, Филипп Романович; Слесаренко, Наталья Анатольевна \ред.\ Экземпляры всего: 10 АУНЛ; 9, 8 (9), ОХФ; 1, 1 (1) Свободны: АУНЛ; 9, 8 (8), ОХФ; 1, 1 (1) | |||
| 16. | 37
Кл.слова (ненормированные): общая характеристика курсовой работы -- требования к курсовой работе -- научный аппарат -- объем работы -- правила оформления -- темы курсовых работ -- КГСХИ 2006 Аннотация: Методические указания предназначены для студентов гуманитарно-педагогического факультета. В методических указаниях определены цели и задачи курсовой работы по теории и методике обучения биологии, требования к содержанию, объему и оформлению основных структурных элементов работы. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Баранова, Вера Васильевна; Вербицкая, Н.В. Экземпляры всего: 1 ОХФ; 1, 1 (1), АУНЛ; Свободны: ОХФ; 1, 1 (1) | |||
| 17. | 159.9
Кл.слова (ненормированные): введение в психологию -- психика человека -- нервная система человека -- головной мозг человека -- строение нервной клетки -- зрительный анализатор человека -- ухо -- рецепторы кожи -- обонятельная система -- вкусовая почка -- мышечные волокна -- познавательная деятельность личности -- эмоционально-волевая характеристика личности -- ощущение -- память -- внимание -- мышление -- виды речи -- индивидуально-психологические особенности личности -- психология коллектива -- психологический анализ деятельности профессионального коллектива -- возрастная психология Аннотация: Представлено систематизированное схематическое изложение основных проблем подготовки специалистов гуманитарного профиля. Альбом содержит основные методологические подходы к рассмотрению психологических явлений и процессов. Учебное пособие предназначено для студентов вузов, а также может быть использовано практическими работниками других специальностей. При подготовке альбома учебно-наглядных пособий были использованы отечественные и зарубежные аналогии, методические материалы, разработанные в других вузах, а также опыт преподавания психологии в Новосибирском гуманитарном институте. Держатели документа: КГСХИ : 650056, г. Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Тимошенко, Наталья Евгеньевна Экземпляры всего: 50 АУНЛ; 50, 50 (50) Свободны: АУНЛ; 50, 50 (50) | |||
| 18. | 37
Кл.слова (ненормированные): общая характеристика курсовой работы -- требования к курсовой работе -- объем -- правила оформления -- темы курсовых работ -- КГСХИ 2006 Аннотация: Методические указания предназначены для выполнения курсовой работы студентами гуманитарно-педагогического факультета, обучающихся по очной и заочной программе. В методических указаниях определены цели и задачи курсовой работы по дисциплине "Внеклассная работа по биологии в школе", требования к содержанию, объему и оформлению основных структурных элементов работы. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Баранова, Вера Васильевна \сост.\; Вербицкая, Наталья Валерьевна \сост.\ Экземпляры всего: 1 ОХФ; 1, 1 (1), АУНЛ; Свободны: ОХФ; 1, 1 (1) | |||
| 19. | 574
Кл.слова (ненормированные): история экологии -- среда -- адаптация организмов -- биотические связи -- популяции -- сообщества -- экосистемы -- биосфера -- деятельность человека -- экологические связи человека -- социально-экологическая демография -- виды природопользования -- КГСХИ 2004 Аннотация: Настоящее пособие предназначено для студентов-заочников высших учебных заведений, для которых учебным планом предусмотрено изучение курса "Общей экологии" и "Социальной экологии и основ природопользования". Студент выполняет тот вариант контрольной работы, который совпадает с последними двумя цифрами его учебного шифра. В контрольную работу входят 5 вопросов, охватывающие все главы данного курса. Держатели документа: КГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Гребенникова, Валентина Васильевна Экземпляры всего: 1 ОХФ; 1, 1 (1), АУНЛ; Свободны: ОХФ; 1, 1 (1) | |||
| 20. | 579
Кл.слова (ненормированные): общая микробиология -- микроскоп -- методы стерилизации -- питательные среды -- микроорганизмы -- цитохимические методы -- молочнокислое брожение -- частная микробиология -- азотфиксация -- бактериологический анализ -- КГСХИ 2007 Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Экземпляры всего: 1 ОХФ (1), АУНЛ Свободны: ОХФ (1) | |||
| ||||
