Виды поиска 
Стандартный   Расширенный  Профессиональный   Словарь   

Навигаторы 
ГРНТИ  УДК  Тезаурус

База данных
Область поиска 
Запрос 
              В найденном
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Общее количество найденных документов : 1566
Показаны документы с 1 по 20
...
1. 619
П 691


Практикум по болезням птиц [Текст] : учеб. пособие для студ. вузов, обуч. по спец. "Ветеринария" / Б.Ф. Бессарабов, Ф.И. Василевич, И.И. Мельникова и др. - М. : Колосс, 2005. - 200 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - 2000 экз. - ISBN 5-9532-0278-4 (в пер.) : 90.00 р.
УДК
Рубрики: Ветеринария--Птицеводство--Высшая школа--Учебные пособия
Аннотация: Приведены теоретические материалы и тематические задания по инфекционным, микологическим, незаразным и паразитарным заболеваниям сельскохозяйственных, декоративных, хищных птиц.
Держатели документа:
КГСХИ : 650056, г. Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Бессарабов, Борис Филиппович; Василевич, Федор Иванович; Мельникова, Ираида Исидоровна; Сушкова, Нина Константиновна; Чекмарев, Александр Дмитриевич
Экземпляры всего: 2
ОХФ; 2, 2 (2)
Свободны: ОХФ; 2, 2 (2)

2. 636.1
Л 554

Ливанова, Т. К.
Все о лошади [Текст] / Т.К. Ливанова, М.А. Ливанова. - М. : АСТ-ПРЕСС СКД, 2008. - 384 с. : ил. - (1000 советов от газеты "Комсомольская правда"). - Библиогр.: с. 379. - 8000 экз. - ISBN 978-5-94464-122-9 (в пер.) : 75.00 р., 80.00 р.
УДК
Рубрики: Животноводство--Коневодство
Кл.слова (ненормированные):
породы -- верховые -- верхово-упряжные -- тяжеловозные -- пони -- аборигенные -- подстилка -- конюшни -- манеж -- стойловое содержание -- уход -- корма -- жеребость -- конская амуниция -- верховая езда -- конный спорт -- езда в упряжках -- драйвинг -- болезни
Аннотация: Книга поможет лучше узнать лошадей, научиться правильно ухаживать за ними, кормить и лечить. А также для желающих овладеть искусством верховой езды или мастерством управления упряжкой.
Держатели документа:
КГСХИ : 650056, г. Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Ливанова, М.А.
Экземпляры всего: 3
ОХФ; 3, 3 (3)
Свободны: ОХФ; 3, 3 (3)

3. 632
П 396

Плотникова, Людмила Яковлевна.
Иммунитет растений и селекция на устойчивость к болезням и вредителям [Текст] : учебник для студ. вузов, обуч. по спец. 110203 "Защита растений" и 110204 "Селекция и генетика сельскохозяйственных культур" / Л.Я. Плотникова; под ред. Ю.Т. Дьякова. - М. : Колосс, 2007. - 359 с. : ил. - (Международная ассоциация "Агрообразование"). - Предм. указ.: с. 351-356. - 1000 экз. - ISBN 978-5-9532-0356-2 (в пер.) : 97.00 р., 356.07 р.
УДК
Рубрики: Защита растений--Высшая школа--Учебники
Кл.слова (ненормированные):
фитоиммунология -- патологический процесс -- механизмы иммунитета растений к заболеваниям -- генетика устойчивости растений -- иммунитет к вредителям -- популяционная биология -- стратегия селекции на иммунитет -- создание сорта -- формирование сорта -- методы оценки устойчивости -- оценка растений на инфекционном фоне
Аннотация: Изложены современные представления о механизмах иммунитета растений к грибным, бактериальным, вирусным заболеваниям и вредителям. Освещены вопросы популяционной биологии паразитических организмов и значение процессов микроэволюции патогенов для преодоления устойчивости растений. Рассмотрены проблемы сохранения сортами длительной устойчивости. Показано использование достижений науки о фитоиммунитете в селекции растений. Большое внимание уделено созданию сортов сельскохозяйственных культур, устойчивых к вредоносным организмам. Описаны методы полевой и лабораторной оценки устойчивости растений к заболеваниям и вредителям.
Держатели документа:
КГСХИ : 650056, г. Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Дьяков, Ю.Т.
Экземпляры всего: 4
ОХФ; 4, 4 (4)
Свободны: ОХФ; 4, 4 (4)

4. 619
Б 535

Бессарабов, Борис Филиппович.
Незаразные болезни птиц [Текст] : учебник для студентов вузов, обучающихся по специальности 110800 "Ветеринария" / Б.Ф. Бессарабов. - Москва : КолосС, 2007. - 175 с. : ил. - (Международная ассоциация "Агрообразование"). - 1000 экз. - ISBN 978-5-9532-0470-5 (в пер.) : 85.00 р.
УДК
Рубрики: Ветеринария--Птицеводство
Кл.слова (ненормированные):
классификация болезней -- методы исследований -- диагностика -- профилактика
Аннотация: Описаны этиопатогенез и методы диагностики наиболее распространенных незаразных болезней птиц. Даны рекомендации по применению новых лекарственных препаратов отечественного и зарубежного производства, а также кормовые средства, используемые с целью профилактики и лечения болезней птиц.
Держатели документа:
КГСХИ : 650056, г. Кемерово, ул. Марковцева, 5
Экземпляры всего: 1
ОХФ (1)
Свободны: ОХФ (1)

5. 636.1
С 572


Содержание, кормление и болезни лошадей [Текст] : учеб. пособие для студ. вузов, обуч. по спец. "Ветеринария" / А. А. Стекольников [и др.] ; под общ. ред. проф. А. А. Стекольникова. - Санкт-Петербург ; Москва ; Краснодар : Лань, 2007. - 624 с. : ил. - (Учебники для вузов. Специальная литература). - 1500 экз. - ISBN 978-5-8114-0689-0 (в пер.) : 786.83 р.
УДК
Рубрики: Животноводство--Коневодство--Учебники для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
гигиена лошадей -- содержание лошадей -- доение кобыл -- кормление лошадей -- рабочие лошади -- племенные лошади -- кумыс -- внутренние болезни -- кормовые отравления -- болезни молодняка -- хирургические болезни -- акушерство -- инфекционные болезни -- инвазионные болезни -- диагностика
Аннотация: В пособии приводятся отдельные классические, но в основном новые материалы, касающиеся различных аспектов содержания, кормления и болезни лошадей. Книга имеет учебное, научное и производственное значение. Предназначена для преподавателей, научных работников, студентов ветеринарных вузов, а также работников животноводства.
Держатели документа:
КГСХИ : 650056, г. Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Стекольников, А.А.; Щербаков, Г.Г.; Андреев, Г.М.; Виль, А.В.; Стекольников, А.А. \ред.\
Экземпляры всего: 4
ОХФ; 4, 4 (4)
Свободны: ОХФ; 4, 4 (4)

6. 637
А 721

Антипова, Людмила Васильевна.
Технология и оборудование птицеперерабатывающего производства [Текст] : учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по направлению 260301 "Технология сырья и продуктов животного происхождения" спец. 260301 "Технология мяса и мясных продуктов" / Л. В. Антипова, С. В. Полянских, А. А. Калачев. - Санкт-Петербург : ГИОРД, 2009. - 512 с. : ил. - 1000 экз. - ISBN 978-5-98879-067-9 (в пер.) : 965.00 р.
УДК
Рубрики: Птицеперерабатывающее производство--Технология--Оборудование
Кл.слова (ненормированные):
птицеперерабатывающая промышленность -- сырье -- мясо птицы -- натуральные полуфабрикаты -- колбасные изделия -- кулинарные изделия -- консервы -- обработка яйца -- использование яйца
Аннотация: В настоящем учебном пособии авторами представлены сведения о пищевой и биологической ценности мяса птицы, яиц и побочного сырья, о традиционных и современных технологиях и оборудовании, поточно-механизированных линиях убоя и первичной переработки птицы, обработки яйца и производства яйцепродуктов, а также о производстве полуфабрикатов, колбасных изделий, консервов. С целью реализации направлений максимального и рационального использования сырья в книге изложены новые оригинальные подходы к переработке птицы, модифицированные технологии (в том числе и авторские) обработки вторичного белоксодержащего сырья и обоснованы перспективные направления его использования.
Держатели документа:
КГСХИ : 650056, г. Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Полянских, С. В.; Калачев, А. А.
Экземпляры всего: 3
ОХФ; 3, 3 (3)
Свободны: ОХФ; 3, 3 (3)

7. 58
П 576

Попкова, Клара Васильевна.
Общая фитопатология [Текст] : учебник для студентов вузов, обучающихся по специальности "Защита растений" направления подготовки дипломированных специалистов "Агрономия" / К.В. Попкова, В.А. Шкаликов, Ю.М. Стройков. - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва : Дрофа, 2005. - 448 с. : ил. - (Классики отечественной науки). - 3000 экз. - ISBN 5-7107-7752-8 (в пер.) : 75.00 р.
УДК
Рубрики: Естественные науки--Ботаника--Фитопатология
Кл.слова (ненормированные):
фитопатология -- болезни растений -- сущность болезни -- неинфекционные болезни -- инфекционные болезни -- возбудители инфекционных болезней -- диагностика болезней -- методы и средства защиты
Аннотация: Своеобразие учебника состоит в том, что в нем представлен как обширный теоретический материал по истории фитопатологии, болезням растений, их возбудителям, так и приемы практической работы, направленные на выявление заболеваний растений и их защиту от болезней. Книга богато иллюстрирована. Многочисленные рисунки (в том числе цветные), схемы, таблицы дают представление о путях циркуляции фитопатогенных микроорганизмов в природе, что необходимо для правильного выбора способов борьбы с заболеваниями растений.
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Шкаликов, Владимир Алексеевич; Стройков, Юрий Михайлович
Экземпляры всего: 5
ОХФ; 5, 5 (5)
Свободны: ОХФ; 5, 5 (5)

8. 633/635
Т 384


Технология производства, хранения, переработки продукции растениеводства и основы земледелия [Текст] : учеб. пособие для студентов вузов, обучающихся по экономическим специальностям / В.Д. Муха, Н.И. Картамышев, Д.В. Муха и др. - М. : КолосС, 2007. - 580 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - Библиогр.: с. 576. - 1500 экз. - ISBN 978-5-9532-0326-5 (в пер.) : 549.23 р., 553.85 р.
УДК
Рубрики: Растениеводство--Высшая школа--Учебные пособия
Кл.слова (ненормированные):
понятие о почве -- классификация и характеристика почв -- эволюция почв -- почвенное плодородие -- питание растений -- мелиорация почв -- земельные ресурсы -- севообороты -- системы обработки почв -- сорные растений -- вредители и болезни растений -- зерновые культуры -- клубне- и корнеплоды -- масличные культуры -- кормовые культуры -- овощные культуры -- плодово-ягодные культуры -- семеноведение -- хранение зерна -- переработка зерна -- комбикорма
Аннотация: Изложены теоретические и практические основы современного земледелия. Рассмотрены основные агротехнические и технологические приемы: от возделывания сельскохозяйственных культур до хранения, промышленной переработки и получения готовой сельскохозяйственной продукции.
Держатели документа:
КГСХИ : 650056, г. Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Муха, Владимир Дмитриевич; Картамышев, Николай Иванович; Муха, Дмитрий Владимирович; Привало, Олег Евгеньевич; Беляев, Юрий Александрович
Экземпляры всего: 10
ОХФ; 10, 10 (10)
Свободны: ОХФ; 10, 10 (10)

9. 636.085
Э 413


Экспертиза кормов и кормовых добавок [Текст] : учеб. пособие для студ. вузов, обучающихся по направлению 655500 "Биотехнология", специальность 271500 "Пищевая биотехнология", по направлению 660400 "Ветеринарно-санитарная экспертиза", специальность 310500 "Ветеринарно-санитарная экспертиза" / К.Я. Мотовилов, А.П. Булатов, В.М. Позняковский и др. - Новосибирск : Сиб. унив. изд-во, 2004. - 303 с. : ил. - 1250 экз. - ISBN 5-94087-096-1 (в пер.) : 100.00 р.
УДК
Рубрики: Кормление животных--Высшая школа--Учебники
Кл.слова (ненормированные):
экспертиза кормов -- кормовые добавки -- минеральные вещества -- витамины -- органические вещества -- отбор проб -- методы испытаний -- силос -- сенаж -- сено -- солома -- веточный корм -- высушенные корма -- зерновые корма -- комбикорма -- кормовые отходы -- молоко -- антибиотики -- ферментные препараты -- экспертиза безопасности -- собаки -- кошки -- декоративные птицы и рыбы -- сертификация кормов
Аннотация: Книга включает наиболее полный учебно-справочный материал по вопросам качества и безопасности кормов и кормовых добавок для сельскохозяйственных животных. Отдельная глава посвящена кормам и кормовым добавкам для собак, кошек, декоративных птиц и рыб. Материал пособия соответствует минимуму содержания профессиональной образовательной программы Государственного образовательного стандарта по дисциплинам: безопасность продуктов питания, гомеостаз и питание, ветеринарно-санитарная экспертиза. При подготовке пособия использованы последние нормативные документы, учебные и периодические издания, материалы собственных исследований авторов.
Держатели документа:
КГСХИ : 650056, г. Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Мотовилов, Константин Яковлевич; Булатов, Анатолий Павлович; Позняковский, Валерий Михайлович; Ланцева, Надежда Николаевна; Миколайчик, Иван Николаевич
Экземпляры всего: 1
ОХФ; 1, 1 (1)
Свободны: ОХФ; 1, 1 (1)

10. 636.5
К 757

Кочиш, Иван Иванович.
Фермерское птицеводство [Текст] : учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по специальностям "Зоотехния" и "Ветеринария" / И.И. Кочиш, Б.В. Смирнов, С.Б. Смирнов. - Москва : КолосС, 2007. - 103 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - 1000 экз. - ISBN 978-5-9532-0496-5 (в пер.) : 35.00 р.
УДК
Рубрики: Домашняя птица
Кл.слова (ненормированные):
куры -- утки -- гуси -- индейки -- перепела -- цесарки -- голуби мясные -- страусы -- разведение
Аннотация: Рассмотрены основы разведения, содержания и кормления сельскохозяйственной птицы разных видов в условиях фермерского и приусадебного птицеводства. Описаны биологические особенности экстерьера, интерьера и конституции птицы разных направлений продуктивности, вопросы воспроизводства, поведения.
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Смирнов, Борис Владимирович; Смирнов, Сергей Борисович
Экземпляры всего: 2
ОХФ; 2, 2 (2)
Свободны: ОХФ; 2, 2 (2)

11. 636.5
М 994


Мясное птицеводство [Текст] : учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по специальности "Зоотехния" / Ф. Ф. Алексеев [и др.] ; ред. В. И. Фисинин ; сост. Т. А. Столляр. - Санкт-Петербург ; Москва ; Краснодар : Лань, 2007. - 416 с. : ил., табл. - (Учебники для вузов. Специальная литература). - 1500 экз. - ISBN 978-5-8114-0734-7 (в пер.) : 50.00 р.
УДК
Рубрики: Птицеводство мясное
Кл.слова (ненормированные):
бройлеры -- индейки -- гуси -- утки -- цесарки -- перепела -- голуби мясные -- страусы -- фазаны -- мясо -- технология производства мяса -- мясные качества -- качество мяса
Аннотация: Изложены технологические приемы производства мяса всех видов сельскохозяйственной птицы с применением современных высокопродуктивных пород и кроссов. Даны практические рекомендации по технологическим нормативам выращивания и содержания мясной птицы, по применению эффективного технологического оборудования.
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Алексеев, Ф.Ф.; Аралов, А.В.; Белякова, Л.С.; Боков, Ш.-Г. К.; Кочетова, З. И.; Фисинин, Владимир Иванович \ред.\; Столляр, Теодор Акивович \сост.\
Экземпляры всего: 2
ОХФ; 2, 2 (2)
Свободны: ОХФ; 2, 2 (2)

12. 619
И 74


Инфекционные болезни свиней [Текст] : учебное пособие для студентов сельскохозяйственных вузов. - Ростов н/Д : Феникс, 2007. - 346 с. - (Высшее образование). - 3000 экз. - ISBN 978-5-222-12183-2 (в пер.) : 113.52 р.
УДК
Рубрики: Ветеринария--Свиноводство--Высшая школа--Учебные пособия
Кл.слова (ненормированные):
бешенство -- ящур -- болезнь Ауэски -- чума  -- грипп -- везикулярная болезнь экзантема -- оспа -- гастроэнтерит -- диарея -- вирусы -- лейкоз -- бактерии -- хламидии -- язва -- профилактика
Аннотация: В учебном пособии изложены сведения о 54 болезнях вирусной, бактериальной, хламидиозной этиологии. Обобщены новейшие данные по диагностике, терапии и профилактике инфекционных заболеваний. Данное пособие сыграет положительную роль при обучении студентов ветеринарных и зоотехнических факультетов аграрных вузов РФ и окажет существенную помощь научным сотрудникам, практическим специалистам и фермерам.
Держатели документа:
КГСХИ : 650056, г. Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Болоцкий, И.А.; Васильев, А.К.; Семенцов, В.И.; Пруцаков, С.В.
Экземпляры всего: 2
ОХФ; 2, 2 (2)
Свободны: ОХФ; 2, 2 (2)

13. 631.3
С 298


Сельскохозяйственная техника и технология [Текст] : учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по специальности 110303 "Механизация переработки сельскохозяйственной продукции" / И. А. Спицын [и др.] ; ред. И. А. Спицын. - Москва : КолосС, 2006. - 647 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - 2000 экз. - ISBN 5-9532-0350-0 (в пер.) : 475.42 р., 527.56 р.
УДК
Рубрики: Сельское хозяйство--Механизация--Высшая школа--Учебные заведения
Кл.слова (ненормированные):
технология растениеводства -- почвоведение -- севообороты -- обработка почвы -- удобрения -- системы земледелия -- технология возделывания сельскохозяйственных культур -- семеноведение -- зерновые культуры -- зерновые бобовые культуры -- кормовые травы -- сахарная свекла -- картофель -- подсолнечник -- лен -- конопля -- технология животноводства -- кормление -- технология производства молока -- технология производства говядины -- технология производства свинины -- продукция овцеводства -- продукция птицеводства -- продукция коневодства -- кролиководство -- пушное звероводство -- механизация приготовления кормов -- механизация раздачи кормов -- технологические процессы на животноводческих фермах -- конструкции тракторов -- конструкции автомобилей -- сельскохозяйственные машины -- почвообрабатывающие машины -- машины для внесения удобрений -- посевные машины -- посадочные машины -- машины для защиты удобрений -- машины для заготовки кормов -- машины для уборки -- машины для орошения
Аннотация: Изложены технологии растениеводства (основные типы почв, севообороты, удобрения, системы земледелия, технологии возделывания сельскохозяйственных культур) и животноводства (биологические особенности сельскохозяйственных животных, системы и способы их содержания, кормления и технологии производства продукции животноводства и птицеводства). Рассмотрены устройство и рабочие процессы тракторов, автомобилей, сельскохозяйственных машин и оборудования. Даны регулировки их основных механизмов и агрегатов. Освещены основные направления совершенствования рассмотренных машин сельскохозяйственного назначения. Приведены общие сведения о топливе, смазочных материалах и специальных жидкостях.
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Спицын, Иван Алексеевич; Орлов, Анатолий Николаевич; Ляшенко, Виктор Владимирович; Парфёнов, Виктор Степанович; Уханов, Александр Петрович; Кухмазов, Кухмаз Зейдулаевич; Спицын, Иван Алексеевич \ред.\
Экземпляры всего: 90
АУНЛ; 90, 88 (90)
Свободны: АУНЛ; 90, 88 (88)

14. 636
Т 384


Технология интенсивного животноводства [Текст] : учебник для студентов вузов по специальностям: 110406 "Зоотехния", 310800 "Ветеринария", 310305 "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции", 310200 " Агрономия", 060800 "Экономика и управление на предприятиях АПК" / А.И. Бараников, В.Н. Приступа, Ю.А. Колосов и др.; отв. ред. проф. В.Н. Приступа. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2008. - 602 с. : ил. - (Высшее образование). - 3000 экз. - ISBN 978-5-222-12679-0 (в пер.) : 186.12 р., 212.74 р.
УДК
Рубрики: Животноводство--Высшая школа--Учебники
Кл.слова (ненормированные):
сельскохозяйственные животные -- основы анатомии -- основы физиологии -- племенная работа -- онтогенез -- кормление -- кормопроизводство -- нормы -- рационы -- скотоводство -- свиноводство -- овцеводство -- птицеводство
Аннотация: В конкретной форме изложены теоретические и практические материалы новых высокоэффективных технологий в животноводстве, освещены анатомические, физиологические, биологические и продуктивные особенности животных и птиц различных направлений продуктивности. Проведен анализ современного состояния, обобщен передовой опыт и определены совершенствования животных и птиц различных видов. Раскрыты положительные и отрицательные факторы, влияющие на интенсивность выращивания молодняка, уровень воспроизводства стада и качество приготовления и использования кормов, что будет способствовать повышению знаний студентов и успешной сдаче экзаменов.
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Бараников, Анатолий Иванович; Приступа, Василий Николаевич; Колосов, Юрий Анатольевич; Михайлов, Николай Владимирович; Третьякова, Ольга Леонидовна; Братских, Валентина Григорьевна
Экземпляры всего: 15
ОХФ; 6, 5 (6), АУНЛ; 9, 2 (9)
Свободны: ОХФ; 6, 5 (5), АУНЛ; 9, 2 (2)

15. 636.084
М 173

Максимюк, Николай Несторович.
Физиология кормления животных: Теории питания, прием корма, особенности пищеварения [Текст] : учебное пособие для студентов вузов по спец. 310700 "Зоотехния" / Н. Н. Максимюк, В. Г. Скопичев. - Санкт-Петербург : Лань, 2004. - 256 с. : ил. - (Учебники для вузов. Специальная литература). - 2000 экз. - ISBN 5-8114-0581-2 (в пер.) : 181.61 р., 116.38 р., 136.95 р.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
теория питания -- потребление корма -- жвачные -- пищеварение у жвачных -- кишечник жвачных -- пищеварение у моногастричных сельскохозяйственных животных -- моногастричные сельскохозяйственные животные -- пищеварение у птиц -- лошади -- свиньи -- кролики
Аннотация: Предлагаемое издание является учебным пособием по организации полноценного кормления сельскохозяйственных животных, которое считается важнейшим условием, формирующим уровень их продуктивности. Авторы сосредоточили внимание на процессах приема и усвоения пищи в организме животного, на особенностях пищеварения в различных отделах пищеварительной системы и их роли в переработке и усвоении питательных веществ, поступающих с кормом. В книге приведены многочисленные данные о влиянии количества и качества корма, организации кормления, физиологии нервной деятельности животных на процессы пищеварения; большинство этих сведений - результат научных экспериментов. Книга предназначена для студентов сельскохозяйственных вузов, для сотрудников животноводческих хозяйств и других специалистов, занятых в сельскохозяйственном производстве.
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Скопичев, Валерий Григорьевич
Экземпляры всего: 35
ОХФ; 7, 7 (7), АУНЛ; 28, 27 (28)
Свободны: ОХФ; 7, 7 (7), АУНЛ; 28, 27 (27)

16. 636.4
Б 168

Бажов, Геннадий Михайлович.
Справочник свиновода [Текст] : учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по направлению подготовки Зоотехния / Г.М. Бажов, Л.А. Бахирева, А.Г. Бажов. - Санкт-Петербург ; Москва ; Краснодар : Лань, 2007. - 272 с. : ил. - (Учебники для вузов. Специальная литература). - 1500 экз. - ISBN 978-5-8114-0680-7 (в пер.) : 372.68 р.
УДК
Рубрики: Свиноводство--Справочники
Кл.слова (ненормированные):
породы свиней -- разведение свиней -- племенная работа в свиноводстве -- кормление свиней -- стадо свиней -- выращивание свиней -- откорм свиней -- содержание свиней -- болезни свиней
Аннотация: Справочник является учебным пособием по организации племенной работы в племенном и товарном свиноводстве, по рациональному использованию пород свиней в России с целью получения высококачественной, дешевой свинины. В пособии изложены современные концепции кормления свиней, способы подготовки кормов к скармливанию, расчет потребности в кормах и техника кормления разных половозрастных групп свиней. Детально рассмотрены вопросы воспроизводства стада, технология содержания, причины возникновения различных заболеваний, их распознавание, профилактика и лечение. Книга предназначена для студентов сельскохозяйственных вузов, слушателей институтов повышения квалификации, специалистов свиноводческих ферм, комплексов и фермерских хозяйств.
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Бахирева, Людмила Алексеевна; Бажов, Андрей Геннадиевич
Экземпляры всего: 2
ОХФ; 2, 2 (2)
Свободны: ОХФ; 2, 2 (2)

17. 636.5
Б 535

Бессарабов, Борис Филиппович.
Птицеводство и технология производства яиц и мяса птицы [Текст] : учебник для студентов вузов по специальности 310700 "Зоотехния" / Б.Ф. Бессарабов, Э.И. Бондарев, Т.А. Столляр. - 2-е изд., доп. - Санкт-Петербург ; Москва ; Краснодар : Лань, 2005. - 352 с. : ил. + вкл. 8 с. - (Учебники для вузов. Специальная литература). - 3000 экз. - ISBN 5-8114-0598-7 (в пер.) : 237.27 р.
УДК
Рубрики: Птицеводство--Производство яиц--Производство мяса
Кл.слова (ненормированные):
сельскохозяйственная птица -- биологические особенности птиц -- яичная продуктивность -- мясная продуктивность -- породы сельскохозяйственной птицы -- разведение птицы -- селекция сельскохозяйственной птицы -- инкубация яиц птиц -- выращивание ремонтного молодняка -- содержание взрослой птицы -- кормление сельскохозяйственной птицы -- мясо бройлеров -- переработка продуктов птицеводства
Аннотация: В учебнике обобщены материалы по интенсивным технологиям производства яиц и мяса птицы разных видов. Рассмотрены биологические особенности птицы, ее продуктивность, породы и породные группы. Изложены вопросы кормления, содержания, разведения и селекции. Описаны новые высокопродуктивные линии и кроссы сельскохозяйственной птицы. В конце каждой главы помещены вопросы и задания для самопроверки.
Держатели документа:
КГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Бондарев, Эдуард Иванович; Столляр, Теодор Акивович
Экземпляры всего: 1
ОХФ; 1, 1 (1)
Свободны: ОХФ; 1, 1 (1)

18. 664
П 226

Пащенко, Людмила Петровна.
Технология хлебобулочных изделий [Текст] : учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по специальности 260202 "Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий" направления подготовки дипломированного специалиста 655600 "Производство продуктов питания из растительного сырья" / Л. П. Пащенко, И. М. Жаркова. - Москва : КолосС, 2008. - 389 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - 20000 экз. - ISBN 978-5-9532-0655-6 (в пер.) : 353.10 р.
УДК
Рубрики: Хлебопекарное производство--Технология
Кл.слова (ненормированные):
хлебопекарное производство -- хлеб -- мука -- разрыхление теста -- тесто -- разделка теста -- выпечка -- качество хлебобулочных изделий -- дефекты хлебобулочных изделий -- болезни хлебобулочных изделий
Аннотация: Приведена классификация хлебобулочных изделий, их пищевая ценность. Дана характеристика сырья, подготовка его к производству, описаны процессы, протекающие при хранении, их роль в приготовлении теста. Рассмотрены современные способы приготовления теста, в том числе ускоренные, их аппаратурно-технологические схемы. Описаны технологические операции разделки теста, выпечки тестовых заготовок, реализация готовой продукции, ее хранение, черствение и пути его предотвращения. Приведены технологии сухарных и бараночных изделий. Изложены достоинства специальных добавок для улучшения качества продукции, способы предотвращения дефектов и болезней готовой продукции.
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Жаркова, Ирина Михайловна
Экземпляры всего: 5
ОХФ; 5, 5 (5)
Свободны: ОХФ; 5, 5 (5)

19. 59
К 65

Константинов, Владимир Михайлович.
Зоология позвоночных [Текст] : учебник для студентов педагогических вузов, обучающихся по специальности "Биология" / В.М. Константинов, С.П. Наумов, С.П. Шаталова. - 5-е изд., стер. - Москва : Академия , 2007. - 464 с. : ил. - (Высшее профессиональное образование). - 2000 экз. - ISBN 978-5-7695-3768-4 (в пер.) : 420.20 р.
УДК
Рубрики: Естественные науки--Зоология--Высшая школа--Учебники
Кл.слова (ненормированные):
хордовые -- бесчерепные -- личиночно-хордовые -- оболочники -- позвоночные -- черепные -- бесчелюстные -- челюстноротые -- хрящевые рыбы -- костные рыбы -- наземные -- земноводные -- пресмыкающиеся -- рептилии -- птицы -- млекопитающие -- звери
Аннотация: В учебнике в соответствии с достижениями экологии и эволюционного учения особое внимание уделено адаптивным особенностям и эволюции крупных систематических групп животных. Приведены важнейшие сведения о практическом значении позвоночных животных, рациональном использовании и охране животного мира. В учебнике в соответствии с достижениями экологии и эволюционного учения особое внимание уделено адаптивным особенностям и эволюции крупных систематических групп животных. Приведены важнейшие сведения о практическом значении позвоночных животных, рациональном использовании и охране животного мира.

Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Наумов, Сергей Павлович; Шаталова, Светлана Петровна
Экземпляры всего: 30
АУНЛ; 29, 24 (29), ОХФ; 1, 1 (1)
Свободны: АУНЛ; 29, 24 (24), ОХФ; 1, 1 (1)

20. 619
Б 269

Барышников, Петр Иванович.
Современные проблемы бешенства животных [Текст] : учеб. пособие для студентов вузов, обучающихся по специальности 111201 "Ветеринария" / П.И. Барышников, В.Н. Грязин, А.В. Зайковская. - Москва : КолосС, 2007. - 81 с. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - 1000 экз. - ISBN 978-5-9532-0543-6 : 131.89 р.
УДК
Рубрики: Ветеринария
Кл.слова (ненормированные):
распространение бешенства -- возбудитель -- патогенез -- обнаружение антигена -- выделение вируса -- обнаружение генома вируса бешенства -- патоморфология -- профилактика -- вакцинация
Аннотация: Рассмотрена эпизоотическая ситуация по бешенству в мире и в России. Приведены данные о свойствах возбудителя, чувствительности животных к бешенству и биологических хозяев возбудителя. Подробно описаны клинические признаки болезни у животных разных видов, патогенез, лабораторная диагностика и методы идентификации вируса бешенства. Изложены научные основы производства вакцин, оценки их эффективности и методика оральной вакцинации диких животных. Рассмотрена эпизоотическая ситуация по бешенству в мире и в России. Приведены данные о свойствах возбудителя, чувствительности животных к бешенству и биологических хозяев возбудителя. Подробно описаны клинические признаки болезни у животных разных видов, патогенез, лабораторная диагностика и методы идентификации вируса бешенства. Изложены научные основы производства вакцин, оценки их эффективности и методика оральной вакцинации диких животных.

Держатели документа:
КГСХИ : 650056, г. Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Грязин, Валерий Николаевич; Зайковская, Анна Владимировна
Экземпляры всего: 3
ОХФ; 3, 3 (3)
Свободны: ОХФ; 3, 3 (3)

...