Виды поиска 
Стандартный   Расширенный  Профессиональный   Словарь   

Навигаторы 
ГРНТИ  УДК  Тезаурус

База данных
Область поиска 
Запрос 
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1. 630
К 766

Кощеев, Аркадий Константинович.
Лесные ягоды: Справочник [Текст] / А. К. Кощеев, Ю. И. Смирняков. - 2-е изд. - Москва : Экология, 1992. - 270 с. - 200000 экз. - ISBN 5-7120-0398-8 : 471.00 р.
УДК
Рубрики: Лесоводство--Ягоды--Справочники
Кл.слова (ненормированные):
лесные ягоды -- лечебные свойства -- пищевая ценность -- химический состав -- ареал -- биология -- переработка -- рецептура
Аннотация: Какие ягоды произрастают в лесах нашей страны? Каковы их пищевая ценность и лечебные свойства? Что можно из них приготовить? Ответ на эти вопросы и дает этот справочник. В нем в живой и интересной форме описаны дикорастущие плоды и ягоды, имеющие наибольшее народно-хозяйственное значение. Каждый вид описан по схеме: ареал, биология, ресурсы, химический состав, пищевая ценность, переработка и рецептура.
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Смирняков, Юрий Иванович
Экземпляры всего: 1
ОХФ; 1, 1 (1)
Свободны: ОХФ; 1, 1 (1)

2. 630
К 766

Кощеев, Аркадий Константинович.
Лесные ягоды: Ареал. Биология Ресурсы. Химический состав. Пищевая ценность. Переработка и рецептура [Текст] : справочник / А. К. Кощеев, Ю. И. Смирняков. - Москва : Лесная промышленность, 1986. - 260 с. : ил. - 115000 экз. - (в пер.) : 2.00 р.
УДК
Рубрики: Лесоводство--Ягоды--Справочники
Кл.слова (ненормированные):
лесные ягоды -- лечебные свойства -- пищевая ценность -- химический состав -- ареал -- биология -- переработка -- рецептура
Аннотация: Какие плоды и ягоды произрастают в лесах нашей страны? Каковы их пищевая ценность и лечебные свойства? Что можно из них приготовить? Ответ на эти вопросы и дает данный справочник. В нем в живой и интересной форме описаны дикорастущие плоды и ягоды, имеющие наибольшее народнохозяйственное значение. Каждый вид описан по схеме: ареал, биология, ресурсы, химический состав, пищевая ценность, переработка и рецептура. Рассказывается вкратце о выращивании на садовом участке редких пока в культуре видов плодово-ягодных растений.
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Смирняков, Юрий Иванович
Экземпляры всего: 2
ОХФ; 2, 2 (2)
Свободны: ОХФ; 2, 2 (2)