Виды поиска
Стандартный Расширенный Профессиональный Словарь
Навигаторы
ГРНТИ УДК Тезаурус
База данных
|
|
| В найденном |
| Формат представления найденных документов: | ||
| полный | информационный | краткий |
|
Общее количество найденных документов : 58 Показаны документы с 1 по 20 |
||||
| ||||
1.  | 637
Кл.слова (ненормированные): детское питание -- диетическое питание -- молочные продукты -- продукты детского питания -- производство продуктов -- технология производства -- сырье -- приготовление заквасок -- упаковка Аннотация: В справочнике представлены общая технология продуктов детского и диетического питания на молочной основе, технология приготовления и виды заквасок. Рассмотрены вопросы контроля производства и качества заквасок, санитарная обработка технологического оборудования и тары. Приведены основные санитарно-технические требования к промышленному и мини-индустриальному производству. Справочник предназначен широкому кругу специалистов молочной промышленности и сельского хозяйства. Рекомендуется студентам высших и средних учебных заведений, аспирантам и научным работникам. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Кузнецов, Владимир Васильевич; Липатов, Никита Николаевич Экземпляры всего: 3 ОХФ; 3, 3 (3) Свободны: ОХФ; 3, 3 (3) | |||
| 2. | 50
Кл.слова (ненормированные): предмет естествознания -- концепции описания природы -- структурные уровни организации материи -- организация живых систем -- неопределенность в мире -- хаос и порядок -- принцип дополнительности -- принцип суперпозиции -- принцип относительности -- принципы симметрии -- закономерности в природе -- химические системы -- биология -- эволюция -- отражение -- пространство -- время -- Вернадский В.И. -- биосфера -- ноосфера -- экология -- человек Аннотация: Предлагаемый курс способствует расширению представлений о едином процессе развития, охватывающем живую природу, неживое вещество и общество. Программа курса позволяет вооружить слушателей знаниями, отвечающими современному уровню развития естествознания, рассматриваются последние идеи и гипотезы, точки зрения на важнейшие вопросы современного естествознания, что дает возможность, овладев целостным научным мировоззрением, сформировать свою мировоззренческую позицию для успешной социальной адаптации. Предлагаемый курс способствует расширению представлений о едином процессе развития, охватывающем живую природу, неживое вещество и общество. Программа курса позволяет вооружить слушателей знаниями, отвечающими современному уровню развития естествознания, рассматриваются последние идеи и гипотезы, точки зрения на важнейшие вопросы современного естествознания, что дает возможность, овладев целостным научным мировоззрением, сформировать свою мировоззренческую позицию для успешной социальной адаптации. Держатели документа: КГСХИ : 650056, г. Кемерово, ул. Марковцева, 5 Экземпляры всего: 3 ОХФ (3) Свободны: ОХФ (3) | |||
| 3. | 61
Кл.слова (ненормированные): диета на капустном супе -- диета с низким содержанием жира -- кремлевская диета -- диета на полезных овощах -- диета по цветам радуги -- диета по гликемическому индексу -- диета ф-план -- диета зона -- диета по генетическому коду Аннотация: В нашем издании рассматривается и оценивается первая десятка самых популярных диет нашего времени. Среди них есть диеты с суровыми ограничениями в питании на весьма короткий срок: день, два, максимум неделя. Их еще называют "быстрыми" или "жесткими". Следуя им, вам удастся сбросить солидное число килограммов, но то, вернется ли к вам сброшенный вес, будет в очень большой степени зависеть от того, какой образ жизни вы будете вести после выхода из диеты. Есть и другие диеты, более долгосрочные. Их принципы гораздо ближе к здоровому образу жизни. Однако у всех диет есть одно общее: есть все подряд нельзя. Цель этой книги - помочь читателю выбрать ту диету, которая поможет именно ему обрести желаемую форму максимально быстро, эффективно и без отрицательных последствий для здоровья. В нашем издании рассматривается и оценивается первая десятка самых популярных диет нашего времени. Среди них есть диеты с суровыми ограничениями в питании на весьма короткий срок: день, два, максимум неделя. Их еще называют "быстрыми" или "жесткими". Следуя им, вам удастся сбросить солидное число килограммов, но то, вернется ли к вам сброшенный вес, будет в очень большой степени зависеть от того, какой образ жизни вы будете вести после выхода из диеты. Есть и другие диеты, более долгосрочные. Их принципы гораздо ближе к здоровому образу жизни. Однако у всех диет есть одно общее: есть все подряд нельзя. Цель этой книги - помочь читателю выбрать ту диету, которая поможет именно ему обрести желаемую форму максимально быстро, эффективно и без отрицательных последствий для здоровья. Держатели документа: КГСХИ : 650056, г. Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Михайлова, И.А. Экземпляры всего: 2 ОХФ; 2, 2 (2) Свободны: ОХФ; 2, 2 (2) | |||
| 4. | 636.7/8
Кл.слова (ненормированные): СОБАКИ -- КОШКИ -- КОРМЛЕНИЕ -- БОЛЕЗНИ СОБАК -- БОЛЕЗНИ КОШЕК -- ДИЕТИЧЕСКОЕ КОРМЛЕНИЕ -- ГРИФ Аннотация: Приведен справочный материал по кормлению и различным болезням собак и кошек, лечению больных животных и диетическому кормлению. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Стекольников, А. А.; Щербаков, Г. Г.; Коробов, А. В.; Старченков, С. В.; Тарнуев, Ю.А.; Хохрин, С. И.; Эленшлегер, А. А.; Стекольников, А. А. \общ. ред.\ Экземпляры всего: 16 АУНЛ; 14, 11 (14), ОХФ; 2, 2 (2) Свободны: АУНЛ; 14, 11 (11), ОХФ; 2, 2 (2) | |||
| 5. | 631.9
Кл.слова (ненормированные): эколого-социальные проблемы -- качество продукции -- физиологическая потребность человека -- растениеводческая продукция -- животноводческая продукция -- продукты питания -- диетические свойства -- лекарственные свойства -- изменение качества продукции -- хранение продукции -- переработка продукции -- загрязняющие вещества -- окружающая продукция Аннотация: Качество продукции растениеводства и животноводства является одной из составляющих национальной безопасности государства, показателем уровня жизни населения и экологической эффективности технологических процессов ее производства, транспортирования, хранения и переработки. Производство экологически безопасной продукции служит стратегией устойчивого развития производственных отношений, взаимодействия человека и природы. Качество продукции - комплексный показатель и определяется, с одной стороны, уровнем накопления важнейших веществ (белки, углеводы, витамины, жиры, минеральные соли), а с другой - транслокацией загрязняющих веществ (нитрозоамины, тяжелые металлы, пестициды, диоксины, микотоксины и др.). Качество продуктов питания зависит не только от качества сырья, но и от технологии хранения и переработки. Качество продукции растениеводства и животноводства является одной из составляющих национальной безопасности государства, показателем уровня жизни населения и экологической эффективности технологических процессов ее производства, транспортирования, хранения и переработки. Производство экологически безопасной продукции служит стратегией устойчивого развития производственных отношений, взаимодействия человека и природы. Качество продукции - комплексный показатель и определяется, с одной стороны, уровнем накопления важнейших веществ (белки, углеводы, витамины, жиры, минеральные соли), а с другой - транслокацией загрязняющих веществ (нитрозоамины, тяжелые металлы, пестициды, диоксины, микотоксины и др.). Качество продуктов питания зависит не только от качества сырья, но и от технологии хранения и переработки. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Соколов, Олег Алексеевич Экземпляры всего: 35 ОХФ; 6, 6 (6), АУНЛ; 29, 29 (29) Свободны: ОХФ; 6, 6 (6), АУНЛ; 29, 29 (29) | |||
| 6. | 635
Кл.слова (ненормированные): история развития овощеводства в Якутии -- современное состояние овощеводства в Якутии -- сорта капусты в Якутии -- гибриды капусты в Якутии -- вредители капусты белокочанной в Якутии -- биологическая защита капусты -- летняя капустная муха -- личные приусадебные хозяйства Аннотация: В книге представлены материалы по истории развития овощеводства и его современному состоянию в Республике Саха (Якутия). Дано описание районированных сортов и гибридов капусты, ее основных вредителей. Представлены результаты по испытанию энтомопатогенных нематод против летней капустной мухи в условиях Центральной Якутии, а также бактериального препарата лепидоцид СК против листогрызущих гусениц. Показаны возможности снижения негативного влияния капустной мухи в условиях личных подсобных хозяйств. Монография предназначена для научных работников, аспирантов и студентов высших и средних учебных учреждений сельскохозяйственных и биологических специальностей, агрономов, огородников. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Власенко, Н.Г.; Степанов, А.И. Экземпляры всего: 1 ОХФ; 1, 1 (1) Свободны: ОХФ; 1, 1 (1) | |||
| 7. | 821
Аннотация: Жажда денег и славы приводит трех симпатичных девушек-провинциалок в Нью-Йорк и Лос-Анджелес, где и развертывается основное действие романа. Все они грезят Голливудом, и каждая своим путем стремится попасть на орбиту столичного шоу-бизнеса, принося ему в жертву тело и душу. Одна из них становится голливудской кинозвездой, другая завоевывает телевидение, карьера третьей трагически обрывается. Им удалось достичь славы и богатства, покорить сердца миллионеров и знаменитостей экрана. Удалось достичь всего, кроме счастья... Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Экземпляры всего: 1 АХЛ (1) Свободны: АХЛ (1) | |||
| 8. | 53
Кл.слова (ненормированные): прочность -- пластичность -- внутренние силы -- напряжения -- принцип суперпозиции -- тензометрия -- модули упругости -- теория прочности Мора -- новые теории прочности -- напряжения острия трещины -- критический коэффициент интенсивности напряжений -- условия разрушения -- ползучесть материалов -- обратная ползучесть -- модель Фойхта -- длительная прочность материалов -- нелинейная ползучесть материалов -- КГСХИ 2006 Аннотация: Методические указания содержат краткое изложение материала по разделам курса прочности и пластичности. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Храпов, Александр Александрович \сост.\; Полтавцев, Владимир Иванович \сост.\ Экземпляры всего: 1 ОХФ; 1, 1 (1), АУНЛ; Свободны: ОХФ; 1, 1 (1) | |||
| 9. | 004
Кл.слова (ненормированные): ассемблер -- начальная загрузка -- команды оператора -- язык управления -- супервизор -- редактор связей -- программное обеспечение Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Данилочкин, Валерий Петрович; Митрофанов, Валерий Викторович; Одинцов, Борис Васильевич; Пеледов, Геннадий Васильевич Экземпляры всего: 1 ОХФ; 1, 1 (1) Свободны: ОХФ; 1, 1 (1) | |||
| 10. | 339
Кл.слова (ненормированные): ЭКОНОМИКА -- ТОРГОВЛЯ -- МАГАЗИН -- СУПЕРМАРКЕТ -- ПОКУПАТЕЛЬ -- ПРОДАВЕЦ -- МАРКЕТИНГ Аннотация: Изложены принципы работы современного супермаркета, даны практические рекомендации по управлению, работе с покупателями и персоналом, маркетингу и рекламе, размещению товаров в торговом зале. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева,5 Экземпляры всего: 1 ОХФ (1) Свободны: ОХФ (1) | |||
| 11. | 61
Аннотация: Книга посвящена проблемам здоровья и рационального питания. Автор - известный американский диетолог, чья жизнь являлась лучшим подтверждением целесообразности его теоретических раскладок, так как П. Брэгг всегда проверял свои идеи практикой. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Шенкман, Б.С. \пер.\; Шенкман, С.Б. \пер.\ Экземпляры всего: 2 ОХФ; 2, 2 (2) Свободны: ОХФ; 2, 2 (2) | |||
| 12. | 61
Аннотация: В своей книге автор дает советы людям, желающим сбросить лишний вес, основываясь на своём опыте и практике. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Экземпляры всего: 1 ОХФ (1) Свободны: ОХФ (1) | |||
| 13. | 61
Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Экземпляры всего: 1 ОХФ (1) Свободны: ОХФ (1) | |||
| 14. | 61
Аннотация: В книге излагаются современные взгляды на питание здорового и больного человека. Показана роль режима питания как важного фактора профилактики заболеваний. Даются практические рекомендации по рациональному и лечебному питанию при гипертонической болезни, подагре, ожирении, сахарном диабете, заболеваниях кишечника, сопровождающихся запорами, и других недугах. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Экземпляры всего: 1 ОХФ (1) Свободны: ОХФ (1) | |||
| 15. | 61
Кл.слова (ненормированные): пищеварение -- диеты -- несовместимые продукты -- вегетарианцы -- искусственные продукты -- лечебное питание Аннотация: В книге показана роль режима питания как важного фактора профилактики заболеваний. Особое внимание уделено применению минеральных вод, фитотерапии, гомеопатии на фоне диетического питания. Рассмотрены вопросы, связанные с вегетарианством и лечебным голоданием. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Экземпляры всего: 1 ОХФ (1) Свободны: ОХФ (1) | |||
| 16. | 61
Кл.слова (ненормированные): лечебное питание -- диетическое питание -- лекарственные растения -- минеральная вода Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Экземпляры всего: 1 ОХФ (1) Свободны: ОХФ (1) | |||
| 17. | 61
Кл.слова (ненормированные): китайская диетотерапия -- мумиё -- целебные травы Аннотация: Наряду с источниками, заимствованными из древнейших китайских медицинских трактатов, в брошюре использованы редкие данные, которые до последнего времени были мало доступны читателю. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Экземпляры всего: 1 ОХФ (1) Свободны: ОХФ (1) | |||
| 18. | 619
Кл.слова (ненормированные): лекарственные растения -- сбор -- сушка -- хранение -- фармакологически активные вещества -- лекарственные формы Аннотация: В книге даны характеристика и применение отдельных видов лекарственных растений при болезнях молодняка, а также изложены методы изготовления диетических средств из молока и молочных продуктов, слизистых отваров и дрожжеванных кормов, настоев и пюре. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Экземпляры всего: 1 ОХФ (1) Свободны: ОХФ (1) | |||
| 19. | 664
Кл.слова (ненормированные): растительное сырье -- тара -- консервирование -- подготовка сырья -- тепловая обработка -- стерилизация -- пастеризация -- закусочные консервы -- соки -- сиропы -- детское питание -- диетическое питание -- быстрозамороженные продукты -- квашеные овощи Аннотация: В книге содержится общая технология консервирования и технологии производства отдельных видов консервов, приведены научные основы технологических процессов. Особое внимание уделено новым и перспективным технологиям, комплексной переработке сырья, способам сокращения производственных потерь. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Гореньков, Э.С.; Кутина, О.И.; Шленская, Т.В.; Горенькова, А.Н. Экземпляры всего: 4 ОХФ; 4, 4 (4) Свободны: ОХФ; 4, 4 (4) | |||
| 20. | 635
Кл.слова (ненормированные): овощные культуры -- почвы -- удобрения -- капустные культуры -- корнеплодные культуры -- плодовые культуры -- луковые растения -- многолетние растения -- картофель ранний Аннотация: Даны краткая характеристика овощных растений, их требования к условиям среды, особенности подготовки почвы, применения удобрений, способы размножения. Приведены сведения о различных видах защищенного грунта для приусадебного участка. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Каратаев, Е.С. \сост.\ Экземпляры всего: 1 ОХФ; 1, 1 (1) Свободны: ОХФ; 1, 1 (1) | |||
| ||||
