Виды поиска 
Стандартный   Расширенный  Профессиональный   Словарь   

Навигаторы 
ГРНТИ  УДК  Тезаурус

База данных
Область поиска 
Запрос 
              В найденном
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Общее количество найденных документов : 374
Показаны документы с 1 по 20
...
1. 636.2
Л 334

Лебедько, Егор Яковлевич.
Иммуногенетическая экспертиза достоверности происхождения племенного КРС [Текст] : учеб. пособие для студентов по специальности "Зоотехния" и "Ветеринария" / Е.Я. Лебедько, Э.И. Данилкив. - Ростов н/Д : Феникс, 2007. - 96 с. : табл. - (Высшее образование). - 3000 экз. - ISBN 978-5-222-11139-0 : 20.00 р., 26.95 р., 32.20 р.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
точная родословная -- племенная работа -- чистопородное разведение -- иммуногенетический контроль -- группы крови животных -- иммуногенетическая номенклатура -- экспертиза происхождения -- заводские стада -- компоненты гемолитической реакции -- генетическая информация
Аннотация: В учебном пособии дано обоснование значения точных родословных в селекционно-племенной работе, представлен метод иммуногенетического контроля достоверности происхождения животных, основанный на анализе наследования потомками отцовских и материнских аллелей. Изложена система и организация проведения иммуногенетической экспертизы происхождения животных, описаны взаимоотношения хозяйств с лабораторией и племобъединением по экспертизе и улучшению племенного учета.
Держатели документа:
КГСХИ : 650056, г. Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Данилкив, Эмилия Ивановна
Экземпляры всего: 7
ОХФ; 7, 7 (7)
Свободны: ОХФ; 7, 7 (7)

2. 636.2
Л 334

Лебедько, Егор Яковлевич.
Специализированные мясные породы крупного рогатого скота [Текст] : учеб. пособие / Е.Я. Лебедько. - Ростов н/Д : Феникс, 2008. - 110 с. - (Подворье). - 3000 экз. - ISBN 978-5-222-13014-8 : 38.72 р.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
британские мясные породы КРС -- английские мясные породы КРС -- итало-французские романские породы КРС -- франко-итальянские романские породы КРС -- гибридные породы КРС жаркого климата -- местные мясные породы КРС евразии -- тебеневочные мясные породы КРС евразии -- мясные породы КРС Украины -- симментальская порода КРС -- симментализированные породы скота -- производство говядины -- мясная технология -- мировое скотоводство
Аннотация: Представлена современная классификация пород крупного рогатого скота; дана детальная характеристика наиболее распространенных пород в мире и в Российской Федерации, особое внимание при этом обращено на методы выведения пород, ареал их распространения, проявление хозяйственно-полезных признаков в конкретных условиях их обитания. Пособие рассчитано на руководителей и зооветспециалистов сельскохозяйственных предприятий, студентов сельскохозяйственных вузов по специальностям "Зоотехния" и "Ветеринария".
Держатели документа:
КГСХИ : 650056, г. Кемерово, ул. Марковцева, 5
Экземпляры всего: 5
ОХФ (5)
Свободны: ОХФ (5)

3. 631.2
Б 201

Баланин, Владимир Иванович.
Микроклимат животноводческих зданий [Текст] / В.И. Баланин. - Санкт-Петербург : ПрофиКС, 2003. - 136 с. : ил., табл. - 1000 экз. - ISBN 5-901943-24-4 : 57.00 р.
УДК
Рубрики: Сельскохозяйственные постройки и сооружения--Микроклимат помещений
Кл.слова (ненормированные):
влажность воздуха -- атмосферное давление -- освещенность здания -- интенсивность шума -- содержание пыли -- бактериологическое исследование -- аэроионизация -- газовый состав воздуха
Аннотация: Основываясь на новейших достижениях науки и хозяйственной практике, в книге автор дает современное понимание микроклимата животноводческих зданий ферм и птицефабрик по всем параметрам. Подробно описываются все организационно-технические мероприятия по созданию и поддержанию данного микроклимата, а также методы по контролю за его состоянием. Книга предназначена для ветеринарных специалистов, зооинженеров и фермеров в качестве практического руководства, а также для студентов соответствующих специальностей в качестве учебного пособия. Основываясь на новейших достижениях науки и хозяйственной практике, в книге автор дает современное понимание микроклимата животноводческих зданий ферм и птицефабрик по всем параметрам. Подробно описываются все организационно-технические мероприятия по созданию и поддержанию данного микроклимата, а также методы по контролю за его состоянием. Книга предназначена для ветеринарных специалистов, зооинженеров и фермеров в качестве практического руководства, а также для студентов соответствующих специальностей в качестве учебного пособия.

Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5
Экземпляры всего: 1
ОХФ (1)
Свободны: ОХФ (1)

4. 614.8
С 197

Сапронов, Юрий Георгиевич.
Безопасность жизнедеятельности: Производственная безопасность и охрана труда на предприятиях автосервиса [Текст] : учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по направлению 280100 "Безопасность жизнедеятельности в техносфере" / Ю.Г. Сапронов. - М. : Академия, 2008. - 304 с. : ил. - (Высшее профессиональное образование). - 3000 экз. - ISBN 978-5-7695-4688-4 (в пер.) : 356.84 р.
УДК
Рубрики: Безопасность жизнедеятельности--Высшая школа--Учебные пособия
Кл.слова (ненормированные):
производственный травматизм -- электробезопасность -- техническое обслуживание -- ремонт автомобилей -- автозаправочные станции -- вентиляция -- отопление помещений -- производственное освещение -- пожарная безопасность -- молниезащита
Аннотация: Изложены специальные теоретические и практические вопросы производственной безопасности на предприятиях автосервиса. Приведены основные документы законодательно-нормативной базы охраны труда и пожарной безопасности. Рассмотрены опасные и вредные производственные факторы, методы и средства обеспечения безопасности жизнедеятельности на станциях технического обслуживания автомобилей и автозаправочных станциях. Изложены специальные теоретические и практические вопросы производственной безопасности на предприятиях автосервиса. Приведены основные документы законодательно-нормативной базы охраны труда и пожарной безопасности. Рассмотрены опасные и вредные производственные факторы, методы и средства обеспечения безопасности жизнедеятельности на станциях технического обслуживания автомобилей и автозаправочных станциях.

Держатели документа:
КГСХИ : 650056, г. Кемерово, ул. Марковцева, 5
Экземпляры всего: 3
ОХФ (3)
Свободны: ОХФ (2)

5. 631.2
Р 244

Рассолов, Сергей Николаевич.
Санитарно-гигиеническая оценка воздушной среды, почвы и воды [Текст] : учебное пособие / сост. С.Н. Рассолов. - Кемерово : КемГСХИ, 2009. - 81 с. : ил. - Б. ц.
УДК
Рубрики: Животноводческие постройки и сооружения--Микроклимат помещений
Кл.слова (ненормированные):
КГСХИ 2009 -- воздушная среда -- почва -- вода -- санитарно-гигиеническая оценка -- физические свойства воды -- химические свойства воды -- азотсодержащие вещества -- окисляемость воды -- очистка -- санитарно-бактериологическое исследование -- обеззараживание
Аннотация: В учебном пособии приводятся методы исследования параметров микроклимата в животноводческих помещениях, почвы и воды, имеющих важное значение в области животноводства и ветеринарии. Рассмотрено их влияние на здоровье и продуктивность сельскохозяйственных животных, и предельно допустимый уровень параметров микроклимата и санитарных норм почвы и воды. Учебное пособие рекомендовано для студентов зооинженерных и ветеринарных специальностей, а также для специалистов - зооинженеров и ветеринарных врачей.
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5
Экземпляры всего: 3
ОХФ (3)
Свободны: ОХФ (3)

6. 631.2
З-851


Зоогигиена с основами проектирования животноводческих объектов. Санитарно-гигиеническая оценка воды [Текст] : методические указания к лабораторно-практическим занятиям для студентов специальности 110401 "Зоотехния" / сост. С.Н. Рассолов. - Кемерово : КемГСХИ, 2008. - 40 с. : табл. - 40 экз. - 10.00 р.
УДК
Рубрики: Животноводческие фермы--Микроклимат помещений
Кл.слова (ненормированные):
КГСХИ 2008 -- животноводческие фермы -- сельскохозяйственные животные -- вода -- водоисточники -- физические свойства воды -- химические свойства воды -- азотсодержащие вещества -- окисляемость воды -- санитарно-гигиеническое исследование
Аннотация: В методическом пособии дана характеристика санитарно-гигиенического контроля за водоисточниками для животноводческих ферм. Рассмотрены методики определения физических, химических и санитарно-бактериологических свойств питьевой воды для сельскохозяйственных животных.
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Рассолов, Сергей Николаевич
Экземпляры всего: 1
ОХФ; 1, 1 (1)
Свободны: ОХФ; 1, 1 (1)

7. 636.2
Т 384


Технологические и экономические аспекты производства говядины: Рекомендации [Текст] / Е.Б. Петров, А.И. Чертоляс, Ю. Кранц. - М. : ФГНУ Росинформагротех, 2007. - 36 с. : ил. - 10000 экз. - 20.00 р.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
КРС -- породный состав -- продуктивность откорма -- кормление -- выращивание молодняка -- откорм -- молодняк -- мясное скотоводство
Аннотация: Рассматривается состояние отрасли мясного скотоводства в стране, важнейшие факторы, оказывающие влияние на прибыльность производства говядины, и варианты успешного развития мясного скотоводства. Предназначены для руководителей органов управления АПК, руководителей и специалистов сельскохозяйственных предприятий, фермерских хозяйств, ИКС и преподавателей аграрных учебных заведений.
Держатели документа:
КГСХИ : 650056, г. Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Петров, Евгений Борисович; Чертоляс, Александр Иванович; Кранц, Юрген
Экземпляры всего: 5
ОХФ; 5, 5 (5)
Свободны: ОХФ; 5, 5 (5)

8. 636.2
З-483

Зеленков, П. И.
Скотоводство [Текст] : учебник для студентов вузов по спец. 310700 "Зоотехния" / П.И. Зеленков, А.И. Бараников, А.П. Зеленков. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2005. - 572 с. : ил. - (Высшее образование). - 3000 экз. - ISBN 5-222-06876-5 (в пер.) : 145.00 р.
УДК
Рубрики: Животноводство--Скотоводство--Учебники
Кл.слова (ненормированные):
КРС -- МЯСНОЙ СКОТ -- РАЗВЕДЕНИЕ -- ВОСПРОИЗВОДСТВО -- РЕМОНТНЫЙ СКОТ -- МОЛОЧНЫЙ СКОТ -- ПЛЕМЕННОЕ ДЕЛО -- СЕЛЕКЦИЯ -- КОРМЛЕНИЕ -- КОРМА -- МОЛОКО -- ГОВЯДИНА
Аннотация: Освещены основные вопросы и перспективы развития молочного и мясного скотоводства в мире и в нашей стране, происхождения и биологических особенностей; дана характеристика пород, молочная и мясная продуктивность скота, проанализировано воспроизводство стада и выращивание ремонтных телок, технология и организация производства молока и говядины в хозяйствах различных форм собственности, гигиена производства высококачественного молока, особенности технологического проектирования производства молока и говядины, генетические основы селекции и основные направления племенной работы по совершенствованию скота в молочном и мясном скотоводстве.
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Бараников, А. И.; Зеленков, А. П.
Экземпляры всего: 69
АУНЛ; 68, 66 (68), ОХФ; 1, 1 (1)
Свободны: АУНЛ; 68, 66 (66), ОХФ; 1, 1 (1)

9. 636.2
И 367

Изилов, Юрий Семенович.
Практикум по скотоводству [Текст] : учебное пособие по спец. "Зоотехния" / Ю.С. Изилов. - 2-е перераб. и доп. изд. - Москва : Агропромиздат, 1988. - 216 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для студентов вузов). - 24 000 экз. - ISBN 5-10-000462-2 : 00.50 р.
УДК
Рубрики: Животноводство--Скотоводство
Кл.слова (ненормированные):
СКОТОВОДСТВО -- КРС -- МОЛОЧНЫЙ СКОТ -- ПЛЕМЕННОЕ ДЕЛО -- СЕЛЕКЦИЯ -- КОРМЛЕНИЕ -- КОРМА -- МОЛОКО -- ГОВЯДИНА
Аннотация: Пособие состоит из двух разделов: общей и частной методик проведения лабораторно-практических занятий. В первом разделе рассмотрены общие вопросы организации и проведения занятий. Второй раздел включает 32 темы, в процессе выполнения которых изучаются различные вопросы скотоводства.
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5
Экземпляры всего: 1
АУНЛ, ОХФ (1)
Свободны: ОХФ (1)

10. 636.2
П 691


Практикум по скотоводству [Текст] : методические указания к лабораторно-практическим занятиям по скотоводству для студентов спец. 110401 "Зоотехния". Ч.1. / сост. А.А. Батин. - Кемерово : КемГСХИ, 2006. - 91 с. - Библиогр.: с. 90. - 300 экз. - ISBN 5-7489-0086-6 : 85.00 р.
УДК
Рубрики: Животноводство--Скотоводство
Кл.слова (ненормированные):
оценка крс -- ЭКСТЕРЬЕР -- конституционные особенности скота -- МЕЧЕНИЕ КРС -- определение возраста крс -- КГСХИ 2006
Аннотация: Даны теоретические знания по изучению экстерьера и конституции крупного рогатого скота, при помощи которых можно оценивать животных по продуктивности.
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Батин, Анатолий Алексеевич
Экземпляры всего: 46
АУНЛ; 45, 30 (45), ОХФ; 1, 1 (1)
Свободны: АУНЛ; 45, 30 (30), ОХФ; 1, 1 (1)

11. 636.2
П 691


Практикум по скотоводству [Текст] : учеб. пособие для студ. спец. 110401 - Зоотехния. Ч.2. / сост. А.А. Батин. - Кемерово : КемГСХИ, 2007. - 49 с. - Библиогр.: с. 46. - 150 экз. - 27.00 р.
УДК
Рубрики: ЖИВОТНОВОДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
молочная продуктивность коров -- рост скота -- мясная продуктивность скота -- движение крс -- отбор стада -- КГСХИ 2007
Аннотация: В учебном пособии изложена методика учета и оценки молочной и мясной продуктивности крупного рогатого скота. Представлена методика учета движения поголовья животных, дан перечень документов по учету скота, производству мясной и молочной продукции.
Держатели документа:
КГСХИ : 650056, г. Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Батин, Анатолий Алексеевич
Экземпляры всего: 46
АУНЛ; 46, 31 (46)
Свободны: АУНЛ; 46, 31 (31)

12. 636.2
К 724

Костомахин, Николай Михайлович.
Воспроизводство стада и выращивание ремонтного молодняка в скотоводстве [Текст] : учеб. пособие для студ. вузов по спец. Зоотехния и Ветеринария / Н.М. Костомахин. - М. : КолосС, 2009. - 109 с. : 4 л. ил.; ил. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - Библиогр.: с. 106. - ISBN 978-5-9532-0702-7 : 321.98 р.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
структура стада -- половая зрелость -- физиологическая зрелость -- межотельный цикл -- быки-производители -- анатомия половых органов КРС -- виды случек -- искусственное осеменение -- планирование отелов -- подготовка к отелу -- проведение отела -- кормление ремонтного молодняка -- содержание ремонтного молодняка
Аннотация: Освещены вопросы организации воспроизводства стада, техники разведения крупного рогатого скота, положения по организации искусственного осеменения коров и телок, трансплантации эмбрионов, современные технологии получения спермопродукции. Описаны последние достижения в области выращивания ремонтного молодняка в молочный и послемолочный периоды его содержания. Даны практические рекомендации по кормлению телят и их выращиванию в условиях интенсивных технологий. Освещены вопросы организации воспроизводства стада, техники разведения крупного рогатого скота, положения по организации искусственного осеменения коров и телок, трансплантации эмбрионов, современные технологии получения спермопродукции. Описаны последние достижения в области выращивания ремонтного молодняка в молочный и послемолочный периоды его содержания. Даны практические рекомендации по кормлению телят и их выращиванию в условиях интенсивных технологий.

Держатели документа:
КГСХИ : 650056, г. Кемерово, ул. Марковцева, 5
Экземпляры всего: 5
ОХФ (5)
Свободны: ОХФ (5)

13. 637
Х 60

Хлудеев, Константин Дмитриевич.
Товароведение и экспертиза кожевенного сырья [Текст] : учебник для студентов вузов по спец. 080401 Товароведение и экспертиза товаров / К.Д. Хлудеев, И.М. Гордиенко. - Москва : КолосС, 2008. - 303 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - Библиогр.: с. 294-295. - 8000 экз. - ISBN 978-5-9532-0620-4 (в пер.) : 580.25 р., 580.80 р.
УДК
Рубрики: Кожевенное сырье--Товароведение--Экспертиза
Кл.слова (ненормированные):
ресурсы кожевенного сырья -- классификация кожевенного сырья -- строение шкур животных -- химический состав шкур -- основные характеристики шкур -- различия строения шкур -- автолиз -- обрядка кожевенного сырья -- консервирование кожевенного сырья -- пороки кожевенного сырья -- стандартизация кожевенного сырья -- хранение и упаковка кожевенного сырья -- первичная обработка кожевенного сырья -- шкуры КРС -- шкуры лошадей, ослов -- свиные шкуры -- овчина -- козлина -- кожевенные шкуры морских животных -- прочие виды кожевенного сырья -- кожевенное сырье зарубежных стран
Аннотация: Приведены понятия о кожевенном сырье, его ресурсах, рассмотрены классификация, строение, химический состав и основные свойства шкур в зависимости от особенности развития животных. Изложены сведения о технике установления основных показателей, необходимых для экспертных заключений по кожевенному сырью. Приведены понятия о кожевенном сырье, его ресурсах, рассмотрены классификация, строение, химический состав и основные свойства шкур в зависимости от особенности развития животных. Изложены сведения о технике установления основных показателей, необходимых для экспертных заключений по кожевенному сырью.

Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Гордиенко, Инна Михайловна
Экземпляры всего: 6
ОХФ; 6, 6 (6)
Свободны: ОХФ; 6, 6 (6)

14. 631.15
Б 448

Беляков, Геннадий Иванович.
Охрана труда [Текст] : учебник для студентов вузов по агрономическим спец. / Г. И. Беляков. - Москва : Агропромиздат, 1990. - 320 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для студентов вузов). - 37 500 экз. - ISBN 5-10-001450-4 (в пер.) : 0.75 р.
УДК
Рубрики: Сельское хозяйство--Агрономия--Охрана труда
Кл.слова (ненормированные):
ТРУД -- БЕЗОПАСНОСТЬ -- МИКРОКЛИМАТ -- ПОМЕЩЕНИЕ -- ЗАЩИТА -- ЗАПЫЛЕННОСТЬ -- ОСВЕЩЕННОСТЬ -- ЭФФЕКТИВНОСТЬ -- ПОЖАРЫ -- ТРУД -- ПРЕДПРИЯТИЕ -- НЕСЧАСТНЫЙ СЛУЧАЙ
Аннотация: Рассмотрены теоретические, правовые и организационные вопросы охраны труда, принципы оценки социальной и экономической эффективности трудоохранных мероприятий. Описаны методы и средства улучшения санитарно-гигиенических условий на рабочих местах, снижения производственного травматизма и заболеваемости. Большое внимание уделено вопросам техники безопасности и противопожарной защите сельскохозяйственных объектов, оказания доврачебной помощи пострадавшим при несчастных случаях.
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5
Экземпляры всего: 36
АУНЛ (35), ОХФ (1)
Свободны: АУНЛ (35), ОХФ (1)

15. 631.15
О-926


Охрана труда [Текст] : учебное пособие для студентов вузов по спец. "Механизация сельского хозяйства" / Ф. М. Канарев. - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва : Агропромиздат, 1988. - 351 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для студентов вузов). - 91 000 экз. - ISBN 5-10-000383-9 (в пер.) : 1.10 р.
УДК
Рубрики: Труд
Кл.слова (ненормированные):
ТРУД -- БЕЗОПАСНОСТЬ -- МИКРОКЛИМАТ -- ПОМЕЩЕНИЕ -- ГИГИЕНА -- САНИТАРИЯ -- ЗАЩИТА -- ЗАПЫЛЕННОСТЬ -- ОСВЕЩЕННОСТЬ -- ЭФФЕКТИВНОСТЬ -- ПОЖАРЫ -- ПРЕДПРИЯТИЕ -- НЕСЧАСТНЫЙ СЛУЧАЙ
Аннотация: Рассмотрены законодательные основы охраны труда, организация службы охраны труда, научные и практические основы по снижению травматизма и заболеваемости путем проведения санитарно-гигиенических и технических мероприятий. Большое место отведено противопожарным мероприятиям
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Канарев, Филипп Михайлович; Бугаевский, Владимир Васильевич; Пережогин, Михаил Александрович; Шкрабак, Владимир Степанович; Гряник, Григорий Николаевич
Экземпляры всего: 1
ОХФ; 1, 1 (1), АУНЛ; , ЧЗФАТ; , Корп. 2;
Свободны: ОХФ; 1, 1 (1)

16. 631.15
З-179

Зайцев, Владимир Петрович.
Охрана труда в животноводстве [Текст] : учебник для студентов вузов по спец. "Зоотехния" и "Ветеринария" / В. П. Зайцев, М. С. Свердлов. - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва : Агропромиздат, 1989. - 368 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для студентов вузов). - 68 500 экз. - ISBN 5-10-000382-0 (в пер.) : 1.00 р.
УДК
Рубрики: Сельское хозяйство--Животноводство--Охрана труда--Высшая школа
Кл.слова (ненормированные):
ТРУД -- БЕЗОПАСНОСТЬ -- МИКРОКЛИМАТ -- ПОМЕЩЕНИЕ -- ЖИВОТНОВОДСТВО -- ГИГИЕНА -- САНИТАРИЯ -- ЗАЩИТА -- ЗАПЫЛЕННОСТЬ -- ОСВЕЩЕННОСТЬ -- ЭФФЕКТИВНОСТЬ -- ПОЖАРЫ -- ПРЕДПРИЯТИЕ -- НЕСЧАСТНЫЙ СЛУЧАЙ
Аннотация: Рассмотрены организационные вопросы охраны труда в животноводстве. Изложены основы производственной санитарии и противопожарной безопасности, оказания доврачебной помощи пострадавшим при несчастных случаях.
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Свердлов, Михаил Соломонович
Экземпляры всего: 16
АУНЛ; 15, 15 (15), ОХФ; 1, 1 (1)
Свободны: АУНЛ; 15, 15 (15), ОХФ; 1, 1 (1)

17. 64
Н 651

Никуленкова, Тамара Трофимовна.
Проектирование предприятий общественного питания [Текст] : учебное пособие для студентов вузов по спец. "Технология продуктов общественного питания" / Т. Т. Никуленкова, Г. М. Ястина ; ред. Т. Т. Никуленкова. - Москва : КолосС, 2008. - 247 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - 15000 экз. - ISBN 978-5-9532-0590-0 (в пер.) : 395.67 р.
УДК
Рубрики: Предприятия общественного питания
Кл.слова (ненормированные):
организация проектирования -- система автоматизации проектирования -- производственная программа предприятия -- расход сырья и кулинарных полуфабрикатов -- расчет площадей складских помещений -- расчет и подбор оборудования -- помещения для приема и хранения продуктов -- производственные помещения -- помещения для потребителей -- подсобные помещения -- объемно-планировочные решения -- технологические расчеты
Аннотация: Рассмотрены вопросы организации проектирования предприятий общественного питания, приведены нормативы развития сети. Даны необходимые сведения для проведения технико-экономических и технологических расчетов, в том числе с применением компьютеров. Изложены требования к компоновке отдельных цехов и предприятий общественного питания в целом. Рассмотрены вопросы организации проектирования предприятий общественного питания, приведены нормативы развития сети. Даны необходимые сведения для проведения технико-экономических и технологических расчетов, в том числе с применением компьютеров. Изложены требования к компоновке отдельных цехов и предприятий общественного питания в целом.

Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Ястина, Галина Михайловна; Никуленкова, Тамара Трофимовна \ред.\
Экземпляры всего: 3
ОХФ; 3, 3 (3)
Свободны: ОХФ; 3, 3 (3)

18. 631.15
Ш 677

Шкрабак, Владимир Степанович.
Охрана труда [Текст] : учебник для студентов вузов по агрономическим и экономическим спец. / В. С. Шкрабак, Г. К. Казлаускас. - Москва : Агропромиздат, 1989. - 480 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - 36 800 экз. - ISBN 5-10-000393-6 (в пер.) : 01.20 р.
УДК
Рубрики: Сельское хозяйство--Охрана труда--Высшая школа--Учебные пособия
Кл.слова (ненормированные):
труд -- безопасность -- микроклимат -- помещение -- защита -- запыленность -- освещенность -- эффективность -- пожары -- предприятие -- несчастный случай
Аннотация: Изложены социально-экономические проблемы охраны труда. Большое внимание уделено вопросам обеспечения охраны труда в растениеводстве, кормопроизводстве, животноводстве, на транспортных и погрузочно-разгрузочных работах. Изложены основы производственной санитарии и пожарной защиты сельскохозяйственных объектов, оказания доврачебной помощи пострадавшим при несчастных случаях.
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Казлаускас, Гвидас Казимирович
Экземпляры всего: 19
ОХФ; 1, 1 (1), АУНЛ; 18, 18 (18), ЧЗФАТ;
Свободны: ОХФ; 1, 1 (1), АУНЛ; 18, 18 (18)

19. 636
Ф 504


Физиология системы крови [Текст] : метод. указ. к лабораторным занятиям для студ. спец. 110401 - Зоотехния / сост.: Л. Г. Катаева, О. А. Глазунова; КемГСХИ. - Кемерово : Графика, 2006. - 40 с. - 150 экз. - 24.40 р.
УДК
Рубрики: Животноводство--Физиология
Кл.слова (ненормированные):
отбор крови -- подготовка крови к анализу -- техника безопасности -- забор крови -- получение плазмы -- сыворотка крови -- клинико-физиологические исследования крови -- эритроциты -- лейкоциты -- гемоглобин -- цветной показатель крови -- гемолиз эритроцитов -- осмотрическая резистентность эритроцитов -- скорость оседания эритроцитов -- морфологический состав лейкоцитов -- защитные функции крови -- свертывание крови -- группы крови -- система AB0 -- группы крови крс -- КГСХИ 2006
Аннотация: В методических указаниях описаны правила отбора и подготовки проб крови к анализу и методы клинического исследования, а также методика определения групп крови у человека и сельскохозяйственных животных. Даны физиологические константы крови основных видов сельскохозяйственных животных.
Держатели документа:
КГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Катаева, Лидия Григорьевна; Глазунова, Ольга Александровна
Экземпляры всего: 1
ОХФ; 1, 1 (1), АУНЛ;
Свободны: ОХФ; 1, 1 (1)

20. 636.2
Т 384


Технология производства молока и говядины [Текст] : метод. указания по изучению дисциплины и задания для контрол. работы студ. заоч. ф-мы обуч. спец. 110401 - Зоотехния / сост. Н. А. Чалова; КемГСХИ. - Кемерово : Полиграф, 2006. - 32 с. - Библиогр.: с. 31. - 25.67 р.
УДК
Рубрики: Животноводство
Кл.слова (ненормированные):
молочное животноводство -- производство молока -- кормление коров -- раздой коров -- промышленная технология -- организационно-экономические вопросы -- производство говядины -- виды откорма КРС -- рентабельность производства говядины -- КГСХИ 2006
Аннотация: Методические указания и контрольные работы по курсу "Технология производства молока и говядины" разработаны в соответствии с учебным планом и рабочей программой для студентов по специальности 110401 - Зоотехния. В указаниях представлены материалы, раскрывающие структуру дисциплины "Технология производства молока и говядины", и даются методические советы по ее изучению.
Держатели документа:
КГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Чалова, Н.А.
Экземпляры всего: 1
ОХФ; 1, 1 (1), АУНЛ;
Свободны: ОХФ; 1, 1 (1)

...