|
637 Х 60
Хлудеев, Константин Дмитриевич. Товароведение и экспертиза кожевенного сырья [Текст] : учебник для студентов вузов по спец. 080401 Товароведение и экспертиза товаров / К.Д. Хлудеев, И.М. Гордиенко. - Москва : КолосС, 2008. - 303 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - Библиогр.: с. 294-295. - 8000 экз. - ISBN 978-5-9532-0620-4 (в пер.) : 580.25 р., 580.80 р. Рубрики: Кожевенное сырье--Товароведение--Экспертиза Кл.слова (ненормированные): ресурсы кожевенного сырья -- классификация кожевенного сырья -- строение шкур животных -- химический состав шкур -- основные характеристики шкур -- различия строения шкур -- автолиз -- обрядка кожевенного сырья -- консервирование кожевенного сырья -- пороки кожевенного сырья -- стандартизация кожевенного сырья -- хранение и упаковка кожевенного сырья -- первичная обработка кожевенного сырья -- шкуры КРС -- шкуры лошадей, ослов -- свиные шкуры -- овчина -- козлина -- кожевенные шкуры морских животных -- прочие виды кожевенного сырья -- кожевенное сырье зарубежных стран Аннотация: Приведены понятия о кожевенном сырье, его ресурсах, рассмотрены классификация, строение, химический состав и основные свойства шкур в зависимости от особенности развития животных. Изложены сведения о технике установления основных показателей, необходимых для экспертных заключений по кожевенному сырью. Приведены понятия о кожевенном сырье, его ресурсах, рассмотрены классификация, строение, химический состав и основные свойства шкур в зависимости от особенности развития животных. Изложены сведения о технике установления основных показателей, необходимых для экспертных заключений по кожевенному сырью.
Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Гордиенко, Инна Михайловна
Экземпляры всего: 6 ОХФ; 6, 6 (6) Свободны: ОХФ; 6, 6 (6)
|
|