Виды поиска 
Стандартный   Расширенный  Профессиональный   Словарь   

Навигаторы 
ГРНТИ  УДК  Тезаурус

База данных
Область поиска 
Запрос 
              В найденном
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Общее количество найденных документов : 1021
Показаны документы с 1 по 20
...
1. 330
Б 824

Борисов, Евгений Филиппович.
Экономическая теория [Текст] : практикум / Е.Ф. Борисов. - М. : Проспект, 2005. - 288 с. : ил. - 3000 экз. - ISBN 5-482-00173-3 (в пер.) : 90.00 р.
УДК
Рубрики: Экономика--Экономическая теория--Практикумы
Кл.слова (ненормированные):
собственность -- натуральное хозяйство -- товарное производство -- деньги -- инфляция -- рынок -- предпринимательство -- управление фирмой -- капитал -- рынок труда -- заработная плата -- поощрение труда -- прибыль -- кредит -- собственность -- доходы -- экономический рост -- национальная экономика -- мировое хозяйство
Аннотация: Пособие призвано помочь студентам приобрести высококачественные знания по курсам "Основы экономики" и "Экономическая теория" и подготовиться к экзаменам по данным дисциплинам. Составленный в соответствии с требованиями государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования практикум позволяет читателям ознакомиться с особенностями современного экономического общества, со свежими данными о том, кто и как живет в сегодняшнем мире, для этого в книге приведены различные проверочные задания (тесты, упражнения, тренинги). В центре внимания в практикуме находится новейшая информация о сегодняшней экономике, тенденциях и перспективах ее развития. В пособии студентам предложены проблемные вопросы, сравнительный анализ экономических явлений, информация для размышления, вопросы на сообразительность.
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, г. Кемерово, ул. Марковцева, 5
Экземпляры всего: 1
ОХФ (1)
Свободны: ОХФ (1)

2. 635.9
В 756

Воронцов, Валентин Викторович.
Обрезка и формировка декоративных кустарников [Текст] / В.В. Воронцов. - М. : ЗАО "Фитон+", 2006. - 160 с. : ил. - (Благоустройство и дизайн сада). - 5000 экз. - ISBN 5-93457-119-2 (в пер.) : 70.00 р.
УДК
Рубрики: Растениеводство--Декоративное садоводство
Кл.слова (ненормированные):
кустарники -- биологические особенности -- формировка -- обрезка
Аннотация: Популярно рассказывается о самых распространенных видах декоративных кустарников умеренной и южной зон нашей страны. Автор в доступной форме объясняет, какой тип обрезки нужно применять к конкретному растению и в какие сроки их выполнять. В книге вы также найдете информацию о декоративных качествах и полезных свойствах кустарников и о том, как лучше использовать их в ландшафтном дизайне.
Держатели документа:
КГСХИ : 650056, г. Кемерово, ул. Марковцева, 5
Экземпляры всего: 1
ОХФ (1)
Свободны: ОХФ (1)

3. 159.9
Т 356

Тертель, Александра Львовна.
Психология в вопросах и ответах [Текст] : учеб. пособие / А.Л. Тертель. - М. : ТК Велби, Изд-во Проспект, 2005. - 176 с. : ил. - 5000 экз. - ISBN 5-98032-386-6 : 58.50 р.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
психология -- психика -- современная психология -- отрасли психологии -- методы психологии -- когнитивная психология -- психологические процессы -- психологические состояния -- личность -- деятельность человека -- индивидуальные особенности человека -- общение -- современные психологические методики
Аннотация: Учебное пособие написано в соответствии с программой курса "Психология", содержит все основные вопросы, включаемые в экзаменационные билеты. В нем рассмотрены психические и познавательные процессы, состояния и свойства, эмоционально-волевая сфера личности, ее индивидуальные особенности и др. Структура изложения материала в виде вопросов и ответов, доступность изложения позволят быстро и легко подготовиться к экзамену или зачету.
Держатели документа:
КГСХИ : 650056, г. Кемерово, ул. Марковцева, 5
Экземпляры всего: 1
ОХФ (1)
Свободны: ОХФ (1)

4. 330
С 179

Самуэльсон, Пол Энтони.
Экономика [Текст] / пер. с англ. - 18-е изд. - Москва ; Санкт-Петербург ; Киев : Вильямс, 2007. - 1360 с. : ил. - 3000 экз. - ISBN 5-8459-1123-0 (в пер.) : 200.00 р.
УДК
Рубрики: Экономика
Кл.слова (ненормированные):
микроэкономика -- предложение -- спрос -- рынки товаров -- рынок труда -- земля -- капитал -- макроэкономика -- экономический рост -- экономические циклы -- безработица -- инфляция -- экономическая политика
Аннотация: "Экономика" П. Самуэльсона и В. Нордхауса - классический учебник по экономической теории, который вот уже пятьдесят лет не теряет своей актуальности. По этой книге изучают экономику тысячи студентов в разных странах мира. Прочитав эту книгу, читатель научится разбираться в сложном механизме современной экономики, познакомится с основами классической экономической теории и узнает о последних тенденциях в развитии экономической мысли. Настоящее, 18-е издание, дополнено последними статистическими данными и учитывает политические и экономические изменения, произошедшие в мире за последние десятилетия. Книга рассчитана на студентов и преподавателей экономических факультетов, а также на любого вдумчивого читателя, интересующегося глобальными тенденциями в мировой экономике и политике.
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Нордхаус, Вильям Д.
Экземпляры всего: 1
ОХФ; 1, 1 (1)
Свободны: ОХФ; 1, 1 (1)

5. 579
Е 607

Емцев, Всеволод Тихонович.
Микробиология [Текст] : учебник для студентов вузов, обучающихся по направлениям и специальностям агрономического образования / В.Т. Емцев, Е.Н. Мишустин. - 5-е изд., перераб. и доп. - Москва : Дрофа, 2005. - 448 с. : ил. - 4000 экз. - ISBN 5-7107-7750-1 (в пер.) : 55.00 р.
УДК
Рубрики: Естественные науки--Микробиология--Учебники
Кл.слова (ненормированные):
общая микробиология -- морфологические типы бактерий -- ультраструктура клеток бактерий -- систематика прокариот -- генетика микроорганизмов -- микроорганизмы и окружающая среда -- питание микроорганизмов -- метаболизм микроорганизмов -- рост и размножение  -- сельскохозяйственная микробиология -- микроорганизмы почвы
Аннотация: Учебник состоит из двух разделов: "Общая микробиология" и "Сельскохозяйственная микробиология". В первом разделе представлено строение микроорганизмов, их систематика и основные свойства. Второй раздел посвящен практическому использованию микроорганизмов в различных технологических процессах сельского хозяйства.
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Мишустин, Евгений Николаевич
Экземпляры всего: 2
ОХФ; 2, 2 (2)
Свободны: ОХФ; 2, 2 (2)

6. 631.1
Е 513

Елина, Ольга Юрьевна.
От царских садов до советских полей: История сельскохозяйственных опытных учреждений XVIII - 20-е годы ХХ в.: В 2 т. [Текст]. Т. 1. / О.Ю. Елина. - М. : [б. и.], 2008. - 480 с. : ил. - 1000 экз. - ISBN 978-5-9539-2649-2 (в пер.) : 446.00 р.
УДК
Рубрики: Сельское хозяйство--Опытные учреждения--История--Россия
Кл.слова (ненормированные):
сельскохозяйственные опытные учреждения -- опытное дело -- садовая наука -- монастырское садоводство -- собственные царские сады XV-XVII в. -- зарождение садовых экспериментов -- Петр I первая треть XVIII в. -- особенности императорского садоустройства -- опытные станции -- инициативы русских помещиков середина XVIII - начало XX в. -- вельможные патроны ботаники -- приватные коллекции плантов -- первые объединения ботанистов -- собрания древесных редкостей -- дачные сады -- помологические сады -- Болотов Андрей Тимофеевич -- Афонин Матвей Иванович -- Комов Иван Михайлович -- Павлов Михаил Григорьевич -- регулярные агрономические опыты -- частные сельскохозяйственные станции -- общественное вспомоществование агрономическим исследованиям конец XVIII - начало XX в. -- агрономические исследования -- агропромышленники -- земство -- земская агрономическая политика
Аннотация: Предлагаемый двухтомник - первая обобщающая работа по истории сельскохозяйственных опытных учреждений в России. С привлечением огромного массива архивных документов и опубликованных источников проанализирована почти трехвековая история организации научных исследований в области агрономии. Первый том посвящен истокам - началу экспериментов по акклиматизации чужеземных растений в монастырских и царских садах. Описано появление и развитие первых государственных образований, где велись агрономические работы - аптекарских огородов. Прослежен переход от частных садов к частным опытным станциям и полям благодаря трудам пионеров отечественной агрономии А.Т. Болотова, М.И. Афонина, И.М. Комова, М.Г. Павлова. Раскрыта роль научных и практических обществ, земств как инициаторов агрономических исследований и организаторов опытных учреждений. Книга адресована историкам науки и культуры, специалистам-аграрникам, а также широкому кругу читателей, интересующихся отечественной историей и социальной историей российской науки.
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5
Экземпляры всего: 3
ОХФ (3)
Свободны: ОХФ (3)

7. 159.9
С 794

Степанов, Владимир Григорьевич.
Профориентация. Функциональная ассиметрия мозга и выбор профессии [Текст] : учеб. пособие для вузов / В.Г. Степанов. - Москва : Академический проект, 2008. - 447 с. : ил. - (Gaudeamus). - 1500 экз. - ISBN 978-5-8291-0910-3 (в пер.) : 285.34 р.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
выбор профессии -- проблемы профориентации -- когнитивные стили -- психофизиологические механизмы -- развернутая характеристика когнитивных стилей -- индивидуальная профориентационная работа -- методы когнитивных стилей -- приемы развития когнитивных стилей -- возрастные особенности -- индивидуальные особенности
Аннотация: В учебном пособии анализируются важнейшие проблемы профессиональной деятельности современного человека, особенно касающиеся профориентации, первоначальной трудовой подготовки и профессионально-личностного развития. Даются описание состояния и характеристика основных методов и методик профориентационной работы в России и за рубежом, очерчивается круг актуальных научных задач. Сообщается большой теоретико-экспериментальный материал, в том числе авторский, по функциональной асимметрии мозга, позволяющий повысить эффективность производственной деятельности за счет учета индивидуально-типологических особенностей человека, а не только интенсификации труда. Книга может быть полезна также педагогам, работникам служб занятости и родителям школьников.
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, г. Кемерово, ул. Марковцева, 5
Экземпляры всего: 2
ОХФ (2)
Свободны: ОХФ (2)

8. 58
В 316

Веретенников, Анатолий Васильевич.
Физиология растений [Текст] : учебник для студентов вузов, обучающихся по направлению "Лесное дело", специальностям 250201 "Лесное хозяйство", 250203 "Садово-парковое и ландшафтное строительство" / А.В. Веретенников. - 3-е изд. - Москва : Академический проект, 2006. - 480 с. : ил. - (Gaudeamus). - 3000 экз. - ISBN 5-8291-0755-4 (в пер.) : 184.25 р.
УДК
Рубрики: Естественные науки--Физиология растений--Учебники
Кл.слова (ненормированные):
растительная клетка -- водный режим растений -- фотосинтез -- дыхание растений -- почвенная микробиология -- минеральное питание растений -- органические вещества -- рост растений -- развитие растений -- устойчивость растений -- неблагоприятные внешние воздействия -- внешние воздействия
Аннотация: Изложены современные основы физиологии, биохимии и экологии растений с особым вниманием к лесным древесным растениям. Специальные разделы учебника посвящены достижениям и проблемам лесной биотехнологии, клеточной и генетической инженерии, ксилемной и флоэмной подсочке древесных растений, физиологическим основам устойчивости растений к неблагоприятным внешним факторам, в том числе излагаются материалы, посвященные механизмам радиоустойчивости древесных растений.
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5
Экземпляры всего: 3
ОХФ (3)
Свободны: ОХФ (3)

9. 50
М 341


Материалы к Государственному докладу "О состоянии и охране окружающей природной среды Кемеровской области в 2007 году" [Текст] / Администрация Кемеровской обл., ГУ "Областной комитет природных ресурсов". - Кемерово : ИНТ, 2008. - 352 с. : ил. - 500 экз. - ISBN 978-5-903546-04-6 : 100.00 р., 55.00 р.
УДК
Рубрики: Естественные науки--Экология--Кемеровская область
Кл.слова (ненормированные):
Кемеровская область 2007 год -- климатические особенности -- атмосферный воздух -- поверхностные воды -- подземные воды -- водопотребление -- водоотбор -- почвы -- земельные ресурсы -- угодья -- полезные ископаемые -- растительный мир -- леса -- животный мир -- охотничий надзор -- рыболовство -- экологический мониторинг -- ликвидируемые угольные предприятия -- радиационная обстановка -- особо охраняемые природные территории -- заповедники Федерального значения -- заповедник Кузнецкий Алатау -- Шорский национальный парк -- государственные зоологические заказники областного значения -- Антибесский зоологический заказник -- Бунгарапско-Ажендаровский зоологический заказник -- Китатский зоологический заказник -- Раздольный зоологический заказник -- Чумайско-Иркутяновский зоологический заказник -- состояние окружающей среды -- отходы производства -- отходы потребления -- техногенные аварии -- катастрофы -- стихийные бедствия -- экологическая обстановка -- промышленные центры Кемеровской области -- Междуреченск -- Новокузнецк -- Ленинск-Кузнецкий -- Белово -- Прокопьевск -- Юрга -- Кемерово -- Гурьевск -- здоровье населения -- демографическая ситуация -- смертность -- инвалидность -- Государственное регулирование охраны окружающей среды и природопользования -- природоохранное законодательство Кемеровской области -- законы Кемеровской области -- нормативные акты Администрации Кемеровской области -- постановления Коллегии Администрации Кемеровской области -- распоряжения Коллегии Администрации Кемеровской области -- экологические программы -- экологическое образование -- общественное экологическое движение
Аннотация: В материалах к ежегодному Государственному докладу освещены вопросы качества природной среды, состояния природных ресурсов Кемеровской области в 2007 году, воздействие отраслей народного хозяйства на окружающую среду, экологическое состояние административных территорий области, государственное регулирование природопользования и охраны окружающей среды, экологическое образование и общественное экологическое движение. Для широкого круга читателей.
Держатели документа:
КГСХИ : 650056, г. Кемерово, ул. Марковцева, 5
Экземпляры всего: 6
ОХФ (6)
Свободны: ОХФ (6)

10. 636.084
М 173

Максимюк, Николай Несторович.
Физиология кормления животных: Теории питания, прием корма, особенности пищеварения [Текст] : учебное пособие для студентов вузов по спец. 310700 "Зоотехния" / Н. Н. Максимюк, В. Г. Скопичев. - Санкт-Петербург : Лань, 2004. - 256 с. : ил. - (Учебники для вузов. Специальная литература). - 2000 экз. - ISBN 5-8114-0581-2 (в пер.) : 181.61 р., 116.38 р., 136.95 р.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
теория питания -- потребление корма -- жвачные -- пищеварение у жвачных -- кишечник жвачных -- пищеварение у моногастричных сельскохозяйственных животных -- моногастричные сельскохозяйственные животные -- пищеварение у птиц -- лошади -- свиньи -- кролики
Аннотация: Предлагаемое издание является учебным пособием по организации полноценного кормления сельскохозяйственных животных, которое считается важнейшим условием, формирующим уровень их продуктивности. Авторы сосредоточили внимание на процессах приема и усвоения пищи в организме животного, на особенностях пищеварения в различных отделах пищеварительной системы и их роли в переработке и усвоении питательных веществ, поступающих с кормом. В книге приведены многочисленные данные о влиянии количества и качества корма, организации кормления, физиологии нервной деятельности животных на процессы пищеварения; большинство этих сведений - результат научных экспериментов. Книга предназначена для студентов сельскохозяйственных вузов, для сотрудников животноводческих хозяйств и других специалистов, занятых в сельскохозяйственном производстве.
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Скопичев, Валерий Григорьевич
Экземпляры всего: 35
ОХФ; 7, 7 (7), АУНЛ; 28, 27 (28)
Свободны: ОХФ; 7, 7 (7), АУНЛ; 28, 27 (27)

11. 636.5
Б 535

Бессарабов, Борис Филиппович.
Птицеводство и технология производства яиц и мяса птицы [Текст] : учебник для студентов вузов по специальности 310700 "Зоотехния" / Б.Ф. Бессарабов, Э.И. Бондарев, Т.А. Столляр. - 2-е изд., доп. - Санкт-Петербург ; Москва ; Краснодар : Лань, 2005. - 352 с. : ил. + вкл. 8 с. - (Учебники для вузов. Специальная литература). - 3000 экз. - ISBN 5-8114-0598-7 (в пер.) : 237.27 р.
УДК
Рубрики: Птицеводство--Производство яиц--Производство мяса
Кл.слова (ненормированные):
сельскохозяйственная птица -- биологические особенности птиц -- яичная продуктивность -- мясная продуктивность -- породы сельскохозяйственной птицы -- разведение птицы -- селекция сельскохозяйственной птицы -- инкубация яиц птиц -- выращивание ремонтного молодняка -- содержание взрослой птицы -- кормление сельскохозяйственной птицы -- мясо бройлеров -- переработка продуктов птицеводства
Аннотация: В учебнике обобщены материалы по интенсивным технологиям производства яиц и мяса птицы разных видов. Рассмотрены биологические особенности птицы, ее продуктивность, породы и породные группы. Изложены вопросы кормления, содержания, разведения и селекции. Описаны новые высокопродуктивные линии и кроссы сельскохозяйственной птицы. В конце каждой главы помещены вопросы и задания для самопроверки.
Держатели документа:
КГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Бондарев, Эдуард Иванович; Столляр, Теодор Акивович
Экземпляры всего: 1
ОХФ; 1, 1 (1)
Свободны: ОХФ; 1, 1 (1)

12. 338.4
Р 245

Растянников, Виктор Георгиевич.
Экономический рост в аграрном секторе России. Проблемы ХХ века [Текст] / В.Г. Растянников, И.В. Дерюгина. - М. : ИИЦ Статистика России, 2005. - 287 с. : ил., табл. - 500 экз. - ISBN 5-902339-35-9 : 203.33 р.
УДК
Рубрики: Экономика--Сельское хозяйство
Кл.слова (ненормированные):
сельское хозяйство -- колхоз -- урожайность сельскохозяйственных культур -- урожайность хлебов -- заработная плата в агросфере
Аннотация: Книга посвящена исследованию ряда узловых проблем экономического роста в аграрном секторе России в ХХ веке. Особое внимание уделяется переломным этапам в динамике роста. Рассматриваются последствия "изоляции деревни от города" в 20-х годах ХХ века; проявления закономерностей сельскохозяйственного роста в условиях "социалистического", нерыночного хозяйства (30-е - начало 90-х гг.); влияние на процессы роста системы внеэкономического принуждения производителя (30-е - начало 50-х гг.); итоги экономического соревнования аграрных секторов СССР/России и США в ХХ веке. Дается комплексная оценка экономических деформаций в механизмах сельскохозяйственного роста постсоветской России. Отдельные проблемы роста (движение урожайности и др.) исследуются в контексте международных сопоставлений. Работа содержит обширный статистический материал, представленный непрерывными долговременными рядами показателей. Книга предназначена для специалистов по экономике сельского хозяйства, широкого круга читателей, интересующихся вопросами экономической истории России. Книга посвящена исследованию ряда узловых проблем экономического роста в аграрном секторе России в ХХ веке. Особое внимание уделяется переломным этапам в динамике роста. Рассматриваются последствия "изоляции деревни от города" в 20-х годах ХХ века; проявления закономерностей сельскохозяйственного роста в условиях "социалистического", нерыночного хозяйства (30-е - начало 90-х гг.); влияние на процессы роста системы внеэкономического принуждения производителя (30-е - начало 50-х гг.); итоги экономического соревнования аграрных секторов СССР/России и США в ХХ веке. Дается комплексная оценка экономических деформаций в механизмах сельскохозяйственного роста постсоветской России. Отдельные проблемы роста (движение урожайности и др.) исследуются в контексте международных сопоставлений. Работа содержит обширный статистический материал, представленный непрерывными долговременными рядами показателей. Книга предназначена для специалистов по экономике сельского хозяйства, широкого круга читателей, интересующихся вопросами экономической истории России.

Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Дерюгина, Ирина Владимировна
Экземпляры всего: 2
ОХФ; 2, 2 (2)
Свободны: ОХФ; 2, 2 (2)

13. 611
Н 192

Назарова, Елена Николаевна.
Возрастная анатомия и физиология [Текст] : учебное пособие для студентов педагогических вузов / Е.Н. Назарова, Ю.Д. Жилов. - Москва : Академия, 2008. - 272 с. : ил. - (Высшее профессиональное образование). - 3000 экз. - ISBN 978-5-7695-4644-0 (в пер.) : 317.79 р.
УДК
Рубрики: Медицина--Анатомия--Физиология
Кл.слова (ненормированные):
регуляторные системы организма -- терморегуляция -- висцеральные системы -- сенсорные системы -- опорно-двигательный аппарат -- особенности высшей нервной деятельности -- психофизиологические аспекты поведения ребенка -- становление коммуникативного поведения -- функциональное развитие -- готовность ребенка к обучению в школе
Аннотация: В учебном пособии изложены анатомо-физиологические особенности роста и развития детей и подростков, приведены научно обоснованные гигиенические требования к факторам внешней среды, влияющим на здоровье. Рассмотрены мероприятия, направленные на профилактику возникновения "школьных" болезней (близорукость, плоскостопие, сколиоз и др.) и укрепление здоровья подрастающего поколения. В учебном пособии изложены анатомо-физиологические особенности роста и развития детей и подростков, приведены научно обоснованные гигиенические требования к факторам внешней среды, влияющим на здоровье. Рассмотрены мероприятия, направленные на профилактику возникновения "школьных" болезней (близорукость, плоскостопие, сколиоз и др.) и укрепление здоровья подрастающего поколения.

Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Жилов, Юрий Дмитриевич
Экземпляры всего: 60
АУНЛ; 59, 57 (59), ОХФ; 1, 1 (1)
Свободны: АУНЛ; 59, 57 (57), ОХФ; 1, 1 (1)

14. 66
Б 825

Борисова, Светлана Владимировна.
Использование дрожжей в промышленности [Текст] : учеб. пособие для студентов вузов, обучающихся по специальностям 270300 "Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий", 270500 "Технология бродильных производств и виноделие" направления подготовки дипломированных специалистов 655600 "Производство продуктов питания из растительного сырья" / С.В. Борисова, О.А. Решетник, З.Ш. Мингалеева. - Санкт-Петербург : ГИОРД, 2008. - 216 с. : ил. - 1000 экз. - ISBN 978-5-98879-052-5 : 389.40 р.
УДК
Рубрики: Дрожжи
Кл.слова (ненормированные):
систематика дрожжей -- строение дрожжевой клетки -- питание дрожжей -- метаболизм дрожжей -- рост дрожжей -- деление клеток дрожжей -- кормовой белок -- пищевой белок -- биологически активные вещества -- метаболиты -- экология дрожжей -- пищевая промышленность
Аннотация: В учебном пособии приведена классификация дрожжей, сведения о строении дрожжевых клеток, особенностях метаболизма дрожжей-сахаромицетов, факторах, влияющих на клеточный метаболизм, репродукции клеток. Рассмотрены отрасли промышленности, использующие дрожжи для приготовления пищевых продуктов и получения ценных метаболитов. Приведена подробная информация об особенностях дрожжей-продуцентов, используемых в различных пищевых и непищевых отраслях, а также о микроорганизмах, вызывающих порчу продуктов питания. В учебном пособии приведена классификация дрожжей, сведения о строении дрожжевых клеток, особенностях метаболизма дрожжей-сахаромицетов, факторах, влияющих на клеточный метаболизм, репродукции клеток. Рассмотрены отрасли промышленности, использующие дрожжи для приготовления пищевых продуктов и получения ценных метаболитов. Приведена подробная информация об особенностях дрожжей-продуцентов, используемых в различных пищевых и непищевых отраслях, а также о микроорганизмах, вызывающих порчу продуктов питания.

Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Решетник, Ольга Алексеевна; Мингалеева, Замира Шамиловна
Экземпляры всего: 3
ОХФ; 3, 3 (3)
Свободны: ОХФ; 3, 3 (3)

15. 664
П 765


Примеры и задачи по холодильной технологии пищевых продуктов. Теоретические основы консервирования [Текст] : учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по специальности "Технология консервов и пищеконцентратов" направления подготовки дипломированных специалистов "Технология продовольственных продуктов специального назначения и общественного питания" и специальности "Технология мяса и мясных продуктов" направления подготовки дипломированных специалистов "Технология сырья и продуктов животного происхождения" / В. Е. Куцакова [и др.]. - Санкт-Петербург : ГИОРД, 2008. - 160 с. : ил. - 1000 экз. - ISBN 978-5-98879-054-9 : 349.25 р.
УДК
Рубрики: Пищевая промышленность
Кл.слова (ненормированные):
технологические особенности сырья -- методы консервирования -- обработка сырья -- стерилизация пищевых продуктов -- процесс тепловой стерилизации -- сушка -- биохимические изменения пищевых продуктов
Аннотация: В учебном пособии изложены принципы и теоретические основы консервирования пищевых продуктов, приведены аналитические зависимости для расчета режимов обработки, а также даны примеры расчетов и задания для самостоятельного решения. В учебном пособии изложены принципы и теоретические основы консервирования пищевых продуктов, приведены аналитические зависимости для расчета режимов обработки, а также даны примеры расчетов и задания для самостоятельного решения.

Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Куцакова, В.Е.; Рогов, И.А.; Фролов, С.В.; Филиппов, В.И.
Экземпляры всего: 30
АУНЛ; 29, 29 (29), ОХФ; 1, 1 (1)
Свободны: АУНЛ; 29, 29 (29), ОХФ; 1, 1 (1)

16. 008
К 906


Культурология [Текст] : конспект лекций / Г.В. Драч, А.Н. Ерыгин, М.В. Заковоротная и др.; отв. ред. Г.В. Драч. - 6-е изд. - Ростов н/Д : Феникс, 2008. - 155 с. - (Зачет и экзамен). - 4000 экз. - ISBN 978-5-222-14008-6 : 61.60 р.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
сущность и функции культуры -- культура и общество -- культура и природа -- культура Запада -- культура Востока -- особенности культуры России -- европейская культура ХХ века -- социокультурный кризис
Аннотация: В учебном пособии сжато изложено основное содержание вузовского курса культурологии, которое позволяет подготовиться к сдаче экзамена или зачета по этой дисциплине. Кратко рассмотрены основные проблемы теории культуры. Курс лекций подготовлен для студентов и аспирантов вузов, учащихся ссузов, а также всех, интересующихся современным состоянием культурологического знания. В учебном пособии сжато изложено основное содержание вузовского курса культурологии, которое позволяет подготовиться к сдаче экзамена или зачета по этой дисциплине. Кратко рассмотрены основные проблемы теории культуры. Курс лекций подготовлен для студентов и аспирантов вузов, учащихся ссузов, а также всех, интересующихся современным состоянием культурологического знания.

Держатели документа:
КГСХИ : 650056, г. Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Драч, Г.В.; Ерыгин, А.Н.; Заковоротная, М.В.; Королев, В.К.; Штомпель, Л.А.; Штомпель, О.М.
Экземпляры всего: 3
ОХФ; 3, 3 (3)
Свободны: ОХФ; 3, 3 (3)

17. 159.9
Б 163

Баженов, Вячеслав Григорьевич.
Психологические механизмы коррекции девиантного поведения школьников [Текст] / В.Г. Баженов, В.П. Баженова. - Ростов н/Д : Феникс, 2007. - 320 с. - (Высшее образование). - 1500 экз. - ISBN 978-5-222-10873-4 (в пер.) : 121.80 р.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
возрастные особенности -- поведение подростков -- недисциплинированное поведение -- психолого-педагогическая диагностика -- диагностика мотивации -- коррекционная работа -- развивающая работа -- агрессивные дети -- тревожность -- застенчивость -- педагогический психолог
Аннотация: В учебном пособии представлены основные направления исследования девиантного поведения школьников. Рассмотрены современные представления о психологических механизмах личностного развития, сущность психологических механизмов коррекции девиантного поведения и психолого-педагогические условия коррекционно-развивающей работы в школе. Психолого-педагогическая диагностика раскрыта как фактор выявления психологических механизмов коррекции девиантного поведения школьников. Описаны методы и формы коррекционной и развивающей работы со школьниками. Приложение включает комплексную программу изучения социально-педагогической ситуации жизнедеятельности школьников, методы диагностики детско-родительских отношений, черт характера, типа личности, межличностных отношений, тревожности, агрессивности, обидчивости и мстительности, депрессивных состояний, мотивации достижения и одобрения, ценностной ориентации и направленности личности, доступные для использования педагогами в школьной практике. Книга адресована будущим учителям, юристам, школьным психологам, преподавателям университетов и школ, а также исследователям в области педагогики и психологии. В учебном пособии представлены основные направления исследования девиантного поведения школьников. Рассмотрены современные представления о психологических механизмах личностного развития, сущность психологических механизмов коррекции девиантного поведения и психолого-педагогические условия коррекционно-развивающей работы в школе. Психолого-педагогическая диагностика раскрыта как фактор выявления психологических механизмов коррекции девиантного поведения школьников. Описаны методы и формы коррекционной и развивающей работы со школьниками. Приложение включает комплексную программу изучения социально-педагогической ситуации жизнедеятельности школьников, методы диагностики детско-родительских отношений, черт характера, типа личности, межличностных отношений, тревожности, агрессивности, обидчивости и мстительности, депрессивных состояний, мотивации достижения и одобрения, ценностной ориентации и направленности личности, доступные для использования педагогами в школьной практике. Книга адресована будущим учителям, юристам, школьным психологам, преподавателям университетов и школ, а также исследователям в области педагогики и психологии.

Держатели документа:
КГСХИ : 650056, г. Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Баженова, Валерия Петровна
Экземпляры всего: 3
ОХФ; 3, 3 (3)
Свободны: ОХФ; 3, 3 (3)

18. 314
Д 332

Денисенко, Михаил Борисович.
Демография [Текст] : учеб. пособие для студ. вузов, обуч. по экономическим специальностям / М.Б. Денисенко, Н.М. Калмыкова. - М. : ИНФРА-М, 2009. - 424 с. : ил. - (Учебники экономического факультета МГУ им. М.В. Ломоносова). - 1000 экз. - ISBN 978-5-16-002039-6 (в пер.) : 415.69 р.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
демографический анализ -- демографическая сетка -- возрастная структура -- демографический коэффициент -- смертность -- рождаемость -- миграция -- демографический рост -- демографические прогнозы -- воспроизводство населения
Аннотация: В учебном пособии в доступной форме на конкретных примерах излагаются основные методы современных демографических исследований с большим выбором задач для семинарских занятий и самостоятельной работы. Ряд методов и демографических моделей впервые представлены в отечественной учебной литературе. Все разделы сопровождаются задачами, соответствующими современным стандартам преподавании демографии. В учебном пособии в доступной форме на конкретных примерах излагаются основные методы современных демографических исследований с большим выбором задач для семинарских занятий и самостоятельной работы. Ряд методов и демографических моделей впервые представлены в отечественной учебной литературе. Все разделы сопровождаются задачами, соответствующими современным стандартам преподавании демографии.

Держатели документа:
КГСХИ : 650056, г. Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Калмыкова, Наталья Михайловна
Экземпляры всего: 3
ОХФ; 3, 3 (3)
Свободны: ОХФ; 3, 3 (3)

19. 338
К 202

Капканщиков, Сергей Геннадьевич.
Государственное регулирование экономики [Текст] : учеб. пособие по спец. "Государственное и муниципальное управление" / С.Г. Капканщиков. - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : КНОРУС, 2009. - 416 с. - 3000 экз. - ISBN 978-5-85971-635-7 : 146.08 р.
УДК
Рубрики: Экономика
Кл.слова (ненормированные):
экономика -- фискальная политика -- денежно-кредитная политика -- антиинфляционная политика -- политика занятости -- экономический рост -- экономическая политика -- модели государственного регулирования
Аннотация: Рассмотрены теоретические основы формирования экономической политики, процессы принятия управленческих решений на макроуровне в условиях переходной и рыночной экономики. Особое внимание уделено выработке целевого ориентира рыночной трансформации российского общества. Описаны имеющиеся у правительства и центрального банка инструменты реализации целей бюджетно-налогового и денежно-кредитного регулирования национальной экономики. Каждая глава завершается контрольными вопросами. Рассмотрены теоретические основы формирования экономической политики, процессы принятия управленческих решений на макроуровне в условиях переходной и рыночной экономики. Особое внимание уделено выработке целевого ориентира рыночной трансформации российского общества. Описаны имеющиеся у правительства и центрального банка инструменты реализации целей бюджетно-налогового и денежно-кредитного регулирования национальной экономики. Каждая глава завершается контрольными вопросами.

Держатели документа:
КГСХИ : 650056, г. Кемерово, ул. Марковцева, 5
Экземпляры всего: 3
ОХФ (3)
Свободны: ОХФ (3)

20. 57
П 316

Пехов, Александр Петрович.
Биология с основами экологии [Текст] : учебник / А. П. Пехов. - Санкт-Петербург : Лань, 2004. - 688 с. : ил. - (Учебники для вузов. Специальная литература). - Библиогр. в конце глав. - Словарь: с. 674-680. - Предм. и авт. указ.: с. 681-686. - 3000 экз. - ISBN 5-8114-0219-8 (в пер.) : 169.07 р., 206.00 р.
УДК
Рубрики: Естественные науки--Биология
Кл.слова (ненормированные):
ЭКОЛОГИЯ -- БИОЛОГИЯ -- КЛЕТКА -- ОРГАНИЗМ -- ЖИЗНЬ -- РАЗВИТИЕ ИНДИВИДУАЛЬНОЕ -- РОСТ -- НАСЛЕДСТВЕННОСТЬ -- ИЗМЕНЧИВОСТЬ -- ГЕНЕТИКА -- ХРОМОСОМЫ -- ГЕНЫ -- ЭВОЛЮЦИЯ -- ЧЕЛОВЕКА -- БИОТЕХНОЛОГИЯ -- ГЕНЕТИЧЕСКАЯ ИНЖЕНЕРИЯ -- БИОСФЕРА -- ОХРАНА ПРИРОДЫ
Аннотация: Освещены основные проблемы современной биологии с основами экологии. В шести разделах приведены сведения о биоразнообразии; о сущности жизни, о свойствах и организации живого, о структуре и свойствах клеток, о росте и индивидуальном развитии организмов; о наследственности и изменчивости организмов, о генетическом материале, о действии генов и о генетике человека; об основах экологии, включая экологию человека; о генетической инженерии, биотехнологии и об их экологических проблемах, а также методологических проблемах биологии и экологии. В заключении даны краткие обобщения рассмотренных современных данных биологии и экологии.
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5
Экземпляры всего: 194
ОХФ (2), АУНЛ (192)
Свободны: ОХФ (2), АУНЛ (175)

...