Виды поиска 
Стандартный   Расширенный  Профессиональный   Словарь   

Навигаторы 
ГРНТИ  УДК  Тезаурус

База данных
Область поиска 
Запрос 
              В найденном
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Общее количество найденных документов : 287
Показаны документы с 1 по 20
...
1. 579
Е 607

Емцев, Всеволод Тихонович.
Микробиология [Текст] : учебник для студентов вузов, обучающихся по направлениям и специальностям агрономического образования / В.Т. Емцев, Е.Н. Мишустин. - 5-е изд., перераб. и доп. - Москва : Дрофа, 2005. - 448 с. : ил. - 4000 экз. - ISBN 5-7107-7750-1 (в пер.) : 55.00 р.
УДК
Рубрики: Естественные науки--Микробиология--Учебники
Кл.слова (ненормированные):
общая микробиология -- морфологические типы бактерий -- ультраструктура клеток бактерий -- систематика прокариот -- генетика микроорганизмов -- микроорганизмы и окружающая среда -- питание микроорганизмов -- метаболизм микроорганизмов -- рост и размножение  -- сельскохозяйственная микробиология -- микроорганизмы почвы
Аннотация: Учебник состоит из двух разделов: "Общая микробиология" и "Сельскохозяйственная микробиология". В первом разделе представлено строение микроорганизмов, их систематика и основные свойства. Второй раздел посвящен практическому использованию микроорганизмов в различных технологических процессах сельского хозяйства.
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Мишустин, Евгений Николаевич
Экземпляры всего: 2
ОХФ; 2, 2 (2)
Свободны: ОХФ; 2, 2 (2)

2. 657
К 189

Камысовская, Светлана Васильевна.
Бухгалтерская финансовая отчетность по российским и международным стандартам [Текст] : учеб. пособие для студ., обуч. по специальности "Бухгалтерский учет, анализ и аудит" / Камысовская С.В. - Москва : КНОРУС, 2007. - 248 с. - 3000 экз. - ISBN 978-5-85971-854-2 : 112.42 р.
УДК
Рубрики: Бухгалтерский учет--Отчетность (бухгалтерская)
Кл.слова (ненормированные):
бухгалтерский баланс -- отчет о прибылях и убытках -- изменение капитала -- движение денежных средств -- сводная отчетность -- консолидированная отчетность -- сегментная отчетность -- ликвидационные отчеты -- нулевые балансовые отчеты -- инфляция
Аннотация: Отражены современные подходы к бухгалтерской финансовой отчетности в отечественной и международной практике. Раскрывается экономическое содержание как бухгалтерской финансовой отчетности в целом, так и отдельных отечественных форм, приводится алгоритм формирования их основных показателей. В каждой главе содержатся тесты для контроля знаний. Отражены современные подходы к бухгалтерской финансовой отчетности в отечественной и международной практике. Раскрывается экономическое содержание как бухгалтерской финансовой отчетности в целом, так и отдельных отечественных форм, приводится алгоритм формирования их основных показателей. В каждой главе содержатся тесты для контроля знаний.

Держатели документа:
КГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5
Экземпляры всего: 4
ОХФ (4)
Свободны: ОХФ (4)

3. 53
Ш 243

Шапошникова, Елена Валентиновна.
Теоретическая механика [Текст] : учебное пособие для студентов сельскохозяйственных вузов, обучающихся по агроинженерным специальностям / Е.В. Шапошникова. - Кемерово : КемГСХИ, 2008. - 204 с. : ил. - 100 экз. - 50.00 р.
УДК
Рубрики: Естественные науки--Физика
Кл.слова (ненормированные):
статика -- теорема о трех непараллельных силах -- кинематика -- уравнение движения -- скорость -- ускорение -- сложное движение точки -- мгновенный центр скоростей -- мгновенный центр ускорения -- динамика -- колебательное движение -- теорема о движении центра масс -- теорема об изменении кинетического момента системы -- теорема об изменении кинетической энергии -- принцип Даламбера -- уравнение Лагранжа 2 рода -- КГСХИ 2008 ГРИФ
Аннотация: Учебное пособие содержит краткий теоретический материал по трем разделам: статика, кинематика, динамика. В пособии представлены темы практических занятий, разобраны задачи по каждой теме и даны домашние задания по этим темам. Также в данном пособии подобраны задания для самостоятельной работы, варианты расчетно-графических работ и образцы их решения. Пособие предназначено для студентов специальности 110301 "Механизация сельского хозяйства", обучающихся по очной форме обучения. Учебное пособие содержит краткий теоретический материал по трем разделам: статика, кинематика, динамика. В пособии представлены темы практических занятий, разобраны задачи по каждой теме и даны домашние задания по этим темам. Также в данном пособии подобраны задания для самостоятельной работы, варианты расчетно-графических работ и образцы их решения. Пособие предназначено для студентов специальности 110301 "Механизация сельского хозяйства", обучающихся по очной форме обучения.

Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5
Экземпляры всего: 57
АУНЛ (56), ОХФ (1)
Свободны: АУНЛ (52), ОХФ (1)

4. 636
К 903

Куликов, Лев Васильевич.
История зоотехнии [Текст] : учебник для студентов вузов, обучающихся по специальности "Зоотехния" / Л. В. Куликов. - Москва : КолосС, 2008. - 296 с. : 12 л. ил. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - 6000 экз. - ISBN 978-5-9532-0571-9 (в пер.) : 588.39 р., 593.45 р.
УДК
Рубрики: Животноводство--Зоотехния--Высшая школа--Учебник
Кл.слова (ненормированные):
приручение животных -- одомашнивание животных -- доместикационные изменения -- первобытные общины -- рабовладельческое общество -- феодальная эпоха -- животноводство в период капитализма -- животноводство России -- формирование пород -- сельскохозяйственные животные -- породы лошадей -- породы крупного рогатого скота -- породы овец -- породы свиней -- породы кур -- кормление животных -- Болотов А.Т. -- Левшин В.А.
Аннотация: Приведены материалы по истории зоотехнических наук с глубокой древности до современного периода. Детально рассмотрены вопросы происхождения и одомашнивания животных, развития животноводства во времена всех общественных формаций. Проанализирована последовательность формирования отдельных пород сельскохозяйственных животных, история их создания, раскрыто значение генетики для животноводства. Рассказано о кормлении животных, истории технологий отраслей животноводства. Особое место отведено наиболее выдающимся ученым, внесшим существенный вклад в сознание и совершенствование зоотехнии. Приведены материалы по истории зоотехнических наук с глубокой древности до современного периода. Детально рассмотрены вопросы происхождения и одомашнивания животных, развития животноводства во времена всех общественных формаций. Проанализирована последовательность формирования отдельных пород сельскохозяйственных животных, история их создания, раскрыто значение генетики для животноводства. Рассказано о кормлении животных, истории технологий отраслей животноводства. Особое место отведено наиболее выдающимся ученым, внесшим существенный вклад в сознание и совершенствование зоотехнии.

Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5
Экземпляры всего: 31
ОХФ (7), АУНЛ (24)
Свободны: ОХФ (7), АУНЛ (23)

5. 664
П 765


Примеры и задачи по холодильной технологии пищевых продуктов. Теоретические основы консервирования [Текст] : учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по специальности "Технология консервов и пищеконцентратов" направления подготовки дипломированных специалистов "Технология продовольственных продуктов специального назначения и общественного питания" и специальности "Технология мяса и мясных продуктов" направления подготовки дипломированных специалистов "Технология сырья и продуктов животного происхождения" / В. Е. Куцакова [и др.]. - Санкт-Петербург : ГИОРД, 2008. - 160 с. : ил. - 1000 экз. - ISBN 978-5-98879-054-9 : 349.25 р.
УДК
Рубрики: Пищевая промышленность
Кл.слова (ненормированные):
технологические особенности сырья -- методы консервирования -- обработка сырья -- стерилизация пищевых продуктов -- процесс тепловой стерилизации -- сушка -- биохимические изменения пищевых продуктов
Аннотация: В учебном пособии изложены принципы и теоретические основы консервирования пищевых продуктов, приведены аналитические зависимости для расчета режимов обработки, а также даны примеры расчетов и задания для самостоятельного решения. В учебном пособии изложены принципы и теоретические основы консервирования пищевых продуктов, приведены аналитические зависимости для расчета режимов обработки, а также даны примеры расчетов и задания для самостоятельного решения.

Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Куцакова, В.Е.; Рогов, И.А.; Фролов, С.В.; Филиппов, В.И.
Экземпляры всего: 30
АУНЛ; 29, 29 (29), ОХФ; 1, 1 (1)
Свободны: АУНЛ; 29, 29 (29), ОХФ; 1, 1 (1)

6. 316
Я 722

Яременко, С. Н.
Социология [Текст] : учебник / С.Н. Яременко, С.Я. Подопригора, И.В. Тумайкин. - Ростов н/Д : Феникс, 2008. - 415 с. - (Высшее образование). - 3000 экз. - ISBN 978-5-222-14117-5 (в пер.) : 240.80 р.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
история социологии -- общество -- общность -- социальная группа -- социальная организация -- этническая общность -- социальные движения -- социальная стратификация -- социальная мобильность -- толерантность -- социальные отклонения -- контроль за поведением -- социальные изменения -- мировая система -- процессы глобализации
Аннотация: Учебник полностью соответствует новым требованиям государственного образовательного стандарта. В нем раскрываются классические и современные этапы исследования социального мира. Значительное место уделено методологии социологического исследования, социологическому анализу культуры и проблемам глобализации. Сделан акцент на специфике социологического знания и его практической направленности. Для студентов вузов, аспирантов, преподавателей и всех, интересующихся решением задач современного общества. Учебник полностью соответствует новым требованиям государственного образовательного стандарта. В нем раскрываются классические и современные этапы исследования социального мира. Значительное место уделено методологии социологического исследования, социологическому анализу культуры и проблемам глобализации. Сделан акцент на специфике социологического знания и его практической направленности. Для студентов вузов, аспирантов, преподавателей и всех, интересующихся решением задач современного общества.

Держатели документа:
КГСХИ : 650056, г. Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Подопригора, С.Я.; Тумайкин, И.В.
Экземпляры всего: 3
ОХФ; 3, 3 (3)
Свободны: ОХФ; 3, 3 (3)

7. 005
А 721


Антикризисное управление [Текст] : учеб. пособие / под ред. проф. Э.М. Короткова. - М. : РИОР, 2009. - 113 с. - 3000 экз. - ISBN 978-5-369-00383-1 : 44.88 р.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
кризис -- история экономических кризисов -- банкротство предприятия -- реструктуризации -- морфологический анализ проблем -- контроллинг -- управление риском -- человеческий капитал
Аннотация: В учебном пособии в краткой и доступной форме рассмотрены все основные вопросы, предусмотренный государственным образовательным стандартом и учебной программой по дисциплине "Антикризисное управление". Книга позволит быстро получить основные знания по предмету, а также качественно подготовиться к зачету и экзамену. Рекомендуется студентам, преподавателям, аспирантам. В учебном пособии в краткой и доступной форме рассмотрены все основные вопросы, предусмотренный государственным образовательным стандартом и учебной программой по дисциплине "Антикризисное управление". Книга позволит быстро получить основные знания по предмету, а также качественно подготовиться к зачету и экзамену. Рекомендуется студентам, преподавателям, аспирантам.

Держатели документа:
КГСХИ : 650056, г. Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Коротков, Э.М.
Экземпляры всего: 3
ОХФ; 3, 3 (3)
Свободны: ОХФ; 3, 3 (3)

8. 657
С 195

Сапожникова, Н. Г.
Бухгалтерский учет [Текст] : учебник для студ. вузов по спец. "Менеджмент организации" / Н. Г. Сапожникова. - 3-е изд., перераб. и доп. - М. : КНОРУС, 2009. - 480 с. - ISBN 978-5-390-00236-0 (в пер.) : 202.29 р.
УДК
Рубрики: Бухгалтерский учет
Кл.слова (ненормированные):
балансовое обобщение -- строение бухгалтерского баланса -- балансовые изменения -- счета бухгалтерского учета -- двойная запись -- план счетов -- первичный учет -- документирование -- инвентаризация -- учетные регистры -- учетная политика организации -- учет денежных средств -- дебиторы -- кредиторы -- учет основных средств -- учет нематериальных активов -- учет финансовых вложений -- учет материалов -- оплата труда -- учет затрат на производство -- учет займов и кредитов -- учет совместной деятельности -- бухгалтерский управленческий учет
Аннотация: Рассматриваются предмет, метод, цели и задачи бухгалтерского учета; система счетов двойной записи, порядок документирования операций. Изучаются правила организации бухгалтерского учета и порядок его ведения по различным направлениям: учет основных средств, нематериальных активов, материалов и др., а также определение финансовых результатов организации. По каждому направлению даются типовые проводки. Рассматриваются предмет, метод, цели и задачи бухгалтерского учета; система счетов двойной записи, порядок документирования операций. Изучаются правила организации бухгалтерского учета и порядок его ведения по различным направлениям: учет основных средств, нематериальных активов, материалов и др., а также определение финансовых результатов организации. По каждому направлению даются типовые проводки.

Держатели документа:
КГСХИ : 650056, г. Кемерово, ул. Марковцева, 5
Экземпляры всего: 3
ОХФ (3)
Свободны: ОХФ (3)

9. 811.161
С 60

Солганик, Григорий Яковлевич.
Стилистика современного русского языка и культура речи [Текст] : учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по направлению и специальности "Филология" / Г. Я. Солганик, Т. С. Дронова. - 4-е изд., исправленное. - Москва : Академия, 2007. - 256 с. - (Высшее профессиональное образование). - 3000 экз. - ISBN 978-5-7695-3640-3 (в пер.) : 201.19 р.
УДК
Рубрики: Русский язык--Культура речи--Стилистика
Кл.слова (ненормированные):
функциональные стили -- лексическая стилистика -- морфологическая стилистика -- синтаксическая стилистика
Аннотация: Даются краткие теоретические сведения, упражнения и образцы выполнения заданий. Материал отражает новейшие научные достижения в области стилистики, он строго систематизирован и соотнесен с языковыми уровнями.
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Дроняева, Тамара Сергеевна.
Экземпляры всего: 28
ОХФ; 1, 1 (1), АУНЛ; 27, 27 (27)
Свободны: ОХФ; 1, 1 (1), АУНЛ; 27, 27 (27)

10. 811.161
С 60

Солганик, Григорий Яковлевич.
Стилистика современного русского языка и культура речи [Текст] : учеб. пособие для студентов вузов, обучающихся по направлению и специальности "Филология" / Г. Я. Солганик, Т. С. Дронова. - 3-е изд. - Москва : Академия , 2005. - 256 с. - (Высшее профессиональное образование). - 3000 экз. - ISBN 5-7695-2485-5 (в пер.) : 125.00 р., 125.00 р., 140.36 р.
УДК
Рубрики: Русский язык--Культура речи--Стилистика
Кл.слова (ненормированные):
функциональные стили -- лексическая стилистика -- морфологическая стилистика -- синтаксическая стилистика
Аннотация: Даются краткие теоретические сведения, упражнения и образцы выполнения заданий. Материал отражает новейшие научные достижения в области стилистики, он строго систематизирован и соотнесен с языковыми уровнями.
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Дроняева, Тамара Сергеевна.
Экземпляры всего: 6
ОХФ; 6, 6 (6)
Свободны: ОХФ; 6, 6 (6)

11. 811.161
С 60

Солганик, Григорий Яковлевич.
Стилистика современного русского языка и культура речи [Текст] : учебное пособие для студентов и преподавателей факультетов и отделений журналистики / Г. Я. Солганик, Т. С. Дронова. - Москва : Академия, 2002. - 256 с. - (Высшее образование). - 20000 экз. - ISBN 5-7695-0912-0 (в пер.) : 173.58 р., 173.58 р.
УДК
Рубрики: Русский язык--Культура речи--Стилистика
Кл.слова (ненормированные):
функциональные стили -- лексическая стилистика -- морфологическая стилистика -- синтаксическая стилистика
Аннотация: Даются краткие теоретические сведения, упражнения и образцы выполнения заданий. Материал отражает новейшие научные достижения в области стилистики, он строго систематизирован и соотнесен с языковыми уровнями.
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Дроняева, Тамара Сергеевна.
Экземпляры всего: 8
ОХФ; 8, 8 (8)
Свободны: ОХФ; 8, 8 (8)

12. 637
Д 183

Данилова, Нина Степановна.
Физико-химические и биохимические основы производства мяса и мясных продуктов [Текст] : учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по напр. 260300 "Технология сырья и продуктов животного происхождения", а также бакалавров и магистров по напр. 260100 "Технология продуктов питания" / Н. С. Данилова. - Москва : КолосС, 2008. - 280 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - Библиогр.: с. 271-273. - ISBN 978-5-9532-0513-9 (в пер.) : 290.18 р., 253.00 р.
УДК
Рубрики: Мясо и мясные продукты
Кл.слова (ненормированные):
мышечная ткань -- соединительные ткани -- внутренние органы -- железы внутренней и внешней секреции -- кровь  -- холодильная обработка мяса -- посол мяса -- тепловая обработка мяса -- биохимические изменения в мясе -- комбинированные мясопродукты
Аннотация: Представлены данные о структурных, функциональных и химических особенностях тканей сельскохозяйственных животных и птиц. Рассмотрены вопросы создания многокомпонентных мясопродуктов и их биологическая ценность для общего, детского и лечебно-профилактического питания. Представлены данные о структурных, функциональных и химических особенностях тканей сельскохозяйственных животных и птиц. Рассмотрены вопросы создания многокомпонентных мясопродуктов и их биологическая ценность для общего, детского и лечебно-профилактического питания.

Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5
Экземпляры всего: 15
ОХФ (6), АУНЛ (9)
Свободны: ОХФ (6), АУНЛ (9)

13. 636
Ф 504


Физиология системы крови [Текст] : метод. указ. к лабораторным занятиям для студ. спец. 110401 - Зоотехния / сост.: Л. Г. Катаева, О. А. Глазунова; КемГСХИ. - Кемерово : Графика, 2006. - 40 с. - 150 экз. - 24.40 р.
УДК
Рубрики: Животноводство--Физиология
Кл.слова (ненормированные):
отбор крови -- подготовка крови к анализу -- техника безопасности -- забор крови -- получение плазмы -- сыворотка крови -- клинико-физиологические исследования крови -- эритроциты -- лейкоциты -- гемоглобин -- цветной показатель крови -- гемолиз эритроцитов -- осмотрическая резистентность эритроцитов -- скорость оседания эритроцитов -- морфологический состав лейкоцитов -- защитные функции крови -- свертывание крови -- группы крови -- система AB0 -- группы крови крс -- КГСХИ 2006
Аннотация: В методических указаниях описаны правила отбора и подготовки проб крови к анализу и методы клинического исследования, а также методика определения групп крови у человека и сельскохозяйственных животных. Даны физиологические константы крови основных видов сельскохозяйственных животных.
Держатели документа:
КГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Катаева, Лидия Григорьевна; Глазунова, Ольга Александровна
Экземпляры всего: 1
ОХФ; 1, 1 (1), АУНЛ;
Свободны: ОХФ; 1, 1 (1)

14. 619
Б 831

Боровков, Михаил Федорович.
Ветеринарно-санитарная экспертиза с основами технологии и стандартизации продуктов животноводства [Текст] : учебник для студентов вузов по специальности "Ветеринария" / М. Ф. Боровков, В. П. Фролов, С. А. Серко ; ред. М. Ф. Боровков. - 2-е изд., стер. - Санкт-Петербург : Лань, 2008. - 449 с. : ил. - (Учебники для вузов. Специальная литература). - Библиография: с. 443. - 2000 экз. - ISBN 978-5-8114-0733-3 (в пер.) : 586.52 р., 581.57 р., 85.00 р.
УДК
Рубрики: Ветеринария--Продукты животноводства--Высшая школа--Учебники
Кл.слова (ненормированные):
убойные животные -- боенские предприятия -- убой животных -- ветеринарно-санитарный осмотр туш -- ветеринарное клеймение -- изменения в мясе при хранении -- инфекционные болезни -- пищевые токсикоинфекции -- инвазионные болезни -- гигиена консервирования мяса -- производство колбас -- экспертиза молока -- санитарный контроль -- сертификация пищевых продуктов
Аннотация: Изложены ветеринарно-санитарные требования к перевозке и первичной переработке животных, приведена методика предубойного исследования и послеубойной ветсанэкспертизы туш и внутренних органов. Дана ветеринарно-санитарная оценка продуктов убоя при инфекционных, инвазионных и незаразных болезнях, основы переработки и гигиены других продуктов животного происхождения. Изложены ветеринарно-санитарные требования к перевозке и первичной переработке животных, приведена методика предубойного исследования и послеубойной ветсанэкспертизы туш и внутренних органов. Дана ветеринарно-санитарная оценка продуктов убоя при инфекционных, инвазионных и незаразных болезнях, основы переработки и гигиены других продуктов животного происхождения.

Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Фролов, Виктор Петрович; Серко, Сергей Афанасьевич; Боровков, Михаил Фёдорович \ред.\
Экземпляры всего: 54
ОХФ; 5, 5 (5), АУНЛ; 49, 48 (49)
Свободны: ОХФ; 5, 5 (5), АУНЛ; 49, 48 (48)

15. 50
Л 844

Лукьянчиков, Николай Никифорович.
Экономика и организация природопользования [Текст] : учебник / Н. Н. Лукьянчиков, И. М. Потравный. - 4-е изд., перераб. и доп. - Москва : ЮНИТИ-ДАНА, 2010. - 687 с. : ил. - (Золотой фонд российских учебников). - 10 000 экз. - ISBN 978-5-238-01672-6 (в пер.) : 561.99 р.
УДК
Рубрики: Экология--Природопользование--Экономика
Кл.слова (ненормированные):
окружающая среда -- природные ресурсы -- экологические затраты -- социально-экономическое развитие -- экологическая ситуация -- развитие -- учет природных ресурсов -- экономическая оценка природных ресурсов -- рентная политика -- административные методы управления -- охрана окружающей среды -- экологическая политика -- экологический аудит -- экономическое регулирование -- ресурсосбережение -- экономика климатических изменений -- экологическая безопасность -- Олимпиада Сочи 2014
Аннотация: В учебнике содержатся новые концептуальные положения и механизмы обеспечения экологически устойчивого развития экономики. Рассмотрены новые тенденции и закономерности развития экономики окружающей среды и природных ресурсов. Дан критический анализ современной системы управления и организации природопользованием, показаны направления ее совершенствования. Приводятся новейшие данные, теоретические парадигмы, цифры и факты, примеры расчетов по проблемам гармонизации экологических и экономических интересов общества. Впервые комплексно рассматриваются вопросы экономики климатических изменений, а также обеспечения экологической безопасности при подготовке и проведении Олимпиады в Сочи в 2014 г. В учебнике содержатся новые концептуальные положения и механизмы обеспечения экологически устойчивого развития экономики. Рассмотрены новые тенденции и закономерности развития экономики окружающей среды и природных ресурсов. Дан критический анализ современной системы управления и организации природопользованием, показаны направления ее совершенствования. Приводятся новейшие данные, теоретические парадигмы, цифры и факты, примеры расчетов по проблемам гармонизации экологических и экономических интересов общества. Впервые комплексно рассматриваются вопросы экономики климатических изменений, а также обеспечения экологической безопасности при подготовке и проведении Олимпиады в Сочи в 2014 г.

Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Потравный, Иван Михайлович
Экземпляры всего: 50
АУНЛ; 49, 48 (49), ОХФ; 1, 1 (1)
Свободны: АУНЛ; 49, 48 (48), ОХФ; 1, 1 (1)

16. 631.9
Ч-492

Черников, Владимир Александрович.
Экологически безопасная продукция [Текст] : учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по сельскохозяйственным спец. / В.А. Черников, О.А. Соколов. - Москва : КолосС, 2009. - 438 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - 10 000 экз. - ISBN 978-5-9532-0610-5 (в пер.) : 883.52 р.
УДК
Рубрики: Агроэкология--Высшая школа--Учебные пособия
Кл.слова (ненормированные):
эколого-социальные проблемы -- качество продукции -- физиологическая потребность человека -- растениеводческая продукция -- животноводческая продукция -- продукты питания -- диетические свойства -- лекарственные свойства -- изменение качества продукции -- хранение продукции -- переработка продукции -- загрязняющие вещества -- окружающая продукция
Аннотация: Качество продукции растениеводства и животноводства является одной из составляющих национальной безопасности государства, показателем уровня жизни населения и экологической эффективности технологических процессов ее производства, транспортирования, хранения и переработки. Производство экологически безопасной продукции служит стратегией устойчивого развития производственных отношений, взаимодействия человека и природы. Качество продукции - комплексный показатель и определяется, с одной стороны, уровнем накопления важнейших веществ (белки, углеводы, витамины, жиры, минеральные соли), а с другой - транслокацией загрязняющих веществ (нитрозоамины, тяжелые металлы, пестициды, диоксины, микотоксины и др.). Качество продуктов питания зависит не только от качества сырья, но и от технологии хранения и переработки. Качество продукции растениеводства и животноводства является одной из составляющих национальной безопасности государства, показателем уровня жизни населения и экологической эффективности технологических процессов ее производства, транспортирования, хранения и переработки. Производство экологически безопасной продукции служит стратегией устойчивого развития производственных отношений, взаимодействия человека и природы. Качество продукции - комплексный показатель и определяется, с одной стороны, уровнем накопления важнейших веществ (белки, углеводы, витамины, жиры, минеральные соли), а с другой - транслокацией загрязняющих веществ (нитрозоамины, тяжелые металлы, пестициды, диоксины, микотоксины и др.). Качество продуктов питания зависит не только от качества сырья, но и от технологии хранения и переработки.

Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Соколов, Олег Алексеевич
Экземпляры всего: 35
ОХФ; 6, 6 (6), АУНЛ; 29, 29 (29)
Свободны: ОХФ; 6, 6 (6), АУНЛ; 29, 29 (29)

17. А
М 182

Малашкина, Мария Сергеевна.
Морфологические параметры, биохимические и технологические свойства голозёрного ячменя для селекции в условиях Кемеровской области [Текст] : автореферат дис... канд. с/х наук: 06.01.05 / М.С. Малашкина. - СПб. : [б. и.], 2008. - 17 с. : табл. - 100 экз. - 10.00 р.
УДК

Аннотация: Работа выполнена на кафедре ботаники в ГОУ ВПО Кемеровский государственный университет. Работа выполнена на кафедре ботаники в ГОУ ВПО Кемеровский государственный университет.

Держатели документа:
КГСХИ : 650056, г. Кемерово, ул. Марковцева, 5
Экземпляры всего: 2
СБО (2)
Свободны: СБО (2)

18. 633.2/4
К 669


Кормопроизводство с основами ботаники и агрономии [Текст] : метод. указ. к учебной практике для студ. фак-та аграрных технологий по спец. 310700 - Зоотехния / сост.: Т. В. Иванова, С. Н. Мякишева; КемГСХИ. - Кемерово : Перспектива, 2004. - 36 с. - 300 экз. - 16.00 р.
УДК
Рубрики: растениеводство--кормовые травы
Кл.слова (ненормированные):
ботаника -- гербаризация -- морфологический гербарий -- формула цветка -- описание растения -- основы агрономии -- засоренность почвы и посевов -- севообороты -- кормопроизводство -- КГСХИ 2004
Аннотация: Методические указания к учебной практике по кормопроизводству с основами ботаники и агрономии рассматривают следующие вопросы: правила гербаризации, сбора и сушки кормовых растений основных хозяйственно-ботанических групп. Определяются методики определения засоренности почвы и посевов, рассматриваются типы и виды севооборотов. Студенты учатся определять злаковые и бобовые виды по вегетационным признакам и строению генеративных органов. Изучаются технологию заготовки грубых и сочных кормов.
Держатели документа:
КГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Мякишева, Светлана Николаевна; Иванова, Татьяна Васильевна
Экземпляры всего: 1
ОХФ; 1, 1 (1), АУНЛ;
Свободны: ОХФ; 1, 1 (1)

19. 005
Н 137

Набиев, Рамазан Абдулмуминович.
Менеджмент [Текст] : учеб. пособие для студ., обуч. по спец. "Финансы и кредит", "Бухгалтерский учет, анализ и аудит" / Р.А. Набиев, Т.Ф. Локтева. - М. : Финансы и статистика, 2009. - 368 с. : ил. - 2000 экз. - ISBN 978-5-279-03365-2 : 25.00 р.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
организация -- коммуникации -- принятие решений -- стратегический менеджмент -- управление персоналом -- контроль -- власть -- лидерство в менеджменте -- организационная культура -- формирование команд (групп) -- управление конфликтами -- управление изменениями -- социальная ответственность -- финансовый менеджмент
Аннотация: Рассматриваются роль менеджмента в организации, его функции и подходы, теории менеджмента, организованная культура, управление конфликтами, мотивация работников, их социальная ответственность и деловая этика. Освещаются вопросы финансового менеджмента. Рассматриваются роль менеджмента в организации, его функции и подходы, теории менеджмента, организованная культура, управление конфликтами, мотивация работников, их социальная ответственность и деловая этика. Освещаются вопросы финансового менеджмента.

Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Локтева, Тамара Федоровна
Экземпляры всего: 1
ОХФ; 1, 1 (1)
Свободны: ОХФ; 1, 1 (1)

20. 005
Е 912

Ефимов, Владимир Васильевич.
Средства и методы управления качеством [Текст] : учеб. пособие для студ. вузов, обуч. по спец. "Управление качеством" / В. В. Ефимов. - М. : КНОРУС, 2009. - 232 с. : ил. - 1323 экз. - ISBN 978-5-390-00314-5 : 70.00 р.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
планирование качества -- объекты управления -- контроль качества -- оценка качества -- статистическое регулирование -- технологические процессы -- управление затратами на качество -- мотивация персонала -- удовлетворение потребителей -- интегрированные системы менеджмента -- коммуникации в управлении -- управление изменениями в организации
Аннотация: Рассмотрены средства и методы управления качеством, как напрямую, так и косвенно, за счет факторов, обеспечивающих заинтересованность персонала в качественном труде. С позиций системного подхода изложены материалы по удовлетворению потребителей (как внешних, так и внутренних). Большое внимание уделено контролю качества и статистическим методам регулирования технологических процессов. Рассмотрены средства и методы управления качеством, как напрямую, так и косвенно, за счет факторов, обеспечивающих заинтересованность персонала в качественном труде. С позиций системного подхода изложены материалы по удовлетворению потребителей (как внешних, так и внутренних). Большое внимание уделено контролю качества и статистическим методам регулирования технологических процессов.

Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5
Экземпляры всего: 1
ОХФ (1)
Свободны: ОХФ (1)

...