Виды поиска 
Стандартный   Расширенный  Профессиональный   Словарь   

Навигаторы 
ГРНТИ  УДК  Тезаурус

База данных
Область поиска 
Запрос 
              В найденном
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Общее количество найденных документов : 35
Показаны документы с 1 по 20
...
1. 61
П 40

Плужников, Мариус Стефанович.
Среди запахов и звуков [Текст] / М. С. Плужников, С. В. Рязанцев. - Москва : Молодая гвардия, 1991. - 270 с. : ил. - (Эврика). - 150000 экз. - ISBN 5-235-01287-9 (в пер.) : 2.50 р.
УДК
Рубрики: Медицина--Слух--Обоняние
Аннотация: Книга рассказывает о физиологии слуха, обонянии, вкуса, заболеваниях уха, горла и носа. Иными словами - обо всех познавательных, занимательных, а иногда и курьезных аспектах оториноларингологии.
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Рязанцев, Сергей Валентинович
Экземпляры всего: 1
ОХФ; 1, 1 (1)
Свободны: ОХФ; 1, 1 (1)

2. 619
Р 992

Рязанский, Михаил Павлович.
Уход за свиньей (ветеринарные советы) [Текст] / М. П. Рязанский. - Москва : Агропромиздат, 1986. - 95 с. : ил. - (Приусадебное хозяйство). - 160000 экз. - 0.40 р.
УДК
Рубрики: Ветеринария--Свиноводство
Кл.слова (ненормированные):
свиноматки -- осеменение -- кормление -- болезни -- профилактика болезней -- ветеринарно-санитарные правила убоя
Аннотация: В популярной форме даны советы владельцу поросенка и свиньи, как уберечь их от заболеваний.
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5
Экземпляры всего: 1
ОХФ (1)
Свободны: ОХФ (1)

3. 631.2
Б 919

Буряк, Юрий Николаевич.
Системы удаления и хранения бесподстилочного навоза [Текст] : обзорная информация / Ю. Н. Буряк, В. П. Рязанцев. - Москва : ВНИИТЭИагропром, 1986. - 47 с. - (Механизация и электрификация сельского хозяйства). - 3380 экз. - 0.45 р.
УДК
Рубрики: Сельскохозяйственные постройки и сооружения--Утилизация навоза
Кл.слова (ненормированные):
навоз -- бесподстилочный навоз -- состав -- свойства -- удаление навоза -- механические системы -- гидравлические системы -- разделение навоза на фракции -- хранение навоза -- навозоудаление
Аннотация: Приведены краткие сведения по составу и свойствам жидкого навоза, предопределяющие необходимые эффективные мероприятия по совершенствованию технологий и технических средств для его удаления, сбора и хранения. Основное внимание уделено совершенствованию механических средств и гидравлических систем навозоудаления, способствующих увеличению сроков службы, эксплуатационной надежности, снижению материальных и трудовых затрат, а также новым направлениям: разделению навоза на фракции в каналах, секционной и контейнерной системам удаления навоза.
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Рязанцев, Валентин Петрович
Экземпляры всего: 1
ОХФ; 1, 1 (1)
Свободны: ОХФ; 1, 1 (1)

4. 631.2
Д 84

Дурдыбаев, Сапарбай Дурдыбаевич.
Утилизация отходов животноводства и птицеводства [Текст] : обзор МС АГРОПРОМИНФОРМ / С. Д. Дурдыбаев, В. С. Данилкина, В. П. Рязанцев. - Москва : ВНИИТЭИагропром, 1989. - (Механизация и электрификация сельского хозяйства). - 0.70 р.
УДК
Рубрики: Сельскохозяйственные постройки и сооружения--Органические и биологические удобрения
Кл.слова (ненормированные):
навоз -- удобрительные свойства -- энергетические свойства -- механизация внесения в почву -- внесение жидкого навоза -- внесение твердого навоза -- приготовление компостов -- утилизация птичьего помета -- биогаз -- получение биогаза
Аннотация: Рассмотрены вопросы удобрительной ценности навозных стоков, пути и способы эффективного их использования в зависимости от различных условий производства в виде твердых и жидких удобрений, добавок в корм скоту и птице, энергетического сырья.
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Данилкина, Валентина Сергеевна; Рязанцев, Валентин Петрович
Экземпляры всего: 1
ОХФ; 1, 1 (1)
Свободны: ОХФ; 1, 1 (1)

5. 631.2
Ш 341

Шведов, Валентин Васильевич.
Системы естественной вентиляции животноводческих помещений [Текст] : обзорная информация / В. В. Шведов, М. Т. Дмитриев, В. П. Рязанцев. - Москва : ВНИИТЭИагропром, 1991. - 44 с. - (Механизация и электрификация сельского хозяйства). - 1625 экз. - 1.00 р.
УДК
Рубрики: Животноводческие постройки и сооружения--Микроклимат помещений
Кл.слова (ненормированные):
животноводческие помещения -- микроклимат -- воздухообмен -- вентиляция -- естественная вентиляция
Аннотация: Показаны влияние микроклимата на продуктивность животных и возможность поддержания оптимальных его параметров с помощью систем естественной вентиляции, рассмотрены конструктивные особенности элементов систем естественной вентиляции, их расчет, влияние ограждающих конструкций на работу систем и эффективность работы самих систем.
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Дмитриев, Михаил Тимофеевич; Рязанцев, Валентин Петрович
Экземпляры всего: 1
ОХФ; 1, 1 (1)
Свободны: ОХФ; 1, 1 (1)

6. 64
Р 992

Рязанская, Муся Иосифовна.
Маленькая домашняя энциклопедия [Текст] / М. И. Рязанская, Ф. Л. Вигдорович. - Москва : Легпромбытиздат, 1990. - 192 с. - 500000 экз. - 3.50 р.
УДК
Рубрики: Домоводство
Кл.слова (ненормированные):
квартира -- ремонт -- вредные насекомые -- уход за одеждой -- уход за обувью
Аннотация: Приведены рекомендации по решению дизайнерского оформления квартиры, созданию оптимальных условий работы и отдыха в ней, выполнению собственными силами небольшого, косметического ремонта. Освещены многочисленные вопросы, возникающие при ведении домашнего хозяйства: как с наименьшими затратами сил и времени убрать квартиру, постирать и выгладить белье, обновить ковер и мебель, как удалить пятно с одежды, почистить мех, кожаное пальто, замшевую куртку, обувь, пух и перья, как справиться с бытовыми насекомыми.
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Вигдорович, Феликс Львович
Экземпляры всего: 1
ОХФ; 1, 1 (1)
Свободны: ОХФ; 1, 1 (1)

7. RU-LAN-BOOK-67236

Рязанов, П.
Струнный квартет [Текст] / П. Рязанов. - [Б. м.] : Материалы предоставлены Центральной городской библиотекой им. В.В.Маяковского, 1936. - 67 с. - Б. ц.
Книга из коллекции Материалы предоставлены Центральной городской библиотекой им. В.В.Маяковского - Музыка и театр
Рубрики: Музыка и театр--Музыкальные произведения. Ноты--Материалы предоставлены Центральной городской библиотекой им. В.В.Маяковского
Аннотация: Перешедшие в общественное достояние материалы электронного фонда ЦГПБ им. В.В. Маяковского. Сведения о издательстве или типографии: Тритон. Место издания: Ленинград
Перейти: Ссылка на документ в ЭБС Лань
Свободных экз. нет

8. RU-LAN-BOOK-67335

Рязанов, П.
Лирические этюды [Текст] / П. Рязанов. - [Б. м.] : Материалы предоставлены Центральной городской библиотекой им. В.В.Маяковского, 1939. - 23 с. - Б. ц.
Книга из коллекции Материалы предоставлены Центральной городской библиотекой им. В.В.Маяковского - Музыка и театр
Рубрики: Музыка и театр--Музыкальные произведения. Ноты--Материалы предоставлены Центральной городской библиотекой им. В.В.Маяковского
Аннотация: Перешедшие в общественное достояние материалы электронного фонда ЦГПБ им. В.В. Маяковского. Сведения о издательстве или типографии: Музгиз. Место издания: Москва
Перейти: Ссылка на документ в ЭБС Лань
Свободных экз. нет

9. RU-LAN-BOOK-89926

Рязанова, О. А.
Экспертиза рыбы, рыбопродуктов и нерыбных объектов водного промысла. Качество и безопасность [Электронный ресурс] : учебное пособие / О. А. Рязанова, В. М. Дацун, В. М. Позняковский. - 1-е изд. - [Б. м.] : Лань, 2016. - 572 с. - ISBN 978-5-8114-2259-3 : Б. ц.
Книга из коллекции Лань - Технологии пищевых производств
ББК 36.94я73
Рубрики: Технологии пищевых производств--Товароведение и экспертиза товаров --Лань
Аннотация: Книга содержит наиболее полный учебно-справочный материал по вопросам качества, безопасности и экспертизе рыбы, рыбопродуктов и нерыбных объектов водного промысла. В учебнике представлены следующие основные разделы по рассматриваемой группе пищевых продуктов: классификация, термины и определения, технология производства, экспертиза качества и безопасности (органолептические, физико-химические, микробиологические показатели, дефекты и пороки, идентификация), упаковка, маркировка и хранение. Учебник предназначен для студентов ввузов (бакалавров и магистрантов), обучающихся по направлению «Товароведение» и другим технологическим направлениям пищевого и товароведно-коммерческого профиля. Также может быть полезен студентам технических и медицинских вузов, изучающих дисциплины, связанные с вопросами качества и безопасности продуктов питания. Представляет практический интерес для экспертов, научных работников (преподавателей и аспирантов), практических работников, а также широкого круга потребителей.
Перейти: Ссылка на документ в ЭБС Лань,
Перейти: Обложка книги.

Доп.точки доступа:
Дацун, В. М.; Позняковский, В. М.
Свободных экз. нет

10. RU-LAN-BOOK-90056

Рязанова, О. А.
Атлас аннотированный. Рыбы пресноводные и полупроходные [Текст] / О. А. Рязанова, В. М. Дацун, В. М. Позняковский. - 1-е изд. - [Б. м.] : Лань, 2017. - 160 с. - ISBN 978-5-8114-2327-9 : Б. ц.
Книга из коллекции Лань - Технологии пищевых производств
Рубрики: Технологии пищевых производств--Товароведение и экспертиза товаров --Лань
Аннотация: Атлас «Рыбы пресноводные и полупроходные» содержит сведения, которые не вошли в книгу «Экспертиза водных биоресурсов и продуктов их переработки. Качество и безопасность» (2016). В нем приведены русские и латинские названия рыб различных семейств и их важнейших представителей, имеющих наибольшее промысловое значение, идентификационные признаки каждого вида, а также возможные направления их использования. Атлас предназначен для широкого круга специалистов пищевой и рыбной промышленности, занимающихся промыслом, переработкой и реализацией рыбы и нерыбных продуктов, а также для работников рыбоохранных организаций, торговли и общественого питания. Она будет полезна для студентов высших учебных заведений и аспирантов, обучающихся по специальности «Товароведение и экспертиза товаров», «Технология продуктов из животного сырья» и другим технологическим специальностям пищевого профиля.
Перейти: Ссылка на документ в ЭБС Лань,
Перейти: Обложка книги.

Доп.точки доступа:
Дацун, В. М.; Позняковский, В. М.
Свободных экз. нет

11. RU-LAN-BOOK-91066

Рязанова, О. А.
Атлас аннотированный. Морские и океанические рыбы [Текст] / О. А. Рязанова, В. М. Дацун, В. М. Позняковский. - 1-е изд. - [Б. м.] : Лань, 2017. - 336 с. - ISBN 978-5-8114-2402-3 : Б. ц.
Книга из коллекции Лань - Технологии пищевых производств
ББК 28.693.32я73
Рубрики: Технологии пищевых производств--Товароведение и экспертиза товаров --Лань
Аннотация: Атлас «Рыбы морские и океанические» содержит сведения, которые не вошли в книгу «Экспертиза водных биоресурсов и продуктов их переработки. Качество и безопасность» (2016). В нем приведены русские и латинские названия рыб различных семейств и их важнейших представителей, имеющих наибольшее промысловое значение, идентификационные признаки каждого вида, а также возможные направления их использования. Атлас предназначен для широкого круга специалистов пищевой и рыбной промышленности, занимающихся промыслом, переработкой и реализацией рыбы и нерыбных продуктов, а также для работников рыбоохранных организаций, торговли и общественого питания. Он будет полезен для студентов высших учебных заведений и аспирантов, обучающихся по специальности «Товароведение и экспертиза товаров», «Технология продуктов из животного сырья» и другим технологическим специальностям пищевого профиля.
Перейти: Ссылка на документ в ЭБС Лань,
Перейти: Обложка книги.

Доп.точки доступа:
Дацун, В. М.; Позняковский, В. М.
Свободных экз. нет

12. RU-LAN-BOOK-91892

Бузоверов, А. В.
Южное плодоводство: почвенная агротехника, удобрение, орошение [Электронный ресурс] : учебное пособие / А. В. Бузоверов, Т. Н. Дорошенко, Л. Г. Рязанова. - 1-е изд. - [Б. м.] : Лань, 2017. - 128 с. - ISBN 978-5-8114-2451-1 : Б. ц.
Книга из коллекции Лань - Ветеринария и сельское хозяйство. Рекомендовано центральной методической комиссией ФГБОУ ВО «Кубанский государственный аграрный университет» в качестве учебного пособия для обучающихся в вузах по направлениям подготовки: «Садоводство», «Сельское хозяйство»
Рубрики: Ветеринария и сельское хозяйство--Агрохимия, агроэкология и почвоведение--Лань
Аннотация: В учебном пособии обобщены результаты последних десятилетий по изучению приемов содержания почвы в садах. На основании результатов количественного описания системы «атмосфера — растение — почва», в которую входят многолетние культуры, дана оценка эффективности применяемых способов содержания почвы. Предложены новые способы оптимизации параметров плодородия почвы в критические для плодовых растений периоды. Описано значение макроэлементов в жизнедеятельности растений. Пособие предназначено для студентов, обучающихся по направлению «Садоводство» и «Сельское хозяйство».
Перейти: Ссылка на документ в ЭБС Лань,
Перейти: Обложка книги.

Доп.точки доступа:
Дорошенко, Т. Н.; Рязанова, Л. Г.
Свободных экз. нет

13. RU-LAN-BOOK-92620

Дацун, В. М.
Атлас аннотированный. Нерыбные объекты водного промысла [Электронный ресурс] : справочное издание / В. М. Дацун, Е. И. Першина, О. А. Рязанова, В. М. Позняковский. - 1-е изд. - [Б. м.] : Лань, 2017. - 232 с. - ISBN 978-5-8114-2438-2 : Б. ц.
Книга из коллекции Лань - Технологии пищевых производств
УДК
ББК 28.693.32я73
Рубрики: Технологии пищевых производств--Товароведение и экспертиза товаров --Лань
Кл.слова (ненормированные):
17-33 -- echinodermata -- pinnipedia -- водоросли -- географическое распространение -- иглокожие -- исчезающие виды -- кальмары -- китообразные -- классы -- ластоногие -- млекопитающие -- моллюски -- морские водоросли -- морфологические признаки -- организмы -- пищевое использование -- промысел гидробионтов -- ракообразные -- распространение -- роды (систематика) -- свойства -- семейства -- таксоны -- хозяйственная ценность -- членистоногие
Аннотация: Атлас «Нерыбные объекты морского промысла» содержит сведения, которые не вошли в книгу «Экспертиза рыбы, рыбопродуктов и нерыбных объектов водного промысла. Качество и безопасность» (2016). В нем приведены русские и латинские нерыбных объектов различных семейств и их важнейших представителей, имеющих наибольшее промысловое значение, идентифицирующие признаки каждого вида, а также возможные направления их использования. Атлас предназначен для широкого круга специалистов пищевой и рыбной промышленности, занимающихся промыслом, переработкой и реализацией рыбы и нерыбных продуктов, а также для работников рыбоохранных организаций, торговли и общественного питания. Он будет полезен для студентов высших учебных заведений, магистрантов и аспирантов, обучающихся по специальности «Товароведение и экспертиза товаров», «Технология продуктов из животного сырья» и другим технологическим специальностям пищевого и торгово-экономического профилей.
Перейти: Ссылка на документ в ЭБС Лань,
Перейти: Обложка книги.

Доп.точки доступа:
Першина, Е. И.; Рязанова, О. А.; Позняковский, В. М.
Свободных экз. нет

14. RU-LAN-BOOK-92654

Рязанова, О. А.
Термины и определения в области гигиены питания, однородных групп продовольственного сырья и пищевых продуктов растительного происхождения [Текст] / О. А. Рязанова, В. М. Позняковский. - 1-е изд. - [Б. м.] : Лань, 2017. - 380 с. - ISBN 978-5-8114-2421-4 : Б. ц.
Книга из коллекции Лань - Технологии пищевых производств
ББК 51.23я73
Рубрики: Технологии пищевых производств--Продукты питания растительного происхождения--Лань
Аннотация: Справочник содержит термины и определения в области гигиены питания, товароведения, управления качеством, производства однородных групп пищевых продуктов растительного происхождения. Приведены материалы по продуктам детского, лечебного и профилактическою питания, биологически активным добавкам к пище, генетически модифицированным продуктам и другим группам пищевой продукции специального назначения. Для удобства использования в настоящем издании применена двухуровневая система нумерации терминов: слева приведены их номера по порядку, а справа указаны номера страниц, на которых эти термины размещены. Справочник предназначен для студентов вузов, обучающихся по направлениям подготовки: «Товароведение», «Торговое дело», «Технология продукции и организация общественного питания». Пособие будет полезно бакалаврам и магистрантам, аспирантам и преподавателям вузов пищевого, аграрного и торгово-экономического профилей, а также специалистам пищевой и перерабатывающей промышленности, торговли и общественного питания, контролирующих организаций.
Перейти: Ссылка на документ в ЭБС Лань,
Перейти: Обложка книги.

Доп.точки доступа:
Позняковский, В. М.
Свободных экз. нет

15. RU-LAN-BOOK-93705

Рязанова, О. А.
Термины и определения в области однородных групп продовольственного сырья и пищевых продуктов животного происхождения, торговли и общественного питания [Электронный ресурс] / О. А. Рязанова, М. А. Николаева, О. В. Евдокимова, В. М. Позняковский. - 1-е изд. - [Б. м.] : Лань, 2017. - 288 с. - ISBN 978-5-8114-2492-4 : Б. ц.
Книга из коллекции Лань - Технологии пищевых производств
Рубрики: Технологии пищевых производств--Продукты питания животного происхождения--Лань
Аннотация: Справочник содержит термины и определения в области однородных групп продовольственного сырья и пищевых продуктов животного происхождения, торговли и общественного питания. Приведены материалы по молочным продуктам, жировым, мясным и рыбным продуктам, продукция для детей и подростков, лечебного и профилактическою питания, биологически активным добавкам к пище, генетически модифицированным продуктам и другим группам пищевой продукции специального назначения. Справочник предназначен для бакалавров, магистров и аспирантов вузов, обучающихся по направлениям подготовки: «Товароведение», Торговое дело», «Продукты питания животного происхождения», «Технология продукции и организация общественного питания», «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции». Книга будет полезна преподавателям вузов пищевого, аграрного и товароведно-коммерческого профелей, а также специалистам пищевой и перерабатывающей промышленности, торговли и общественного питания, контролирующих организаций.
Перейти: Ссылка на документ в ЭБС Лань,
Перейти: Обложка книги.

Доп.точки доступа:
Николаева, М. А.; Евдокимова, О. В.; Позняковский, В. М.
Свободных экз. нет

16. RU-LAN-BOOK-96853

Ивашевская, Е. Б.
Экспертиза продуктов пчеловодства. Качество и безопасность [Электронный ресурс] : учебник / Е. Б. Ивашевская, О. А. Рязанова, В. И. Лебедев, В. М. Позняковский. - 2-е изд., испр. и доп. - [Б. м.] : Лань, 2017. - 384 с. - ISBN 978-5-8114-2642-3 : Б. ц.
Книга из коллекции Лань - Технологии пищевых производств
УДК
ББК 36.847я73
Рубрики: Технологии пищевых производств--Товароведение и экспертиза товаров --Лань
Кл.слова (ненормированные):
17-50 -- безопасность продуктов питания -- гаметы -- животноводство -- качество -- маточное молочко -- мед -- перга -- продукция пчеловодства -- продукция сельского хозяйства -- прополис -- пчелиная семья -- пчелиный воск -- пчелиный расплод -- пчелиный яд -- пчеловодство -- пчелы -- пыльца -- пыльцевая обножка -- трутневый расплод -- характеристики -- химический состав
Аннотация: Учебник содержит наиболее полный учебно-справочный материал по экс-пертизе продуктов пчеловодства: меда, воска, пыльцы, перги, прополиса, пчелиного яда, маточного молочка и гомогената трутневого расплода. Рассмотрены характеристики этих продуктов, требования к качеству, упаковке, маркировке, влияние технологических процессов на качество, причины возникновения и способы предупреждения дефектов, условия хранения. Предназначен для студентов вузов (бакалавров и магистрантов) обучающихся по направлениям «Торговое дело», «Товароведение и экспертиза товаров» и другим направлениям пищевого и товароведно-коммерческого профилей. Также он может быть полезен студентам аграрных, технических и медицинских вузов, изучающих дисциплины, связанные с вопросами качества и безопасности продуктов животного происхождения, в частности, продуктов пчеловодства. Представляет практический интерес для экспертов, научных работников (преподавателей и аспирантов), практических работников, а также широкого круга потребителей.
Перейти: Ссылка на документ в ЭБС Лань,
Перейти: Обложка книги.

Доп.точки доступа:
Рязанова, О. А.; Лебедев, В. И.; Позняковский, В. М.
Свободных экз. нет

17. RU-LAN-BOOK-104855

Рязанова, О. А.
Атлас аннотированный. Птица сельскохозяйственная. Пернатая дичь [Электронный ресурс] : учебно-справочное пособие / О. А. Рязанова, В. М. Позняковский. - 1-е изд. - [Б. м.] : Лань, 2018. - 116 с. - ISBN 978-5-8114-2923-3 : Б. ц.
Книга из коллекции Лань - Технологии пищевых производств
ББК 47.1
Рубрики: Технологии пищевых производств--Продукты питания животного происхождения--Лань
Кл.слова (ненормированные):
идентификационные признаки -- промысловое значение -- каталог-определитель -- пернатая дичь -- добыча -- места обитания -- клас -- отряд -- семейство
Аннотация: Атлас содержит краткие (аннотированные) сведения о птице сельскохозяйственной (домашней), а также пернатой дичи. В издании приведены русские и латинские названия птиц различных отрядов и их важнейших представителей, имеющих наибольшее промысловое значение; идентификационные приз-наки каждого вида, а также возможные направления их использования. Пособие рекомендовано для студентов высших учебных заведений (бакалавров и магистрантов), обучающихся по направлениям «Торговое дело», профилей «Товароведение и экспертиза товаров», «Коммерция», «Продукты питания животного происхождения» и другим технологическим специальностям пищевого и аграрного профилей, а также для учащихся средних и средних специальных учебных заведений, учителей биологии, педагогов дополнительного образования. Атлас представляет интерес для широкого круга специалистов: охотничье-промысловых хозяйств, потребительской кооперации, пищевой и перерабатывающей промышленности, занимающихся промыслом, закупками, переработкой и реализацией птицы и продуктов из нее, а также для работников птицеперерабатывающих предприятий, торговли и общественного питания.
Перейти: Ссылка на документ в ЭБС Лань,
Перейти: Обложка книги.

Доп.точки доступа:
Позняковский, В. М.
Свободных экз. нет

18. RU-LAN-BOOK-106873

Рязанова, О. А.
Атлас аннотированный. Сельскохозяйственные животные. Охотничьи животные [Электронный ресурс] : 2018-05-15 / О. А. Рязанова, Н. В. Скалон, В. М. Позняковский. - 1-е изд. - [Б. м.] : Лань, 2018. - 232 с. - ISBN 978-5-8114-3060-4 : Б. ц.
Книга из коллекции Лань - Технологии пищевых производств
ББК 28.6
Рубрики: Технологии пищевых производств--Продукты питания животного происхождения--Лань
Кл.слова (ненормированные):
идентификационные признаки -- промысловое значение -- каталог-определитель -- рогатый скот -- места обитания -- клас -- отряд -- семейство -- одомашнивание
Аннотация: Пособие содержит краткие (аннотированные) сведения о домашних животных — крупном и мелком домашнем скоте, а также о диких (охотничьих) животных. В издании приведены русские и латинские названия скота различных видов, имеющих наибольшее значение в питании современного человека; показаны идентификационные (систематические) признаки каждого вида, а также направления их использования. Издание рекомендовано для студентов высших учебных заведений (бакалавров и магистрантов), обучающихся по направлениям «Торговое дело», профилей «Товароведение и экспертиза товаров», «Коммерция», «Технология продуктов из животного сырья» и другим технологическим специальностям пищевого и аграрного профилей, а также для учащихся средних и средних специальных учебных заведений, учителей биологии, педагогов дополнительного образования. Книга так же представляет интерес для широкого круга специалистов: предприятий потребительской кооперации, АПК, охотничье-промысловых хозяйств, работников мясоперерабатывающих предприятий, торговли и общественного питания, а так же специалистов сельского хозяйства — зоотехников, ветеринарных врачей, заготовителей, фермеров, занятых выращиванием и реализацией сельскохозяйственных животных.
Перейти: Ссылка на документ в ЭБС Лань,
Перейти: Обложка книги.

Доп.точки доступа:
Скалон, Н. В.; Позняковский, В. М.
Свободных экз. нет

19.

Рязанцев, Евгений Владимирович.
Уринарный и сывороточные цитокератины в ранней диагностике рака мочевого пузыря / Вестник Российского научного центра рентгенорадиологии, №11, 2011 [Текст] / Е. В. Рязанцев, В. Е. Рязанцев. - Москва : Федеральное государственное бюджетное учреждение "Российский научный центр рентгенорадиологии" Министерства здравоохранения Российской Федерации, 2011. - 10 с. - Б. ц.
Рубрики: ПРИКЛАДНЫЕ НАУКИ. ТЕХНИКА. МЕДИЦИНА--Медицина. Фармакология
Перейти: http://znanium.com/go.php?id=458088

Доп.точки доступа:
Рязанцев, Владимир Евгеньевич
Свободных экз. нет

20.

Кравец, Е. Б.
Молекулярные нарушения мембраны эритроцитов при сосудистых осложнениях сахарного диабета 1 типа / Сахарный диабет, №1, 2006 [Текст] / Е. Б. Кравец, Н. В. Рязанцева. - Москва : ФГБУ "Эндокринологический научный центр" МинЗдрав РФ, 2006. - 5 с. - Б. ц.
Рубрики: ПРИКЛАДНЫЕ НАУКИ. ТЕХНИКА. МЕДИЦИНА--Медицина. Фармакология
Перейти: http://znanium.com/go.php?id=483967

Доп.точки доступа:
Рязанцева, Н.В.
Свободных экз. нет

...