Виды поиска
Стандартный Расширенный Профессиональный Словарь
Навигаторы
ГРНТИ УДК Тезаурус
База данных
|
|
| Формат представления найденных документов: | ||
| полный | информационный | краткий |
|
Общее количество найденных документов : 12 Показаны документы с 1 по 12 |
|||
1.  | 664
Кл.слова (ненормированные): пищевая ценность продуктов питания -- научные основы технологических процессов -- тепловые процессы -- массобменные процессы -- химические процессы -- дисперсные системы -- биохимические процессы -- микробиологические процессы -- стандартизация и сертификация пищевых продуктов -- сырье для производства пищевых продуктов -- пищевые и биологически активные добавки -- технология муки -- технология крупы -- технология хлеба и хлебобулочных изделий -- технология макаронных изделий -- технология сахара -- технология крахмала и крахмалопродуктов -- технология кондитерских изделий -- технология растительных масел и жиров -- технология солода -- технология этанола -- технология пива -- технология кваса -- технология хлебопекарных дрожжей -- технология пищевых кислот и уксуса -- технология ликероводочных изделий -- технология виноградных вин и коньяков -- технология безалкогольных напитков -- технология консервирования плодов и овощей -- технология чая Аннотация: Показаны роль питания, отдельных пищевых веществ и микроингредиентов в жизнедеятельности организма, приведены научные основы технологических, биотехнологических, физико-химических и механических процессов получения продуктов питания, значение пищевых и биологически активных добавок. Особое внимание уделено новым и перспективным технологиям всех отраслей пищевой промышленности, комплексной переработке сырья, способам сокращения производственных потерь, выпуску продукции на предприятиях малой мощности. Для студентов вузов, обучающихся по специальностям 170600 "Машины и аппараты пищевых производств" и 271300 "Пищевая инженерия малых предприятий" по направлению подготовки дипломированных специалистов 655800 "Пищевая инженерия". Показаны роль питания, отдельных пищевых веществ и микроингредиентов в жизнедеятельности организма, приведены научные основы технологических, биотехнологических, физико-химических и механических процессов получения продуктов питания, значение пищевых и биологически активных добавок. Особое внимание уделено новым и перспективным технологиям всех отраслей пищевой промышленности, комплексной переработке сырья, способам сокращения производственных потерь, выпуску продукции на предприятиях малой мощности. Для студентов вузов, обучающихся по специальностям 170600 "Машины и аппараты пищевых производств" и 271300 "Пищевая инженерия малых предприятий" по направлению подготовки дипломированных специалистов 655800 "Пищевая инженерия". Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Нечаев, Алексей Петрович; Шуб, Ирина Соломоновна; Аношина, Ольга Михайловна; Горбатюк, Виктор Иванович; Кочеткова, Алла Алексеевна; Мелькина, Галина Михайловна; Шебершнева, Нелли Николаевна; Шикина, Валентина Сергеевна; Щербаков, Владимир Григорьевич Экземпляры всего: 4 ОХФ; 4, 4 (4) Свободны: ОХФ; 4, 4 (4) |
| 2. | 632
Кл.слова (ненормированные): основные группы животных -- насекомые -- классификация болезней -- основы иммунитета -- вредоносность вредителей -- основные вредители -- зерно -- бобовые культуры -- технические культуры -- свекла сахарная -- картофель -- ягодные культуры -- виноградная лоза -- полезащитные лесные насаждения Аннотация: Представлены основные сведения о вредителях и болезнях сельскохозяйственных культур и методах борьбы с ними, даны основы экологии вредителей и иммунитета растений к болезням и вредителям. Описаны жизненные циклы, типы повреждений и меры ограничения вредоносности вредителей и возбудителей заболеваний зерновых, бобовых и технических культур; сахарной свеклы и картофеля, овощных открытого и защищенного грунта, плодовых, ягодных, субтропических и полезащитных культур, а также виноградной лозы. Рассмотрена организация работ по борьбе с вредными организмами в агроценозах. Для удобства пользования Интернетом систематические (тасономические) названия даны по-русски и по-латыни. Для студентов средних специальных учебных заведений по специальности «Агрономия». Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Гриценко, В. В.; Орехов, Д. А.; Попов, С. Я.; Стройков, Ю. М.; Попов, Сергей Яковлевич \ред.\ Экземпляры всего: 93 ОХФ; 1, 1 (1), АУНЛ; 92, 92 (92), ЧЗФАТ; Свободны: ОХФ; 1, 1 (1), АУНЛ; 92, 92 (92) |
| 3. | 330
Кл.слова (ненормированные): возникновение экономической мысли -- русская экономическая мысль -- меркантилизм -- физиократия -- английская классическая школа -- социал-утописты -- марксизм -- лозаннская школа -- теория эффективного спроса -- социальное рыночное хозяйство -- монетаризм -- современный институциализм Аннотация: В учебнике последовательно описаны этапы становления и развития экономической мысли от античности до наших дней. Основное внимание уделено раскрытию концептуальных положений различных теорий и школ, их внутренней логики. Значительное место уделено теоретическим разработкам российских экономистов. Рассмотрены проблемы экономики переходного периода. Показана взаимосвязь экономических теорий и хозяйственной практики. В приложениях приведены лаконичные характеристики научных школ, известных экономистов, логические схемы и библиография. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Экземпляры всего: 3 ОХФ (3) Свободны: ОХФ (3) |
| 4. | 634
Кл.слова (ненормированные): виноград -- размножение -- посадочный материал -- агротехника -- виноградники -- ремонт -- реконструкция -- ампелография Аннотация: В учебном пособии кратко даны биологические особенности растения, методика изучения сортов, способы размножения, промышленная технология возделывания винограда. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Экземпляры всего: 1 ОХФ (1) Свободны: ОХФ (1) |
| 5. | 634
Кл.слова (ненормированные): виноградовые -- классификация семейства -- биология -- виноградник -- удобрение -- орошение -- сбор урожая -- селекция Аннотация: В учебнике даны биология, размножение, закладка виноградника, агротехника, ампелография, селекция. Отдельная глава посвящена производству столового винограда и сушеной продукции. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Калмыкова, Тамара Ивановна; Морозова, Галина Степановна Экземпляры всего: 2 ОХФ; 2, 2 (2) Свободны: ОХФ; 2, 2 (2) |
| 6. | 636.085
Кл.слова (ненормированные): солома -- влажные кормовые смеси -- веточный корм -- хвоя -- желуди -- виноградная лоза -- пленки ячменя и овса -- пищевые отходы -- молочная сыворотка -- обрат -- птичий помет -- торф -- водная растительность -- хлорелла -- барда -- обезвреживание кормов -- шлам Аннотация: Рекомендации подготовлены на основе опыта колхозов и совхозов по рациональной подготовке и использованию кормов, а также исследований научных учреждений. Они окажут помощь руководителям и специалистам хозяйств в организации полноценного кормления сельскохозяйственных животных, что повысит их продуктивность. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Огрызкин, Г.С. \сост.\; Поляков, Ю.С. \сост.\; Вьюгин, А.П. \сост.\; Куделин, Н.Д. \сост.\; Свейко, А.И. \сост.\; Бодрова, Н.В. \сост.\; Пузырей, В.П. \сост.\ Экземпляры всего: 2 ОХФ; 2, 2 (2) Свободны: ОХФ; 2, 2 (2) |
| 7. | RU-LAN-BOOK-24324 Книга из коллекции Лань - Художественная литература Рубрики: Художественная литература--Стихотворения--Лань Аннотация: Классическое произведение, относящееся к общественному достоянию. Перейти: Ссылка на документ в ЭБС Лань Свободных экз. нет |
| 8. | RU-LAN-BOOK-26182 Книга из коллекции Лань - Художественная литература Рубрики: Художественная литература--Басни и сказки--Лань Аннотация: Классическое произведение, относящееся к общественному достоянию. Перейти: Ссылка на документ в ЭБС Лань Свободных экз. нет |
| 9. | RU-LAN-BOOK-33824 Книга из коллекции Лань - Художественная литература Рубрики: Художественная литература--Стихотворения--Лань Аннотация: Классическое произведение, относящееся к общественному достоянию. Перейти: Ссылка на документ в ЭБС Лань Свободных экз. нет |
| 10. | Рубрики: ПРИКЛАДНЫЕ НАУКИ. ТЕХНИКА. МЕДИЦИНА--Медицина. Фармакология Перейти: http://znanium.com/go.php?id=483363 Доп.точки доступа: Шамхалова, М.Ш. Свободных экз. нет |
| 11. | Рубрики: ПРИКЛАДНЫЕ НАУКИ. ТЕХНИКА. МЕДИЦИНА--Сельское хозяйство Перейти: http://znanium.com/go.php?id=529047 Доп.точки доступа: Агеева, Н. М. Свободных экз. нет |
| 12. | 632
Кл.слова (ненормированные): семена -- средства защиты растений -- комплексные программы -- зерновые культуры -- сахарная свекла -- кукуруза -- масличные культуры -- картофель -- овощи -- сады -- виноградники -- цветочные культуры Аннотация: Syngenta была основана в 2000 году путем слияния Novartis Agribusiness и Zeneca Agrochemicals. Сами эти компании были образованы гораздо раньше. Штаб-квартира компании находится в Базеле (Швейцария). Более 26 тысяч сотрудников компании работают в 90 странах мира. Благодаря богатому ассортименту растений, мощной технологической базе и большому научно-исследовательскому потенциалу компания Syngenta лидирует в мировом агробизнесе. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Экземпляры всего: 1 ОХФ (1) Свободны: ОХФ (1) |
