Виды поиска 
Стандартный   Расширенный  Профессиональный   Словарь   

Навигаторы 
ГРНТИ  УДК  Тезаурус

База данных
Область поиска 
Запрос 
              В найденном
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Общее количество найденных документов : 41
Показаны документы с 1 по 20
...
1. 54
Х 465


Химия [Текст] : лабораторный практикум по спец. 311300 "Механизация сел. хоз-ва" / сост. М. М. Колосова, Л. А. Филипович; КемГСХИ. - Кемерово : Графика, 2005. - 114 с. : ил. - Библиогр.: с.108. - 300 экз. - ISBN 5-903056-04-0 (в пер.) : 150.00 р.
УДК
Рубрики: Химия
Кл.слова (ненормированные):
КГСХИ 2005
Аннотация: Практикум содержит краткое изложение теоретических основ соответствующих разделов курса и контрольные вопросы. Приложение содержит необходимые таблицы.
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Колосова, Марина Михайловна; Филипович, Лариса Анатольевна
Экземпляры всего: 258
АУНЛ; 257, 238 (257), ОХФ; 1, 1 (1)
Свободны: АУНЛ; 257, 238 (238), ОХФ; 1, 1 (1)

2. 664
П 556

Поморцева, Таисия Ивановна.
Технология хранения и переработки плодоовощной продукции [Текст] : учебник для образовательных учреждений начального профессионального образования; учебное пособие для студентов учреждений среднего профессионального образования, обучающихся по спец. 2707 "Технология консервов и пищеконцентратов" / Т. И. Поморцева. - 2-е изд., стер. - Москва : Академия, 2003. - 136 с. : табл. - (Профессиональное образование). - Библиогр.:с.133. - 20 000 экз. - ISBN 5-7695-1552-Х : 58.50 р.
УДК
Рубрики: Химическая технология. Пищевая промышленность--Консервирование
Кл.слова (ненормированные):
химический состав плодоовощной продукции -- хранение картофеля -- хранение овощей -- хранение плодов -- вспомогательные продукты -- тара -- консервирование -- технология консервирования -- квашение -- соление -- мочение -- сушка -- быстрое замораживание -- химическое консервирование -- производство продуктов из картофеля -- ресурсосберегающая технология переработки плодов и овощей -- санитарное состояние производства
Аннотация: Изложены теоретические основы хранения и консервирования плодоовощного сырья. Описаны виды тары и инвентаря для консервирования в небольшом объеме. Приведены технологии приготовления маринадов овощных консервов, соков, компотов, пюре, варенья, солений и квашений, сушки и замораживания.
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5
Экземпляры всего: 13
АУНЛ (12), ОХФ (1)
Свободны: АУНЛ (12), ОХФ (1)

3. 66
Б 241

Баранов, Дмитрий Анатольевич.
Процессы и аппараты [Текст] : учебник для студентов ссузов, обучающихся по группе спец. 2500 "Химическая технология" / Д.А. Баранов, А.М. Кутепов. - Москва : Академия, 2004. - 304 с. : ил. - (Среднее профессиональное образование). - Библиогр.: с. 302. - 20 000 экз. - ISBN 5-7695-1336-5 (в пер.) : 143.50 р.
УДК
Рубрики: Химическая технология--Аппараты
Кл.слова (ненормированные):
ХИМИЧЕСКАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- МЕХАНИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ТЕПЛОВЫЕ ПРОЦЕССЫ -- МАССООБМЕННЫЕ ПРОЦЕССЫ -- НАСОСЫ -- ВЕНТИЛЯТОРЫ -- КОМПРЕССОРЫ
Аннотация: Рассмотрены теоретические основы различных технологических процессов - гидромеханических, массообменных и механических. Описаны конструкции типовых аппаратов, методы их расчета и области использования, приведены принципы выбора аппаратов для конкретных условий эксплуатации.
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Кутепов, Алексей Митрофанович
Экземпляры всего: 10
АУНЛ; 9, 9 (9), ОХФ; 1, 1 (1)
Свободны: АУНЛ; 9, 9 (9), ОХФ; 1, 1 (1)

4. 664
В 381

Веселов, Сергей Александрович.
Вентиляционные и аспираторные установки предприятий хлебопродуктов [Текст] : учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по напр. подготовки дипломированных спец. "Производство продуктов питания из растительного сырья", "Пищевая инженерия" по спец. "Машины и аппараты пищевых производств" / С.А. Веселов, В.Ф. Веденьев. - Москва : КолосС, 2004. - 240 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - Библиогр.: с. 239. - 3000 экз. - ISBN 5-9532-0054-4 (в пер.) : 294.00 р.
УДК
Рубрики: Химическая технология--Пищевая промышленность
Кл.слова (ненормированные):
вентиляционные установки -- пыль -- пылевоздушные смеси -- теоретические основы вентиляционных установок -- пылеуловители -- вентиляторы -- аспирационные установки
Аннотация: Приведена классификация вентиляционных и аспирационных установок, а также их элементов - пылеуловителей, вентиляторов, фильтров и т. д. Даны основы расчета, проектирования, монтажа, наладки и эксплуатации вентиляционных и аспирационных установок. Особое внимание уделено конструкциям, типоразмерам и техническим данным современных пылеуловителей и вентиляторов.
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Веденьев, Виктор Федорович
Экземпляры всего: 25
АУНЛ; 24, 24 (24), ОХФ; 1, 1 (1)
Свободны: АУНЛ; 24, 24 (24), ОХФ; 1, 1 (1)

5. 664
Г 621

Голубев, Владимир Николаевич.
Обработка рыбы и морепродуктов [Текст] : учебник для учреждений начального профессионального образования / В.Н. Голубев, Т.Н. Назаренко, Е.И. Цыбулько. - Москва : ИРПО; Академия, 2001. - 192 с. : ил. - Библиогр.: с. 182. - 10 000 экз. - ISBN 5-8222-0119-9 (в пер.) : 70.00 р.
УДК
Рубрики: Химическая технология--Пищевая промышленность--Рыбная промышленность
Кл.слова (ненормированные):
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- РЫБНЫЕ ПРОДУКТЫ -- МОРЕПРОДУКТЫ -- КОНСЕРВИРОВАНИЕ РЫБЫ -- ПОСОЛ -- КОПЧЕНИЕ
Аннотация: Даны характеристики промысловых рыб, беспозвоночных и водорослей. Рассмотрены условия заготовки и хранения рыбы и гидробионитов. Описана организация контроля производства и качества продуктов из рыбы и морепродуктов
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Назаренко, Татьяна Николаевна; Цыбулько, Елена Ивановна
Экземпляры всего: 10
АУНЛ; 9, 9 (9), ОХФ; 1, 1 (1)
Свободны: АУНЛ; 9, 9 (9), ОХФ; 1, 1 (1)

6. 54
Х 27

Хаханина, Татьяна Ивановна.
Неорганическая химия [Текст] : учебное пособие / Т. И. Хаханина, Нина Георгиевна Никитина, Валентина Иосифовна Гребенькова. - М. : Юрайт, 2010. - 288 с. - (Основы наук). - ISBN 978-5-9916-0578-6 (в пер.) : 95.00 р.
УДК
Рубрики: Химия(неорганическая)--Экология
Кл.слова (ненормированные):
периодический закон -- теория строения атомов -- химическая связь -- термодинамика -- токсичность
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Никитина, Нина Георгиевна; Гребенькова, Валентина Иосифовна
Экземпляры всего: 1
ОХФ; 1, 1 (1)
Свободны: ОХФ; 1, 1 (1)

7. 632
Р 83

Рудакова, Светлана Ивановна.
Химические средства защиты растений [Текст] : практикум для студентов специальности 110201 "Агрономия" / КемГСХИ. - Кемерово : Полиграф, 2007. - 164 с. - Библиогр.: с. 163. - 150 экз. - ISBN 5-7489-0229-Х : 267.00 р.
УДК
Рубрики: Химические методы борьбы
Кл.слова (ненормированные):
ОПД -- ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ ХИМИЧЕСКАЯ -- ПЕСТИЦИДЫ -- КГСХИ -- КАФЕДРА ТЕХНОЛОГИИ ХРАНЕНИЯ
Аннотация: Представлены лабораторные работы, задания которых позволяют изучить основные химические средства защиты растений, разрешенные для применения в сельском хозяйстве на территории РФ, препаративные формы и рабочие составы пестицидов, дать оценку их качества, освоить методы анализа, определения токсичности пестицидов, эффективность их использования.
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5
Экземпляры всего: 59
ОХФ (5), АУНЛ (54)
Свободны: ОХФ (5), АУНЛ (54)

8. 664
В 276

Величко, Н. А.
Пищевая химия [Текст] : учебное пособие / Н. А. Величко, Е. В. Шанина. - Красноярск : Красноярский ГАУ, 2010. - 204 с. - 110 экз. - (в пер.) : 173.53 р.
УДК
Рубрики: Химия (пищевая)
Кл.слова (ненормированные):
белки -- липиды -- углеводы -- витамины -- минеральные вещества -- ферменты -- вода -- пищевые кислоты -- пищевые добавки -- пищевая ценность продуктов -- основы питания -- основы пищеварения
Аннотация: Изложены сведения о структуре и свойствах макронутриентов и микронутриентов, приведены основные методы их исследований, справочные таблицы.
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Шанина, Е.В.
Экземпляры всего: 1
ОХФ; 1, 1 (1)
Свободны: ОХФ; 1, 1 (1)

9. 54
Х 465


Химия. Справочник [Текст] : пер. с немецкого / пер.: В. А. Молочко, С. В. Крынкина. - 2-е изд., стереотип. - Москва : Химия, 2000. - 648 с. : ил. - 6000 экз. - ISBN 5-7245-0360-3 (в пер.) : 150.00 р.
УДК
Рубрики: Химия--Справочники
Кл.слова (ненормированные):
ХИМИЯ -- СПРАВОЧНИКИ -- ХИМИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ -- ОРГАНИЧЕСКАЯ ХИМИЯ
Аннотация: Представлены основные сведения по общей, неорганической и органической химии. Рассмотрены понятия о строении молекул, атома, химической связи и теоретические положения химии. Описаны получение и свойства органических и неорганических веществ. Даны рекомендации ИЮПАК по номенклатуре химических соединений.
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева,5

Доп.точки доступа:
Молочко, В.А. \пер.\; Крынкина, С.В. \пер.\
Экземпляры всего: 2
ОХФ; 2, 2 (2)
Свободны: ОХФ; 2, 2 (2)

10. 54
Х 27

Хаханина, Татьяна Ивановна.
Органическая химия [Текст] : учебное пособие для вузов / Т. И. Хаханина, Н. Г. Осипенкова. - Москва : Юрайт; Высшее образование, 2010. - 396 с. - (Основы наук). - ISBN 978-5-9916-0516-8 (в пер.) : 40.00 р.
УДК
Рубрики: Химия (органическая)--Высшая школа--Учебные пособия
Кл.слова (ненормированные):
органические соединения -- основы строения -- реакции -- углеводороды -- кислородосодержащие соединения -- азотосодержащие соединения
Аннотация: В пособии последовательно и систематически рассматриваются вопросы строения, физико-химических характеристик и химических превращений основных классов органических соединений.
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Осипенкова, Наталья Геннадьевна
Экземпляры всего: 1
ОХФ; 1, 1 (1)
Свободны: ОХФ; 1, 1 (1)

11. 54
Х 27

Хаханина, Татьяна Ивановна.
Аналитическая химия [Текст] : учебное пособие для вузов / Т. И. Хаханина, Н. Г. Никитина. - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва : Юрайт; Высшее образование, 2010. - 278 с. - (Основы наук). - ISBN 978-5-9916-0132-0 (в пер.) : 40.00 р.
УДК
Рубрики: Химия (аналитическая)--Высшая школа--Учебные пособия
Кл.слова (ненормированные):
химическое равновесие -- комплесные соединения -- качественный анализ -- количественный анализ -- гравиметрический анализ -- тетриметрический анализ
Аннотация: Изложены основные понятия аналитической химии, особенности качественного и количественного анализа. Даны теоретические обоснования методов, приведены примеры расчетов.
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Никитина, Нина Георгиевна
Экземпляры всего: 1
ОХФ; 1, 1 (1)
Свободны: ОХФ; 1, 1 (1)

12. 54
Х 465


Химия и жизнь [Текст] : материалы ХII Международной научно-практической студенческой конференции. - Новосибирск : НГАУ, 2013. - 258 с. - 100 экз. - ISBN 978-5-94477-123-0 : 50.00 р.
УДК
Рубрики: Химия--Наука--Высшая школа
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5
Экземпляры всего: 1
ОХФ (1)
Свободны: ОХФ (1)

13. Д
К 614

Колосова, Марина Михайловна.
Анионообменные свойства гидратированного диоксида олова [диссертация на соискание ученой степени кандидата химических наук] : канд. хим. наук : 02.00.02 / М. М. Колосова. - Ленинград : [б. и.], 1983. - 147 с. - 10.00 р.
УДК
Рубрики: Химия (аналитическая)
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5
Экземпляры всего: 1
СБО (1)
Свободны: СБО (1)

14. 54
Ф 888

Фримантл, Майкл.
Химия в действии. В 2-х частях [Текст]. Ч. 1 / М. Фримантл ; пер. Е. Л. Розенберг. - 2-е изд. - Москва : Мир, 1998. - 528 с. : ил. - 10000 экз. - ISBN 5-03-000934-5 : 102.00 р.
УДК
Рубрики: Химия
Кл.слова (ненормированные):
строение атома -- химическая связь -- стехиометрия -- энергетика -- химическое равновесие -- химическая кинетика -- электрохимия
Аннотация: В книге показано, насколько тесно связана химия с самыми разнообразными сторонами жизни современного общества.
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Розенберг, Е.Л. \пер.\
Экземпляры всего: 1
ОХФ; 1, 1 (1)
Свободны: ОХФ; 1, 1 (1)

15. 54
Ф 888

Фримантл, Майкл.
Химия в действии. В 2-х частях [Текст]. Ч. 2 / М. Фримантл ; пер. Е. Л. Розенберг. - 2-е изд. - Москва : Мир, 1998. - 620 с. : ил. - 10000 экз. - ISBN 5-03-000935-3 : 121.00 р.
УДК
Рубрики: Химия
Кл.слова (ненормированные):
периодический закон -- металлы -- галогены -- благородные газы -- органическая химия -- углеводороды
Аннотация: В книге показано, насколько тесно связана химия с самыми разнообразными сторонами жизни современного общества.
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Розенберг, Е.Л. \пер.\
Экземпляры всего: 1
ОХФ; 1, 1 (1)
Свободны: ОХФ; 1, 1 (1)

16. 54
С 146

Саенко, Ольга Евгеньевна.
Аналитическая химия [Текст] : учебник для средних специальных учебных заведений / О. Е. Саенко. - 3-е изд., доп. и перераб. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2013. - 287 с. - (Среднее профессиональное образование). - 2500 экз. - ISBN 978-5-222-20239-5 (в пер.) : 62.00 р.
УДК
Рубрики: Химия (аналитическая)--Среднее профессиональное образование--Учебники
Кл.слова (ненормированные):
качественный анализ -- количественный анализ -- физико-химические методы анализа
Аннотация: Учебник содержит изложение теоретических основ аналитической химии с учетом современных тенденций развития.
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5
Экземпляры всего: 1
ОХФ (1)
Свободны: ОХФ (1)

17. ЭИ
О-64


Органическая химия [Электронный ресурс] : учебное пособие / сост. О. М. Якухина. - Кемерово : [б. и.], 2013. - эл. опт. диск (CD-ROM). - 10.00 р.
УДК
Рубрики: Химия (органическая)
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Якухина, О.М. \сост.\
Экземпляры всего: 1
СБО; 1, 1 (1)
Свободны: СБО; 1, 1 (1)

18. 54
Х 465


Химия и жизнь [Текст] : материалы ХIII Международной научно-практической студенческой конференции. - Новосибирск : [б. и.], 2014. - 227 с. - 100 экз. - ISBN 978-5-94477-143-8 : 50.00 р.
УДК
Рубрики: Химия--Высшая школа--Наука
Аннотация: В сборник вошли материалы по следующим направлениям: строение, свойства биологически активных веществ и их использование в сельском хозяйстве; химия пищи; экологическая химия и биотехнологии; макро- и микроэлементы, их соединения и роль в биологических процессах; медицинские аспекты химических процессов; аналитическая химия.
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5
Экземпляры всего: 1
ОХФ (1)
Свободны: ОХФ (1)

19. 54
С 146

Саенко, Ольга Евгеньевна.
Аналитическая химия [Текст] : учебник для средних специальных учебных заведений / О. Е. Саенко. - 4-е изд., стереотип. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2014. - 287 с. - (Среднее профессиональное образование). - 2500 экз. - ISBN 978-5-222-22402-1 (в пер.) : 231.00 р., 130.00 р.
УДК
Рубрики: Химия (аналитическая)--Среднее профессиональное образование--Учебники
Кл.слова (ненормированные):
качественный анализ -- количественный анализ -- физико-химические методы анализа
Аннотация: Учебник содержит изложение теоретических основ аналитической химии с учетом современных тенденций развития.
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5
Экземпляры всего: 9
ОХФ (9)
Свободны: ОХФ (9)

20. 631.17
Х 462


Химизация в отраслях АПК [Текст] : справочник. Ч. 2. Животноводство / Н. В. Батазова [и др.]. - Москва : Росагропромиздат, 1990. - 223 с. : ил. - 15000 экз. - ISBN 5-260-00235-0 (в пер.) : 1.10 р.
УДК
Рубрики: Химизация--Животноводство--АПК--Справочники
Кл.слова (ненормированные):
кормовые добавки -- химические консерванты -- биопрепараты -- методы обработки кормов
Аннотация: Рассмотрены вопросы заготовки кормов, обогащения их химическими кормовыми добавками. Приведены особенности применения химических консервантов при обработке кормов для хранения. Отдельный раздел посвящен технике безопасности при работе с химическими препаратами.
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Батазова, Н. В.; Гундоров, В. В.; Зеников, В. И.; Межберг, Ю. А.
Экземпляры всего: 2
ОХФ; 2, 2 (2)
Свободны: ОХФ; 2, 2 (2)

...