Виды поиска
Стандартный Расширенный Профессиональный Словарь
Навигаторы
ГРНТИ УДК Тезаурус
База данных
|
Формат представления найденных документов: | ||
полный | информационный | краткий |
Общее количество найденных документов : 3 Показаны документы с 1 по 3 |
1. | 61
Кл.слова (ненормированные): национальные особенности людей -- мёд -- морские водоросли -- значение йода -- касторовое масло -- кукурузное масло -- яблочный уксус Аннотация: Цель этой книги - передать следующим поколениям "принципы и средства лечения народной медицины" такими, какими он их проверил и применял в своей продолжительной врачебной практике. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Гаделия, Н.В. \пер.\ Экземпляры всего: 1 ОХФ; 1, 1 (1) Свободны: ОХФ; 1, 1 (1) |
2. | 631.15
Кл.слова (ненормированные): зерномучные продукты -- плоды -- овощи -- грибы -- сахар -- мёд -- крахмал -- яйца сельскохозяйственной птицы -- мясо убойных животных и птицы -- растительное лекарственно-техническое сырьё -- волокнистые материалы -- кожевенное сырьё -- пушно-меховое сырьё -- второстепенное и вторичное сырьё Аннотация: Подробно рассмотрены ассортимент, упаковка, транспортирование и хранение указанных групп товаров. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Грицюк, Владимир Никитич; Дианич, Ольга Григорьевна; Илюха, Николай Павлович; Сухолотюк, И. И.; Юрко, В. С. Экземпляры всего: 4 ОХФ; 4, 4 (4) Свободны: ОХФ; 4, 4 (4) |
3. | 637
Кл.слова (ненормированные): клеймение -- маркировка туш -- убой -- сортовая разрубка -- методы испытания -- технология производства -- яйца -- мёд -- рыба Аннотация: Представлены материалы по определению качества мяса здоровых и больных животных, санитарному исследованию пищевых животных жиров, технологии производства колбас, копченостей, кожевенно-мехового сырья. Кроме того, в пособии содержатся вопросы, касающиеся методов оценки качества мёда, яиц, рыбы, уделено внимание сертификации животноводческой продукции. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Фисенко, Светлана Павловна; Мазилкин, Игорь Александрович Экземпляры всего: 1 ОХФ; 1, 1 (1) Свободны: ОХФ; 1, 1 (1) |