Виды поиска 
Стандартный   Расширенный  Профессиональный   Словарь   

Навигаторы 
ГРНТИ  УДК  Тезаурус

База данных
Область поиска 
Запрос 
              В найденном
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Общее количество найденных документов : 324
Показаны документы с 1 по 20
...
1. 631.35
О-451

Ожерельев, Виктор Николаевич.
Современные зерноуборочные комбайны [Текст] : учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по специальностям "Механизация сельского хозяйства" и "Технология обслуживания и ремонта машин в АПК" / В.Н. Ожерельев. - Москва : Колос, 2008. - 176 с. : ил. - 1000 экз. - ISBN 978-5-10-004027-9 : 232.80 р.
УДК
Рубрики: Зерноуборочные комбайны
Кл.слова (ненормированные):
уборка зерна -- механизация уборки -- зерноуборочные комбайны -- жатвенная часть -- молотильно-сепарирующая часть -- система очистки -- уборка кукурузы на зерно -- уборка подсолнечника -- уборка рапса -- уборка люпина -- уборка крупяных культур
Аннотация: Рассмотрены основные вопросы механизации уборки зерна. Приведены конструкции отечественных и зарубежных комбайнов, а также тенденции их развития как в целом, так и в разрезе основных узлов и систем. Даны основные технологические регулировки и особенности настройки систем на уборку различных культур. Рабочие процессы описаны с учётом многовариантности исполнения основных рабочих органов комбайнов. Даны рекомендации по обоснованному выбору комбайна в зависимости от условий его предстоящего применения. Конструктивное многообразие отдельных рабочих органов удачно преодолено за счёт сведения существующих и перспективных вариантов их исполнения в компактные структурные схемы.
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5
Экземпляры всего: 5
ОХФ (5)
Свободны: ОХФ (5)

2. 664
Т 384


Технологическое оборудование для переработки продукции растениеводства [Текст] : учеб. пособие для студентов вузов, обучающихся по специальности 311500 "Механизация переработки сельскохозяйственной продукции" / С.В. Байкин, А.А. Курочкин, Г.В. Шабурова, А.С. Афанасьев; под ред. проф. А.А. Курочкина. - Москва : КолосС, 2007. - 445 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - Библиогр.: с. 441-442. - 2000 экз. - ISBN 978-5-9532-0353-1 (в пер.) : 326.92 р., 316.25 р., 395.67 р.
УДК
Рубрики: Продукция растениеводства--Переработка--Оборудование
Кл.слова (ненормированные):
очистка зерновой массы от примесей -- очистка поверхности зерна -- увлажнительные и моечные машины -- гидротермическая и тепловая обработка зерна -- измельчение зерна и промежуточных продуктов -- шелушение и шлифование зерна крупяных культур -- сортирование продуктов измельчения зерна -- выработка муки и крупы -- производство комбикормов -- производство растительного масла -- переработка плодов и овощей
Аннотация: Рассмотрено технологическое оборудование для переработки продукции растениеводства, применяемое для производства муки, растительного масла, а также для переработки плодов и овощей. Для лучшего усвоения студентами учебного материала к каждой главе составлены контрольные вопросы и задания, а в конце книги приведены тестовые задания.
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Байкин, Семен Валентинович; Курочкин, Анатолий Алексеевич; Шабурова, Галина Васильевна; Афанасьев, Александр Сергеевич
Экземпляры всего: 15
ОХФ; 15, 15 (15)
Свободны: ОХФ; 15, 15 (15)

3. 636.2
К 669


Кормление крупного рогатого скота [Текст] : учеб.-метод. справочное пособие / В.Я. Кавардаков, А.Ф. Кайдалов, А.И. Бараников и др. - Ростов н/Д : Феникс, 2008. - 460 с. : ил. - (Высшее образование). - 1500 экз. - ISBN 978-5-222-13328-6 (в пер.) : 235.29 р., 85.00 р.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
нормы выращивания -- программы выращивания -- ремонтные телки -- нетели -- уровни кормления -- ремонтные бычки -- молочные коровы -- уровни продуктивности -- быки-производители -- интенсивность использования -- сухостойные коровы -- лактация -- удой -- неслучный период -- половая нагрузка -- доращивание молодняка -- откорм молодняка -- молодняк
Аннотация: Учебно-методическое справочное пособие предназначено для студентов, аспирантов и слушателей курсов повышения квалификации и переподготовки кадров по специальностям: зоотехния, ветеринария и технология сельскохозяйственного производства, а также для руководителей и специалистов сельскохозяйственных предприятий.
Держатели документа:
КГСХИ : 650056, г. Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Кавардаков, Валерий Яковлевич; Кайдалов, Анатолий Федорович; Бараников, Анатолий Иванович; Коссе, Георгий Иванович; Кавардаков, Юрий Яковлевич; Крыштоп, Елена Анатольевна
Экземпляры всего: 6
ОХФ; 6, 6 (6)
Свободны: ОХФ; 6, 6 (6)

4. 636.2
Л 334

Лебедько, Егор Яковлевич.
Специализированные мясные породы крупного рогатого скота [Текст] : учеб. пособие / Е.Я. Лебедько. - Ростов н/Д : Феникс, 2008. - 110 с. - (Подворье). - 3000 экз. - ISBN 978-5-222-13014-8 : 38.72 р.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
британские мясные породы КРС -- английские мясные породы КРС -- итало-французские романские породы КРС -- франко-итальянские романские породы КРС -- гибридные породы КРС жаркого климата -- местные мясные породы КРС евразии -- тебеневочные мясные породы КРС евразии -- мясные породы КРС Украины -- симментальская порода КРС -- симментализированные породы скота -- производство говядины -- мясная технология -- мировое скотоводство
Аннотация: Представлена современная классификация пород крупного рогатого скота; дана детальная характеристика наиболее распространенных пород в мире и в Российской Федерации, особое внимание при этом обращено на методы выведения пород, ареал их распространения, проявление хозяйственно-полезных признаков в конкретных условиях их обитания. Пособие рассчитано на руководителей и зооветспециалистов сельскохозяйственных предприятий, студентов сельскохозяйственных вузов по специальностям "Зоотехния" и "Ветеринария".
Держатели документа:
КГСХИ : 650056, г. Кемерово, ул. Марковцева, 5
Экземпляры всего: 5
ОХФ (5)
Свободны: ОХФ (5)

5. 664
Т 384


Технология переработки растениеводческой продукции [Текст] : учебник / Н.М. Личко, В.Н. Кудрина, Е.М. Мельников и др.; Под ред. проф. Н.М. Личко. - Москва : КолосС, 2008. - 583 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для студентов средних специальных учебных заведений). - 1500 экз. - ISBN 978-5-9532-0440-8 (в пер.) : 523.05 р.
УДК
Рубрики: Продукция растениеводства--Переработка--Технология
Кл.слова (ненормированные):
мукомольное производство -- крупяное производство -- хлебопечение -- макаронные изделия -- растительные масла -- пивоварение -- консервирование плодоовощного сырья -- консервы -- квашение -- соление овощей -- мочение плодов и ягод -- сушка овощей и плодов -- быстрозамороженные овощи -- быстрозамороженные фрукты -- переработка грибов -- картофелепродукты -- сахар -- виноделие -- комбикорма -- лубяные культуры -- чай -- табак -- махорка
Аннотация: Рассмотрены технологии производства муки, крупы, растительных масел, сахара, вин, комбикормов, хлебобулочных изделий, пива. Изложены теоретические основы консервирования плодоовощного сырья и технологии производства отдельных видов консервов. Приведены основы первичной переработки лубяных культур, чая, табака.
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Личко, Нина Михайловна; Курдина, Вера Николаевна; Мельников, Евгений Михайлович; Елисеева, Людмила Геннадьевна; Мякиньков, Андрей Геннадьевич; Лаврик, Илья Петрович; Поморцева, Таисия Ивановна; Пономарев, Виктор Филиппович; Хурцилава, Елизар Елизарович; Личко, Нина Михайловна \ред.\
Экземпляры всего: 5
ОХФ; 5, 5 (5)
Свободны: ОХФ; 5, 5 (5)

6. 636
К 903

Куликов, Лев Васильевич.
История зоотехнии [Текст] : учебник для студентов вузов, обучающихся по специальности "Зоотехния" / Л. В. Куликов. - Москва : КолосС, 2008. - 296 с. : 12 л. ил. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - 6000 экз. - ISBN 978-5-9532-0571-9 (в пер.) : 588.39 р., 593.45 р.
УДК
Рубрики: Животноводство--Зоотехния--Высшая школа--Учебник
Кл.слова (ненормированные):
приручение животных -- одомашнивание животных -- доместикационные изменения -- первобытные общины -- рабовладельческое общество -- феодальная эпоха -- животноводство в период капитализма -- животноводство России -- формирование пород -- сельскохозяйственные животные -- породы лошадей -- породы крупного рогатого скота -- породы овец -- породы свиней -- породы кур -- кормление животных -- Болотов А.Т. -- Левшин В.А.
Аннотация: Приведены материалы по истории зоотехнических наук с глубокой древности до современного периода. Детально рассмотрены вопросы происхождения и одомашнивания животных, развития животноводства во времена всех общественных формаций. Проанализирована последовательность формирования отдельных пород сельскохозяйственных животных, история их создания, раскрыто значение генетики для животноводства. Рассказано о кормлении животных, истории технологий отраслей животноводства. Особое место отведено наиболее выдающимся ученым, внесшим существенный вклад в сознание и совершенствование зоотехнии. Приведены материалы по истории зоотехнических наук с глубокой древности до современного периода. Детально рассмотрены вопросы происхождения и одомашнивания животных, развития животноводства во времена всех общественных формаций. Проанализирована последовательность формирования отдельных пород сельскохозяйственных животных, история их создания, раскрыто значение генетики для животноводства. Рассказано о кормлении животных, истории технологий отраслей животноводства. Особое место отведено наиболее выдающимся ученым, внесшим существенный вклад в сознание и совершенствование зоотехнии.

Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5
Экземпляры всего: 31
ОХФ (7), АУНЛ (24)
Свободны: ОХФ (7), АУНЛ (23)

7. 664
Т 384


Технологии пищевых производств [Текст] : учебник для студентов вузов, обучающихся по специальностям "Машины и аппараты пищевых производств" и "Пищевая инженерия малых предприятий" направления подготовки дипломированных специалистов "Пищевая инженерия" / А.П. Нечаев, И.С. Шуб, О.М. Аношина и др.; Под ред. проф. А.П. Нечаева. - Москва : КолосС, 2008. - 768 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - 30 000 экз. - ISBN 978-5-9532-0557-3 (в пер.) : 830.83 р., 95.00 р.
УДК
Рубрики: Пищевая промышленность
Кл.слова (ненормированные):
пищевая ценность продуктов питания -- научные основы технологических процессов -- тепловые процессы -- массобменные процессы -- химические процессы -- дисперсные системы -- биохимические процессы -- микробиологические процессы -- стандартизация и сертификация пищевых продуктов -- сырье для производства пищевых продуктов -- пищевые и биологически активные добавки -- технология муки -- технология крупы -- технология хлеба и хлебобулочных изделий -- технология макаронных изделий -- технология сахара -- технология крахмала и крахмалопродуктов -- технология кондитерских изделий -- технология растительных масел и жиров -- технология солода -- технология этанола -- технология пива -- технология кваса -- технология хлебопекарных дрожжей -- технология пищевых кислот и уксуса -- технология ликероводочных изделий -- технология виноградных вин и коньяков -- технология безалкогольных напитков -- технология консервирования плодов и овощей -- технология чая
Аннотация: Показаны роль питания, отдельных пищевых веществ и микроингредиентов в жизнедеятельности организма, приведены научные основы технологических, биотехнологических, физико-химических и механических процессов получения продуктов питания, значение пищевых и биологически активных добавок. Особое внимание уделено новым и перспективным технологиям всех отраслей пищевой промышленности, комплексной переработке сырья, способам сокращения производственных потерь, выпуску продукции на предприятиях малой мощности. Для студентов вузов, обучающихся по специальностям 170600 "Машины и аппараты пищевых производств" и 271300 "Пищевая инженерия малых предприятий" по направлению подготовки дипломированных специалистов 655800 "Пищевая инженерия". Показаны роль питания, отдельных пищевых веществ и микроингредиентов в жизнедеятельности организма, приведены научные основы технологических, биотехнологических, физико-химических и механических процессов получения продуктов питания, значение пищевых и биологически активных добавок. Особое внимание уделено новым и перспективным технологиям всех отраслей пищевой промышленности, комплексной переработке сырья, способам сокращения производственных потерь, выпуску продукции на предприятиях малой мощности. Для студентов вузов, обучающихся по специальностям 170600 "Машины и аппараты пищевых производств" и 271300 "Пищевая инженерия малых предприятий" по направлению подготовки дипломированных специалистов 655800 "Пищевая инженерия".

Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Нечаев, Алексей Петрович; Шуб, Ирина Соломоновна; Аношина, Ольга Михайловна; Горбатюк, Виктор Иванович; Кочеткова, Алла Алексеевна; Мелькина, Галина Михайловна; Шебершнева, Нелли Николаевна; Шикина, Валентина Сергеевна; Щербаков, Владимир Григорьевич
Экземпляры всего: 4
ОХФ; 4, 4 (4)
Свободны: ОХФ; 4, 4 (4)

8. 664
Т 384


Технология переработки продукции растениеводства [Текст] : учебник для студентов вузов, обучающихся по специальности "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции" и агрономическим специальностям / Н. М. Личко [и др.] ; ред. Н. М. Личко. - Москва : КолосС, 2008. - 616 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - 1000 экз. - ISBN 978-5-9532-0677-8 (в пер.) : 593.45 р.
УДК
Рубрики: Продукция растениеводства--Переработка--Технология
Кл.слова (ненормированные):
технология мукомольного производства -- технология крупяного производства -- основы хлебопечения -- макаронные изделия -- производство растительных масел -- основы пивоварения -- основы производства соевых белковых продуктов -- теоретические основы консервирования плодоовощного сырья -- технология производства отдельных видов консервов -- консервирование плодоовощной продукции антисептиками -- квашение и соление овощей -- мочение плодов и ягод -- сушка овощей и плодов -- производство быстрозамороженных овощей и плодов -- производство картофелепродуктов -- производство сахара -- производство комбикормов -- основы виноделия -- первичная переработка лубяных культур -- производство чая -- производство табака и махорки
Аннотация: Рассмотрены технологии производства муки, крупы, растительных масел, сахара, вин, комбикормов, хлебобулочных изделий, пива. Изложены теоретические основы консервирования плодоовощного сырья, технологии мариновании, получения натуральных овощных консервов, плодово-ягодных пюре, квашеной капусты. Приведены основы первичной переработки лубяных культур. Рассмотрены технологии производства муки, крупы, растительных масел, сахара, вин, комбикормов, хлебобулочных изделий, пива. Изложены теоретические основы консервирования плодоовощного сырья, технологии мариновании, получения натуральных овощных консервов, плодово-ягодных пюре, квашеной капусты. Приведены основы первичной переработки лубяных культур.

Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Личко, Нина Михайловна; Курдина, Вера Николаевна; Елисеева, Людмила Геннадьевна; Мельников, Е.М.; Попов, Н.А.; Мякиньков, А.Г.; Пермякова, Н.Н.; Лаврик, И.П.; Поморцева, Т.И.; Аниканова, З.Ф.; Бегеулов, М.Ш.; Пономарев, В.Ф.; Личко, Нина Михайловна \ред.\
Экземпляры всего: 5
ОХФ; 5, 5 (5)
Свободны: ОХФ; 5, 5 (5)

9. 664
Т 381


Техника пищевых производств малых предприятий [Текст] : учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по специальности "Пищевая инженерия малых предприятий" направления подготовки дипломированных специалистов "Пищевая инженерия" / С.Т. Антипов, В.Е. Добромиров, А.И. Ключников и др.; Под ред. акад. В.А. Панфилова. - Москва : КолосС, 2007. - 696 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - 2000 экз. - ISBN 978-5-9532-0419-4 (в пер.) : 830.83 р.
УДК
Рубрики: Пищевые производства--Малые предприятия--Техника
Кл.слова (ненормированные):
пшеничная мука -- растительное масло -- натуральные соки и нектары -- пастеризованное молоко -- этиловый ректификованный спирт -- хлеб из пшеничной муки -- заварные пряники -- сахарное печенье -- торты -- пирожные -- макаронные изделия -- закусочные сухарики -- майонез -- блинчики с начинками -- творожные глазированные сырки -- ирис -- пиво -- колбасные изделия -- пельмени -- рубленные полуфабрикаты -- кабачковая икра -- консервированный зеленый горошек -- жареный хрустящий картофель -- сливочное масло -- йогурт -- творог -- сыр -- минеральная и питьевая вода -- мясные консервы для детского питания -- мелкая рыба холодного копчения -- рыбные пресервы
Аннотация: В учебном пособии обобщены сведения о состоянии и перспективах технического обеспечения пищевых и перерабатывающих производств малых предприятий. Представлены современные формы организации технологических комплексов для переработки сельскохозяйственного сырья растительного и животного происхождения в продукты питания. Описано ведущее технологическое оборудование и даны инженерные расчеты важнейших технических машин и аппаратов. В учебном пособии обобщены сведения о состоянии и перспективах технического обеспечения пищевых и перерабатывающих производств малых предприятий. Представлены современные формы организации технологических комплексов для переработки сельскохозяйственного сырья растительного и животного происхождения в продукты питания. Описано ведущее технологическое оборудование и даны инженерные расчеты важнейших технических машин и аппаратов.

Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Антипов, Сергей Тихонович; Добромиров, Владимир Евгеньевич; Ключников, Андрей Иванович; Моисеева, Ирина Станиславовна; Панфилов, Виктор Александрович; Ураков, Олег Александрович
Экземпляры всего: 5
ОХФ; 5, 5 (5)
Свободны: ОХФ; 5, 5 (5)

10. 636.2
С 301

Семенюта, Александр Тимофеевич.
Гигиена кормления крупного рогатого скота [Текст] / А.Т. Семенюта, И.К. Колесников. - М. : Россельхозиздат, 1977. - 52 с. - 67 000 экз. - 10.00 р.
УДК

Аннотация: В брошюре рассмотрены вопросы гигиены кормления крупного рогатого скота, раскрыты зоогигиенические требования, предъявляемые к организации полноценного кормления животных на крупных специализированных фермах и комплексах промышленного типа.
Держатели документа:
КГСХИ : 650056, г. Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Колесников, Иван Кузьмич
Экземпляры всего: 1
ОХФ; 1, 1 (1)
Свободны: ОХФ; 1, 1 (1)

11. 637
З-121

Забашта, Андрей Григорьевич.
Производство замороженных полуфабрикатов в тесте [Текст] : справочник / А.Г. Забашта. - М. : КолосС, 2006. - 551 с. : ил. - ISBN 5-9532-0204-0 (в пер.) : 487.96 р., 543.50 р.
УДК
Рубрики: Полуфабрикаты мясные замороженные--Производство--Справочники
Кл.слова (ненормированные):
мясо -- субпродукты -- жировое сырье -- яйца -- молочные продукты -- крупы -- мука -- овощи -- ягоды -- грибы -- дрожжи -- пряности -- пищевые добавки -- вода питьевая -- упаковочные материалы -- разделка мяса -- посолочные ингредиенты -- тесто -- фарш и начинки -- формование полуфабрикатов -- рецептуры пельменей -- рецептуры хинкали -- контроль качества замороженных полуфабрикатов
Аннотация: Приведены характеристики и основные требования, предъявляемые к сырью и материалам, используемым для производства замороженных полуфабрикатов в тесте. Изложены рецептуры, требования к готовой продукции, упаковке и хранению в соответствии с действующими нормативными документами РФ. Приведены характеристики и основные требования, предъявляемые к сырью и материалам, используемым для производства замороженных полуфабрикатов в тесте. Изложены рецептуры, требования к готовой продукции, упаковке и хранению в соответствии с действующими нормативными документами РФ.

Держатели документа:
КГСХИ : 650056, г. Кемерово, ул. Марковцева, 5
Экземпляры всего: 4
ОХФ (4)
Свободны: ОХФ (4)

12. 636.2
И 367

Изилов, Юрий Семенович.
Практикум по скотоводству [Текст] : учебное пособие для студентов вузов по спец. "Зоотехния" / Ю.С. Изилов. - Москва : КолосС, 2009. - 183 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - ISBN 978-5-9532-0700-3 (в пер.) : 329.67 р., 330.00 р.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
племенной учет в скотоводстве -- экстерьер крупного рогатого скота -- конституция крупного рогатого скота -- молочная продуктивность -- выращивание нетелей -- технология производства молока -- учет мясной продуктивности -- технология производства говядины -- бонитировка крупного рогатого скота -- племенная работа в скотоводстве -- выращивание ремонтных телок
Аннотация: Включены занятия по основным темам дисциплины "Скотоводство". В конце каждого занятия приведены рекомендации по самостоятельной подготовке к нему. Включены занятия по основным темам дисциплины "Скотоводство". В конце каждого занятия приведены рекомендации по самостоятельной подготовке к нему.

Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5
Экземпляры всего: 23
ОХФ (4), АУНЛ (19)
Свободны: ОХФ (4), АУНЛ (18)

13. 636
С 443

Скопичев, Валерий Григорьевич.
Поведение животных [Текст] : учебное пособие / В.Г. Скопичев. - Санкт-Петербург : Лань, 2009. - 624 с. : ил. - (Учебники для вузов. Специальная литература). - 1500 экз. - ISBN 978-5-8114-0868-9 (в пер.) : 730.73 р.
УДК
Рубрики: Животноводство--Этология
Кл.слова (ненормированные):
наука о поведении животных -- биологические основы поведения животных -- нейрофизиологические аспекты поведения -- методы этологии -- язык животных -- запах -- принципы анализа информации -- механизмы поведения -- формы поведения животных -- генетика поведения -- нейропептиды -- патология поведения -- собаки -- кошки -- крупный рогатый скот -- лошади -- овцы -- этология птиц
Аннотация: В книге подробно рассматриваются общие механизмы, определяющие поведение животных с учетом нейрофизиологических принципов формирования поведенческих актов. Вторая часть книги посвящена частной физиологии поведения животных как продуктивных, так и домашних. В книге подробно рассматриваются общие механизмы, определяющие поведение животных с учетом нейрофизиологических принципов формирования поведенческих актов. Вторая часть книги посвящена частной физиологии поведения животных как продуктивных, так и домашних.

Держатели документа:
КГСХИ : 650056, г. Кемерово, ул. Марковцева, 5
Экземпляры всего: 3
ОХФ (3)
Свободны: ОХФ (3)

14. 636.2
У 919


Учет и оценка мясной продуктивности крупного рогатого скота [Текст] : учеб. пособие к самостоят. работе студ. 3-го курса факультета аграрных технологий по спец. 310700 - Зоотехния / сост.: А. П. Гришкова, Н. П. Иванова; КГСХИ. - Кемерово : Перспектива, 2004. - 24 с. - Библиогр.: 9 назв. - 150 экз. - 07.00 р.
УДК
Рубрики: Животноводство--кормление
Кл.слова (ненормированные):
прижизненная оценка мясных качеств скота -- живая масса животных -- прирост животных -- среднесуточный прирост по группе животных -- оплата корма приростом -- упитанность животных -- убойный выход -- химический состав мяса -- калорийность мяса -- КГСХИ 2004
Аннотация: Рассмотрены методы прижизненной и послеубойной оценки мясной продуктивности крупного рогатого скота.
Держатели документа:
КГСХИ : 650056, г. Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Гришкова, Анна Павловна; Иванова, Нелли Павловна
Экземпляры всего: 50
АУНЛ; 50, 50 (50)
Свободны: АУНЛ; 50, 50 (50)

15. 636.084
М 545


Методические указания к практическим занятиям по дисциплине "Основы производства, хранения и переработки продуктов животноводства" для студентов спец. 06.09.00 "Экономическое управление агропромышленным комплексом" [Текст] / сост. С.Н. Белова, Ф.М. Русакова; КГСХИ. - Кемерово : Перспектива, 2002. - 68 с. : табл. - 50 экз. - 21.38 р.
УДК
Рубрики: Животноводство--Кормление животных
Кл.слова (ненормированные):
химический состав кормов -- питательность кормов -- нормированное кормление -- крупный рогатый скот -- лактирующие коровы -- стельные сухостойные коровы -- быки-производители -- молодняк крупного рогатого скота -- овцы -- свиньи -- свиноматки -- хряки -- поросята-сосуны -- поросята-отъемыши -- откорм свиней -- лошади -- жеребцы-производители -- племенные кобылы -- сельскохозяйственная птица -- планирование потребности в кормах -- определение запаса кормов -- КГСХИ 2002
Аннотация: Представлены общие вопросы кормления сельскохозяйственных животных, принципы составления рационов и методики плановых расчетов.
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Белова, С.Н.; Русакова, Ф.М.
Экземпляры всего: 1
ОХФ; 1, 1 (1), АУНЛ;
Свободны: ОХФ; 1, 1 (1)

16. 338.4
Г 681

Гордеев, Алексей Витальевич.
Россия - зерновая держава [Текст] : учебник / А. В. Гордеев, В. А. Бутковский. - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : ДеЛи принт, 2009. - 471 с. : ил. - 1000 экз. - ISBN 978-5-94343-192-0 (в пер.) : 445.00 р.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
агропромышленный комплекс -- сельское хозяйство -- мировой зерновой рынок -- зерновые культуры -- пшеница -- рожь -- тритикале -- ячмень -- овес -- кукуруза -- крупяные культуры -- рис -- гречиха -- просо -- сорго -- зернобобовые культуры -- горох -- соя -- фасоль -- чечевица -- кормовые бобы -- масличные культуры -- подсолнечник -- рапс -- производство зерна -- селекция -- семеноводство -- зерноперерабатывающие отрасли -- зернохранилища -- мукомольная промышленность -- крупяная промышленность -- комбикормовая промышленность -- крахмалопаточная промышленность -- спиртовая промышленность -- пивоваренная промышленность -- масложировая промышленность -- биотопливо
Аннотация: В учебнике в историческом аспекте кратко показаны положение России в мировом производстве, внутреннем использовании и торговле зерном, настоящее и будущее зернового сектора агропромышленного комплекса российской экономики. В нем содержится информация об основных зерновых, зернобобовых и масличных культурах России, их семеноводстве, товароведении, о состоянии зерноперерабатывающих отраслей - мукомольной, крупяной, крахмалопаточной, комбикормовой, спиртовой, пивоваренной, масложировой. В специальных главах рассмотрены особенности агропродовольственной экономики, хранение и промышленная переработка зерна, каналы маркетинга, вопросы транспортировки зерна, внутренней и международной торговли, развития зернового рынка, пути повышения конкурентоспособности российского зерна. Показаны роль и место зернового подкомплекса в агропроизводственной системе страны. Проанализированы перспективы развития зерновой индустрии. В учебнике в историческом аспекте кратко показаны положение России в мировом производстве, внутреннем использовании и торговле зерном, настоящее и будущее зернового сектора агропромышленного комплекса российской экономики. В нем содержится информация об основных зерновых, зернобобовых и масличных культурах России, их семеноводстве, товароведении, о состоянии зерноперерабатывающих отраслей - мукомольной, крупяной, крахмалопаточной, комбикормовой, спиртовой, пивоваренной, масложировой. В специальных главах рассмотрены особенности агропродовольственной экономики, хранение и промышленная переработка зерна, каналы маркетинга, вопросы транспортировки зерна, внутренней и международной торговли, развития зернового рынка, пути повышения конкурентоспособности российского зерна. Показаны роль и место зернового подкомплекса в агропроизводственной системе страны. Проанализированы перспективы развития зерновой индустрии.

Держатели документа:
КГСХИ : 650056, г. Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Бутковский, Вячеслав Аронович
Экземпляры всего: 2
ОХФ; 2, 2 (2)
Свободны: ОХФ; 2, 2 (2)

17. 636
О-624


Определение групп крови крупного рогатого скота [Текст] : метод. указ. к выполнению лаборат. работ по курсу "Физиология и этология с.-х. животных" и "Естественная резистентность" для студ. спец. 310700 - Зоотехния, 310800 - Ветеринария очной и заочной форм обучения / Сост. Л.Г.Катаева; КГСХИ. - Кемерово : Перспектива, 2004. - 16 с. - Библиогр.: 6 назв. - 250 экз. - 10.00 р.
УДК
Рубрики: Животноводство--Физиология крупного рогатого скота
Кл.слова (ненормированные):
история развития учения о группах крови -- методика проведения занятий -- ход анализа -- КГСХИ 2004
Держатели документа:
КГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Катаева, Лидия Григорьевна
Экземпляры всего: 1
ОХФ; 1, 1 (1), АУНЛ;
Свободны: ОХФ; 1, 1 (1)

18. 632
Ф 643


Фитосанитарная оптимизация растениеводства в Сибири. II. Крупяные, зернобобовые и кормовые культуры [Текст] : учеб. пособие для студ. вузов по агроном. спец. / В.А. Чулкина, В.М. Медведчиков, Е.Ю. Торопова и др.; Под ред. П.Л. Гончарова. - Новосибирск : [б. и.], 2001. - 192 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия XXI века для высших сельскохозяйственных учебных заведений). - 1000 экз. - (в пер.) : 30.00 р.
УДК
Рубрики: Защита растений--Сибирь
Кл.слова (ненормированные):
просо -- гречиха -- горох -- соя -- кукуруза -- тимофеевка луговая -- кострец безостый -- клевер -- люцерна
Аннотация: Излагаются фитосанитарные технологии возделывания проса, гречихи, гороха, сои, кукурузы, костреца безостого, тимофеевки луговой, клевера и люцерны, включающие агротехнический, химический и биологический способы защиты растений от фитопатогенов, фитофагов, сорных растений, объединенных в четыре группы экологических эквивалентов. Главная цель книги - обучение студентов аграрных вузов и специалистов выращиванию здоровых растений по периодам формирования элементов структуры урожая с заранее запланированными параметрами. Излагаются фитосанитарные технологии возделывания проса, гречихи, гороха, сои, кукурузы, костреца безостого, тимофеевки луговой, клевера и люцерны, включающие агротехнический, химический и биологический способы защиты растений от фитопатогенов, фитофагов, сорных растений, объединенных в четыре группы экологических эквивалентов. Главная цель книги - обучение студентов аграрных вузов и специалистов выращиванию здоровых растений по периодам формирования элементов структуры урожая с заранее запланированными параметрами.

Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Чулкина, Валентина Андреевна; Медведчиков, Владимир Михайлович; Торопова, Елена Юрьевна; Стецов, Григорий Яковлевич; Воробьев, Виталий Иванович; Гончаров, П.Л.
Экземпляры всего: 1
ОХФ; 1, 1 (1)
Свободны: ОХФ; 1, 1 (1)

19. 631.3
С 298


Сельскохозяйственная техника [Текст] : каталог. Т. IV. Техника для животноводства / В.Ф. Федоренко, Д.С. Буклагин, Н.П. Мишуров и др. - М. : ФГНУ Росинформагротех, 2008. - 336 с. : ил. - 1000 экз. - ISBN 978-5-7367-0661-7 : 60.00 р.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
крупный рогатый скот -- свиноводство -- овцеводство -- птицеводство -- пчеловодство -- комбикорм -- водоснабжение животноводческих ферм -- теплоснабжение -- обеспечение микроклимата -- облучение животных -- навоз -- энергоснабжение -- автоматизация -- технологические процессы -- контрольно-измерительные приборы
Аннотация: Приведены описание, основные технические данные, иллюстрации, сведения о разработчиках-изготовителях и поставщиках техники для ферм крупного рогатого скота, свиноводства, овцеводства, птицеводства, пчеловодства, машин и оборудования для производства комбикормов, водоснабжения, теплоснабжения, обеспечения микроклимата и облучения животных, уборки и подготовки навоза к использованию, энергоснабжения, средств автоматизации и управления технологическими процессами, контрольно-измерительных приборов. Приведены описание, основные технические данные, иллюстрации, сведения о разработчиках-изготовителях и поставщиках техники для ферм крупного рогатого скота, свиноводства, овцеводства, птицеводства, пчеловодства, машин и оборудования для производства комбикормов, водоснабжения, теплоснабжения, обеспечения микроклимата и облучения животных, уборки и подготовки навоза к использованию, энергоснабжения, средств автоматизации и управления технологическими процессами, контрольно-измерительных приборов.

Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Федоренко, Вячеслав Филиппович; Буклагин, Дмитрий Саввич; Мишуров, Николай Петрович; Кузьмина, Татьяна Николаевна; Тихонравов, Владимир Сергеевич
Экземпляры всего: 1
ОХФ; 1, 1 (1)
Свободны: ОХФ; 1, 1 (1)

20. 631.3
П 278


Перспективная техника для АПК (По материалам Первой Международной специализированной выставки сельхозтехники "Агросалон") [Текст] : научный аналитический обзор / В.Ф. Федоренко, Д.С. Буклагин, Н.П. Мишуров и др. - М. : ФГНУ Росинформагротех, 2009. - 360 с. : ил. - 1000 экз. - ISBN 978-5-7367-0663-1 : 45.00 р.
УДК
Рубрики: Сельское хозяйство--Механизация
Кл.слова (ненормированные):
растениеводство -- тракторы -- почвообрабатывающие машины -- посевные машины -- удобрения -- защита растений -- картофель -- овощи -- сахарная свекла -- корма -- зерноуборочные комбайны -- обработка зерна -- животноводство -- крупный рогатый скот -- свиноводство -- технический сервис
Аннотация: Приведены перспективная техника для АПК и тенденции развития тракторов, почвообрабатывающих и посевных машин, техники для внесения удобрений и защиты растений, возделывания и уборки картофеля, овощей и сахарной свеклы, для заготовки кормов, зерноуборочных комбайнов, машин и оборудования для послеуборочной обработки зерна, электронного оборудования и систем управления сельскохозяйственной техникой, техники для животноводства и оборудования для технического сервиса. В приложении приведены предприятия-изготовители, отмеченные наградами Первого независимого профессионального конкурса инновационной техники "Агросалон". Приведены перспективная техника для АПК и тенденции развития тракторов, почвообрабатывающих и посевных машин, техники для внесения удобрений и защиты растений, возделывания и уборки картофеля, овощей и сахарной свеклы, для заготовки кормов, зерноуборочных комбайнов, машин и оборудования для послеуборочной обработки зерна, электронного оборудования и систем управления сельскохозяйственной техникой, техники для животноводства и оборудования для технического сервиса. В приложении приведены предприятия-изготовители, отмеченные наградами Первого независимого профессионального конкурса инновационной техники "Агросалон".

Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Федоренко, В.Ф.; Буклагин, Д.С.; Мишуров, Н.П.; Голубев, И.Г.; Гольтяпин, В.Я.; Колчина, Л.М.; Соловьева, Н.Ф.; Кузьмина, Т.Н.; Корчевой, Е.А.
Экземпляры всего: 1
ОХФ; 1, 1 (1)
Свободны: ОХФ; 1, 1 (1)

...