Виды поиска
Стандартный Расширенный Профессиональный Словарь
Навигаторы
ГРНТИ УДК Тезаурус
База данных
|
|
| В найденном |
| Формат представления найденных документов: | ||
| полный | информационный | краткий |
|
Общее количество найденных документов : 200 Показаны документы с 1 по 20 |
||||
| ||||
1.  | 637
Кл.слова (ненормированные): молоко -- сырое коровье молоко -- ферменты молока Аннотация: В книге приведены подробные сведения о ферментах молока и их технологическом значении. Описаны свойства ферментов молока коров и других видов сельскохозяйственных животных. Показано изменение активности ферментов молока под влиянием различных зоотехнических и технологических факторов. Рассмотрены механизм реактивации ферментов и вопрос прогнозирования и оценки стойкости молока по активности ферментов. Изложены методы определения ферментативной активности молока. Монография предназначена как для научных и практических работников молочной промышленности, так и для студентов вузов. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Шидловская, Виктория Павловна Экземпляры всего: 3 ОХФ; 3, 3 (3) Свободны: ОХФ; 3, 3 (3) | |||
| 2. | 636.2
Кл.слова (ненормированные): нормы выращивания -- программы выращивания -- ремонтные телки -- нетели -- уровни кормления -- ремонтные бычки -- молочные коровы -- уровни продуктивности -- быки-производители -- интенсивность использования -- сухостойные коровы -- лактация -- удой -- неслучный период -- половая нагрузка -- доращивание молодняка -- откорм молодняка -- молодняк Аннотация: Учебно-методическое справочное пособие предназначено для студентов, аспирантов и слушателей курсов повышения квалификации и переподготовки кадров по специальностям: зоотехния, ветеринария и технология сельскохозяйственного производства, а также для руководителей и специалистов сельскохозяйственных предприятий. Держатели документа: КГСХИ : 650056, г. Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Кавардаков, Валерий Яковлевич; Кайдалов, Анатолий Федорович; Бараников, Анатолий Иванович; Коссе, Георгий Иванович; Кавардаков, Юрий Яковлевич; Крыштоп, Елена Анатольевна Экземпляры всего: 6 ОХФ; 6, 6 (6) Свободны: ОХФ; 6, 6 (6) | |||
| 3. | 636.2
Аннотация: Колхоз имени Ленина - высокорентабельное хозяйство Тульской области. Об опыте работы этого колхоза, оригинальном методе содержания коров, механизации производственных процессов на фермах и кормовой базе раскрывается в данной брошюре. Держатели документа: КГСХИ : 650056, г. Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Сергеев, Илья Андреевич; Ермоленко, Виктор Иванович Экземпляры всего: 1 ОХФ; 1, 1 (1) Свободны: ОХФ; 1, 1 (1) | |||
| 4. | 636.2
Кл.слова (ненормированные): молочная продуктивность коров -- рост скота -- мясная продуктивность скота -- движение крс -- отбор стада -- КГСХИ 2007 Аннотация: В учебном пособии изложена методика учета и оценки молочной и мясной продуктивности крупного рогатого скота. Представлена методика учета движения поголовья животных, дан перечень документов по учету скота, производству мясной и молочной продукции. Держатели документа: КГСХИ : 650056, г. Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Батин, Анатолий Алексеевич Экземпляры всего: 46 АУНЛ; 46, 31 (46) Свободны: АУНЛ; 46, 31 (31) | |||
| 5. | 636.084
Кл.слова (ненормированные): химический состав кормов -- питательность кормов -- нормированное кормление -- крупный рогатый скот -- лактирующие коровы -- стельные сухостойные коровы -- быки-производители -- молодняк крупного рогатого скота -- овцы -- свиньи -- свиноматки -- хряки -- поросята-сосуны -- поросята-отъемыши -- откорм свиней -- лошади -- жеребцы-производители -- племенные кобылы -- сельскохозяйственная птица -- планирование потребности в кормах -- определение запаса кормов -- КГСХИ 2002 Аннотация: Представлены общие вопросы кормления сельскохозяйственных животных, принципы составления рационов и методики плановых расчетов. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Белова, С.Н.; Русакова, Ф.М. Экземпляры всего: 1 ОХФ; 1, 1 (1), АУНЛ; Свободны: ОХФ; 1, 1 (1) | |||
| 6. | 636.2
Кл.слова (ненормированные): молочное животноводство -- производство молока -- кормление коров -- раздой коров -- промышленная технология -- организационно-экономические вопросы -- производство говядины -- виды откорма КРС -- рентабельность производства говядины -- КГСХИ 2006 Аннотация: Методические указания и контрольные работы по курсу "Технология производства молока и говядины" разработаны в соответствии с учебным планом и рабочей программой для студентов по специальности 110401 - Зоотехния. В указаниях представлены материалы, раскрывающие структуру дисциплины "Технология производства молока и говядины", и даются методические советы по ее изучению. Держатели документа: КГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Чалова, Н.А. Экземпляры всего: 1 ОХФ; 1, 1 (1), АУНЛ; Свободны: ОХФ; 1, 1 (1) | |||
| 7. | 636.082
Кл.слова (ненормированные): производственно-зоотехнический учет -- экстерьерная оценка коров -- определение продуктивности -- описание измерительной палки -- правила пользования измерительной палкой -- промеры туловища КРС -- КГСХИ 2005 Аннотация: Методические указания разработаны в соответствии с действующей программой прохождения учебных и производственных практик на факультете аграрных технологий. Приведены основные методы нумерации и учета животных, способы изучения экстерьера. Прилагаются математические таблицы, необходимые для пользования изложенными способами. Методические указания предназначены для выполнения студентами индивидуальных заданий. Держатели документа: КГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Гришкова, Анна Павловна; Иванова, Нелли Павловна Экземпляры всего: 1 ОХФ; 1, 1 (1), АУНЛ; Свободны: ОХФ; 1, 1 (1) | |||
| 8. | 636.2
Кл.слова (ненормированные): породные особенности -- методы разведения -- линейная принадлежность -- родственное спаривание -- быки-производители -- естественная резистентность Аннотация: Приводятся данные об оценке пожизненной молочной продуктивности коров. Представлены материалы по влиянию различных факторов на показатели пожизненного использования животных. Обобщен опыт по продлению сроков использования маточного поголовья крупного рогатого скота. Даны методические новации при организации прогноза пожизненной продуктивности молочного и молочно-мясного скота. Приводятся данные об оценке пожизненной молочной продуктивности коров. Представлены материалы по влиянию различных факторов на показатели пожизненного использования животных. Обобщен опыт по продлению сроков использования маточного поголовья крупного рогатого скота. Даны методические новации при организации прогноза пожизненной продуктивности молочного и молочно-мясного скота. Держатели документа: КГСХИ : 650056, г. Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Загороднев, Юрий Петрович Экземпляры всего: 5 ОХФ; 5, 5 (5) Свободны: ОХФ; 5, 5 (5) | |||
| 9. | 636.2
Кл.слова (ненормированные): КГСХИ 2006 Аннотация: Изложен теоретический материал, необходимый для выполнения задания по учебной практике. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Зубова, Татьяна Владимировна Экземпляры всего: 1 ОХФ; 1, 1 (1), АУНЛ; Свободны: ОХФ; 1, 1 (1) | |||
| 10. | 636
Кл.слова (ненормированные): птицеводство -- домашняя птица -- болезни птиц -- животноводство -- свиньи -- коровы -- козы -- коневодство Аннотация: Представлены вопросы: как выбрать коров, которые будут давать много высококачественного молока; какие породы кур отличаются высокой яйценоскостью; какой рацион выбрать для повышения надоя коз; как получить максимальный приплод от свиней; какие породы лошадей предпочтительнее выращивать для хозяйственной деятельности, а какие - для скачек; общие вопросы по содержанию, разведению, кормлению, лечению и уходу за птицей и животными. Представлены вопросы: как выбрать коров, которые будут давать много высококачественного молока; какие породы кур отличаются высокой яйценоскостью; какой рацион выбрать для повышения надоя коз; как получить максимальный приплод от свиней; какие породы лошадей предпочтительнее выращивать для хозяйственной деятельности, а какие - для скачек; общие вопросы по содержанию, разведению, кормлению, лечению и уходу за птицей и животными. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Экземпляры всего: 1 ОХФ (1) Свободны: ОХФ (1) | |||
| 11. | АВ
Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Экземпляры всего: 1 СБО (1) Свободны: СБО (1) | |||
| 12. | 636.084
Кл.слова (ненормированные): ПОТРЕБНОСТЬ В КОРМАХ ДЛЯ крс -- ЛАКТИРУЮЩИЕ КОРОВЫ -- СУХОСТОЙНЫЕ КОРОВЫ -- НЕТЕЛИ -- ТЕЛЯТА -- КОРМЛЕНИЕ В ЗИМНИЙ ПЕРИОД -- КОРМЛЕНИЕ В ЛЕТНИЙ ПЕРИОД -- ГОДОВАЯ ПОТРЕБНОСТЬ В КОРМАХ -- КГСХИ 2008 ГРИФ Аннотация: В методической разработке даны общие положения по выполнению курсовой работы, рекомендации по расчету годовой потребности в кормах для КРС, планы роста молодняка, рекомендована структура рационов для всех половозрастных групп животных. Приведена схема выпойки молочных кормов телятам до 6-месячного возраста. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Макаренко, Лидия Яковлевна \сост.\; Макаренко, Геннадий Васильевич \сост.\ Экземпляры всего: 49 АУНЛ; 48, 47 (48), ОХФ; 1, 1 (1) Свободны: АУНЛ; 48, 47 (47), ОХФ; 1, 1 (1) | |||
| 13. | 637
Кл.слова (ненормированные): пищевые жиры -- растительные масла -- жиры животные пищевые -- маргарин -- кулинарные жиры -- кондитерские жиры -- хлебопекарные жиры -- майонез -- молоко -- молочные продукты -- питьевое молоко -- сливки -- кисломолочные продукты -- молочные консервы -- масло из коровьего молока -- сыры -- мороженое Аннотация: В учебнике приведены сведения по составу, свойствам и классификации жиров, в том числе растительных и животных, поскольку они играют большую роль в рационе питания человека. Подробно рассмотрены такие продукты, как молоко, сметана, творог, сливки, сыры; их пищевая ценность и химический состав. Для каждого вида продукта описана экспертиза его качества. В учебнике приведены сведения по составу, свойствам и классификации жиров, в том числе растительных и животных, поскольку они играют большую роль в рационе питания человека. Подробно рассмотрены такие продукты, как молоко, сметана, творог, сливки, сыры; их пищевая ценность и химический состав. Для каждого вида продукта описана экспертиза его качества. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Кузьмина, Валентина Александровна; Пучкова, Юлия Стефановна Экземпляры всего: 3 ОХФ; 3, 3 (3) Свободны: ОХФ; 3, 3 (3) | |||
| 14. | 636.2
Кл.слова (ненормированные): воспроизводство стада -- выбраковка коров -- производство молока -- выращивание молодняка -- осеменение коров -- техник-биолог -- гормональная стимуляция половой функции Аннотация: Отражены основные проблемы воспроизводства и бесплодия крс молочных пород. Рассматриваются организационные, технологические, а также специальные меры по повышению показателей воспроизводства. Отражены основные проблемы воспроизводства и бесплодия крс молочных пород. Рассматриваются организационные, технологические, а также специальные меры по повышению показателей воспроизводства. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Захаров, Петр Григорьевич Экземпляры всего: 2 ОХФ; 2, 2 (2) Свободны: ОХФ; 2, 2 (2) | |||
| 15. | 631.3
Кл.слова (ненормированные): электро- и водоснабжение -- механизация приготовления кормов -- механизация доения коров -- теплоснабжение -- микроклимат -- ветеринарно-санитарные машины Аннотация: Изложены вопросы механизации при выполнении технологических процессов в животноводстве и птицеводстве. Особое внимание уделено оборудованию для доения коров, а также для создания оптимального микроклимата в животноводческих и птицеводческих помещениях, что особенно важно в ветеринарной санитарии. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Экземпляры всего: 1 АУНЛ, ОХФ (1) Свободны: ОХФ (1) | |||
| 16. | 631.3
Кл.слова (ненормированные): животноводческие фермы и комплексы -- измельчение кормов -- приготовление кормовых смесей -- механизация доения коров -- первичная обработка молока -- поточные линии -- генеральный план животноводческого предприятия Аннотация: В книге изложены основы теории и конструкции технологического оборудования в животноводстве и кормопроизводстве. Освещены вопросы построения и эксплуатации поточных технологических линий в животноводстве и проектирования животноводческих предприятий. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Рощин, Петр Михайлович Экземпляры всего: 1 АУНЛ; , ОХФ; 1, 1 (1), Корп. 2; Свободны: ОХФ; 1, 1 (1) | |||
| 17. | 636.2
Кл.слова (ненормированные): молоко -- корова -- содержание крс -- стойловое оборудование -- животноводческие помещения -- кормление крс -- поение крс -- доение коров -- первичная обработка молока -- зооветеринарное обслуживание животных -- навоз -- микроклимат -- ферма -- молочные фермы Аннотация: В пособии приведен анализ современного состояния и тенденций развития технологий, способов и средств механизации производства молока, опыта модернизации молочных ферм и преобразования их в современные экологически безопасные предприятия, производящие высококачественную, конкурентоспособную продукцию. В пособии приведен анализ современного состояния и тенденций развития технологий, способов и средств механизации производства молока, опыта модернизации молочных ферм и преобразования их в современные экологически безопасные предприятия, производящие высококачественную, конкурентоспособную продукцию. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Гордеев, Владислав Владимирович; Хазанов, Виктор Евгеньевич; Хазанов, Е.Е. \общ. ред.\ Экземпляры всего: 5 ОХФ; 5, 5 (5) Свободны: ОХФ; 5, 5 (5) | |||
| 18. | 631.17
Кл.слова (ненормированные): энергосберегающие технологии в сельском хозяйстве -- механизация процессов очистки и сушки зерна -- хранение картофеля -- свинарники-ангары -- беспривязное содержание коров -- производство свинины Аннотация: В сборник вошли работы студентов в области ресурсно- и энергосбережения в сельском хозяйстве области. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Экземпляры всего: 1 ОХФ (1) Свободны: ОХФ (1) | |||
| 19. | 636.2
Кл.слова (ненормированные): минеральные подкормки -- молочное скотоводство -- зональные премиксы -- кормление полновозрастных коров -- минерально-витаминный премикс -- рационы высокопродуктивных коров Аннотация: Приведены данные по использованию минерально-витаминных премиксов в рационах высокопродуктивных коров черно-пестрой породы, а также результаты их положительного действия на физиологическое состояние и продуктивность животных. Исследования проведены на базе ОАО "Курганское" по племенной работе. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Морозова, Л.А. Экземпляры всего: 1 ОХФ; 1, 1 (1) Свободны: ОХФ; 1, 1 (1) | |||
| 20. | 631.17
Кл.слова (ненормированные): рациональное природопользование -- биопрепараты -- природная среда Кузбасса -- антропогенное воздействие на почву -- рекультивация земель -- экология Кузбасса -- экологизация экономики -- мясное сырье -- селекционная работа -- картофель -- молочный белок -- растениеводство -- яровой овес -- гуминовые вещества -- хлебобулочные изделия -- кормление коров-первотелок -- хлеб -- цельнозерновая мука -- хлебопекарные смеси -- солодовенное производство -- микроорганизмы -- ценность пищевых продуктов -- гранулированный концентрат завтрака Аннотация: В сборник включены доклады молодых ученых, участников Всероссийской школы молодых ученых, в которых рассматриваются современные технологии в области экологически безопасного ресурсосберегающего производства и переработки сельскохозяйственного сырья и продукции и создании продуктов питания. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Экземпляры всего: 1 ОХФ (1) Свободны: ОХФ (1) | |||
| ||||
