Виды поиска
Стандартный Расширенный Профессиональный Словарь
Навигаторы
ГРНТИ УДК Тезаурус
База данных
|
|
| В найденном |
| Формат представления найденных документов: | ||
| полный | информационный | краткий |
|
Общее количество найденных документов : 36 Показаны документы с 1 по 20 |
||||
| ||||
1.  | 64
Кл.слова (ненормированные): салаты -- закуски -- первые блюда -- вторые блюда -- домашние заготовки -- рецепты блюд Аннотация: Простые, вкусные и оригинальные блюда из овощей - залог сбалансированного и диетического питания. Как обеспечивать себя витаминами круглый год? Как приготовить одновременно полезные и аппетитные салаты. Супы и вторые блюда? Чем порадовать своих родных и близких? Предлагаемые рецепты блюд из кабачков, баклажанов и патиссонов помогут вам не только разнообразить ежедневное меню и обогатить свой рацион витаминами, но и удивить гостей в праздничные дни. Простые, вкусные и оригинальные блюда из овощей - залог сбалансированного и диетического питания. Как обеспечивать себя витаминами круглый год? Как приготовить одновременно полезные и аппетитные салаты. Супы и вторые блюда? Чем порадовать своих родных и близких? Предлагаемые рецепты блюд из кабачков, баклажанов и патиссонов помогут вам не только разнообразить ежедневное меню и обогатить свой рацион витаминами, но и удивить гостей в праздничные дни. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Путятинская, Н.Е. Экземпляры всего: 2 ОХФ; 2, 2 (2) Свободны: ОХФ; 2, 2 (2) | |||
| 2. | 64
Кл.слова (ненормированные): кулинарные блюда -- рецепты -- способы приготовления -- традиционные методы приготовления -- современные методы -- рацион питания знаков зодиака -- астрологическая кулинария Аннотация: Более 150 рецептов приготовления повседневных и праздничных блюд, как современными способами: микроволновая печь, печь-гриль, так и традиционными для всех знаков зодиака. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Экземпляры всего: 1 ОХФ (1) Свободны: ОХФ (1) | |||
| 3. | 64
Кл.слова (ненормированные): кулинария -- скоромный стол -- постный стол -- вегетарианские кушанья -- закуски -- печение -- напитки -- кухонная посуда -- сохранение провизии -- средство от порчи -- секреты хорошей кухни Аннотация: Репринт издания 1894 г. Книга является кулинарным бестселлером XIX века, не потерявшим своей актуальности по сей день. Этот уникальный сборник рецептов русской кухни изначально издавался как пособие, помогающее молодым хозяйкам вести домашнее хозяйство. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Молоховцева, Е. \сост.\ Экземпляры всего: 2 ОХФ; 2, 2 (2) Свободны: ОХФ; 2, 2 (2) | |||
| 4. | 64
Кл.слова (ненормированные): домашнее хозяйство -- дом -- бюджет семьи -- рациональное питание -- старые вещи -- домоводство Аннотация: Как сделать дом удобным, красивым и счастливым? Как правильно распределить бюджет семьи? Какие домашние дела можно и нужно поручать детям? Что такое рациональное питание и как продлить жизнь старым вещам? На эти и многие другие вопросы отвечают на страницах книги психологи и экономисты, педагоги и врачи, кулинары и портные. Это иллюстрированное издание — надежный помощник в ведении домашнего хозяйства. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Асланов, Г.; Березнева, Е.; Гаркуша, С.; Сашина, Е. Экземпляры всего: 1 ОХФ; 1, 1 (1) Свободны: ОХФ; 1, 1 (1) | |||
| 5. | 64
Кл.слова (ненормированные): пища -- сельская кухня -- приготовление пищи -- блюда Аннотация: В книге рассказано, как заготавливать, хранить и использовать в домашнем хозяйстве овощи, фрукты, ягоды, молочные и мясные продукты, как избегать потерь при их переработке, как готовить вкусную и разнообразную пищу; предложены рецепты старинной русской кухни. Книга рассчитана на широкий круг читателей. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Экземпляры всего: 1 ОХФ (1) Свободны: ОХФ (1) | |||
| 6. | 64
Кл.слова (ненормированные): национальная кухня -- приготовление пищи -- восточная кухня -- европейская кухня -- десерты -- диета Аннотация: В этой книге представлено 200 из тысячи популярных блюд восточной и европейской национальной кухни, которые автор собрала за много лет проживания в различных регионах страны и за рубежом. Выбраны наиболее оригинальные, вместе с тем простые и доступные для нас, не требующие обычно большого труда и много времени для приготовления и учитывающие продовольственный дефицит нашего рынка. Некоторые названия блюд покажутся на первый взгляд знакомыми. Но рецептура их приготовления весьма оригинальна и разнообразна, дающая хозяйке (хозяину) возможность пофантазировать, использовать свой опыт, заменить одни продукты другими, имеющимися под рукой. И при всех случаях по-новому, посвежее взглянуть на домашнюю кулинарию и сделать обыденное блюдо вкуснее и привлекательнее, а к самому этому процессу подойти с желанием и симпатией. Хотелось бы отметить, что при необходимости можно быстро превратить "обычный" стол в праздничный, добавив к будничному меню один-два из предлагаемых рецептов любой понравившейся кухни и достойно встретить гостей, даже неожиданных. Вместе с тем точное следование советам и соблюдение необходимых пропорций и режима времени в приготовлении выбранного того или иного блюда позволит по-настоящему оценить вкусовые качества и особенности этой национальной кухни, определить свое к ней отношение и возможности дальнейшего пользования. Кроме двух основных разделов в книге предлагаются секреты грилования, холодные закуски, десерты восточной и европейской кухни, а также молниеносная диета и рецепты Афродиты. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Экземпляры всего: 1 ОХФ (1) Свободны: ОХФ (1) | |||
| 7. | 64
Кл.слова (ненормированные): рукоделие -- фриволитэ -- челночное кружево -- макраме -- филе -- плетение сетки -- строчка -- вышитое кружево -- вязание иглой Аннотация: Энциклопедия дамского рукоделия. Все виды плетения, вязания, вышивки и т. д. 1174 графических фигур, 18 цветных таблиц. В 1886 вышло первое издание "Энциклопедии женских рукоделий", книга была переведена на 17 языков и разошлась многомиллионным тиражом. Все другие публикации фабрики DMC выходили в печать с именем Терезы Дильмон. Кроме того, самые известные магазины во многих европейских столицах того времени были открыты под ее именем: 1885 в Париже, 1886 в Берлине, 1887 в Лондоне, 1884 в Вене. Книга представляет собой наиболее полный справочник по женскому рукоделию. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Экземпляры всего: 2 ОХФ (2) Свободны: ОХФ (2) | |||
| 8. | 64
Кл.слова (ненормированные): яйца -- приготовление яиц -- блюда из яиц -- рецепты -- советы Аннотация: В предлагаемой Вашему вниманию книге собраны наиболее интересные рецептуры блюд из яиц и блюд, в которые добавлены яйца. Яйцо - это в основном белковый продукт. По питательности яйцо можно приравнять к 40 г мяса или 200 г молока. И вот что еще важно: белки яиц (а они содержатся и в желтке) усваиваются организмом человека более чем на 90 процентов. Не случайно они приняты в качестве эталона биологической полноценности. Кроме того, в курином яйце содержится двенадцать видов витаминов из четырнадцати, так необходимых нам. Поэтому рекомендуется чаще, если нет тому медицинских противопоказаний, вводить этот ценнейший продукт питания в повседневный рацион, расширяя тем самым потребление белка и витаминов. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Скуратова, Зинаида Васильевна; Беркасова, Валентина Анатольевна Экземпляры всего: 1 ОХФ; 1, 1 (1) Свободны: ОХФ; 1, 1 (1) | |||
| 9. | 64
Кл.слова (ненормированные): кройка -- шитье -- женская одежда -- мужская одежда -- детская одежда Аннотация: Описаны основные процессы шитья женской, мужской и детской одежды - раскрой, примерка, обработка деталей, утюжка. Автор дает расчеты построения чертежей основных конструкций платьев, юбок, сорочек, брюк. Советы, как вносить изменения в основу, помогут сшить разнообразные изделия модных и удобных моделей. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Экземпляры всего: 1 ОХФ (1) Свободны: ОХФ (1) | |||
| 10. | 64
Кл.слова (ненормированные): рыбные блюда -- рыбные закуски -- холодные блюда -- приготовление Аннотация: В книге, адресованной широкому кругу читателей, представлены рецепты приготовления в домашних условиях разнообразных блюд из океанической рыбы и нерыбных продуктов моря. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Морозова, Ирина Николаевна Экземпляры всего: 2 ОХФ; 2, 2 (2) Свободны: ОХФ; 2, 2 (2) | |||
| 11. | 64
Кл.слова (ненормированные): закуски -- супы -- блюда из овощей -- блюда из рыбы -- блюда из мяса -- сладкие блюда -- напитки Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Экземпляры всего: 1 ОХФ (1) Свободны: ОХФ (1) | |||
| 12. | 64
Кл.слова (ненормированные): мастерская умельца -- рукоделье -- сад -- огород -- заготовки -- воспитание семейное Аннотация: Содержит полезный практический материал для упорядочения домашнего хозяйства в трудных современных экономических условиях. Предлагаются полезные советы рукодельницам и мастеровым, огородникам и садоводам. Даются рецепты народных целителей и календарь сбора лекарственных трав, рекомендации по использованию растений в домашней косметике, а также по заготовке и хранению продуктов. Представлен актуальный материал в разделах "Домашний адвокат" и "Семейное воспитание". Для самого широкого круга читателей. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Экземпляры всего: 1 ОХФ (1) Свободны: ОХФ (1) | |||
| 13. | 54
Кл.слова (ненормированные): домашнее хозяйство -- приготовление пищи -- кулинария -- кухня -- уход за посудой -- уход за мебелью -- уборка квартиры -- ремонт -- уход за одеждой -- стирка -- глажение -- гимнастика -- гигиена -- косметика -- украшения Аннотация: Практические рекомендации по ведению домашнего хозяйства, приготовлению пищи, поддержанию здоровья и личной гигиене. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Никитина, М. А. \авт.-сост.\ Экземпляры всего: 1 ОХФ; 1, 1 (1) Свободны: ОХФ; 1, 1 (1) | |||
| 14. | 64
Кл.слова (ненормированные): одежда для девочек -- одежда для мальчиков Аннотация: Книга содержит доступные описании самых разнообразных приемов, операций, чертежей, которые необходимы при изготовлении детской одежды. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Экземпляры всего: 1 ОХФ (1) Свободны: ОХФ (1) | |||
| 15. | 64
Кл.слова (ненормированные): гамбургеры -- бургеры -- булочки -- соусы -- кетчупы -- напитки Аннотация: Книга посвящена, изделию, которому только суждено войти в меню кафе и гриль-баров, а также завоевать популярность в домашней кулинарии. Гамбургер представляет собой изделие из рубленого мяса (говядины, свинины, баранины) с различными овощными добавками. Как готовить гамбургер, чем его дополнить и украсить, как правильно подать — всему этому научит книга, которую вы читаете. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Зисман, Ларри; Лейн, Г. М. \пер. с англ.\ Экземпляры всего: 1 ОХФ; 1, 1 (1) Свободны: ОХФ; 1, 1 (1) | |||
| 16. | 64
Кл.слова (ненормированные): юбки -- блузы -- куртки -- брюки -- жакеты -- рабочая одежда -- одежда -- пошив Аннотация: Книга адресована девочкам, которые хотят научиться шить. Простота, народные мотивы, красота декоративного решения, которые присущи одежде сегодняшнего дня, подчеркнуты в моделях, помещенных в книжке. Может быть использована в школе на уроках труда. Цветные иллюстрации, чертежи, выкройки. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Экземпляры всего: 1 ОХФ (1) Свободны: ОХФ (1) | |||
| 17. | 64
Кл.слова (ненормированные): гигиена -- кожа -- волосы -- уход -- маникюр -- зарядка -- фигура -- диета -- одежда -- интерьер -- цветы -- кулинарная азбука Аннотация: Автор ведет доверительный разговор с девочками-подростками о проблемах их возраста, о том, как правильно строить взаимоотношения со старшими и сверстниками, как готовить себя к выполнению обязанностей матери, хозяйки дома и т. д. Кроме того, в книге даются практические советы и рекомендации по уходу за кожей и комплексы упражнений для коррекции фигуры, советы по сервировке стола и кулинарные рецепты. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Экземпляры всего: 1 ОХФ (1) Свободны: ОХФ (1) | |||
| 18. | 64
Кл.слова (ненормированные): древесина -- соединение -- шпатлевки -- планки -- интарсия -- инкрустация металлом -- фанерование -- металлы -- слоистые стеклопластики -- пластические массы -- строительные материалы -- стекло -- остекление -- бетон -- каменная кладка -- лакокрасочные покрытия Аннотация: Книга чешских авторов предлагает практические советы всем, кто любит мастерить в домашних условиях. Она составлена на основе наиболее типичных способов обработки дерева, металлов и пластмасс, использования и ремонта инструментов. Читателю предлагаются рекомендации по изготовлению для своей мастерской основных станков и приспособлений. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Крамериус, Ф.; Шварц, И. В. \пер.\ Экземпляры всего: 1 ОХФ; 1, 1 (1) Свободны: ОХФ; 1, 1 (1) | |||
| 19. | 64
Кл.слова (ненормированные): кожа -- использование -- характеристика -- инструменты -- основные процессы -- изготовление изделий Аннотация: В книге в популярной, доступной для читателя форме рассказывается о производстве и обработки кожи — одного из древнейших занятий человека. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Капитонова, Л. Е. \пер. с венгерского.\ Экземпляры всего: 1 ОХФ; 1, 1 (1) Свободны: ОХФ; 1, 1 (1) | |||
| 20. | 64
Кл.слова (ненормированные): уход за вещами -- глаженье -- удаление пятен -- окраска пряжи -- оборудование жилища -- окрасочные работы -- клеи -- шпаклевки Аннотация: Как умело организовать и вести домашнее хозяйство, как очистить от пятен и выстирать текстильные изделия, как избавиться от вредных насекомых и грызунов, как выкрасить ткань и нанести на нее оригинальный рисунок, как отремонтировать квартиру- на все эти и многие другие вопросы, возникающие в быту, вы найдете ответ в дан. ной книге. Для широкого круга читателей. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Велчев, П. Р. \пер. с болг.\ Экземпляры всего: 2 ОХФ; 2, 2 (2) Свободны: ОХФ; 2, 2 (2) | |||
| ||||
