Виды поиска
Стандартный Расширенный Профессиональный Словарь
Навигаторы
ГРНТИ УДК Тезаурус
База данных
|
|
| В найденном |
| Формат представления найденных документов: | ||
| полный | информационный | краткий |
|
Общее количество найденных документов : 171 Показаны документы с 1 по 20 |
||||
| ||||
1.  | 637
Кл.слова (ненормированные): молоко -- молочные продукты -- общая технология -- растительные белки -- жиры -- пищевые добавки -- технология мороженого -- технология молочных консервов -- технология продуктов детского питания -- технология сыра -- технология масла -- технология пахты -- технология молочной сыворотки Аннотация: Описаны технологии молока, сливок, напитков, кисломолочных продуктов, мороженого, продуктов детского питания, масла и сыра. В каждой группе рассмотрены особенности технологии продуктов нового ассортимента. Системно изложены вопросы промышленной переработки вторичных сырьевых ресурсов молочной отрасли АПК - обезжиренного молока, пахты и молочной сыворотки. Показано современное состояние молочной промышленности. Уделено внимание основным направлениям расширения ассортимента путем создания продуктов с использованием сырья немолочного происхождения, вкусоароматических веществ, продуктов лечебно-профилактического назначения. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Крусь, Галина Николаевна; Храмцов, Андрей Георгиевич; Волокитина, Зинаида Владимировна; Карпычев, Сергей Васильевич Экземпляры всего: 5 ОХФ; 5, 5 (5) Свободны: ОХФ; 5, 5 (5) | |||
| 2. | 637
Кл.слова (ненормированные): молочное сырье -- вторичное молочное сырье -- молоко -- молочные продукты -- обезжиренное молоко -- пахта -- молочная сыворотка -- молочный сахар -- сывороточные концентраты -- производство кормов -- молочная промышленность Аннотация: Обобщены опыт рационального использования вторичных сырьевых ресурсов молочной промышленности (обезжиренного молока, пахты и молочной сыворотки) в производстве различных пищевых продуктов, а также кормовых средств и заменителей цельного молока для молодняка сельскохозяйственных животных. Обобщены опыт рационального использования вторичных сырьевых ресурсов молочной промышленности (обезжиренного молока, пахты и молочной сыворотки) в производстве различных пищевых продуктов, а также кормовых средств и заменителей цельного молока для молодняка сельскохозяйственных животных. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Нестеренко, Павел Григорьевич Экземпляры всего: 50 ОХФ; 12, 12 (12), АУНЛ; 38, 38 (38) Свободны: ОХФ; 12, 12 (12), АУНЛ; 38, 38 (38) | |||
| 3. | 811.133
Кл.слова (ненормированные): французский язык -- лексика -- грамматика Аннотация: Учебник "Le francais.ru A2" является продолжением учебника "Le francais.ru A1" и предназначен для 1-го курса институтов и факультетов иностранных языков, курсов иностранных языков, а также для самостоятельного изучения. Учебник входит в состав учебно-методического комплекта, включающего также Тетрадь упражнений, диск с аудиоматериалами и Книгу для преподавателя. Цель учебника - дать систематические знания лексики и грамматики и выработать у учащихся компетенции, предусмотренные для уровня А2 Едиными европейскими стандартами преподавания иностранных языков (понимание аутентичной звучащей речи и несложных письменных текстов, ведение беседы в рамках изученных тем, продуцирование небольших монологических высказываний, написание писем, составление CV). Учебник состоит из пяти частей, каждая из которых включает в себя четыре урока, и рассчитана приблизительно на 200 академических часов. К учебнику прилагаются аудиозаписи фонетических упражнений, текстов и отдельных заданий, выполненные французскими дикторами. Рекомендации по работе с учебником и ключи к упражнениям даются в Книге для преподавателя. Учебник "Le francais.ru A2" является продолжением учебника "Le francais.ru A1" и предназначен для 1-го курса институтов и факультетов иностранных языков, курсов иностранных языков, а также для самостоятельного изучения. Учебник входит в состав учебно-методического комплекта, включающего также Тетрадь упражнений, диск с аудиоматериалами и Книгу для преподавателя. Цель учебника - дать систематические знания лексики и грамматики и выработать у учащихся компетенции, предусмотренные для уровня А2 Едиными европейскими стандартами преподавания иностранных языков (понимание аутентичной звучащей речи и несложных письменных текстов, ведение беседы в рамках изученных тем, продуцирование небольших монологических высказываний, написание писем, составление CV). Учебник состоит из пяти частей, каждая из которых включает в себя четыре урока, и рассчитана приблизительно на 200 академических часов. К учебнику прилагаются аудиозаписи фонетических упражнений, текстов и отдельных заданий, выполненные французскими дикторами. Рекомендации по работе с учебником и ключи к упражнениям даются в Книге для преподавателя. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Лосева, Наталья Владимировна; Читахова, Любовь Лусегеновна Экземпляры всего: 5 ОХФ; 5, 5 (5) Свободны: ОХФ; 5, 5 (5) | |||
| 4. | 34
Аннотация: В брошюре содержится извлечение из Федерального закона об основах муниципальной службы в РФ от 08.01.98 в редакции от 13.04.99 и комментарий к нему, комментарий к Закону об основах государственной службы РФ с извлечением из справочной правовой системы "КонсультантПлюс" Статьи 25, обзор судебной практики РФ по вопросам муниципальной службы и местного самоуправления. Держатели документа: КГСХИ : 650056, г. Кемерово, ул. Марковцева, 5 Экземпляры всего: 1 ОХФ (1) Свободны: ОХФ (1) | |||
| 5. | 636.9
Кл.слова (ненормированные): ВЕТЕРИНАРИЯ -- УБОЙ -- ШКУРКИ -- МЯСО -- ПУХ -- ПОРОДЫ -- РАЗВЕДЕНИЕ -- КОРМЛЕНИЕ -- ПЛЕМЕННАЯ РАБОТА Аннотация: Освещены вопросы биологии, анатомии и физиологии кроликов, их мясной, шкурковой и пуховой продуктивности. Дана характеристика пород и технологии содержания, разведения, кормления кроликов. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Александров, Владимир Николаевич Экземпляры всего: 1 АУНЛ; , ОХФ; 1, 1 (1) Свободны: ОХФ; 1, 1 (1) | |||
| 6. | 351/354
Кл.слова (ненормированные): нормативно-правовая база -- местное самоуправление -- реформа организации местного самоуправления -- организация управления муниципальным образованием -- сфера компетенции поселений -- экономическая основа местного самоуправления -- муниципальные услуги Аннотация: Учебное пособие разработано Академией народного хозяйства при Правительстве РФ по заказу Министерства регионального развития РФ в рамках создания Системы подготовки кадров, поддержки и сопровождения органов местного самоуправления. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Савранская, О.Л.; Маркварт, Эмиль; Славгородская, М.Ю.; Стародубровская, И.В.; Миронова, Н.И.; Исупова, С.С.; Ланцев, Д.М.; Воронцова, О.В.; Якубов, М.О.; Сиваев, С.Б.; Родионов, А.Ю.; Петрова, Е.Ф.; Прокофьев, В.Ю.; Александрова, А.Л.; Рогозина, Л.Г.; Гандрабура, Е.Ю. Экземпляры всего: 1 ОХФ; 1, 1 (1) Свободны: ОХФ; 1, 1 (1) | |||
| 7. | 351/354
Кл.слова (ненормированные): нормативно-правовая база -- местное самоуправление -- реформа организации местного самоуправления -- организация управления муниципальным образованием -- сфера компетенции поселений -- экономическая основа местного самоуправления -- муниципальные услуги Аннотация: Учебное пособие разработано Академией народного хозяйства при Правительстве РФ по заказу Министерства регионального развития РФ в рамках создания Системы подготовки кадров, поддержки и сопровождения органов местного самоуправления. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Савранская, О.Л.; Маркварт, Эмиль; Славгородская, М.Ю.; Стародубровская, И.В.; Миронова, Н.И.; Исупова, С.С.; Ланцев, Д.М.; Воронцова, О.В.; Якубов, М.О.; Сиваев, С.Б.; Родионов, А.Ю.; Петрова, Е.Ф.; Прокофьев, В.Ю.; Александрова, А.Л.; Рогозина, Л.Г.; Гандрабура, Е.Ю.; Стародубровская, И. В. \ред.\ Экземпляры всего: 1 ОХФ; 1, 1 (1) Свободны: ОХФ; 1, 1 (1) | |||
| 8. | 351/354
Кл.слова (ненормированные): тренинг -- позиционирование -- масштабирование -- направленность -- экономический оборот Аннотация: Учебное пособие разработано Академией народного хозяйства при Правительстве РФ по заказу Министерства регионального развития РФ в рамках создания Системы подготовки кадров, поддержки и сопровождения органов местного самоуправления. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Александров, Ф.О.; Перцовский, О.Р.; Постоленко, И.Г.; Черненков, А.А.; Александров, Ф. О. \ред.\; Постоленко, И. Г. \ред.\ Экземпляры всего: 1 ОХФ; 1, 1 (1) Свободны: ОХФ; 1, 1 (1) | |||
| 9. | 351/354
Кл.слова (ненормированные): тренинг -- позиционирование -- масштабирование -- направленность -- экономический оборот Аннотация: Учебное пособие разработано Академией народного хозяйства при Правительстве РФ по заказу Министерства регионального развития РФ в рамках создания Системы подготовки кадров, поддержки и сопровождения органов местного самоуправления. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Александров, Ф.О.; Перцовский, О.Р.; Постоленко, И.Г.; Черненков, А.А.; Постоленко, И. Г. \ред.\ Экземпляры всего: 1 ОХФ; 1, 1 (1) Свободны: ОХФ; 1, 1 (1) | |||
| 10. | 619
Кл.слова (ненормированные): основы общей патологии -- незаразные болезни -- клиническая диагностика -- общая фармакология -- ветеринарная хирургия -- эпизоотология -- паразитология -- зоогигиена Аннотация: Рассмотрены основы патологической анатомии, фармакологии, профилактики внутренних незаразных, хирургических, инфекционных и инвазионных болезней, зоогигиены с основами санитарии. Рассмотрены основы патологической анатомии, фармакологии, профилактики внутренних незаразных, хирургических, инфекционных и инвазионных болезней, зоогигиены с основами санитарии. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Коробов, Александр Васильевич Экземпляры всего: 30 АУНЛ; 29, 20 (29), ОХФ; 1, 1 (1) Свободны: АУНЛ; 29, 20 (20), ОХФ; 1, 1 (1) | |||
| 11. | 619
Кл.слова (ненормированные): половая система самок -- половая система самцов -- осеменение животных -- оплодотворение -- трансплантация зародышей -- беременность -- роды -- послеродовой период -- болезни беременных животных -- патология родов -- патология послеродового периода -- болезни молочной железы -- гинекология животных -- андрология животных Аннотация: Рассмотрены анатомо-физиологические особенности половой системы животных, технология организации искусственного осеменения и трансплантации зародышей, физиология и патология беременности, родов и послеродового периода. Изложены вопросы гинекологии и андрологии, биотехнические методы регуляции воспроизводства. Рассмотрены анатомо-физиологические особенности половой системы животных, технология организации искусственного осеменения и трансплантации зародышей, физиология и патология беременности, родов и послеродового периода. Изложены вопросы гинекологии и андрологии, биотехнические методы регуляции воспроизводства. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Храмцов, Виталий Васильевич; Григорьева, Тамара Егоровна; Никитин, Виктор Яковлевич; Миролюбов, Михаил Григорьевич; Никитин, Виктор Яковлевич \ред.\ Экземпляры всего: 30 АУНЛ; 29, 28 (29), ОХФ; 1, 1 (1) Свободны: АУНЛ; 29, 28 (28), ОХФ; 1, 1 (1) | |||
| 12. | А
Аннотация: Работа выполнена на кафедре "Механизация животноводства" ФГОУ ВПО Алтайский гос. аграрный ун-т. Работа выполнена на кафедре "Механизация животноводства" ФГОУ ВПО Алтайский гос. аграрный ун-т. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Экземпляры всего: 1 СБО (1) Свободны: СБО (1) | |||
| 13. | 619
Кл.слова (ненормированные): общая зоогигиена -- частная зоогигиена Аннотация: Изложены вопросы общей и частной зоогигиены. Описаны мероприятия по охране окружающей среды в зоне интенсивного животноводства. Отражены данные по зоогигиеническим основам проектирования и ветеринарно-санитарной оценке животноводческих построек. Рассмотрены приемы повышения естественной резистентности организма животных путем создания оптимальных условий содержания, выращивания и кормления. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Найденский, Марк Семенович; Кузнецов, Анатолий Федорович; Храмцов, Виталий Васильевич; Виноградов, Павел Николаевич Экземпляры всего: 53 АУНЛ; 49, 49 (49), ОХФ; 4, 4 (4) Свободны: АУНЛ; 49, 49 (49), ОХФ; 4, 4 (4) | |||
| 14. | 619
Кл.слова (ненормированные): ВЕТЕРИНАРИЯ -- АКУШЕРСТВО -- ГИНЕКОЛОГИЯ -- БЕСПЛОДИЕ -- ОСЕМЕНЕНИЕ -- ТРАНСПЛАНТАЦИЯ -- ПЕРЕСАДКА -- ЗАРОДЫШ -- РАЗМНОЖЕНИЕ -- ЖИВОТНОВОДСТВО -- БИОТЕХНИКА РАЗМНОЖЕНИЯ -- МАСТИТ Аннотация: Рассмотрены морфологические и физиологические особенности половой системы животных, технология искусственного осеменения и трансплантации зародышей. Изложены методы диагностики беременности и бесплодия, гинекологической и андрологической патологии, приемы и средства акушерской терапии, профилактики и лечения мастита. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Никитин, Виктор Яковлевич; Миролюбов, Михаил Григорьевич; Гончаров, Виктор Петрович; Храмцов, Виталий Васильевич; Преображенский, Олег Николаевич Экземпляры всего: 51 АУНЛ; 49, 49 (49), ОХФ; 2, 2 (2) Свободны: АУНЛ; 49, 49 (49), ОХФ; 2, 2 (2) | |||
| 15. | 811.111
Кл.слова (ненормированные): английский язык -- формирование речевой деятельности Аннотация: Учебник обеспечивает комплексное формирование всех видов речевой деятельности (чтение, аудирование, говорение) и потенциального словаря студентов. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Новоселова, Ирина Зиновьевна; Александрова, Елена Семеновна; Кедрова, Майя Оскаровна; Гринева, Людмила Евдокимовна; Ленская, Ирина Симоновна; Маслова, Галина Владимировна Экземпляры всего: 1 ОХФ; 1, 1 (1), АУНЛ; Свободны: ОХФ; 1, 1 (1) | |||
| 16. | 811.111
Кл.слова (ненормированные): английский язык Аннотация: Учебник обеспечивает комплексное формирование всех видов речевой деятельности (чтение, аудирование, говорение) и потенциального словаря студентов. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Новоселова, Ирина Зиновьевна; Александрова, Елена Семеновна; Кедрова, Майя Оскаровна; Гринева, Людмила Евдокимовна; Ленская, Ирина Симоновна; Маслова, Галина Владимировна; Непомнящая, Татьяна Ивановна; Федотова, Анна Тимофеевна Экземпляры всего: 1 ОХФ; 1, 1 (1), АУНЛ; Свободны: ОХФ; 1, 1 (1) | |||
| 17. | 619
Кл.слова (ненормированные): АКУШЕРСТВО -- ВЕТЕРИНАРИЯ -- ГИНЕКОЛОГИЯ -- БИОТЕХНОЛОГИЯ -- РАЗМНОЖЕНИЕ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ -- ФИЗИОЛОГИЯ -- АНАТОМИЯ -- ОРГАНЫ РАЗМНОЖЕНИЯ -- БЕРЕМЕННОСТЬ -- РОДЫ -- МОЛОЧНАЯ ЖЕЛЕЗА -- ТРАНСПЛАНТАЦИЯ -- ОСЕМЕНЕНИЕ -- ЗАРОДЫШ -- ПРОИЗВОДИТЕЛИ -- ИМПОТЕНЦИЯ -- НОВОРОЖДЕННЫЕ -- БОЛЕЗНИ -- ЯЛОВОСТЬ Аннотация: Рассмотрены анатомия и физиология органов размножения, способы осеменения животных, физиология и патология беременности, родов и послеродового периода. Даны сведения по акушерской терапии, болезням молочной железы, гинекологии домашних животных. Вновь написаны разделы трансплантации зародышей, киста яичников; внесены изменения и дополнения в большинство глав книги, в частности по физиологии размножения пушных зверей, импотенции производителей, профилактике бесплодия животных и др. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Студенцов, Андрей Петрович; Шипилов, Василий Семенович; Никитин, Виктор Яковлевич; Миролюбов, Михаил Григорьевич; Субботина, Лидия Герасимовна; Преображенский, Олег Николаевич; Храмцов, Виталий Васильевич; Никитин, Виктор Яковлевич \ред.\; Миролюбов, Михаил Григорьевич \ред.\ Экземпляры всего: 70 АУНЛ; 69, 67 (69), ОХФ; 1, 1 (1) Свободны: АУНЛ; 69, 67 (67), ОХФ; 1, 1 (1) | |||
| 18. | 637
Кл.слова (ненормированные): МОЛОКО -- СЛИВКИ -- СМЕТАНА -- ТВОРОГ -- СЫР -- МАСЛО -- МОРОЖЕННОЕ -- ПАХТА -- СЫВОРОТКА МОЛОЧНАЯ -- МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПАСТЕРИЗАЦИЯ -- СТЕРИЛИЗАЦИЯ -- КАЧЕСТВО МОЛОКА -- ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ Аннотация: Описаны технологии молока, сливок, напитков, кисломолочных продуктов, мороженого, продуктов детского питания, масла и сыра. В каждой группе рассмотрены особенности технологии продуктов нового ассортимента. Системно изложены вопросы промышленной переработки вторичных ресурсов молочной отрасли АПК - обезжиренного молока, пахты и молочной сыворотки. Показано современное состояние молочной промышленности. Уделено внимание основным направлениям расширения ассортимента путем создания продуктов с использованием сырья немолочного происхождения, вкусоароматических веществ, продуктов лечебно-профилактического назначения. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Крусь, Галина Николаевна; Храмцов, Андрей Георгиевич; Волокитина, Зинаида Владимировна; Карпычев, Сергей Васильевич; Шалыгина, А.М. \ред.\ Экземпляры всего: 28 АУНЛ; 27, 25 (27), ОХФ; 1, 1 (1) Свободны: АУНЛ; 27, 25 (25), ОХФ; 1, 1 (1) | |||
| 19. | 636
Кл.слова (ненормированные): СКОТОВОДСТВО -- ОВЦЕВОДСТВО -- СВИНОВОДСТВО -- КОНЕВОДСТВО -- ПТИЦЕВОДСТВО -- МОЛОЧНОЕ ДЕЛО -- ПРОДУКТЫ ЖИВОТНОВОДСТВА -- ЗООГИГИЕНА -- РАЗВЕДЕНИЕ -- КОРМЛЕНИЕ Аннотация: Пособие включает общие методики проведения лабораторно-практических занятий, задания по самостоятельной работе студентов во внеурочное время, элементы программированного обучения и применение технических средств. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Александров, Владимир Александрович; Верниченко, Анна Федоровна; Шевелев, Николай Серафимович; Орлов, Алексей Владимирович; Лисенков, Александр Александрович; Георгиевский, В.И. \ред.\ Экземпляры всего: 1 ОХФ; 1, 1 (1), АУНЛ; Свободны: ОХФ; 1, 1 (1) | |||
| 20. | 636
Кл.слова (ненормированные): СКОТОВОДСТВО -- ОВЦЕВОДСТВО -- СВИНОВОДСТВО -- КОНЕВОДСТВО -- ПТИЦЕВОДСТВО -- МОЛОЧНОЕ ДЕЛО -- ПРОДУКТЫ ЖИВОТНОВОДСТВА -- ЗООГИГИЕНА -- РАЗВЕДЕНИЕ -- КОРМЛЕНИЕ Аннотация: Освещены основные вопросы по анатомии и физиологии сельскохозяйственных животных, их разведению и кормлению, а также частного животноводства (скотоводства, свиноводства, овцеводства, коневодства и птицеводства). Особое внимание уделено промышленной технологии производства продуктов животноводства, молочному делу, основами зоогигиены и повышению качества животноводческой продукции. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Арзуманян, Ерванд Аванесович; Бегучев, Алексей Петрович; Георгиевский, Валерий Иванович; Александров, Владимир Александрович; Раецкий, Анатолий Владимирович; Фандеев, Борис Васильевич; Юдин, Юрий Иванович; Арзуманян, Е. А. \ред.\ Экземпляры всего: 24 ОХФ; 1, 1 (1), АУНЛ; 23, 21 (23), ЧЗФАТ; Свободны: ОХФ; 1, 1 (1), АУНЛ; 23, 21 (21) | |||
| ||||
