Виды поиска
Стандартный Расширенный Профессиональный Словарь
Навигаторы
ГРНТИ УДК Тезаурус
База данных
|
|
| В найденном |
| Формат представления найденных документов: | ||
| полный | информационный | краткий |
|
Общее количество найденных документов : 174 Показаны документы с 1 по 20 |
||||
| ||||
1.  | 637
Кл.слова (ненормированные): питьевое молоко -- пастеризованное молоко -- стерилизованное молоко -- питьевые сливки -- закваски для цельномолочных продуктов -- биотехнологические основы -- кисломолочные продукты -- творог -- сметана -- растительные компоненты Аннотация: В учебном пособии рассматривается широкий ассортимент цельномолочных продуктов. Авторы книги не только подробно описывают физико-химические и микробиологические свойства питьевого молока, сливок, кисломолочных продуктов, творога, творожных изделий и сметаны, но и рассказывают о нюансах технологических процессов их приготовления. В работе показана возможность применения компонентов немолочного происхождения в производстве данного вида продукции. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Ганина, Вера Ивановна; Дунченко, Нина Ивановна Экземпляры всего: 33 ОХФ; 4, 4 (4), АУНЛ; 29, 29 (29) Свободны: ОХФ; 4, 4 (4), АУНЛ; 29, 29 (29) | |||
| 2. | 637
Кл.слова (ненормированные): пастеризованное молоко -- кисломолочные продукты -- сметана -- мороженое -- технология -- масло -- производство масло -- оценка качества масла Аннотация: Данное пособие предназначено для проведения лабораторных занятий по технологии молока и молочных продуктов. В пособии подробно изложены все необходимые биохимические анализы, производимые в исходном сырье и в готовой продукции, а также описывается технология производства питьевого молока, кисломолочных напитков, творога, мороженого и масла. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Матвиевский, Виктор Яковлевич Экземпляры всего: 3 ОХФ; 3, 3 (3) Свободны: ОХФ; 3, 3 (3) | |||
| 3. | 37
Кл.слова (ненормированные): процесс обучения -- урок -- педагог Аннотация: В учебном пособии показаны особенности современных требований к процессу обучения и уроку как форме его организации, отражающих постиндустриальный этап развития культуры. Раскрыты общность и специфика логико-гносеологической и художественно-эстетической форм отражения действительности; дан концептуальный анализ теоретико-методологических подходов к проблеме взаимосвязи науки и искусства в педагогике. Выявлены психолого-педагогические особенности урока, обладающего смыслообразующим потенциалом. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Экземпляры всего: 3 ОХФ (3) Свободны: ОХФ (3) | |||
| 4. | 159.9
Кл.слова (ненормированные): методология психологического исследования -- методы психологического исследования -- этапы психологического исследования -- эксперимент -- наблюдение -- беседа -- анкетирование -- тест -- социометрия -- изучение продуктов деятельности -- математические методы в психологии -- теория вероятности -- математическая статистика -- статистические гипотезы -- психологический анализ урока Аннотация: В учебном пособии рассматриваются методы психологического исследования: эксперимент, наблюдение, беседа, анкетирование, тестирование, социометрия и др. Учебные задачи, практические задания помогут практическому овладению методами исследования. Пособие предназначается для работников педагогических учебных заведений, студентов. Может быть использовано родителями в системе повышения квалификации и профессионального самоопределения. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, г. Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Волкова, Нина Вячеславовна; Губанов, Андрей Валентинович Экземпляры всего: 2 ОХФ; 2, 2 (2) Свободны: ОХФ; 2, 2 (2) | |||
| 5. | 636.4
Кл.слова (ненормированные): ПРОДУКТИВНОСТЬ СВИНЕЙ -- РАЗВЕДЕНИЕ СВИНЕЙ -- ПЛЕМЕННАЯ РАБОТА -- ВОСПРОИЗВОДСТВО СТАДА -- КОРМЛЕНИЕ СВИНЕЙ -- СОДЕРЖАНИЕ СВИНЕЙ -- МЕХАНИЗАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ ПРОЦЕССОВ -- УБОЙ СВИНЕЙ -- ОБРАБОТКА СУБПРОДУКТОВ -- ПРОИЗВОДСТВО ЖИРОВ -- ПЕРЕРАБОТКА КРОВИ -- КОЖЕВЕННОЕ СЫРЬЕ -- ЦЕЛЬНОМЫШЕЧНАЯ ПРОДУКЦИЯ -- БЛЮДА ИЗ СВИНИНЫ Аннотация: Представлена информация о производстве свинины на небольших предприятиях и в фермерских хозяйствах, изложены критерии отбора, техника разведения, особенности кормления и содержания, способы профилактики и лечения болезней свиней, описаны технологические приемы убоя и переработки продукции свиноводства, приведены рецепты популярных кулинарных блюд. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Негреева, Анна Николаевна; Бабушкин, Вадим Анатольевич; Скоркина, Ирина Алексеевна; Третьякова, Елена Николаевна Экземпляры всего: 11 АУНЛ; 8, 8 (8), ОХФ; 3, 3 (3) Свободны: АУНЛ; 8, 8 (8), ОХФ; 3, 3 (3) | |||
| 6. | 54
Кл.слова (ненормированные): моделирование уроков -- планирование системы уроков -- содержание урока -- цель урока -- структура урока -- конспект урока -- анализ урока химии -- рефераты -- КГСХИ 2006 Аннотация: Настоящие методические указания призваны помочь студентам в самостоятельной работе при изучении факультативного курса "Химия в школе". Самостоятельными разработками в этом курсе являются: моделирование уроков и написание реферата, по выбранной теме, выступление с докладом и его обсуждение. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Филипович, Лариса Анатольевна Экземпляры всего: 1 ОХФ; 1, 1 (1), АУНЛ; Свободны: ОХФ; 1, 1 (1) | |||
| 7. | 378
Кл.слова (ненормированные): КГСХИ 2003 -- практика педагогическая -- цели и задачи -- содержание практики -- отчётная документация -- анализ урока Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Степанова, Л.А. \сост.\ Экземпляры всего: 1 ОХФ; 1, 1 (1), АУНЛ; Свободны: ОХФ; 1, 1 (1) | |||
| 8. | 378
Кл.слова (ненормированные): задачи студента во время практики -- организация прохождения практики -- оформление отчета -- отзыв-характеристика -- титульный лист -- дневник педагогической практики -- деятельность учителя на уроке -- внеурочная воспитательная работа -- анализ внеклассного мероприятия -- психолого-педагогическая характеристика личности школьника -- анализ урока -- работа классного руководителя с родителями -- КГСХИ 2007 Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Тупикина, Людмила Борисовна \сост.\ Экземпляры всего: 1 ОХФ; 1, 1 (1), АУНЛ; Свободны: ОХФ; 1, 1 (1) | |||
| 9. | 338
Кл.слова (ненормированные): общие положения -- цель курсовой работы -- содержание работы -- исходная информация -- государственная регистрация предприятий -- организационно-экономический анализ бизнеса -- оформление титульного листа -- КГСХИ 2006 Аннотация: Методические указания предназначены для выполнения курсовой работы студентами гуманитарно-педагогического факультета. В методических указаниях определены цели и задачи курсовой работы по дисциплине "Основы предпринимательства", требования к содержанию, объему и оформлению основных структурных элементов работы. Держатели документа: КГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Баранова, В.В.; Баранова, М.М. Экземпляры всего: 1 ОХФ; 1, 1 (1), АУНЛ; Свободны: ОХФ; 1, 1 (1) | |||
| 10. | 37
Кл.слова (ненормированные): процесс обучения -- урок -- педагог Аннотация: В учебном пособии показаны особенности современных требований к процессу обучения и уроку как форме его организации, отражающих постиндустриальный этап развития культуры. Раскрыты общность и специфика логико-гносеологической и художественно-эстетической форм отражения действительности; дан концептуальный анализ теоретико-методологических подходов к проблеме взаимосвязи науки и искусства в педагогике. Выявлены психолого-педагогические особенности урока, обладающего смыслообразующим потенциалом. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Экземпляры всего: 2 ОХФ (2) Свободны: ОХФ (2) | |||
| 11. | 17
Кл.слова (ненормированные): нравственность -- смысл жизни -- цель жизни -- мораль -- добро -- зло -- долг -- совесть -- благородство -- гуманизм -- эгоизм -- альтруизм -- коллективизм -- индивидуализм -- человеческое счастье -- любовь -- культура поведения Аннотация: В учебном пособии освещаются основные вопросы этики, морали, человеческого общежития, культуры поведения. Достоинство книги в том, что автор не поучает, а исследует, анализирует, аргументирует, размышляет. Пособие может быть полезно всем, кто постоянно оказывается в ситуации морального выбора, анализа основных проблем морали и права, кто нуждается в советах, как вести себя в обществе. В конце учебного пособия даются задачи и упражнения по этике. В приложении приводятся мысли-высказывания разных авторов на темы морали. В учебном пособии освещаются основные вопросы этики, морали, человеческого общежития, культуры поведения. Достоинство книги в том, что автор не поучает, а исследует, анализирует, аргументирует, размышляет. Пособие может быть полезно всем, кто постоянно оказывается в ситуации морального выбора, анализа основных проблем морали и права, кто нуждается в советах, как вести себя в обществе. В конце учебного пособия даются задачи и упражнения по этике. В приложении приводятся мысли-высказывания разных авторов на темы морали. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Экземпляры всего: 3 ОХФ (3) Свободны: ОХФ (3) | |||
| 12. | 37
Кл.слова (ненормированные): ВОСПИТАНИЕ -- ДИДАКТИКА -- ОБУЧЕНИЕ -- ОБРАЗОВАНИЕ -- ЛИЧНОСТЬ -- УЧЕБНЫЙ ПРОЦЕСС -- УРОК -- ПЕДАГОГ -- ДИАГНОСТИКА ОБУЧЕНИЯ Аннотация: Изложены общие основы педагогики, проблемы дидактики теории воспитания с учетом достижений современной науки и педагогического опыта. Рассматриваются принципы организации педагогического процесса в школе, задачи, формы и методы деятельности педагога. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Экземпляры всего: 57 АУНЛ (55), ОХФ (2) Свободны: АУНЛ (52), ОХФ (2) | |||
| 13. | 37
Кл.слова (ненормированные): ВОСПИТАНИЕ -- ДИДАКТИКА -- ОБУЧЕНИЕ -- ОБРАЗОВАНИЕ -- ЛИЧНОСТЬ -- УЧЕБНЫЙ ПРОЦЕСС -- УРОК -- ПЕДАГОГ -- ДИАГНОСТИКА ОБУЧЕНИЯ Аннотация: Изложены общие основы педагогики, проблемы дидактики теории воспитания с учетом достижений современной науки и педагогического опыта. Рассматриваются принципы организации педагогического процесса в школе, задачи, формы и методы деятельности педагога. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Экземпляры всего: 25 АУНЛ (24), ОХФ (1) Свободны: АУНЛ (24), ОХФ (1) | |||
| 14. | 37
Кл.слова (ненормированные): ВОСПИТАНИЕ -- ДИДАКТИКА -- ОБУЧЕНИЕ -- ОБРАЗОВАНИЕ -- ЛИЧНОСТЬ -- УЧЕБНЫЙ ПРОЦЕСС -- УРОК -- ПЕДАГОГ -- ДИАГНОСТИКА ОБУЧЕНИЯ Аннотация: Изложены общие основы педагогики, проблемы дидактики теории воспитания с учетом достижений современной науки и педагогического опыта. Рассматриваются принципы организации педагогического процесса в школе, задачи, формы и методы деятельности педагога. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Экземпляры всего: 47 АУНЛ (46), ОХФ (1) Свободны: АУНЛ (45), ОХФ (1) | |||
| 15. | 37
Кл.слова (ненормированные): ВОСПИТАНИЕ -- ДИДАКТИКА -- ОБУЧЕНИЕ -- ОБРАЗОВАНИЕ -- ЛИЧНОСТЬ -- УЧЕБНЫЙ ПРОЦЕСС -- УРОК -- ПЕДАГОГ -- ДИАГНОСТИКА ОБУЧЕНИЯ Аннотация: Изложены общие основы педагогики, проблемы дидактики теории воспитания с учетом достижений современной науки и педагогического опыта. Рассматриваются принципы организации педагогического процесса в школе, задачи, формы и методы деятельности педагога. Изложены общие основы педагогики, проблемы дидактики теории воспитания с учетом достижений современной науки и педагогического опыта. Рассматриваются принципы организации педагогического процесса в школе, задачи, формы и методы деятельности педагога. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Экземпляры всего: 10 АУНЛ (9), ОХФ (1) Свободны: АУНЛ (9), ОХФ (1) | |||
| 16. | 37
Кл.слова (ненормированные): ВОСПИТАНИЕ -- ДИДАКТИКА -- ОБУЧЕНИЕ -- ОБРАЗОВАНИЕ -- ЛИЧНОСТЬ -- УЧЕБНЫЙ ПРОЦЕСС -- УРОК -- ПЕДАГОГ -- ДИАГНОСТИКА ОБУЧЕНИЯ Аннотация: Изложены общие основы педагогики, проблемы дидактики теории воспитания с учетом достижений современной науки и педагогического опыта. Рассматриваются принципы организации педагогического процесса в школе, задачи, формы и методы деятельности педагога. Изложены общие основы педагогики, проблемы дидактики теории воспитания с учетом достижений современной науки и педагогического опыта. Рассматриваются принципы организации педагогического процесса в школе, задачи, формы и методы деятельности педагога. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Экземпляры всего: 25 АУНЛ (24), ОХФ (1) Свободны: АУНЛ (23), ОХФ (1) | |||
| 17. | 37
Кл.слова (ненормированные): ВОСПИТАНИЕ -- ДИДАКТИКА -- ОБУЧЕНИЕ -- ШКОЛОВЕДЕНИЕ -- ОБРАЗОВАНИЕ -- ЛИЧНОСТЬ -- УЧЕБНЫЙ ПРОЦЕСС -- УРОК -- УЧИТЕЛЬ -- ПЕДАГОГ -- УПРАВЛЕНИЕ В ШКОЛЕ -- НРАВСТВЕННОЕ ВОСПИТАНИЕ -- ТРУДОВОЕ ВОСПИТАНИЕ -- ЭСТЕТИЧЕСКОЕ ВОСПИТАНИЕ -- ФИЗИЧЕСКОЕ ВОСПИТАНИЕ -- САМОВОСПИТАНИЕ Аннотация: Учебное пособие подготовлено в соответствии с государственным стандартом базового педагогического образования для студентов, обучающихся в условиях как моно-, так и многоуровневой подготовки специалистов в области образования. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Сластенин, Виталий Александрович; Исаев, Иван Федорович; Шиянов, Евгений Николаевич; Мищенко, Александр Иванович Экземпляры всего: 37 АУНЛ; 36, 36 (36), ОХФ; 1, 1 (1) Свободны: АУНЛ; 36, 36 (36), ОХФ; 1, 1 (1) | |||
| 18. | 37
Кл.слова (ненормированные): ВОСПИТАНИЕ -- ДИДАКТИКА -- ОБУЧЕНИЕ -- ШКОЛОВЕДЕНИЕ -- ОБРАЗОВАНИЕ -- ЛИЧНОСТЬ -- УЧЕБНЫЙ ПРОЦЕСС -- УРОК -- УЧИТЕЛЬ -- ПЕДАГОГ -- УПРАВЛЕНИЕ В ШКОЛЕ -- НРАВСТВЕННОЕ ВОСПИТАНИЕ -- ТРУДОВОЕ ВОСПИТАНИЕ -- ЭСТЕТИЧЕСКОЕ ВОСПИТАНИЕ -- ФИЗИЧЕСКОЕ ВОСПИТАНИЕ -- САМОВОСПИТАНИЕ Аннотация: Раскрываются антропологические, аксиологические основы педагогики, теория и практика целостного педагогического процесса; организационно-деятельностные основы формирования базовой культуры школьника. Дается характеристика педагогических технологий, в т.ч. конструирования и осуществления педагогического процесса, педагогического общения и др. Раскрываются вопросы управления образовательными системами. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Исаев, Иван Федорович; Шиянов, Евгений Николаевич; Сластенин, В. А. \ред.\ Экземпляры всего: 50 АУНЛ; 49, 49 (49), ОХФ; 1, 1 (1) Свободны: АУНЛ; 49, 49 (49), ОХФ; 1, 1 (1) | |||
| 19. | 37
Кл.слова (ненормированные): ВОСПИТАНИЕ -- ДИДАКТИКА -- ОБУЧЕНИЕ -- ШКОЛОВЕДЕНИЕ -- ОБРАЗОВАНИЕ -- ЛИЧНОСТЬ -- УЧЕБНЫЙ ПРОЦЕСС -- УРОК -- УЧИТЕЛЬ -- ПЕДАГОГ -- УПРАВЛЕНИЕ В ШКОЛЕ -- НРАВСТВЕННОЕ ВОСПИТАНИЕ -- ТРУДОВОЕ ВОСПИТАНИЕ -- ЭСТЕТИЧЕСКОЕ ВОСПИТАНИЕ -- ФИЗИЧЕСКОЕ ВОСПИТАНИЕ -- САМОВОСПИТАНИЕ Аннотация: Пособие представляет собой нормативный учебный курс педагогики, включающий в себя четыре основных раздела: "Общие вопросы педагогики", "Теоретические и методологические основы обучения (дидактика),"Теоретические и методологические вопросы воспитания", "Вопросы школоведения." Педагогическая теория раскрывается как отражение объективных социально-экономических отношений общества в системе воспитания. Пособие характеризуется структурной целостностью, теоретической глубиной и фактологической доказательностью. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Экземпляры всего: 48 АУНЛ (47), ОХФ (1) Свободны: АУНЛ (47), ОХФ (1) | |||
| 20. | 37
Кл.слова (ненормированные): ВОСПИТАНИЕ -- ДИДАКТИКА -- ОБУЧЕНИЕ -- ШКОЛОВЕДЕНИЕ -- ОБРАЗОВАНИЕ -- ЛИЧНОСТЬ -- УЧЕБНЫЙ ПРОЦЕСС -- УРОК -- УЧИТЕЛЬ -- ПЕДАГОГ -- УПРАВЛЕНИЕ В ШКОЛЕ -- НРАВСТВЕННОЕ ВОСПИТАНИЕ -- ТРУДОВОЕ ВОСПИТАНИЕ -- ЭСТЕТИЧЕСКОЕ ВОСПИТАНИЕ -- ФИЗИЧЕСКОЕ ВОСПИТАНИЕ -- САМОВОСПИТАНИЕ Аннотация: Пособие представляет собой нормативный учебный курс педагогики, включающий в себя четыре основных раздела: "Общие вопросы педагогики", "Теоретические и методологические основы обучения (дидактика)", "Теоретические и методологические вопросы воспитания", "Вопросы школоведения". Педагогическая теория раскрывается как отражение объективных социально-экономических отношений общества в системе воспитания. Пособие характеризуется структурной целостностью, теоретической глубиной и фактологической доказательностью. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Экземпляры всего: 47 АУНЛ (45), ОХФ (2) Свободны: АУНЛ (45), ОХФ (2) | |||
| ||||
