Виды поиска 
Стандартный   Расширенный  Профессиональный   Словарь   

Навигаторы 
ГРНТИ  УДК  Тезаурус

База данных
Область поиска 
Запрос 
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Общее количество найденных документов : 17
Показаны документы с 1 по 17
1. 639.2
Я 726

Яржомбек, Александр Анатольевич.
Основы промысловой ихтиологии [Текст] : учебное пособие для студентов, обучающихся по спец. "Технология рыбы и рыбных продуктов" / А.А. Яржомбек, О.В. Бредихина. - Москва : КолосС, 2009. - 184 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - 10 000 экз. - ISBN 978-5-9532-0617-4 (в пер.) : 369.27 р.
УДК
Рубрики: Рыболовство--Ихтиология
Кл.слова (ненормированные):
гидробионты -- внутреннее строение рыб -- миграции рыб -- систематика рыб -- нерыбные объекты промысла -- рыболовство России
Аннотация: Рассмотрены сырьевая база рыбной промышленности, строение рыб и их основные характеристики, систематика основных промысловых рыб - объектов добычи рыбной промышленности. Приведены сведения о нерыбных объектах промысла - головоногих, двустворчатых и брюхоногих моллюсках, ракообразных, китообразных, ластоногих, промысловых водорослях, о способах добычи гидробионтов. Коротко изложены приемы оценки рыбопродуктивности и допустимого вылова промысловых объектов. Показано распределение добычи гидробионтов по водоемам. Рассмотрены сырьевая база рыбной промышленности, строение рыб и их основные характеристики, систематика основных промысловых рыб - объектов добычи рыбной промышленности. Приведены сведения о нерыбных объектах промысла - головоногих, двустворчатых и брюхоногих моллюсках, ракообразных, китообразных, ластоногих, промысловых водорослях, о способах добычи гидробионтов. Коротко изложены приемы оценки рыбопродуктивности и допустимого вылова промысловых объектов. Показано распределение добычи гидробионтов по водоемам.

Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Бредихина, Ольга Валентиновна
Экземпляры всего: 3
ОХФ; 3, 3 (3)
Свободны: ОХФ; 3, 3 (3)

2. 50
Б 72

Бобров, Рэм Васильевич.
Все о национальных парках [Текст] / Р. В. Бобров. - Москва : Молодая гвардия, 1987. - 222 с. - (Эврика). - 100000 экз. - (в пер.) : 0.60 р.
УДК
Рубрики: Естественные науки--Экология--Парки национальные--Россия
Кл.слова (ненормированные):
заповедники -- заказники -- памятники природы -- ландшафтная архитектура -- промысловое хозяйство
Аннотация: Книга рассказывает о проблемах, которые стоят перед современным обществом по сохранению национальных парков, о работе по обустройству парков.
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5
Экземпляры всего: 1
ОХФ (1)
Свободны: ОХФ (1)

3. 59
Р 443


Ресурсы животного мира Сибири. Охотничье-промысловые звери и птицы [Сборник научных трудов] / ред. В. И. Евсиков. - Новосибирск : Наука, 1990. - 295 с. - 6300 экз. - ISBN 5-02-029550-7 (в пер.) : 4.00 р.
УДК
Рубрики: Естественные науки--Зоология--Охота
Кл.слова (ненормированные):
прогноз численности животных -- запасы охотничьих птиц -- запасы охотничье-промысловых зверей -- Западная Сибирь -- Урал -- Дальний Восток
Аннотация: Сборник представляет собой первый свод фактических сведений по численности, биотопическому распределению, рациональному использованию, охране и воспроизводству охотничье-промысловых зверей и птиц по состоянию на 1980-е гг.
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Евсиков, В.И. \ред.\
Экземпляры всего: 1
ОХФ; 1, 1 (1)
Свободны: ОХФ; 1, 1 (1)

4. 664
Д 134

Давлетов, Закария Хадыевич.
Товароведение и технология обработки мясо-дичной, дикорастущей пищевой продукции и лекарственно-технического сырья [Текст] : учебное пособие / З. Х. Давлетов. - Санкт-Петербург ; Москва ; Краснодар : Лань, 2015. - 400 с. : ил. - (Учебники для вузов. Специальная литература). - 700 экз. - ISBN 978-5-8114-1909-8 (в пер.) : 1236.40 р.
УДК
Рубрики: Пищевая технология--Товароведение--Высшая школа--Учебные пособия
Кл.слова (ненормированные):
промысловые звери -- грибы -- ягоды -- орехи -- панты -- рога -- жир -- желчь -- рогокопытное сырье -- перо-пуховое сырье -- растительно-лекарственное сырье
Аннотация: Пособие составлено по программе подготовки биологов высшего образования, специализация «Охотоведение». В нем изложены особенности состава, свойств мяса промысловых зверей и птиц; технология разделки, первичной обработки тушек, мяса, субпродуктов животных; временного хранения продукции в полевых и стационарных условиях; технология консервирования продукции холодом, солью, копчением, заливкой жиром, маринованием; органолептических и лабораторных методов исследования степени свежести и требования к качеству продукции. Рассматриваются особенности состава, свойств, использования, условий произрастания, технологии и сроков сбора, первичной обработки, хранения, консервирования и требований к качеству разных видов, групп грибов, орехов, ягод и других сочных плодов. Показаны особенности состава, свойств, технологии обработки и хранения лекарственно-технического сырья промысловых зверей и птиц: панты оленей и сайгаков, желчь и жир млекопитающих, бобровая и кабарожья струя, щетина, рога и копыта, перо-пуховое и растительное сырье. Пособие может быть использовано студентами, магистрантами, аспирантами сельскохозяйственных и лесохозяйственных вузов, также практическими работниками охотничьего хозяйства, природоохранных организаций, охотниками и любителями природы.
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5
Экземпляры всего: 5
ОХФ (5)
Свободны: ОХФ (5)

5. 639.1
М 383

Машкин, Виктор Иванович.
Промысловые звери [Текст] : учебное пособие / В. И. Машкин. - Санкт-Петербург : Проспект Науки, 2015. - 384 с. - 500 экз. - ISBN 978-5-906109-17-0 (в пер.) : 1408.66 р.
УДК
Рубрики: Охота--Высшая школа--Учебные пособия
Кл.слова (ненормированные):
млекопитающие -- насекомоядные -- хищные -- ластоногие -- парнокопытные -- нежвачные -- жвачные -- зайцеобразные -- грызуны
Аннотация: Приведены сведения по истории развития, морфологии, систематике, распространению, биологии, поведению, основам динамики численности и хозяйственному значению промыслово-охотничьих зверей в России, включая виды, аклиматизированные в стране.
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5
Экземпляры всего: 3
ОХФ (3)
Свободны: ОХФ (3)

6. 74
Б 247

Бардина, Рената Аркадьевна.
Изделия народных художественных промыслов и сувениры (товароведение и организация торговли) [Текст] : учебник для профессионально-технических училищ / Р. А. Бардина. - 4-е изд., перераб. и доп. - Москва : Высшая школа, 1990. - 302 с. : ил. - 75000 экз. - ISBN 5-06-000945-9 (в пер.) : 0.75 р.
УДК
Рубрики: Художественные промыслы
Кл.слова (ненормированные):
художественные промыслы -- художественные изделия -- сувениры -- история развития -- материалы для изготовления -- торговля -- организация продаж
Аннотация: Изложена история развития художественных промыслов и производства сувениров. Даны классификация и ассортимент изделий народных промыслов, описаны материалы для их изготовления. Рассказано об организации и формах торговли этой группой товаров. Четвертое издание (3-е - 1986 г.) дополнено материалом по размещению художественных промыслов, производству изделий народных художественных промыслов в союзных и автономных республиках. Для учащихся профтехучилищ и рабочих, обучаемых на производстве и в учебно-курсовой сети.
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5
Экземпляры всего: 1
ОХФ (1)
Свободны: ОХФ (1)

7. 59
Т 35


Териофауна России и сопредельных территория (VIII съезд Териологического общества) [Текст] : материалы международного совещания 31 января - 2 февраля 2007 г., г. Москва. - Москва : Товарищество научных изданий КМК, 2007. - 581 с. - 800 экз. - ISBN 5-87317-346-Х : 35.00 р.
УДК
Рубрики: Зоология--Систематика животных--Позвоночные--Млекопитающие
Кл.слова (ненормированные):
экология -- поведение -- морфология -- систематика млекопитающих -- филогения млекопитающих -- палеотериология -- экологическая физиология -- медицинская териология -- промысловая териология -- млекопитающие -- сохранение редких видов
Аннотация: Сборник включает материалы докладов участников Международного совещания «Териофауна России и сопредельных территорий» (31 января - 2 февраля 2007 г., Москва) по следующим направлениям: экология, поведение, морфология, систематика и филогения млекопитающих, палеотериология, экологическая физиология, медицинская териология, промысловая териология и сохранение редких видов млекопитающих.
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5
Экземпляры всего: 1
ОХФ (1)
Свободны: ОХФ (1)

8. RU-LAN-BOOK-104855

Рязанова, О. А.
Атлас аннотированный. Птица сельскохозяйственная. Пернатая дичь [Электронный ресурс] : учебно-справочное пособие / О. А. Рязанова, В. М. Позняковский. - 1-е изд. - [Б. м.] : Лань, 2018. - 116 с. - ISBN 978-5-8114-2923-3 : Б. ц.
Книга из коллекции Лань - Технологии пищевых производств
ББК 47.1
Рубрики: Технологии пищевых производств--Продукты питания животного происхождения--Лань
Кл.слова (ненормированные):
идентификационные признаки -- промысловое значение -- каталог-определитель -- пернатая дичь -- добыча -- места обитания -- клас -- отряд -- семейство
Аннотация: Атлас содержит краткие (аннотированные) сведения о птице сельскохозяйственной (домашней), а также пернатой дичи. В издании приведены русские и латинские названия птиц различных отрядов и их важнейших представителей, имеющих наибольшее промысловое значение; идентификационные приз-наки каждого вида, а также возможные направления их использования. Пособие рекомендовано для студентов высших учебных заведений (бакалавров и магистрантов), обучающихся по направлениям «Торговое дело», профилей «Товароведение и экспертиза товаров», «Коммерция», «Продукты питания животного происхождения» и другим технологическим специальностям пищевого и аграрного профилей, а также для учащихся средних и средних специальных учебных заведений, учителей биологии, педагогов дополнительного образования. Атлас представляет интерес для широкого круга специалистов: охотничье-промысловых хозяйств, потребительской кооперации, пищевой и перерабатывающей промышленности, занимающихся промыслом, закупками, переработкой и реализацией птицы и продуктов из нее, а также для работников птицеперерабатывающих предприятий, торговли и общественного питания.
Перейти: Ссылка на документ в ЭБС Лань,
Перейти: Обложка книги.

Доп.точки доступа:
Позняковский, В. М.
Свободных экз. нет

9. RU-LAN-BOOK-104866

Буторина, Т. Е.
Болезни и паразиты культивируемых и промысловых беспозвоночных и водорослей [Электронный ресурс] : 2018-04-11 / Т. Е. Буторина, В. Н. Кулепанов, Л. В. Зверева. - 2-е изд., стер. - [Б. м.] : Лань, 2018. - 124 с. - ISBN 978-5-8114-3124-3 : Б. ц.
Книга из коллекции Лань - Ветеринария и сельское хозяйство
ББК 28.691
Рубрики: Ветеринария и сельское хозяйство--Водные биоресурсы и аквакультура--Лань
Кл.слова (ненормированные):
болезни беспозвоночных -- болезни водорослей -- патология гидробионтов -- гидробиология -- зоология -- марикультура -- индустриальная аквакультура -- паразиты беспозвоночных
Аннотация: Изложены данные об основных инфекционных и инвазионных болезнях, паразитах и симбионтах морских моллюсков, ракообразных, иглокожих и водорослей, характерных преимущественно для дальневосточных морей России. Даны схемы жизненных циклов паразитов. Пособие предназначено для студентов рыбохозяйственных вузов, изучающих болезни объектов марикультуры, а также будет интересно всем биологам, паразитологам и специалистам в области аквакультуры.
Перейти: Ссылка на документ в ЭБС Лань,
Перейти: Обложка книги.

Доп.точки доступа:
Кулепанов, В. Н.; Зверева, Л. В.
Свободных экз. нет

10. RU-LAN-BOOK-106873

Рязанова, О. А.
Атлас аннотированный. Сельскохозяйственные животные. Охотничьи животные [Электронный ресурс] : 2018-05-15 / О. А. Рязанова, Н. В. Скалон, В. М. Позняковский. - 1-е изд. - [Б. м.] : Лань, 2018. - 232 с. - ISBN 978-5-8114-3060-4 : Б. ц.
Книга из коллекции Лань - Технологии пищевых производств
ББК 28.6
Рубрики: Технологии пищевых производств--Продукты питания животного происхождения--Лань
Кл.слова (ненормированные):
идентификационные признаки -- промысловое значение -- каталог-определитель -- рогатый скот -- места обитания -- клас -- отряд -- семейство -- одомашнивание
Аннотация: Пособие содержит краткие (аннотированные) сведения о домашних животных — крупном и мелком домашнем скоте, а также о диких (охотничьих) животных. В издании приведены русские и латинские названия скота различных видов, имеющих наибольшее значение в питании современного человека; показаны идентификационные (систематические) признаки каждого вида, а также направления их использования. Издание рекомендовано для студентов высших учебных заведений (бакалавров и магистрантов), обучающихся по направлениям «Торговое дело», профилей «Товароведение и экспертиза товаров», «Коммерция», «Технология продуктов из животного сырья» и другим технологическим специальностям пищевого и аграрного профилей, а также для учащихся средних и средних специальных учебных заведений, учителей биологии, педагогов дополнительного образования. Книга так же представляет интерес для широкого круга специалистов: предприятий потребительской кооперации, АПК, охотничье-промысловых хозяйств, работников мясоперерабатывающих предприятий, торговли и общественного питания, а так же специалистов сельского хозяйства — зоотехников, ветеринарных врачей, заготовителей, фермеров, занятых выращиванием и реализацией сельскохозяйственных животных.
Перейти: Ссылка на документ в ЭБС Лань,
Перейти: Обложка книги.

Доп.точки доступа:
Скалон, Н. В.; Позняковский, В. М.
Свободных экз. нет

11.

Козлов, Олег Владимирович.
Промысловая гидробиология озерных беспозвоночных: Учебное пособие [Текст] / О. В. Козлов, А. П. Садчиков. - Москва : МАКС Пресс, 2002. - 36 с. - Б. ц.
Рубрики: ЕСТЕСТВЕННЫЕ НАУКИ. МАТЕМАТИКА--Биологические науки
Перейти: http://znanium.com/go.php?id=347755

Доп.точки доступа:
Садчиков, Анатолий Павлович
Свободных экз. нет

12.

Сметанин, Анатолий Николаевич.
Фауна млекопитающих Камчатки и ее промыслово-охотничьи виды / Вестник охотоведения, том 8, № 1, 2011 [Текст] / А. Н. Сметанин. - Москва : Российский Государственный Аграрный Заочный Университет, 2011. - 15 с. - Б. ц.
Рубрики: ЕСТЕСТВЕННЫЕ НАУКИ. МАТЕМАТИКА--Науки о Земле. Экология
Перейти: http://znanium.com/go.php?id=463149
Свободных экз. нет

13.

Сметанин, Анатолий Николаевич.
Фауна млекопитающих Камчатки и ее промыслово-охотничьи виды / Вестник охотоведения, Том 8. Номер 1. Январь - Июнь, 2011 [Текст] / А. Н. Сметанин. - Балашиха : Российский государственный аграрный заочный университет, 2011. - 13 с. - Б. ц.
Рубрики: ЕСТЕСТВЕННЫЕ НАУКИ. МАТЕМАТИКА--Науки о Земле. Экология
Перейти: http://znanium.com/go.php?id=488288
Свободных экз. нет

14.

Салов, Николай Николаевич.
Курсовое проектирование энергетических установок промысловых судов [Текст] / Н. Н. Салов. - Москва : Вузовский учебник ; Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М" ; Севастополь : Севастопольский национальный технический университет, 2002. - 112 с. - Б. ц.
Рубрики: ПРИКЛАДНЫЕ НАУКИ. ТЕХНИКА. МЕДИЦИНА--Транспорт
Перейти: http://znanium.com/go.php?id=507903
Свободных экз. нет

15.

Мартынова, Г. В.
Геофизическое исследование скважин: справочник мастера по промысловой геофизике [Текст] / Г. В. Мартынова, Н. Е. Лазуткина. - 1. - Москва : Издательство "Инфра-Инженерия", 2009. - 960 с. - ISBN 9785972900220 : Б. ц.
Рубрики: ЕСТЕСТВЕННЫЕ НАУКИ. МАТЕМАТИКА--Науки о Земле. Экология
Перейти: http://znanium.com/go.php?id=519973

Доп.точки доступа:
Лазуткина, Н.Е.
Свободных экз. нет

16. 636
Р 99

Рязанова, О. А.
Атлас аннотированный. Сельскохозяйственные животные. Охотничьи животные [Текст] / О. А. Рязанова, Н. В. Скалон, В. М. Позняковский. - Санкт-Петербург : Лань, 2018. - 232 с. - 118.50 р.
УДК
Рубрики: Технологии пищевых производств--Продукты питания животного происхождения--Лань
Кл.слова (ненормированные):
идентификационные признаки -- промысловое значение -- каталог-определитель -- рогатый скот -- места обитания -- класс -- отряд -- семейство -- одомашнивание
Аннотация: Пособие содержит краткие (аннотированные) сведения о домашних животных — крупном и мелком домашнем скоте, а также о диких (охотничьих) животных. В издании приведены русские и латинские названия скота различных видов, имеющих наибольшее значение в питании современного человека; показаны идентификационные (систематические) признаки каждого вида, а также направления их использования. Издание рекомендовано для студентов высших учебных заведений (бакалавров и магистрантов), обучающихся по направлениям «Торговое дело», профилей «Товароведение и экспертиза товаров», «Коммерция», «Технология продуктов из животного сырья» и другим технологическим специальностям пищевого и аграрного профилей, а также для учащихся средних и средних специальных учебных заведений, учителей биологии, педагогов дополнительного образования. Книга так же представляет интерес для широкого круга специалистов: предприятий потребительской кооперации, АПК, охотничье-промысловых хозяйств, работников мясоперерабатывающих предприятий, торговли и общественного питания, а так же специалистов сельского хозяйства — зоотехников, ветеринарных врачей, заготовителей, фермеров, занятых выращиванием и реализацией сельскохозяйственных животных.
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева,5

Доп.точки доступа:
Скалон, Н. В.; Позняковский, В. М.
Экземпляры всего: 1
ОХФ; 1, 1 (1)
Свободны: ОХФ; 1, 1 (1)

17. 636.5
Р 99

Рязанова, О. А.
Атлас аннотированный. Птица сельскохозяйственная. Пернатая дичь [Текст] : учебно-справочное пособие / О. А. Рязанова, В. М. Позняковский. - Санкт-Петербург : Лань, 2018. - 116 с. - 95.00 р.
УДК
Рубрики: Технологии пищевых производств--Продукты питания животного происхождения--Лань
Кл.слова (ненормированные):
идентификационные признаки -- промысловое значение -- каталог-определитель -- пернатая дичь -- добыча -- места обитания -- класс -- отряд -- семейство
Аннотация: Атлас содержит краткие (аннотированные) сведения о птице сельскохозяйственной (домашней), а также пернатой дичи. В издании приведены русские и латинские названия птиц различных отрядов и их важнейших представителей, имеющих наибольшее промысловое значение; идентификационные признаки каждого вида, а также возможные направления их использования. Пособие рекомендовано для студентов высших учебных заведений (бакалавров и магистрантов), обучающихся по направлениям «Торговое дело», профилей «Товароведение и экспертиза товаров», «Коммерция», «Продукты питания животного происхождения» и другим технологическим специальностям пищевого и аграрного профилей, а также для учащихся средних и средних специальных учебных заведений, учителей биологии, педагогов дополнительного образования. Атлас представляет интерес для широкого круга специалистов: охотничье-промысловых хозяйств, потребительской кооперации, пищевой и перерабатывающей промышленности, занимающихся промыслом, закупками, переработкой и реализацией птицы и продуктов из нее, а также для работников птицеперерабатывающих предприятий, торговли и общественного питания.

Доп.точки доступа:
Позняковский, В. М.
Экземпляры всего: 1
ОХФ; 1, 1 (1)
Свободны: ОХФ; 1, 1 (1)