Виды поиска 
Стандартный   Расширенный  Профессиональный   Словарь   

Навигаторы 
ГРНТИ  УДК  Тезаурус

База данных
Область поиска 
Запрос 
              В найденном
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Общее количество найденных документов : 29
Показаны документы с 1 по 20
...
1. 636.3
В 676

Волков, Александр Дмитриевич.
Практикум по технологии производства продуктов овцеводства и козоводства [Текст] : учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по спец. "Зоотехния" / А. Д. Волков. - Санкт-Петербург : Лань, 2008. - 208 с. : ил. - (Учебники для вузов. Специальная литература). - 1500 экз. - ISBN 978-5-8114-0780-4 (в пер.) : 245.19 р., 456.94 р.
УДК
Рубрики: Животноводство--Высшая школа--Практикумы
Кл.слова (ненормированные):
ВЫБРАКОВКА -- ФОРМИРОВАНИЕ ОТАР -- ПОТРЕБНОСТЬ В КОРМАХ -- ПАСТБИЩА -- ШЕРСТОВЕДЕНИЕ -- ЭКСТЕРЬЕР -- ПОРОДЫ -- БОНИТИРОВКА -- ПОДБОР ПАР -- МАТОЧНАЯ ОТАРА
Аннотация: Практикум состоит из 3 разделов, 6 глав, 31 темы. В первый раздел включены такие главы, как технология производства продуктов овцеводства и козоводства, шерстоведение и племенная работа, во второй - индивидуальная работа студентов. Третий раздел посвящен самостоятельной работе студентов.
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5
Экземпляры всего: 39
АУНЛ (37), ОХФ (2)
Свободны: АУНЛ (36), ОХФ (2)

2. 636.3
К 592


Козоводство [Текст] : учебное пособие для студентов вузов по спец. "Зоотехния" / А. И. Ерохин [и др.] ; ред. А. И. Ерохин. - Москва : МСХА, 2001. - 208 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для вузов). - ISBN 5-94327-013-2 : 60.00 р.
УДК
Рубрики: Животноводство
Кл.слова (ненормированные):
ОВЦЕВОДСТВО -- КОЗЫ -- БОЛЕЗНИ КОЗ -- РАЗВЕДЕНИЕ КОЖА КОЗ: ШЕРСТЬ КОЗЬЯ -- КОЗИЙ ПУХ -- МОЛОКО КОЗЬЕ -- ДОЕНИЕ КОЗ
Аннотация: Освещено состояние козоводства в стране и в мире; дана характеристика коз разного направления продуктивности и получаемой от них продукции; рассмотрены основные положения племенной работы, кормления, содержания, техники разведения коз. Описаны основные болезни коз.
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Ерохин, Александр Иванович; Соколов, Валентин Владимирович; Куц, Геннадий Андреевич; Хромченков, Валерий Дмитриевич; Задумина, Валентина Ивановна; Ерохин, Александр Иванович \ред.\
Экземпляры всего: 25
АУНЛ; 24, 23 (24), ОХФ; 1, 1 (1)
Свободны: АУНЛ; 24, 23 (23), ОХФ; 1, 1 (1)

3. 636.082
Ж 683

Жигачев, Анатолий Иванович.
Разведение сельскохозяйственных животных с основами частной зоотехнии [Текст] : учебник для студентов вузов по спец. 110800 "Ветеринария" / А.И. Жигачев, П.И. Уколов, А.В. Виль. - Москва : КолосС, 2009. - 408 с. : 14 л. ил.: ил. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - ISBN 978-5-9532-0533-7 (в пер.) : 830.83 р., 831.60 р.
УДК
Рубрики: Животноводство--Зоотехния--Разведение
Кл.слова (ненормированные):
учение о породе -- конституция сельхозживотных -- чистопородное разведение -- молочная и мясная продуктивность -- племенная работа в скотоводстве -- технология производства молока и мяса -- породы свиней -- воспроизводство стада -- выращивание молодняка -- биологические особенности овец -- плановые породы овец -- устойчивость овец к болезням -- породы коз -- молочная продуктивность коз -- племенная работа в козоводстве -- биологические особенностей лошадей -- аллюры лошадей -- тренировка и испытание лошадей -- продуктивность птицы -- инкубация яиц
Аннотация: Рассмотрены вопросы происхождения, биологических особенностей, индивидуального развития и направленного выращивания сельскохозяйственных животных. Дана характеристика пород различного направления продуктивности. Рассмотрены вопросы происхождения, биологических особенностей, индивидуального развития и направленного выращивания сельскохозяйственных животных. Дана характеристика пород различного направления продуктивности.

Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Уколов, Петр Иванович; Виль, Андрей Вильгельмович
Экземпляры всего: 13
ОХФ; 4, 4 (4), АУНЛ; 9, 9 (9)
Свободны: ОХФ; 4, 4 (4), АУНЛ; 9, 9 (9)

4. 63
Б 633


Биологические основы сельского хозяйства [Текст] : учебник для студентов вузов, обучающихся по спец. "Биология" / И. М. Ващенко [и др.] ; ред. И. М. Ващенко. - Москва : Академия, 2004. - 544 с. - (Высшее профессиональное образование). - 5100 экз. - ISBN 5-7695-1334-9 (в пер.) : 223.50 р.
УДК
Рубрики: Сельское хозяйство--Агротехника--Высшая школа--Учебники
Кл.слова (ненормированные):
БИОЛОГИЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ -- ЗЕМЛЕДЕЛИЕ -- АГРОХИМИЯ -- ПОЛЕВОДСТВО -- ОВОЩЕВОДСТВО -- ПЛОДОВОДСТВО -- СКОТОВОДСТВО -- СВИНОВОДСТВО -- ОВЦЕВОДСТВО -- КОЗОВОДСТВО -- КОНЕВОДСТВО -- ПТИЦЕВОДСТВО -- КРОЛИКОВОДСТВО -- ПЧЕЛОВОДСТВО -- ЗВЕРОВОДСТВО -- ОПЫТНОЕ ДЕЛО
Аннотация: Представлены основы почвоведения, земледелия и агрохимии, способствующие повышению биологической продуктивности почв и урожайности растений. Приведены биологические и агротехнические особенности полевых, овощных, плодово-ягодных культур и технологии их выращивания. Рассмотрены биологические основы животноводства, разведения, кормления и содержания разных видов животных и птицы.
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Ващенко, Илья Михайлович; Лошаков, Владимир Григорьевич; Ягодин, Борис Алексеевич; Бабаева, Елена Юрьевна; Долгодворов, В. Е.; Правдюк, В. И.; Колесникова, А. Ф.; Федотова, И. Э.; Кочкарев, В. Р.; Ващенко, Илья Михайлович \ред.\
Экземпляры всего: 48
АУНЛ; 46, 45 (46), ОХФ; 2, 2 (2)
Свободны: АУНЛ; 46, 45 (45), ОХФ; 2, 2 (2)

5. 636.3
М 545


Методические указания и вопросы для выполнения контрольных работ по овцеводству и козоводству [Текст] : для студентов спец. 110401 "Зоотехния", заочное отделение / сост. Е.И. Сапарова; КемГСХИ. - Кемерово : КемГСХИ, 2009. - 28 с. - 89.00 р.
УДК
Рубрики: Мелкий рогатый скот--Овцы--Козы
Кл.слова (ненормированные):
КГСХИ 2009 -- овцеводство -- козоводство -- методические рекомендации -- методические советы

Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Сапарова, Елена Ивановна
Экземпляры всего: 3
ОХФ; 3, 3 (3)
Свободны: ОХФ; 3, 3 (3)

6. 636.082
Р 17


Разведение с основами частной зоотехнии [Текст] : учебник для студентов вузов, обучающихся по спец. 310800 "Ветеринария" / Н. М. Костомахин [и др.] ; ред. Н. М. Костомахин. - Санкт-Петербург : Лань, 2006. - 448 с. : ил. - (Учебники для вузов. Специальная литература). - 2000 экз. - ISBN 5-8114-0655-Х (в пер.) : 578.50 р., 511.39 р.
Параллельные издания:
УДК
Рубрики: Животноводство--Разведение
Кл.слова (ненормированные):
ВОСПРОИЗВОДСТВО -- ГИБРИДИЗАЦИЯ -- СКРЕЩИВАНИЕ -- СЕЛЕКЦИЯ ВЕТЕРИНАРНАЯ -- СКОТОВОДСТВО -- КОНЕВОДСТВО -- СВИНОВОДСТВО -- ОВЦЕВОДСТВО -- КОЗОВОДСТВО -- ПТИЦЕВОДСТВО -- звероводство
Аннотация: Изложены общие вопросы разведения сельскохозяйственных животных и отдельных отраслей животноводства (скотоводство, свиноводство, овцеводство, птицеводство, коневодство, звероводство). Материал изложен с учетом достижений в области разведения и селекции животных, новых технологических приемов, используемых в разных отраслях животноводства в условиях рыночной экономики и различных форм собственности в АПК.
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Костомахин, Н.М.; Потокин, В.П.; Кириллова, Е.К.; Шайдуллин, И.Н.; Бессарабов, Б.Ф.; Козлов, С.А.; Балакирев, Н.А.; Костомахин, Н. М. \ред.\
Экземпляры всего: 50
ОХФ; 2, 2 (2), АУНЛ; 48, 45 (48)
Свободны: ОХФ; 2, 2 (2), АУНЛ; 48, 45 (45)

7. 636.3
О- 349


Овцеводство и основы козоводства [Текст] : учебное пособие / Н. И. Владимиров , А. И. Ерохин [и др.]. - Барнаул : АГАУ, 2010. - 187 с. - 100 экз. - ISBN 978-5-94485-180-2 (в пер.) : 125.00 р.
УДК
Рубрики: Мелкий рогатый скот--Овцы--Козы
Кл.слова (ненормированные):
биологические особенности овец -- хозяйственные особенности овец -- шерстная продуктивность -- стрижка овец -- мясная продуктивность -- молочная продуктивность -- породы овец -- бонитировка овец -- кормление овец -- воспроизводство и выращивание молодняка -- биологические особенности коз -- продукция козоводства -- козья шерсть
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Владимиров, Николай Ильич; Ерохин, Александр Иванович; Карасев, Евгений Анатольевич; Юлдашбаев, Юсуп Артыкович; Владимирова, Надежда Юрьевна
Экземпляры всего: 1
ОХФ; 1, 1 (1)
Свободны: ОХФ; 1, 1 (1)

8. 636
Ж 674


Животноводство на подворье и в личном крестьянском (фермерском) хозяйстве [Текст] / ред.: А. С. Донченко, В. А. Солошенко. - Новосибирск : [б. и.], 2007. - 348 с. - 500 экз. - 80.00 р.
УДК
Рубрики: Животноводство--Фермерство
Кл.слова (ненормированные):
мясное скотоводство -- коневодство -- производство свинины -- птицеводство -- овцеводство -- козоводство -- нутрии -- пчелы -- кормовая база -- мини лаборатории -- переработка продукции
Аннотация: В книге изложены основные вопросы разведения, кормления и содержания животных различных видов, технология заготовки кормов, представлена информация по эффективным технологиям переработки, хранения продукции животноводства и последние нормативные документы по качеству и безопасности пищевых продуктов.
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Донченко, А.С. \ред.\; Солошенко, В.А. \ред.\
Экземпляры всего: 1
ОХФ; 1, 1 (1)
Свободны: ОХФ; 1, 1 (1)

9. 636.3
М 82

Москаленко, Лилия Петровна.
Козоводство [Текст] : учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по направлению "Зоотехния" / Л. П. Москаленко, О. В. Филинская. - Санкт-Петербург : Лань, 2012. - 272 с. : ил. - (Учебники для вузов. Специальная литература). - 1000 экз. - ISBN 978-5-8114-1316-4 (в пер.) : 106.00 р.
УДК
Рубрики: Животноводство--Козы
Кл.слова (ненормированные):
козы домашние -- происхождение -- хозяйственно-биологические особенности -- анатомические особенности -- экстерьер коз -- породы -- виды продуктивности -- методы разведения -- техника разведения -- содержание коз -- кормление -- заболевания
Аннотация: В учебном пособии освещены вопросы происхождения коз, анатомические, хозяйственно-биологические особенности, классификация пород и характеристика коз разного направления продуктивности, виды продуктивности, разведение, кормление, содержание и основные заболевания коз. Предназначено для студентов сельскохозяйственных вузов. Будет полезно преподавателям, аспирантам, слушателям ФПК, руководителям хозяйств, фермерам, лицам, имеющим коз на подворье.
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Филинская, Оксана Владимировна
Экземпляры всего: 1
ОХФ; 1, 1 (1)
Свободны: ОХФ; 1, 1 (1)

10. 63
А 252


Аграрная наука - сельскохозяйственному производству Казахстана, Сибири и Монголии [Текст] : труды ХII Международной научно-практической конференции (Шымкент, 16-17 апреля 2009 г.). Т. II. - Алматы : [б. и.], 2009. - 631 с. - 300 экз. - (в пер.) : 85.00 р.
УДК
Рубрики: Сельское хозяйство--Наука
Кл.слова (ненормированные):
скотоводство -- каракулеводство -- овцеводство -- козоводство -- верблюдоводство -- коневодство -- кормление -- ветеринария -- переработка -- экономика
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5
Экземпляры всего: 1
ОХФ (1)
Свободны: ОХФ (1)

11. 636.082
Ж 683

Жигачев, Анатолий Иванович.
Практикум по разведению сельскохозяйственных животных с основами частной зоотехнии [Текст] : учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по специальности 110800 "Ветеринария" / А. И. Жигачев, П. И. Уколов, О. Г. Шараськина. - 2-е изд., перераб. и доп. - Санкт-Петербург : Квадро, 2012. - 336 с. : ил. - 500 экз. - ISBN 978-5-91258-216-5 (в пер.) : 731.61 р.
УДК
Рубрики: Сельское хозяйство--Разведение животных--Практикумы
Кл.слова (ненормированные):
сельскохозяйственные животные -- измерение животных -- форма записи -- анализ происхождения -- методы разведения -- скотоводство -- свиноводство -- коневодство -- птицеводство -- овцеводство -- козоводство
Аннотация: Освещены методы оценки роста и развития животных разных видов, экстерьера, конституции, приведена систематизация методов разведения, степеней инбридинга, представлены классификации и схемы межпородных скрещиваний и расчеты кровностей помесей. Описаны современные методы оценки племенных и продуктивных качеств КРС, свиней, овец, коз, птиц и лошадей. Изложение материала сопровождается типовыми примерами, контрольными заданиями.
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Уколов, Петр Иванович; Шараськина, Ольга Геннадьевна
Экземпляры всего: 5
ОХФ; 5, 5 (5)
Свободны: ОХФ; 5, 5 (5)

12. 636
Ж 674


Животноводство [Текст] : учебник. - Санкт-Петербург ; Москва ; Краснодар : Лань, 2014. - 640 с. - 1000 экз. - ISBN 978-5-8114-1568-7 (в пер.) : 1236.40 р., 218.13 р.
УДК
Рубрики: Животноводство--Высшая школа--Учебники
Кл.слова (ненормированные):
скотоводство -- свиноводство -- овцеводство -- козоводство -- птицеводство -- коневодство -- прудовое рыбоводство -- пчеловодство -- пушное звероводство -- кролиководство -- северное оленеводство -- верблюдоводство -- сайгаководство -- яководство
Аннотация: Учебник предназначен для студентов вузов, обучающихся по направлению "Зоотехния".
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5
Экземпляры всего: 4
ОХФ (4)
Свободны: ОХФ (3)

13. 636
Н 323


Настольная книга животновода. Личное подсобное хозяйство [Текст] : справочное пособие / В. Н. Приступа [и др.]. - 2-е изд., доп. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2002. - 672 с. - (Домашняя энциклопедия). - 5000 экз. - ISBN 5-222-02356-7 (в пер.) : 93.60 р.
УДК
Рубрики: Животноводство--Справочники
Кл.слова (ненормированные):
ЖИВОТНОВОДСТВО -- ПОДСОБНОЕ ХОЗЯЙСТВО -- СКОТОВОДСТВО -- КРОЛИКОВОДСТВО -- КОЗОВОДСТВО -- ОВЦЕВОДСТВО -- ПТИЦЕВОДСТВО -- СВИНОВОДСТВО -- ГОЛУБЕВОДСТВО -- КУЛИНАРИЯ
Аннотация: Даны рекомендации: чем выгодно заниматься в подсобном хозяйстве, каких животных выращивать, как определить продуктивность, как выбрать желательного поросенка, ягненка, теленка, как их кормить, ухаживать за ними, получать удовольствие от общения с ними, как производить продукты питания без консервантов, выгодно продать и пополнить семейный бюджет. Приведены советы по профилактике, лечению и предупреждению различных болезней животных. Предложены рецепты разнообразных блюд.
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева,5

Доп.точки доступа:
Приступа, В.Н.; Зеленков, П.И.; Зеленкова, А.А.; Бараников, А.И.; Степанов, В.И.; Михайлов, Н.В.; Клименко, А.И.; Третьякова, О.Л.; Братских, В.Г.; Васильев, А.В.; Виноходов, В.В.
Экземпляры всего: 1
ОХФ; 1, 1 (1)
Свободны: ОХФ; 1, 1 (1)

14. 636
П 77


Приусадебное животноводство [Текст] : справочник / сост. Н. Г. Дмитриев. - Ленинград : Агропромиздат, 1985. - 408 с. : ил. - 350000 экз. - (в пер.) : 2.40 р.
УДК
Рубрики: Животноводство
Кл.слова (ненормированные):
приусадебное скотоводство -- свиноводство -- овцеводство -- козоводство -- птицеводство -- кролиководство -- нутриеводство -- пчеловодство -- зоогигиена -- ветеринария
Аннотация: Излагаются сведения о кормлении, содержании, разведении животных в приусадебном хозяйстве. Рассказано о переработке продуктов животноводства.
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Дмитриев, Н.Г. \сост.\
Экземпляры всего: 3
ОХФ; 3, 3 (3)
Свободны: ОХФ; 3, 3 (3)

15. 636.3
Е 782

Ерохин, Александр Иванович.
Приусадебное хозяйство. Разведение коз и овец [Текст] / А. И. рохин. - Москва : ЭКСМО-Пресс: Лик пресс, 2001. - 304 с. : ил. - (Золотые советы Тимирязевской академии). - 8000 экз. - ISBN 5-04-006682-1 (в пер.) : 110.78 р.
УДК
Рубрики: Мелкий рогатый скот--Овцы--Козы
Кл.слова (ненормированные):
овцеводство -- овцы -- породы овец -- козоводство -- козы -- породы коз -- баранина -- козлятина -- мясная продуктивность -- промышленное скрещивание -- нагул -- откорм -- молоко -- молочная продуктивность -- доение -- шерсть -- пух -- стрижка -- разведение -- воспроизводство
Аннотация: В книге рассматриваются актуальные вопросы кормления и содержания животных, улучшения племенных и продуктивных качеств, воспроизводства стада, особенности выращивания молодняка овец и коз. Приводится информация о существующих породах с учетом физиологических, географических и селекционных особенностей. Также изложены основные способы переработки, хранения и определения качества шерсти, мяса и молока. Это издание поможет овладеть основами ветеринарных знаний и оказания первой ветеринарной помощи. Учитывая прогрессивные технологии, авторы рассматривают современные механизмы и устройства, предназначенные для облегчения труда фермера. Книга предназначена для широкого круга читателей.
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5
Экземпляры всего: 1
ОХФ (1)
Свободны: ОХФ (1)

16. 636.3
К 593


Козы и овцы на личном подворье [Текст]. - Ростов-на-Дону : Проф-Пресс, 2000. - 192 с. : ил. - (В помощь фермеру). - 10000 экз. - ISBN 5-88475-496-5 : 15.21 р.
УДК
Рубрики: Мелкий рогатый скот--Козы--Овцы
Кл.слова (ненормированные):
овцы -- козы -- содержание -- заболевания -- профилактика -- продукция овцеводства -- продукция козоводства -- получение продукции -- использование
Аннотация: В наше время многие хозяева держат на личном подворье овец и коз. Козье и овечье молоко, шерсть и пух, мясная продукция, получаемая от мелкого рогатого скота, обладают большой потребительской ценностью, а для их получения нужны относительно небольшие затраты на содержание животных при использовании дешевых кормов. Овцеводство и козоводство при умелой постановке дела могут обеспечить продукцией не только семью фермера, но и принести денежный доход за счет продажи излишков. Настоящее справочное пособие в доступной форме рассказывает об особенностях содержания, кормления овец и коз и ухода за ними в условиях личного хозяйства.
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5
Экземпляры всего: 1
ОХФ (1)
Свободны: ОХФ (1)

17. 636.3
К 614

Колосов, Юрий Анатольевич.
Основы козоводства [Текст] : учебное пособие для студентов высших учебных заведений по зооветеринарным специальностям / Ю. А. Колосов, Е. Б. Запорожцев, А. И. Баранников. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2001. - 128 с. - (Ветеринария и животноводство). - 5000 экз. - ISBN 5-222-01903-9 : 17.85 р.
УДК
Рубрики: Мелкий рогатый скот--Козы
Кл.слова (ненормированные):
козоводство -- козы -- биологические особенности -- племенная работа -- содержание коз -- кормление -- техника разведения -- продукция козоводства
Аннотация: Козоводство является источником ценной продукции для населения и сырья для легкой промышленности. Спрос на продукцию козоводства в нашей стране был и остается достаточно высоким и всегда превышал достигнутые объемы производства. В предлагаемом пособии рассматриваются различные аспекты разведения, содержания, кормления и совершенствования коз, позволяющие добиться успеха в создании как мелких, так и крупных специализированных ферм.
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Запорожцев, Евгений Борисович; Баранников, Анатолий Иванович; Степанов, В. И. \ред.\
Экземпляры всего: 1
ОХФ; 1, 1 (1)
Свободны: ОХФ; 1, 1 (1)

18. 636.2
О-349


Овцеводство и козоводство: Справочник [Текст] / У. Х. Архипов [и др.] ; сост. П. А. Воробьев. - Москва : Агропромиздат, 1990. - 335 с. : ил. - 38000 экз. - ISBN 5-10-000688-9 (в пер.) : 1.30 р.
УДК
Рубрики: Мелкий рогатый скот--Овцы--Козы--Справочники
Кл.слова (ненормированные):
овцеводство -- породное районирование овец -- породы овец -- отбор -- подбор -- племенное дело -- методы разведения -- бонитировка -- кормление -- козоводство -- районирование козоводства -- породы коз -- продукция козоводства -- кормление коз -- содержание коз -- болезни овец и коз -- профилактика болезней
Аннотация: Приведены данные о породах, племенной работе, кормлении, содержании, профилактике наиболее распространенных заболеваний овец и коз, технологиях производства шерсти, мяса, каракуля, овчин, строительстве и реконструкции помещений, механизации производственных процессов, организации и оплате труда обслуживающего персонала. Для зоотехников и руководителей овцеводческих хозяйств и ферм.
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Архипов, Уткам Хаджимуратович; Виноградова, Вера Михайловна; Воробьев, Павел Андреевич; Генкин, П. Б.; Воробьев, Павел Андреевич \сост.\
Экземпляры всего: 7
ОХФ; 7, 7 (7)
Свободны: ОХФ; 7, 7 (7)

19. 637
К 886

Кугенев, Петр Венедиктович.
Домашние молочные продукты [Текст] / П. В. Кугенев. - Москва : Издательство Университета дружбы дружбы народов, 1991. - 131 с. : ил. - 30000 экз. - ISBN 5-209-00241-1 : 3.80 р.
УДК
Рубрики: Молоко--Молочные продукты
Кл.слова (ненормированные):
молочные коровы -- выращивание коров -- молочное козоводство -- молоко -- химический состав -- качество молока -- обработка молока -- сепарирование молока -- сливочное масло -- кисломолочные продукты -- сыры -- молочные напитки -- мороженое
Аннотация: Содержатся сведения по выращиванию молочных коров и коз в личных подсобных хозяйствах и хозяйствах на семейном подряде. Приводятся данные по химическому составу, свойствам и гигиене молока, обеспечивающим его доброкачественность. Рассматривается методика приготовления различных молочных продуктов в домашних условиях, даются рекомендации по их хранению, а также некоторые кулинарные советы. Для широкого круга читателей.
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5
Экземпляры всего: 2
ОХФ (2)
Свободны: ОХФ (2)

20. RU-LAN-BOOK-4047

Москаленко, Л. П.
Козоводство [Электронный ресурс] : учебное пособие / Л. П. Москаленко, О. В. Филинская. - 1-е изд. - [Б. м.] : Лань, 2012. - 272 с. - ISBN 978-5-8114-1316-4 : Б. ц.
Книга из коллекции Лань - Ветеринария и сельское хозяйство. Допущено Министерством сельского хозяйства РФ в качестве учебного пособия для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению «Зоотехния»
ББК 46.6
Рубрики: Ветеринария и сельское хозяйство--Овцеводство и козоводство--Лань
Аннотация: В учебном пособии освещены вопросы происхождения коз, анатомические, хозяйственно-биологические особенности, классификация пород и характеристика коз разного направления продуктивности, виды продуктивности, разведение, кормление, содержание и основные заболевания коз. Предназначено для студентов сельскохозяйственных вузов. Может быть полезно преподавателям, аспирантам, слушателям ФПК, руководителям хозяйств, фермерам, лицам, имеющим коз на подворье.
Перейти: Ссылка на документ в ЭБС Лань,
Перейти: Обложка книги.

Доп.точки доступа:
Филинская, О. В.
Свободных экз. нет

...