Виды поиска
Стандартный Расширенный Профессиональный Словарь
Навигаторы
ГРНТИ УДК Тезаурус
База данных
|
|
| Формат представления найденных документов: | ||
| полный | информационный | краткий |
|
Общее количество найденных документов : 19 Показаны документы с 1 по 19 |
|||
1.  | 664
Кл.слова (ненормированные): мукомольное производство -- крупяное производство -- хлебопечение -- макаронные изделия -- растительные масла -- пивоварение -- консервирование плодоовощного сырья -- консервы -- квашение -- соление овощей -- мочение плодов и ягод -- сушка овощей и плодов -- быстрозамороженные овощи -- быстрозамороженные фрукты -- переработка грибов -- картофелепродукты -- сахар -- виноделие -- комбикорма -- лубяные культуры -- чай -- табак -- махорка Аннотация: Рассмотрены технологии производства муки, крупы, растительных масел, сахара, вин, комбикормов, хлебобулочных изделий, пива. Изложены теоретические основы консервирования плодоовощного сырья и технологии производства отдельных видов консервов. Приведены основы первичной переработки лубяных культур, чая, табака. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Личко, Нина Михайловна; Курдина, Вера Николаевна; Мельников, Евгений Михайлович; Елисеева, Людмила Геннадьевна; Мякиньков, Андрей Геннадьевич; Лаврик, Илья Петрович; Поморцева, Таисия Ивановна; Пономарев, Виктор Филиппович; Хурцилава, Елизар Елизарович; Личко, Нина Михайловна \ред.\ Экземпляры всего: 5 ОХФ; 5, 5 (5) Свободны: ОХФ; 5, 5 (5) |
| 2. | 664
Кл.слова (ненормированные): технология мукомольного производства -- технология крупяного производства -- основы хлебопечения -- макаронные изделия -- производство растительных масел -- основы пивоварения -- основы производства соевых белковых продуктов -- теоретические основы консервирования плодоовощного сырья -- технология производства отдельных видов консервов -- консервирование плодоовощной продукции антисептиками -- квашение и соление овощей -- мочение плодов и ягод -- сушка овощей и плодов -- производство быстрозамороженных овощей и плодов -- производство картофелепродуктов -- производство сахара -- производство комбикормов -- основы виноделия -- первичная переработка лубяных культур -- производство чая -- производство табака и махорки Аннотация: Рассмотрены технологии производства муки, крупы, растительных масел, сахара, вин, комбикормов, хлебобулочных изделий, пива. Изложены теоретические основы консервирования плодоовощного сырья, технологии мариновании, получения натуральных овощных консервов, плодово-ягодных пюре, квашеной капусты. Приведены основы первичной переработки лубяных культур. Рассмотрены технологии производства муки, крупы, растительных масел, сахара, вин, комбикормов, хлебобулочных изделий, пива. Изложены теоретические основы консервирования плодоовощного сырья, технологии мариновании, получения натуральных овощных консервов, плодово-ягодных пюре, квашеной капусты. Приведены основы первичной переработки лубяных культур. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Личко, Нина Михайловна; Курдина, Вера Николаевна; Елисеева, Людмила Геннадьевна; Мельников, Е.М.; Попов, Н.А.; Мякиньков, А.Г.; Пермякова, Н.Н.; Лаврик, И.П.; Поморцева, Т.И.; Аниканова, З.Ф.; Бегеулов, М.Ш.; Пономарев, В.Ф.; Личко, Нина Михайловна \ред.\ Экземпляры всего: 5 ОХФ; 5, 5 (5) Свободны: ОХФ; 5, 5 (5) |
| 3. | АВ
Держатели документа: КемГСХИ : 650056, г. Кемерово, ул. Марковцева, 5 Экземпляры всего: 1 СБО (1) Свободны: СБО (1) |
| 4. | 633/635
Кл.слова (ненормированные): семеноведение -- семейство Мятликовые -- зерновые бобовые культуры -- корнеплоды и клубнеплоды -- масличные и эфиромасличные культуры -- прядильные культуры -- табак и махорка -- кормовые травы Аннотация: Представлены ботаническая и морфологическая характеристики основных полевых культур. Большое внимание уделено семеноведению. Описаны технологические приемы производства продукции растениеводства. Дана методика выполнения лабораторных работ и практических занятий. Практикум иллюстрирован большим количеством цветных и черно-белых рисунков. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Экземпляры всего: 25 АУНЛ (24), ОХФ (1) Свободны: АУНЛ (24), ОХФ (1) |
| 5. | 632
Кл.слова (ненормированные): сельскохозяйственные культуры -- вредители -- класс насекомые -- морфология насекомых -- анатомия насекомых -- физиология -- биология размножения -- биология развития -- систематика насекомых -- экология насекомых -- агробиоценоз -- методы защиты растений -- многоядные вредители -- вредители зерновых культур -- семейство мятликовых -- семейство бобовых -- вредители картофеля -- вредители свеклы -- вредители масличных культур -- вредители льна -- вредители табака -- вредители овощных культур -- вредители плодовых культур Аннотация: Рассмотрены морфологические и биологические характеристики основных групп вредителей растений и их положение в системе органического мира. Описаны наиболее важные в экономическом отношении вредители, приведены методы оценки фитосанитарного состояния посевов и насаждений, а также методы их защиты, даны указатели русских и латинских названий вредителей и цветные изображения наиболее распространённых из них. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Третьяков, Николай Николаевич; Исаичев, Виктор Васильевич; Захваткин, Юрий Алексеевич; Гиценко, Вячеслав Владимирович; Третьяков, Николай Николаевич \ред.\; Исаичев, Виктор Васильевич \ред.\ Экземпляры всего: 12 ОХФ; 5, 5 (5), АУНЛ; 7, 7 (7) Свободны: ОХФ; 5, 5 (5), АУНЛ; 7, 7 (7) |
| 6. | 61
Кл.слова (ненормированные): наркомания -- токсикомания -- табакокурение -- алкогольная болезнь Аннотация: Книга о том, какое место в жизни современного человека занимают вещества наркотического действия, как люди попадают в зависимость от них и чем можно помочь им в её преодолении. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Мейроян, Артак Алексанович Экземпляры всего: 1 ОХФ; 1, 1 (1) Свободны: ОХФ; 1, 1 (1) |
| 7. | 633/635
Кл.слова (ненормированные): зерновые культуры -- зернобобовые культуры -- корнеплоды -- кормовые растения -- кормовые травы -- масличные культуры -- прядильные культуры -- табак -- махорка -- хмель Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Балышев, Лев Николаевич Экземпляры всего: 5 ОХФ; 5, 5 (5), АУНЛ; Свободны: ОХФ; 5, 5 (5) |
| 8. | 633.5/.9
Дескрипторы: сахарная свекла -- масличные культуры -- эфирномасличные культуры -- прядильные культуры -- табак -- махорка -- хмель Аннотация: В учебнике рассмотрены технические культуры, возделываемые в нашей стране: сахарная свекла, масличные, эфирномасличные, прядильные, махорка, хмель. По каждой из них освещены народнохозяйственное значение, история культуры и распространение, урожайность, ботаническая характеристика, биологические особенности, сорта, агротехника, первичная обработка урожая. Изложена индустриальная технология возделывания и уборки урожая. Для студентов высших учебных заведений по специальности «Агрономия». Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Губанов, Яков Васильевич \ред.\ Экземпляры всего: 1 ОХФ; 1, 1 (1), АУНЛ; Свободны: ОХФ; 1, 1 (1) |
| 9. | RU-LAN-BOOK-15273 Книга из коллекции Лань - Художественная литература Рубрики: Художественная литература--Стихотворения--Лань Аннотация: Классическое произведение, относящееся к общественному достоянию. Перейти: Ссылка на документ в ЭБС Лань Свободных экз. нет |
| 10. | RU-LAN-BOOK-15739 Книга из коллекции Лань - Художественная литература Рубрики: Художественная литература--Стихотворения--Лань Аннотация: Классическое произведение, относящееся к общественному достоянию. Перейти: Ссылка на документ в ЭБС Лань Свободных экз. нет |
| 11. | RU-LAN-BOOK-17345 Книга из коллекции Лань - Художественная литература Рубрики: Художественная литература--Басни и сказки--Лань Аннотация: Классическое произведение, относящееся к общественному достоянию. Перейти: Ссылка на документ в ЭБС Лань Свободных экз. нет |
| 12. | RU-LAN-BOOK-19295 Книга из коллекции Лань - Художественная литература Рубрики: Художественная литература--Стихотворения--Лань Аннотация: Классическое произведение, относящееся к общественному достоянию. Перейти: Ссылка на документ в ЭБС Лань Свободных экз. нет |
| 13. | RU-LAN-BOOK-21165 Книга из коллекции Лань - Художественная литература Рубрики: Художественная литература--Стихотворения--Лань Аннотация: Классическое произведение, относящееся к общественному достоянию. Перейти: Ссылка на документ в ЭБС Лань Свободных экз. нет |
| 14. | RU-LAN-BOOK-22443 Книга из коллекции Лань - Художественная литература Рубрики: Художественная литература--Драматургия--Лань Аннотация: Классическое произведение, относящееся к общественному достоянию. Перейти: Ссылка на документ в ЭБС Лань Свободных экз. нет |
| 15. | RU-LAN-BOOK-26394 Книга из коллекции Лань - Художественная литература Рубрики: Художественная литература--Стихотворения--Лань Аннотация: Классическое произведение, относящееся к общественному достоянию. Перейти: Ссылка на документ в ЭБС Лань Свободных экз. нет |
| 16. | RU-LAN-BOOK-52689 Книга из коллекции Лань - География Рубрики: География--Этнография--Лань Кл.слова (ненормированные): география Аннотация: Классическое произведение, относящееся к общественному достоянию. Перейти: Ссылка на документ в ЭБС Лань Свободных экз. нет |
| 17. | RU-LAN-BOOK-102608 Книга из коллекции Лань - Технологии пищевых производств . - [Б. м. : б. и.]. - https://e.lanbook.com/book/96255
Рубрики: Технологии пищевых производств--Технология производства, хранения и переработки сырья --Лань Кл.слова (ненормированные): зерновые массы -- плодоовощная продукция -- лубяные культуры -- табачное сырье -- период хранения -- предпродажная подготовка -- сочные растительные объекты -- товарная оценка -- 17-33 -- замораживание -- зерно -- зерновые продукты -- зерносушилки -- зернохранилища -- качество -- качество продукции -- качество с-х продукции -- консервирование -- контроль качества -- крупы -- маринование -- мука -- оценка -- оценка качества -- переработка -- послеуборочная обработка -- продукция растениеводства -- продукция сельского хозяйства -- самосогревание -- самосогревание зерна -- свойства -- слеживаемость -- сохраняемость -- сушилки -- сушка -- сушка зерна -- табак (продукция) -- технологические качества -- технологические процессы -- товарная продукция -- товарные качества -- холодное хранение -- хранение -- хранение продуктов питания -- хранилища Аннотация: Пособие написано в соответствии с ФГОС среднего профессионального образования. Рассмотрены отдельные вопросы нормирования качества растениеводческой продукции, сведения о процессах, протекающих в зерновых массах, плодоовощной продукции, лубяных культурах и табачном сырье в период хранения и на этапе переработки. Изложены теоретические основы хранения, переработки и предпродажной подготовки растениеводческой продукции и сочных растительных объектов. Рассмотрены вопросы охраны окружающей среды и использования отходов производства. В лабораторных работах представлены товарная оценка сочной растительной продукции и практические основы переработки и предреализационной подготовки продуктов переработки продукции растениеводства. Учебное пособие предназначено для обучающихся по специальностям СПО «Агрономия», «Технология хранения и переработки зерна». Перейти: Ссылка на документ в ЭБС Лань, Перейти: Обложка книги. Доп.точки доступа: Попов, И. А.; Максимов, И. В.; Калашникова, С. В.; Чурикова, С. Ю.; Щедрин, Д. С. Свободных экз. нет |
| 18. | Рубрики: ХУДОЖЕСТВЕННАЯ ЛИТЕРАТУРА--Проза. Поэзия. Драматургия Перейти: http://znanium.com/go.php?id=517470 Свободных экз. нет |
| 19. | 40.00.00 А 47 Рубрики: ОБЩЕСТВЕННЫЕ НАУКИ. ЭКОНОМИКА. ПРАВО.--Право. Юридические науки Перейти: http://znanium.com/go.php?id=851069 Свободных экз. нет |
