Виды поиска
Стандартный Расширенный Профессиональный Словарь
Навигаторы
ГРНТИ УДК Тезаурус
База данных
|
В найденном |
Формат представления найденных документов: | ||
полный | информационный | краткий |
Общее количество найденных документов : 373 Показаны документы с 1 по 20 |
||||
|
1. | 636.2
Кл.слова (ненормированные): британские мясные породы КРС -- английские мясные породы КРС -- итало-французские романские породы КРС -- франко-итальянские романские породы КРС -- гибридные породы КРС жаркого климата -- местные мясные породы КРС евразии -- тебеневочные мясные породы КРС евразии -- мясные породы КРС Украины -- симментальская порода КРС -- симментализированные породы скота -- производство говядины -- мясная технология -- мировое скотоводство Аннотация: Представлена современная классификация пород крупного рогатого скота; дана детальная характеристика наиболее распространенных пород в мире и в Российской Федерации, особое внимание при этом обращено на методы выведения пород, ареал их распространения, проявление хозяйственно-полезных признаков в конкретных условиях их обитания. Пособие рассчитано на руководителей и зооветспециалистов сельскохозяйственных предприятий, студентов сельскохозяйственных вузов по специальностям "Зоотехния" и "Ветеринария". Держатели документа: КГСХИ : 650056, г. Кемерово, ул. Марковцева, 5 Экземпляры всего: 5 ОХФ (5) Свободны: ОХФ (5) |
2. | 159.9
Кл.слова (ненормированные): авторитет -- альтруизм -- ментальность -- мотивация -- самореализация -- социометрия -- ценностные ориентации -- гуманизм -- конформность -- психологический климат -- эмпатия -- конфликт -- ситуация -- дискуссия -- дифференцирование -- адаптация -- застенчивость -- самооценка -- агрессия -- деструкция -- индивидуальность -- импульсивность -- оптимизм -- компромисс -- лидер -- мышление -- сплоченность -- педагог-психолог -- гуманистическое обучение -- мотивация учебной деятельности -- социальная адаптация подростков -- поведение родителей -- психологический климат Аннотация: Учебное пособие подготовлено в рамках курса "Психолого-педагогический практикум". В нем представлены диагностические методики, упражнения, игры и задания. Весь материал структурирован с учетом наиболее актуальных проблем в работе педагога-психолога с детьми, родителями и педагогами. Пособие предназначено студентам, преподавателям и практическим работникам, специализирующимся в области педагогики и психологии. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, г. Кемерово, ул. Марковцева, 5 Экземпляры всего: 5 ОХФ (5) Свободны: ОХФ (5) |
3. | 50
Кл.слова (ненормированные): Кемеровская область 2007 год -- климатические особенности -- атмосферный воздух -- поверхностные воды -- подземные воды -- водопотребление -- водоотбор -- почвы -- земельные ресурсы -- угодья -- полезные ископаемые -- растительный мир -- леса -- животный мир -- охотничий надзор -- рыболовство -- экологический мониторинг -- ликвидируемые угольные предприятия -- радиационная обстановка -- особо охраняемые природные территории -- заповедники Федерального значения -- заповедник Кузнецкий Алатау -- Шорский национальный парк -- государственные зоологические заказники областного значения -- Антибесский зоологический заказник -- Бунгарапско-Ажендаровский зоологический заказник -- Китатский зоологический заказник -- Раздольный зоологический заказник -- Чумайско-Иркутяновский зоологический заказник -- состояние окружающей среды -- отходы производства -- отходы потребления -- техногенные аварии -- катастрофы -- стихийные бедствия -- экологическая обстановка -- промышленные центры Кемеровской области -- Междуреченск -- Новокузнецк -- Ленинск-Кузнецкий -- Белово -- Прокопьевск -- Юрга -- Кемерово -- Гурьевск -- здоровье населения -- демографическая ситуация -- смертность -- инвалидность -- Государственное регулирование охраны окружающей среды и природопользования -- природоохранное законодательство Кемеровской области -- законы Кемеровской области -- нормативные акты Администрации Кемеровской области -- постановления Коллегии Администрации Кемеровской области -- распоряжения Коллегии Администрации Кемеровской области -- экологические программы -- экологическое образование -- общественное экологическое движение Аннотация: В материалах к ежегодному Государственному докладу освещены вопросы качества природной среды, состояния природных ресурсов Кемеровской области в 2007 году, воздействие отраслей народного хозяйства на окружающую среду, экологическое состояние административных территорий области, государственное регулирование природопользования и охраны окружающей среды, экологическое образование и общественное экологическое движение. Для широкого круга читателей. Держатели документа: КГСХИ : 650056, г. Кемерово, ул. Марковцева, 5 Экземпляры всего: 6 ОХФ (6) Свободны: ОХФ (6) |
4. | 657
Кл.слова (ненормированные): бухгалтерский баланс -- отчет о прибылях и убытках -- изменение капитала -- движение денежных средств -- сводная отчетность -- консолидированная отчетность -- сегментная отчетность -- ликвидационные отчеты -- нулевые балансовые отчеты -- инфляция Аннотация: Отражены современные подходы к бухгалтерской финансовой отчетности в отечественной и международной практике. Раскрывается экономическое содержание как бухгалтерской финансовой отчетности в целом, так и отдельных отечественных форм, приводится алгоритм формирования их основных показателей. В каждой главе содержатся тесты для контроля знаний. Отражены современные подходы к бухгалтерской финансовой отчетности в отечественной и международной практике. Раскрывается экономическое содержание как бухгалтерской финансовой отчетности в целом, так и отдельных отечественных форм, приводится алгоритм формирования их основных показателей. В каждой главе содержатся тесты для контроля знаний. Держатели документа: КГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Экземпляры всего: 4 ОХФ (4) Свободны: ОХФ (4) |
5. | 53
Кл.слова (ненормированные): статика -- теорема о трех непараллельных силах -- кинематика -- уравнение движения -- скорость -- ускорение -- сложное движение точки -- мгновенный центр скоростей -- мгновенный центр ускорения -- динамика -- колебательное движение -- теорема о движении центра масс -- теорема об изменении кинетического момента системы -- теорема об изменении кинетической энергии -- принцип Даламбера -- уравнение Лагранжа 2 рода -- КГСХИ 2008 ГРИФ Аннотация: Учебное пособие содержит краткий теоретический материал по трем разделам: статика, кинематика, динамика. В пособии представлены темы практических занятий, разобраны задачи по каждой теме и даны домашние задания по этим темам. Также в данном пособии подобраны задания для самостоятельной работы, варианты расчетно-графических работ и образцы их решения. Пособие предназначено для студентов специальности 110301 "Механизация сельского хозяйства", обучающихся по очной форме обучения. Учебное пособие содержит краткий теоретический материал по трем разделам: статика, кинематика, динамика. В пособии представлены темы практических занятий, разобраны задачи по каждой теме и даны домашние задания по этим темам. Также в данном пособии подобраны задания для самостоятельной работы, варианты расчетно-графических работ и образцы их решения. Пособие предназначено для студентов специальности 110301 "Механизация сельского хозяйства", обучающихся по очной форме обучения. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Экземпляры всего: 57 АУНЛ (56), ОХФ (1) Свободны: АУНЛ (52), ОХФ (1) |
6. | 636
Кл.слова (ненормированные): приручение животных -- одомашнивание животных -- доместикационные изменения -- первобытные общины -- рабовладельческое общество -- феодальная эпоха -- животноводство в период капитализма -- животноводство России -- формирование пород -- сельскохозяйственные животные -- породы лошадей -- породы крупного рогатого скота -- породы овец -- породы свиней -- породы кур -- кормление животных -- Болотов А.Т. -- Левшин В.А. Аннотация: Приведены материалы по истории зоотехнических наук с глубокой древности до современного периода. Детально рассмотрены вопросы происхождения и одомашнивания животных, развития животноводства во времена всех общественных формаций. Проанализирована последовательность формирования отдельных пород сельскохозяйственных животных, история их создания, раскрыто значение генетики для животноводства. Рассказано о кормлении животных, истории технологий отраслей животноводства. Особое место отведено наиболее выдающимся ученым, внесшим существенный вклад в сознание и совершенствование зоотехнии. Приведены материалы по истории зоотехнических наук с глубокой древности до современного периода. Детально рассмотрены вопросы происхождения и одомашнивания животных, развития животноводства во времена всех общественных формаций. Проанализирована последовательность формирования отдельных пород сельскохозяйственных животных, история их создания, раскрыто значение генетики для животноводства. Рассказано о кормлении животных, истории технологий отраслей животноводства. Особое место отведено наиболее выдающимся ученым, внесшим существенный вклад в сознание и совершенствование зоотехнии. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Экземпляры всего: 31 ОХФ (7), АУНЛ (24) Свободны: ОХФ (7), АУНЛ (23) |
7. | 664
Кл.слова (ненормированные): технологические особенности сырья -- методы консервирования -- обработка сырья -- стерилизация пищевых продуктов -- процесс тепловой стерилизации -- сушка -- биохимические изменения пищевых продуктов Аннотация: В учебном пособии изложены принципы и теоретические основы консервирования пищевых продуктов, приведены аналитические зависимости для расчета режимов обработки, а также даны примеры расчетов и задания для самостоятельного решения. В учебном пособии изложены принципы и теоретические основы консервирования пищевых продуктов, приведены аналитические зависимости для расчета режимов обработки, а также даны примеры расчетов и задания для самостоятельного решения. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Куцакова, В.Е.; Рогов, И.А.; Фролов, С.В.; Филиппов, В.И. Экземпляры всего: 30 АУНЛ; 29, 29 (29), ОХФ; 1, 1 (1) Свободны: АУНЛ; 29, 29 (29), ОХФ; 1, 1 (1) |
8. | 316
Кл.слова (ненормированные): история социологии -- общество -- общность -- социальная группа -- социальная организация -- этническая общность -- социальные движения -- социальная стратификация -- социальная мобильность -- толерантность -- социальные отклонения -- контроль за поведением -- социальные изменения -- мировая система -- процессы глобализации Аннотация: Учебник полностью соответствует новым требованиям государственного образовательного стандарта. В нем раскрываются классические и современные этапы исследования социального мира. Значительное место уделено методологии социологического исследования, социологическому анализу культуры и проблемам глобализации. Сделан акцент на специфике социологического знания и его практической направленности. Для студентов вузов, аспирантов, преподавателей и всех, интересующихся решением задач современного общества. Учебник полностью соответствует новым требованиям государственного образовательного стандарта. В нем раскрываются классические и современные этапы исследования социального мира. Значительное место уделено методологии социологического исследования, социологическому анализу культуры и проблемам глобализации. Сделан акцент на специфике социологического знания и его практической направленности. Для студентов вузов, аспирантов, преподавателей и всех, интересующихся решением задач современного общества. Держатели документа: КГСХИ : 650056, г. Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Подопригора, С.Я.; Тумайкин, И.В. Экземпляры всего: 3 ОХФ; 3, 3 (3) Свободны: ОХФ; 3, 3 (3) |
9. | 657
Кл.слова (ненормированные): балансовое обобщение -- строение бухгалтерского баланса -- балансовые изменения -- счета бухгалтерского учета -- двойная запись -- план счетов -- первичный учет -- документирование -- инвентаризация -- учетные регистры -- учетная политика организации -- учет денежных средств -- дебиторы -- кредиторы -- учет основных средств -- учет нематериальных активов -- учет финансовых вложений -- учет материалов -- оплата труда -- учет затрат на производство -- учет займов и кредитов -- учет совместной деятельности -- бухгалтерский управленческий учет Аннотация: Рассматриваются предмет, метод, цели и задачи бухгалтерского учета; система счетов двойной записи, порядок документирования операций. Изучаются правила организации бухгалтерского учета и порядок его ведения по различным направлениям: учет основных средств, нематериальных активов, материалов и др., а также определение финансовых результатов организации. По каждому направлению даются типовые проводки. Рассматриваются предмет, метод, цели и задачи бухгалтерского учета; система счетов двойной записи, порядок документирования операций. Изучаются правила организации бухгалтерского учета и порядок его ведения по различным направлениям: учет основных средств, нематериальных активов, материалов и др., а также определение финансовых результатов организации. По каждому направлению даются типовые проводки. Держатели документа: КГСХИ : 650056, г. Кемерово, ул. Марковцева, 5 Экземпляры всего: 3 ОХФ (3) Свободны: ОХФ (3) |
10. | 551.5
Кл.слова (ненормированные): МЕТЕОРОЛОГИЯ -- КЛИМАТ -- ПОГОДА -- ЗАСУХА -- ЗАМОРОЗКИ -- УРОЖАЙНОСТЬ -- ВЫМЕРЗАНИЕ -- СУХОВЕИ -- ПРОГНОЗЫ ПОГОДЫ Аннотация: Освещен широкий круг вопросов влияния агрометеорологических факторов на продуктивность сельскохозяйственных производства. Рассмотрены современные методы оценки климата с позиций сельскохозяйственного производства, а также принципы агрометеорологического районирования. Показана сущность опасных для сельского хозяйства явлений погоды и обоснованы мероприятия по борьбе с ними. Приведены примеры агроклиматического обоснования агротехнических и мелиоративных приемов. Рассмотрены современные и перспективные методы агротехнических наблюдений и агрометеорологических прогнозов. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Журина, Людмила Лукинична Экземпляры всего: 48 АУНЛ; 47, 47 (47), ОХФ; 1, 1 (1) Свободны: АУНЛ; 47, 47 (47), ОХФ; 1, 1 (1) |
11. | 58
Кл.слова (ненормированные): дисковидные корни деревьев -- столбовидные корни деревьев -- ходульные и дыхательные корни -- лианы -- деревья-удушители -- эпифиты -- климат и почва -- ксерофиты -- эфимеры-терофиты -- ложные стебли -- усики -- колючки -- корни-присоски Аннотация: Учебное пособие представляет собой сводку современных знаний о метаморфозах вегетативных органов растений, построенную на основе анализа и обобщений литературных данных и на исследованиях авторов. Учебное пособие представляет собой сводку современных знаний о метаморфозах вегетативных органов растений, построенную на основе анализа и обобщений литературных данных и на исследованиях авторов. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Андреева, Ивелена Ивановна Экземпляры всего: 3 ОХФ; 3, 3 (3) Свободны: ОХФ; 3, 3 (3) |
12. | 631.4
Кл.слова (ненормированные): евроазиатская полярная почвенно-биоклиматическая область -- европейско-Западно-Сибирская почвенно-биоклиматическая область -- Восточно-Сибирская почвенно-биоклиматическая область -- Дальневосточная почвенно- климатическая область -- зона бурых лесных почв -- лиственно-лесная зона серых лесных почв -- черноземы -- каштановые почвы -- солончаки -- солонцы -- бурые полупустынные почвы -- лугово-пустынные почвы -- почвы горных областей -- аллювиальные почвы Аннотация: Дана характеристика наиболее распространенных почв России. Рассмотрены условия их образования, генетические, агрономические, региональные особенности и сельскохозяйственное использование. Дана характеристика наиболее распространенных почв России. Рассмотрены условия их образования, генетические, агрономические, региональные особенности и сельскохозяйственное использование. Держатели документа: КГСХИ : 650056, г. Кемерово, ул. Марковцева, 5 Экземпляры всего: 3 ОХФ (3) Свободны: ОХФ (3) |
13. | 637
Кл.слова (ненормированные): мышечная ткань -- соединительные ткани -- внутренние органы -- железы внутренней и внешней секреции -- кровь -- холодильная обработка мяса -- посол мяса -- тепловая обработка мяса -- биохимические изменения в мясе -- комбинированные мясопродукты Аннотация: Представлены данные о структурных, функциональных и химических особенностях тканей сельскохозяйственных животных и птиц. Рассмотрены вопросы создания многокомпонентных мясопродуктов и их биологическая ценность для общего, детского и лечебно-профилактического питания. Представлены данные о структурных, функциональных и химических особенностях тканей сельскохозяйственных животных и птиц. Рассмотрены вопросы создания многокомпонентных мясопродуктов и их биологическая ценность для общего, детского и лечебно-профилактического питания. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Экземпляры всего: 15 ОХФ (6), АУНЛ (9) Свободны: ОХФ (6), АУНЛ (9) |
14. | 008
Кл.слова (ненормированные): жизнь и климат -- эпоха рептилий -- появление человека -- неандертальцы -- эпоха неолита -- мифы и предания -- народы человечества -- письменность -- жрецы -- боги -- слуги и рабы -- еврейские пророки -- греческая мысль -- Александр Великий -- Александрийская философия -- буддизм -- Римская империя -- христианство и ислам -- Мухаммед -- Чингисхан -- МАкиавелли -- Наполеон -- Линкольн -- первая мировая война Аннотация: Известный писатель-фантаст выступил в этой книге как блестящий знаток истории, эрудированный собеседник, способный, не увязая в деталях и путаных подробностях, вести разговор о Древнем Риме, о Конфуции и принце Гаутаме, о Крестовых походах и личности Наполеона Бонапарта. Известный писатель-фантаст выступил в этой книге как блестящий знаток истории, эрудированный собеседник, способный, не увязая в деталях и путаных подробностях, вести разговор о Древнем Риме, о Конфуции и принце Гаутаме, о Крестовых походах и личности Наполеона Бонапарта. Держатели документа: КГСХИ : 650056, г. Кемерово, ул. Марковцева, 5 Экземпляры всего: 2 ОХФ (2) Свободны: ОХФ (2) |
15. | 633/635
Кл.слова (ненормированные): содержание курсовой работы -- обоснование темы -- природно-климатические условия зоны -- технология возделывания культуры -- потенциальная урожайность -- действительно возможная урожайность -- заключение -- оформление курсовой работы -- темы курсовых работ -- рекомендуемая литература -- КГСХИ 2008 Аннотация: Методические указания предназначены для студентов факультета аграрных технологий с целью оказания им помощи при написании и оформлении курсовой работы по дисциплине "Производство продукции растениеводства". Держатели документа: КГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Анохина, Оксана Викторовна; Новикова, Любовь Владимировна Экземпляры всего: 1 ОХФ; 1, 1 (1), АУНЛ; Свободны: ОХФ; 1, 1 (1) |
16. | 619
Кл.слова (ненормированные): убойные животные -- боенские предприятия -- убой животных -- ветеринарно-санитарный осмотр туш -- ветеринарное клеймение -- изменения в мясе при хранении -- инфекционные болезни -- пищевые токсикоинфекции -- инвазионные болезни -- гигиена консервирования мяса -- производство колбас -- экспертиза молока -- санитарный контроль -- сертификация пищевых продуктов Аннотация: Изложены ветеринарно-санитарные требования к перевозке и первичной переработке животных, приведена методика предубойного исследования и послеубойной ветсанэкспертизы туш и внутренних органов. Дана ветеринарно-санитарная оценка продуктов убоя при инфекционных, инвазионных и незаразных болезнях, основы переработки и гигиены других продуктов животного происхождения. Изложены ветеринарно-санитарные требования к перевозке и первичной переработке животных, приведена методика предубойного исследования и послеубойной ветсанэкспертизы туш и внутренних органов. Дана ветеринарно-санитарная оценка продуктов убоя при инфекционных, инвазионных и незаразных болезнях, основы переработки и гигиены других продуктов животного происхождения. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Фролов, Виктор Петрович; Серко, Сергей Афанасьевич; Боровков, Михаил Фёдорович \ред.\ Экземпляры всего: 54 ОХФ; 5, 5 (5), АУНЛ; 49, 48 (49) Свободны: ОХФ; 5, 5 (5), АУНЛ; 49, 48 (48) |
17. | 630
Кл.слова (ненормированные): лес и климат -- лес и свет -- лес и тепло -- лес и атмосфера -- лес и влага -- лес и почва -- биотические компоненты леса -- средообразующая роль леса -- естественное возобновление леса -- искусственное лесовосстановление -- рубки главного пользования -- уход за лесом -- охрана леса от пожаров -- болезни леса -- вредители леса -- таксация леса -- лесоустройство Аннотация: Учебное пособие содержит современные сведения об экологии, классификации и типологии леса. В нем освещены вопросы организации и ведения лесного хозяйства с учетом новых требований Лесного кодекса РФ, приведены современные приборы, инструменты и технология их применения. Учебное пособие содержит современные сведения об экологии, классификации и типологии леса. В нем освещены вопросы организации и ведения лесного хозяйства с учетом новых требований Лесного кодекса РФ, приведены современные приборы, инструменты и технология их применения. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Экземпляры всего: 3 ОХФ (3) Свободны: ОХФ (3) |
18. | 50
Кл.слова (ненормированные): окружающая среда -- природные ресурсы -- экологические затраты -- социально-экономическое развитие -- экологическая ситуация -- развитие -- учет природных ресурсов -- экономическая оценка природных ресурсов -- рентная политика -- административные методы управления -- охрана окружающей среды -- экологическая политика -- экологический аудит -- экономическое регулирование -- ресурсосбережение -- экономика климатических изменений -- экологическая безопасность -- Олимпиада Сочи 2014 Аннотация: В учебнике содержатся новые концептуальные положения и механизмы обеспечения экологически устойчивого развития экономики. Рассмотрены новые тенденции и закономерности развития экономики окружающей среды и природных ресурсов. Дан критический анализ современной системы управления и организации природопользованием, показаны направления ее совершенствования. Приводятся новейшие данные, теоретические парадигмы, цифры и факты, примеры расчетов по проблемам гармонизации экологических и экономических интересов общества. Впервые комплексно рассматриваются вопросы экономики климатических изменений, а также обеспечения экологической безопасности при подготовке и проведении Олимпиады в Сочи в 2014 г. В учебнике содержатся новые концептуальные положения и механизмы обеспечения экологически устойчивого развития экономики. Рассмотрены новые тенденции и закономерности развития экономики окружающей среды и природных ресурсов. Дан критический анализ современной системы управления и организации природопользованием, показаны направления ее совершенствования. Приводятся новейшие данные, теоретические парадигмы, цифры и факты, примеры расчетов по проблемам гармонизации экологических и экономических интересов общества. Впервые комплексно рассматриваются вопросы экономики климатических изменений, а также обеспечения экологической безопасности при подготовке и проведении Олимпиады в Сочи в 2014 г. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Потравный, Иван Михайлович Экземпляры всего: 50 АУНЛ; 49, 48 (49), ОХФ; 1, 1 (1) Свободны: АУНЛ; 49, 48 (48), ОХФ; 1, 1 (1) |
19. | 631.9
Кл.слова (ненормированные): эколого-социальные проблемы -- качество продукции -- физиологическая потребность человека -- растениеводческая продукция -- животноводческая продукция -- продукты питания -- диетические свойства -- лекарственные свойства -- изменение качества продукции -- хранение продукции -- переработка продукции -- загрязняющие вещества -- окружающая продукция Аннотация: Качество продукции растениеводства и животноводства является одной из составляющих национальной безопасности государства, показателем уровня жизни населения и экологической эффективности технологических процессов ее производства, транспортирования, хранения и переработки. Производство экологически безопасной продукции служит стратегией устойчивого развития производственных отношений, взаимодействия человека и природы. Качество продукции - комплексный показатель и определяется, с одной стороны, уровнем накопления важнейших веществ (белки, углеводы, витамины, жиры, минеральные соли), а с другой - транслокацией загрязняющих веществ (нитрозоамины, тяжелые металлы, пестициды, диоксины, микотоксины и др.). Качество продуктов питания зависит не только от качества сырья, но и от технологии хранения и переработки. Качество продукции растениеводства и животноводства является одной из составляющих национальной безопасности государства, показателем уровня жизни населения и экологической эффективности технологических процессов ее производства, транспортирования, хранения и переработки. Производство экологически безопасной продукции служит стратегией устойчивого развития производственных отношений, взаимодействия человека и природы. Качество продукции - комплексный показатель и определяется, с одной стороны, уровнем накопления важнейших веществ (белки, углеводы, витамины, жиры, минеральные соли), а с другой - транслокацией загрязняющих веществ (нитрозоамины, тяжелые металлы, пестициды, диоксины, микотоксины и др.). Качество продуктов питания зависит не только от качества сырья, но и от технологии хранения и переработки. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Соколов, Олег Алексеевич Экземпляры всего: 35 ОХФ; 6, 6 (6), АУНЛ; 29, 29 (29) Свободны: ОХФ; 6, 6 (6), АУНЛ; 29, 29 (29) |
20. | 50
Кл.слова (ненормированные): региональная геоэкология -- климат -- гидрология -- географические исследования -- природопользование -- ландшафт -- геоинформационные технологии -- биологическое разнообразие -- горные экосистемы -- агропромышленный комплекс Аннотация: Рассматриваются актуальные проблемы природопользования, геоэкологии и охраны окружающей среды Алтае-Саянской горной страны, представлены результаты исследований ученых, преподавателей, аспирантов и студентов вузов, специалистов различных областей знаний Республики Алтай, Алтайского края, Томской области и других регионов России, Казахстана, Монголии и Чехии. Рассматриваются актуальные проблемы природопользования, геоэкологии и охраны окружающей среды Алтае-Саянской горной страны, представлены результаты исследований ученых, преподавателей, аспирантов и студентов вузов, специалистов различных областей знаний Республики Алтай, Алтайского края, Томской области и других регионов России, Казахстана, Монголии и Чехии. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Экземпляры всего: 1 ОХФ (1) Свободны: ОХФ (1) |
|