Виды поиска 
Стандартный   Расширенный  Профессиональный   Словарь   

Навигаторы 
ГРНТИ  УДК  Тезаурус

База данных
Область поиска 
Запрос 
              В найденном
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Общее количество найденных документов : 402
Показаны документы с 1 по 20
...
1. 330
К 938


Курс общей экономики [Текст] : учебное пособие для студ., обуч. по спец. "Финансы и кредит", "Бух. учет, анализ и аудит", "Мировая экономика" / Р. М. Нижегородцев [и др.] ; ред.: Р. М. Нижегородцев, Р. М. Гусейнов. - Новосибирск : Сибирское университетское издательство, 2007. - 460 с. : ил. - 3000 экз. - ISBN 5-94087-682-Х (в пер.) : 189.00 р.
УДК
Рубрики: Экономика
Кл.слова (ненормированные):
экономическая система -- типы экономических систем -- натуральное хозяйство -- рыночное хозяйство -- командно-административная экономика -- рынок -- рыночная экономика -- домашнее хозяйство -- фирма -- государство
Аннотация: Раскрывается содержание учебного курса общей экономики, его предмет, методы исследования, основные принципы и проблемы. Рассматриваются взаимосвязи курса общей экономики с другими экономическими дисциплинами, большое внимание уделено междисциплинарным проблемам экономической науки. Учебное пособие является вводным экономическим курсом для студентов экономических специальностей. Может быть использовано при подготовке студентов инженерно-экономических и неэкономических специальностей.
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Нижегородцев, Роберт Михайлович; Гусейнов, Рифат Мирахмедович; Крышка, Виктор Иванович; Иванов, Евгений Юрьевич; Падалкин, Николай Андреевич; Нижегородцев, Роберт Михайлович \ред.\; Гусейнов, Рифат Мирахмедович \ред.\
Экземпляры всего: 1
ОХФ; 1, 1 (1)
Свободны: ОХФ; 1, 1 (1)

2. 336
З-179

Зайков, Владимир Полиевктович.
Финансы [Текст] : конспект лекций / В.П. Зайков. - Ростов н/Д : Феникс, 2006. - 288 с. : ил. - (Зачет и экзамен). - 4000 экз. - ISBN 5-222-08739-5 : 70.00 р.
УДК
Рубрики: Финансы
Кл.слова (ненормированные):
теория финансов -- управление финансами -- финансовый рынок -- государственные финансы -- муниципальные финансы -- бюджетная система РФ -- финансы организаций -- финансы домашних хозяйств -- международные финансы -- национальные финансовые системы
Аннотация: Конспект лекций состоит из трех частей, в которых отражается современный подход к определению финансов, финансовой системы Российской Федерации. В конце частей приводятся нормативные материалы и контрольный тест для самопроверки. В первой части (34 часа) рассмотрены теоретические основы финансов и государственные финансы. Во второй части - основы функционирования финансов предприятий и некоммерческих организаций (20 часов). В третьей части - финансы домашних хозяйств и международные финансы (14 часов). Всего лекции рассчитаны на 68 часов. Лекции объединены по темам (в пределах раздела), которые завершаются краткими методическими материалами для самостоятельной работы и перечнем вопросов для обсуждения на семинарских занятиях. Конспект лекций предназначен в первую очередь для студентов специальности 060400 "Финансы и кредит", но может быть с успехом использован студентами и других экономических специальностей, изучающих вопросы финансов в составе специальных или общепрофессиональных дисциплин, а также аспирантами и преподавателями.
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5
Экземпляры всего: 1
ОХФ (1)
Свободны: ОХФ (1)

3. 336
Ф 591


Финансы в вопросах и ответах [Текст] : учебное пособие / С. А. Белозёров [и др.] ; ред.: В. В. Иванов, В. В. Ковалев. - Москва : Проспект, 2005. - 272 с. : ил. - 5000 экз. - ISBN 5-482-00117-2 : 60.00 р.
УДК
Рубрики: Финансы
Кл.слова (ненормированные):
финансы -- управление финансами -- финансовые рынки и институты -- государственные финансы -- муниципальные финансы -- налоги и пошлины -- внебюджетные фонды -- бюджетный федерализм -- бюджетный процесс -- финансы предприятий -- финансы кредитных организаций -- финансы страховых организаций -- финансы домашних хозяйств -- международные финансы
Аннотация: Учебное пособие подготовлено в соответствии с требованиями государственного образовательного стандарта по специальности "Финансы и кредит" и охватывает все вопросы учебного курса "Финансы". Материал удачно структурирован и дает комплексное представление о финансовой системе страны, мировых финансах.
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Белозёров, С.А.; Иванов, В.В.; Ковалев, В.В.; Ковалев, Вит. В.; Иванов, В. В. \ред.\; Ковалев, В. В. \ред.\
Экземпляры всего: 1
ОХФ; 1, 1 (1)
Свободны: ОХФ; 1, 1 (1)

4. 636.5
К 757

Кочиш, Иван Иванович.
Фермерское птицеводство [Текст] : учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по специальностям "Зоотехния" и "Ветеринария" / И.И. Кочиш, Б.В. Смирнов, С.Б. Смирнов. - Москва : КолосС, 2007. - 103 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - 1000 экз. - ISBN 978-5-9532-0496-5 (в пер.) : 35.00 р.
УДК
Рубрики: Домашняя птица
Кл.слова (ненормированные):
куры -- утки -- гуси -- индейки -- перепела -- цесарки -- голуби мясные -- страусы -- разведение
Аннотация: Рассмотрены основы разведения, содержания и кормления сельскохозяйственной птицы разных видов в условиях фермерского и приусадебного птицеводства. Описаны биологические особенности экстерьера, интерьера и конституции птицы разных направлений продуктивности, вопросы воспроизводства, поведения.
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Смирнов, Борис Владимирович; Смирнов, Сергей Борисович
Экземпляры всего: 2
ОХФ; 2, 2 (2)
Свободны: ОХФ; 2, 2 (2)

5. 664
П 226

Пащенко, Людмила Петровна.
Технология хлебобулочных изделий [Текст] : учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по специальности 260202 "Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий" направления подготовки дипломированного специалиста 655600 "Производство продуктов питания из растительного сырья" / Л. П. Пащенко, И. М. Жаркова. - Москва : КолосС, 2008. - 389 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - 20000 экз. - ISBN 978-5-9532-0655-6 (в пер.) : 353.10 р.
УДК
Рубрики: Хлебопекарное производство--Технология
Кл.слова (ненормированные):
хлебопекарное производство -- хлеб -- мука -- разрыхление теста -- тесто -- разделка теста -- выпечка -- качество хлебобулочных изделий -- дефекты хлебобулочных изделий -- болезни хлебобулочных изделий
Аннотация: Приведена классификация хлебобулочных изделий, их пищевая ценность. Дана характеристика сырья, подготовка его к производству, описаны процессы, протекающие при хранении, их роль в приготовлении теста. Рассмотрены современные способы приготовления теста, в том числе ускоренные, их аппаратурно-технологические схемы. Описаны технологические операции разделки теста, выпечки тестовых заготовок, реализация готовой продукции, ее хранение, черствение и пути его предотвращения. Приведены технологии сухарных и бараночных изделий. Изложены достоинства специальных добавок для улучшения качества продукции, способы предотвращения дефектов и болезней готовой продукции.
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Жаркова, Ирина Михайловна
Экземпляры всего: 5
ОХФ; 5, 5 (5)
Свободны: ОХФ; 5, 5 (5)

6. 664
Т 384


Технология переработки растениеводческой продукции [Текст] : учебник / Н.М. Личко, В.Н. Кудрина, Е.М. Мельников и др.; Под ред. проф. Н.М. Личко. - Москва : КолосС, 2008. - 583 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для студентов средних специальных учебных заведений). - 1500 экз. - ISBN 978-5-9532-0440-8 (в пер.) : 523.05 р.
УДК
Рубрики: Продукция растениеводства--Переработка--Технология
Кл.слова (ненормированные):
мукомольное производство -- крупяное производство -- хлебопечение -- макаронные изделия -- растительные масла -- пивоварение -- консервирование плодоовощного сырья -- консервы -- квашение -- соление овощей -- мочение плодов и ягод -- сушка овощей и плодов -- быстрозамороженные овощи -- быстрозамороженные фрукты -- переработка грибов -- картофелепродукты -- сахар -- виноделие -- комбикорма -- лубяные культуры -- чай -- табак -- махорка
Аннотация: Рассмотрены технологии производства муки, крупы, растительных масел, сахара, вин, комбикормов, хлебобулочных изделий, пива. Изложены теоретические основы консервирования плодоовощного сырья и технологии производства отдельных видов консервов. Приведены основы первичной переработки лубяных культур, чая, табака.
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Личко, Нина Михайловна; Курдина, Вера Николаевна; Мельников, Евгений Михайлович; Елисеева, Людмила Геннадьевна; Мякиньков, Андрей Геннадьевич; Лаврик, Илья Петрович; Поморцева, Таисия Ивановна; Пономарев, Виктор Филиппович; Хурцилава, Елизар Елизарович; Личко, Нина Михайловна \ред.\
Экземпляры всего: 5
ОХФ; 5, 5 (5)
Свободны: ОХФ; 5, 5 (5)

7. 338.4
Р 245

Растянников, Виктор Георгиевич.
Экономический рост в аграрном секторе России. Проблемы ХХ века [Текст] / В.Г. Растянников, И.В. Дерюгина. - М. : ИИЦ Статистика России, 2005. - 287 с. : ил., табл. - 500 экз. - ISBN 5-902339-35-9 : 203.33 р.
УДК
Рубрики: Экономика--Сельское хозяйство
Кл.слова (ненормированные):
сельское хозяйство -- колхоз -- урожайность сельскохозяйственных культур -- урожайность хлебов -- заработная плата в агросфере
Аннотация: Книга посвящена исследованию ряда узловых проблем экономического роста в аграрном секторе России в ХХ веке. Особое внимание уделяется переломным этапам в динамике роста. Рассматриваются последствия "изоляции деревни от города" в 20-х годах ХХ века; проявления закономерностей сельскохозяйственного роста в условиях "социалистического", нерыночного хозяйства (30-е - начало 90-х гг.); влияние на процессы роста системы внеэкономического принуждения производителя (30-е - начало 50-х гг.); итоги экономического соревнования аграрных секторов СССР/России и США в ХХ веке. Дается комплексная оценка экономических деформаций в механизмах сельскохозяйственного роста постсоветской России. Отдельные проблемы роста (движение урожайности и др.) исследуются в контексте международных сопоставлений. Работа содержит обширный статистический материал, представленный непрерывными долговременными рядами показателей. Книга предназначена для специалистов по экономике сельского хозяйства, широкого круга читателей, интересующихся вопросами экономической истории России. Книга посвящена исследованию ряда узловых проблем экономического роста в аграрном секторе России в ХХ веке. Особое внимание уделяется переломным этапам в динамике роста. Рассматриваются последствия "изоляции деревни от города" в 20-х годах ХХ века; проявления закономерностей сельскохозяйственного роста в условиях "социалистического", нерыночного хозяйства (30-е - начало 90-х гг.); влияние на процессы роста системы внеэкономического принуждения производителя (30-е - начало 50-х гг.); итоги экономического соревнования аграрных секторов СССР/России и США в ХХ веке. Дается комплексная оценка экономических деформаций в механизмах сельскохозяйственного роста постсоветской России. Отдельные проблемы роста (движение урожайности и др.) исследуются в контексте международных сопоставлений. Работа содержит обширный статистический материал, представленный непрерывными долговременными рядами показателей. Книга предназначена для специалистов по экономике сельского хозяйства, широкого круга читателей, интересующихся вопросами экономической истории России.

Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Дерюгина, Ирина Владимировна
Экземпляры всего: 2
ОХФ; 2, 2 (2)
Свободны: ОХФ; 2, 2 (2)

8. 664
Т 384


Технологии пищевых производств [Текст] : учебник для студентов вузов, обучающихся по специальностям "Машины и аппараты пищевых производств" и "Пищевая инженерия малых предприятий" направления подготовки дипломированных специалистов "Пищевая инженерия" / А.П. Нечаев, И.С. Шуб, О.М. Аношина и др.; Под ред. проф. А.П. Нечаева. - Москва : КолосС, 2008. - 768 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - 30 000 экз. - ISBN 978-5-9532-0557-3 (в пер.) : 830.83 р., 95.00 р.
УДК
Рубрики: Пищевая промышленность
Кл.слова (ненормированные):
пищевая ценность продуктов питания -- научные основы технологических процессов -- тепловые процессы -- массобменные процессы -- химические процессы -- дисперсные системы -- биохимические процессы -- микробиологические процессы -- стандартизация и сертификация пищевых продуктов -- сырье для производства пищевых продуктов -- пищевые и биологически активные добавки -- технология муки -- технология крупы -- технология хлеба и хлебобулочных изделий -- технология макаронных изделий -- технология сахара -- технология крахмала и крахмалопродуктов -- технология кондитерских изделий -- технология растительных масел и жиров -- технология солода -- технология этанола -- технология пива -- технология кваса -- технология хлебопекарных дрожжей -- технология пищевых кислот и уксуса -- технология ликероводочных изделий -- технология виноградных вин и коньяков -- технология безалкогольных напитков -- технология консервирования плодов и овощей -- технология чая
Аннотация: Показаны роль питания, отдельных пищевых веществ и микроингредиентов в жизнедеятельности организма, приведены научные основы технологических, биотехнологических, физико-химических и механических процессов получения продуктов питания, значение пищевых и биологически активных добавок. Особое внимание уделено новым и перспективным технологиям всех отраслей пищевой промышленности, комплексной переработке сырья, способам сокращения производственных потерь, выпуску продукции на предприятиях малой мощности. Для студентов вузов, обучающихся по специальностям 170600 "Машины и аппараты пищевых производств" и 271300 "Пищевая инженерия малых предприятий" по направлению подготовки дипломированных специалистов 655800 "Пищевая инженерия". Показаны роль питания, отдельных пищевых веществ и микроингредиентов в жизнедеятельности организма, приведены научные основы технологических, биотехнологических, физико-химических и механических процессов получения продуктов питания, значение пищевых и биологически активных добавок. Особое внимание уделено новым и перспективным технологиям всех отраслей пищевой промышленности, комплексной переработке сырья, способам сокращения производственных потерь, выпуску продукции на предприятиях малой мощности. Для студентов вузов, обучающихся по специальностям 170600 "Машины и аппараты пищевых производств" и 271300 "Пищевая инженерия малых предприятий" по направлению подготовки дипломированных специалистов 655800 "Пищевая инженерия".

Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Нечаев, Алексей Петрович; Шуб, Ирина Соломоновна; Аношина, Ольга Михайловна; Горбатюк, Виктор Иванович; Кочеткова, Алла Алексеевна; Мелькина, Галина Михайловна; Шебершнева, Нелли Николаевна; Шикина, Валентина Сергеевна; Щербаков, Владимир Григорьевич
Экземпляры всего: 4
ОХФ; 4, 4 (4)
Свободны: ОХФ; 4, 4 (4)

9. 664
Т 384


Технология переработки продукции растениеводства [Текст] : учебник для студентов вузов, обучающихся по специальности "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции" и агрономическим специальностям / Н. М. Личко [и др.] ; ред. Н. М. Личко. - Москва : КолосС, 2008. - 616 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - 1000 экз. - ISBN 978-5-9532-0677-8 (в пер.) : 593.45 р.
УДК
Рубрики: Продукция растениеводства--Переработка--Технология
Кл.слова (ненормированные):
технология мукомольного производства -- технология крупяного производства -- основы хлебопечения -- макаронные изделия -- производство растительных масел -- основы пивоварения -- основы производства соевых белковых продуктов -- теоретические основы консервирования плодоовощного сырья -- технология производства отдельных видов консервов -- консервирование плодоовощной продукции антисептиками -- квашение и соление овощей -- мочение плодов и ягод -- сушка овощей и плодов -- производство быстрозамороженных овощей и плодов -- производство картофелепродуктов -- производство сахара -- производство комбикормов -- основы виноделия -- первичная переработка лубяных культур -- производство чая -- производство табака и махорки
Аннотация: Рассмотрены технологии производства муки, крупы, растительных масел, сахара, вин, комбикормов, хлебобулочных изделий, пива. Изложены теоретические основы консервирования плодоовощного сырья, технологии мариновании, получения натуральных овощных консервов, плодово-ягодных пюре, квашеной капусты. Приведены основы первичной переработки лубяных культур. Рассмотрены технологии производства муки, крупы, растительных масел, сахара, вин, комбикормов, хлебобулочных изделий, пива. Изложены теоретические основы консервирования плодоовощного сырья, технологии мариновании, получения натуральных овощных консервов, плодово-ягодных пюре, квашеной капусты. Приведены основы первичной переработки лубяных культур.

Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Личко, Нина Михайловна; Курдина, Вера Николаевна; Елисеева, Людмила Геннадьевна; Мельников, Е.М.; Попов, Н.А.; Мякиньков, А.Г.; Пермякова, Н.Н.; Лаврик, И.П.; Поморцева, Т.И.; Аниканова, З.Ф.; Бегеулов, М.Ш.; Пономарев, В.Ф.; Личко, Нина Михайловна \ред.\
Экземпляры всего: 5
ОХФ; 5, 5 (5)
Свободны: ОХФ; 5, 5 (5)

10. 664
Т 381


Техника пищевых производств малых предприятий [Текст] : учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по специальности "Пищевая инженерия малых предприятий" направления подготовки дипломированных специалистов "Пищевая инженерия" / С.Т. Антипов, В.Е. Добромиров, А.И. Ключников и др.; Под ред. акад. В.А. Панфилова. - Москва : КолосС, 2007. - 696 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - 2000 экз. - ISBN 978-5-9532-0419-4 (в пер.) : 830.83 р.
УДК
Рубрики: Пищевые производства--Малые предприятия--Техника
Кл.слова (ненормированные):
пшеничная мука -- растительное масло -- натуральные соки и нектары -- пастеризованное молоко -- этиловый ректификованный спирт -- хлеб из пшеничной муки -- заварные пряники -- сахарное печенье -- торты -- пирожные -- макаронные изделия -- закусочные сухарики -- майонез -- блинчики с начинками -- творожные глазированные сырки -- ирис -- пиво -- колбасные изделия -- пельмени -- рубленные полуфабрикаты -- кабачковая икра -- консервированный зеленый горошек -- жареный хрустящий картофель -- сливочное масло -- йогурт -- творог -- сыр -- минеральная и питьевая вода -- мясные консервы для детского питания -- мелкая рыба холодного копчения -- рыбные пресервы
Аннотация: В учебном пособии обобщены сведения о состоянии и перспективах технического обеспечения пищевых и перерабатывающих производств малых предприятий. Представлены современные формы организации технологических комплексов для переработки сельскохозяйственного сырья растительного и животного происхождения в продукты питания. Описано ведущее технологическое оборудование и даны инженерные расчеты важнейших технических машин и аппаратов. В учебном пособии обобщены сведения о состоянии и перспективах технического обеспечения пищевых и перерабатывающих производств малых предприятий. Представлены современные формы организации технологических комплексов для переработки сельскохозяйственного сырья растительного и животного происхождения в продукты питания. Описано ведущее технологическое оборудование и даны инженерные расчеты важнейших технических машин и аппаратов.

Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Антипов, Сергей Тихонович; Добромиров, Владимир Евгеньевич; Ключников, Андрей Иванович; Моисеева, Ирина Станиславовна; Панфилов, Виктор Александрович; Ураков, Олег Александрович
Экземпляры всего: 5
ОХФ; 5, 5 (5)
Свободны: ОХФ; 5, 5 (5)

11. 334
Р 952


Рынок финансовых ресурсов малых организаций России [Текст] / В.Н. Чапек, В.П. Рябошапко, И.С. Веселов, Ю.А. Будницкая. - Ростов н/Д : Феникс, 2008. - 221 с. - (Высшее образование). - 3000 экз. - ISBN 978-5-222-14478-7 : 114.80 р.
УДК
Рубрики: Экономика--Малые предприятия
Кл.слова (ненормированные):
суммарный сальдированный результат -- рынок финансовых результатов -- задолженность малых предприятий -- рынок инновационной деятельности -- технологические инновации -- проблемы рыночного обустройства -- индивидуальные предприниматели -- занятость населения -- домашние хозяйства
Аннотация: В учебном пособии рассматривается суммарный сальдированный результат деятельности малых предприятий сквозь призму их финансового состояния, прибыльных и убыточных арсеналов, видов экономической деятельности, а также кредиторской и дебиторской задолженности, изучается рынок рентабельности, убыточности и платёжеспособности малых предприятий, анализируются деловая активность и предпринимательская уверенность малых организаций сквозь призму добывающих и обрабатывающих производств, обращается особое внимание на оценку со стороны руководителей малых структур, основных факторов, ограничивающих их деятельность и на оценку общей экономической ситуации. В пособии всесторонне освещается и анализируется рынок инновационной деятельности малоформатной экономики с учётом технологических трансформаций и технологических инноваций. В тесной связи с вышерассмотренными проблемами характеризуются также вопросы и проблемы рыночного обустройства индивидуальных предпринимателей и занятости населения в сфере малого бизнеса. В учебном пособии рассматривается суммарный сальдированный результат деятельности малых предприятий сквозь призму их финансового состояния, прибыльных и убыточных арсеналов, видов экономической деятельности, а также кредиторской и дебиторской задолженности, изучается рынок рентабельности, убыточности и платёжеспособности малых предприятий, анализируются деловая активность и предпринимательская уверенность малых организаций сквозь призму добывающих и обрабатывающих производств, обращается особое внимание на оценку со стороны руководителей малых структур, основных факторов, ограничивающих их деятельность и на оценку общей экономической ситуации. В пособии всесторонне освещается и анализируется рынок инновационной деятельности малоформатной экономики с учётом технологических трансформаций и технологических инноваций. В тесной связи с вышерассмотренными проблемами характеризуются также вопросы и проблемы рыночного обустройства индивидуальных предпринимателей и занятости населения в сфере малого бизнеса.

Держатели документа:
КГСХИ : 650056, г. Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Чапек, В.Н.; Рябошапко, В.П.; Веселов, И.С.; Будницкая, Ю.А.
Экземпляры всего: 3
ОХФ; 3, 3 (3)
Свободны: ОХФ; 3, 3 (3)

12. 658
И 208

Иванова, Елена Анатольевна.
Оценка конкурентоспособности предприятия [Текст] : учебное пособие / Е.А. Иванова. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2008. - 298 с. : ил. - (Высшее образование). - 3000 экз. - ISBN 978-5-222-14005-5 (в пер.) : 138.60 р.
УДК
Рубрики: Экономика предприятия--Конкурентоспособность
Кл.слова (ненормированные):
конкуренция -- рыночная экономика -- конкурентоспособность -- маркетинговые исследования -- хлебобулочные изделия -- управление конкурентоспособностью -- стратегия ресурсосбережения -- каскадная диффузия
Аннотация: Данное издание является учебным пособием по оценке конкурентоспособности на микроуровне и позволяет сформировать необходимый комплекс знаний по данной проблематике. Материал изложен в доступной в доступной форме и сопровождается большим числом иллюстраций, таблиц. В пособии систематизированы знания отечественных и зарубежных исследователей по оценке конкурентоспособности. Исследование теории вопроса развития конкуренции и оценки конкурентоспособности подтверждается практическими примерами. Предназначено для студентов, обучающихся по специальностям "Экономика и управление на предприятии", "Менеджмент организации", "Коммерция" и техническим специальностям. Данное издание является учебным пособием по оценке конкурентоспособности на микроуровне и позволяет сформировать необходимый комплекс знаний по данной проблематике. Материал изложен в доступной в доступной форме и сопровождается большим числом иллюстраций, таблиц. В пособии систематизированы знания отечественных и зарубежных исследователей по оценке конкурентоспособности. Исследование теории вопроса развития конкуренции и оценки конкурентоспособности подтверждается практическими примерами. Предназначено для студентов, обучающихся по специальностям "Экономика и управление на предприятии", "Менеджмент организации", "Коммерция" и техническим специальностям.

Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5
Экземпляры всего: 3
ОХФ (3)
Свободны: ОХФ (3)

13. 64
Б 71


Блюда из баклажанов, кабачков, патиссонов [Текст] / ред.-сост. Н.Е. Путятинская. - Москва : РИПОЛ КЛАССИК, 2008. - 256 с. : цв. ил. - 5000 экз. - ISBN 978-5-386-00653-2 (в пер.) : 91.41 р.
УДК
Рубрики: Приготовление пищи
Кл.слова (ненормированные):
салаты -- закуски -- первые блюда -- вторые блюда -- домашние заготовки -- рецепты блюд
Аннотация: Простые, вкусные и оригинальные блюда из овощей - залог сбалансированного и диетического питания. Как обеспечивать себя витаминами круглый год? Как приготовить одновременно полезные и аппетитные салаты. Супы и вторые блюда? Чем порадовать своих родных и близких? Предлагаемые рецепты блюд из кабачков, баклажанов и патиссонов помогут вам не только разнообразить ежедневное меню и обогатить свой рацион витаминами, но и удивить гостей в праздничные дни. Простые, вкусные и оригинальные блюда из овощей - залог сбалансированного и диетического питания. Как обеспечивать себя витаминами круглый год? Как приготовить одновременно полезные и аппетитные салаты. Супы и вторые блюда? Чем порадовать своих родных и близких? Предлагаемые рецепты блюд из кабачков, баклажанов и патиссонов помогут вам не только разнообразить ежедневное меню и обогатить свой рацион витаминами, но и удивить гостей в праздничные дни.

Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Путятинская, Н.Е.
Экземпляры всего: 2
ОХФ; 2, 2 (2)
Свободны: ОХФ; 2, 2 (2)

14. 636
П 873


Птицеводство. Малый атлас видов и пород домашней птицы [Текст] : учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по специальности 110401 "Зоотехния" / сост. В. Т. Дикунов, Г. Т. Бузмаков. - Кемерово : Графика, 2007. - 99 с. : ил. - 150 экз. - ISBN 5-903056-14-0 : 258.00 р.
УДК
Рубрики: Животноводство
Кл.слова (ненормированные):
КУРЫ -- ГУСИ -- УТКИ -- ИНДЕЙКИ -- ЦЕСАРКИ -- ПЕРЕПЕЛКИ -- ГОЛУБИ -- СТРАУСЫ -- КГСХИ 2007 ГРИФ
Аннотация: В пособии представлен наглядный материал по видам и породам домашних птиц, раскрывающий многообразие их видового и породного состава.
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Дикунов, Владимир Титович; Бузмаков, Геннадий Терентьевич
Экземпляры всего: 50
АУНЛ; 49, 49 (49), ОХФ; 1, 1 (1)
Свободны: АУНЛ; 49, 49 (49), ОХФ; 1, 1 (1)

15. 636.5
В 811

Вракин, Василий Филаретович.
Анатомия и гистология домашней птицы [Текст] : учебное пособие для студентов высших сельскохозяйственных учебных заведений по спец. "Зоотехния" / В. Ф. Вракин, М. В. Сидорова. - Москва : Колос, 1984. - 288 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для высших сельскохозяйственных учебных заведений). - 10 000 экз. - (в пер.) : 0.75 р.
УДК
Рубрики: Домашняя птица
Кл.слова (ненормированные):
ПТИЦЕВОДСТВО -- ДВИЖЕНИЕ -- СКЕЛЕТ -- МЫШЦЫ -- КИШЕЧНИК -- РАЗМНОЖЕНИЕ -- КРОВЬ -- ЛИМФА -- КРОВООБРАЩЕНИЕ -- НЕРВНАЯ СИСТЕМА -- ЗРЕНИЕ -- СЛУХ -- ВКУС -- ОСЯЗАНИЕ
Аннотация: Даны сведения по анатомии и гистологии сельскохозяйственной птицы. Рассмотрены органы произвольного движения, пищеварения, дыхания, выделения, размножения, сердечно-сосудистая и нервная система, а также железы внутренней секреции, кожа и ее производные.
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Сидорова, Мария Владимировна
Экземпляры всего: 1
ОХФ; 1, 1 (1), Корп. 2;
Свободны: ОХФ; 1, 1 (1)

16. 631.5
С 764


Стандартизация и сертификация продукции растениеводства [Текст] : методические указания и задания к выполнению лабораторных работ для студентов спец. 110201 - Агрономия / сост.: Е. А. Егушова, Е. П. Кондратенко. - Кемерово : КемГСХИ, 2006. - 41 с. - Библиогр.: 3 назв. - 100 экз. - 10.00 р.
УДК
Рубрики: Агротехника--Продукция растениеводства
Кл.слова (ненормированные):
государственная система стандартизации -- информационная литература по стандартизации -- правила приемки зерна -- методы отбора проб -- ГОСТ 13586.3-83 -- определение вкуса зерна -- определение запаха зерна -- определение цвета зерна -- определение свежести зерна -- ГОСТ 10967-90 -- определение натуры зерна на литровой пурке -- зараженность зерна -- вредители хлебных запасов -- сорная примесь -- зерновая примесь -- товарное зерно пшеницы -- влажность зерна -- сырая клейковина -- картофель -- клубневый анализ -- ГОСТ 7176-85 -- белокочанная капуста -- морковь столовая свежая -- стандартизация зерновых культур -- стандартизация картофеля -- стандартизация плодов -- стандартизация овощей -- КГСХИ 2006
Аннотация: Методические указания предназначены для закрепления теоретических знаний по дисциплине "Стандартизация и сертификация продукции растениеводства" и формирования практических навыков по стандартизации и анализу качества продукции растениеводства. Представлены вопросы для самопроверки и список рекомендованной литературы по каждой теме.
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Егушова, Елена Анатольевна; Кондратенко, Екатерина Петровна
Экземпляры всего: 1
ОХФ; 1, 1 (1), АУНЛ;
Свободны: ОХФ; 1, 1 (1)

17. 636
Х 227

Харчук, Юрий.
Справочник современного фермера: птицеводство, животноводство, коневодство [Текст] / Ю. Харчук. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2007. - 256 с. : ил. - (Подворье). - 3000 экз. - ISBN 978-5-222-11758-3 (в пер.) : 179.00 р.
УДК
Рубрики: Животноводство--Фермерство
Кл.слова (ненормированные):
птицеводство -- домашняя птица -- болезни птиц -- животноводство -- свиньи -- коровы -- козы -- коневодство
Аннотация: Представлены вопросы: как выбрать коров, которые будут давать много высококачественного молока; какие породы кур отличаются высокой яйценоскостью; какой рацион выбрать для повышения надоя коз; как получить максимальный приплод от свиней; какие породы лошадей предпочтительнее выращивать для хозяйственной деятельности, а какие - для скачек; общие вопросы по содержанию, разведению, кормлению, лечению и уходу за птицей и животными. Представлены вопросы: как выбрать коров, которые будут давать много высококачественного молока; какие породы кур отличаются высокой яйценоскостью; какой рацион выбрать для повышения надоя коз; как получить максимальный приплод от свиней; какие породы лошадей предпочтительнее выращивать для хозяйственной деятельности, а какие - для скачек; общие вопросы по содержанию, разведению, кормлению, лечению и уходу за птицей и животными.

Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5
Экземпляры всего: 1
ОХФ (1)
Свободны: ОХФ (1)

18. 36
С 836


Страховое дело. В 2-х т. [Текст] : учебник. Т. 2. Виды страхования / пер. с нем. Т. А. Фёдоровой, О. И. Крюгер. - Москва : Экономистъ, 2004. - 606 с. : ил. - 3000 экз. - ISBN 5-98118-098-6 (в пер.) : 150.00 р., 350.00 р.
УДК
Рубрики: Страхование
Кл.слова (ненормированные):
домашнее имущество -- жилые здания -- пожар -- технические риски -- транспортное страхование -- страхование кредитов -- страхование жизни -- медицинское страхование -- несчастный случай -- гражданская ответственность -- автотранспорт -- юридические расходы
Аннотация: В основе данного учебника лежит немецкий учебник, использующийся в системе профессионального обучения страховщиков в Германии. Второй том посвящен анализу отдельных видов страхования, по каждому из которых изложены важнейшие методические и технические вопросы предоставления страховой защиты, такие как анализ рисков и объем страхового покрытия, виды и формы страхования, особенности заключения и ведения договоров, расчет страховых тарифов. Представлены главы, посвященные новым видам страхования: страхованию кредитов и юридических расходов.
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Фёдорова, Т. А. \ред.\
Экземпляры всего: 3
ОХФ; 3, 3 (3)
Свободны: ОХФ; 3, 3 (3)

19. 311
С 692


Социальное положение и уровень жизни населения Кемеровской области. 2007 [Текст] : стат. сб. / Кемеровостат. - Кемерово : [б. и.], 2007. - 216 с. : ил., табл. - 30 экз. - 35.00 р.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
социально-экономическое развитие -- демографическая ситуация -- занятость -- безработица -- условия труда -- денежные доходы населения -- дифференциация доходов -- бедность -- социальное обеспечение -- социальная помощь -- домашние хозяйства -- потребительский рынок -- жилищные условия -- здоровье -- медицинское обслуживание населения -- образование -- культура -- туризм -- отдых -- транспорт -- связь -- правонарушения -- состояние окружающей природной среды
Аннотация: Подробно представлены основные показатели, характеризующие социально-экономическое развитие и уровень жизни населения Кемеровской области. Подробно представлены основные показатели, характеризующие социально-экономическое развитие и уровень жизни населения Кемеровской области.

Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5
Экземпляры всего: 1
СБО (1)
Свободны: СБО (1)

20. 631.5
Т 384


Технология хранения, переработки и стандартизация растениеводческой продукции [Текст] : учебник для студентов, обучающихся по спец. 110305 "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции" / В. И. Манжесов [и др.] ; общ. ред. В. И. Манжесова. - Санкт-Петербург : Троицкий мост, 2010. - 704 с. : ил. - 1000 экз. - ISBN 978-5-904406-07-3 (в пер.) : 715.00 р.
УДК
Рубрики: Агротехника--Растениеводство--Высшая школа--Учебники
Кл.слова (ненормированные):
хранение растениеводческой продукции -- производство муки -- производство круп -- производство растительных масел -- хлебопекарное производство -- плодоовощная продукция -- пивоварение -- производство спирта -- свеклосахарное производство -- стандартизация растениеводческой продукции
Аннотация: Учебник написан с учетом передового отечественного и зарубежного опыта в области хранения и переработки растениеводческой продукции, в нем рассмотрены отдельные вопросы нормирования качества растениеводческой продукции, сведения о процессах, протекающих в зерновых массах, картофеле, овощах, плодах, лубяных культурах и табачном сырье в период хранения и на этапе переработки. Изложены теоретические основы хранения и переработки растениеводческой продукции и сочных растительных объектов. Рассмотрены вопросы охраны окружающей среды и использования отходов производства. Отдельный раздел посвящен стандартизации сельскохозяйственной продукции и оценке качества продуктов. Учебник написан с учетом передового отечественного и зарубежного опыта в области хранения и переработки растениеводческой продукции, в нем рассмотрены отдельные вопросы нормирования качества растениеводческой продукции, сведения о процессах, протекающих в зерновых массах, картофеле, овощах, плодах, лубяных культурах и табачном сырье в период хранения и на этапе переработки. Изложены теоретические основы хранения и переработки растениеводческой продукции и сочных растительных объектов. Рассмотрены вопросы охраны окружающей среды и использования отходов производства. Отдельный раздел посвящен стандартизации сельскохозяйственной продукции и оценке качества продуктов.

Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Манжесов, В.И.; Попов, И.А.; Щедрин, Д.С.; Калашникова, С.В.; Тертычная, Т.Н.; Хабаров, Н.Н.; Курчаева, Е.Е.; Сысоева, М.Г.; Манжесов, В. И. \общ. ред.\
Экземпляры всего: 50
АУНЛ; 49, 35 (49), ОХФ; 1, 1 (1)
Свободны: АУНЛ; 49, 35 (35), ОХФ; 1, 1 (1)

...