Виды поиска 
Стандартный   Расширенный  Профессиональный   Словарь   

Навигаторы 
ГРНТИ  УДК  Тезаурус

База данных
Область поиска 
Запрос 
              В найденном
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Общее количество найденных документов : 189
Показаны документы с 1 по 20
...
1. 636.085
Э 413


Экспертиза кормов и кормовых добавок [Текст] : учеб. пособие для студ. вузов, обучающихся по направлению 655500 "Биотехнология", специальность 271500 "Пищевая биотехнология", по направлению 660400 "Ветеринарно-санитарная экспертиза", специальность 310500 "Ветеринарно-санитарная экспертиза" / К.Я. Мотовилов, А.П. Булатов, В.М. Позняковский и др. - Новосибирск : Сиб. унив. изд-во, 2004. - 303 с. : ил. - 1250 экз. - ISBN 5-94087-096-1 (в пер.) : 100.00 р.
УДК
Рубрики: Кормление животных--Высшая школа--Учебники
Кл.слова (ненормированные):
экспертиза кормов -- кормовые добавки -- минеральные вещества -- витамины -- органические вещества -- отбор проб -- методы испытаний -- силос -- сенаж -- сено -- солома -- веточный корм -- высушенные корма -- зерновые корма -- комбикорма -- кормовые отходы -- молоко -- антибиотики -- ферментные препараты -- экспертиза безопасности -- собаки -- кошки -- декоративные птицы и рыбы -- сертификация кормов
Аннотация: Книга включает наиболее полный учебно-справочный материал по вопросам качества и безопасности кормов и кормовых добавок для сельскохозяйственных животных. Отдельная глава посвящена кормам и кормовым добавкам для собак, кошек, декоративных птиц и рыб. Материал пособия соответствует минимуму содержания профессиональной образовательной программы Государственного образовательного стандарта по дисциплинам: безопасность продуктов питания, гомеостаз и питание, ветеринарно-санитарная экспертиза. При подготовке пособия использованы последние нормативные документы, учебные и периодические издания, материалы собственных исследований авторов.
Держатели документа:
КГСХИ : 650056, г. Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Мотовилов, Константин Яковлевич; Булатов, Анатолий Павлович; Позняковский, Валерий Михайлович; Ланцева, Надежда Николаевна; Миколайчик, Иван Николаевич
Экземпляры всего: 1
ОХФ; 1, 1 (1)
Свободны: ОХФ; 1, 1 (1)

2. 64
П 368


Пищевая инженерия. Энциклопедия систем жизнеобеспечения [Текст] / ред. Г. В. Барбоса-Кановас. - Москва : ИД Магистр-пресс, 2007. - 848 с. : ил. - 2000 экз. - ISBN 978-5-89317-217-1 (в пер.) : 1100.00 р.
УДК
Рубрики: Пищевые продукты--Качество
Кл.слова (ненормированные):
продукты питания -- технологические свойства -- производство продуктов питания -- переработка -- термодинамика в пищевой инженерии -- реология и текстура продуктов питания -- инженерия процессов пищевых производств -- пищевая промышленность -- проектирование предприятий пищевой промышленности -- автоматизация переработки продуктов питания -- пищевые отходы
Аннотация: Данная книга по пищевой инженерии представляет собой сборник статей, написанных университетскими профессорами и высококвалифицированными специалистами в данной области. В ней затрагиваются важнейшие проблемы, лежащие в основе переработки продуктов питания, с точки зрения технологии и пищевой инженерии. С ростом численности населения планеты стала необходимой разработка эффективных методов массового производства продовольственных ресурсов, и пищевая инженерия представляет собой жизненно важное связующее звено между производством пищевого сырья и конечным потреблением в жизнеобеспечении современной цивилизации. Для студентов, преподавателей, инженеров и лиц, принимающих решения на всех уровнях.
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Барбоса-Кановас, Г. В. \ред.\
Экземпляры всего: 2
ОХФ; 2, 2 (2)
Свободны: ОХФ; 2, 2 (2)

3. 658
Ч-571

Чечевицына, Людмила Николаевна.
Анализ финансово-хозяйственной деятельности [Текст] : учебное пособие для вузов / Л.Н. Чечевицына, И.Н. Чуев. - 4-е изд., доп. и перераб. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2008. - 382 с. : ил. - (Высшее образование). - 3000 экз. - ISBN 978-5-222-14199-1 (в пер.) : 201.41 р., 240.80 р., 203.06 р.
УДК
Рубрики: Экономика предприятий--Высшее образование--Учебные пособия
Кл.слова (ненормированные):
хозяйствующий субъект -- экономическая информация -- виды экономического анализа -- аналитическая работа -- система показателей -- факторы производства -- фонд -- трудовые ресурсы -- производительность труда -- инвестиционный анализ -- материальные ресурсы -- отходы производства -- объем производства -- невостребованность продукции -- реализация продукции -- себестоимость продукции -- прибыль -- рентабельность -- финансовое состояние -- экспресс-анализ -- ликвидность -- вероятность банкротства
Аннотация: Учебное пособие включает теоретические основы анализа, проблемы управленческого и финансового анализа. Экономический анализ представлен как единое целое. Материал иллюстрирован примерами, расчетами, включает вопросы для самопроверки и повторения тем, тесты по разделам, методические указания и примерную тематику курсовых работ.
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Чуев, Иван Николаевич
Экземпляры всего: 6
ОХФ; 6, 6 (6)
Свободны: ОХФ; 6, 6 (6)

4. 50
М 341


Материалы к Государственному докладу "О состоянии и охране окружающей природной среды Кемеровской области в 2007 году" [Текст] / Администрация Кемеровской обл., ГУ "Областной комитет природных ресурсов". - Кемерово : ИНТ, 2008. - 352 с. : ил. - 500 экз. - ISBN 978-5-903546-04-6 : 100.00 р., 55.00 р.
УДК
Рубрики: Естественные науки--Экология--Кемеровская область
Кл.слова (ненормированные):
Кемеровская область 2007 год -- климатические особенности -- атмосферный воздух -- поверхностные воды -- подземные воды -- водопотребление -- водоотбор -- почвы -- земельные ресурсы -- угодья -- полезные ископаемые -- растительный мир -- леса -- животный мир -- охотничий надзор -- рыболовство -- экологический мониторинг -- ликвидируемые угольные предприятия -- радиационная обстановка -- особо охраняемые природные территории -- заповедники Федерального значения -- заповедник Кузнецкий Алатау -- Шорский национальный парк -- государственные зоологические заказники областного значения -- Антибесский зоологический заказник -- Бунгарапско-Ажендаровский зоологический заказник -- Китатский зоологический заказник -- Раздольный зоологический заказник -- Чумайско-Иркутяновский зоологический заказник -- состояние окружающей среды -- отходы производства -- отходы потребления -- техногенные аварии -- катастрофы -- стихийные бедствия -- экологическая обстановка -- промышленные центры Кемеровской области -- Междуреченск -- Новокузнецк -- Ленинск-Кузнецкий -- Белово -- Прокопьевск -- Юрга -- Кемерово -- Гурьевск -- здоровье населения -- демографическая ситуация -- смертность -- инвалидность -- Государственное регулирование охраны окружающей среды и природопользования -- природоохранное законодательство Кемеровской области -- законы Кемеровской области -- нормативные акты Администрации Кемеровской области -- постановления Коллегии Администрации Кемеровской области -- распоряжения Коллегии Администрации Кемеровской области -- экологические программы -- экологическое образование -- общественное экологическое движение
Аннотация: В материалах к ежегодному Государственному докладу освещены вопросы качества природной среды, состояния природных ресурсов Кемеровской области в 2007 году, воздействие отраслей народного хозяйства на окружающую среду, экологическое состояние административных территорий области, государственное регулирование природопользования и охраны окружающей среды, экологическое образование и общественное экологическое движение. Для широкого круга читателей.
Держатели документа:
КГСХИ : 650056, г. Кемерово, ул. Марковцева, 5
Экземпляры всего: 6
ОХФ (6)
Свободны: ОХФ (6)

5. 619
Б 269

Барышников, Петр Иванович.
Современные проблемы бешенства животных [Текст] : учеб. пособие для студентов вузов, обучающихся по специальности 111201 "Ветеринария" / П.И. Барышников, В.Н. Грязин, А.В. Зайковская. - Москва : КолосС, 2007. - 81 с. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - 1000 экз. - ISBN 978-5-9532-0543-6 : 131.89 р.
УДК
Рубрики: Ветеринария
Кл.слова (ненормированные):
распространение бешенства -- возбудитель -- патогенез -- обнаружение антигена -- выделение вируса -- обнаружение генома вируса бешенства -- патоморфология -- профилактика -- вакцинация
Аннотация: Рассмотрена эпизоотическая ситуация по бешенству в мире и в России. Приведены данные о свойствах возбудителя, чувствительности животных к бешенству и биологических хозяев возбудителя. Подробно описаны клинические признаки болезни у животных разных видов, патогенез, лабораторная диагностика и методы идентификации вируса бешенства. Изложены научные основы производства вакцин, оценки их эффективности и методика оральной вакцинации диких животных. Рассмотрена эпизоотическая ситуация по бешенству в мире и в России. Приведены данные о свойствах возбудителя, чувствительности животных к бешенству и биологических хозяев возбудителя. Подробно описаны клинические признаки болезни у животных разных видов, патогенез, лабораторная диагностика и методы идентификации вируса бешенства. Изложены научные основы производства вакцин, оценки их эффективности и методика оральной вакцинации диких животных.

Держатели документа:
КГСХИ : 650056, г. Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Грязин, Валерий Николаевич; Зайковская, Анна Владимировна
Экземпляры всего: 3
ОХФ; 3, 3 (3)
Свободны: ОХФ; 3, 3 (3)

6. 579
М 597


Микробиология [Текст] : учебник для студентов вузов, обучающихся по специальности 311200 "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции" / О. Д. Сидоренко [и др.]. - Москва : ИНФРА-М, 2005. - 287 с. : ил. - (Высшее образование). - 100 000 экз. - ISBN 5-16-002422-0 (в пер.) : 108.02 р.
УДК
Рубрики: Естественные науки--Микробиология
Кл.слова (ненормированные):
МИКРООРГАНИЗМЫ -- ВИРУСОЛОГИЯ -- ИММУНИТЕТ -- БИОКОНСЕРВАЦИЯ -- БИОТЕХНОЛОГИЯ -- КОРМА -- КОНСЕРВИРОВАНИЕ -- ОТХОДЫ
Аннотация: Приведены современные данные общей микробиологии, биотехнологии и биоконсервации возобновляемых ресурсов. Впервые отходы сельского хозяйства рассматриваются как исходное сырье для получения полезных продуктов: органических удобрений, кормовых добавок, лечебных препаратов и др.
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Сидоренко, Олег Дмитриевич; Борисенко, Евгений Георгиевич; Ванькова, Анна Андреевна; Войно, Людмила Ильинична
Экземпляры всего: 40
ОХФ; 1, 1 (1), АУНЛ; 39, 37 (39)
Свободны: ОХФ; 1, 1 (1), АУНЛ; 39, 37 (37)

7. 637
Т 666

Третьяков, Николай Павлович.
Переработка продуктов птицеводства [Текст] : учебное пособие для студентов высших сельскохозяйственных учебных заведений по спец. "Зоотехния" / Н. П. Третьяков, Б. Ф. Бессарабов. - Москва : Агропромиздат, 1985. - 287 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для высших сельскохозяйственных учебных заведений). - 11 000 экз. - (в пер.) : 0.85 р.
УДК
Рубрики: Продукты птицеводства--Переработка
Кл.слова (ненормированные):
ПЕРО -- ПУХ -- КОНТРОЛЬ -- КАЧЕСТВО -- УТИЛИЗАЦИЯ -- ОТХОДЫ -- ПРОДУКТЫ -- МЯСО -- ЯЙЦА -- УБОЙ
Аннотация: Рассмотрены вопросы организации переработки продуктов птицеводства, детально описаны технологические линии по переработке мяса и яиц птицы, перопухового сырья, а также по утилизации отходов.
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Бессарабов, Борис Филиппович
Экземпляры всего: 6
АУНЛ; , ОХФ; 6, 6 (6)
Свободны: ОХФ; 6, 6 (6)

8. 664
О-224


Оборудование для переработки масличных культур [Текст] : каталог. - Москва : ФГНУ "Росинформагротех", 2008. - 116 с. : ил. - 1000 экз. - 55.00 р.
УДК
Рубрики: Пищевая промышленность--Сельское хозяйство
Кл.слова (ненормированные):
подготовка сырья к съему масла -- сушильное оборудование -- очистительное оборудование -- производство растительных масел -- очистка растительных масел -- переработка растительных масел и жиров -- переработка сои -- упаковка масложировой продукции -- переработка отходов масложирового производства -- производство биодизельного топлива
Аннотация: Приведены сведения об оборудовании для производства и очистки растительных масел, производства масложировой продукции на их основе и переработки сои. Представлены машины и оборудование для упаковки масложировой продукции, переработки отходов масложирового производства. Предназначен для специалистов и производителей масложировой продукции. Приведены сведения об оборудовании для производства и очистки растительных масел, производства масложировой продукции на их основе и переработки сои. Представлены машины и оборудование для упаковки масложировой продукции, переработки отходов масложирового производства. Предназначен для специалистов и производителей масложировой продукции.

Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5
Экземпляры всего: 1
ОХФ (1)
Свободны: ОХФ (1)

9. 631.95
Г 37

Герасименко, Виктор Поликарпович.
Практикум по агроэкологии [Текст] : учебное пособие для студентов сельскохозяйственных вузов, обучающихся по спец. 110102 "Агроэкология" / В. П. Герасименко. - Санкт-Петербург : Лань, 2009. - 432 с. : ил. - (Учебники для вузов. Специальная литература). - 1500 экз. - ISBN 978-5-8114-0939-6 (в пер.) : 578.60 р.
УДК
Рубрики: Агроэкология--Высшая школа--Учебные пособия--Практикумы
Кл.слова (ненормированные):
оценка земель -- водные ресурсы земледелия -- загрязнение атмосферы -- агропромышленные отходы -- агроэкосистема -- хозяйственная деятельность -- загрязнение окружающей природной среды
Аннотация: Рассматриваются современные информационные технологии решения агроэкологических задач. Приводятся методы и примеры оценки экологического состояния почв, связанного с высокой распаханностью, процессами эрозии, химическим и радиоактивным загрязнением, переуплотнением, нарушением и их влиянием на устойчивость и продуктивность агроландшафтов. Излагаются теоретические и практические аспекты водопотребления культур, оценки склонового стока с пашни и его регулирования, влияния на водные объекты техногенного загрязнения и заиления, установления водоохранных зон и качества воды. Приводятся расчеты выбросов загрязняющих веществ в атмосферу от различных источников и санитарно-защитных зон для предприятий, оценивается влияние атмосферного загрязнения на урожайность сельскохозяйственных культур, окружающую среду и население. Даны алгоритмы и примеры оценки отходов зерноперерабатывающей, пищевой, мясной, молочной промышленности, ферменного биогеоценоза и правила использования отходов для удобрения, вермикультуры, орошения, а также критерии малоотходных производств. Приводятся методы и примеры оценки качества продукции в условиях техногенеза, оптимизации базовых элементов систем земледелия, природно-сельскохозяйственных угодий в ландшафте, организационного устройства эрозионно-опасных земель, нагрузки пастбищных биогеоценозов. Излагаются экспертно-информационные системы и методы оценки интенсивности техногенных воздействий на окружающую природную среду и экономические механизмы природопользования. Рассматриваются современные информационные технологии решения агроэкологических задач. Приводятся методы и примеры оценки экологического состояния почв, связанного с высокой распаханностью, процессами эрозии, химическим и радиоактивным загрязнением, переуплотнением, нарушением и их влиянием на устойчивость и продуктивность агроландшафтов. Излагаются теоретические и практические аспекты водопотребления культур, оценки склонового стока с пашни и его регулирования, влияния на водные объекты техногенного загрязнения и заиления, установления водоохранных зон и качества воды. Приводятся расчеты выбросов загрязняющих веществ в атмосферу от различных источников и санитарно-защитных зон для предприятий, оценивается влияние атмосферного загрязнения на урожайность сельскохозяйственных культур, окружающую среду и население. Даны алгоритмы и примеры оценки отходов зерноперерабатывающей, пищевой, мясной, молочной промышленности, ферменного биогеоценоза и правила использования отходов для удобрения, вермикультуры, орошения, а также критерии малоотходных производств. Приводятся методы и примеры оценки качества продукции в условиях техногенеза, оптимизации базовых элементов систем земледелия, природно-сельскохозяйственных угодий в ландшафте, организационного устройства эрозионно-опасных земель, нагрузки пастбищных биогеоценозов. Излагаются экспертно-информационные системы и методы оценки интенсивности техногенных воздействий на окружающую природную среду и экономические механизмы природопользования.

Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5
Экземпляры всего: 20
АУНЛ (19), ОХФ (1)
Свободны: АУНЛ (18), ОХФ (1)

10. 636
С 443

Скопичев, Валерий Григорьевич.
Зоотехническая физиология [Текст] : учеб. пособие для студ. вузов, обуч. по спец. "Зоотехния" / В.Г. Скопичев, Н.Н. Максимюк, Б.В. Шумилов. - Москва : КолосС, 2008. - 360 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - 6000 экз. - ISBN 978-5-9532-0573-3 (в пер.) : 699.60 р.
УДК
Рубрики: Животноводство--Физиология
Кл.слова (ненормированные):
физиологические функции -- система крови -- иммунитет -- сердечно-сосудистая система -- дыхание -- пищеварение -- обмен веществ -- обмен энергии -- органы выделения -- внутренняя секреция -- нервная регуляция функций -- кормление сельскохозяйственных животных -- воспроизводство сельскохозяйственных животных -- выращивание молодняка -- содержание животных
Аннотация: Рассмотрены физиологические процессы, которые связаны с реализацией продуктивного потенциала сельскохозяйственных животных. В зоотехнической физиологии животные рассматриваются не только как объекты исследования, но и как составляющие производства пищевых и других видов продуктов, а также как средство производства и предмет потребления. Рассмотрены физиологические процессы, которые связаны с реализацией продуктивного потенциала сельскохозяйственных животных. В зоотехнической физиологии животные рассматриваются не только как объекты исследования, но и как составляющие производства пищевых и других видов продуктов, а также как средство производства и предмет потребления.

Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Максимюк, Николай Несторович; Шумилов, Бронислав Васильевич
Экземпляры всего: 3
ОХФ; 3, 3 (3)
Свободны: ОХФ; 3, 3 (3)

11. Д
Т 322

Темирев, Александр Юрьевич.
Выделение компонентов творожной сыворотки наноматериалами на основе полиакриламида [Текст] : дис... канд. техн. наук: 05.18.04 / А.Ю. Темирев; ГОУ ВПО КемТИПП. - Кемерово : [б. и.], 2009. - 146 с. - (в пер.) : 50.00 р.
УДК


Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5
Экземпляры всего: 1
СБО (1)
Свободны: СБО (1)

12. Д
К 959

Кучкина, Елена Валерьевна.
Выделение компонентов молочной сыворотки модифицированными флокулянтами [Текст] : дис... канд. техн. наук: 05.18.04 / Е.В. Кучкина; КемТИПП. - Кемерово : [б. и.], 2009. - 144 с. - (в пер.) : 50.00 р.
УДК


Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5
Экземпляры всего: 1
СБО (1)
Свободны: СБО (1)

13. 574
Г 175

Гальперин, Михаил Владимирович.
Общая экология [Текст] : учебник для студентов ссузов / М. В. Гальперин. - Москва : ФОРУМ, 2010. - 336 с. : ил. - (Профессиональное образование). - 3000 экз. - ISBN 978-5-91134-155-8 (в пер.) : 178.20 р.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
биосфера -- экологическое нормирование -- экосистемы -- загрязнение окружающей среды -- проблема отходов -- население -- ресурсы земли -- рациональное природопользование -- системная экология -- математическое моделирование
Аннотация: Книга посвящена основным понятиям и законам экологии и их применению к решению проблем природопользования и охраны окружающей среды. Рассмотрены структуры экологических систем, задачи и объекты экологии: экология популяции и сообществ, энергетические и информационные потоки в экосистемах, биосфера и её эволюция, биосферные биохимические циклы, основы системной экологии и математического моделирования в экологии и природоохранных проблемах. Подробно описаны виды и источники загрязнения природной среды, типы загрязняющих веществ, особенности их распространения, трансформации и накопления, гигиенические и экологические критерии оценки качества окружающей среды; методы зашиты атмосферного воздуха, водных ресурсов, почв, недр, растительного и животного мира. Рассмотрены виды и масштабы использования природных ресурсов, проблема их истощения, способы их восстановления и замещения и мероприятия по их охране. Приведены основные сведения об экологическом мониторинге и охарактеризовано международное сотрудничество в области охраны окружающей среды. Специальное внимание уделено экологическим проблемам России и природоохранному законодательству. Книга посвящена основным понятиям и законам экологии и их применению к решению проблем природопользования и охраны окружающей среды. Рассмотрены структуры экологических систем, задачи и объекты экологии: экология популяции и сообществ, энергетические и информационные потоки в экосистемах, биосфера и её эволюция, биосферные биохимические циклы, основы системной экологии и математического моделирования в экологии и природоохранных проблемах. Подробно описаны виды и источники загрязнения природной среды, типы загрязняющих веществ, особенности их распространения, трансформации и накопления, гигиенические и экологические критерии оценки качества окружающей среды; методы зашиты атмосферного воздуха, водных ресурсов, почв, недр, растительного и животного мира. Рассмотрены виды и масштабы использования природных ресурсов, проблема их истощения, способы их восстановления и замещения и мероприятия по их охране. Приведены основные сведения об экологическом мониторинге и охарактеризовано международное сотрудничество в области охраны окружающей среды. Специальное внимание уделено экологическим проблемам России и природоохранному законодательству.

Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5
Экземпляры всего: 60
АУНЛ (59), ОХФ (1)
Свободны: АУНЛ (59), ОХФ (1)

14. 636
Л 887

Лысов, Виктор Федорович.
Основы физиологии и этологии животных [Текст] : учебное пособие для студентов вузов по спец. 310800 "Ветеринария" и 310700 "Зоотехния" / В. Ф. Лысов, В. И. Максимов. - Москва : КолосС, 2004. - 248 с. : 4 л. ил.: ил. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - Предм. указ.: с. 243-250. - 3000 экз. - ISBN 5-9532-0146-Х (в пер.) : 215.00 р.
УДК
Рубрики: Животноводство--Физиология
Кл.слова (ненормированные):
ЖИВОТНОВОДСТВО -- ФИЗИОЛОГИЯ -- ПИЩЕВАРЕНИЕ -- РАЗМНОЖЕНИЕ -- ЛИМФООБРАЩЕНИЕ -- КРОВООБРАЩЕНИЕ -- КРОВЬ -- ДЫХАНИЕ -- ВЫДЕЛЕНИЕ -- НЕРВНАЯ СИСТЕМА -- ВНУТРЕННЯЯ СЕКРЕЦИЯ -- ИММУННАЯ СИСТЕМА -- ЛАКТАЦИЯ -- ОРГАНЫ ЧУВСТВ -- ЭТОЛОГИЯ -- ОБМЕН ВЕЩЕСТВ -- ТКАНИ
Аннотация: Изложены основные закономерности деятельности систем организма животных, что позволяет познать механизмы и закономерности осуществления процессов и функций, их регуляции, поведения.
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Максимов, Владимир Ильич
Экземпляры всего: 49
АУНЛ; 48, 47 (48), ОХФ; 1, 1 (1)
Свободны: АУНЛ; 48, 47 (47), ОХФ; 1, 1 (1)

15. 636
С 443

Скопичев, Валерий Григорьевич.
Морфология и физиология животных [Текст] : учебное пособие для студентов вузов по спец. 311200 "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции" / В.Г. Скопичев, Б.В. Шумилов. - Санкт-Петербург : Лань, 2004. - 416 с. : ил. - (Учебники для вузов. Специальная литература). - 2000 экз. - ISBN 5-8114-0592-8 (в пер.) : 169.95 р., 240.00 р.
УДК
Рубрики: Животноводство--Морфология
Кл.слова (ненормированные):
ультраструктуры живой материи -- развитие организма -- ткани организма -- органы -- система внутренних органов -- органы дыхания -- органы выделения -- органы размножения -- физиологические функции -- физиология возбудимых тканей -- физиологические свойства мышц -- физиология системы крови -- физиология иммунной системы -- физиология пищеварения -- физиология сердечно-сосудистой системы -- физиология дыхания -- физиология органов выделения -- физиология размножения -- физиология лактации -- обмен веществ и энергии -- физиология внутренней секреции -- физиология центральной нервной системы -- высшая нервная деятельность -- физиология анализаторов
Аннотация: Данный курс ориентирован на изучение физиологических процессов, которые связаны с реализацией продуктивного потенциала сельскохозяйственных животных, т.е. носит прикладной характер. Животное рассматривается как "биотехнологическая система", в которой физиологические процессы тесно переплетаются с "технологическими".
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Шумилов, Бронислав Васильевич
Экземпляры всего: 61
АУНЛ; 59, 57 (59), ОХФ; 2, 2 (2)
Свободны: АУНЛ; 59, 57 (57), ОХФ; 2, 2 (2)

16. 636
Б 666

Битюков, Илья Павлович.
Практикум по физиологии сельскохозяйственных животных [Текст] : учебное пособие для студентов сельскохозяйственных вузов по специальностям "Ветеринария" и "Зоотехния" / И.П. Битюков, В.Ф. Лысов, Н.А. Сафонов. - Москва : Агропромиздат, 1990. - 256 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - 27 000 экз. - ISBN 5-10-000-673-0 (в пер.) : 00.80 р.
УДК
Рубрики: Животноводство--Физиология
Кл.слова (ненормированные):
ФИЗИОЛОГИЯ -- ПИЩЕВАРЕНИЕ -- РАЗМНОЖЕНИЕ -- ЛИМФООБРАЩЕНИЕ -- КРОВООБРАЩЕНИЕ -- КРОВЬ: ДЫХАНИЕ: ВЫДЕЛЕНИЕ -- НЕРВНАЯ СИСТЕМА -- ВНУТРЕННЯЯ СЕКРЕЦИЯ -- ИММУННАЯ СИСТЕМА -- ЛАКТАЦИЯ -- ОРГАНЫ ЧУВСТВ -- ЭТОЛОГИЯ -- ОБМЕН ВЕЩЕСТВ -- ТКАНИ
Аннотация: Даны методики проведения лабораторных и практических занятий по основным разделам курса физиологии: кровь, крово- и лимфообращение, дыхание, пищеварение, размножение и лактация, выделение и внутренняя секреция, обмен веществ и энергии, мышцы и нервы.
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Лысов, Виктор Федорович; Сафонов, Николай Алексеевич
Экземпляры всего: 124
АУНЛ; 123, 120 (123), ОХФ; 1, 1 (1)
Свободны: АУНЛ; 123, 120 (120), ОХФ; 1, 1 (1)

17. 636
Г 363

Георгиевский, Валерий Иванович.
Физиология сельскохозяйственных животных [Текст] : учебник для студентов вузов по спец. "Зоотехния" / В. И. Георгиевский. - Москва : Агропромиздат, 1990. - 511 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - 40 000 экз. - ISBN 5-10-000676-5 (в пер.) : 02.00 р.
УДК
Рубрики: Животноводство--Физиология
Кл.слова (ненормированные):
ЖИВОТНОВОДСТВО -- ПИЩЕВАРЕНИЕ -- РАЗМНОЖЕНИЕ -- ЛИМФООБРАЩЕНИЕ -- КРОВООБРАЩЕНИЕ -- КРОВЬ -- ДЫХАНИЕ -- ВЫДЕЛЕНИЕ -- НЕРВНАЯ СИСТЕМА -- ВНУТРЕННЯЯ СЕКРЕЦИЯ -- ИММУННАЯ СИСТЕМА -- ЛАКТАЦИЯ -- ОРГАНЫ ЧУВСТВ -- ЭТОЛОГИЯ -- ОБМЕН ВЕЩЕСТВ -- ТКАНИ
Аннотация: Рассмотрена деятельность основных систем организма животных: крови, крово- и лимфообращения, дыхания, пищеварения, размножения, выделения. Изложена регулирующая роль центральной нервной системы и органов внутренней секреции. В отдельных разделах приведены сведения об отдельных функциях иммунной системы и этологии животных.
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5
Экземпляры всего: 40
АУНЛ (39), ОХФ (1)
Свободны: АУНЛ (38), ОХФ (1)

18. 636
Ф 504


Физиология сельскохозяйственных животных [Текст] : для студентов вузов по спец. "Ветеринария" / Под ред. проф. А.Н. Голикова. - 3-е изд., исправленное и доп. - Москва : Агропромиздат, 1991. - 432 с. : 4 л. ил.: ил. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - Предм. указ.: с. 419-430. - 41 000 экз. - ISBN 5-10-001154-8 : 02.40 р.
УДК
Рубрики: Животноводство--Физиология
Кл.слова (ненормированные):
ЖИВОТНОВОДСТВО -- ПИЩЕВАРЕНИЕ -- РАЗМНОЖЕНИЕ -- ЛИМФООБРАЩЕНИЕ -- КРОВООБРАЩЕНИЕ -- КРОВЬ: ДЫХАНИЕ: ВЫДЕЛЕНИЕ -- НЕРВНАЯ СИСТЕМА -- ВНУТРЕННЯЯ СЕКРЕЦИЯ -- ИММУННАЯ СИСТЕМА -- ЛАКТАЦИЯ -- ОРГАНЫ ЧУВСТВ -- ЭТОЛОГИЯ -- ОБМЕН ВЕЩЕСТВ -- ТКАНИ
Аннотация: Рассмотрена деятельность основных систем организма животных: крови, крово- и лимфообращения, дыхания, пищеварения, размножения, выделения. Изложена регулирующая роль центральной нервной системы и органов внутренней секреции. В отдельных разделах приведены сведения об отдельных функциях иммунной системы и этологии животных.
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Голиков, Александр Николаевич; Базанова, Найля Уразгуловна; Кожебеков, Зайнулла Камалевич; Мещерякова, Мария Федоровна; Паршутин, Григорий Васильевич; Сафонов, Николай Алексеевич; Голиков, Александр Николаевич \ред.\
Экземпляры всего: 45
АУНЛ; 44, 37 (44), ОХФ; 1, 1 (1)
Свободны: АУНЛ; 44, 37 (37), ОХФ; 1, 1 (1)

19. 664
Р 443


Ресурсосберегающие технологии переработки картофеля [Текст] : научный аналитический обзор / О. С. Серпова, Л. А. Борченкова. - Москва : ФГНУ "Росинформагротех", 2009. - 84 с. : ил., табл. - 500 экз. - 25.00 р.
УДК
Рубрики: Пищевая промышленность
Кл.слова (ненормированные):
картофель -- картофелепродукты -- быстрозамороженные продукты из картофеля -- хрустящий картофель -- сухое картофельное пюре -- крахмал -- отходы переработки картофеля
Аннотация: Рассмотрено состояние производства и переработки картофеля. Приведены требования к картофелю, предназначенному для переработки, применяемые ресурсосберегающие технологии и оборудование, варианты использования отходов, а также перспективность, целесообразность и эффективность переработки картофеля.
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Серпова, Ольга Семеновна; Борченкова, Лидия Александровна
Экземпляры всего: 1
ОХФ; 1, 1 (1)
Свободны: ОХФ; 1, 1 (1)

20. Д
У 804

Устинова, Юлия Владиславовна.
Выделение пищевых компонентов из молочных смывных вод [Текст] : дис... канд. техн. наук: 05.18.04 / Ю.В. Устинова; ГОУ ВПО КемТИПП. - Кемерово : [б. и.], 2010. - 130 с. - (в пер.) : 10.00 р.
УДК

Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5
Экземпляры всего: 1
СБО (1)
Свободны: СБО (1)

...