Главная

Виды поиска
Стандартный Расширенный Профессиональный Словарь

Навигаторы
ГРНТИ УДК Тезаурус

База данных

Область поиска

Запрос

В найденном

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Общее количество найденных документов : 23
Показаны документы с 1 по 20

...

664

Д 679

Донченко, Людмила Владимировна.

История основных пищевых продуктов (введение в специальность) [Текст] : учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по специальности 311200 "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции" / Л.В. Донченко, В.Д. Надыкта. - Москва : ДеЛи принт, 2002. - 304 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - 1000 экз. - ISBN 5-94343-022-9 : 132.00 р., 97.24 р.

УДК

664(075.8)

Рубрики: Пищевая промышленность--Продукты
Кл.слова (ненормированные):
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПРОДУКТЫ -- ОВОЩИ -- МЯСО -- МУКА -- КРУПА -- ХЛЕБ -- СОЛЬ -- МОЛОКО -- МАСЛО РАСТИТЕЛЬНОЕ -- САХАР -- КВАС -- КОФЕ -- КАКАО -- ПИВО -- ВИНО -- ПРЯНОСТИ
Аннотация: Приведены исторические сведения об основных пищевых продуктах, а также об ученых, русских предпринимателях, способствовавших совершенствованию и развитию технологии их производства. Показано, что знание истории технологии пищевых продуктов позволяет лучше понять значимость разработок и открытий в пищевой промышленности для развития человеческой цивилизации.
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Надыкта, Владимир Дмитриевич
Экземпляры всего: 24
АУНЛ; 23, 23 (23), ОХФ; 1, 1 (1)
Свободны: АУНЛ; 23, 23 (23), ОХФ; 1, 1 (1)

RU-LAN-BOOK-15621

Некрасов, Н. А.

Деловой разговор (Вот почта новая. Какая груда дел!.) [Текст] / Н. А. Некрасов. - [Б. м.] : Лань, 2013. - 7 с. - ISBN 978-5-507-14993-3 : Б. ц.
Книга из коллекции Лань - Художественная литература
Рубрики: Художественная литература--Баллады, оды, поэмы--Лань

Художественная литература--Русская литература (классика)--Лань
Аннотация: Классическое произведение, относящееся к общественному достоянию.
Перейти: Ссылка на документ в ЭБС Лань
Свободных экз. нет

RU-LAN-BOOK-18693

Случевский, К. К.

Гляжу на сосны, — мощь какая… [Текст] / К. К. Случевский. - [Б. м.] : Лань, 2013. - 1 с. - ISBN 978-5-507-17766-0 : Б. ц.
Книга из коллекции Лань - Художественная литература
Рубрики: Художественная литература--Стихотворения--Лань

RU-LAN-BOOK-18747

Случевский, К. К.

Какая засуха!. От зноя… [Текст] / К. К. Случевский. - [Б. м.] : Лань, 2013. - 1 с. - ISBN 978-5-507-17820-9 : Б. ц.
Книга из коллекции Лань - Художественная литература
Рубрики: Художественная литература--Стихотворения--Лань

RU-LAN-BOOK-18748

Случевский, К. К.

Какая ночь убийственная, злая… [Текст] / К. К. Случевский. - [Б. м.] : Лань, 2013. - 1 с. - ISBN 978-5-507-17821-6 : Б. ц.
Книга из коллекции Лань - Художественная литература
Рубрики: Художественная литература--Стихотворения--Лань

RU-LAN-BOOK-18749

Случевский, К. К.

Какая ночь! Зашёл я в хату… [Текст] / К. К. Случевский. - [Б. м.] : Лань, 2013. - 1 с. - ISBN 978-5-507-17822-3 : Б. ц.
Книга из коллекции Лань - Художественная литература
Рубрики: Художественная литература--Стихотворения--Лань

RU-LAN-BOOK-18875

Случевский, К. К.

Славный снег! Какая роскошь… [Текст] / К. К. Случевский. - [Б. м.] : Лань, 2013. - 1 с. - ISBN 978-5-507-17948-0 : Б. ц.
Книга из коллекции Лань - Художественная литература
Рубрики: Художественная литература--Стихотворения--Лань

RU-LAN-BOOK-19513

Полонский, Я. П.

Посмотри - какая мгла... [Текст] / Я. П. Полонский. - [Б. м.] : Лань, 2013. - 1 с. - ISBN 978-5-507-18586-3 : Б. ц.
Книга из коллекции Лань - Художественная литература
Рубрики: Художественная литература--Стихотворения--Лань

RU-LAN-BOOK-20754

Фет, А. А.

Какая грусть! Конец аллеи [Текст] / А. А. Фет. - [Б. м.] : Лань, 2013. - 1 с. - ISBN 978-5-507-20302-4 : Б. ц.
Книга из коллекции Лань - Художественная литература
Рубрики: Художественная литература--Стихотворения--Лань

10.

RU-LAN-BOOK-20755

Фет, А. А.

Какая холодная осень! [Текст] / А. А. Фет. - [Б. м.] : Лань, 2013. - 1 с. - ISBN 978-5-507-20303-1 : Б. ц.
Книга из коллекции Лань - Художественная литература
Рубрики: Художественная литература--Стихотворения--Лань

11.

RU-LAN-BOOK-21533

Аксаков, И. С.

Журналистика - выражение общественного мнения, а не какая-нибудь законодательная власть [Электронный ресурс] / И. С. Аксаков. - [Б. м.] : Лань, 2013. - 4 с. - ISBN 978-5-507-21081-7 : Б. ц.
Книга из коллекции Лань - Языкознание и литературоведение
Рубрики: Языкознание и литературоведение--Литературоведение--Лань
Кл.слова (ненормированные):
филология
Аннотация: Классическое произведение, относящееся к общественному достоянию.
Перейти: Ссылка на документ в ЭБС Лань
Свободных экз. нет

12.

RU-LAN-BOOK-22148

Надсон, С. Я.

Какая-то печаль мне душу омрачает... [Текст] / С. Я. Надсон. - [Б. м.] : Лань, 2013. - 1 с. - ISBN 978-5-507-21699-4 : Б. ц.
Книга из коллекции Лань - Художественная литература
Рубрики: Художественная литература--Стихотворения--Лань

13.

RU-LAN-BOOK-25806

Пушкин, А. С.

Какая ночь! Мороз трескучий... [Текст] / А. С. Пушкин. - [Б. м.] : Лань, 2013. - 2 с. - ISBN 978-5-507-25376-0 : Б. ц.
Книга из коллекции Лань - Художественная литература
Рубрики: Художественная литература--Стихотворения--Лань

14.

RU-LAN-BOOK-26900

Есенин, С. А.

Какая ночь! Я не могу… [Текст] / С. А. Есенин. - [Б. м.] : Лань, 2013. - 1 с. - ISBN 978-5-507-26473-5 : Б. ц.
Книга из коллекции Лань - Художественная литература
Рубрики: Художественная литература--Стихотворения--Лань

15.

RU-LAN-BOOK-29205

Сологуб, Ф. К.

Какая нежная интимность... [Текст] / Ф. К. Сологуб. - [Б. м.] : Лань, 2013. - 1 с. - ISBN 978-5-507-28693-5 : Б. ц.
Книга из коллекции Лань - Художественная литература
Рубрики: Художественная литература--Стихотворения--Лань

16.

RU-LAN-BOOK-29206

Сологуб, Ф. К.

Какая покорность в их плаче... [Текст] / Ф. К. Сологуб. - [Б. м.] : Лань, 2013. - 1 с. - ISBN 978-5-507-28694-2 : Б. ц.
Книга из коллекции Лань - Художественная литература
Рубрики: Художественная литература--Стихотворения--Лань

17.

RU-LAN-BOOK-29207

Сологуб, Ф. К.

Какая радость – по дорогам... [Текст] / Ф. К. Сологуб. - [Б. м.] : Лань, 2013. - 1 с. - ISBN 978-5-507-28695-9 : Б. ц.
Книга из коллекции Лань - Художественная литература
Рубрики: Художественная литература--Стихотворения--Лань

18.

RU-LAN-BOOK-29208

Сологуб, Ф. К.

Какая смена настроений... [Текст] / Ф. К. Сологуб. - [Б. м.] : Лань, 2013. - 1 с. - ISBN 978-5-507-28696-6 : Б. ц.
Книга из коллекции Лань - Художественная литература
Рубрики: Художественная литература--Стихотворения--Лань

19.

RU-LAN-BOOK-29209

Сологуб, Ф. К.

Какая тишина! Какою ленью дышит... [Текст] / Ф. К. Сологуб. - [Б. м.] : Лань, 2013. - 1 с. - ISBN 978-5-507-28697-3 : Б. ц.
Книга из коллекции Лань - Художественная литература
Рубрики: Художественная литература--Стихотворения--Лань

20.

RU-LAN-BOOK-29908

Сологуб, Ф. К.

Я ничего не знаю, какая радость есть... [Текст] / Ф. К. Сологуб. - [Б. м.] : Лань, 2013. - 1 с. - ISBN 978-5-507-29396-4 : Б. ц.
Книга из коллекции Лань - Художественная литература
Рубрики: Художественная литература--Стихотворения--Лань

...

О библиотеке

Читателю

Ресурсы библиотеки

Навигация

Внешние ссылки

Новое на сайте