Виды поиска 
Стандартный   Расширенный  Профессиональный   Словарь   

Навигаторы 
ГРНТИ  УДК  Тезаурус

База данных
Область поиска 
Запрос 
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3
1. 64
К 14

Казакова, Ольга Серпионовна.
Буон аппетито. 100 рецептов макарон по-итальянски [Текст] / О. С. Казакова, Л. И. Казаков. - Кемерово : Кемеровское книжное издательство, 1993. - 62 с. - 100000 экз. - ISBN 5-7550-0390-4 : 10.00 р.
УДК
Рубрики: Кулинария--Макароны
Кл.слова (ненормированные):
макароны -- паста -- макаронные изделия -- рецепты макарон -- спагетти -- лапша -- вермишель -- запеканки из макаронных изделий
Аннотация: Авторы книги выбрали 100 рецептов приготовления макарон из многоликой и богатой итальянской кухни.
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Казаков, Леонид Иванович
Экземпляры всего: 1
ОХФ; 1, 1 (1)
Свободны: ОХФ; 1, 1 (1)

2. 636
А 51

Алиев, А.А..
Обмен веществ у жвачных животных [Текст] / А. А. Алиев. - Москва : Инженер, 1997. - 419 с. : ил. - 500 экз. - ISBN 5-7013-0019-6 (в пер.) : 100.00 р.
УДК
Рубрики: Животноводство--Физиология
Кл.слова (ненормированные):
ЖИВОТНОВОДСТВО -- ФИЗИОЛОГИЯ ЖИВОТНЫХ -- ПИЩЕВАРЕНИЕ -- ПИЩА -- ПОТРЕБЛЕНИЕ -- АППЕТИТ -- ОБМЕН ВЕЩЕСТВ -- ОБМЕН АЗОТИСТЫЙ -- УГЛЕВОДЫ -- ЛИПИДЫ -- ЭНЕРГИЯ -- ВИТАМИНЫ -- МИНЕРАЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА -- РУБЕЦ -- ГОРМОНЫ -- МЕТАБОЛИЗМ
Аннотация: Книга представляет собой первое обобщение экспериментальных исследований, выполненных на современном уровне творческим коллективом ведущих ученых ряда стран: Болгарии, Венгрии, Германии, России и Польши. Изложены вопросы по потреблению пищи, аппетиту и его регуляции, а также современные взгляды на моделирование обмена веществ. Рассматривается двигательная функция аппарата пищеварения, микробиология рубца, обмен азотистых веществ, углеводов, липидов, энергии, минеральных веществ, витаминов, а также эндокринная регуляция метаболизма.
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева,5
Экземпляры всего: 1
ОХФ (1)
Свободны: ОХФ (1)

3. 64
Р 693

Романова, Татьяна Викторовна.
Приятного аппетита! [Текст] / Т. В. Романова. - Омск : Омское книжное издательство, 1990. - 200 с. : ил. - 100000 экз. - ISBN 5-86640-171-5 : 7.00 р.
УДК
Рубрики: Кулинария--Рецептура
Кл.слова (ненормированные):
приготовление пищи -- сервировка стола -- рациональное полноценное питание -- технология приготовления блюд -- сладкие блюда -- напитки -- плоды -- овощи -- фрукты -- ягоды -- заготовка -- сибирская кухня
Аннотация: Собраны кулинарные рецепты различных национальных кухонь, даны полезные советы хозяйке.
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5
Экземпляры всего: 1
ОХФ (1)
Свободны: ОХФ (1)