Виды поиска
Стандартный Расширенный Профессиональный Словарь
Навигаторы
ГРНТИ УДК Тезаурус
База данных
|
Формат представления найденных документов: | ||
полный | информационный | краткий |
Общее количество найденных документов : 3 Показаны документы с 1 по 3 |
1. | 64
Кл.слова (ненормированные): макароны -- паста -- макаронные изделия -- рецепты макарон -- спагетти -- лапша -- вермишель -- запеканки из макаронных изделий Аннотация: Авторы книги выбрали 100 рецептов приготовления макарон из многоликой и богатой итальянской кухни. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Казаков, Леонид Иванович Экземпляры всего: 1 ОХФ; 1, 1 (1) Свободны: ОХФ; 1, 1 (1) |
2. | 636
Кл.слова (ненормированные): ЖИВОТНОВОДСТВО -- ФИЗИОЛОГИЯ ЖИВОТНЫХ -- ПИЩЕВАРЕНИЕ -- ПИЩА -- ПОТРЕБЛЕНИЕ -- АППЕТИТ -- ОБМЕН ВЕЩЕСТВ -- ОБМЕН АЗОТИСТЫЙ -- УГЛЕВОДЫ -- ЛИПИДЫ -- ЭНЕРГИЯ -- ВИТАМИНЫ -- МИНЕРАЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА -- РУБЕЦ -- ГОРМОНЫ -- МЕТАБОЛИЗМ Аннотация: Книга представляет собой первое обобщение экспериментальных исследований, выполненных на современном уровне творческим коллективом ведущих ученых ряда стран: Болгарии, Венгрии, Германии, России и Польши. Изложены вопросы по потреблению пищи, аппетиту и его регуляции, а также современные взгляды на моделирование обмена веществ. Рассматривается двигательная функция аппарата пищеварения, микробиология рубца, обмен азотистых веществ, углеводов, липидов, энергии, минеральных веществ, витаминов, а также эндокринная регуляция метаболизма. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева,5 Экземпляры всего: 1 ОХФ (1) Свободны: ОХФ (1) |
3. | 64
Кл.слова (ненормированные): приготовление пищи -- сервировка стола -- рациональное полноценное питание -- технология приготовления блюд -- сладкие блюда -- напитки -- плоды -- овощи -- фрукты -- ягоды -- заготовка -- сибирская кухня Аннотация: Собраны кулинарные рецепты различных национальных кухонь, даны полезные советы хозяйке. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Экземпляры всего: 1 ОХФ (1) Свободны: ОХФ (1) |