Виды поиска 
Стандартный   Расширенный  Профессиональный   Словарь   

Навигаторы 
ГРНТИ  УДК  Тезаурус

База данных
Область поиска 
Запрос 
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1. 664
Х 70

Хозяев, Игорь Алексеевич.
Проектирование технологического оборудования пищевых производств [Текст] : учебное пособие / И. А. Хозяев. - Санкт-Петербург : Лань, 2011. - 272 с. : ил. - (Учебники для вузов. Специальная литература). - 1000 экз. - ISBN 978-5-8114-1146-7 (в пер.) : 98.00 р.
УДК
664(075.8)
Рубрики: Пищевые производства--Технологическое оборудование
Кл.слова (ненормированные):
проектирование -- принципы проектирования -- методы проектирования
Аннотация: В учебном пособии на основании системного подхода описана методология проектирования технологического оборудования пищевых производств, охватывая все этапы этого процесса. Книга предназначена прежде всего для студентов специальности «Машины и аппараты пищевых машин». Поскольку многие описанные в учебном пособии методы достаточно хорошо формализованы, то данное учебное пособие может быть использовано и для других специальностей, связанных с проектированием машин.
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5
Экземпляры всего: 1
ОХФ (1)
Свободны: ОХФ (1)
2. RU-LAN-BOOK-4128

Хозяев, И. А.
Проектирование технологического оборудования пищевых производств [Электронный ресурс] : учебное пособие / И. А. Хозяев. - 1-е изд. - [Б. м.] : Лань, 2011. - 272 с. - ISBN 978-5-8114-1146-7 : Б. ц.
Книга из коллекции Лань - Технологии пищевых производств
Рубрики: Технологии пищевых производств--Процессы, машины и аппараты пищевых производств --Лань
Кл.слова (ненормированные):
учебные пособия -- технологическое оборудование -- пищевые производства -- пищевая промышленность -- учебные издания -- технологическое оборудование пищевых производств -- проектирование технологического оборудования пищевых производств
Аннотация: В учебном пособии на основании системного подхода описана методология проектирования технологического оборудования пищевых производств, охватывающая все этапы этого процесса. Книга предназначена прежде всего для студентов специальности «Машины и аппараты пищевых производств». Поскольку многие описанные в учебном пособии методы достаточно хорошо формализованы, данное учебное пособие может быть использовано и для других специальностей, связанных с проектированием машин.
Перейти: Ссылка на документ в ЭБС Лань,
Перейти: Обложка книги.
Свободных экз. нет