Виды поиска
Стандартный Расширенный Профессиональный Словарь
Навигаторы
ГРНТИ УДК Тезаурус
База данных
|
В найденном |
Формат представления найденных документов: | ||
полный | информационный | краткий |
Общее количество найденных документов : 142 Показаны документы с 1 по 20 |
||||
|
1. | 637
Кл.слова (ненормированные): колбасное производство -- сырье -- обвалка мяса -- дообвалка мяса -- жиловка мяса -- субпродукты -- пищевая кровь -- фарш вареных колбасных изделий -- белки -- использование в производстве -- колбасные изделия -- качество Аннотация: Освещены основные направления рационального использования сырья в колбасном производстве в результате применения вторичного сырья, белковых препаратов животного и растительного происхождения, высокопроизводительного оборудования, совершенствования технологических процессов, рационального ассортимента. Изложены методы обвалки, позволяющие увеличить выход мяса. Даны рациональная схема жиловки и сортировки мяса, сравнительная характеристика способов дообвалки, технология получения и состав мясной массы, рекомендации по ее применению. Книга предназначена для специалистов мясной промышленности. Держатели документа: КГСХИ : 650056, г. Кемерово, ул. Марковцева, 5 Экземпляры всего: 1 ОХФ (1) Свободны: ОХФ (1) |
2. | 006
Кл.слова (ненормированные): национальная система стандартизации -- технические регламенты -- стандарты организаций -- межотраслевая комплексная стандартизация -- физические величины и единицы их измерения -- методы и принципы измерений -- погрешности измерений -- обработка результатов измерений -- средства измерений -- единая система допусков и посадок -- волнистость и шероховатость поверхности -- расчет посадок подвижных соединений -- расчет и выбор посадок с натягом -- размерный анализ -- нормирование точности сложных пар -- уровень качества -- методы оценки качества продукции -- управление качеством -- основы менеджмента качества -- экономические основы стандартизации -- экономические основы метрологии Аннотация: Даны сведения о видах и методах измерений, системах физических величин, математических методах обработки результатов измерений. Изложены принципы построения единой системы допусков и посадок, методы расчета и выбора посадок гладких цилиндрических соединений, элементы теории размерного анализа и нормирования точности сложных пар. Раасмотрены аспекты применения методов стандартизации, метрологии и подтверждения соответствия при эксплуатации и ремонте машин в АПК. Даны сведения о видах и методах измерений, системах физических величин, математических методах обработки результатов измерений. Изложены принципы построения единой системы допусков и посадок, методы расчета и выбора посадок гладких цилиндрических соединений, элементы теории размерного анализа и нормирования точности сложных пар. Раасмотрены аспекты применения методов стандартизации, метрологии и подтверждения соответствия при эксплуатации и ремонте машин в АПК. Держатели документа: КГСХИ : 650056, г. Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Леонов, Олег Альбертович; Карпузов, Василий Викторович; Шкаруба, Нина Жоровна; Кисенков, Николай Евгеньевич Экземпляры всего: 5 ОХФ; 5, 5 (5) Свободны: ОХФ; 5, 5 (5) |
3. | 332
Кл.слова (ненормированные): форма и размеры Земли -- государственная геодезическая основа -- система высот -- глобальные навигационные спутниковые системы -- государственная геодезическая сеть -- опорная межевая сеть -- границы земельных участков -- топографические карты и планы -- кадастровый план земельного участка -- цифровые модели местности -- электронные карты и планы -- точность геодезических данных Аннотация: Рассмотрены системы координат, применяемые при решении земельно-кадастровых задач; определение местоположения пунктов с использованием глобальной навигационной спутниковой системы; геодезическая основа для проведения земельно-кадастровых работ; способы выноса в натуру границ земельных участков; топографические, землеустроительные и кадастровые карты (планы); геодезические работы при межевании земельных участков и их точность. Рассмотрены системы координат, применяемые при решении земельно-кадастровых задач; определение местоположения пунктов с использованием глобальной навигационной спутниковой системы; геодезическая основа для проведения земельно-кадастровых работ; способы выноса в натуру границ земельных участков; топографические, землеустроительные и кадастровые карты (планы); геодезические работы при межевании земельных участков и их точность. Держатели документа: КГСХИ : 650056, г. Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Перский, Михаил Исаакович Экземпляры всего: 3 ОХФ; 3, 3 (3) Свободны: ОХФ; 3, 3 (3) |
4. | 52
Кл.слова (ненормированные): теодолитная съемка -- построение планов -- определение площадей -- геометрическое нивелирование -- мензульная съемка -- тахеометрическая съемка -- теория погрешностей измерений -- геодезическая сеть -- картографические проекции -- электромагнитные дальномеры -- спутниковая система межевания земель Аннотация: Описаны теодолитная, мензульная и тахеометрическая съемки, геометрическое и тригонометрическое нивелирование. Рассмотрены электромагнитные дальномеры и электронные тахеометры. Описаны теодолитная, мензульная и тахеометрическая съемки, геометрическое и тригонометрическое нивелирование. Рассмотрены электромагнитные дальномеры и электронные тахеометры. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Гордеев, Александр Васильевич; Батраков, Юрий Григорьевич Экземпляры всего: 3 ОХФ; 3, 3 (3) Свободны: ОХФ; 3, 3 (3) |
5. | 631.15
Кл.слова (ненормированные): воспроизводство в сельском хозяйстве -- система растениеводства -- система животноводства -- сельскохозяйственные угодья -- внутрихозяйственное прогнозирование и планирование -- специализация сельскохозяйственных предприятий -- размеры сельскохозяйственных предприятий -- формирование средств производства -- использование машинно-тракторного парка -- трудовые ресурсы -- нормирование труда -- материальное стимулирование работников -- реализация продукции -- хозрасчет в условиях рынка -- конкуренция -- риск -- стратегия Аннотация: Рассмотрены теория и практика рациональной организации производства на предприятиях АПК, особенности предпринимательской деятельности в отрасли: проблемы конкуренции, выбора стратегии и тактики, риска. Рассмотрены теория и практика рациональной организации производства на предприятиях АПК, особенности предпринимательской деятельности в отрасли: проблемы конкуренции, выбора стратегии и тактики, риска. Держатели документа: КГСХИ : 650056, г. Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Парамонов, Петр Филиппович Экземпляры всего: 5 ОХФ; 5, 5 (5) Свободны: ОХФ; 5, 5 (5) |
6. | 637
Кл.слова (ненормированные): виды и способы строительства -- инвестиционный процесс -- проектно-изыскательские организации -- строительно-монтажные организации -- промышленные здания и сооружения -- строительные материалы и изделия -- строительные конструкции -- системы водоснабжения и канализации -- площадка для строительства -- задание на проектирование объектов -- генеральные планы предприятий -- проектирование цехов и отделений мясокомбината Аннотация: Изложены последовательность и объем работ, выполняемых при проектировании и строительстве промышленных предприятий (объектов), в том числе предприятий мясной промышленности Изложены последовательность и объем работ, выполняемых при проектировании и строительстве промышленных предприятий (объектов), в том числе предприятий мясной промышленности Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Экземпляры всего: 3 ОХФ (3) Свободны: ОХФ (3) |
7. | 52
Кл.слова (ненормированные): геодезические измерения -- теория погрешностей измерений -- геодезические координаты -- решение геодезических задач -- топографические карты и планы -- геодезические измерения на картах и планах -- площадь участка земной поверхности -- геодезические приборы -- опорная геодезическая сеть -- топографические съемки Аннотация: Рассмотрены современные геодезические приборы, включая навигационные и геодезические приемники спутниковых сигналов. Описаны технологии выполнения геодезических работ при развитии съемочных геодезических сетей и производство крупномасштабных топографических съемок. Рассмотрены современные геодезические приборы, включая навигационные и геодезические приемники спутниковых сигналов. Описаны технологии выполнения геодезических работ при развитии съемочных геодезических сетей и производство крупномасштабных топографических съемок. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Экземпляры всего: 20 АУНЛ (19), ОХФ (1) Свободны: АУНЛ (19), ОХФ (1) |
8. | 64
Кл.слова (ненормированные): организация проектирования -- система автоматизации проектирования -- производственная программа предприятия -- расход сырья и кулинарных полуфабрикатов -- расчет площадей складских помещений -- расчет и подбор оборудования -- помещения для приема и хранения продуктов -- производственные помещения -- помещения для потребителей -- подсобные помещения -- объемно-планировочные решения -- технологические расчеты Аннотация: Рассмотрены вопросы организации проектирования предприятий общественного питания, приведены нормативы развития сети. Даны необходимые сведения для проведения технико-экономических и технологических расчетов, в том числе с применением компьютеров. Изложены требования к компоновке отдельных цехов и предприятий общественного питания в целом. Рассмотрены вопросы организации проектирования предприятий общественного питания, приведены нормативы развития сети. Даны необходимые сведения для проведения технико-экономических и технологических расчетов, в том числе с применением компьютеров. Изложены требования к компоновке отдельных цехов и предприятий общественного питания в целом. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Ястина, Галина Михайловна; Никуленкова, Тамара Трофимовна \ред.\ Экземпляры всего: 3 ОХФ; 3, 3 (3) Свободны: ОХФ; 3, 3 (3) |
9. | 631.1
Кл.слова (ненормированные): закон о крестьянском (фермерском) хозяйстве -- порядок формирования крестьянского (фермерского) хозяйства -- расчеты фермерского хозяйства -- варианты фермерского хозяйства -- продуктивность скота -- рационы кормления скота -- структура концентрированных кормов -- расчет потребности семян -- общая продуктивность продукции растениеводства -- рекомендуемая структура посевных площадей -- севообороты в фермерском хозяйстве -- КГСХИ 2005 Аннотация: В методическом пособии изложены вопросы организации фермерского хозяйства, даны расчеты для различных почвенно-климатических условий и специализаций хозяйств. Предназначено для студентов факультета аграрных технологий, начинающих фермеров и всех, кто интересуется вопросами производства сельскохозяйственной продукции. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Пивцаев, В.В. \сост.\ Экземпляры всего: 1 ОХФ; 1, 1 (1), АУНЛ; Свободны: ОХФ; 1, 1 (1) |
10. | 351/354
Кл.слова (ненормированные): право собственности -- проект жилого дома -- планировка участка -- фундаменты -- растворы -- бетоны -- стены -- перекрытия -- крыша -- кровля -- водосточная система -- полы -- перегородки -- утепление дома -- инженерные сети -- бани -- благоустройство -- хозяйственные постройки Аннотация: В данном учебно-методическом пособии можно найти ответы на многие вопросы, возникающие при строительстве индивидуального жилого дома, начиная от отвода земельного участка под строительство и заканчивая благоустройством территории. Множество рисунков, снимков, чертежей и форм документов помогут разобраться в любой конструкции, а также в тонкостях юридического сопровождения индивидуального жилищного строительства. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Кульков, В.И.; Лисица, В.Н.; Мудрый, А.П.; Нестеров, Ю.А.; Швыдков, М.А.; Сайдаков, В.И. \ред.\ ОХФ; Свободных экз. нет |
11. | 311
Кл.слова (ненормированные): посевные площади -- сборы сельскохозяйственных культур -- производство зерна -- продукты растениеводства -- многолетние насаждения -- поголовье сельскохозяйственных животных -- продукция животноводства -- муниципальные районы -- городские округа Аннотация: Пересчеты отдельных показателей по результатам Всероссийской сельскохозяйственной переписи 2006 г. Пересчеты отдельных показателей по результатам Всероссийской сельскохозяйственной переписи 2006 г. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Экземпляры всего: 1 ОХФ (1) Свободны: ОХФ (1) |
12. | 52
Кл.слова (ненормированные): теодолитная съемка -- построение планов -- определение площадей -- геометрическое нивелирование -- мензульная съемка -- тахеометрическая съемка -- теория погрешностей измерений -- геодезическая сеть -- картографические проекции -- электромагнитные дальномеры -- спутниковая система межевания земель Аннотация: Описаны теодолитная, мензульная и тахеометрическая съемки, геометрическое и тригонометрическое нивелирование. Рассмотрены электромагнитные дальномеры и электронные тахеометры. Изложена теория погрешностей измерений и способы математической обработки геодезических сетей. Рассмотрено построение геодезических сетей методами триангуляции, полигонометрии, трилатерации и различными видами линейных, угловых и линейно-угловых засечек. В шестом издании (пятое вышло в 1993 г.) рассказано о современном состоянии государственной геодезической сети (ГГС), единой государственной системы координат КС-95, о новых структурах ГГС и опорных межевых сетей (ОМС). Рассмотрена глобальная спутниковая система позиционирования. Для студентов, обучающихся по специальностям 120301 «Землеустройство», 120302 «Земельный кадастр», 120303 «Городской кадастр». Описаны теодолитная, мензульная и тахеометрическая съемки, геометрическое и тригонометрическое нивелирование. Рассмотрены электромагнитные дальномеры и электронные тахеометры. Изложена теория погрешностей измерений и способы математической обработки геодезических сетей. Рассмотрено построение геодезических сетей методами триангуляции, полигонометрии, трилатерации и различными видами линейных, угловых и линейно-угловых засечек. В шестом издании (пятое вышло в 1993 г.) рассказано о современном состоянии государственной геодезической сети (ГГС), единой государственной системы координат КС-95, о новых структурах ГГС и опорных межевых сетей (ОМС). Рассмотрена глобальная спутниковая система позиционирования. Для студентов, обучающихся по специальностям 120301 «Землеустройство», 120302 «Земельный кадастр», 120303 «Городской кадастр». Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Гордеев, Александр Васильевич; Батраков, Юрий Григорьевич Экземпляры всего: 3 ОХФ; 3, 3 (3) Свободны: ОХФ; 3, 3 (3) |
13. | 637
Кл.слова (ненормированные): мясное сырье -- входной контроль сырья -- приемка сырья -- подготовка мяса к производству -- разделка мяса для розничной торговли -- обвалка мяса -- жиловка мяса -- производство колбасных изделий -- производство полуфабрикатов -- производство продуктов из мяса -- промышленная переработка -- мясные консервы -- мясосодержащие консервы -- международные схемы разделки мяса -- международные схемы разделки мяса птицы Аннотация: Приведены характеристики мясного сырья, правила входного контроля, приемки и подготовки мяса к производству. Изложены схемы разделки мясного сырья для производства широкого ассортимента мясных продуктов из мяса убойных и диких животных различных видов, птицы в соответствии с действующими нормативными документами, а также со стандартами Европейской экономической комиссии Организации Объединенных Наций (ЕЭК ООН). Рассмотрена система кодирования разных видов мяса и отрубов МАКПТ/СЕК, применяемая в США, Канаде и странах ЕЭС. Приведены характеристики мясного сырья, правила входного контроля, приемки и подготовки мяса к производству. Изложены схемы разделки мясного сырья для производства широкого ассортимента мясных продуктов из мяса убойных и диких животных различных видов, птицы в соответствии с действующими нормативными документами, а также со стандартами Европейской экономической комиссии Организации Объединенных Наций (ЕЭК ООН). Рассмотрена система кодирования разных видов мяса и отрубов МАКПТ/СЕК, применяемая в США, Канаде и странах ЕЭС. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Забашта, Андрей Григорьевич; Молочников, Михаил Владимирович; Подвойская, Ирина Андреевна; Ефремова, Анна Сергеевна Экземпляры всего: 3 ОХФ; 3, 3 (3) Свободны: ОХФ; 3, 3 (3) |
14. | 658
Кл.слова (ненормированные): анализ размеров предприятия -- оценка наличия основных средств -- фонд оплаты труда -- фонд потребления -- продукция растениеводства -- продукция животноводства -- себестоимость продукции -- рентабельность производства -- финансовое состояние -- экономический рост Аннотация: В разрезе каждой дидактической единицы (модуля) указаны задачи анализа, приведены инструментарий и алгоритм модуля, что позволит приобрести навыки работы специалиста с экономической информацией, ее обработкой для оценки эффективности функционирования субъектов хозяйствования и разработки эффективных управленческих решений. В разрезе каждой дидактической единицы (модуля) указаны задачи анализа, приведены инструментарий и алгоритм модуля, что позволит приобрести навыки работы специалиста с экономической информацией, ее обработкой для оценки эффективности функционирования субъектов хозяйствования и разработки эффективных управленческих решений. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Экземпляры всего: 10 АУНЛ (9), ОХФ (1) Свободны: АУНЛ (9), ОХФ (1) |
15. | 821
Аннотация: На одном из черных рынков Москвы в результате взрыва сгорает в собственной машине крупный подпольный банкир Руди Розен. При осмотре его квартиры следователь Московской прокуратуры Аркадий Ренко выходит на след преступной группы, которая сбывает за границу произведения художников русского авангарда, и разоблачает ее... Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Экземпляры всего: 1 АХЛ (1) Свободны: АХЛ (1) |
16. | 636.082
Кл.слова (ненормированные): отбор -- миграция -- дрейф генов -- размер популяции -- племенная ценность -- сходство между животными -- породы животных -- гетерозис -- инбредная депрессия -- система спариваний -- принципы крупномасштабной селекции -- селекции по генотипу Аннотация: Отражены возможности улучшения продуктивных качеств сельскохозяйственных животных и птицы за счет отбора, подбора и скрещивания. Приведены основные понятия селекции и ее методы. Рассмотрены методы молекулярной генетики и маркер-зависимой селекции, все шире используемые в животноводстве. Отражены возможности улучшения продуктивных качеств сельскохозяйственных животных и птицы за счет отбора, подбора и скрещивания. Приведены основные понятия селекции и ее методы. Рассмотрены методы молекулярной генетики и маркер-зависимой селекции, все шире используемые в животноводстве. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Экземпляры всего: 5 ОХФ (5) Свободны: ОХФ (5) |
17. | 631.3
Кл.слова (ненормированные): ремонтные предприятия -- организация ремонта изделия -- расчет объема работ -- выбор методов ремонта -- численность работающих -- определение площадей -- технический контроль -- технологические процессы Аннотация: Приведены сведения о тематике, содержании и объеме проектов. Даны методические указания по выполнению анализа производственной деятельности ремонтного предприятия и обоснованию темы проекта, а также составлению графиков загрузки годового календарного плана работы предприятия. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Смелов, Александр Петрович; Серый, Игорь Сергеевич; Удалов, Иосаф Петрович; Черкун, Владимир Ефимович; Смелов, Александр Петрович \ред.\ Экземпляры всего: 1 АУНЛ; , ОХФ; 1, 1 (1) Свободны: ОХФ; 1, 1 (1) |
18. | 74
Кл.слова (ненормированные): оформление чертежей -- изображения -- преобразования чертежей -- нанесение размеров -- назначение резьб -- стандарты -- фитинги -- КГСХИ 2006 Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Гашенко, З.М. \сост.\; Костельцов, Б.Г. \сост.\ Экземпляры всего: 1 ОХФ; 1, 1 (1), АУНЛ; Свободны: ОХФ; 1, 1 (1) |
19. | 796/799
Кл.слова (ненормированные): история гимнастики -- терминология -- травматизм -- техника -- основы обучения -- гимнастические площадки -- упражнения -- формы организации -- планирование работы Аннотация: В учебнике рассматриваются важные вопросы теории и методики преподавания гимнастики как спортивно-педагогической дисциплины, в частности основы техники гимнастических упражнений, основы обучения гимнастическим упражнениям, предупреждение травматизма, основные средства гимнастики, формы организации занятий и др.; специальные главы посвящены истории развития гимнастики, организации и проведению соревнований, научной работе по гимнастике. В учебнике рассматриваются важные вопросы теории и методики преподавания гимнастики как спортивно-педагогической дисциплины, в частности основы техники гимнастических упражнений, основы обучения гимнастическим упражнениям, предупреждение травматизма, основные средства гимнастики, формы организации занятий и др.; специальные главы посвящены истории развития гимнастики, организации и проведению соревнований, научной работе по гимнастике. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Журавин, Михаил Леонидович \ред.\; Меньшиков, Н.К. \ред.\ Экземпляры всего: 3 ОХФ; 3, 3 (3) Свободны: ОХФ; 3, 3 (3) |
20. | 36
Кл.слова (ненормированные): пенсионная система -- пенсионное страхование -- индексация размера трудовой пенсии -- актуарное оценивание -- актуарная модель -- актуарное прогнозирование численности пенсионеров -- методы актуарных расчетов -- экономическая нагрузка Аннотация: Рассматриваются методологические основы актуарных расчетов, актуарное оценивание развития пенсионных систем, основные принципы моделирования пенсионного страхования. В приложении дан актуарный прогноз развития системы обязательного пенсионного страхования России до 2020 г. и словарь основных терминов. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Экземпляры всего: 1 ОХФ (1), АУНЛ Свободны: ОХФ (1) |
|