Виды поиска 
Стандартный   Расширенный  Профессиональный   Словарь   

Навигаторы 
ГРНТИ  УДК  Тезаурус

База данных
Область поиска 
Запрос 
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Общее количество найденных документов : 8
Показаны документы с 1 по 8
1. 664
Т 381


Техника пищевых производств малых предприятий [Текст] : учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по специальности "Пищевая инженерия малых предприятий" направления подготовки дипломированных специалистов "Пищевая инженерия" / С.Т. Антипов, В.Е. Добромиров, А.И. Ключников и др.; Под ред. акад. В.А. Панфилова. - Москва : КолосС, 2007. - 696 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - 2000 экз. - ISBN 978-5-9532-0419-4 (в пер.) : 830.83 р.
УДК
Рубрики: Пищевые производства--Малые предприятия--Техника
Кл.слова (ненормированные):
пшеничная мука -- растительное масло -- натуральные соки и нектары -- пастеризованное молоко -- этиловый ректификованный спирт -- хлеб из пшеничной муки -- заварные пряники -- сахарное печенье -- торты -- пирожные -- макаронные изделия -- закусочные сухарики -- майонез -- блинчики с начинками -- творожные глазированные сырки -- ирис -- пиво -- колбасные изделия -- пельмени -- рубленные полуфабрикаты -- кабачковая икра -- консервированный зеленый горошек -- жареный хрустящий картофель -- сливочное масло -- йогурт -- творог -- сыр -- минеральная и питьевая вода -- мясные консервы для детского питания -- мелкая рыба холодного копчения -- рыбные пресервы
Аннотация: В учебном пособии обобщены сведения о состоянии и перспективах технического обеспечения пищевых и перерабатывающих производств малых предприятий. Представлены современные формы организации технологических комплексов для переработки сельскохозяйственного сырья растительного и животного происхождения в продукты питания. Описано ведущее технологическое оборудование и даны инженерные расчеты важнейших технических машин и аппаратов. В учебном пособии обобщены сведения о состоянии и перспективах технического обеспечения пищевых и перерабатывающих производств малых предприятий. Представлены современные формы организации технологических комплексов для переработки сельскохозяйственного сырья растительного и животного происхождения в продукты питания. Описано ведущее технологическое оборудование и даны инженерные расчеты важнейших технических машин и аппаратов.

Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Антипов, Сергей Тихонович; Добромиров, Владимир Евгеньевич; Ключников, Андрей Иванович; Моисеева, Ирина Станиславовна; Панфилов, Виктор Александрович; Ураков, Олег Александрович
Экземпляры всего: 5
ОХФ; 5, 5 (5)
Свободны: ОХФ; 5, 5 (5)

2. А
К 518

Клыков, Алексей Григорьевич.
Биологические ресурсы видов рода Fagopyrum Mill. (гречиха) на российском Дальнем Востоке (таксономия, химический состав, возможности использования, культивирование) [Текст] : автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора биологических наук / А. Г. Клыков. - Владивосток : [б. и.], 2013. - 39 с. - 100 экз. - 10.00 р.
УДК
Рубрики: Сельское хозяйство--Агрономия--Гречиха
Кл.слова (ненормированные):
рутин -- надземная масса -- сушка -- сроки посева -- норма высева -- выделение нектара -- обработка семян -- экономическая эффективность
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5
Экземпляры всего: 1
СБО (1)
Свободны: СБО (1)

3. 638.1
П 248

Пельменев, Василий Корнилович.
Медоносные растения [Текст] / В. К. Пельменев. - Москва : Россельхозиздат, 1985. - 144 с. : ил. - 65000 экз. - 0.45 р.
УДК
Рубрики: Медоносные растения
Кл.слова (ненормированные):
нектар -- пыльца -- медоносные растения -- сроки цветения -- дикорастущие медоносные растения -- сельскохозяйственные медоносные растения
Аннотация: Книга преследует цель помочь специалистам сельского хозяйства увеличить производство меда и других продуктов пчеловодства путем рационального использования медоносной флоры. И ней приведено описание основных дикорастущих и сельскохозяйственных медоносных растений, указана их медопродуктивность, рассмотрены пути улучшения кормовой базы пчеловодства.
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5
Экземпляры всего: 2
ОХФ (2)
Свободны: ОХФ (2)

4. 638.1
П 563

Пономарева, Елена Григорьевна.
Кормовая база пчеловодства и опыление сельскохозяйственных растений [Текст] : учебник / Е. Г. Пономарева. - 3-е изд., перераб. и доп. - Москва : Колос, 1980. - 255 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для средних сельскохозяйственных учебных заведений). - 60000 экз. - 0.55 р.
УДК
Рубрики: Пчеловодство--Кормовая база--Медоносы--Опыление растений пчелами
Кл.слова (ненормированные):
пасека -- нектаропродуктивность растений -- падевый мед -- медвяная роса -- пыльца -- опыление цветковых растений -- кормовая база пчеловодства -- медоносы
Аннотация: В учебнике приводится нектаропродуктивность важнейших медоносов, их распространение и значение для пчеловодства; описаны методы определения нектаропродуктивности растений и приемы наиболее рационального использования кормовой базы.
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5
Экземпляры всего: 2
ОХФ (2)
Свободны: ОХФ (2)

5. 638.1
П 563

Пономарева, Елена Григорьевна.
Медоносные ресурсы и опыление сельскохозяйственных растений [Текст] : учебник / Е. Г. Пономарева, Н. Б. Детерлеева. - 4-е изд., перераб. и доп. - Москва : Агропромиздат, 1986. - 224 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для средних сельскохозяйственных учебных заведений). - 25000 экз. - 0.50 р.
УДК
Рубрики: Пчеловодство--Медоносы--Опыление растений пчелами
Кл.слова (ненормированные):
нектароносные растения -- медопродуктивность растений -- опыление -- медоносы -- медоносные ресурсы
Аннотация: Раздел 1. Теоретические основы медосборной и опылительной работы. (Нектароносные растения и процесс выделения нектара. Медопродуктивность растений. Естественные источники белкового питания пчелиной семьи. Падь и соки плодов. Опыление и оплодотворение цветковых растений). Раздел 2. Медоносы и пыльценосы основных сельскохозяйственных угодий (Классификация медоносов, их распространение по основным природным зонам СССР. Медоносы лесов, парков и лесозащитных насаждений. Медоносы полевых и кормовых севооборотов. Медоносы садов, овощных севооборотов и бахчей. Медоносы лугов, пастбищ и пустошей. Специальные медоносы). Раздел 3. Организация эффективного использования медоносных ресурсов и опыления сельскохозяйственных растений (Учет медоносных ресурсов и времени цветения медоносов. Определение медового запаса местности. Основные принципы использования и улучшения медоносных ресурсов. Техника использования пчел на опылении сельскохозяйственных растений).
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Детерлеева, Наталья Борисовна
Экземпляры всего: 1
ОХФ; 1, 1 (1)
Свободны: ОХФ; 1, 1 (1)

6. 638.1
Т 19

Таранов, Георгий Филиппович.
Корма и кормление пчел [Текст] / Г. Ф. Таранов. - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва : Россельхозиздат, 1986. - 160 с. : ил. - 385000 экз. - 0.45 р.
УДК
Рубрики: Кормление пчел
Кл.слова (ненормированные):
пчелы -- нектар -- пыльца -- падь -- сбор пчелами -- переработка пчелами -- мед -- перга -- кормление пчел -- углеводная подкормка -- белковая подкормка -- техника подкормки
Аннотация: В книге приведены сведения об основных кормах пчел (нектаре, мёде, пыльце, перге и их заменителях), их химическом составе и физиологическом действия, о возможностях замены мёда сахаром и пыльцы другими веществами, усваиваемыми пчелами. Описаны способы обеспечения пчел кормами в разное время года, приготовления и скармливания их пчелам. Во втором издании книги по сравнению с первым, вышедшим в 1972 г., уделено больше внимания нектароносности растений и сбору нектара пчелами, полнее описано пищеварение пчелы и переработка нектара в мед и пыльцы в пергу, кроме того, введены новые данные о влиянии кормозапасов на качество выращиваемых пчел, об использовании сахаромедового теста. Книга рассчитана на пчеловодов.
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5
Экземпляры всего: 3
ОХФ (3)
Свободны: ОХФ (3)

7.


Историческое описание Иосифова Волоколамского Второклассного монастыря, московской губернии, составленное оного же монастыря Иеромонахом Нектарием, в 1886 году [Текст]. - [Б. м. : б. и.]. - 105 с. - Б. ц.
Рубрики: ГУМАНИТАРНЫЕ НАУКИ. РЕЛИГИЯ. ИСКУССТВО--Религия. Теология
Перейти: http://znanium.com/go.php?id=355194
Свободных экз. нет

8. 35.04.05
А 95


Ахматова, З. П.
Учебно-методические рекомендации по выращиванию персика и нектаринов в Кабардино-Балкарии [Текст] / З. П. Ахматова, И. А. Драгавцева. - Краснодар : Северо-Кавказский зональный научно-исследовательский институт садоводства и виноградарства Россельхозакадемии, 2015. - 52 с. - Б. ц.
РУБ 35.04.05 + 35.03.05 + 35.00.00
Рубрики: ПРИКЛАДНЫЕ НАУКИ. ТЕХНИКА. МЕДИЦИНА--Сельское хозяйство
Перейти: http://znanium.com/go.php?id=559221

Доп.точки доступа:
Драгавцева, И. А.
Свободных экз. нет