Виды поиска
Стандартный Расширенный Профессиональный Словарь
Навигаторы
ГРНТИ УДК Тезаурус
База данных
|
|
| Формат представления найденных документов: | ||
| полный | информационный | краткий |
|
Общее количество найденных документов : 16 Показаны документы с 1 по 16 |
|||
1.  | 338.4
Кл.слова (ненормированные): агропромышленный комплекс -- сельское хозяйство -- мировой зерновой рынок -- зерновые культуры -- пшеница -- рожь -- тритикале -- ячмень -- овес -- кукуруза -- крупяные культуры -- рис -- гречиха -- просо -- сорго -- зернобобовые культуры -- горох -- соя -- фасоль -- чечевица -- кормовые бобы -- масличные культуры -- подсолнечник -- рапс -- производство зерна -- селекция -- семеноводство -- зерноперерабатывающие отрасли -- зернохранилища -- мукомольная промышленность -- крупяная промышленность -- комбикормовая промышленность -- крахмалопаточная промышленность -- спиртовая промышленность -- пивоваренная промышленность -- масложировая промышленность -- биотопливо Аннотация: В учебнике в историческом аспекте кратко показаны положение России в мировом производстве, внутреннем использовании и торговле зерном, настоящее и будущее зернового сектора агропромышленного комплекса российской экономики. В нем содержится информация об основных зерновых, зернобобовых и масличных культурах России, их семеноводстве, товароведении, о состоянии зерноперерабатывающих отраслей - мукомольной, крупяной, крахмалопаточной, комбикормовой, спиртовой, пивоваренной, масложировой. В специальных главах рассмотрены особенности агропродовольственной экономики, хранение и промышленная переработка зерна, каналы маркетинга, вопросы транспортировки зерна, внутренней и международной торговли, развития зернового рынка, пути повышения конкурентоспособности российского зерна. Показаны роль и место зернового подкомплекса в агропроизводственной системе страны. Проанализированы перспективы развития зерновой индустрии. В учебнике в историческом аспекте кратко показаны положение России в мировом производстве, внутреннем использовании и торговле зерном, настоящее и будущее зернового сектора агропромышленного комплекса российской экономики. В нем содержится информация об основных зерновых, зернобобовых и масличных культурах России, их семеноводстве, товароведении, о состоянии зерноперерабатывающих отраслей - мукомольной, крупяной, крахмалопаточной, комбикормовой, спиртовой, пивоваренной, масложировой. В специальных главах рассмотрены особенности агропродовольственной экономики, хранение и промышленная переработка зерна, каналы маркетинга, вопросы транспортировки зерна, внутренней и международной торговли, развития зернового рынка, пути повышения конкурентоспособности российского зерна. Показаны роль и место зернового подкомплекса в агропроизводственной системе страны. Проанализированы перспективы развития зерновой индустрии. Держатели документа: КГСХИ : 650056, г. Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Бутковский, Вячеслав Аронович Экземпляры всего: 2 ОХФ; 2, 2 (2) Свободны: ОХФ; 2, 2 (2) |
| 2. | 631.5
Кл.слова (ненормированные): очистка -- сушка зерна -- активное вентилирование -- зернохранилища -- семенохранилища -- хранение продуктов переработки зерна -- стандартизация зарубежные зернохранилища Аннотация: В пособии освещены вопросы хранения зерна и семян с учетом их значительных различий в морфологическом и анатомическом строении, рассмотрены основные физические и физиологические свойства зерновой массы, дана технология подготовки хранения зерна и семян, приведены качественные показатели зерна и семян согласно требованиям государственных стандартов, рассмотрены виды зерно- и семенохранилищ, в том числе и ряд зарубежных. В пособии освещены вопросы хранения зерна и семян с учетом их значительных различий в морфологическом и анатомическом строении, рассмотрены основные физические и физиологические свойства зерновой массы, дана технология подготовки хранения зерна и семян, приведены качественные показатели зерна и семян согласно требованиям государственных стандартов, рассмотрены виды зерно- и семенохранилищ, в том числе и ряд зарубежных. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Экземпляры всего: 13 ОХФ (8), АУНЛ (5) Свободны: ОХФ (8), АУНЛ (5) |
| 3. | 631.5
Кл.слова (ненормированные): ХРАНЕНИЕ ПРОДУКТОВ ЗЕМЛЕДЕЛИЯ -- ПРОДУКЦИЯ РАСТЕНИЕВОДСТВА -- ЗЕРНО -- ВЕНТИЛИРОВАНИЕ -- ЗЕРНОХРАНИЛИЩА -- СЕМЕННОЕ ЗЕРНО -- КАРТОФЕЛЬ -- ОВОЩИ -- ПЛОДЫ -- ОВОЩЕХРАНИЛИЩА Аннотация: В пособии с учетом передового отечественного и зарубежного опыта в области хранения растениеводческой продукции изложены сведения о процессах, протекающих в зерновых массах, картофеле, овощах и плодах в период хранения. Рассмотрены теоретические основы хранения растениеводческой продукции, режимы и способы хранения зерновых масс и сочных растительных объектов. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Попов, Иван Алексеевич; Щедрин, Дмитрий Сергеевич Экземпляры всего: 94 АУНЛ; 93, 83 (93), ОХФ; 1, 1 (1), ЧЗФАТ; Свободны: АУНЛ; 93, 83 (83), ОХФ; 1, 1 (1) |
| 4. | 631.2
Кл.слова (ненормированные): методы хранения -- зернохранилища -- зерносушилки -- элеваторы -- картофелехранилища -- овощехранилища -- полевое хранение овощей -- стационарные хранилища -- хранение мясной продукции -- хранение молочной продукции -- склады -- способы охлаждения продукции -- ледники -- замораживание пищевых продуктов -- хранение пищевых продуктов -- холодильники -- резервуары для хранения молочной продукции -- КГСХИ 2011 Аннотация: Конспект лекций содержит описание основных видов временных и стационарных хранилищ зерна, картофеля, плодов и овощей, мяса и молочной продукции, а также их оборудования. Раскрыты назначение, устройство хранилищ, предъявляемые к ним требования, представлены схемы, чертежи, рисунки и таблицы. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Мирошников, Петр Владимирович \сост.\; Гончаров, Сергей Юрьевич \сост.\ Экземпляры всего: 1 ОХФ; 1, 1 (1), АУНЛ; Свободны: ОХФ; 1, 1 (1) |
| 5. | 631.5
Кл.слова (ненормированные): процесс дыхания зерновой массы -- зерносушилки -- конструкции зернохранилищ -- учет зерна -- приготовление пшеничного теста -- качество печеного хлеба -- хранение картофеля -- приготовление квашеной капусты -- получение растительного масла -- КГСХИ 2007 ГРИФ Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Чертова, Ольга Михайловна Экземпляры всего: 38 ОХФ; 1, 1 (1), АУНЛ; 36, 20 (36), ЧЗФАТ; 1, 1 (1) Свободны: ОХФ; 1, 1 (1), АУНЛ; 36, 20 (20), ЧЗФАТ; 1, 1 (1) |
| 6. | 631.5
Кл.слова (ненормированные): активное вентилирование -- зерно -- равновесная влажность -- временное консервирование -- сушка -- зерносушилки -- зернохранилища Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Кондратенко, Екатерина Петровна \сост.\; Пинчук, Людмила Григорьевна \сост.\ Экземпляры всего: 1 ОХФ; 1, 1 (1), АУНЛ; Свободны: ОХФ; 1, 1 (1) |
| 7. | 631.5
Кл.слова (ненормированные): зерновая масса -- перемещение влаги -- количественно-качественный учет зерна -- процесс дыхания зерновой массы -- активное вентилирование -- зерносушилки -- расчет токовой площадки -- зернохранилища -- плодоовощная продукции -- хранение картофеля -- бурты -- траншеи -- хранение яблок Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Пинчук, Людмила Григорьевна \сост.\; Кондратенко, Екатерина Петровна \сост.\ Экземпляры всего: 1 ОХФ; 1, 1 (1), АУНЛ; Свободны: ОХФ; 1, 1 (1) |
| 8. | 631.2
Кл.слова (ненормированные): хранение зерна -- сооружения для хранения -- консервирование зерна -- производство комбикормов -- производство кормовых смесей -- оборудование для транспортировки зерна Аннотация: Рассматриваются возможности ускоренного обеспечение ферм хранилищами зерна на основе зарубежного опыта и достижений, полученных в нашей стране. Показаны перспективные технические решения комплексной механизации и автоматизации хранилищ напольного и силосного типа, возможности использования микропроцессорной техники в системе контроля и управления режимами хранения. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Экземпляры всего: 1 ОХФ (1) Свободны: ОХФ (1) |
| 9. | 631.2
Кл.слова (ненормированные): СД -- хранилища -- сельскохозяйственная продукция -- хранение -- зерносклады -- зернохранилища -- вентилирование -- зерно -- зерносушилки -- холодильники -- картофелехранилища -- овощехранилища -- молоко -- хранение молока -- резервуары -- гриф Аннотация: Описаны различные виды зданий и сооружений для хранения различных видов сельскохозяйственной продукции. Изложены принципы работы и устройство оборудования, применяемого в хранилищах и холодильниках. Приведены порядок расчета оборудования для вентиляции хранилищ, теплопритоков в холодильниках, методика подбора холодильного оборудования. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Курочкин, Анатолий Алексеевич; Милюткин, Владимир Александрович; Сергеев, Алексей Юрьевич; Шабурова, Галина Васильевна; Зимняков, Владимир Михайлович Экземпляры всего: 5 ОХФ; 5, 5 (5) Свободны: ОХФ; 5, 5 (5) |
| 10. | 631.2
Кл.слова (ненормированные): сельскохозяйственные здания -- проектирование -- здания для животных -- здания для птиц -- силосные сооружения -- картофеле- и овощехранилища -- зернохранилища -- зерносушилки -- склады -- кормоприготовительные цехи -- комбикормовые предприятия -- культивационные сооружения -- здания для ремонта сельскохозяйственных машин Аннотация: В книге рассмотрены строительные конструкции сельскохозяйственных зданий и сооружений; значительное внимание уделено индустриальным сборным конструкциям из железобетона и других эффективных материалов. Описаны также конструкции частей и элементов зданий из местных материалов (кирпича, естественных камней, дерева и др.). Рассмотрены объемно-планировочные и конструктивные схемы основных видов сельскохозяйственных зданий. Учебник предназначен для студентов инженерно-строительных вузов, обучающихся по специальности "Сельскохозяйственное строительство". Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Экземпляры всего: 1 ОХФ (1) Свободны: ОХФ (1) |
| 11. | 633.1
Кл.слова (ненормированные): ЗЕРНОВЫЕ -- СЕМЕНОВОДСТВО -- СЕМЕННОЕ ЗЕРНО -- УБОРКА СЕМЯН -- ХРАНЕНИЕ СЕМЯН -- ОБРАБОТКА СЕМЯН -- СУШКА СЕМЯН -- ЗЕРНОХРАНИЛИЩА Аннотация: Дан комплекс мероприятий для проведения вовремя и без потерь уборки семенных участков, правильной обработки и хранения семян. Обращено внимание на специфику использования сельскохозяйственной техники на основных этапах производства и подработки семенного зерна. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева,5 Экземпляры всего: 1 ОХФ (1) Свободны: ОХФ (1) |
| 12. | 664
Кл.слова (ненормированные): зерновые продукты -- масличные продукты -- побочные продукты -- заменители -- зернохранилища -- оборудование для внутризаводского транспорта -- погрузочное и разгрузочное оборудование -- борьба с пылью -- техника привода -- техника взвешивания -- автоматизация и контроль на элеваторе -- безопасность -- ремонтное обслуживание -- обзор современных элеваторов -- обработка зерна -- хранение зерна Аннотация: В книге представлено технологическое оборудования и технологические процессы обработки и хранения зерна за рубежом. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Дашевский, В. И. \пер. с англ.\ Экземпляры всего: 1 ОХФ; 1, 1 (1) Свободны: ОХФ; 1, 1 (1) |
| 13. | 664
Кл.слова (ненормированные): элеваторная промышленность -- технологические схемы -- металлические зернохранилища -- железобетонные силосы -- зерно -- элеватор -- схема движения зерна -- производственные возможности элеватора Аннотация: Изложен материал об основных технологиях элеваторной промышленности; приведены и описаны принципиальные схемы основных объектов элеваторной промышленности; сведения о конструкциях, формах, размерах, методах возведения металлических силосов и железобетонных силосов большой вместимости, об особенностях хранения зерна в них. Содержатся методики проектирования рабочей схемы движения зерна и сводных графиков работы элеватора. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кеерово, ул. Марковцева, 5 Экземпляры всего: 3 ОХФ (3) Свободны: ОХФ (3) |
| 14. | RU-LAN-BOOK-579 Книга из коллекции Лань - Ветеринария и сельское хозяйство. Рекомендовано Учебно-методическим объединением по образованию в области технологии продуктов питания и пищевой инженерии в качестве учебника для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки дипломированного специалиста 655600 (260200) — «Производство продуктов питания из растительного сырья», специальности 270100 (260201) — «Технология хранения и переработки зерна»
Рубрики: Ветеринария и сельское хозяйство--Механизация, электрификация и автоматизация сельского хозяйства--Лань Кл.слова (ненормированные): учебные издания -- учебники -- гриф умо -- сельскохозяйственные постройки -- мини-элеваторы -- зернохранилища -- элеваторная промышленность -- сушка зерна -- активное вентилирование -- хранение зерна -- железобетонные силосы -- пищевые производства -- хранение продуктов Аннотация: В учебнике изложены базовые материалы, позволяющие сформировать достаточные знания о технологиях элеваторной промышленности, устройстве основных типов зернохранилищ, свойствах зерновой массы как сыпучем материале, методах оперативного расчета зернохранилищ, автоматизации и механизации производственных процессов, управлении технологическими процессами, эксплуатации предприятий и др. Учебник предназначен для студентов вузов, обучающихся по направлению подготовки дипломированных специалистов «Производство продуктов питания из растительного сырья», специальности «Технология хранения и переработки зерна». Перейти: Ссылка на документ в ЭБС Лань, Перейти: Обложка книги. Свободных экз. нет |
| 15. | RU-LAN-BOOK-4133 Книга из коллекции Лань - Технологии пищевых производств. Рекомендовано Учебно-методическим объединением по образованию в области технологии продуктов питания и пищевой инженерии в качестве учебника для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки дипломированного специалиста 655600 (260200) — «Производство продуктов питания из растительного сырья», специальности 270100 (260201) — «Технология хранения и переработки зерна»
Рубрики: Технологии пищевых производств--Технология производства, хранения и переработки сырья --Лань Кл.слова (ненормированные): учебные издания -- учебники -- гриф умо -- сельскохозяйственные постройки -- мини-элеваторы -- зернохранилища -- элеваторная промышленность -- сушка зерна -- активное вентилирование -- хранение зерна -- железобетонные силосы -- пищевые производства -- хранение продуктов Аннотация: В учебнике изложены базовые материалы, позволяющие сформировать достаточные знания о технологиях элеваторной промышленности, устройстве основных типов зернохранилищ, свойствах зерновой массы как сыпучем материале, методах оперативного расчета зернохранилищ, автоматизации и механизации производственных процессов, управлении технологическими процессами, эксплуатации предприятий и др. Учебник предназначен для студентов вузов, обучающихся по направлению подготовки дипломированных специалистов «Производство продуктов питания из растительного сырья», специальности «Технология хранения и переработки зерна». Перейти: Ссылка на документ в ЭБС Лань, Перейти: Обложка книги. Свободных экз. нет |
| 16. | RU-LAN-BOOK-102608 Книга из коллекции Лань - Технологии пищевых производств . - [Б. м. : б. и.]. - https://e.lanbook.com/book/96255
Рубрики: Технологии пищевых производств--Технология производства, хранения и переработки сырья --Лань Кл.слова (ненормированные): зерновые массы -- плодоовощная продукция -- лубяные культуры -- табачное сырье -- период хранения -- предпродажная подготовка -- сочные растительные объекты -- товарная оценка -- 17-33 -- замораживание -- зерно -- зерновые продукты -- зерносушилки -- зернохранилища -- качество -- качество продукции -- качество с-х продукции -- консервирование -- контроль качества -- крупы -- маринование -- мука -- оценка -- оценка качества -- переработка -- послеуборочная обработка -- продукция растениеводства -- продукция сельского хозяйства -- самосогревание -- самосогревание зерна -- свойства -- слеживаемость -- сохраняемость -- сушилки -- сушка -- сушка зерна -- табак (продукция) -- технологические качества -- технологические процессы -- товарная продукция -- товарные качества -- холодное хранение -- хранение -- хранение продуктов питания -- хранилища Аннотация: Пособие написано в соответствии с ФГОС среднего профессионального образования. Рассмотрены отдельные вопросы нормирования качества растениеводческой продукции, сведения о процессах, протекающих в зерновых массах, плодоовощной продукции, лубяных культурах и табачном сырье в период хранения и на этапе переработки. Изложены теоретические основы хранения, переработки и предпродажной подготовки растениеводческой продукции и сочных растительных объектов. Рассмотрены вопросы охраны окружающей среды и использования отходов производства. В лабораторных работах представлены товарная оценка сочной растительной продукции и практические основы переработки и предреализационной подготовки продуктов переработки продукции растениеводства. Учебное пособие предназначено для обучающихся по специальностям СПО «Агрономия», «Технология хранения и переработки зерна». Перейти: Ссылка на документ в ЭБС Лань, Перейти: Обложка книги. Доп.точки доступа: Попов, И. А.; Максимов, И. В.; Калашникова, С. В.; Чурикова, С. Ю.; Щедрин, Д. С. Свободных экз. нет |
