Виды поиска
Стандартный Расширенный Профессиональный Словарь
Навигаторы
ГРНТИ УДК Тезаурус
База данных
|
|
| В найденном |
| Формат представления найденных документов: | ||
| полный | информационный | краткий |
|
Общее количество найденных документов : 42 Показаны документы с 1 по 20 |
||||
| ||||
1.  | 821
Кл.слова (ненормированные): Владимир Пономарев -- Михаил Васильев -- Кирилл Епифанцев -- Артем Комаров -- Олеся Астахова -- Кирилл Быков -- Софья Рубакова -- Наш Кузбасс -- Город Юрга Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Экземпляры всего: 1 АХЛ (1) Свободны: АХЛ (1) | |||
| 2. | 637
Кл.слова (ненормированные): говядина -- баранина -- конина -- оленина -- свинина -- субпродукты -- мясо птицы -- колбасы -- сосиски -- сардельки -- зельцы -- паштеты -- полукопченые колбасы Аннотация: Сборник содержит рецептуры и технологические схемы производства мясных и колбасных изделий. Общее количество рецептур составляет 406. Сборник предназначен для профессиональных мясопереработчиков и фермеров, а также может быть использован в домашней кулинарии. Сборник является обязательным для всех предприятий, занимающихся мясопереработкой и изготовлением колбас, независимо от форм собственности, систем и ведомств. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Галянский , А.В. \сост.\; Юхневич, К.П. \сост.\ Экземпляры всего: 2 ЧЗФАТ; 1, 1 (1), ОХФ; 1, 1 (1) Свободны: ЧЗФАТ; 1, 1 (1), ОХФ; 1, 1 (1) | |||
| 3. | А
Кл.слова (ненормированные): жирнокислотный состав семян -- гистидин -- олеиновая кислота -- степень поражения септориозом -- церкоспороз -- переноспорозм -- рекомбинанты -- сомаклоны Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Экземпляры всего: 1 СБО (1) Свободны: СБО (1) | |||
| 4. | 59
Кл.слова (ненормированные): биотехния -- пятнистые олени -- ондатра -- нутрия -- кролики -- утки Аннотация: Книга содержит рассказы о путешествиях с целью поисков уютных мест для разведения на воле ценных зверей. Много внимания уделено в ней описанию жизни заморских животных на новой родине. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Экземпляры всего: 2 ОХФ (2) Свободны: ОХФ (2) | |||
| 5. | 59
Кл.слова (ненормированные): подкожный овод -- носоглоточный овод -- северный олень -- профилактическое опрыскивание -- химиотерапия Аннотация: На основе круглогодичных исследований раскрыты характерные черты фенологии и экологии оводов и разработаны общие теоретические основы профилактики оводовой инвазии. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Черепанов, А.И. \ред.\ Экземпляры всего: 5 ОХФ; 5, 5 (5) Свободны: ОХФ; 5, 5 (5) | |||
| 6. | 55
Кл.слова (ненормированные): реки Русской равнины -- речная сеть -- реки и оледенения -- строение речных долин -- значение рек Аннотация: Изложена история развития крупных рек Русской равнины с момента образования Русской платформы до наших дней. Наряду с палеогидрографическими реконструкциями излагаются необходимые сведения по геологии и тектонике. Освещается роль рек в накоплении осадочных толщ и образовании залежей полезных ископаемых. Ритмичность осадкообразования в течение последних геологических веков положена в основу краткого описания строения речных долин. Отмечено значение рек в жизни человека. Уделено особое внимание вопросам охраны природы в связи с хозяйственным использованием рек. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Экземпляры всего: 2 ОХФ (2) Свободны: ОХФ (2) | |||
| 7. | 636
Кл.слова (ненормированные): скотоводство -- свиноводство -- овцеводство -- козоводство -- птицеводство -- коневодство -- прудовое рыбоводство -- пчеловодство -- пушное звероводство -- кролиководство -- северное оленеводство -- верблюдоводство -- сайгаководство -- яководство Аннотация: Учебник предназначен для студентов вузов, обучающихся по направлению "Зоотехния". Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Экземпляры всего: 4 ОХФ (4) Свободны: ОХФ (3) | |||
| 8. | 636
Кл.слова (ненормированные): ОПД -- ЖИВОТНОВОДСТВО -- СКОТОВОДСТВО -- СВИНОВОДСТВО -- ПТИЦЕВОДСТВО -- КОНЕВОДСТВО -- ОВЦЕВОДСТВО -- ПЧЕЛОВОДСТВО -- ОЛЕНЕВОДСТВО -- КРОЛИКОВОДСТВО -- ЗВЕРОВОДСТВО -- РЫБОВОДСТВО -- ГРИФ -- МОЛОКО -- МЯСО Аннотация: Рассмотрены биологические и хозяйственные особенности сельскохозяйственных животных различных видов. Дана характеристика их продуктивных качеств, систем и способов содержания. Изложены вопросы воспроизводства, разведения, кормления животных разных видов, переработки получаемой продукции. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева,5 Доп.точки доступа: Табакова, Лилия Петровна; Табаков, Геннадий Павлович Экземпляры всего: 5 ОХФ; 5, 5 (5) Свободны: ОХФ; 5, 5 (5) | |||
| 9. | 636.084/.87
Кл.слова (ненормированные): элеутерококк -- скотоводство -- свиноводство -- птицеводство -- пушное звероводство -- пантовое оленеводство Аннотация: В книге описывается стимулирующее, тонизирующее и адаптогенное действие на организм животных различных препаратов элеутерококка колючего. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Экземпляры всего: 5 ОХФ (5) Свободны: ОХФ (5) | |||
| 10. | 637
Кл.слова (ненормированные): мясо -- субпродукты животных -- пищевые изделия -- приготовление -- технология и рецептура -- приготовление соусов -- переработка мяса -- технология переработки мяса -- зельцы -- мясные студни -- холодец -- мясные паштеты -- варено-копченые колбасы -- сырокопченые колбасы -- продукты из свинины -- продукты из говядины -- продукты из баранины -- продукты из конины -- продукты из оленины Аннотация: В книге приведены сведения по технологии переработки мяса для изготовления колбасных изделий, копченостей и других продовольственных товаров по сведениям 100 - 110, 50-60-летней давности, современная технология и гигиена переработки продуктов убоя животных и птицы. Приведено более 800 рецептов по изготовлению мясного продовольствия. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Сенченко, Б. С. \сост.\; Рогов, И. А. \сост.\; Забашта, А. Г. \сост.\; Бондаренко, В. И. \сост.\ Экземпляры всего: 1 ОХФ; 1, 1 (1) Свободны: ОХФ; 1, 1 (1) | |||
| 11. | 79
Кл.слова (ненормированные): Даль О. И. -- роли -- фильмы -- актерское мастерство -- стихи Аннотация: Брошюра о киноработах известного актера кино, рано ушедшего из жизни. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Экземпляры всего: 1 ОХФ (1) Свободны: ОХФ (1) | |||
| 12. | 796/799
Кл.слова (ненормированные): футбол в СССР -- "Динамо" -- спортивное общество -- Лев Яшин -- Олег Блохин -- Игорь Беланов Аннотация: Книга посвящена трем советским футболистам, которые в разные годы признавались лучшими футболистами Европы - Льву Яшину (1963 г.), Олегу Блохину (1975 г.) и Игорю Беланову (1986 г.). Рассказывается о том, как каждый из них достиг признания своего таланта, о наиболее ярких моментах их футбольной биографии. Книга богато иллюстрирована фотографиями. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Экземпляры всего: 1 ОХФ (1) Свободны: ОХФ (1) | |||
| 13. | RU-LAN-BOOK-13920 Книга из коллекции Лань - Художественная литература Рубрики: Художественная литература--Стихотворения--Лань Аннотация: Классическое произведение, относящееся к общественному достоянию. Перейти: Ссылка на документ в ЭБС Лань Свободных экз. нет | |||
| 14. | RU-LAN-BOOK-16056 Книга из коллекции Лань - Языкознание и литературоведение Рубрики: Языкознание и литературоведение--Литературоведение--Лань Кл.слова (ненормированные): филология Аннотация: Классическое произведение, относящееся к общественному достоянию. Перейти: Ссылка на документ в ЭБС Лань Свободных экз. нет | |||
| 15. | RU-LAN-BOOK-16183 Книга из коллекции Лань - Художественная литература Рубрики: Художественная литература--Стихотворения--Лань Аннотация: Классическое произведение, относящееся к общественному достоянию. Перейти: Ссылка на документ в ЭБС Лань Свободных экз. нет | |||
| 16. | RU-LAN-BOOK-16416 Книга из коллекции Лань - Художественная литература Рубрики: Художественная литература--Стихотворения--Лань Аннотация: Классическое произведение, относящееся к общественному достоянию. Перейти: Ссылка на документ в ЭБС Лань Свободных экз. нет | |||
| 17. | RU-LAN-BOOK-16419 Книга из коллекции Лань - Художественная литература Рубрики: Художественная литература--Стихотворения--Лань Аннотация: Классическое произведение, относящееся к общественному достоянию. Перейти: Ссылка на документ в ЭБС Лань Свободных экз. нет | |||
| 18. | RU-LAN-BOOK-17851 Книга из коллекции Лань - Художественная литература Рубрики: Художественная литература--Стихотворения--Лань Аннотация: Классическое произведение, относящееся к общественному достоянию. Перейти: Ссылка на документ в ЭБС Лань Свободных экз. нет | |||
| 19. | RU-LAN-BOOK-18362 Книга из коллекции Лань - Художественная литература Рубрики: Художественная литература--Стихотворения--Лань Аннотация: Классическое произведение, относящееся к общественному достоянию. Перейти: Ссылка на документ в ЭБС Лань Свободных экз. нет | |||
| 20. | RU-LAN-BOOK-19644 Книга из коллекции Лань - Художественная литература Рубрики: Художественная литература--Баллады, оды, поэмы--Лань Аннотация: Классическое произведение, относящееся к общественному достоянию. Перейти: Ссылка на документ в ЭБС Лань Свободных экз. нет | |||
| ||||
