Виды поиска
Стандартный Расширенный Профессиональный Словарь
Навигаторы
ГРНТИ УДК Тезаурус
База данных
|
В найденном |
Формат представления найденных документов: | ||
полный | информационный | краткий |
Общее количество найденных документов : 29 Показаны документы с 1 по 20 |
||||
|
1. ![]() | 637
Кл.слова (ненормированные): мясное сырье -- входной контроль сырья -- приемка сырья -- подготовка мяса к производству -- разделка мяса для розничной торговли -- обвалка мяса -- жиловка мяса -- производство колбасных изделий -- производство полуфабрикатов -- производство продуктов из мяса -- промышленная переработка -- мясные консервы -- мясосодержащие консервы -- международные схемы разделки мяса -- международные схемы разделки мяса птицы Аннотация: Приведены характеристики мясного сырья, правила входного контроля, приемки и подготовки мяса к производству. Изложены схемы разделки мясного сырья для производства широкого ассортимента мясных продуктов из мяса убойных и диких животных различных видов, птицы в соответствии с действующими нормативными документами, а также со стандартами Европейской экономической комиссии Организации Объединенных Наций (ЕЭК ООН). Рассмотрена система кодирования разных видов мяса и отрубов МАКПТ/СЕК, применяемая в США, Канаде и странах ЕЭС. Приведены характеристики мясного сырья, правила входного контроля, приемки и подготовки мяса к производству. Изложены схемы разделки мясного сырья для производства широкого ассортимента мясных продуктов из мяса убойных и диких животных различных видов, птицы в соответствии с действующими нормативными документами, а также со стандартами Европейской экономической комиссии Организации Объединенных Наций (ЕЭК ООН). Рассмотрена система кодирования разных видов мяса и отрубов МАКПТ/СЕК, применяемая в США, Канаде и странах ЕЭС. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Забашта, Андрей Григорьевич; Молочников, Михаил Владимирович; Подвойская, Ирина Андреевна; Ефремова, Анна Сергеевна Экземпляры всего: 3 ОХФ; 3, 3 (3) Свободны: ОХФ; 3, 3 (3) |
2. ![]() | 2
Кл.слова (ненормированные): двунадесятые праздники -- Рождество -- Пасха -- Сретение Господне -- Вход Господень в Иерусалим -- Вербное воскресенье -- Вознесение Господне -- Святая Троица -- Сошествие Святаго Духа -- Преображение Господне -- Богоявление -- Крещенский сочельник -- Рождество Пресвятой Богородицы -- Воздвижение Креста Господня -- Господские праздники -- дни празднования икон Божией матери -- Страстная Седмица -- Триодь постная -- Триодь цветная -- Пятидесятница -- дни святых угодников -- освящение храмов и часовен Аннотация: Сборник содержит проповеди, произносимые в обители преподобного Сергия Радонежского в городе Сергиевом Посаде, Московской области, в период с 1998 по 2006 годы, а также в период архиерейского служения, начиная с августа 2006 года, в Кемеровской и Новокузнецкой епархии. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Экземпляры всего: 1 ОХФ (1) Свободны: ОХФ (1) |
3. ![]() | 311
Кл.слова (ненормированные): численность населения -- состав населения -- воспроизводство населения -- браки -- разводы -- разводы -- разводы Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Экземпляры всего: 1 ОХФ (1) Свободны: ОХФ (1) |
4. ![]() | 004
Кл.слова (ненормированные): язык программирования Форт -- слова для ввода-вывода -- константы и расширения графики -- операции с векторами и графиками -- целочисленные версии форт-систем -- обработка входного потока -- цветная графика Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Экземпляры всего: 2 ОХФ (2) Свободны: ОХФ (2) |
5. ![]() | 004
Кл.слова (ненормированные): входные документы -- выходные документы -- функциональные возможности -- редактор -- создание тестов -- интернет-браузер -- мультимедиа Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Экземпляры всего: 1 ОХФ (1) Свободны: ОХФ (1) |
6. ![]() | 004
Кл.слова (ненормированные): входной язык -- составление задания -- описание компонентов -- директивы управления -- выходные переменные -- управляющая оболочка -- взаимодействие программ Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Экземпляры всего: 2 ОХФ (2) Свободны: ОХФ (2) |
7. ![]() | 664
Кл.слова (ненормированные): мясные консервы -- мясосодержащие консервы -- качество консервов -- безопасность -- мясо -- субпродукты -- пряности -- пищевые добавки -- тара для консервов -- входной контроль -- приёмка сырья -- подготовка сырья -- производство консервов Аннотация: Приведены классификация и ассортимент мясных и мясосодержащих консервов. Перечислены требования, предъявляемые к качеству и безопасности сырья, материалов и готовой продукции в соответствии с системой ХАССП. Даны характеристика различных видов консервной тары и сравнительная оценка её применения для производства мясных и мясосодержащих консервов. Представлены современные схемы разделки мясного сырья для консервного производства, нормы выхода в зависимости от применяемых вариантов разделки мяса различных видов, а также способы подготовки мясного и растительного сырья для производства консервов. Приведены рецептуры мясных и мясосодержащих консервов. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Экземпляры всего: 5 ОХФ (4), ЧЗФАТ (1) Свободны: ОХФ (4), ЧЗФАТ (1) |
8. ![]() | 69
Кл.слова (ненормированные): фундаменты -- каменные стены -- перекрытия -- полы -- лестницы -- балконы -- входные устройства -- крыши -- кровли -- проемы -- печные работы -- штукатурные работы -- малярные работы -- обойные работы -- облицовочные работы -- стекольные работы -- санитарно-технические работы -- электромонтажные работы Аннотация: Предназначены для применения в строительно-монтажных, ремонтно-строительных и приравненных к ним организациях, а также в подразделениях (бригадах, участках) производственных объединений, предприятий, организаций и учреждений, осуществляющих строительство и капитальный ремонт хозяйственным способом, переведенных на новые условия оплаты труда работников в соответствии с постановлением ЦК КПСС, Совета Министров СССР и ВЦСПС «О совершенствовании организации заработной платы и введении новых тарифных ставок и должностных окладов работников производственных отраслей народного хозяйства». Разработаны Центральной нормативно-исследовательской станцией (ЦНИС) и Ленинградской нормативно-исследовательской станцией (ЛНИС) Министерства жилищно-коммунального хозяйства РСФСР с использованием нормативных материалов других министерств и ведомств под методическим руководством и при участии Центрального бюро нормативов по труду в строительстве (ЦБНТС) при ВНИПИ труда в строительстве Госстроя СССР. Технология производства работ, предусмотренная в сборнике, согласована с отделом внедрения научных разработок в ремонтно-строительное производство треста "Оргремжилстрой". Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Экземпляры всего: 2 ОХФ (2) Свободны: ОХФ (2) |
9. ![]() | RU-LAN-BOOK-6559 Книга из коллекции Лань - Социально-гуманитарные науки Рубрики: Социально-гуманитарные науки--Русская философия (классика)--Лань Аннотация: Классическое произведение, относящееся к общественному достоянию. Перейти: Ссылка на документ в ЭБС Лань Свободных экз. нет |
10. ![]() | RU-LAN-BOOK-16490 Книга из коллекции Лань - Художественная литература Рубрики: Художественная литература--Стихотворения--Лань Аннотация: Классическое произведение, относящееся к общественному достоянию. Перейти: Ссылка на документ в ЭБС Лань Свободных экз. нет |
11. ![]() | RU-LAN-BOOK-16491 Книга из коллекции Лань - Художественная литература Рубрики: Художественная литература--Стихотворения--Лань Аннотация: Классическое произведение, относящееся к общественному достоянию. Перейти: Ссылка на документ в ЭБС Лань Свободных экз. нет |
12. ![]() | RU-LAN-BOOK-18407 Книга из коллекции Лань - Художественная литература Рубрики: Художественная литература--Стихотворения--Лань Аннотация: Классическое произведение, относящееся к общественному достоянию. Перейти: Ссылка на документ в ЭБС Лань Свободных экз. нет |
13. ![]() | RU-LAN-BOOK-20380 Книга из коллекции Лань - Художественная литература Рубрики: Художественная литература--Стихотворения--Лань Аннотация: Классическое произведение, относящееся к общественному достоянию. Перейти: Ссылка на документ в ЭБС Лань Свободных экз. нет |
14. ![]() | RU-LAN-BOOK-23288 Книга из коллекции Лань - Художественная литература Рубрики: Художественная литература--Стихотворения--Лань Аннотация: Классическое произведение, относящееся к общественному достоянию. Перейти: Ссылка на документ в ЭБС Лань Свободных экз. нет |
15. ![]() | RU-LAN-BOOK-33685 Книга из коллекции Лань - Художественная литература Рубрики: Художественная литература--Стихотворения--Лань Аннотация: Классическое произведение, относящееся к общественному достоянию. Перейти: Ссылка на документ в ЭБС Лань Свободных экз. нет |
16. ![]() | RU-LAN-BOOK-48961 Книга из коллекции Лань - Художественная литература Рубрики: Художественная литература--Стихотворения--Лань Аннотация: Классическое произведение, относящееся к общественному достоянию. Перейти: Ссылка на документ в ЭБС Лань Свободных экз. нет |
17. ![]() | RU-LAN-BOOK-52741 Книга из коллекции Лань - География Рубрики: География--Географические исследования. Путешествия--Лань Кл.слова (ненормированные): география Аннотация: Классическое произведение, относящееся к общественному достоянию. Перейти: Ссылка на документ в ЭБС Лань Свободных экз. нет |
18. ![]() | RU-LAN-BOOK-56535 Книга из коллекции Лань - География Рубрики: География--География России--Лань Аннотация: Классическое произведение, относящееся к общественному достоянию. Перейти: Ссылка на документ в ЭБС Лань Доп.точки доступа: Черский, И. Д.; Петц, Г. Г. Свободных экз. нет |
19. ![]() | RU-LAN-BOOK-68649 Книга из коллекции Материалы предоставлены Центральной городской библиотекой им. В.В.Маяковского - Социально-гуманитарные науки Рубрики: Социально-гуманитарные науки--Литература о Петербурге--Материалы предоставлены Центральной городской библиотекой им. В.В.Маяковского Аннотация: Перешедшие в общественное достояние материалы электронного фонда ЦГПБ им. В.В. Маяковского. Место издания: СПб. Перейти: Ссылка на документ в ЭБС Лань Свободных экз. нет |
20. ![]() | RU-LAN-BOOK-68650 Книга из коллекции Материалы предоставлены Центральной городской библиотекой им. В.В.Маяковского - Социально-гуманитарные науки Рубрики: Социально-гуманитарные науки--Литература о Петербурге--Материалы предоставлены Центральной городской библиотекой им. В.В.Маяковского Аннотация: Перешедшие в общественное достояние материалы электронного фонда ЦГПБ им. В.В. Маяковского. Место издания: СПб. Перейти: Ссылка на документ в ЭБС Лань Свободных экз. нет |
|