Виды поиска
Стандартный Расширенный Профессиональный Словарь
Навигаторы
ГРНТИ УДК Тезаурус
База данных
|
Формат представления найденных документов: | ||
полный | информационный | краткий |
Общее количество найденных документов : 3 Показаны документы с 1 по 3 |
1. | 636.5
Кл.слова (ненормированные): бройлеры -- мясо бройлеров -- производство мяса -- интенсивные технологии производства -- куры мясных пород -- племенная работа -- молодняк -- выращивание -- инкубационные яйца -- производство яиц -- инкубация яиц -- выращивание бройлеров Аннотация: В книге содержатся сведения о биологических особенностях кур мясных пород и линий, лежащих в основе технологии производства мяса бройлеров. Рассматриваются все основные процессы производства мяса бройлеров. Особое внимание уделяется интенсивной технологии выращивания кур мясных пород в клеточных батареях. Во втором издании (первое вышло в 1985 г.) расширен раздел, посвященный убою птицы и переработке тушек. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Экземпляры всего: 3 ОХФ (3) Свободны: ОХФ (3) |
2. | 636.5
Кл.слова (ненормированные): бройлеры -- мясо бройлеров -- производство мяса -- интенсивные технологии производства -- куры мясных пород -- племенная работа -- молодняк -- выращивание -- инкубационные яйца -- производство яиц -- инкубация яиц -- выращивание бройлеров Аннотация: В книге освещены биологические особенности кур мясных пород и линий, технология производства мяса бройлеров, включая племенную работу, производство инкубационных яиц, инкубацию, выращивание бройлеров. Основу книги составляют материалы обобщенного опыта работы крупных передовых бройлерных птицефабрик нашей страны. Рассчитана на специалистов птицеводческих хозяйств. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Экземпляры всего: 1 ОХФ (1) Свободны: ОХФ (1) |
3. | 636.5
Кл.слова (ненормированные): продукты птицеводства -- качество продуктов -- мясо птицы -- качество мяса -- яйца -- пищевые яйца -- качество яиц Аннотация: Приведены результаты научных исследований в области повышения качества продуктов птицеводства и эффективности отрасли. Освещены проблемы биологической оценки продуктов птицеводства и перспективы ее развития. Отражено влияние селекции, кормления и содержания птицы, а также комплексной механизации на качество продуктов птицеводства. Определены задачи науки в области повышения качества мяса птицы и пищевых яиц. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Сметнев, С. И. \ред.\; Фисинин, В. И. \ред.\; Мысик, А. Т. \ред.\; Мымрин, И. А. \ред.\; Цветкова, Н. С. \ред.\ Экземпляры всего: 2 ОХФ; 2, 2 (2) Свободны: ОХФ; 2, 2 (2) |