Виды поиска 
Стандартный   Расширенный  Профессиональный   Словарь   

Навигаторы 
ГРНТИ  УДК  Тезаурус

База данных
Область поиска 
Запрос 
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Общее количество найденных документов : 1
1. 64
Д 446


Диетическая кухня [Текст] / С. Вечорек-Хелминьская [и др.] ; пер. с польского Н. В. Вербицкой, Т. В. Гундаровой. - Москва : Агропромиздат, 1991. - 575 с. : ил. - 150000 экз. - ISBN 5-10-001355-9 (в пер.) : 10.00 р.
УДК
641.56
Рубрики: Диетическое питание
Кл.слова (ненормированные):
диетическое питание -- диетические блюда -- рецептура
Аннотация: В книге приводятся многочисленные рецепты диетических блюд, описывается современная технология их приготовления с минимальным использованием жиров, даются научно обоснованные рекомендации по рациональному питанию.
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Вечорек-Хелминьская, Софья; Дворницкая, Александра; Рудницкая, Анна; Збышевская, Мария; Вербицкая, Н. В. \пер.\; Гундарова, Т. В. \пер.\
Экземпляры всего: 1
ОХФ; 1, 1 (1)
Свободны: ОХФ; 1, 1 (1)