Виды поиска
Стандартный Расширенный Профессиональный Словарь
Навигаторы
ГРНТИ УДК Тезаурус
База данных
|
|
| Формат представления найденных документов: | ||
| полный | информационный | краткий |
|
Общее количество найденных документов : 4 Показаны документы с 1 по 4 |
|||
1.  | 637
Кл.слова (ненормированные): ПРОДУКТЫ ЖИВОТНОВОДСТВА -- ПЕРЕРАБОТКА -- МОЛОКО -- МАСЛО -- ТВОРОГ -- СЫР -- УБОЙ СКОТА -- МЯСО -- ОБОРУДОВАНИЕ Аннотация: Рассмотрены технологическое оборудование для переработки продукции животноводства, а также вспомогательные машины, обеспечивающие реализацию производственного цикла изготовления молочных и мясных консервов. При ведены технологические расчеты и справочные данные по основным видам оборудования. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Лященко, Виктор Владимирович; Баутин, В.М. \ред.\ Экземпляры всего: 13 ОХФ; 1, 1 (1), АУНЛ; 12, 12 (12) Свободны: ОХФ; 1, 1 (1), АУНЛ; 12, 12 (12) |
| 2. | 637
Кл.слова (ненормированные): переработка молока -- производство сливочного масла -- производство творога -- производство сыра -- производство мороженого -- производство сгущенных молочных продуктов -- производство сухих молочных продуктов -- фасование и упаковывание молока и молочных продуктов -- малотоннажная переработка молока -- переработка мяса -- линии убоя скота -- первичная обработка свиней -- обработка продуктов убоя скота -- линии убоя и переработки птицы -- измельчение мяса и шпика -- перемешивание мясных продуктов -- посол мяса -- формование мясных продуктов -- тепловая обработка мясных продуктов -- холодильная обработка мяса -- упаковывание мяса и мясных продуктов -- малотоннажная переработка мяса Аннотация: Рассмотрены технологическое оборудование для переработки продукции животноводства, а также вспомогательные машины и аппараты, обеспечивающие реализацию производственных процессов изготовления молочных и мясных продуктов. Приведены технологические расчеты по основным видам оборудования. Рассмотрены технологическое оборудование для переработки продукции животноводства, а также вспомогательные машины и аппараты, обеспечивающие реализацию производственных процессов изготовления молочных и мясных продуктов. Приведены технологические расчеты по основным видам оборудования. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Экземпляры всего: 5 ОХФ (5) Свободны: ОХФ (5) |
| 3. | RU-LAN-BOOK-2031 Книга из коллекции Лань - Ветеринария и сельское хозяйство. Рекомендовано Учебно-методическим объединением вузов РФ по агроинженерному образованию в качестве учебного пособия для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности «Механизация переработки сельскохозяйственной продукции».
Рубрики: Ветеринария и сельское хозяйство--Механизация, электрификация и автоматизация сельского хозяйства--Лань Кл.слова (ненормированные): гриф умо -- компоновка оборудования -- монтаж оборудования -- монтажный кран -- оглавление -- перерабатывающие предприятия -- подъемные механизмы -- такелажные работы -- технологическое оборудование -- учебные пособия -- холодильные установки -- экономическая эффективность проекта Аннотация: Приведена последовательность выполнения курсового проекта по дисциплине «Монтаж, эксплуатация и ремонт технологического оборудования», изложена технология монтажа, порядок выбора подъемных устройств при монтаже оборудования. Даны методика составления технологической карты на изготовление (восстановление) детали, рекомендации по составлению графика технического обслуживания технологического оборудования. Предложен справочный материал, необходимый для выполнения курсового проекта. Учебное пособие предназначено для студентов агроинженерных направлений подготовки и специальностей вузов и колледжей, а также может быть полезно специалистам перерабатывающих отраслей. Перейти: Ссылка на документ в ЭБС Лань, Перейти: Обложка книги. Доп.точки доступа: Михеев, А. В.; Ахмадеева, М. М. Свободных экз. нет |
| 4. | 35.03.06 М 63
РУБ 35.03.06 Рубрики: ПРИКЛАДНЫЕ НАУКИ. ТЕХНИКА. МЕДИЦИНА--Сельское хозяйство Перейти: http://znanium.com/go.php?id=914066 Доп.точки доступа: Филонов, Роман Федорович Свободных экз. нет |
