Виды поиска
Стандартный Расширенный Профессиональный Словарь
Навигаторы
ГРНТИ УДК Тезаурус
База данных
|
Формат представления найденных документов: | ||
полный | информационный | краткий |
Общее количество найденных документов : 1 |
1. | RU-LAN-BOOK-671 Книга из коллекции Лань - Ветеринария и сельское хозяйство. Допущено Министерством сельского хозяйства Российской Федерации в качестве учебного пособия для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки 110400 — «Зоотехния».
Рубрики: Ветеринария и сельское хозяйство--Птицеводство--Лань Кл.слова (ненормированные): племенные работы -- селекционные -- технология производства перепелиных яиц -- технология производства яиц -- яичные породы кур Аннотация: В книге рассмотрены все звенья технологического процесса производства яиц на промышленной основе, включая особенности получения обогащенных яиц с заданными свойствами. В рамках учебной программы приведены основные сведения о яичной продуктивности и качестве пищевых яиц, яичных и мясо-яичных породах, по инкубации яиц. Излагаются генетические основы селекции, приводятся методы выведения линий и кроссов, особенности селекционно-племенной работы в яичном птицеводстве; даны рекомендации по кормлению, выращиванию и содержанию яичных пород кур, применению современного технологического оборудования. В отдельной главе описана технология производства перепелиных яиц. Рекомендуется для студентов высших учебных заведений по направлению подготовки «Зоотехния» и для студентов, обучающихся по двум уровням образования: бакалавриат и магистратура. Перейти: Ссылка на документ в ЭБС Лань, Перейти: Обложка книги. Доп.точки доступа: Османян, А. К.; Афанасьев, Г. Д. Свободных экз. нет |