Виды поиска 
Стандартный   Расширенный  Профессиональный   Словарь   

Навигаторы 
ГРНТИ  УДК  Тезаурус

База данных
Область поиска 
Запрос 
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Общее количество найденных документов : 4
Показаны документы с 1 по 4
1. Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 636/Т 384
Заглавие : Технологические основы производства и переработки продукции животноводства : учебное пособие для студентов вузов по спец. 310700 "Зоотехния", 310800 "Ветеринария", 311200 "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции", 310200 "Агрономия", 060800 "Экономика и управление на предприятии АПК"
Выходные данные : Москва: МГТУ им. Н. Э. Баумана, 2003
Колич.характеристики :808 с
ISBN (в пер.), Цена 5-7038-2037-5: 260.00 р.
УДК : [636+637](075.8)
Предметные рубрики: Животноводство
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): животноводство--корм--молоко--говядина--комбикорм--свинина--шерсть--баранина--яйца--птица--мясо--молодняк--откорм--коневодство--кролиководство--пчеловодство--звероводство--рыбоводство--зоогигиена
Аннотация: Изложены вопросы племенной работы в животноводстве, приготовления и использования кормов, воспроизводства стада, выращивания и откорма молодняка, высокоэффективных технологий экологически безопасного производства и переработки молока, говядины, шерсти и баранины, яиц и мяса птицы, шкурок и мяса кроликов, правила переработки животноводческой продукции, техника разведения пчел и получения меда. Изложены вопросы организации и оплаты труда в животноводстве.
Экземпляры : всего 20: АУНЛ(99), ОХФ(1)
Свободны : АУНЛ(90), ОХФ(1)
Экземпляры всего: 100
АУНЛ; 99, 90 (99), ОХФ; 1, 1 (1)
Свободны: АУНЛ; 99, 90 (90), ОХФ; 1, 1 (1)
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Фисинин, В. И. \ред.\; Макарцев, Н. Г. \ред.\
2. Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 636/Т 384
Заглавие : Технологические основы производства, переработки и хранения продукции животноводства : учебное пособие
Выходные данные : Курган: Зауралье, 1999
Колич.характеристики :374 с.: ил.
Серия: Учебники и учебные пособия для студентов высших сельскохозяйственных учебных заведений
ISBN (в пер.), Цена 5-87247-151-3: 40.00 р.
УДК : [636+637](075.8)
Предметные рубрики: Животноводство
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): животноводство--консервирование--корм--молоко--говядина--комбикорм--свинина--шерсть--баранина--яйца--птица--мясо--коневодство--кролиководство--пчеловодство--ферма--постройка
Аннотация: Рассмотрены основные вопросы технологии заготовки высококачественных кормов и подготовки их к скармливанию. Описана технология производства молока, говядины, шерсти и баранины, яиц и мяса птицы, шкурок и мяса кроликов, правила переработки животноводческой продукции, технике разведения пчел и получения меда. Изложены вопросы строительства сельскохозяйственных построек в фермерском хозяйстве.
Экземпляры : всего 9: ОХФ(1), АУНЛ(17)
Свободны : ОХФ(1), АУНЛ(16)
Экземпляры всего: 18
ОХФ; 1, 1 (1), АУНЛ; 17, 16 (17)
Свободны: ОХФ; 1, 1 (1), АУНЛ; 17, 16 (16)
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Булатов, А.П. \ред.\
3. Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 636/Ф 732
Автор(ы) : Флоренсова, Белла Сергеевна
Заглавие : Технология производства продуктов животноводства : учебное пособие
Выходные данные : Красноярск: Красноярский ГАУ, 2010
Колич.характеристики :152 с
Цена : 148.47 р.
УДК : [636+637](075.8)
Предметные рубрики: Сельское хозяйство-- Животноводство-- Кормление животных-- Продукция животноводства
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кормление--разведение--скотоводство--свиноводство--птицеводство--овцеводство
Аннотация: Данное издание состоит из пяти дисциплинарных модулей, в которых изложены методические рекомендации к выполнению практических занятий по технологиям отдельных отраслей животноводства.
Экземпляры :ОХФ(1)
Свободны : ОХФ(1)
Экземпляры всего: 1
ОХФ; 1, 1 (1)
Свободны: ОХФ; 1, 1 (1)
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5
4. Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 636/Ф 732
Автор(ы) : Флоренсова, Белла Сергеевна
Заглавие : Технологические основы переработки, хранения и стандартизации продукции животноводства : учебное пособие
Выходные данные : Красноярск: Красноярский ГАУ, 2012
Колич.характеристики :91 с
Цена : 64.20 р.
УДК : [636+637](075.8)
Предметные рубрики: Сельское хозяйство-- Продукция животноводства
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молоко--молочные продукты--переработка убойных животных--продукция птицеводства
Аннотация: Изложены вопросы по оценке качества молочной, мясной и яичной продукции; рассмотрены требования к закупкам животноводческого сырья; даны методы производственного учета готовой продукции, продуктовые расчеты и формы отчетности, методики составления планов сырьевого снабжения перерабатывающих предприятий.
Экземпляры :ОХФ(1)
Свободны : ОХФ(1)
Экземпляры всего: 1
ОХФ; 1, 1 (1)
Свободны: ОХФ; 1, 1 (1)
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5