Виды поиска 
Стандартный   Расширенный  Профессиональный   Словарь   

Навигаторы 
ГРНТИ  УДК  Тезаурус

База данных
Область поиска 
Запрос 
              В найденном
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Общее количество найденных документов : 137
Показаны документы с 1 по 20
...
1. Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 619/Б 831
Автор(ы) : Боровков, Михаил Федорович, Фролов, Виктор Петрович, Серко, Сергей Афанасьевич
Заглавие : Ветеринарно-санитарная экспертиза с основами технологии и стандартизации продуктов животноводства : учебник для студентов вузов, обучающихся по специальности "Ветеринарии"
Выходные данные : Санкт-Петербург: Лань, 2007
Колич.характеристики :448 с.: ил
ISBN (в пер.), Цена 978-5-8114-0733-0: 90.00 р.
УДК : [619:637](075.8)
Предметные рубрики: Ветеринария-- Продукты животноводства-- Высшая школа-- Учебники
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): убой--транспортировка--ветеринарно-санитарная экспертиза--гигиена--мясопродукты--молочные продукты--пищевые яйца
Аннотация: Пособие предназначено для студентов ветеринарных академий, институтов и факультетов. В нем изложены ветеринарно-санитарные требования к перевозке и первичной переработке животных, приведена методика предубойного исследования и послеубойной ветсанэкспертизы туш и внутренних органов. Дана ветеринарно-санитарная оценка продуктов убоя при инфекционных, инвазионных и незаразных заболеваниях, основы переработки и гигиены других продуктов животного происхождения. Освещены вопросы экспертизы молока, яиц, рыбы, мяса морских животных, растительных пищевых продуктов и меда. Изложены правила контроля пищевых продуктов растительного и животного происхождения на продовольственных рынках.
Экземпляры : всего : ОХФ(2)
Свободны : ОХФ(2)
Экземпляры всего: 2
ОХФ; 2, 2 (2)
Свободны: ОХФ; 2, 2 (2)
Держатели документа:
КГСХИ : 650056, г. Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Фролов, Виктор Петрович; Серко, Сергей Афанасьевич

2. Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 005/З-261
Автор(ы) : Замедлина, Елена Александровна
Заглавие : Управление качеством: конспект лекций
Выходные данные : Ростов н/Д: Феникс, 2008
Колич.характеристики :190 с
Серия: Зачет и экзамен
ISBN, Цена 978-5-222-13019-3: 56.32, 67.20, р.
УДК : 005.62(075.8)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): история управления качеством--экономические показатели--сущность систем качества--технические регламенты--документационное обеспечение--стандартизация и сертификация--всеобщее управление качеством--информационное обеспечение
Аннотация: В книге в краткой и доступной форме рассмотрены все основные вопросы, предусмотренные государственным образовательным стандартом и учебной программой. Его цель - помочь студентам и специалистам систематизировать учебный материал, лучше подготовиться к семинарским занятиям. Книга позволит быстро получить основные знания по предмету, а также качественно подготовиться к зачету и экзамену.
Экземпляры : всего : ОХФ(6)
Свободны : ОХФ(6)
Экземпляры всего: 6
ОХФ; 6, 6 (6)
Свободны: ОХФ; 6, 6 (6)
Держатели документа:
КГСХИ : 650056, г. Кемерово, ул. Марковцева, 5

3. Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 664/Т 384
Автор(ы) : Нечаев, Алексей Петрович, Шуб, Ирина Соломоновна, Аношина, Ольга Михайловна, Горбатюк, Виктор Иванович, Кочеткова, Алла Алексеевна, Мелькина, Галина Михайловна, Шебершнева, Нелли Николаевна, Шикина, Валентина Сергеевна, Щербаков, Владимир Григорьевич
Заглавие : Технологии пищевых производств : учебник для студентов вузов, обучающихся по специальностям "Машины и аппараты пищевых производств" и "Пищевая инженерия малых предприятий" направления подготовки дипломированных специалистов "Пищевая инженерия"
Выходные данные : Москва: КолосС, 2008
Колич.характеристики :768 с.: ил
Серия: Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений
ISBN (в пер.), Цена 978-5-9532-0557-3: 830.83, 95.00, р.
УДК : 664(075.8)
Предметные рубрики: Пищевая промышленность
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевая ценность продуктов питания--научные основы технологических процессов--тепловые процессы--массобменные процессы--химические процессы--дисперсные системы--биохимические процессы--микробиологические процессы--стандартизация и сертификация пищевых продуктов--сырье для производства пищевых продуктов--пищевые и биологически активные добавки--технология муки--технология крупы--технология хлеба и хлебобулочных изделий--технология макаронных изделий--технология сахара--технология крахмала и крахмалопродуктов--технология кондитерских изделий--технология растительных масел и жиров--технология солода--технология этанола--технология пива--технология кваса--технология хлебопекарных дрожжей--технология пищевых кислот и уксуса--технология ликероводочных изделий--технология виноградных вин и коньяков--технология безалкогольных напитков--технология консервирования плодов и овощей--технология чая
Аннотация: Показаны роль питания, отдельных пищевых веществ и микроингредиентов в жизнедеятельности организма, приведены научные основы технологических, биотехнологических, физико-химических и механических процессов получения продуктов питания, значение пищевых и биологически активных добавок. Особое внимание уделено новым и перспективным технологиям всех отраслей пищевой промышленности, комплексной переработке сырья, способам сокращения производственных потерь, выпуску продукции на предприятиях малой мощности. Для студентов вузов, обучающихся по специальностям 170600 "Машины и аппараты пищевых производств" и 271300 "Пищевая инженерия малых предприятий" по направлению подготовки дипломированных специалистов 655800 "Пищевая инженерия".
Экземпляры : всего : ОХФ(4)
Свободны : ОХФ(4)
Экземпляры всего: 4
ОХФ; 4, 4 (4)
Свободны: ОХФ; 4, 4 (4)
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Нечаев, Алексей Петрович; Шуб, Ирина Соломоновна; Аношина, Ольга Михайловна; Горбатюк, Виктор Иванович; Кочеткова, Алла Алексеевна; Мелькина, Галина Михайловна; Шебершнева, Нелли Николаевна; Шикина, Валентина Сергеевна; Щербаков, Владимир Григорьевич

4. Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 006/М 546
Автор(ы) : Леонов, Олег Альбертович, Карпузов, Василий Викторович, Шкаруба, Нина Жоровна, Кисенков, Николай Евгеньевич
Заглавие : Метрология, стандартизация и сертификация : учеб. пособие для студ. вузов по напр. "Агроинженерия"
Выходные данные : М.: КолосС, 2009
Колич.характеристики :568 с.: ил
Серия: Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений
ISBN (в пер.), Цена 978-5-9532-0632-7: 778.03 р.
УДК : 006.91(075.8)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): национальная система стандартизации--технические регламенты--стандарты организаций--межотраслевая комплексная стандартизация--физические величины и единицы их измерения--методы и принципы измерений--погрешности измерений--обработка результатов измерений--средства измерений--единая система допусков и посадок--волнистость и шероховатость поверхности--расчет посадок подвижных соединений--расчет и выбор посадок с натягом--размерный анализ--нормирование точности сложных пар--уровень качества--методы оценки качества продукции--управление качеством--основы менеджмента качества--экономические основы стандартизации--экономические основы метрологии
Аннотация: Даны сведения о видах и методах измерений, системах физических величин, математических методах обработки результатов измерений. Изложены принципы построения единой системы допусков и посадок, методы расчета и выбора посадок гладких цилиндрических соединений, элементы теории размерного анализа и нормирования точности сложных пар. Раасмотрены аспекты применения методов стандартизации, метрологии и подтверждения соответствия при эксплуатации и ремонте машин в АПК.
Экземпляры : всего : ОХФ(5)
Свободны : ОХФ(5)
Экземпляры всего: 5
ОХФ; 5, 5 (5)
Свободны: ОХФ; 5, 5 (5)
Держатели документа:
КГСХИ : 650056, г. Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Леонов, Олег Альбертович; Карпузов, Василий Викторович; Шкаруба, Нина Жоровна; Кисенков, Николай Евгеньевич

5. Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 006/Ч-593
Автор(ы) : Чижикова, Тамара Викторовна
Заглавие : Стандартизация, сертификация и метрология. Основы взаимозаменяемости : учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по направлению подготовки дипломированного спец. "Пищевая инженерия"
Выходные данные : Москва: КолосС, 2003
Колич.характеристики :240 с.: ил.
Серия: Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений
Примечания : Библиогр.:с.235-236
ISBN (в пер.), Цена 5-9532-0008-0: 239.00, 231.00, р.
УДК : 006.91(075.8)+621.753.1(075.8)
Предметные рубрики: Организация производства-- Сертификация
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сертификация--стандартизация--метрология--взаимозаменяемость--технические измерения
Аннотация: Рассмотрены вопросы стандартизации и сертификации продукции АПК. Большое внимание уделено метрологическому обеспечению производства, основам взаимозаменяемости гладких цилиндрических, резьбовых, зубчатых, шпоночных и шлицевых соединений в машиностроении.
Экземпляры : всего : АУНЛ(49), ОХФ(2)
Свободны : АУНЛ(49), ОХФ(2)
Экземпляры всего: 51
АУНЛ; 49, 49 (49), ОХФ; 2, 2 (2)
Свободны: АУНЛ; 49, 49 (49), ОХФ; 2, 2 (2)
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

6. Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 621.8/З-43
Автор(ы) : Звездаков, Валерий Прокопьевич
Заглавие : Взаимозаменяемость, стандартизация и технические измерения деталей машин в примерах и задачах : учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по направлениям подготовки дипломированных спец. "Машиностроительные технологии и оборудование", "Материаловедение, технологии материалов и покрытий"
Выходные данные : Барнаул: АлтГТУ, 2000
Колич.характеристики :528 с.: ил.
Примечания : Библиогр.: с. 520-525
ISBN (в пер.), Цена 5-7568-0170-7: 325.00 р.
УДК : 621.8-182.8+006(075.8)
Предметные рубрики: Техника-- Взаимозаменяемость
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): детали машин--взаимозаменяемость--стандартизация--технические измерения--точность--задачи
Аннотация: Приводятся основные теоретические сведения, методика и примеры решения задач по всем основным разделам курса "Взаимозаменяемость, стандартизация и технические измерения", содержится 14000 задач для самостоятельного решения, дается справочный материал, необходимый для решения задач.
Экземпляры : всего : АУНЛ(49), ОХФ(1)
Свободны : АУНЛ(49), ОХФ(1)
Экземпляры всего: 50
АУНЛ; 49, 49 (49), ОХФ; 1, 1 (1)
Свободны: АУНЛ; 49, 49 (49), ОХФ; 1, 1 (1)
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

7. Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637/Х 60
Автор(ы) : Хлудеев, Константин Дмитриевич, Гордиенко, Инна Михайловна
Заглавие : Товароведение и экспертиза кожевенного сырья : учебник для студентов вузов по спец. 080401 Товароведение и экспертиза товаров
Выходные данные : Москва: КолосС, 2008
Колич.характеристики :303 с.: ил.
Серия: Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений
Примечания : Библиогр.: с. 294-295
ISBN (в пер.), Цена 978-5-9532-0620-4: 580.25, 580.80, р.
УДК : [675:620.2+620.2:637.6](075.8)
Предметные рубрики: Кожевенное сырье-- Товароведение-- Экспертиза
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ресурсы кожевенного сырья--классификация кожевенного сырья--строение шкур животных--химический состав шкур--основные характеристики шкур--различия строения шкур--автолиз--обрядка кожевенного сырья--консервирование кожевенного сырья--пороки кожевенного сырья--стандартизация кожевенного сырья--хранение и упаковка кожевенного сырья--первичная обработка кожевенного сырья--шкуры крс--шкуры лошадей, ослов--свиные шкуры--овчина--козлина--кожевенные шкуры морских животных--прочие виды кожевенного сырья--кожевенное сырье зарубежных стран
Аннотация: Приведены понятия о кожевенном сырье, его ресурсах, рассмотрены классификация, строение, химический состав и основные свойства шкур в зависимости от особенности развития животных. Изложены сведения о технике установления основных показателей, необходимых для экспертных заключений по кожевенному сырью.
Экземпляры : всего : ОХФ(6)
Свободны : ОХФ(6)
Экземпляры всего: 6
ОХФ; 6, 6 (6)
Свободны: ОХФ; 6, 6 (6)
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Гордиенко, Инна Михайловна

8. Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 34/Н 192
Автор(ы) : Назаров, Илья Владимирович
Заглавие : Коммерческое право Российской Федерации : учеб. пособие
Выходные данные : Ростов н/Д: Феникс, 2008
Колич.характеристики :254 с
Серия: Высшее образование
Примечания : Библиогр.: с. 249-250
ISBN (в пер.), Цена 978-5-222-13020-9: 105.25 р.
УДК : 347.73(075.8)
Предметные рубрики: Право (коммерческое) --Россия
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): субъекты и объекты коммерческого права--коммерческие сделки и договоры--гос. регулирование обращения отдельных видов товаров--сертификация товаров--стандартизация товаров--структура и инфраструктура товарного рынка--защита прав потребителей--биржевая торговля--реклама товаров--приемка товаров по количеству и качеству--ограничение монополистической деятельности--торгово-промышленная палата--кредитные учреждения--рынок ценных бумаг--арбитражные суды
Аннотация: Учебное пособие содержит основные темы и вопросы по коммерческому праву России с учетом последних изменений в российском законодательстве. Достаточно подробно анализируются отдельные институты коммерческого права.
Экземпляры : всего : ОХФ(3)
Свободны : ОХФ(3)
Экземпляры всего: 3
ОХФ; 3, 3 (3)
Свободны: ОХФ; 3, 3 (3)
Держатели документа:
КГСХИ : 650056, г. Кемерово, ул. Марковцева, 5

9. Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 631.5/С 764
Заглавие : Стандартизация и сертификация продукции растениеводства : методические указания и задания к выполнению лабораторных работ для студентов спец. 110201 - Агрономия
Выходные данные : Кемерово: КемГСХИ, 2006
Колич.характеристики :41 с
Примечания : Библиогр.: 3 назв.
Цена : 10.00 р.
УДК : 631.56:006.1(076)+633/635:658.516(076)
Предметные рубрики: Агротехника-- Продукция растениеводства
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): государственная система стандартизации--информационная литература по стандартизации--правила приемки зерна--методы отбора проб--гост 13586.3-83--определение вкуса зерна--определение запаха зерна--определение цвета зерна--определение свежести зерна--гост 10967-90--определение натуры зерна на литровой пурке--зараженность зерна--вредители хлебных запасов--сорная примесь--зерновая примесь--товарное зерно пшеницы--влажность зерна--сырая клейковина--картофель--клубневый анализ--гост 7176-85--белокочанная капуста--морковь столовая свежая--стандартизация зерновых культур--стандартизация картофеля--стандартизация плодов--стандартизация овощей--кгсхи 2006
Аннотация: Методические указания предназначены для закрепления теоретических знаний по дисциплине "Стандартизация и сертификация продукции растениеводства" и формирования практических навыков по стандартизации и анализу качества продукции растениеводства. Представлены вопросы для самопроверки и список рекомендованной литературы по каждой теме.
Экземпляры : всего 1: ОХФ(1)
Свободны : ОХФ(1)
Экземпляры всего: 1
ОХФ; 1, 1 (1), АУНЛ;
Свободны: ОХФ; 1, 1 (1)
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Егушова, Елена Анатольевна; Кондратенко, Екатерина Петровна

10. Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 619/Б 831
Автор(ы) : Боровков, Михаил Федорович, Фролов, Виктор Петрович, Серко, Сергей Афанасьевич
Заглавие : Ветеринарно-санитарная экспертиза с основами технологии и стандартизации продуктов животноводства : учебник для студентов вузов по специальности "Ветеринария" . -2-е изд., стер.
Выходные данные : Санкт-Петербург: Лань, 2008
Колич.характеристики :449 с.: ил.
Серия: Учебники для вузов. Специальная литература
Примечания : Библиография: с. 443
ISBN (в пер.), Цена 978-5-8114-0733-3: 586.52, 581.57, 85.00, р.
УДК : 619:[614.31:637](075.8)
Предметные рубрики: Ветеринария-- Продукты животноводства-- Высшая школа-- Учебники
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): убойные животные--боенские предприятия--убой животных--ветеринарно-санитарный осмотр туш--ветеринарное клеймение--изменения в мясе при хранении--инфекционные болезни--пищевые токсикоинфекции--инвазионные болезни--гигиена консервирования мяса--производство колбас--экспертиза молока--санитарный контроль--сертификация пищевых продуктов
Аннотация: Изложены ветеринарно-санитарные требования к перевозке и первичной переработке животных, приведена методика предубойного исследования и послеубойной ветсанэкспертизы туш и внутренних органов. Дана ветеринарно-санитарная оценка продуктов убоя при инфекционных, инвазионных и незаразных болезнях, основы переработки и гигиены других продуктов животного происхождения.
Экземпляры : всего : ОХФ(5), АУНЛ(49)
Свободны : ОХФ(5), АУНЛ(48)
Экземпляры всего: 54
ОХФ; 5, 5 (5), АУНЛ; 49, 48 (49)
Свободны: ОХФ; 5, 5 (5), АУНЛ; 49, 48 (48)
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Фролов, Виктор Петрович; Серко, Сергей Афанасьевич; Боровков, Михаил Фёдорович \ред.\

11. Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 631.5/Т 384
Автор(ы) : Манжесов В.И., Попов И.А., Щедрин Д.С., Калашникова С.В., Тертычная Т.Н., Хабаров Н.Н., Курчаева Е.Е., Сысоева М.Г.
Заглавие : Технология хранения, переработки и стандартизация растениеводческой продукции : учебник для студентов, обучающихся по спец. 110305 "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции"
Выходные данные : Санкт-Петербург: Троицкий мост, 2010
Колич.характеристики :704 с.: ил.
ISBN (в пер.), Цена 978-5-904406-07-3: 715.00 р.
УДК : [631.563+631.15:006](075.8)
Предметные рубрики: Агротехника-- Растениеводство-- Высшая школа-- Учебники
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): хранение растениеводческой продукции--производство муки--производство круп--производство растительных масел--хлебопекарное производство--плодоовощная продукция--пивоварение--производство спирта--свеклосахарное производство--стандартизация растениеводческой продукции
Аннотация: Учебник написан с учетом передового отечественного и зарубежного опыта в области хранения и переработки растениеводческой продукции, в нем рассмотрены отдельные вопросы нормирования качества растениеводческой продукции, сведения о процессах, протекающих в зерновых массах, картофеле, овощах, плодах, лубяных культурах и табачном сырье в период хранения и на этапе переработки. Изложены теоретические основы хранения и переработки растениеводческой продукции и сочных растительных объектов. Рассмотрены вопросы охраны окружающей среды и использования отходов производства. Отдельный раздел посвящен стандартизации сельскохозяйственной продукции и оценке качества продуктов.
Экземпляры : всего : АУНЛ(49), ОХФ(1)
Свободны : АУНЛ(35), ОХФ(1)
Экземпляры всего: 50
АУНЛ; 49, 35 (49), ОХФ; 1, 1 (1)
Свободны: АУНЛ; 49, 35 (35), ОХФ; 1, 1 (1)
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Манжесов, В.И.; Попов, И.А.; Щедрин, Д.С.; Калашникова, С.В.; Тертычная, Т.Н.; Хабаров, Н.Н.; Курчаева, Е.Е.; Сысоева, М.Г.; Манжесов, В. И. \общ. ред.\

12. Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637/Т 384
Заглавие : Технология хранения, переработки и стандартизации продукции животноводства (мясо и мясопродукты) : методические указания к выполнению и оформлению курсовых работ для студентов очного и заочного отделения по спец. 110305 "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции"
Выходные данные : Кемерово: КемГСХИ, 2009
Колич.характеристики :28 с
Цена : 180.00 р.
УДК : 637.5(076)
Предметные рубрики: Мясо и мясные продукты
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): оформление курсовой работы--темы курсовых работ--нормативные документы--курсовая работа--кгсхи 2009
Аннотация: Рассмотрены вопросы правильного написания и оформления курсовых работ по дисциплине "Технология хранения, переработки и стандартизации продукции животноводства". Даны темы курсовых работ и методика выполнения.
Экземпляры : всего 2: ОХФ(1)
Свободны : ОХФ(1)
Экземпляры всего: 1
ОХФ; 1, 1 (1), АУНЛ;
Свободны: ОХФ; 1, 1 (1)
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Рассолов, Сергей Николаевич \сост.\

13. Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 631.5/П 324
Автор(ы) : Пилипюк, Вадим Леонидович
Заглавие : Технология хранения зерна и семян : учебное пособие для студентов, обучающихся по агрономическим спец.
Выходные данные : Москва: Вузовский учебник, 2009
Колич.характеристики :457 с.: ил.
ISBN (в пер.), Цена 978-5-9558-0119-3: 479.05 р.
УДК : 631.563(075.8)+631.53.026(075.8)
Предметные рубрики: Агротехника-- Семеноводство-- Высшая школа-- Учебные пособия
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): очистка--сушка зерна--активное вентилирование--зернохранилища--семенохранилища--хранение продуктов переработки зерна--стандартизация зарубежные зернохранилища
Аннотация: В пособии освещены вопросы хранения зерна и семян с учетом их значительных различий в морфологическом и анатомическом строении, рассмотрены основные физические и физиологические свойства зерновой массы, дана технология подготовки хранения зерна и семян, приведены качественные показатели зерна и семян согласно требованиям государственных стандартов, рассмотрены виды зерно- и семенохранилищ, в том числе и ряд зарубежных.
Экземпляры : всего : ОХФ(8), АУНЛ(5)
Свободны : ОХФ(8), АУНЛ(5)
Экземпляры всего: 13
ОХФ; 8, 8 (8), АУНЛ; 5, 5 (5)
Свободны: ОХФ; 8, 8 (8), АУНЛ; 5, 5 (5)
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

14. Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 636/Т 384
Автор(ы) : Макарцев, Николай Григорьевич, Бондарев, Эдуард Иванович, Власов, Валерий Алексеевич, Ерохин, Александр Иванович, Изилов, Юрий Семенович, Карасев, Евгений Анатольевич, Лисенко, Александр Александрович, Мустаев, Сергей Борисович, Орлов, Алексей Владимирович, Парфенов, Вадим Алексеевич, Пономарев, Николай Васильевич, Родионов, Геннадий Владимирович, Тимофеев, Леонид Викторович, Шевелев, Николай Серафимович, Шувариков, Анатолий Семенович, Юшкова, Любовь Георгиевна
Заглавие : Технология производства и переработки животноводческой продукции : учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по спец. 080502 "Экономика и управление на предприятии АПК", 110305 "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции"
Выходные данные : Калуга: Манускрипт, 2005
Колич.характеристики :688 с.: ил.
ISBN (в пер.), Цена 5-94627-033-8: 340.00 р.
УДК : 636+637(075.8)
Предметные рубрики: Животноводство
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): животноводство--скотоводство--свиноводство--овцеводство--птицеводство--кролиководство--звероводство--нутриеводство--продукты животноводства--стандартизация--продукты убоя--переработка продукции животноводства--рыбоводство--молоко--молочные продукты
Аннотация: Изложены общие закономерности жизнедеятельности животного организма, рассмотрены вопросы разведения и кормления с.-х. животных, воспроизводства стада, выращивания и откорма молодняка, высокоэффективных технологий экологически безопасного производства и переработки животноводческой продукции.
Экземпляры : всего : АУНЛ(99), ОХФ(1)
Свободны : АУНЛ(97), ОХФ(1)
Экземпляры всего: 100
АУНЛ; 99, 97 (99), ОХФ; 1, 1 (1)
Свободны: АУНЛ; 99, 97 (97), ОХФ; 1, 1 (1)
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Макарцев, Николай Григорьевич; Бондарев, Эдуард Иванович; Власов, Валерий Алексеевич; Ерохин, Александр Иванович; Изилов, Юрий Семенович; Карасев, Евгений Анатольевич; Лисенко, Александр Александрович; Мустаев, Сергей Борисович; Орлов, Алексей Владимирович; Парфенов, Вадим Алексеевич; Пономарев, Николай Васильевич; Родионов, Геннадий Владимирович; Тимофеев, Леонид Викторович; Шевелев, Николай Серафимович; Шувариков, Анатолий Семенович; Юшкова, Любовь Георгиевна; Макарцев, Николай Григорьевич \ред.\

15. Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 631.5/Л 663
Автор(ы) : Личко, Нина Михайловна
Заглавие : Стандартизация и сертификация продукции растениеводства : учебник для студентов вузов по агрономическим спец.
Выходные данные : Москва: Юрайт, 2004
Колич.характеристики :596 с.: ил.
Примечания : Библиогр.: с.592-596
ISBN (в пер.), Цена 5-94879-088-6: 168.08 р.
УДК : 631.56:006+631.15:658.516(075.8)
Предметные рубрики: Агротехника-- Продукция растениеводства-- Высшая школа-- Учебники
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): стандартизация--сертификация--метрология--качество--продукция растениеводства--зерно--картофель--овощи--плоды--корма
Аннотация: Изложены основы государственной системы стандартизации, метрологии и сертификации продукции растениеводства. Раскрыта сущность контроля и методов оценки качества сельскохозяйственной продукции, рассмотрены признаки оценки пищевого растительного сырья, особенности стандартизации продукции растениеводства, показатели ее безопасности. Особое внимание уделено характеристике потребительских свойств, стандартов и сертификации зерна и семян злаковых, зернобобовых и масличных культур, картофеля, овощей, плодов, технических культур, семян, кормов растительного происхождения. Описан опыт внедрения в сельское хозяйство комплексной системы управления качеством продукции.
Экземпляры : всего 36: АУНЛ(77), ОХФ(1)
Свободны : АУНЛ(77), ОХФ(1)
Экземпляры всего: 78
АУНЛ; 77, 77 (77), ОХФ; 1, 1 (1)
Свободны: АУНЛ; 77, 77 (77), ОХФ; 1, 1 (1)
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

16. Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 633/635/А 26
Автор(ы) : Филатов В.И., Баздырев Г.И., Объедков М.Г., Кочетов И.С., Сафонов А.Ф., Андреев Ю.М., Пильщиков Ф.Н., Попов А.Е.
Заглавие : Агробиологические основы производства, хранения и переработки продукции растениеводства : учебное пособие для студентов вузов по агроэкономическим специальностям
Выходные данные : Москва: КолосС, 2003
Колич.характеристики :724 с.: ил
Серия: Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений
ISBN (в пер.), Цена 5-9532-0076-5: 332.00, 332.00, 379.50, р.
УДК : 633/635(075.8)
Предметные рубрики: Растениеводство-- Высшая школа-- Учебные пособия
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): стандартизация--растениеводство--овощеводство--плодоводство--земледелие--почвоведение--зерновые--бобовые--технические культуры--кормовые культуры--ягодные культуры--селекция--семеноводство--переработка--хранение
Аннотация: Изложены технологии производства, хранения и переработки продукции растениеводства, овощеводства и плодоводства. Даны основы стандартизации растениеводческой продукции.
Экземпляры : всего : АУНЛ(88), ОХФ(2)
Свободны : АУНЛ(88), ОХФ(2)
Экземпляры всего: 90
АУНЛ; 88, 88 (88), ОХФ; 2, 2 (2)
Свободны: АУНЛ; 88, 88 (88), ОХФ; 2, 2 (2)
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Филатов, В.И.; Баздырев, Г.И.; Объедков, М.Г.; Кочетов, И.С.; Сафонов, А.Ф.; Андреев, Ю.М.; Пильщиков, Ф.Н.; Попов, А.Е.; Филатов, В. И. \ред.\

17. Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 633/635/П 691
Автор(ы) : Филатов В.И., Баздырев Г.И., Объедков М.Г., Мякиньков А.Г., Сафонов А.Ф., Андреев Ю.М., Попов А.Е.
Заглавие : Практикум по агробиологическим основам производства, хранения и переработки продукции растениеводства : учебное пособие для студентов вузов по агроэкономическим и агрономическим спец.
Выходные данные : Москва: КолосС, 2004
Колич.характеристики :624 с.: ил.
Серия: Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений
ISBN (в пер.), Цена 5-9532-0011-0: 430.00 р.
УДК : 633/635(075.8)
Предметные рубрики: Растениеводство-- Высшая школа-- Учебные пособия
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): стандартизация--растениеводство--овощеводство--плодоводство--земледелие--почвоведение--зерновые--бобовые--технические культуры--кормовые культуры--ягодные культуры--селекция--семеноводство--переработка--хранение
Аннотация: Изложены содержание и методики выполнения лабораторных и практических занятий, направленных на закрепление теоретических знаний.
Экземпляры : всего 8: АУНЛ(29), ОХФ(1)
Свободны : АУНЛ(28), ОХФ(1)
Экземпляры всего: 30
АУНЛ; 29, 28 (29), ОХФ; 1, 1 (1)
Свободны: АУНЛ; 29, 28 (28), ОХФ; 1, 1 (1)
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Филатов, В.И.; Баздырев, Г.И.; Объедков, М.Г.; Мякиньков, А.Г.; Сафонов, А.Ф.; Андреев, Ю.М.; Попов, А.Е.; Филатов, В. И. \ред.\

18. Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 636/О-753
Автор(ы) : Захаров, Николай Борисович, Незавитин, Анатолий Григорьевич, Макута, Владимир Николаевич, Кобцев, Михаил Федорович, Жучаев, Константин Васильевич, Реймер, Вячеслав Александрович, Рыков, Анатолий Ильич, Пермяков, Александр Александрович, Рагимов, Гусен Исмаилович, Токарев, Владимир Семенович, Ворожейкина, Наталья Гербертовна, Иванова, Оксана Александровна, Белова, Светлана Николаевна
Заглавие : Основы технологии производства, переработки и хранения продукции животноводства : учеб. пособие . -4-е изд., пер. и доп.
Выходные данные : Новосибирск, 2008
Колич.характеристики :125 с.: табл.
Цена : 30.00 р.
УДК : 636(075.8)
Предметные рубрики: Животноводство
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): животноводство--кормление сельскохозяйственных животных--технология производства продукции животноводства--молоко--говядина--свинина--баранина--птица--хранение--переработка--стандартизация--сокращение потерь животноводческой продукции--санитарно-гигиенические требования--кгсхи 2008 гриф
Аннотация: Рассмотрены основы разведения, кормления и содержания сельскохозяйственных животных, птицы и рыбы. Приведены технологии производства, хранения и переработки продукции скотоводства, свиноводства, овцеводства, птицеводства.
Экземпляры : всего : ОХФ(5)
Свободны : ОХФ(5)
Экземпляры всего: 5
ОХФ; 5, 5 (5)
Свободны: ОХФ; 5, 5 (5)
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Захаров, Николай Борисович; Незавитин, Анатолий Григорьевич; Макута, Владимир Николаевич; Кобцев, Михаил Федорович; Жучаев, Константин Васильевич; Реймер, Вячеслав Александрович; Рыков, Анатолий Ильич; Пермяков, Александр Александрович; Рагимов, Гусен Исмаилович; Токарев, Владимир Семенович; Ворожейкина, Наталья Гербертовна; Иванова, Оксана Александровна; Белова, Светлана Николаевна

19. Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 621.8/С 32
Автор(ы) : Серый, Игорь Сергеевич
Заглавие : Взаимозаменяемость, стандартизация и технические измерения : учебник для студентов вузов по спец. "Механизация сельского хозяйства" . -2-е изд., перераб. и доп.
Выходные данные : Москва: Агропромиздат, 1987
Колич.характеристики :367 с.: ил.
Серия: Учебники и учебные пособия для вузов
Цена : 0.95 р.
УДК : 621.8-182.8+006(075.8)
Предметные рубрики: Техника-- Взаимозаменяемость
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): метрология--стандартизация--сертификация--взаимозаменяемость--технические измерения--точность
Аннотация: Изложены общие принципы стандартизации, рассмотрены вопросы метрологии, даны конструкции приборов и методы измерений, обеспечивающие взаимозаменяемость, особенно в автотракторном и сельскохозяйственном машиностроении.
Экземпляры : всего 15: ОХФ(1)
Свободны : ОХФ(1)
Экземпляры всего: 1
АУНЛ; , ОХФ; 1, 1 (1)
Свободны: ОХФ; 1, 1 (1)
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

20. Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 621/Н 627
Автор(ы) : Никифоров, Анатолий Дмитриевич
Заглавие : Взаимозаменяемость, стандартизация и технические измерения : учебное пособие для студентов вузов машиностроительных специальностей
Выходные данные : Москва: Высшая школа, 2000
Колич.характеристики :510 с.: ил.
ISBN (в пер.), Цена 5-06-003848-3: 83.70 р.
УДК : [621-182.8+006](075.8)
Предметные рубрики: Техника-- Взаимозаменяемость
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): техника--взаимозаменяемость--стандартизация--технические измерения--точность
Аннотация: Рассмотрены базовый принцип и конкретные варианты стандартизации основных норм взаимозаменяемости типовых соединений, нормирование отклонений поверхностей изделий машиностроения, моделирование функциональных структур объектов взаимозаменяемости; освещены методические основы моделирования в обеспечении взаимозаменяемости на примере элементов сборочных единиц изделий машиностроения.
Экземпляры : всего 2: АУНЛ(37), ОХФ(1)
Свободны : АУНЛ(37), ОХФ(1)
Экземпляры всего: 38
АУНЛ; 37, 37 (37), ОХФ; 1, 1 (1)
Свободны: АУНЛ; 37, 37 (37), ОХФ; 1, 1 (1)
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

...