Виды поиска 
Стандартный   Расширенный  Профессиональный   Словарь   

Навигаторы 
ГРНТИ  УДК  Тезаурус

База данных
Область поиска 
Запрос 
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Общее количество найденных документов : 17
Показаны документы с 1 по 17
1. Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 639.2/Я 726
Автор(ы) : Яржомбек, Александр Анатольевич, Бредихина, Ольга Валентиновна
Заглавие : Основы промысловой ихтиологии : учебное пособие для студентов, обучающихся по спец. "Технология рыбы и рыбных продуктов"
Выходные данные : Москва: КолосС, 2009
Колич.характеристики :184 с.: ил.
Серия: Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений
ISBN (в пер.), Цена 978-5-9532-0617-4: 369.27 р.
УДК : 639.2/.6(075.8)
Предметные рубрики: Рыболовство-- Ихтиология
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): гидробионты--внутреннее строение рыб--миграции рыб--систематика рыб--нерыбные объекты промысла--рыболовство россии
Аннотация: Рассмотрены сырьевая база рыбной промышленности, строение рыб и их основные характеристики, систематика основных промысловых рыб - объектов добычи рыбной промышленности. Приведены сведения о нерыбных объектах промысла - головоногих, двустворчатых и брюхоногих моллюсках, ракообразных, китообразных, ластоногих, промысловых водорослях, о способах добычи гидробионтов. Коротко изложены приемы оценки рыбопродуктивности и допустимого вылова промысловых объектов. Показано распределение добычи гидробионтов по водоемам.
Экземпляры : всего : ОХФ(3)
Свободны : ОХФ(3)
Экземпляры всего: 3
ОХФ; 3, 3 (3)
Свободны: ОХФ; 3, 3 (3)
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Бредихина, Ольга Валентиновна

2. Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 50/Б 72
Автор(ы) : Бобров, Рэм Васильевич
Заглавие : Все о национальных парках
Выходные данные : Москва: Молодая гвардия, 1987
Колич.характеристики :222 с
Серия: Эврика
Цена : 0.60 р.
УДК : 50
Предметные рубрики: Естественные науки-- Экология-- Парки национальные --Россия
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): заповедники--заказники--памятники природы--ландшафтная архитектура--промысловое хозяйство
Аннотация: Книга рассказывает о проблемах, которые стоят перед современным обществом по сохранению национальных парков, о работе по обустройству парков.
Экземпляры :ОХФ(1)
Свободны : ОХФ(1)
Экземпляры всего: 1
ОХФ; 1, 1 (1)
Свободны: ОХФ; 1, 1 (1)
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

3. Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 59/Р 443
Заглавие : Ресурсы животного мира Сибири. Охотничье-промысловые звери и птицы
Выходные данные : Новосибирск: Наука, 1990
Колич.характеристики :295 с
ISBN (в пер.), Цена 5-02-029550-7: 4.00 р.
УДК : 591.6+63.11/16
Предметные рубрики: Естественные науки-- Зоология-- Охота
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): прогноз численности животных--запасы охотничьих птиц--запасы охотничье-промысловых зверей--западная сибирь--урал--дальний восток
Аннотация: Сборник представляет собой первый свод фактических сведений по численности, биотопическому распределению, рациональному использованию, охране и воспроизводству охотничье-промысловых зверей и птиц по состоянию на 1980-е гг.
Экземпляры :ОХФ(1)
Свободны : ОХФ(1)
Экземпляры всего: 1
ОХФ; 1, 1 (1)
Свободны: ОХФ; 1, 1 (1)
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Евсиков, В.И. \ред.\

4. Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 664/Д 134
Автор(ы) : Давлетов, Закария Хадыевич
Заглавие : Товароведение и технология обработки мясо-дичной, дикорастущей пищевой продукции и лекарственно-технического сырья : учебное пособие
Выходные данные : Санкт-Петербург; Москва; Краснодар: Лань, 2015
Колич.характеристики :400 с.: ил.
Серия: Учебники для вузов. Специальная литература
ISBN (в пер.), Цена 978-5-8114-1909-8: 1236.40 р.
УДК : [664+620.2](075.8)
Предметные рубрики: Пищевая технология-- Товароведение-- Высшая школа-- Учебные пособия
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): промысловые звери--грибы--ягоды--орехи--панты--рога--жир--желчь--рогокопытное сырье--перо-пуховое сырье--растительно-лекарственное сырье
Аннотация: Пособие составлено по программе подготовки биологов высшего образования, специализация «Охотоведение». В нем изложены особенности состава, свойств мяса промысловых зверей и птиц; технология разделки, первичной обработки тушек, мяса, субпродуктов животных; временного хранения продукции в полевых и стационарных условиях; технология консервирования продукции холодом, солью, копчением, заливкой жиром, маринованием; органолептических и лабораторных методов исследования степени свежести и требования к качеству продукции. Рассматриваются особенности состава, свойств, использования, условий произрастания, технологии и сроков сбора, первичной обработки, хранения, консервирования и требований к качеству разных видов, групп грибов, орехов, ягод и других сочных плодов. Показаны особенности состава, свойств, технологии обработки и хранения лекарственно-технического сырья промысловых зверей и птиц: панты оленей и сайгаков, желчь и жир млекопитающих, бобровая и кабарожья струя, щетина, рога и копыта, перо-пуховое и растительное сырье. Пособие может быть использовано студентами, магистрантами, аспирантами сельскохозяйственных и лесохозяйственных вузов, также практическими работниками охотничьего хозяйства, природоохранных организаций, охотниками и любителями природы.
Экземпляры : всего : ОХФ(5)
Свободны : ОХФ(5)
Экземпляры всего: 5
ОХФ; 5, 5 (5)
Свободны: ОХФ; 5, 5 (5)
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

5. Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 639.1/М 383
Автор(ы) : Машкин, Виктор Иванович
Заглавие : Промысловые звери : учебное пособие
Выходные данные : Санкт-Петербург: Проспект Науки, 2015
Колич.характеристики :384 с
ISBN (в пер.), Цена 978-5-906109-17-0: 1408.66 р.
УДК : 639.1(075.8)
Предметные рубрики: Охота-- Высшая школа-- Учебные пособия
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): млекопитающие--насекомоядные--хищные--ластоногие--парнокопытные--нежвачные--жвачные--зайцеобразные--грызуны
Аннотация: Приведены сведения по истории развития, морфологии, систематике, распространению, биологии, поведению, основам динамики численности и хозяйственному значению промыслово-охотничьих зверей в России, включая виды, аклиматизированные в стране.
Экземпляры : всего : ОХФ(3)
Свободны : ОХФ(3)
Экземпляры всего: 3
ОХФ; 3, 3 (3)
Свободны: ОХФ; 3, 3 (3)
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

6. Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 74/Б 247
Автор(ы) : Бардина, Рената Аркадьевна
Заглавие : Изделия народных художественных промыслов и сувениры (товароведение и организация торговли) : учебник для профессионально-технических училищ . -4-е изд., перераб. и доп.
Выходные данные : Москва: Высшая школа, 1990
Колич.характеристики :302 с.: ил.
ISBN (в пер.), Цена 5-06-000945-9: 0.75 р.
УДК : 745
Предметные рубрики: Художественные промыслы
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): художественные промыслы--художественные изделия--сувениры--история развития--материалы для изготовления--торговля--организация продаж
Аннотация: Изложена история развития художественных промыслов и производства сувениров. Даны классификация и ассортимент изделий народных промыслов, описаны материалы для их изготовления. Рассказано об организации и формах торговли этой группой товаров. Четвертое издание (3-е - 1986 г.) дополнено материалом по размещению художественных промыслов, производству изделий народных художественных промыслов в союзных и автономных республиках. Для учащихся профтехучилищ и рабочих, обучаемых на производстве и в учебно-курсовой сети.
Экземпляры :ОХФ(1)
Свободны : ОХФ(1)
Экземпляры всего: 1
ОХФ; 1, 1 (1)
Свободны: ОХФ; 1, 1 (1)
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

7. Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 59/Т 35
Заглавие : Териофауна России и сопредельных территория (VIII съезд Териологического общества) : материалы международного совещания 31 января - 2 февраля 2007 г., г. Москва
Выходные данные : Москва: Товарищество научных изданий КМК, 2007
Колич.характеристики :581 с
ISBN, Цена 5-87317-346-Х: 35.00 р.
УДК : 599
Предметные рубрики: Зоология-- Систематика животных-- Позвоночные-- Млекопитающие
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): экология--поведение--морфология--систематика млекопитающих--филогения млекопитающих--палеотериология--экологическая физиология--медицинская териология--промысловая териология--млекопитающие--сохранение редких видов
Аннотация: Сборник включает материалы докладов участников Международного совещания «Териофауна России и сопредельных территорий» (31 января - 2 февраля 2007 г., Москва) по следующим направлениям: экология, поведение, морфология, систематика и филогения млекопитающих, палеотериология, экологическая физиология, медицинская териология, промысловая териология и сохранение редких видов млекопитающих.
Экземпляры :ОХФ(1)
Свободны : ОХФ(1)
Экземпляры всего: 1
ОХФ; 1, 1 (1)
Свободны: ОХФ; 1, 1 (1)
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

8. Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : RU-LAN-BOOK-104855
Автор(ы) : Рязанова О. А., Позняковский В. М.
Заглавие : Атлас аннотированный. Птица сельскохозяйственная. Пернатая дичь : учебно-справочное пособие . -1-е изд.
Выходные данные : Б.м., 2018
Колич.характеристики :116 с
Примечания : Книга из коллекции Лань - Технологии пищевых производств
ISBN, Цена 978-5-8114-2923-3: Б.ц.
ББК : 47.1
Предметные рубрики: Технологии пищевых производств-- Продукты питания животного происхождения
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): идентификационные признаки--промысловое значение--каталог-определитель--пернатая дичь--добыча--места обитания--клас--отряд--семейство
Аннотация: Атлас содержит краткие (аннотированные) сведения о птице сельскохозяйственной (домашней), а также пернатой дичи. В издании приведены русские и латинские названия птиц различных отрядов и их важнейших представителей, имеющих наибольшее промысловое значение; идентификационные приз-наки каждого вида, а также возможные направления их использования. Пособие рекомендовано для студентов высших учебных заведений (бакалавров и магистрантов), обучающихся по направлениям «Торговое дело», профилей «Товароведение и экспертиза товаров», «Коммерция», «Продукты питания животного происхождения» и другим технологическим специальностям пищевого и аграрного профилей, а также для учащихся средних и средних специальных учебных заведений, учителей биологии, педагогов дополнительного образования. Атлас представляет интерес для широкого круга специалистов: охотничье-промысловых хозяйств, потребительской кооперации, пищевой и перерабатывающей промышленности, занимающихся промыслом, закупками, переработкой и реализацией птицы и продуктов из нее, а также для работников птицеперерабатывающих предприятий, торговли и общественного питания.
Свободных экз. нет
Перейти: Ссылка на документ в ЭБС Лань,
Перейти: Обложка книги.

Доп.точки доступа:
Позняковский, В. М.

9. Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : RU-LAN-BOOK-104866
Автор(ы) : Буторина Т. Е., Кулепанов В. Н., Зверева Л. В.
Заглавие : Болезни и паразиты культивируемых и промысловых беспозвоночных и водорослей : 2018-04-11 . -2-е изд., стер.
Выходные данные : Б.м., 2018
Колич.характеристики :124 с
Примечания : Книга из коллекции Лань - Ветеринария и сельское хозяйство
ISBN, Цена 978-5-8114-3124-3: Б.ц.
ББК : 28.691
Предметные рубрики: Ветеринария и сельское хозяйство-- Водные биоресурсы и аквакультура
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): болезни беспозвоночных--болезни водорослей--патология гидробионтов--гидробиология--зоология--марикультура--индустриальная аквакультура--паразиты беспозвоночных
Аннотация: Изложены данные об основных инфекционных и инвазионных болезнях, паразитах и симбионтах морских моллюсков, ракообразных, иглокожих и водорослей, характерных преимущественно для дальневосточных морей России. Даны схемы жизненных циклов паразитов. Пособие предназначено для студентов рыбохозяйственных вузов, изучающих болезни объектов марикультуры, а также будет интересно всем биологам, паразитологам и специалистам в области аквакультуры.
Свободных экз. нет
Перейти: Ссылка на документ в ЭБС Лань,
Перейти: Обложка книги.

Доп.точки доступа:
Кулепанов, В. Н.; Зверева, Л. В.

10. Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : RU-LAN-BOOK-106873
Автор(ы) : Рязанова О. А., Скалон Н. В., Позняковский В. М.
Заглавие : Атлас аннотированный. Сельскохозяйственные животные. Охотничьи животные : 2018-05-15 . -1-е изд.
Выходные данные : Б.м., 2018
Колич.характеристики :232 с
Примечания : Книга из коллекции Лань - Технологии пищевых производств
ISBN, Цена 978-5-8114-3060-4: Б.ц.
ББК : 28.6
Предметные рубрики: Технологии пищевых производств-- Продукты питания животного происхождения
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): идентификационные признаки--промысловое значение--каталог-определитель--рогатый скот--места обитания--клас--отряд--семейство--одомашнивание
Аннотация: Пособие содержит краткие (аннотированные) сведения о домашних животных — крупном и мелком домашнем скоте, а также о диких (охотничьих) животных. В издании приведены русские и латинские названия скота различных видов, имеющих наибольшее значение в питании современного человека; показаны идентификационные (систематические) признаки каждого вида, а также направления их использования. Издание рекомендовано для студентов высших учебных заведений (бакалавров и магистрантов), обучающихся по направлениям «Торговое дело», профилей «Товароведение и экспертиза товаров», «Коммерция», «Технология продуктов из животного сырья» и другим технологическим специальностям пищевого и аграрного профилей, а также для учащихся средних и средних специальных учебных заведений, учителей биологии, педагогов дополнительного образования. Книга так же представляет интерес для широкого круга специалистов: предприятий потребительской кооперации, АПК, охотничье-промысловых хозяйств, работников мясоперерабатывающих предприятий, торговли и общественного питания, а так же специалистов сельского хозяйства — зоотехников, ветеринарных врачей, заготовителей, фермеров, занятых выращиванием и реализацией сельскохозяйственных животных.
Свободных экз. нет
Перейти: Ссылка на документ в ЭБС Лань,
Перейти: Обложка книги.

Доп.точки доступа:
Скалон, Н. В.; Позняковский, В. М.

11. Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания :
Автор(ы) : Козлов, Олег Владимирович, Садчиков, Анатолий Павлович,
Заглавие : Промысловая гидробиология озерных беспозвоночных: Учебное пособие / О. В. Козлов, А. П. Садчиков
Выходные данные : Москва: МАКС Пресс, 2002
Колич.характеристики :36 с
Цена : Б.ц.
Предметные рубрики: ЕСТЕСТВЕННЫЕ НАУКИ. МАТЕМАТИКА-- Биологические науки
Свободных экз. нет
Перейти: http://znanium.com/go.php?id=347755

Доп.точки доступа:
Садчиков, Анатолий Павлович

12. Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания :
Автор(ы) : Сметанин, Анатолий Николаевич,
Заглавие : Фауна млекопитающих Камчатки и ее промыслово-охотничьи виды / Вестник охотоведения, том 8, № 1, 2011 / А.Н. Сметанин
Выходные данные : Москва: Российский Государственный Аграрный Заочный Университет, 2011
Колич.характеристики :15 с
Цена : Б.ц.
Предметные рубрики: ЕСТЕСТВЕННЫЕ НАУКИ. МАТЕМАТИКА-- Науки о Земле. Экология
Свободных экз. нет
Перейти: http://znanium.com/go.php?id=463149

13. Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания :
Автор(ы) : Сметанин, Анатолий Николаевич,
Заглавие : Фауна млекопитающих Камчатки и ее промыслово-охотничьи виды / Вестник охотоведения, Том 8. Номер 1. Январь - Июнь, 2011 / А.Н. Сметанин
Выходные данные : Балашиха: Российский государственный аграрный заочный университет, 2011
Колич.характеристики :13 с
Цена : Б.ц.
Предметные рубрики: ЕСТЕСТВЕННЫЕ НАУКИ. МАТЕМАТИКА-- Науки о Земле. Экология
Свободных экз. нет
Перейти: http://znanium.com/go.php?id=488288

14. Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания :
Автор(ы) : Салов, Николай Николаевич,
Заглавие : Курсовое проектирование энергетических установок промысловых судов / Н.Н. Салов
Выходные данные : Москва: Вузовский учебник; Москва: ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М"; Севастополь: Севастопольский национальный технический университет, 2002
Колич.характеристики :112 с
Цена : Б.ц.
Предметные рубрики: ПРИКЛАДНЫЕ НАУКИ. ТЕХНИКА. МЕДИЦИНА-- Транспорт
Свободных экз. нет
Перейти: http://znanium.com/go.php?id=507903

15. Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания :
Автор(ы) : Мартынова Г.В., Лазуткина Н.Е.,
Заглавие : Геофизическое исследование скважин: справочник мастера по промысловой геофизике / Г.В. Мартынова, Н.Е. Лазуткина . -1
Выходные данные : Москва: Издательство "Инфра-Инженерия", 2009
Колич.характеристики :960 с
ISBN, Цена 9785972900220: Б.ц.
Предметные рубрики: ЕСТЕСТВЕННЫЕ НАУКИ. МАТЕМАТИКА-- Науки о Земле. Экология
Свободных экз. нет
Перейти: http://znanium.com/go.php?id=519973

Доп.точки доступа:
Лазуткина, Н.Е.

16. Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 636/Р 99
Автор(ы) : Рязанова О. А., Скалон Н. В., Позняковский В. М.
Заглавие : Атлас аннотированный. Сельскохозяйственные животные. Охотничьи животные
Выходные данные : Санкт-Петербург: Лань, 2018
Колич.характеристики :232 с
Цена : 118.50 р.
УДК : 636/639
Предметные рубрики: Технологии пищевых производств-- Продукты питания животного происхождения
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): идентификационные признаки--промысловое значение--каталог-определитель--рогатый скот--места обитания--класс--отряд--семейство--одомашнивание
Аннотация: Пособие содержит краткие (аннотированные) сведения о домашних животных — крупном и мелком домашнем скоте, а также о диких (охотничьих) животных. В издании приведены русские и латинские названия скота различных видов, имеющих наибольшее значение в питании современного человека; показаны идентификационные (систематические) признаки каждого вида, а также направления их использования. Издание рекомендовано для студентов высших учебных заведений (бакалавров и магистрантов), обучающихся по направлениям «Торговое дело», профилей «Товароведение и экспертиза товаров», «Коммерция», «Технология продуктов из животного сырья» и другим технологическим специальностям пищевого и аграрного профилей, а также для учащихся средних и средних специальных учебных заведений, учителей биологии, педагогов дополнительного образования. Книга так же представляет интерес для широкого круга специалистов: предприятий потребительской кооперации, АПК, охотничье-промысловых хозяйств, работников мясоперерабатывающих предприятий, торговли и общественного питания, а так же специалистов сельского хозяйства — зоотехников, ветеринарных врачей, заготовителей, фермеров, занятых выращиванием и реализацией сельскохозяйственных животных.
Экземпляры :ОХФ(1)
Свободны : ОХФ(1)
Экземпляры всего: 1
ОХФ; 1, 1 (1)
Свободны: ОХФ; 1, 1 (1)
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева,5

Доп.точки доступа:
Скалон, Н. В.; Позняковский, В. М.

17. Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 636.5/Р 99
Автор(ы) : Рязанова О. А., Позняковский В. М.
Заглавие : Атлас аннотированный. Птица сельскохозяйственная. Пернатая дичь : учебно-справочное пособие
Выходные данные : Санкт-Петербург: Лань, 2018
Колич.характеристики :116 с
Цена : 95.00, 95.00, р.
УДК : 636.5
Предметные рубрики: Технологии пищевых производств-- Продукты питания животного происхождения
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): идентификационные признаки--промысловое значение--каталог-определитель--пернатая дичь--добыча--места обитания--класс--отряд--семейство
Аннотация: Атлас содержит краткие (аннотированные) сведения о птице сельскохозяйственной (домашней), а также пернатой дичи. В издании приведены русские и латинские названия птиц различных отрядов и их важнейших представителей, имеющих наибольшее промысловое значение; идентификационные признаки каждого вида, а также возможные направления их использования. Пособие рекомендовано для студентов высших учебных заведений (бакалавров и магистрантов), обучающихся по направлениям «Торговое дело», профилей «Товароведение и экспертиза товаров», «Коммерция», «Продукты питания животного происхождения» и другим технологическим специальностям пищевого и аграрного профилей, а также для учащихся средних и средних специальных учебных заведений, учителей биологии, педагогов дополнительного образования. Атлас представляет интерес для широкого круга специалистов: охотничье-промысловых хозяйств, потребительской кооперации, пищевой и перерабатывающей промышленности, занимающихся промыслом, закупками, переработкой и реализацией птицы и продуктов из нее, а также для работников птицеперерабатывающих предприятий, торговли и общественного питания.
Экземпляры :ОХФ(1)
Свободны : ОХФ(1)
Экземпляры всего: 1
ОХФ; 1, 1 (1)
Свободны: ОХФ; 1, 1 (1)

Доп.точки доступа:
Позняковский, В. М.