Виды поиска
Стандартный Расширенный Профессиональный Словарь
Навигаторы
ГРНТИ УДК Тезаурус
База данных
|
|
| В найденном |
| Формат представления найденных документов: | ||
| полный | информационный | краткий |
|
Общее количество найденных документов : 42 Показаны документы с 1 по 20 |
||||
| ||||
| 1. | Курс общей экономики/Р. М. Нижегородцев [и др.] ; ред.: Р. М. Нижегородцев, Р. М. Гусейнов. - 2007 | |||
| 2. | Борисов Е. Ф. Экономическая теория/Е.Ф. Борисов. - 2005 | |||
| 3. | Антипова Л. В. Технология и оборудование птицеперерабатывающего производства/Л. В. Антипова, С. В. Полянских, А. А. Калачев. - 2009 | |||
| 4. | Рыбоводство. Основы разведения, вылова и переработки рыб в искусственных водоемах/Л. В. Антипова [и др.]. - 2009 | |||
| 5. | Кошевой Е.П. Практикум по расчетам технологического оборудования пищевых производств/Е.П. Кошевой. - 2007 | |||
| 6. | Техника пищевых производств малых предприятий/С.Т. Антипов, В.Е. Добромиров, А.И. Ключников и др.; Под ред. акад. В.А. Панфилова. - 2007 | |||
| 7. | Забашта А.Г. Производство замороженных полуфабрикатов в тесте/А.Г. Забашта. - 2006 | |||
| 8. | Никуленкова Т.Т. Проектирование предприятий общественного питания/Т. Т. Никуленкова, Г. М. Ястина ; ред. Т. Т. Никуленкова. - 2008 | |||
| 9. | Рогов И. А. Технология мяса и мясных продуктов/И.А. Рогов, А.Г. Забашта, Г.П. Казюлин Кн. 2: Технология мясных продуктов. - 2009 | |||
| 10. | Разделка мяса/А.Г. Забашта, М.В. Молочников, И.А. Подвойская, А.С. Ефремова. - 2010 | |||
| 11. | Позняковский В.М. Экспертиза мяса и мясопродуктов/В. М. Позняковский. - 2002 | |||
| 12. | Кругляков Г. Н. Товароведение мясных и яичных товаров. Товароведение молочных товаров и пищевых концентратов/Г. Н. Кругляков, Г. В. Круглякова. - 2007 | |||
| 13. | Щеглов Н.Г. Технология консервирования плодов и овощей/Н. Г. Щеглов. - 2002 | |||
| 14. | Сборник рецептур мучных, кондитерских и булочных изделий. - 2009 | |||
| 15. | Математический анализ/А. М. Кытманов [и др.] ; ред. А. М. Кытманов. - 2012 | |||
| 16. | Грибов А. Ю. Деньги и ценные бумаги: сущность и правовой режим/А. Ю. Грибов. - 2006 | |||
| 17. | Гусев В.А. Математика. Справочные материалы: алгебра и начала анализа, геометрия, приложения/В. А. Гусев, А. Г. Мордкович. - 1986 | |||
| 18. | Современный агропромышленный комплекс и сельскохозяйственные науки/В. В. Мануилов, Л. Т. Печеная, Н. А. Рыхтикова. - 2014 | |||
| 19. | Типсина Н.Н. Разработка новых видов кондитерских изделий повышенной пищевой ценности с использованием полуфабрикатов из сибирских сортов облепихи/Н. Н. Типсина, Н. В. Цугленок, В. В. Матюшев. - 2014 | |||
| 20. | Мамаев А.В. Молочное дело/А. В. Мамаев, Л. Д. Самусенко. - 2013 | |||
| ||||
