Виды поиска
Стандартный Расширенный Профессиональный Словарь
Навигаторы
ГРНТИ УДК Тезаурус
База данных
|
|
| В найденном |
| Формат представления найденных документов: | ||
| полный | информационный | краткий |
|
Общее количество найденных документов : 3812 Показаны документы с 1 по 20 |
||||
| ||||
1.  |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 658/Л 886 Автор(ы) : Лысенко, Денис Владимирович Заглавие : Экономический анализ : учебник для студентов вузов Выходные данные : Москва: ТК Велби, Изд-во Проспект, 2007 Колич.характеристики :376 с.: ил. ISBN (в пер.), Цена 5-482-01249-2: 125.00, 80.00, р. УДК : 658.15:005.52(075.8) Предметные рубрики: Экономический анализ Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): экономический анализ--организационно-методические подходы--управленческий анализ--техника проведения Аннотация: Учебное издание, основанное на системном и комплексном подходе к экономическому анализу в современных условиях деятельности организаций, отражающее методологический подход к теории и практике проведения анализа. В учебнике освещены основные проблемы и вопросы теории и практики экономического анализа. Особое внимание уделено организационным, теоретическим, методическим и практическим основам проведения экономического анализа. Практическое использование методики экономического анализа в практической деятельности организаций приведет к принятию своевременных и оптимальных управленческих решений. Экземпляры : всего : ОХФ(2) Свободны : ОХФ(2) Экземпляры всего: 2 ОХФ; 2, 2 (2) Свободны: ОХФ; 2, 2 (2) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 | |||
| 2. |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 658/В 676 Автор(ы) : Волков О.И., Скляренко В.К. Заглавие : Экономика предприятия : курс лекций Выходные данные : Москва: ИНФРА-М, 2005 Колич.характеристики :280 с.: ил. Серия: Высшее образование ISBN (в пер.), Цена 5-16-001952-9: 70.00 р. УДК : 658(075.8) Предметные рубрики: Экономика предприятия Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): предприятие--рынок--предпринимательство--организационно-правовые формы--акционерное общество--организация производственного процесса--методы организации производства--инвестирование--нормирование труда--инвестиционная деятельность--основные средства--оборотные средства--управление предприятием Аннотация: Рассматриваются характеристика, функции и организационно-правовые формы предприятий и фирм, субъекты и виды предпринимательства, способы организации и нормирования труда. другие вопросы, касающиеся деятельности фирм и предприятий. Экземпляры :ОХФ(1) Свободны : ОХФ(1) Экземпляры всего: 1 ОХФ; 1, 1 (1) Свободны: ОХФ; 1, 1 (1) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Скляренко, В.К. | |||
| 3. |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 658/Ш 492 Автор(ы) : Шеремет, Анатолий Данилович, Ионова А.Ф. Заглавие : Финансы предприятий: менеджмент и анализ : учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по экономическим специальностям и направлениям . -2-е изд., исправленное и доп. Выходные данные : Москва: ИНФРА-М, 2007 Колич.характеристики :479 с.: ил. Серия: Высшее образование ISBN (в пер.), Цена 978-5-16-002496-7: 112.00 р. УДК : 658.14(075.8) Предметные рубрики: Финансы предприятий-- Менеджмент Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): финансы организаций--финансовый механизм--финансовый менеджмент--управление предприятием--финансовый анализ--методы финансового анализа--финансовое планирование--маркетинговый анализ--управление продажей товаров--себестоимость продаж--финансовые результаты--внеоборотные активы--рентабельность активов--финансовое состояние Аннотация: Пособие подготовлено в соответствии с новой программой проведения квалификационных экзаменов на получение квалификационного аттестата аудитора в области общего аудита, утвержденной 23 января 2003 г. Минфином России; освещает вопросы всех тем раздела 4 "Финансы предприятий: менеджмент и анализ". Полностью соответствует и программе аналогичного учебного курса магистратуры МГУ им. М. В. Ломоносова по направлению "Менеджмент". Экземпляры :ОХФ(1) Свободны : ОХФ(1) Экземпляры всего: 1 ОХФ; 1, 1 (1) Свободны: ОХФ; 1, 1 (1) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Ионова, А.Ф. | |||
| 4. |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 658/К 56 Автор(ы) : Ковалев, Валерий Викторович, Волкова, Ольга Николаевна Заглавие : Анализ хозяйственной деятельности предприятия : учебник для студентов вузов, обучающихся по спец. "Финансы и кредит", "Бухгалтерский учет, анализ и аудит" Выходные данные : Москва: Проспект, 2007 Колич.характеристики :424 с.: ил ISBN (в пер.), Цена 5-482-01318-9: 120.00, 75.00, р. УДК : 658.511(075.8) Предметные рубрики: Предприятия-- Анализ хозяйственной деятельности Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): предприятие--анализ финансово-хозяйственной деятельности--методы анализа--планирование--анализ финансовой отчетности--комплексная оценка Аннотация: В книге раскрыты предмет и методы анализа хозяйственной деятельности предприятия (экономического анализа). Отдельные главы посвящены анализу в системе планирования финансово-хозяйственной деятельности, анализу финансовой отчетности, комплексной оценке финансово-хозяйственной деятельности и перспектив предприятия. Экземпляры : всего : ОХФ(3) Свободны : ОХФ(3) Экземпляры всего: 3 ОХФ; 3, 3 (3) Свободны: ОХФ; 3, 3 (3) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Волкова, Ольга Николаевна | |||
| 5. |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 630/Ц 181 Автор(ы) : Царев, Анатолий Петрович, Погиба, Светлана Петровна, Тренин, Виталий Васильевич Заглавие : Селекция и репродукция лесных древесных пород : учебник для студентов вузов, обучающихся по направлению "Лесное и ландшафтное хозяйство" Выходные данные : Москва: Логос, 2003 Колич.характеристики :520 с.: ил. ISBN (в пер.), Цена 5-94010-126-7: 110.00 р. УДК : 630(075.8) Предметные рубрики: Лесное хозяйство Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): лесные древесные породы--селекция--методы лесной селекции--отбор--гибридизация--интродукция--сортоиспытание--лесное семеноведение--лесное семеноводство Аннотация: Обобщен материал, отражающий отечественный и зарубежный опыт в селекции лесных древесных пород, а также результаты собственных исследований авторов. Является продолжением вышедшего в 2000 г. учебника по генетике древесных пород. Рассматриваются вопросы общей селекции с учетом последних достижений в области лесной генетике, селекции, семеноводства, сортовыведения и сортоиспытания семенного, вегетативного и микроклонального размножения. В отличие от учебников, изданных в последнее десятилетие, приводятся результаты частной селекции и репродукции отдельных, наиболее важных хвойных, твердолиственных и мягколиственных пород, а также орехоплодных, плодовых и некоторых интродуцированных лесных древесных пород. Экземпляры :ОХФ(1) Свободны : ОХФ(1) Экземпляры всего: 1 ОХФ; 1, 1 (1) Свободны: ОХФ; 1, 1 (1) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Погиба, Светлана Петровна; Тренин, Виталий Васильевич; Царев, Анатолий Петрович \ред.\ | |||
| 6. |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 637/Ф 505 Автор(ы) : Антипова, Людмила Васильевна, Безрядин, Николай Николаевич, Титов, Сергей Александрович, Агапов Б. Л., Лавренов А. Л. Заглавие : Физические методы контроля сырья и продуктов в мясной промышленности (лабораторный практикум) : учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по направлению 260300 "Технология сырья и продуктов животного происхождения" для специальности 260301 "Технология мяса и мясных продуктов" и 240900 "Биотехнология" для специальности 240902 "Пищевая биотехнология" Выходные данные : Санкт-Петербург: ГИОРД, 2006 Колич.характеристики :200 с.: ил. ISBN (в пер.), Цена 5-98879-009-7: 386.10 р. УДК : 637.52.001.5 Предметные рубрики: Продукты животноводства-- Мясные продукты-- Лабораторные практикумы Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): мясо--мясопродукты--состав--качество--свойства--исследование сырья--исследование продуктов мясной отрасли Аннотация: Книга включает краткий теоретический материал о сущности физических явлений, основных законах физики, принципов измерений, устройствах для анализа сырья и продуктов мясной отрасли. Приведены сведения о структуре и свойствах тканей, клеток и отдельных веществ мясного сырья как объектов исследования. Практикум объединяет современные физические методы, включает соответствующие анализу расчеты, порядок выполнения работы, требования к оформлению результатов. Экземпляры : всего : ОХФ(4) Свободны : ОХФ(4) Экземпляры всего: 4 ОХФ; 4, 4 (4) Свободны: ОХФ; 4, 4 (4) Держатели документа: КГСХИ : 650056, г. Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Антипова, Людмила Васильевна; Безрядин, Николай Николаевич; Титов, Сергей Александрович; Агапов, Б. Л.; Лавренов, А. Л. | |||
| 7. |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 632/П 396 Автор(ы) : Плотникова, Людмила Яковлевна Заглавие : Иммунитет растений и селекция на устойчивость к болезням и вредителям : учебник для студ. вузов, обуч. по спец. 110203 "Защита растений" и 110204 "Селекция и генетика сельскохозяйственных культур" Выходные данные : М.: Колосс, 2007 Колич.характеристики :359 с.: ил Серия: Международная ассоциация "Агрообразование" Примечания : Предм. указ.: с. 351-356 ISBN (в пер.), Цена 978-5-9532-0356-2: 97.00, 356.07, р. УДК : 632.938.1:631.527(075.8) Предметные рубрики: Защита растений-- Высшая школа-- Учебники Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): фитоиммунология--патологический процесс--механизмы иммунитета растений к заболеваниям--генетика устойчивости растений--иммунитет к вредителям--популяционная биология--стратегия селекции на иммунитет--создание сорта--формирование сорта--методы оценки устойчивости--оценка растений на инфекционном фоне Аннотация: Изложены современные представления о механизмах иммунитета растений к грибным, бактериальным, вирусным заболеваниям и вредителям. Освещены вопросы популяционной биологии паразитических организмов и значение процессов микроэволюции патогенов для преодоления устойчивости растений. Рассмотрены проблемы сохранения сортами длительной устойчивости. Показано использование достижений науки о фитоиммунитете в селекции растений. Большое внимание уделено созданию сортов сельскохозяйственных культур, устойчивых к вредоносным организмам. Описаны методы полевой и лабораторной оценки устойчивости растений к заболеваниям и вредителям. Экземпляры : всего : ОХФ(4) Свободны : ОХФ(4) Экземпляры всего: 4 ОХФ; 4, 4 (4) Свободны: ОХФ; 4, 4 (4) Держатели документа: КГСХИ : 650056, г. Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Дьяков, Ю.Т. | |||
| 8. |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 619/Б 535 Автор(ы) : Бессарабов, Борис Филиппович Заглавие : Незаразные болезни птиц : учебник для студентов вузов, обучающихся по специальности 110800 "Ветеринария" Выходные данные : Москва: КолосС, 2007 Колич.характеристики :175 с.: ил Серия: Международная ассоциация "Агрообразование" ISBN (в пер.), Цена 978-5-9532-0470-5: 85.00 р. УДК : [619:616:636.5](075.8) Предметные рубрики: Ветеринария-- Птицеводство Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): классификация болезней--методы исследований--диагностика--профилактика Аннотация: Описаны этиопатогенез и методы диагностики наиболее распространенных незаразных болезней птиц. Даны рекомендации по применению новых лекарственных препаратов отечественного и зарубежного производства, а также кормовые средства, используемые с целью профилактики и лечения болезней птиц. Экземпляры :ОХФ(1) Свободны : ОХФ(1) Экземпляры всего: 1 ОХФ; 1, 1 (1) Свободны: ОХФ; 1, 1 (1) Держатели документа: КГСХИ : 650056, г. Кемерово, ул. Марковцева, 5 | |||
| 9. |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 658/Ч-85 Автор(ы) : Чуев, Иван Николаевич, Чуева, Людмила Николаевна Заглавие : Комплексный экономический анализ хозяйственной деятельности : учебник для вузов . -2-е изд., перераб. и доп. Выходные данные : Москва: Дашков и К*, 2007 Колич.характеристики :368 с ISBN (в пер.), Цена 978-5-91131-475-0: 310.00 р. УДК : 658.15(075.8) Предметные рубрики: Экономический анализ Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): экономический анализ--виды анализа--управление предприятием--методы экономического анализа Аннотация: Учебник состоит из 12 глав, которые отражают систематический подход к анализу финансово-хозяйственной деятельности предприятия. В книге обобщены современные методики проведения анализа. Профессиональному усвоению теоретического материала способствует большое количество цифрового материала, иллюстрирующего реальную практику функционирования предприятия. Учебник включает вопросы для закрепления материала по темам, итоговый тест по курсу. Материал дан в соответствии с Государственным образовательным стандартом и действующим законодательством. Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности "Бухгалтерский учет, анализ и аудит", а также практических работников. Экземпляры : всего : ОХФ(2) Свободны : ОХФ(2) Экземпляры всего: 2 ОХФ; 2, 2 (2) Свободны: ОХФ; 2, 2 (2) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Чуева, Людмила Николаевна | |||
| 10. |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 378/К 891 Автор(ы) : Кузнецов, Игорь Николаевич Заглавие : Диссертационные работы: методика подготовки и оформления : учебно-методическое пособие . -2-е изд., перераб. и доп. Выходные данные : Москва: Дашков и К*, 2006 Колич.характеристики :452 с ISBN, Цена 5-94798-528-4: 78.00 р. УДК : 378.24:001.8(075.8) Предметные рубрики: Высшее образование Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): научное исследование--научные работы--диссертационные работы--оформление Аннотация: В пособии рассматривается широкий круг проблем, связанных с обеспечением процесса подготовки диссертационных работ: от выбора темы научной работы до ее защиты; раскрываются выбор методов исследования, структура и содержание этапов исследовательского процесса, последовательность поиска и обработки источников информации. Особое внимание уделяется методике написания и правилам подготовки рукописей диссертационных работ. Рассмотрены требования к оформлению библиографических записей и описаний источников в соответствии с требованиями межгосударственного стандарта ГОСТ 7.1-2003. В приложениях представлены основные нормативные документы, определяющие порядок защиты кандидатских и докторских диссертаций. Для аспирантов, соискателей, их научных руководителей, педагогов-исследователей, а также для студентов вузов и всех тех, кто хочет повысить культуру своей научной работы. Экземпляры :ОХФ(1) Свободны : ОХФ(1) Экземпляры всего: 1 ОХФ; 1, 1 (1) Свободны: ОХФ; 1, 1 (1) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 | |||
| 11. |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 378/А 73 Автор(ы) : Ануфриев, Александр Федорович Заглавие : Научное исследование. Курсовые, дипломные и диссертационные работы . -3-е изд., стер. Выходные данные : Москва: Ось-89, 2007 Колич.характеристики :112 с.: ил ISBN, Цена 5-98534-587-4: 28.00 р. УДК : 378:001.89 Предметные рубрики: Высшее образование-- Наука Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): научные работы--оформление--литературный обзор Аннотация: Пособие представляет интерес для начинающих исследователей-психологов. Оно поможет освоить форму научного произведения при написании курсовых, дипломных и диссертационных работ. В нем характеризуются особенности научного подхода при изучении психических явлений, раскрываются информационный и трансляционно-оформительский этапы научного исследования, описывается его понятийный аппарат, излагаются элементы техники написания литературного обзора по изучаемой теме, рассматриваются вопросы оформления научного исследования, приводятся примеры из диссертационных работ, защищенных в последние годы в ученых советах по психологии. Пособие предназначено для студентов, аспирантов, соискателей ученой степени, а также тех, кто хочет повысить культуру своей научной работы. Экземпляры :ОХФ(1) Свободны : ОХФ(1) Экземпляры всего: 1 ОХФ; 1, 1 (1) Свободны: ОХФ; 1, 1 (1) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 | |||
| 12. |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 37/Р 134 Автор(ы) : Кабарухин, Борис Васильевич, Яненко, Валентина Федоровна, Пшеничная, Любовь Федоровна, Семененко, Любовь Андреевна, Полянцева, Ольга Игоревна Заглавие : Рабочая книга методиста, куратора в ссузе Выходные данные : Ростов-на-Дону: Феникс, 2003 Колич.характеристики :288 с Серия: Учебники, учебные пособия ISBN (в пер.), Цена 5-22203515-8: 55.00 р. УДК : 377(075.32) Предметные рубрики: Педагогика-- Воспитательная работа Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): средняя профессиональная школа--воспитательная система--воспитательная работа куратора--воспитательные мероприятия--методические разработки--методические пособия Аннотация: В книге по методическому обеспечению воспитательной работы в средних профессиональных учебных заведениях воспитание рассматривается как процесс становления, обогащения и совершенствования субъектно-личностного и духовного мира человека. В качестве варианта совершенствования воспитательной работы в группе, культивирования познавательной, художественной и непременно нравственной культуры у будущего специалиста предложен комплекс методических материалов, сценариев проведения воспитательных мероприятий. При их использовании необходимо учитывать особенности учебного заведения. Методическое пособие представляет интерес для преподавателей средних специальных учебных заведений, кураторов учебных заведений, кураторов учебных групп, методистов, студентов педагогических колледжей. Экземпляры :ОХФ(1) Свободны : ОХФ(1) Экземпляры всего: 1 ОХФ; 1, 1 (1) Свободны: ОХФ; 1, 1 (1) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Кабарухин, Борис Васильевич; Яненко, Валентина Федоровна; Пшеничная, Любовь Федоровна; Семененко, Любовь Андреевна; Полянцева, Ольга Игоревна | |||
| 13. |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 37/Н 628 Автор(ы) : Никишов, Александр Иванович Заглавие : Теория и методика обучения биологии : учебное пособие Выходные данные : Москва: КолосС, 2007 Колич.характеристики :304 с.: ил Серия: Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений ISBN (в пер.), Цена 978-5-9532-0561-0: 119.00 р. УДК : 37.016:57(075.8) Предметные рубрики: Педагогика-- Образование-- Обучение Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): обучение биологии--методика--биологическое образование--советская и постсоветская школа--современные общеобразовательные учреждения--дидактические принципы обучения--формы обучения биологии--инновационные технологии--внеклассная работа Аннотация: Приведены сведения о развитии отечественной методики обучения биологии от ее зарождения в XVII в. до перестройки в обучении биологии, связанной с новыми задачами, стоящими перед биологической наукой и общим образованием в XXI в. Описана система биологического образования в современных общеобразовательных учреждениях. Раскрыты принципы дидактики, методы и приемы обучения биологии. Показано, как учитель может воспитывать учащегося в процессе обучения и развивать его личностные качества. Значительное место занимает описание традиционных форм обучения. Внеклассная работа рассматривается отдельно, как важный образовательный и воспитывающий фактор. Раскрываются содержание и использование в обучении биологии перспективных инновационных педагогических технологий. Экземпляры : всего : ОХФ(2) Свободны : ОХФ(2) Экземпляры всего: 2 ОХФ; 2, 2 (2) Свободны: ОХФ; 2, 2 (2) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 | |||
| 14. |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 1/О-753 Автор(ы) : Кохановский В. П., Лешкевич Т.Г., Матяш Т.П., Фатхи Т.Б. Заглавие : Основы философии науки : учеб. пособие для аспирантов . -4-е изд. Выходные данные : Ростов-на-Дону: Феникс, 2007 Колич.характеристики :608 с Серия: Высшее образование ISBN (в пер.), Цена 978-5-222-11009-6: 107.00 р. УДК : 1:001(075.8) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): философия--философская наука--эмпиризм--схоластика--методология научного исследования--социально-гуманитарные науки--социокультурный феномен--государственное регулирование науки Аннотация: Учебное пособие подготовлено в соответствии с программой кандидатского экзамена "История и философия науки" ("Философия науки"), утвержденной приказом Минобразования РФ № 697 от 17.02.2004. Основное внимание уделено философскому анализу науки как специфической системы знания, формы духовного производства и социального института. Рассмотрены общие закономерности развития науки, ее генезис и история, структура, уровни и методология научного исследования, актуальные проблемы философии науки, роль в жизни человека и общества, перспективы ее развития и ряд других проблем. Пособие рассчитано прежде всего на аспирантов и соискателей, готовящихся к экзаменам кандидатского минимума, а также на научных работников, студентов и всех желающих составить собственное представление о философской рефлексии над развитием науки. Экземпляры :ОХФ(1) Свободны : ОХФ(1) Экземпляры всего: 1 ОХФ; 1, 1 (1) Свободны: ОХФ; 1, 1 (1) Держатели документа: КГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Кохановский, В. П.; Лешкевич, Т.Г.; Матяш, Т.П.; Фатхи, Т.Б. | |||
| 15. |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 159.9/К 212 Автор(ы) : Карандашев, Виктор Николаевич Заглавие : Методика преподавания психологии : учеб. пособие для студ. вузов, обуч. по направл. и спец. психологии Выходные данные : СПб.: Питер, 2006 Колич.характеристики :250 с.: ил Серия: Учебное пособие ISBN (в пер.), Цена 5-94723-371-1: 122.00 р. УДК : 159.9(075.8) Аннотация: Книга представляет собой первый опыт написания учебного пособия по дисциплине "Методика преподавания психологии", в котором охватываются все основные темы курса. Целью данного издания является изложение теоретических и методических вопросов преподавания психологии в средних и высших учебных заведениях. Приводятся материалы по истории преподавания психологии, описывается современное психологическое образование в России и за рубежом, разбираются основные правовые и нормативные документы, которые должен знать преподаватель психологии. Центральное место в книге занимают вопросы технологии разработки учебного курса по психологии. Подробно рассматриваются методические проблемы лекций, семинарских, лабораторных и практических занятий, уроков по психологии, особенности их подготовки и проведения, даются рекомендации по методическому руководству самостоятельной работой студентов. Характеризуются методы и приемы обучения психологии, а также способы проверки и оценки знаний. Экземпляры :ОХФ(1) Свободны : ОХФ(1) Экземпляры всего: 1 ОХФ; 1, 1 (1) Свободны: ОХФ; 1, 1 (1) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, г. Кемерово, ул. Марковцева, 5 | |||
| 16. |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 66/А 806 Автор(ы) : Арет В.А., Николаев Б.Л., Николаев Л.К. Заглавие : Физико-механические свойства сырья и готовой продукции : учеб. пособие для студентов вузов, обучающихся по направлению 260100 (552400) "Технология продуктов питания" и по направлению подготовки дипломированного специалиста 260600 (655800) "Пищевая инженерия" Выходные данные : Санкт-Петербург: ГИОРД, 2009 Колич.характеристики :448 с.: ил. ISBN (в пер.), Цена 978-5-98879-066-2: 760.00 р. УДК : 665.1/3(075.8) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): общая реология--реометрия--реодинамика--пищевые продукты--реологическая характеристика--экспериментальные исследования Аннотация: В учебном пособии широко освещены и теоретические, и экспериментальные составляющие курса. Изложены основы инженерной реологии и ее применения в расчетах оборудования жиросодержащих пищевых продуктов. Приведены выводы расчетных зависимостей, что облегчает понимание физической и математической сущности рассматриваемых вопросов. Достаточно полно представлены экспериментальные данные реометрии многих жиросодержащих продуктов при их различных фазовых состояниях: застывшем состоянии, в стадии плавления и в расплавленном виде. Экспериментальные данные приводятся в широком интервале изменений градиента скорости и касательного напряжения, что позволяет использовать их для расчета различного оборудования. Экземпляры : всего : ОХФ(3) Свободны : ОХФ(3) Экземпляры всего: 3 ОХФ; 3, 3 (3) Свободны: ОХФ; 3, 3 (3) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Николаев, Б.Л.; Николаев, Л.К. | |||
| 17. |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 639.3/Р 93 Автор(ы) : Антипова, Людмила Васильевна, Дворянинова, Ольга Павловна, Василенко, Ольга Александровна, Данылев, Максим Миронович, Шабунин, Сергей Викторович, Сулейманов, Сулейман Мухитдинович Заглавие : Рыбоводство. Основы разведения, вылова и переработки рыб в искусственных водоемах : учебное пособие Выходные данные : Санкт-Петербург: ГИОРД, 2009 Колич.характеристики :472 с.: ил. ISBN (в пер.), Цена 978-5-98879-068-6: 620.00 р. УДК : 639.3:637.52(075.8) Предметные рубрики: Рыбоводство-- Высшая школа-- Учебники Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): прудовые рыбы--разведение--выращивание--товарная рыба--разделка рыбы--производство соленой рыбы--производство пресервов--производство рыбы холодного копчения--производство рыбы горячего копчения--производство сушеной рыбы--производство вяленой рыбы--производство консервов--производство полуфабрикатов--вторичные продукты--методы исследования рыбы и рыбных продуктов--технохимический контроль Аннотация: В настоящем учебном пособии изложена характеристика наиболее распространенных в Центрально-Черноземном регионе прудовых рыб, подробно описано строение рыб и их физиологические особенности, устройство прудового рыбоводного хозяйства, а также ихтиологические основы разведения рыб, даны рекомендации по комплексным мерам, профилактике инфекционных болезней. Освещены вопросы качества рыбы и методы оценки с привидением видов контроля и методик конкретных исследований свойств. Рекомендуется специалистам рыбоперерабатывающей отрасли, научным работникам, аспирантам, студентам профильных высших и средних специальных учебных заведений. Экземпляры : всего : ОХФ(3) Свободны : ОХФ(3) Экземпляры всего: 3 ОХФ; 3, 3 (3) Свободны: ОХФ; 3, 3 (3) Держатели документа: КГСХИ : 650056, г. Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Антипова, Людмила Васильевна; Дворянинова, Ольга Павловна; Василенко, Ольга Александровна; Данылев, Максим Миронович; Шабунин, Сергей Викторович; Сулейманов, Сулейман Мухитдинович | |||
| 18. |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 664/Р 832 Автор(ы) : Рудик, Феликс Яковлевич, Буйлов, Валерий Николаевич, Юдаев, Николай Владимирович Заглавие : Монтаж, эксплуатация и ремонт оборудования перерабатывающих предприятий : учебник для студентов сельскохозяйственных вузов Выходные данные : Санкт-Петербург: ГИОРД, 2008 Колич.характеристики :352 с.: ил. ISBN (в пер.), Цена 978-5-98879-064-8: 598.00 р. УДК : 664.02:658.58(075.8) Предметные рубрики: Перерабатывающие предприятия-- Оборудование-- Монтаж-- Эксплуатация Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): монтажные работы--методы монтажа--средства монтажа--конвейеры--транспортеры--монтаж технологического оборудования--монтаж трубопроводов--перерабатывающие предприятия--оборудование Аннотация: Учебник предназначен для изучения дисциплины "Монтаж, эксплуатация и ремонт оборудования перерабатывающих предприятий" по специальности 110303 - "Механизация переработки сельскохозяйственной продукции". Учебник может быть также использован при изучении идентичной дисциплины по специальностям 170600 - "Машины и аппараты пищевых производств" и 260602 - "Пищевая инженерия малых предприятий". Экземпляры : всего : ОХФ(3) Свободны : ОХФ(3) Экземпляры всего: 3 ОХФ; 3, 3 (3) Свободны: ОХФ; 3, 3 (3) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Буйлов, Валерий Николаевич; Юдаев, Николай Владимирович | |||
| 19. |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 658/Л 93 Автор(ы) : Любушин, Николай Петрович, Бабичева, Надежда Эвальдовна Заглавие : Экономический анализ. Контрольно-тестирующий комплекс : учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по специальностям 080109 "Бухгалтерский учет, анализ и аудит", 080105 "Финансы и кредит" Выходные данные : Москва: ЮНИТИ-ДАНА, 2007 Колич.характеристики :159 с.: ил. ISBN, Цена 978-5-238-01242-1: 61.90, 71.28, р. УДК : 658.15:005.52(075.8) Предметные рубрики: Экономический анализ Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): тесты--теоретические основы экономического анализа--методологические основы экономического анализа--анализ финансово-хозяйственной деятельности организации--объем производства--продаж продукции--анализ состояния и использования--анализ оборотных средств--материальные ресурсы--трудовые ресурсы--управление расходами--финансовые результаты--инвестиционная деятельность--комплексная оценка Аннотация: Контрольно-тестирующий комплекс дополняет учебное пособие "Экономический анализ". В нем представлены практические материалы по всем аспектам экономического анализа хозяйственной деятельности предприятия, рассмотренным в учебном пособии "Экономический анализ". Приведены примеры расчетов с использованием методов, приемов и способов экономического анализа. Пособие содержит исходные данные для множества вариантов расчетов, в каждой главе - списки рекомендуемой литературы, вопросы для самопроверки, тесты, задачи и рекомендуемые темы научно-исследовательских работ. Экземпляры : всего : АУНЛ(21), ОХФ(4) Свободны : АУНЛ(21), ОХФ(4) Экземпляры всего: 25 АУНЛ; 21, 21 (21), ОХФ; 4, 4 (4) Свободны: АУНЛ; 21, 21 (21), ОХФ; 4, 4 (4) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Бабичева, Надежда Эвальдовна | |||
| 20. |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 159.9/Т 356 Автор(ы) : Тертель, Александра Львовна Заглавие : Психология в вопросах и ответах : учеб. пособие Выходные данные : М.: ТК Велби, Изд-во Проспект, 2005 Колич.характеристики :176 с.: ил ISBN, Цена 5-98032-386-6: 58.50 р. УДК : 159.9(075.8) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): психология--психика--современная психология--отрасли психологии--методы психологии--когнитивная психология--психологические процессы--психологические состояния--личность--деятельность человека--индивидуальные особенности человека--общение--современные психологические методики Аннотация: Учебное пособие написано в соответствии с программой курса "Психология", содержит все основные вопросы, включаемые в экзаменационные билеты. В нем рассмотрены психические и познавательные процессы, состояния и свойства, эмоционально-волевая сфера личности, ее индивидуальные особенности и др. Структура изложения материала в виде вопросов и ответов, доступность изложения позволят быстро и легко подготовиться к экзамену или зачету. Экземпляры :ОХФ(1) Свободны : ОХФ(1) Экземпляры всего: 1 ОХФ; 1, 1 (1) Свободны: ОХФ; 1, 1 (1) Держатели документа: КГСХИ : 650056, г. Кемерово, ул. Марковцева, 5 | |||
| ||||
