Виды поиска 
Стандартный   Расширенный  Профессиональный   Словарь   

Навигаторы 
ГРНТИ  УДК  Тезаурус

База данных
Область поиска 
Запрос 
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Общее количество найденных документов : 13
Показаны документы с 1 по 13
1. Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 636.087/Т 384
Автор(ы) : Волков А.Н., Евтушенко Е.А., Вольф Т.Т., Мотовилов К.Я., Углов В.А., Ермохин В.Г., Науменко И.В., Мотовилов О.К., Швыдков А.Н., Долгушина В.П., Перфильева С.Н., Бородай Е.В., Мяленко В.И., Савина О.В., Позняковский В.М.
Заглавие : Технология приготовления кормовой добавки из пищевой кости и ее использование в кормлении сельскохозяйственной птицы : метод. рекомендации
Выходные данные : Кемерово: Кузбассвузиздат, 2008
Колич.характеристики :31 с.: ил., табл
Цена : 145.11, 10.00, р.
УДК : 636.087:631.36:636.5
Предметные рубрики: Кормление-- Добавки-- Птица (сельскохозяйственная)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кгсхи 2008--маркировка--кормовая добавка--измельчение кости--мешалка-смеситель--пресс-экструдер пшг-250--стерилизатор гранул--транспортер для сушки и охлаждения гранул--костное сырье--рекомендации
Аннотация: В рекомендациях излагаются основные принципы эффективного использования пищевой кости в кормлении сельскохозяйственной птицы, дано научное обоснование технологий переработки кости с использованием принципиально нового подхода к данной проблеме. Разработана система машин и оборудования для получения ценнейшего корма для птицы, а также дано экономическое обоснование целесообразности использования в отрасли птицеводства данной технологии.
Экземпляры : всего : ОХФ(6)
Свободны : ОХФ(6)
Экземпляры всего: 6
ОХФ; 6, 6 (6)
Свободны: ОХФ; 6, 6 (6)
Держатели документа:
КГСХИ : 650056, г. Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Волков, А.Н.; Евтушенко, Е.А.; Вольф, Т.Т.; Мотовилов, К.Я.; Углов, В.А.; Ермохин, В.Г.; Науменко, И.В.; Мотовилов, О.К.; Швыдков, А.Н.; Долгушина, В.П.; Перфильева, С.Н.; Бородай, Е.В.; Мяленко, В.И.; Савина, О.В.; Позняковский, В.М.

2. Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 66/А 286
Автор(ы) : Адаскин, Анатолий Матвеевич, Зуев, Виктор Максимович
Заглавие : Металловедение (металлообработка) : учебное пособие для начального профессионального образования
Выходные данные : Москва: Академия, 2007
Колич.характеристики :80 с
Серия: Непрерывное профессиональное образование
ISBN (в пер.), Цена 978-5-7695-3384-6: 138.71 р.
УДК : 669.017(075.9)
Предметные рубрики: Металлургия-- Металлы и сплавы
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): металлы и сплавы--термическая обработка сталей поверхностное упрочнение--наклеп--рекристаллизация--рекристаллизационный отжиг--маркировка сталей--чугуны--цветные металлы и сплавы--инструментальные стали--быстрорежущие стали--твердые сплавы--режущая керамика--абразивные инструменты
Аннотация: Описаны строение и свойства черных и цветных металлов и их сплавов, даны основные понятия их термической обработки. Особое внимание уделено технологическим свойствам металлов и сплавов в процессе литья, сварки резания и др.
Экземпляры : всего : АУНЛ(24), ОХФ(1)
Свободны : АУНЛ(24), ОХФ(1)
Экземпляры всего: 25
АУНЛ; 24, 24 (24), ОХФ; 1, 1 (1)
Свободны: АУНЛ; 24, 24 (24), ОХФ; 1, 1 (1)
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Зуев, Виктор Максимович

3. Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 634/Э 413
Автор(ы) : Плотникова, Тамара Викторовна, Позняковский, Валерий Михайлович, Ларина, Татьяна Вячеславовна, Елисеева, Людмила Геннадьевна
Заглавие : Экспертиза свежих плодов и овощей : учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по спец. "Товароведение и экспертиза товаров"
Выходные данные : Новосибирск: Сиб. унив. изд-во, 2001
Колич.характеристики :302 с.: ил
Серия: Экспертиза пищевых продуктов и продовольственного сырья
ISBN (в пер.), Цена 5-94087-010-4: 280.50, 307.50, 280.50, р.
УДК : 634.076:658.562+664.002:658.562(075)
Предметные рубрики: Растениеводство-- Плодоводство-- Овощеводство-- Высшая школа
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): товароведная классификация--пищевая ценность--идентификация сортов--упаковка--маркировка--транспортирование--хранение
Аннотация: Книга содержит наиболее полный учебно-справочный материал по экспертизе плодовых, ягодных, бахчевых культур, картофеля и овощей, в том числе импортируемой продукции.
Экземпляры : всего : ОХФ(2), АУНЛ(15)
Свободны : ОХФ(2), АУНЛ(14)
Экземпляры всего: 17
ОХФ; 2, 2 (2), АУНЛ; 15, 14 (15)
Свободны: ОХФ; 2, 2 (2), АУНЛ; 15, 14 (14)
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Плотникова, Тамара Викторовна; Позняковский, Валерий Михайлович; Ларина, Татьяна Вячеславовна; Елисеева, Людмила Геннадьевна

4. Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 64/Х 463
Заглавие : Химический состав и энергетическая ценность пищевых продуктов: справочник МакКанса и Уиддоусона
Выходные данные : Санкт-Петербург: Профессия, 2006
Колич.характеристики :416 с.: табл.
ISBN, Цена 5-93913-101-8 (в пер.): 2247.85 р.
ISBN, Цена 5-93913-101-8: 2247.85 р.
УДК : 641.1(03)
Предметные рубрики: Пищевые продукты-- Химический состав-- энергетическая ценность
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): питательные вещества--этикетирование--маркировка пищевых продуктов--биодоступность нутриентов--зерновые продукты--молочные продукты--рыба--фрукты--овощи--спиртные напитки--супы--соусы--мясо
Аннотация: В справочнике даны максимально полные сведения о составе и пищевой ценности более 1200 наиболее популярных пищевых продуктов и блюд. Представлены табличные данные о молочных продуктах, сыре, мясе и мясных изделиях, хлебе и хлебобулочных изделиях, сухих завтраках, овощах, фруктах, напитках и готовых блюдах. Количественные данные касаются широкого спектра нутриентов - содержания витаминов, жирных кислот, минеральных солей и др. В отдельных таблицах указано содержание фитостеринов, каротиноидов, витаминов Е и К1 и растительных волокон.
Экземпляры : всего : ОХФ(3)
Свободны : ОХФ(3)
Экземпляры всего: 3
ОХФ; 3, 3 (3)
Свободны: ОХФ; 3, 3 (3)
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Батурин, А.К. \ред.\

5. Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 005/М 90
Заглавие : Мука. Технические условия. Межгосударственный стандарт
Выходные данные : М.: Стандартинформ, 2006
Колич.характеристики :100 с
Цена : 492.00 р.
УДК : 005
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): мука соевая--мука ржаная --отруби пшеничные--мука кукурузная--крупка пшеничная--упаковка--маркировка--транспортирование--хранение
Экземпляры :ОХФ(1)
Свободны : ОХФ(1)
Экземпляры всего: 1
ОХФ; 1, 1 (1)
Свободны: ОХФ; 1, 1 (1)
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

6. Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 006/С 301
Заглавие : Семена сельскохозяйственных растений. Сортовые и посевные качества. Национальный стандарт Российской Федерации
Выходные данные : Москва: Стандартинформ, 2005
Колич.характеристики :20 с
Цена : 308.00 р.
УДК : 006
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): технические требования--упаковка --маркировка--подсолнечник--медоносные травы--кормовые травы--транспортирование кормов--хранение кормов
Экземпляры : всего : ОХФ(5)
Свободны : ОХФ(5)
Экземпляры всего: 5
ОХФ; 5, 5 (5)
Свободны: ОХФ; 5, 5 (5)
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

7. Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637/П 815
Автор(ы) : Пронин, Валерий Васильевич, Фисенко, Светлана Павловна, Мазилкин, Игорь Александрович
Заглавие : Технология первичной переработки продуктов животноводства : учебное пособие (степень "бакалавр")
Выходные данные : Санкт-Петербург; Москва; Краснодар: Лань, 2013
Колич.характеристики :176 с.: ил.
Серия: Учебники для вузов. Специальная литература
ISBN (в пер.), Цена 978-5-8114-1452-9: 123.00 р.
УДК : [637:664.9.022](075.8)
Предметные рубрики: Продукция животноводства-- Высшая школа-- Учебные пособия
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): клеймение--маркировка туш--убой--сортовая разрубка--методы испытания--технология производства--яйца--мёд--рыба
Аннотация: Представлены материалы по определению качества мяса здоровых и больных животных, санитарному исследованию пищевых животных жиров, технологии производства колбас, копченостей, кожевенно-мехового сырья. Кроме того, в пособии содержатся вопросы, касающиеся методов оценки качества мёда, яиц, рыбы, уделено внимание сертификации животноводческой продукции.
Экземпляры :ОХФ(1)
Свободны : ОХФ(1)
Экземпляры всего: 1
ОХФ; 1, 1 (1)
Свободны: ОХФ; 1, 1 (1)
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Фисенко, Светлана Павловна; Мазилкин, Игорь Александрович

8. Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 664/К 171
Автор(ы) : Каленик, Татьяна Кузьминична, Федянина, Людмила Николаевна, Танашкина, Татьяна Владимировна
Заглавие : Товароведение и экспертиза пищевой продукции, полученной из генетически модифицированных источников. Качество и безопасность : учебное пособие
Выходные данные : Ростов-на-Дону: МарТ, 2010
Колич.характеристики :224 с
Серия: Учебный курс
ISBN (в пер.), Цена 978-5-241-00929-6: 65.00 р.
УДК : [664:620.2](075.8)
Предметные рубрики: Пищевая промышленность-- Экспертиза-- Высшая школа-- Учебные пособия
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): генетически модифицированное сырьё--качество--безопасность--продукты питания--маркировка
Аннотация: В учебном пособии содержатся материалы по проблемам создания, производства и реализации пищевых продуктов, полученных из генетически модифицированных организмов растительного, животного и микробного происхождения.
Экземпляры :ОХФ(1)
Свободны : ОХФ(1)
Экземпляры всего: 1
ОХФ; 1, 1 (1)
Свободны: ОХФ; 1, 1 (1)
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Федянина, Людмила Николаевна; Танашкина, Татьяна Владимировна

9. Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 659/Ф 352
Автор(ы) : Федько, Валерий Павлович, Альбеков, Адам Умарович
Заглавие : Маркировка и сертификация товаров и услуг : учебник для вузов
Выходные данные : Ростов-на-Дону: Феникс, 1998
Колич.характеристики :640 с.: ил.
ISBN (в пер.), Цена 5-222-00602-6: 29.00 р.
УДК : 659.154(075.8)
Предметные рубрики: Организация производства-- Маркировка
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): маркировка--сертификация--товары--услуги--штриховое кодирование--товарный знак--сертификация
Аннотация: В учебном пособии рассматриваются вопросы роли и места маркировки товаров и услуг в системе логического сервиса. Раскрываются особенности маркировки различных потребительских товаров, описываются штриховое кодирование, манипуляционные знаки и знаки опасности, акцизная и экомаркировка. Отдельные главы посвящены товарному знаку и сертификации товаров. Учебное пособие предназначено для студентов экономических вузов и колледжей, изучающих комплекс дисциплин теории и практики логистики, маркетинга, стандартизации и сертификации товаров, товароведения, а также для научных работников и предпринимателей, интересующихся данной проблемой.
Экземпляры :ОХФ(1)
Свободны : ОХФ(1)
Экземпляры всего: 1
ОХФ; 1, 1 (1)
Свободны: ОХФ; 1, 1 (1)
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Альбеков, Адам Умарович

10. Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 66/С 253
Автор(ы) : Афанасьев В. К., Чибряков М. В., Кольба А. В., Сагалакова М. М., Сочнев А. В.
Заглавие : Свойства чугунов : учебное пособие. Ч. 1 : Общие сведения и физические свойства
Выходные данные : Новокузнецк: СибГИУ, 2002
Колич.характеристики :117 с.: ил.
Цена : 20.00 р.
УДК : 669.162(075.8)
Предметные рубрики: Металлургия-- Чугун
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): чугуны--классификация--маркировка--составы--способы получения--кристаллизация--микроструктура--термическая обработка--плотность чугунов--тепловые свойства--электромагнитные свойства
Аннотация: Представлены общие сведения о получении и физических свойствах чугунов различного назначения. Приведены основные положения о физических свойствах. показана перспективность применения доменного чугуна взамен специальных легированных.
Экземпляры : всего : ОХФ(2)
Свободны : ОХФ(2)
Экземпляры всего: 2
ОХФ; 2, 2 (2)
Свободны: ОХФ; 2, 2 (2)
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Афанасьев, В. К.; Чибряков, М. В.; Кольба, А. В.; Сагалакова, М. М.; Сочнев, А. В.

11. Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : RU-LAN-BOOK-4129
Автор(ы) : Пронин В. В., Фисенко С. П.
Заглавие : Ветеринарно-санитарная экспертиза с основами технологии и стандартизации продуктов животноводства. Практикум . -2-е, Дополненное, Переработанное
Выходные данные : Б.м., 2012
Колич.характеристики :240 с
Примечания : Книга из коллекции Лань - Технологии пищевых производствДопущено УМО вузов РФ по образованию в области зоотехнии и ветеринарии в качестве учебного пособия для студентов вузов, обучающихся по направлению подготовки (специальности) 111801 — «Ветеринария» (квалификация (степень) «специалист») (№ 63-64 от 17.02.2012 г.)
ISBN, Цена 978-5-8114-1302-7: Б.ц.
УДК : 619(075.8)
ББК : 48.1я73
Предметные рубрики: Технологии пищевых производств-- Микробиология, санитария и гигиена
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): практикумы--гриф умо--высшее образование--продукты животноводства--ветеринария--ветеринарно-санитарная экспертиза--ветеринарно-санитарная экспертиза продуктов животноводства--учебные пособия--учебные издания--стандартизация продуктов животноводства--баночные консервы--ветеринарная экспертиза--всэ--клеймение мяса--маркировка мяса--маркировка мясопродуктов--методика послеубойной ветсанэкспертизы--определение мяса больных--определение степени свежести--пищевые производства--предубойная подготовка скота--промышленная переработка мясопродуктов--сертификация--стандартизация--технология--убой скота--экспертиза молока--экспертиза продуктов животноводства--экспертиза растительных продуктов--экспертиза рыбы--экспертиза яиц
Аннотация: В практикуме освещены основные темы, изучаемые студентами факультета ветеринарной медицины по ветеринарно-санитарной экспертизе на лабораторно-практических занятиях. Представлены методики исследования продуктов животного и растительного происхождения, дана их санитарная оценка при различных изменениях. Предназначено для студентов факультетов ветеринарной медицины, ветеринарно-санитарных экспертов, слушателей ФПК.
Свободных экз. нет
Перейти: Ссылка на документ в ЭБС Лань,
Перейти: Обложка книги.

Доп.точки доступа:
Фисенко, С. П.

12. Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 23.05.02/Б 39
Автор(ы) : Безбородов, Юрий Николаевич, Галиахметов, Равиль Нургаянович,
Заглавие : Маркировка сталей и сплавов : Учебное пособие/ Ю.Н. Безбородов, Р.Н. Галиахметов
Выходные данные : Красноярск: Сибирский федеральный университет, 2016
Колич.характеристики :130 с
ISBN, Цена 9785763834062: Б.ц.
Предметные рубрики: ПРИКЛАДНЫЕ НАУКИ. ТЕХНИКА. МЕДИЦИНА-- Энергетика. Промышленность
Свободных экз. нет
Перейти: http://znanium.com/go.php?id=967378

Доп.точки доступа:
Галиахметов, Равиль Нургаянович

13. Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 669/Б 955
Заглавие : Быстрорежущая сталь и инструментальный чугун
Выходные данные : Б.м., 2017
Колич.характеристики :630 с
ISBN, Цена 978-5-7422-5700-4: 128.00 р.
УДК : 669.131.2:621.78
Предметные рубрики: Металловедение-- Сталь
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): быстрорежущая сталь--инструментальный чугун--маркировка стали--инструмент из стали--белый чугун--жаропрочные чугуны--чугунный инструмент--черныш а. п.
Аннотация: Постоянное развитие жизнедеятельности человека требует непрерывного создания составов металлических материалов и технологий их обработки. В первую очередь, это относится к режущим сплавам. Наивысшим достижением на сегодняшний день среди железных сплавов являются быстрорежущие стали. Однако высокая стоимость легирующих элементов, сложнейшая технология получения стали, инструмента, термической обработки и повышенная хрупкость готовых изделий ставят под сомнение вопрос о целесообразности дальнейшего использования быстрорежущей стали. Новый взгляд на формирование свойств железоуглеродистых сплавов предусматривает ведущую роль единого организма HCNO в формировании свойств доменного чугуна и углеродистой стали. Именно на основании положений водородной платформы Периодической системы химических элементов и ведущей роли комплекса HCNO разработано большое количество приемов по металлургии доменного чугуна без выделений графита в чугунном инструменте. Получение чугунного инструмента для обработки любых пород древесины, пластмасс, цветных металлов и сплавов следует считать реалией сегодняшнего дня. Дальнейшее развитие работ позволит в ближайшее время получать металлообрабатывающий и горный инструмент. Книга предназначена для обучающихся и работающих в области металлов.
Экземпляры :ОХФ(1)
Свободны : ОХФ(1)
Экземпляры всего: 1
ОХФ; 1, 1 (1)
Свободны: ОХФ; 1, 1 (1)
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Афанасьев, В. К. \ред.\