16. |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 636/А 643
Автор(ы) : Хрусталева, Ирина Владимировна, Михайлов, Николай Вячеславович, Шнейберг, Яков Иосифович, Жеребцов, Николай Алексеевич, Слесаренко, Наталия Анатольевна, Криштофорова, Бесса Владиславна
Заглавие : Анатомия домашних животных
: учебник для студентов вузов по специальности "Ветеринария"
. -3-е изд., исправленное Выходные данные : Москва: КолосС, 2002 Колич.характеристики :704 с.:
ил
Серия: Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений
ISBN (в пер.), Цена 5-9532-0071-4: 319.00, 309.38, р.
УДК : [636:611](075.8) Предметные рубрики: Животноводство Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): скелет--связочный аппарат--мышцы--аппарат движения--кости--кожа--нервная система--органы чувств--спланхнология--дыхательный аппарат--кровеносная система--лимфатическая система--домашняя птица Аннотация: Материал изложен по системам органов: анатомия скелета, связочного аппарата, мышц, кожного покрова и его производных, нервной, сердечно-сосудистой, иммунной и кроветворной систем, органов чувств и желез внутренней секреции. Приведены особенности анатомии птиц.
Экземпляры : всего 15: АУНЛ(9), ОХФ(2), нет на месте(15) Свободны : АУНЛ(8), ОХФ(2), нет на месте(15)
Экземпляры всего: 26 АУНЛ; 9, 8 (9), ОХФ; 2, 2 (2), нет на месте; 15, 15 (15) Свободны: АУНЛ; 9, 8 (8), ОХФ; 2, 2 (2), нет на месте; 15, 15 (15) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Хрусталева, Ирина Владимировна; Михайлов, Николай Вячеславович; Шнейберг, Яков Иосифович; Жеребцов, Николай Алексеевич; Слесаренко, Наталия Анатольевна; Криштофорова, Бесса Владиславна; Хрусталёва, Ирина Владимировна \ред.\
|
17. |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 636/К 647
Автор(ы) : Кононский, Алексей Иванович
Заглавие : Биохимия животных
: учебник для студентов вузов по спец. "Зоотехния" и "Ветеринария"
. -3-е изд., пер. и доп. Выходные данные : Москва: Колос, 1992 Колич.характеристики :526 с.:
4 л.: ил.
Серия: Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений
ISBN (в пер.), Цена 5-10-002451-8: 40.00 р.
УДК : 636:612.015(075.8) Предметные рубрики: Животноводство-- Биохимия Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): история развития биохимии--методы исследования в биохимии--химический состав животного организма--биохимия углеводов--биохимия липидов--биохимия нуклеиновых кислот--биохимия белков--вода--водный обмен--минеральные вещества--обмен минеральных веществ--витамины--ферменты--биологическое окисление--гормоны--биохимия нервной ткани--биохимия мышечной ткани--биохимия крови--биохимия костной ткани--биохимия печени--биохимия почек--биохимия мочи--биохимия мяса--биохимия молочной железы--биохимия молока--биохимия птичьего яйца--биохимия кожи--биохимия шерсти Аннотация: Рассматриваются химия и обмен углеводов, липидов, белков, нуклеиновых кислот, витаминов, ферментов, гормонов, воды, минеральных веществ, энергетика биохимических процессов. Изложены данных по биохимии нервной, мышечной, соединительной и костной тканей, крови, печени, почек и мочи. Отдельно выделена часть по биохимии продуктивности животных, где отражены вопросы биохимии мяса, молока, птичьего яйца, кожи и шерсти.
Экземпляры : всего 2: АУНЛ(10), ОХФ(1) Свободны : АУНЛ(10), ОХФ(1)
Экземпляры всего: 11 АУНЛ; 10, 10 (10), ОХФ; 1, 1 (1) Свободны: АУНЛ; 10, 10 (10), ОХФ; 1, 1 (1) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5
|
18. |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 635/И 185
Автор(ы) : Иваненко, Александр Стефанович
Заглавие : Теоретические основы и технология хранения овощей и плодов.
: учебное пособие для студентов, обучающихся по спец. "Плодоовощеводство и виноградарство"
Выходные данные : Тюмень: ТГСХА, 2007 Колич.характеристики :276 с.:
ил.
Примечания : Библиогр.: с. 268-270
ISBN, Цена 5-98346-027-7: 218.46 р.
УДК : 635-156 Предметные рубрики: Овощеводство Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): хранение овощей--хранение плодов--овощехранилища--картофель--корнеплоды--кочанная капуста--репчатый лук--чеснок--томат--огурец--семечковые плоды--косточковые плоды--зеленные овощи--хранение ягод--субтропические плоды--тропические плоды Аннотация: Изложены общие вопросы теории и практики хранения овощной и плодовой продукции. Дана характеристика основных показателей качества овощей и плодов, физических свойств, физических и физиологических процессов, происходящих в них во время хранения. Рассказано о микроорганизмах, насекомых, клещах и нематодах, повреждающих овощи и плоды в хранилищах, режимах и способах хранения, подготовке плодов и овощей к хранению, устройстве хранилищ для овощей и плодов. Специальный раздел посвящен хранению отдельных видов плодов и овощей: картофеля, корнеплодов, капусты, лука, чеснока, томата, огурца, семечковых и косточковых плодов, зеленых культур и др.
Экземпляры : всего 39: АУНЛ(49), ОХФ(1) Свободны : АУНЛ(49), ОХФ(1)
Экземпляры всего: 50 АУНЛ; 49, 49 (49), ОХФ; 1, 1 (1) Свободны: АУНЛ; 49, 49 (49), ОХФ; 1, 1 (1) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5
|
19. |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 664/Ч-343
Автор(ы) : Чеботарев О.Н., Шаззо А.Ю., Мартыненко Я.Ф.
Заглавие : Технология муки, крупы и комбикормов
: учебное пособие для студентов вузов
Выходные данные : Москва: Март; Москва; Ростов-на-Дону: МарТ, 2004 Колич.характеристики :688 с.:
ил.
Серия: Технология пищевых производств
Примечания : Библиогр.: с. 682
ISBN (в пер.), Цена 5-461-00015-0: 234.00 р.
УДК : 664.7(075.8) Предметные рубрики: Пищевые производства-- Мукомольно-крупяное Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): мука--крупа--зерно--комбикорма--сепарирование зерна--обработка зерна--измельчение--мельницы--крупорушки--побочные продукты Аннотация: Изложены общие сведения о сырье мукомольных, крупяных и комбикормовых заводов. Оценены влияние анатомического строения, физико-химических, биохимических, структурно-механических и теплофизических свойств на технологические свойства сырья и ведение технологического процесса. Приведены сведения об основных процессах при производстве муки, крупы и комбикормов.
Экземпляры : всего : АУНЛ(29), ОХФ(1) Свободны : АУНЛ(29), ОХФ(1)
Экземпляры всего: 30 АУНЛ; 29, 29 (29), ОХФ; 1, 1 (1) Свободны: АУНЛ; 29, 29 (29), ОХФ; 1, 1 (1) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Шаззо, А.Ю.; Мартыненко, Я.Ф.
|
20. |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 631.15/З-862
Автор(ы) : Зорин, Алексей Викторович, Котлярова, Любовь Дмитриевна
Заглавие : Организационно-экономические основы формирования рынка и производства зерна в Костромской области
: Монография
Выходные данные : Кострома: КГСХА, 2008 Колич.характеристики :168 с
ISBN, Цена 5-93222-118-6: 100.09 р.
УДК : 621.155.2:633.1+339.13:633.1 Предметные рубрики: Сельское хозяйство-- Производство зерна Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): государственное регулирование--природно-экономические условия--сегментация рынка--костромская область--коньюктура рынка--урожайность Аннотация: В монографии рассматриваются вопросы формирования рынка зерна на примере Костромской области. Предложена методика выделения товарных зон по концентрации посевов зерновых культур с учетом природно-климатических условий. В частности разработаны предложения по прогнозу производства, реализации и потребления зерна по видам культур и каналам сбыта в разрезе товарных зон, и ряд организационно-экономических мероприятий, направленных на формирование и оптимизацию функционирования регионального рынка зерна.
Экземпляры :ОХФ(1) Свободны : ОХФ(1)
Экземпляры всего: 1 ОХФ; 1, 1 (1) Свободны: ОХФ; 1, 1 (1) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Котлярова, Любовь Дмитриевна
|