Виды поиска
Стандартный Расширенный Профессиональный Словарь
Навигаторы
ГРНТИ УДК Тезаурус
База данных
|
В найденном |
Формат представления найденных документов: | ||
полный | информационный | краткий |
Общее количество найденных документов : 23 Показаны документы с 1 по 20 |
||||
|
1. |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 635.9/В 841 Заглавие : Всё об аквариумных растениях : атлас-справочник Выходные данные : СПб.: ООО СЗКЭО, 2008 Колич.характеристики :128 с.: цв. ил ISBN, Цена 978-5-9603-0068-1: 153.56 р. УДК : 635.926 Предметные рубрики: Растениеводство-- Аквариумные растения Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): вода--освещение--грунт--посадка растений--удобрения--уход за растениями--водоросли--плавающие растения Аннотация: В книге в алфавитном порядке приводятся описания более двухсот пятидесяти видов аквариумных растений. Информация о каждом из них включает латинское и русские названия, сведения о природном ареале, скорости роста, а также требования к температуре, жесткости и кислотности воды. В конце издания обсуждаются проблемы выбора и посадки растений, необходимого освещения и грунта. Приводятся списки видов, рекомендованных для выращивания в холодноводных, умеренных и тепловодных аквариумах, а также видов для посадки на переднем, среднем и заднем планах. Книга поможет вам выбрать аквариумные растения для определенного типа аквариума. Экземпляры : всего : ОХФ(3) Свободны : ОХФ(3) Экземпляры всего: 3 ОХФ; 3, 3 (3) Свободны: ОХФ; 3, 3 (3) Держатели документа: КГСХИ : 650056, г. Кемерово, ул. Марковцева, 5 |
2. |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 639.3/М 748 Автор(ы) : Моисеев, Николай Николаевич, Бузмаков, Геннадий Терентьевич, Поляков, Александр Дмитриевич Заглавие : Промышленное культивирование кормов в рыбоводстве : учебное пособие для студентов вузов по спец. 310700 "Зоотехния" Выходные данные : Кемерово: КемГСХИ, 2005 Колич.характеристики :140 с.: ил. Примечания : Библиогр.: с. 134-138 Цена : 194.30 р. УДК : 639.3.043.2(075.8) Предметные рубрики: Рыбоводство Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): рыбоводство--корма для рыб--смеси--кормление--водоросли--парамеции--черви--личинки насекомых--кгсхи 2005 Аннотация: Рассматриваются современные технологии разведения, культивирования и использования естественных кормовых организмов в качестве живых кормов для рыбы и белковых добавок в кормовые смеси. Экземпляры : всего 38: АУНЛ(47), ОХФ(1) Свободны : АУНЛ(47), ОХФ(1) Экземпляры всего: 48 АУНЛ; 47, 47 (47), ОХФ; 1, 1 (1) Свободны: АУНЛ; 47, 47 (47), ОХФ; 1, 1 (1) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Бузмаков, Геннадий Терентьевич; Поляков, Александр Дмитриевич |
3. |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 58/П 691 Автор(ы) : Еленевский, Андрей Георгиевич, Соловьева, Марина Петровна, Ключникова, Надежда Михайловна, Купатадзе Г. А., Пятунина С. К. Заглавие : Практикум по систематике растений и грибов : учебное пособие для студентов вузов специальности "Биология" . -2-е изд., исправленное Выходные данные : Москва: Академия, 2004 Колич.характеристики :160 с.: ил Серия: Высшее профессиональное образование ISBN, Цена 5-7695-1743-3: 130.13 р. УДК : 582(075.8) Предметные рубрики: Естественные науки-- Ботаника-- Систематика растений Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ботаника--систематика--грибы--высшие растения--водоросли--лишайники Аннотация: Практикум дополняет знания студентов по теоретической части курса систематической ботаники о водорослях, высших растениях, грибах и лишайниках, что способствует привитию навыков работы в изучении материала в лабораторных условиях и самостоятельно. Экземпляры : всего 1: АУНЛ(18), ОХФ(3) Свободны : АУНЛ(18), ОХФ(3) Экземпляры всего: 21 АУНЛ; 18, 18 (18), ОХФ; 3, 3 (3) Свободны: АУНЛ; 18, 18 (18), ОХФ; 3, 3 (3) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Еленевский, Андрей Георгиевич; Соловьева, Марина Петровна; Ключникова, Надежда Михайловна; Купатадзе, Г. А.; Пятунина, С. К.; Еленевский, Андрей Георгиевич \ред.\ |
4. |
Вид документа : Продолжающееся издание Шифр издания : 574/Б 638 Заглавие : Биохимические и геоэкологические исследования наземных и пресноводных экосистем : сборник научных трудов. Вып. 12 Выходные данные : Владивосток: Дальнаука, 2002 Колич.характеристики :247 с. Примечания : Библиогр.:с.239-240 ISBN, Цена 5-8044-0177-7: 160-00 р. УДК : 574.5 Предметные рубрики: Естественные науки-- Экология-- Гидробиология Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): биогеохимия--гидроэкология--экосистема--гидрохимия--тяжелые металлы--вода--растения--гидробионты--амур--геоэкология--бытовые отходы--выветривание почвы--ртуть в почве--водоросли--древесный корм--донные отложения--окружающая среда Аннотация: Изложены результаты изучения тяжелых металлов и химических соединений в биотических компонентах наземных и пресноводных экосистем, функционирующих в условиях техногенного воздействия. Показано, что формирование таких природно-техногенных экосистем тесно связано с гидробиологическими, биохимическими, гидрохимическими и гидроэкологическими особенностями водостоков и водоемов. Экземпляры :ОХФ(1) Свободны : ОХФ(1) Экземпляры всего: 1 ОХФ; 1, 1 (1) Свободны: ОХФ; 1, 1 (1) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева,5 |
5. |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 58/Н 273 Заглавие : Новости систематики низших растений . Т. 22 Выходные данные : Ленинград: Наука, 1985 Колич.характеристики :234 с.: ил. Цена : 3.10 р. УДК : 582.2/3.001.4 Предметные рубрики: Естественные науки-- Ботаника-- Систематика растений Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): водоросли--грибы--лишайники--мхи Экземпляры : всего : ОХФ(2) Свободны : ОХФ(2) Экземпляры всего: 2 ОХФ; 2, 2 (2) Свободны: ОХФ; 2, 2 (2) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Абрамов, И. И. \ред.\; Голлербах, М. М. \ред.\ |
6. |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 58/П 20 Автор(ы) : Патури, Феликс Заглавие : Растения - гениальные инженеры природы Выходные данные : Москва: Прогресс, 1979 Колич.характеристики :311 с.: ил. Цена : 1.00 р. УДК : 58 Предметные рубрики: Естественные науки-- Ботаника-- Физиология растений Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): солнечный свет--растения--устранение отходов--архитектоника--биологические системы--бионика--водоросли--насекомоядные растения--растения-камни--растительные сообщества--сырьевые ресурсы--фотосинтез--экологические кризисы--экология растений--экосистемы Аннотация: «Растения — химики», «Растения — архитекторы, строители, механики», «Рекорды измерительной техники» — это названия лишь нескольких глав из книги ученого — популяризатора науки Феликса Р. Патури. Занимательно и со знанием дела рассказывает автор о том, как решаются в мире растений многие проблемы из области экологии, энергетики, передачи информации, утилизации отходов, рационального использования ресурсов окружающей среды и др. Решения-модели, найденные растениями, этими, по выражению автора, «лучшими в мире инженерами», эффективны, экологически безупречны и одновременно просты. Умелое заимствование их человеком означало бы большую экономию средств и времени. Рекомендуется широким читательским кругам. Экземпляры :ОХФ(1) Свободны : ОХФ(1) Экземпляры всего: 1 ОХФ; 1, 1 (1) Свободны: ОХФ; 1, 1 (1) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Куколев, Ю. П. \пер.\; Степанов, Б. П. \ред., авт. послесл.\ |
7. |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 58/Р 798 Автор(ы) : Рохлов, Валерьян Сергеевич, Теремов, Александр Валентинович, Петросова, Рената Арменаковна Заглавие : Занимательная ботаника : книга для учащихся, учителей и родителей Выходные данные : Москва: АСТ-ПРЕСС, 2002 Колич.характеристики :432 с.: ил. Серия: Занимательные уроки ISBN (в пер.), Цена 5-7805-0270-6: 70.29 р. УДК : 58 Предметные рубрики: Естественные науки-- Ботаника Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): растения--клетка--корень--побег--цветок--плод--семя--цветковые растения--культурные растения--водоросли--голосеменные растения--бактерии--грибы--лишайники--растительные сообщества Аннотация: Эта книга поможет ребятам совершить увлекательное путешествие в мир природы. Они узнают много интересного о растениях, грибах, лишайниках, бактериях, познакомятся с историей наук, изучающих эти организмы. Книга поможет повторить и закрепить пройденный на уроках материал, а также с удовольствием и пользой провести свой досуг. Экземпляры : всего : ОХФ(3) Свободны : ОХФ(3) Экземпляры всего: 3 ОХФ; 3, 3 (3) Свободны: ОХФ; 3, 3 (3) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Теремов, Александр Валентинович; Петросова, Рената Арменаковна |
8. |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 61/Д 40 Автор(ы) : Джарвис Д.С. Заглавие : Мёд и другие естественные продукты: народная медицина : пер. с английского Выходные данные : Москва: Норд, 1990 Колич.характеристики :120 с ISBN, Цена 5-85075-004-5: 4.80 р. УДК : 615.89 Предметные рубрики: Медицина (народная) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): национальные особенности людей--мёд--морские водоросли--значение йода--касторовое масло--кукурузное масло--яблочный уксус Аннотация: Цель этой книги - передать следующим поколениям "принципы и средства лечения народной медицины" такими, какими он их проверил и применял в своей продолжительной врачебной практике. Экземпляры :ОХФ(1) Свободны : ОХФ(1) Экземпляры всего: 1 ОХФ; 1, 1 (1) Свободны: ОХФ; 1, 1 (1) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Гаделия, Н.В. \пер.\ |
9. |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 58/Ж 714 Заглавие : Жизнь растений. В 6-ти томах . Т. 3. Водоросли. Лишайники Выходные данные : Москва: Просвещение, 1977 Колич.характеристики :487 с.: ил. Цена : 100.00 р. УДК : 582 Предметные рубрики: Ботаника-- Водоросли-- Лишайники Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сине-зеленые водоросли--пирофитовые водоросли--золотистые водоросли--диатомовые водоросли--бурые водоросли--красные водоросли--желто-зеленые водоросли--харовые водоросли--лишайники Аннотация: В популярной форме освещены общие сведения о строении грибов, способах их размножения, о типах спороношения и плодовых тел, о способах питания. Экземпляры :ОХФ(1) Свободны : ОХФ(1) Экземпляры всего: 1 ОХФ; 1, 1 (1) Свободны: ОХФ; 1, 1 (1) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Голлербах, М.М. \ред.\ |
10. |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 58/М 925 Автор(ы) : Мухин, Виктор Андреевич, Третьякова, Алена Сергеевна Заглавие : Биологическое разнообразие. Водоросли и грибы : учебное пособие Выходные данные : Ростов-на-Дону: Феникс, 2013 Колич.характеристики :269 с Серия: Высшее образование ISBN (в пер.), Цена 978-5-222-20177-0: 261.00 р. УДК : [582.26/.27+582.28](075.8) Предметные рубрики: Биология-- Высшая школа-- Учебные пособия Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): водоросли--грибы--грибоподобные хромисты--грибоподобные протозоа Аннотация: Учебное пособие основывается на современных данных об особенностях морфологии, образа жизни, географического распространения, происхождения, классификации, роли в биосфере и в жизни человека водорослей и грибов, а также грибоподобных организмов. Экземпляры : всего : ОХФ(3) Свободны : ОХФ(3) Экземпляры всего: 3 ОХФ; 3, 3 (3) Свободны: ОХФ; 3, 3 (3) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Третьякова, Алена Сергеевна |
11. |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 631.4/В 651 Автор(ы) : Войнова-Райкова, Живка, Ранков, Васил, Ампова, Гизда Заглавие : Микроорганизмы и плодородие Выходные данные : Москва: Агропромиздат, 1986 Колич.характеристики :120 с.: ил. Цена : 7.31 р. УДК : 631.452 Предметные рубрики: Сельское хозяйство-- Почвоведение-- Плодородие Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): почвоведение--микроорганизмы--почвы--плодородие--бактерии--ктиномицеты--грибы--водоросли--вирусы и фаги--микрофлора почв--удобрения--пестициды--агрохимия Аннотация: Книга посвящена вопросам участия микроорганизмов в трансформации органических, минеральных веществ и ксенобиотиков в регулировании их деятельности в целях повышения биологическеой активности и плодородия почв. Особый интерес представляют разделы, посвященные влиянию пестицидов на микрофлору и процессы в почве. Экземпляры :ОХФ(1) Свободны : ОХФ(1) Экземпляры всего: 1 ОХФ; 1, 1 (1) Свободны: ОХФ; 1, 1 (1) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева,5 Доп.точки доступа: Ранков, Васил; Ампова, Гизда |
12. |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 631.8/Б 175 Автор(ы) : Базилинская, Марина Владимировна Заглавие : Биоудобрения Выходные данные : Москва: Агропромиздат, 1989 Колич.характеристики :128 с.: ил. Серия: Агропанорама. Зарубежная информация Примечания : Библиогр.: с. 128 (25 назв.) ISBN, Цена 5-10-001906-9: 0.20 р. УДК : 631.847.2 Предметные рубрики: Азотные удобрения-- Заражение почвы азотфиксирующими бактериями Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): бобовые культуры--инокулянты--азотфиксация--биоудобрения--синезеленые водоросли--папоротник азолла--фосфорные биоудобрения--эффективность применения--бактериальные удобрения Аннотация: Представлен зарубежный опыт применения биопрепаратов на основе азотфиксирующих и фосфатмобилизующих микроорганизмов для повышения плодородия почв и увеличения урожайности сельскохозяйственных растений. Приведены сведения об их производстве в ряде стран мира. Показана экологическая и экономическая целесообразность широкого использования биоудобрений с целью улучшения азотного и фосфорного питания зерновых, кормовых, овощных и других культур при возделывании их в различных почвенно-климатических зонах. Уделено внимание повышению эффективности этих удобрений за счет подбора более активных штаммов микроорганизмов, разработки новых препаративных форм и совершенствования способов внесения. Экземпляры :ОХФ(1) Свободны : ОХФ(1) Экземпляры всего: 1 ОХФ; 1, 1 (1) Свободны: ОХФ; 1, 1 (1) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 |
13. |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 639.3/И 868 Заглавие : Искусство аквариумного рыбоводства Выходные данные : Москва: Политбюро, 2000 Колич.характеристики :479 с Серия: Мир увлечений ISBN (в пер.), Цена 5-89756-027-7: 66.00 р. УДК : 639.34+597 Предметные рубрики: Рыбоводство-- Аквариумы-- Рыбы Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): аквариум--устройство--вода--биологическое равновесие--растения--водоросли--корм--разведение рыб--болезни рыб--лечение Аннотация: Эта книга поможет вам выбрать тип аквариума, подскажет как правильно оформить его. Здесь содержится информация о различных видах аквариумных рыб и растений, об их акклиматизации в домашнем водоеме, о корме, о болезнях ваших питомцев и способах их лечения. Экземпляры :ОХФ(1) Свободны : ОХФ(1) Экземпляры всего: 1 ОХФ; 1, 1 (1) Свободны: ОХФ; 1, 1 (1) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Базанов, А. \сост.\ |
14. |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 636.086/С 167 Автор(ы) : Сальникова, Мария Яковлевна Заглавие : Хлорелла - новый вид корма Выходные данные : Москва: Колос, 1977 Колич.характеристики :96 с.: ил. Серия: Новое в сельском хозяйстве Примечания : Библиогр.: с. 88-94 Цена : 2.40 р. УДК : 636.086.783+639.64 Предметные рубрики: Кормление животных-- Корма-- Растительные корма-- Водоросли Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): хлорелла--посевной материал--световой фактор--углекислый газ--консервирование--химический состав--питательность--биологический стимулятор--лечебные и профилактические цели--температурный режим--биомасса--корм Аннотация: В книге обобщен материал исследований автора, отечественных и зарубежных ученых по выращиванию и использованию в кормлении сельскохозяйственных животных водоросли хлореллы. Подробно приведены технология выращивания, химический состав, способы консервирования, нормы скармливания. Показаны кормовые достоинства, влияния водоросли на продуктивность и качество продукции различных сельскохозяйственных животных. Предназначена для специалистов и научных работников. Экземпляры :ОХФ(1) Свободны : ОХФ(1) Экземпляры всего: 1 ОХФ; 1, 1 (1) Свободны: ОХФ; 1, 1 (1) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 |
15. |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 636.087/Т 525 Автор(ы) : Толоконников, Юрий Александрович Заглавие : Кормовые гидробионты Выходные данные : Москва: Агропромиздат, 1985 Колич.характеристики :207 с.: ил., 2 л. ил. Серия: Научно-популярная литература Цена : 0.30 р. УДК : 636.087.63 Предметные рубрики: Корма-- Гидробионты Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): морская вода--планктон--морские водоросли--моллюски--ракообразные--медузы--иглокожие--рыбная мука--рыбные отходы--морские биологически активные вещества Аннотация: Книга рассказывает о том, какое применение находят гидробионты (водные организмы) в народном хозяйстве. В ней обобщены достижения отечественной и мировой практики кормления сельскохозяйственных животных продуктами морей и океанов, раскрыта биологическая ценность используемых для нужд животноводства непищевых рыб, ракообразных, моллюсков, медуз, водорослей, иглокожих. Читатель узнает о перспективах освоения "голубой целины" и о создании марикультуры - подводного "сельского хозяйства". Для широкого круга читателей. Экземпляры : всего : ОХФ(3) Свободны : ОХФ(3) Экземпляры всего: 3 ОХФ; 3, 3 (3) Свободны: ОХФ; 3, 3 (3) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 |
16. |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 636.085/Т 566 Автор(ы) : Томмэ, Михаил Федорович, Мартыненко, Раиса Васильевна Заглавие : Аминокислотный состав кормов Выходные данные : Москва: Колос, 1972 Колич.характеристики :288 с.: ил., табл. Примечания : Библиогр.: с. 276-278. - Алф. указ.: с. 279-286 Цена : 14.90 р. УДК : 636.085.13 Предметные рубрики: Кормление животных-- Корма-- Состав кормов-- Аминокислоты Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): аминокислоты--состав кормов--травы посевные злаковые--травы посевные бобовые--посевные мешанки--кормовые растения--водоросли--гидропонный корм--ботва корнеплодов--сено--травяная мука--солома--силос--зерновые и мукомольные отходы--отходы пищевой промышленности--дрожжи кормовые--рыбные корма--молоко и молочные продукты--отходы птицеводства--мясопродукты--жмыхи и шроты Аннотация: В книге обобщены результаты изучения аминокислотного состава кормов СССР, систематизированы данные и выявлены условия, влияющие на содержание в кормах аминокислот. Показаны закономерности в изменении количества аминокислот в кормах - необходимые для агрономов, зоотехников, специалистов по кормопроизводству и работников промышленности. Экземпляры :ОХФ(1) Свободны : ОХФ(1) Экземпляры всего: 1 ОХФ; 1, 1 (1) Свободны: ОХФ; 1, 1 (1) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Мартыненко, Раиса Васильевна |
17. |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 639.3/Ц 705 Автор(ы) : Цирлинг, Михаил Борисович Заглавие : Аквариум и водные растения : руководство для любителя Выходные данные : Санкт-Петербург: Гидрометеоиздат, 1991 Колич.характеристики :256 с.: ил. ISBN, Цена 5-286-00908-5: 12.50 р. УДК : 639.34 Предметные рубрики: Рыбоводство Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): аквариум--оборудование--освещение--грунт--вода--аквариумные растения--минеральное питание растений--водоросли--размножение растений--подбор растений Аннотация: Аквариумистика — дело прекрасное, но не простое. Задача этой книга -помочь начинающему аквариумисту создать правильно сбалансированный водоем в познакомить его со многими аквариумными растениями. Опытный аквариумист найдет здесь немало полезных советов, интересную информацию об особенностях содержание более 100 видов водных растений. Внимательно изучив это руководство, вы сможете создать дома миниатюрный подводный сад. Содержащаяся в книге информация является обобщением практического опыта аквариумистов, много лет занимающихся выращиванием гидрофатов. Экземпляры :ОХФ(1) Свободны : ОХФ(1) Экземпляры всего: 1 ОХФ; 1, 1 (1) Свободны: ОХФ; 1, 1 (1) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 |
18. |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : RU-LAN-BOOK-92620 Автор(ы) : Дацун В. М., Першина Е. И., Рязанова О. А., Позняковский В. М. Заглавие : Атлас аннотированный. Нерыбные объекты водного промысла . -1-е изд. Выходные данные : Б.м., 2017 Колич.характеристики :232 с Примечания : Книга из коллекции Лань - Технологии пищевых производств ISBN, Цена 978-5-8114-2438-2: Б.ц. УДК : 639.27/.29 ББК : 28.693.32я73 Предметные рубрики: Технологии пищевых производств-- Товароведение и экспертиза товаров Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): 17-33--echinodermata--pinnipedia--водоросли--географическое распространение--иглокожие--исчезающие виды--кальмары--китообразные--классы--ластоногие--млекопитающие--моллюски--морские водоросли--морфологические признаки--организмы--пищевое использование--промысел гидробионтов--ракообразные--распространение--роды (систематика)--свойства--семейства--таксоны--хозяйственная ценность--членистоногие Аннотация: Атлас «Нерыбные объекты морского промысла» содержит сведения, которые не вошли в книгу «Экспертиза рыбы, рыбопродуктов и нерыбных объектов водного промысла. Качество и безопасность» (2016). В нем приведены русские и латинские нерыбных объектов различных семейств и их важнейших представителей, имеющих наибольшее промысловое значение, идентифицирующие признаки каждого вида, а также возможные направления их использования. Атлас предназначен для широкого круга специалистов пищевой и рыбной промышленности, занимающихся промыслом, переработкой и реализацией рыбы и нерыбных продуктов, а также для работников рыбоохранных организаций, торговли и общественного питания. Он будет полезен для студентов высших учебных заведений, магистрантов и аспирантов, обучающихся по специальности «Товароведение и экспертиза товаров», «Технология продуктов из животного сырья» и другим технологическим специальностям пищевого и торгово-экономического профилей. Свободных экз. нет Перейти: Ссылка на документ в ЭБС Лань, Перейти: Обложка книги. Доп.точки доступа: Першина, Е. И.; Рязанова, О. А.; Позняковский, В. М. |
19. |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : RU-LAN-BOOK-103062 Автор(ы) : Дацун В. М., Ким Э. Н., Левочкина Л. В. Заглавие : Водные биоресурсы. Характеристика и переработка . -2-е изд., перераб. и доп. Выходные данные : Б.м., 2018 Колич.характеристики :508 с Примечания : Книга из коллекции Лань - Технологии пищевых производств ISBN, Цена 978-5-8114-2891-5: Б.ц. ББК : 36.94 Предметные рубрики: Технологии пищевых производств-- Продукты питания животного происхождения Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): водоросли и морские травы--беспозвоночные и оболочники--технохимические свойства и технология гидробионтов--консервирование--сушка и вяление--охлаждение и подмораживание--посол рыбы и икры--копчение--технология кормов и жиров Аннотация: Книга содержит наиболее полный учебно-справочный материал по вопросам биологии, техно-химической характеристике водных биоресурсов и основам технологии их промышленной переработки. В учебном пособии представлены следующие основные разделы по рассматриваемой группе пищевых продуктов: краткие сведения по биологии, техно-химической характеристике основных объектов промысла и технологии их переработки. Учебное пособие предназначено для студентов высших профессиональных учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки «Технология продукции и организация общественного питания» (бакалавр (магистр)), «Продукты питания животного происхождения» (бакалавр (магистр)), а также для студентов средних профессиональных заведений, обучающихся по этим направлениям. Может быть использовано студентами для самостоятельной работы. Свободных экз. нет Перейти: Ссылка на документ в ЭБС Лань, Перейти: Обложка книги. Доп.точки доступа: Ким, Э. Н.; Левочкина, Л. В. |
20. |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : RU-LAN-BOOK-104866 Автор(ы) : Буторина Т. Е., Кулепанов В. Н., Зверева Л. В. Заглавие : Болезни и паразиты культивируемых и промысловых беспозвоночных и водорослей : 2018-04-11 . -2-е изд., стер. Выходные данные : Б.м., 2018 Колич.характеристики :124 с Примечания : Книга из коллекции Лань - Ветеринария и сельское хозяйство ISBN, Цена 978-5-8114-3124-3: Б.ц. ББК : 28.691 Предметные рубрики: Ветеринария и сельское хозяйство-- Водные биоресурсы и аквакультура Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): болезни беспозвоночных--болезни водорослей--патология гидробионтов--гидробиология--зоология--марикультура--индустриальная аквакультура--паразиты беспозвоночных Аннотация: Изложены данные об основных инфекционных и инвазионных болезнях, паразитах и симбионтах морских моллюсков, ракообразных, иглокожих и водорослей, характерных преимущественно для дальневосточных морей России. Даны схемы жизненных циклов паразитов. Пособие предназначено для студентов рыбохозяйственных вузов, изучающих болезни объектов марикультуры, а также будет интересно всем биологам, паразитологам и специалистам в области аквакультуры. Свободных экз. нет Перейти: Ссылка на документ в ЭБС Лань, Перейти: Обложка книги. Доп.точки доступа: Кулепанов, В. Н.; Зверева, Л. В. |
|